皆様の、お弁当の定番メニューを教えてください！

[1. 匿名]

涼しくなってきたのと外勤から内勤になり、社会人7年目にして初めて朝、お弁当を作りたいと思います。
そこで、出勤前に、お弁当を作っている方に、簡単、手軽な、お弁当レシピ的な、おかずを教えて欲しいと思います！
手軽、というのがピンとこず、なかなか、不器用なため苦戦してしまいそうなのですが(-｡-;

ちなみに、朝は、出かける何時間まえに起きて作ってますか？

[2. 匿名]

卵焼き

[3. 匿名]

卵焼きは鉄板

[4. 匿名]

ウインナー

焼くだけ

[5. 匿名]

ウインナー

[6. 匿名]

卵焼き！

[7. 匿名]

チーン

[8. 匿名]

梅干

[9. 匿名]

焼き鮭

[10. 匿名]

ちくわにキュウリはさむやつ。
彩りよくなる！

[11. 匿名]

前の晩ごはんの残り

[12. 匿名]

きんぴらごぼうとか
ひじきの煮物とか
いっぱい作って冷凍しれば
結構持つし、簡単(>_<)

[13. 匿名]

ミートボールヽ(*´∀｀)ノ

[14. 匿名]

+ふりかけ

[15. 匿名]

ほうれん草のバター炒め

[16. 匿名]

きんぴらなどはたくさん作った時にカップに小分けして冷凍。
チンして入れるだけ！

[17. 匿名]

唐揚げ
入ってたら嬉しい！

[18. 匿名]

卵焼きとウィンナーって何で飽きないんだろ

[19. 匿名]

ウィンナーとコロッケは喜ばれます。

[20. 匿名]

混ぜ玉子とひき肉の二色弁当！

[21. 匿名]

冷凍ミニハンバーグ

[22. 匿名]

たまに小さなアメリカンドッグのようなモノを入れると喜びます。

[23. 匿名]

卵焼きでも、日によって
ほうれん草入りや、ねぎ入り、
たらこ入れてだし巻、など
バリエーション楽しめそうですね（＾Ｏ＾☆♪

[24. 匿名]

慣れると20分あればできますよ！

[25. 匿名]

ふりかけ。ミニトマト。

[26. 匿名]

前の日のおかずをちょこっと取っておく。
煮物は味が染みてて美味しいよね
揚げ物は夜に残しておいて朝揚げる！

[27. 匿名]

そんな事くらい自分で考えたら？
最近の女はすぐ人に聞こうとするね

[28. 匿名]

保温弁当箱が便利！

汁物は、味噌汁やシチュー•お湯で混ぜるだけのスープでも、立派な一品に。
おかずをあまり考えなくて済むから、便利です。

[29. 匿名]

冷凍食品も、最近は美味しいよね♪

[30. 匿名]

冷凍グラタン！
買ったり、作った時に小分け冷凍しておいたり。

[31. 匿名]

朝はほんと時間との勝負なので、ほぼお弁当用の冷食詰め込みで終了です(>_<)
もちろん！！自分用のお弁当です。
子供が遠足などでお弁当が必要なときは結構気合い入れて作っちゃいます。
前の日から漬け込んでおいた から揚げとか♪

[32. 匿名]

ベーコンにアスパラ巻くやつ

[33. 匿名]

野菜の肉巻きを小分けにして冷凍しておきます。
人参、アスパラ、ポテト、インゲンなど色々な野菜を入れると
彩りも華やかになります。

[34. 匿名]

前日の夕飯作る時に、チャチャっと作って弁当におかずを詰めて冷凍庫

朝は、卵焼きとご飯だけいれる

[35. 匿名]

卵焼きを焼く手間を省くのに、スクランブルエッグをよく作ります。
溶き卵に、ミックスベジタブルを入れてレンジでチン☆するだけ。
仕上げにケチャップをかけるから、彩りもバッチリ‼

[36. 匿名]

ご飯に何かしらを混ぜ込むのが見た目もいいし 好き

ゆかり かおり 刻み昆布 わかめ あと おむすび山とおかか海苔

[37. 匿名]

しば漬けとか沢庵。
色がアクセントになる漬物

[38. 匿名]

卵焼きは色々できますね！
明太子、ノリ、じゃこ、ニラなどなど。
ねぎと紅生姜とちくわを入れるとお好み焼きみたいな味で豪華になりますよ！

[39. 匿名]

焼き飯
おかずがなくても、いいから。
ミニトマト飾れば、もっといいかな(^o^)

[40. 匿名]

牛肉or豚肉を焼肉のタレで炒めるだけ。

レタスをカップがわりに敷いて、その上にのっけてマヨネーズかければ焼肉サンチュ風になって激ウマ！！

[41. 匿名]

アルミホイルにブロッコリーを茹でたのを入れてマヨネーズかけてオーブンでマヨネーズがちょっとこんがりなるまで焼くと美味しいですよ！
アルミホイルに卵でレンチンも美味しい！

[42. 匿名]

お肉と玉ねぎ等の野菜を、焼き肉のタレで焼く

[43. 匿名]

焼きソバ
冷めても美味しい。しかも、安い。

[44. 匿名]

保温できる水筒にレトルトカレーと熱湯を入れて持って行きます。（袋ごと）
お弁当箱には、ご飯だけ！
食べる時にカレーをかけるだけ☆
ご飯の上に冷凍のミニハンバーグを乗せておいてハンバーグカレーとか♪
よく中学生の子供に持たせます！

[45. 匿名]

旦那は日の丸弁当だけでもよろこぶよ♪

[46. 匿名]

焼きそば

[47. 匿名]

お肉と玉ねぎ等の野菜を、焼き肉のタレで焼く

[48. 匿名]

玉子焼き！
甘くない派だったら卵1 につき、めんつゆ小さじ1の割合で混ぜて焼くと簡単でおいしいよ♪

[49. 匿名]

ゆでたまご作って半分に切ったら、黄身だけマヨネーズで和えて、もともとの黄身が入ってたとこに戻してパセリ振ったら彩りも綺麗でお弁当が映えますよー♡

[50. 匿名]

個人的な意見ですが
バター炒め系は冷めるとバターが固まるから
普段はバターを使うところを
少量のオイルに変える
バターでないと、味にパンチがなくなるから
塩コショウは強め

最近の冷食はそのまま入れてよいモノが多く
凍ったまま入れて、昼にはOKなのが
ありがたい

[51. 匿名]

卵焼きと肉そぼろです。
忙しい時は、そぼろと炒り卵とインゲン等で3色ご飯にしたり、卵焼きの中に肉そぼろ入れたりして工夫。
卵焼きを、そぼろ足したダシあんかけにしてみたり。

[52. 匿名]

母の弁当まずいからいつも残す。
母には少食って言ってるけど、本当は１００円ローソンでおかず買って弁当のご飯だけ食べてる。
あと、友達におかずあげる。それでも毎回残るから捨てる。
料理上手なお母さんが良かった。

[53. 匿名]

日持ち＆冷めても味が変わらないおかずを作り置きしてます。
青菜はごま和えやおひたしのほか、ポン酢や柚子胡椒と和えます。
ほかにはたくさん野菜が摂れる筑前煮や、こんにゃくのきんぴらなどよく作ります。
自分で作るお弁当はヘルシーを意識してます。
これで半年で-5kgに！

[54. 匿名]

家族に毎日お弁当作って８年目です。

切り干し大根とか、ひじきとかの副菜はいっぱい作って常備しておく！
プチトマトとチーちくはおかずの隙間に！

おかずとしては、ピーマンさっと塩で茹でて、白ゴマと胡麻油であえたやつ簡単だし何にでも合う。

あとは、牛肉の切り落としとピーマンを、胡麻油とニンニクとショウガで炒めて、塩コショウ、正油、オイスターソースガッとかけるのとかも冷めても美味しいです。

これ全部ケンタロウさんのお弁当の本のレシピから。
妙に凝ってないしごはんに合うし簡単だしオススメです！

[55. 匿名]

ミンチ天！！

[56. 匿名]

おにぎり
小さめのおにぎりを数個。漬物を添えて。
ふりかけや具を変えて、彩りを良くします。
年配の男性が毎日、このパターンでしたが、わっぱ弁当箱に入っていて、いつも美味しそうて、真似しちゃいました。
おかずに困ったら、オススメです。

[57. 匿名]

大きなオムライスをドーンと入れると、
隙間にブロッコリーとかプチトマトとか入れるだけで仕上がる。

ちなみにケチャップは卵とライスの間にかけておく。
そうするとお弁当箱の蓋裏にケチャップがベチャッと付かなくて汚くならない。

[58. 匿名]

新婚でおかんから妻に作る人が変わった。
激まずで食べられない！卵焼きは固まった砂糖入ってたし、唐揚げとかコロッケも丸焦げ。
ほうれん草のやつも油でびちょびちょ！

一生この弁当だと思うと憂うつだぁ。

皆さんは料理上手そうですね。

[59. 匿名]

ゆでたまこ。楽チン。

[60. 匿名]

赤　→　プチトマト
黄　→　卵
緑　→　ブロッコリー

基本的に 色は使うようにして、あとは前の晩の残りを入れたりしています。

[61. 匿名]

ちくわのいそべ揚げとかチーズ入れて揚げる
ちくわな中にマヨネーズとかちくわのカレー粉揚げ
ちくわ大活躍

[62. 匿名]

58
ガルちゃんに男性かよ…

[63. 匿名]

ウィンナーを焼き肉のタレで焼く
ウィンナーをポン酢で焼く
市販のさつま揚げをめんつゆでサッと煮る
いんげんチンしてお醤油と辛子で和える

...などなど、朝は時間がないので何とか手抜きする事ばっかり考えています笑
それでも冷凍食品とかコンビニとかより全然美味しい！

[64. 匿名]

58

作ってもらえるだけ有り難いと思って下さい。
新婚なら多めに見てあげて！
奥さんまだ主婦になったばかりなんでしょ？

[65. 匿名]

加工品で使えるものは、キャンディーチーズ・ミートボール・チキンナゲット・ウインナー・焼売とかですね。

または、休日に野菜の肉巻きやミニハンバーグなど作り置き冷凍しておくと便利です。
南瓜やほうれん草も茹でて小分け冷凍しておけば、南瓜ならカップに入れてチーズ・マヨネーズかけてトースターで焼くと１品できますよ(^○^)

[66. 匿名]

５２，５８＞
じゃ自分で作んなよ┐(´ー｀)┌

[67. 匿名]

短大生です(^.^)

卵焼きでも、カニカマ・青ネギ・チーズ・ハムなど日替わりで変えると楽しいです。
基本は、卵焼き+ウインナー+ミニトマト+キャンディーチーズですが、あとは昨晩の残りのおかずをカップに入れて詰めます！

おかずは少なくても、バランやカップやピックを可愛いものにすると見映えがよく食べるのも楽しくなります☆

[68. 匿名]

58
そういうのって態度に出ますよね。
奥さんそのうちお弁当どころか食事一切作らなくなったとしても、育ててあげなかった貴方の責任ですよ。
母親と妻を比べてダメ出しって一番やっちゃいけない。

[69. 匿名]

きんぴらとひじきの煮物を作ってお弁当用に冷凍してます。
あとは卵焼きと夕飯の残り・・。

お弁当作り初心者なんですけど、
ちくわとかチーズとか、お店では要冷蔵で売ってる物って
お弁当にそのまま入れて大丈夫でしょうか？

[70. 匿名]

58
今まで奥さんも作ったことなかったんだね～
DQN ぽい。
がんばれ

[71. 匿名]

主人のお弁当を毎日作ってます。

時間がないときのおかずは肉野菜炒めがメインです。
焼き肉のタレを使うと簡単ですよ！

今は冷凍食品もたくさんあるので便利です(^^)
朝から大変ですが、主さんも頑張ってくださいね。

[72. 匿名]

>>52,58

弁当作るのにも時間と手間がかかってるんです。
文句を言うのであれば、時分で作って下さい！！

作ってくれるだけ有り難いと思いますよ。

[73. 匿名]

いりたまご！
あんまり細かく混ぜすぎると食べづらいのでさらっと混ぜてカップに入れてケチャップをかけると色もあるしかわいいのでよくやってます！かなり簡単でおすすめです(笑)

[74. 匿名]

58さん
毎日、もう10年お弁当作ってますが、朝から唐揚げやコロッケ揚げたりするのは正直キツイです。
料理が苦手でも頑張ってる新米妻さんへ、毎日帰宅したら、今日もお弁当ご馳走様とか言ってますか？
ありがたい気持ちと一緒に悪かった点を優しく伝えてあげたら、貴方好みのお弁当作るように、奥様は努力すると思いますよ？

[75. 匿名]

トピ主さんも67の短大生さんも、えらいなぁ。

私なんて、結婚してからお弁当初めて作ったから、初めの方とかほんとヒドかったと申し訳なくなる。

そんな私でも、お弁当歴８年、今では自分が家族の為に作ったお弁当が一番美味しいと思っています！

[76. 匿名]

58です。

皆さんの意見参考になりました。
毎日作ってくれてることは感謝してます。なのでお弁当箱は帰宅後すぐに毎日洗ってます！
でも感想も何も言えてないので、気持ちをちゃんと伝えて行きます！

[77. 匿名]

アスパラ、ほうれん草、いんげん、ブロッコリーなど青物は常に何かしら茹で置きしておくと便利ですよ。
ローテーションでベーコン巻きにして塩コショウかマヨネーズかチーズをかけてトースターで焼く。
ごま和え、醤油マヨ和え、海苔の佃煮和え、等々。

ベーコン巻きは何でもいけるので長ネギ、エノキ、プチトマト、ウズラの卵もやります。
余ったウズラの卵とめんつゆ+カレー粉少々でひと煮立ちさせて浸けると煮卵風にちょっと日持ちします。

[78. 匿名]

ソーメン！
もちろん1口づつまるめて。

[79. 匿名]

ソーセージと玉ねぎやピーマンを入れたケチャップ炒め。簡単であと1品足りないときに良く作ります。

[80. 匿名]

52ダメだよ！
食べないなら、おにぎりだけって言わないと。
毎日メニュー考えるの大変なんだよ。
将来つくる側になんないとわかんないかな？

[81. 匿名]

ソーメン！
もちろん1口づつまるめて。

[82. 匿名]

やっぱり卵焼き！
ハムとチーズを入れると美味しい！
母が作ってくれて、自分も真似してます。

[83. 匿名]

豚ロースが安い時にまとめて購入、
トンカツ用として衣をつけたものを幾つか冷凍しておきます。
しょうが焼き用の薄めのものを二枚重ね、間にチーズを挟んで衣をつける時も。

それを使う時に両面の衣にさっと油を塗ってオーブンシートに乗せてオーブンで焼きます。
（揚げるのが準備や後片付けも面倒で大変なので）
普通にソースを添える時もあれば、
焼き上げたものを甘辛の出汁でさっと煮てカツ丼風にすることもあります。

作っているのは夫のお弁当です。

[84. 匿名]

冷凍チンでいいなら
44さんのレトルトカレーでも良くない？
私は面白いアイデアだと思うけど…
試します(笑)

[85. 匿名]

58さん

私も作り始めは本当にひどいもんでした。

でも、旦那さんにも子どもにも、一度も文句言われた事ありません。

毎日文句も言わずに残さず食べてくれる家族の為に、自分なりに本を読んだり朝ボヤボヤした頭で冷蔵庫見ながら必死に考えて作ってきました。
10年位経ってやっと自分でも満足出来るお弁当を作れる様になりました。

美味しいお弁当を食べたいなら、おくさんを美味しいレストランに連れて行ったりしてあげたらいかがですか？

文句言ったり人と比べたり、そんなんじゃ一生美味しいお弁当なんて食べられないと思いますよ。

[86. 匿名]

卵焼き、ポテサラ、あと、白菜や小松菜のおかかあえとか❗
それにお肉か魚くらい。
炊き込みご飯の時は、おかずが楽チン❗
冷食は、自分で作ってます。

[87. 匿名]

58さん
すごいwお弁当箱洗うんだ〜！

うちの旦那はそんなのしない…

[88. 匿名]

58

お弁当箱とか洗わなくていいから、『いつもありがとう』でいいんじゃない？

きっとどんどん美味しいお弁当になると思う。

[89. 匿名]

卵焼きとミニハンバーグ

[90. 匿名]

カボチャをチンして、ごま塩味と塩味にして一口大に丸めて、冷凍している。
お弁当のすき間を埋めるとき、夏場は保冷剤がわりに解凍せずにいれたりして、
重宝しています。

[91. 匿名]

32さん
ベーコンにアスパラ巻くやつ

↑細かいかもしてませんが、説明が逆ですよ！笑

[92. 匿名]

エノキ、ピーマン細切り、人参短冊切り、豚肉を焼肉のタレで炒めるだけ♪♪
意外に簡単で彩りもよくなるし美味しいですよんっ(^^)♪

[93. 匿名]

58さん可哀想…
上から目線の暇な主婦たちに言いたい放題言われてますね。
そんなガミガミ言うなら自分から努力して、美味しい料理作りなよ。
男は汗水垂らして一生懸命働いてるんだぞ！

家でゴロゴロ、弁当もマズイじゃ、割に合わないよ。

[94. 匿名]

ピーマン一個を細切りして、耐熱皿に塩昆布ふたつまみ位とあわせてラップしてレンジでしんなりする位にチンする。彩り的に赤パプリカも細切りしてもいいです。簡単なんでほぼ毎日入れてます。

[95. 匿名]

毎度、茶色いお弁当になるから
プチトマトは必須^^;

[96. 匿名]

基本的に全部自家製冷食！

もちろんごはんも小分けにして冷凍してあるよー

ごはん以外は凍ったまま詰めるから

朝は５分もあれば完了！

ひじき煮、ほうれんそうのお浸し、人参といんげんの油揚げ巻

豚バラの生姜焼き、から揚げ、コロッケ、ハンバーグ、焼き魚、

などなど、大目に作ってストックしてある！

[97. 匿名]

人参の豚肉巻き!息子達の大好物です。
うちは幼稚園児なので
お肉が固くならないように
かたくり粉をまぶして焼きます。
ﾀﾚも絡んでご飯にぴったり！

[98. 匿名]

人参の豚肉巻き!息子達の大好物です。
うちは幼稚園児なので
お肉が固くならないように
かたくり粉をまぶして焼きます。
ﾀﾚも絡んでご飯にぴったり！

[99. 匿名]

まだ子供がいないので可愛いお弁当はつくれませんが、色にきおつけてはいます。
赤、白、黒、緑、黄が入ると綺麗なお弁当になると聞きましたが、毎日のことなので中々難しいですね。

[100. 匿名]

毎日旦那の弁当作っています。

プチトマトがキライだとゆーことと、玉子があまり食べられないから玉子焼きがNGなので、本当に苦労しています。今日は手羽元を漬け込んで揚げたもの、茎ワカメと油揚げを生姜醤油で炒めたもの、白菜、椎茸、人参、豚肉を中華だしで炒めて餡で閉じました。
サバフィーレとか弁当用に切って冷凍したり、オクラ、レンコン、キノコ類も冷凍して炒めものに使ってます。
コストコの吉田ソースも活躍してますよ。
茄子とひき肉を炒めて、ケチャップで味付けしたものをチーズかけて焼いても美味しいですよ。
７時には旦那が出掛けるので、冷ます時間を考えて５時頃からキッチンでちまちまやってます。

[101. 匿名]

100すごいですね！かなり手をかけてる！わたしもみならわなきゃ☆♡

[102. 匿名]

99さん…

きおつけてって…

気をつけてですよ！読んでて気になりました…

58さん、お弁当箱洗うのは素晴らしい！
奥様に今度は～味にしてみて！とか
かわいくリクエストしてみたらどうですか？

言い方ひとつで印象変わりますが、
奥様もなれないうちは大変なんだと思います。

お弁当は普通の食事よりも味付けとか彩りが
大事だと思うので。

[103. 匿名]

毎日主人のお弁当作って17年です。

手を抜けるところは抜きます
自宅で揚げるタイプの加ト吉のコロッケはホントにお世話になっています。
基本、冷凍食品は自分で食べてみて「美味しいかな」と思えば使います
ハンバーグとエビシュウマイは意外と優秀なので上記のコロッケと3点は常連さんです
自分の料理を小分けにして冷凍・・と若い頃は張り切ってやっていたけど、もうあまりしないわね(笑）
生野菜は雑菌が怖いので絶対入れません
プチトマトすら入れないです
マカロニは短時間で茹でられるので10本位を茹で、マヨネーズでツナとコーンと和えるだけ
ケチャップで炒める。塩こしょうで炒める・・・・などなかなか万能です。

ちなみに今日は
ニラ入り卵焼き（ニラは刻んで冷凍しておくと便利）
加ト吉の野菜コロッケ
茹でたブロッコリーに粉チーズとパン粉を振りかけてトースターで焼いた物
鮭の塩焼き
ゆかりご飯

でした。
冷ます時間を考えて5時半に起きて作ってます
主人は6時40分に自宅を出ます

[104. 匿名]

お弁当は冷まして詰める時間も要りますもんね…

うちは主人と同じぐらいに家を出るのですが、
やはり1時間半～2時間前に起きて
お弁当作り→朝ご飯の支度→朝ご飯食べる
→お弁当詰める…

こんな感じでバタバタと、
寝坊したときは冷凍食品やコンビニを頼りながら
何とかやっています！

最近サボリ気味なのでがんばります☆
トピ主さんありがとう！！

[105. 匿名]

104です。

メニュー忘れました(笑)

豚肉とピーマンを焼肉のたれやめんつゆで炒める、
玉子焼きかゆでたまご、
ほうれん草や小松菜のお浸し、
プチトマト

これが定番。

たまに冷凍のシュウマイとか春巻を♪
もっと涼しくなったら前日の夕飯のおかずも
入れます。

[106. 匿名]

102さん
99です。普段から気をつけているんですが、急いでしまうとついつい間違えてしまいます。ただ、102さん、みたいに揚げ足をとるのもどうかとおもってしまいます。人のアラ探しがお得意なんですね。

[107. 匿名]

102
気をつけて、そんなに人の間違いばかり指摘してると嫌われちゃうよ？

[108. 匿名]

おかかを醤油であえたものを白ご飯にサンドする。
海苔弁とまではいかないが、アクセントで我が家では定番化。おかか&チーズ&醤油も旨い！
トピ主さん、まずは無理せず作って下さいね！

[109. 匿名]

普通のお弁当プラス、カップ麺をたまに持参します。寒くなると 暖かい汁ものは嬉しいし。
ミニカップサイズのうどんとか、ブタメンとかいいのでは？

[110. 匿名]

皆さん豊富な知識お持ちで、尊敬します。
私はまだまだ主婦歴短いのでとても参考になります。
毎日毎日大変ですよね。主人にも冷凍食品ばかりと指摘されます。
料理下手な私も悪いですが…

もっともっとレパートリー増やして頑張らないとp(^-^)q

[111. 匿名]

卵焼きはまいにち絶対いれるので、シンプルなものももちろんですが、彩りのために、ミックスベジタブルを入れたりのりをいれたり、カニカマをまいたり、人参のみじん切り、ネギなどなど入れてます。簡単だし、色も綺麗にみえてオススメです。

[112. 匿名]

110さん
冷凍食品ばかりでも毎日お弁当つくることが素晴らしいとおもいます。私はたまにさぼっちゃいます。
ひじきの煮物とか大量につくってカップにいれて冷凍したりすると簡単ですよ。

[113. 匿名]

作ってもらったお弁当にケチつけちゃいけませんよ。けっこう大変なんだから。
毎朝4～5品作って30分ほどですが冷ます時間も要りますし。

うちの定番は煮込みハンバーグと野菜のお浸しですね。
メインは作って小分けに冷凍してたり、その都度作ったり。
でも冷凍ものは朝一度暖めてから冷まします。その方が美味しいので。
野菜の調理は朝にします。冷凍するとあることを忘れてしまうので。

[114. 匿名]

おなか空いてきたー！！！！(笑)

[115. 匿名]

ピーマンやえのきを豚肉で巻いて
塩コショウで焼く！

あとね．ジャガイモを茹でて潰して
塩コショウと卵の黄身をいれたのに
チーズを入れて揚げる！

中にウインナーでも美味しいよ！

[116. 匿名]

ブロッコリーをハムで巻くだけ。彩りよし、味よし、野菜とれる！

[117. 匿名]

皆さんすごいですね(^o^)
和風のお惣菜を多く作った時「きんぴらごぼう」「ホウレン草のお浸し」はアルミホイルに一回分を入れラップで包む。
製氷皿のおおきめなもの(水筒サイズ)に包んだ物をいれて冷凍させる
お弁当をつくった時に凍ったまま入れる
お昼にはちょうど食べ頃ですよ
もう１品足りないときに便利です！

[118. 匿名]

冷凍インゲンをすりごまとめんつゆで和えるだけの簡単おひたし

[119. 匿名]

ガルちゃんに男が書き込みすんなよ
見るなとは言わないから書き込みやめてよ

[120. 匿名]

茹でたorレンチンした小松菜、ほうれん草、いんげん、チンゲン菜などでおかか和えやごま和えをよく作ります。
味付けは基本麺つゆだけ。
わさびや生姜、柚子胡椒、胡麻油等を日替わりでプラスして飽きないようにしています。

これから涼しくなってくるのでフードコンテナ+おにぎりでスープ弁当にしたいな。

[121. 匿名]

全部チンで出来るもの！

[122. 匿名]

卵焼き、ウィンナーは定番。毎日お弁当に入っていても文句言われないし、入れて欲しい！言われる。
アスパラベーコン巻き、チキチキボーンはかなりの頻度で入れてる。
ミニトマト、ブロッコリー、味塩で塩揉みしたキュウリは彩りとして。

[123. 匿名]

卵焼きとウィンナーと野菜炒めです。卵焼きとウィンナーは、火を入れて冷凍します。ご飯といっしょに。野菜炒めだけ、ある野菜で当日作ります。
手抜きだけど、味付けを変えるだけで飽きずに食べられています。

[124. 匿名]

ピーマンを炒めて鰹節と醤油。
私達姉弟三人の弁当には毎日のようにコレが入ってました。
三人で、ピーマンの供養塔を建てなきゃいけないくらい大量のピーマンを消費したと思う。

[125. 匿名]

オムライス、のり弁
ご飯だけでも食べれるようなものにして、おかずを減らします！おかずの量が多いと手間もかかるので
あと私の場合は、ふりかけは食べる前にかけたいので(サクサクが好き)持っていきます。

ウインナーをおにぎりの具にするのも結構好きかも


お弁当は手抜きなので長くかかっても15分ぐらいです！
ひどい時は、白米だけお弁当箱にいれてレトルトや缶詰を持っていったことも（笑）
これだと周りの目を気にしなすぎですよね(^_^;)

[126. 匿名]

冷凍食品は後一品(スペースが空いてしまった)どうしても困った時に使います。
美味しいですが、味が濃くて旦那も子供もたまに一品ぐらいまでなら…と言っています。

我が家も基本的に前日の夜ご飯の残りがお弁当に。
それでもひじきの煮物はご飯に混ぜたり、ハンバーグはタネだけ残していて朝ピーマンに詰めて焼いたりと、たまにアレンジ？？します。

[127. 匿名]

大葉を豚バラで巻いて塩コショウするだけのやつわ、楽でうまい。

[128. 匿名]

きんぴらごぼう、ひじきの煮物
唐揚げ、ハンバーグは作り置きして
大量に冷凍保存しておきます(^o^)

卵焼きには明太子、ツナ、カニかま
ネギ、枝豆など色々な具をいれます。

[129. 匿名]

我が家も幼稚園の子供達が毎日、お弁当です。
自家製冷凍食品のミートボール、しゅうまい、ハンバーグ、グラタンなどを朝からガサガサ冷凍庫から選ぶ。あとは子供達リクエストの卵焼きとミニトマト、枝豆が固定メンバーです。
ちなみに明日は、夜ご飯の残りの唐揚げ。

[130. 匿名]

58さん、トピずれですが

今の女の子は社会人になってもお母さんにお弁当を作ってもらう子が多いです。職場で話を聞くと親に何も教わってない子もかなりいます。
ベターホームなど基本的な料理方法を教えてくれるような料理教室に通ってもらってはどうですか？ 親自体も料理が下手な場合がありますし。
高校生の時に卵を割れない同級生の女子もいました。そうなっても困るので私の子供には小学校１年の時から料理を仕込みましたよ（笑）男の子ですけどね。

子供も大きいので丼ものの弁当が多いです。肉、卵は必須です。野菜ものはキャベツを大量にチンしたり、煮物を大量に作りおきします。

[131. 匿名]

コンニャクを薄く切って、めんつゆで煮る。

シンプル過ぎて逆に美味しいらしいです。
メインにはなりませんが。シメジと煮てもいいですね。

[132. 匿名]

玉子に白だしとマヨネーズを混ぜて焼くと、出し巻き卵の味でめっちゃ美味しいので毎日入れてます！後は、夕飯のおかずを最初にとりわけしたやつと冷食とウインナーとかまぼこ。

[133. 匿名]

明日のお弁当には作り置きしてたほうれん草のソテーとミニグラタンを入れるつもりです。息子の幼稚園は週に２回しかお弁当を持っていかないので、ほうれん草やブロッコリーは冷凍を使ってます。

ベーコンにとろけるチーズをくるくる巻いてピックで止めるだけのも簡単でいいですよ！

[134. 匿名]

トピ主です。たくさんの、お弁当のおかず、ありがとうございます！
すごく参考に、なりました。

早速、まずは、オムライス（お弁当にする発想が恥ずかしながら、ありませんでした）
朝に、作って、もっていきます。
様々な、おかずレシピいただいたので、メモしてローテーションします！

[135. 匿名]

ピーマンを細切りにして、めんつゆで炒めたもの！
簡単だし、隙間埋めにもピッタリ！彩りもよくなります。

[136. 匿名]

昨日、朝にパエリア作ってお弁当にしました。
パエリアが具沢山なので、おかずは野菜中心に。
炊き込みご飯とかも具材たっぷりで作ると喜ばれます。
白ご飯、雑穀ご飯、混ぜご飯、チャーハンなどご飯の方にもバリエーションつけると幅が広がるのでやってます。
オムライスやのり弁やおにぎりも美味しいですよね(*^^*)
こんな面白いご飯のバリエーションもあるよーという方、良ければ教えて下さい。

[137. 匿名]

毎日弁当作ってるので10分〜15分でできます！冷凍食品は一切使わないのが私の弁当♥来年ママになる20歳です^_^

[138. 匿名]

カボチャ茶巾。
チンして潰したカボチャに、バターと蜂蜜混ぜてラップで茶巾絞りに。

甘い卵焼きのかわりにたまに入れると、息子が喜ぶし、とても可愛いのでオススメ。

レーズンを混ぜたり、黒ごまをトッピングしたりしていますを

[139. 匿名]

トピずれ＆長文ですみません…。
現在、結婚したばかりで毎日自分と旦那のお弁当を作っています。
結婚前は自分の分だけだったので、どうせ食べるのは自分だから…と米に魚乗っけただけとかよくしましたが、同僚に見られてしまうかもしれない旦那のお弁当にそんなことできないので、毎日簡単ですが、見栄えが良くなるように作っています。
自分だけの簡単な弁当だけでも面倒くさいのに、人のために毎日お弁当を作ることがとても大変なことを日々思い知らされます。
そんな時、ふと自分が高校生の時に、朝当たり前のように出来ているお弁当にケチをつけたこと思い出します。
「おかずがワンパターン」「嫌いなものが入っている」「こんなお弁当じゃ勉強する気がおきない」などなど、自分が言われたらブチ切れするような文句です。
運動会や遠足だけじゃないんだから、毎日豪華なおかずなんか出せるわけないですよね…。
冷凍食品だって毎日買うと結構な金額になるし…。
当時の自分に会いに行って張り倒してやりたいです。
お母さんごめんね。
だからこそ、お弁当に心無い文句を言っている人に心が痛みます。
旦那さんなら特にです。
まずいなんて言わないであげてほしい。
自分も同じようなことをしていたのでえらそうに言えませんが、本当に大変なんです。
１ヶ月自分で作ってみてほしい。
あの時残してたお母さんのお弁当もう一度食べたいな。
トピずれ＆かなりの長文すみませんでした。

[140. 匿名]

お味噌と蜂蜜を和えたのを鶏胸肉に塗ってフライパンでジュワッと両面焼きます。お昼になるころには味が染み込んでいて美味しいです。
あと獅子唐を炒めておひたしにしたり、大葉とチーズをはさんで卵焼きなど。
最近マンネリ化してきたので、皆さんのレシピとても参考になります！

[141. 匿名]

卵焼きは毎日旦那弁当に入れてます。
卵二つにめんつゆ小さじ1、水大さじ2だけで
本格的なだし巻きになるからありがたい。
お昼にもふわふわ維持できてるみたいです♩