鳥羽周作氏プロデュースの新店舗でレセプション 「新時代のファミリーレストラン」がコンセプト

[1. 匿名]

出典：www.sponichi.co.jp

鳥羽周作氏プロデュースの新店舗でレセプション　「新時代のファミリーレストラン」がコンセプト― スポニチ Sponichi Annex 芸能

17日にグランドオープンする東京・原宿の商業施設「東急プラザ原宿『ハラカド』」の5階に入るファミリーレストラン「FAMiRES（ファミレス）」

　「新時代のファミリーレストラン」がコンセプト。sio社の公式サイトによると、クリエーターとのコラボレーションを通して「新しいコトが起こる場所」の創出を目指す。客席は100席。サイトでは「鉄板ハンバーグ」（税込み1408円）、「季節のフルーツパフェ」（同1298円）などのメニューも公開されている。

[2. 匿名]

はぁそうですか

[3. 匿名]

きもちくなれそうな空間

[4. 匿名]

図書館みたいね

[5. 匿名]

不倫野郎がファミリーとな

[6. 匿名]

人の家庭や自分の家庭を壊しておいて、ファミリーレストランをプロデュースする無神経さよ

[7. 匿名]

ファミレスっぽくは無いが目新しい要素もない

[8. 匿名]

見た目が無理。

[9. 匿名]

ファミリーレストランには行かない派なんで
お子様連れと店内一緒は無理なんだわ
でも文句絶対に言えない『ファミリーレストラン』だから
だったら行かないが選択肢になる

[10. 匿名]

食べにきてくれてありがとう

[11. 匿名]

あの角のところ？（調べる気はない

[12. 匿名]

>>6
図太い物勝ち

[13. 匿名]

ハンバーグが焼ける5秒前とかのメニューがいいと思う

[14. 匿名]

うわぁ

[15. 匿名]

長野の超お高い鮭定食の客足はどうなのかしら？

[16. 匿名]

ごめんけど不潔なイメージしかない

[17. 匿名]

👏👏👏👏

[18. 匿名]

この丸いテーブルってあんま居心地良くない
4人ぐらいだとみんなして人が座ってない方向を見つめる感じ

[19. 匿名]

ホコリの掃除が面倒そうな座席の背面のデザイン

[20. 匿名]

おしゃれな図書館みたい

[21. 匿名]

不倫してる人へ向けてのレストランなのかな？

[22. 匿名]

お金出してくれる人っているんだね

[23. 匿名]

棚が多すぎ
掃除はするのだろうけど
掃除する人は大変そうね

[24. 匿名]

この手の座席、もうすでにあるよね
イオンとかでたまに見る

[25. 匿名]

熊五郎離婚したっけ？

[26. 匿名]

最近こういう天井剥き出しの店をよく見るけど流行りなの？

[27. 匿名]

>>3
ちょww

[28. 匿名]

ロイホの黒黒ハンバーグのほうが美味しいに決まってる

[29. 匿名]

コンセプトが「新時代のファミリーレストラン」だって。
自分のファミリーですら自分で壊しといてよう言うわ。

[30. 匿名]

きっと広末の事が起きる前から計画されてたんでしょうね。ほとぼりが冷めたから、まぁやるかって感じ？

[31. 匿名]

ファミリーを自ら壊した人がファミリーレストランね…

[32. 匿名]

原宿はちょっと苦手

[33. 匿名]

ちょっとイケメンだと思って調子乗ってるね

[34. 匿名]

「新しいコトが起こる場所」

意味深

[35. 匿名]

好きなバンドがメジャーデビューしたのだけど、この人と交流があるらしくお祝いコメント寄せててなんか複雑な気持ちになった

[36. 匿名]

>>15 あれ動画みたけど鮭の皮パリパリに焼くのはわかるけど身まで固そうだった。

[37. 匿名]

小学校の先生やプロサッカー選手の件はご本人答えた？

[38. 匿名]

>>3
ありがとう

[39. 匿名]

>>29
騒動前から決まってた仕事なんだろうねｗ

自分は不倫云々より、鳥羽氏自身の不衛生な調理行為や、レストランで出してた不味そうな料理の印象の方が強くて…
とても食べに行く気にならないわ

[40. 匿名]

長野県の方はお客さん来てるの？
フォローしないなかな

[41. 匿名]

>>30
この人の名前が出てる訳じゃないし普通にお客さん入りそう
原宿だし

[42. 匿名]

叩き卜ピに釣られる🐟たちもどうかと…

[43. 匿名]

ファミリーで行きたくないよ
不倫がちらついて

[44. 匿名]

でかい皿に小さい料理だすのかな？

[45. 匿名]

豚肉切った後にそのままサラダの野菜を

[46. 匿名]

>>38
入店した時のかけ声が「いらっしゃいませ」じゃなくて「入ってくれてほんとにありがとう」かも

[47. 匿名]

>>18
同感です。

[48. 匿名]

>>3
入ってきてくれてありがとうって店員さんが迎えてくれそう

[49. 匿名]

>>13
つまらんから

[50. 匿名]

不倫

[51. 匿名]

>>26
デザインとしてる店もあるだろうけど、コストカットなのかなと思っちゃうw

[52. 匿名]

>>21
馬鹿なの？
誹謗中傷だよ

[53. 匿名]

いらっしゃいませの代わりに「入ってくれてありがとう」

[54. 匿名]

この人免許あるんだっけ？

[55. 匿名]

>>6
ところが行く人がいっぱいいるんだよね〜不思議なことに

[56. 匿名]

無理

[57. 匿名]

>>5
ファミリー増やしてるんだよきっと

[58. 匿名]

>>6
この人もだし、持ち上げる周りも周りだよね

[59. 匿名]

>>48
フロアスタッフとして絶対働きたくないw
そこそこお金持ってるけど人間性は下品な客とか必ず揶揄ってきそうだよね

[60. 匿名]

>>33
誰の話？

[61. 匿名]

シン・レストラン

[62. 匿名]

不倫とレストランの組み合わせが最悪すぎる

[63. 匿名]

机が小さい

[64. 匿名]

>>3
勘定の時に言われるのか
入ってきてくれて
合ってくれて
気持ちくしてくれてありがとう
って

[65. 匿名]

棚？が多くて掃除が大変そう

[66. 匿名]

>>34
きもちくなっちゃうのか

[67. 匿名]

>>64
メニュー表と対峙してくれてありがとう

[68. 匿名]

この丸いソファ、真ん中に挟まれた人は出づらいよね
トイレに行く時とか
子供とか居ると特に

[69. 匿名]

下痢の時にオムツしながら料理するシェフでしょ？
脱いだオムツはどこに捨ててたんだろう？
まさか汚れたオムツのまま帰宅するわけないし、持ち帰るわけないし。

[70. 匿名]

ソファの背もたれくっついてるところ。隣の2歳児とかが立ってこっちガン見したり、ソファの上面でトミカ走らせたりしてさらにこっちサイドに落っこちたりして、んで、こっちの家族が愛想笑いして拾ってやったり、んで、むこうの家族がフル無視とか、そんな光景が目に浮かぶんだけど、そこんとこどうなんだろうか。

[71. 匿名]

ダブル不倫がファミリー語るな

[72. 匿名]

シェフはあの人では無いみたいだから、まだそこは良いのかも

[73. 匿名]

結婚する予定何だよね？

[74. 匿名]

>>57
減らされた側のファミリー「‥…」

[75. 匿名]

広末のところ長男はもう家から出れる年だけど、下の子達はあの男が我が物顔で家にいるのキツいよね。
小学生だと親のこと嫌でも家出して暮らしていくことも出来ないし、どんな親でも逃げれないもん。

[76. 匿名]

>>26
埃がすごそう

[77. 匿名]

>>4
椅子の裏、棚みたいになってて掃除が大変そう

[78. 匿名]

>>6
せめてもの償いに…

[79. 匿名]

>>75
まだ広末さんと付き合っていて
しかも家族公認なの？

[80. 匿名]

おいちくしてくれてありがと

[81. 匿名]

遊園地のコーヒーカップという乗り物から着想を得てるのかな

[82. 匿名]

>>18
とにかくトイレに行きにくい！！ファミリー向けでこの席はあかん

[83. 匿名]

不倫はどうでもいいけど、肝心の料理が不潔なのがねえ
ちゃんと料理を学んだの？ってレベルでシェフとか言われてもね
メディアが持ち上げる料理人って、川越といい、この人といい、胡散臭い人ばっか

[84. 匿名]

本人がちゃんと作らないとファミリーレストランと一緒のこと。

[85. 匿名]

>>55
え、みんなそんなに「不倫した人のレストランなんか行かない！」って感じなの？
このレストランに行くか行かないかは別として、シェフの不倫歴なんてどうでもいいかな、私は…。

[86. 匿名]

なんだよファミリーマートかと思って期待した

[87. 匿名]

>>1
周作

[88. 匿名]

>>53
私達は対峙してくれてありがとうって言えばいいのかな？

[89. 匿名]

>>75
しかも、下の女の子は公然と自分の父親を罵った男と暮らさなきゃいけないの辛いと思うわ。

[90. 匿名]

>>87
あなたのことが大好きです.

[91. 匿名]

>>26
昔からある
構造的なメリットもあるが、上のコメのようにホコリが気になるから飲食店では止めたほうが良いと個人的には思う

[92. 匿名]

フードコートみたい

[93. 匿名]

>>1
「高知産天然ヒロスエのコンソメゼリー寄せでございます」とか出てきそう...

[94. 匿名]

どんなバックがいるのこの人

[95. 匿名]

こちら関西某所ですが、こいつの店出来たよ
誰がいくねん
って思うけど行く人いるんだろうなあ

基本的にはレストランってお客さんに美味しいもの食べてもらいたいって心から思ってる店主のいる店に行きたいよ・・・

[96. 匿名]

シェフってテレビ出ると変な方向行く人多いよね
川越シェフとかお願いランキングだけにしといたら今も代官山でお店続けられたのではと思う

[97. 匿名]

>>15
高すぎるよね

[98. 匿名]

>>16
料理人って太ってる人や髭面が多いけど、私の中でみんな清潔感を感じられなくていやなんだよね。
なんでなんだろうか。

[99. 匿名]

>>3
きもいわww

[100. 匿名]

>>46
やめてｗｗｗ

[101. 匿名]

>>29
”新時代のファミリー”だから
不倫相手とその子供とか
愛人と愛人の子とパパとか
そんな感じなのかね

[102. 匿名]

>>24
アラフィフの私が保育園の頃行ってたレストランがこんな席。
ウエストっていうレストラン。

[103. 匿名]

>>6
普通の神経してたらこういう仕事できないんだろうなって思った

[104. 匿名]

>>13
大喜利w

[105. 匿名]

>>98
料理人やパティシエ、ショコラティエなどが
当たり前のように顔や存在感を出す今の流れが嫌だ
作り手のライフスタイル（それがスキャンダラスなものなら特に）が見えてしまうと
どうしても色眼鏡で見てしまって純粋に味を楽しめなくなるよ
作り手の私生活なんて知りたくない
ただおいしいものを雑念なしに味わいたい

[106. 匿名]

>>18
わたし閉所恐怖症気味だから両端はさまれたら軽く動悸がしてくるよ

[107. 匿名]

>>98
太ってるのは職業病じゃない？
料理の味見したり新メニュー製作で試食したり他店視察とか食べることになるし

髭はホテルとか企業に勤務してる料理人なら服装規定とかあるから不潔さを感じるレベルってのはそうそういないけど個人店ならそういうのないし、髭あるとフェイスラインとか誤魔化せるしワイルドさ演出できるからかなーと推測

[108. 匿名]

気持ち良くなるスペースはありますか？

[109. 匿名]

いつもなら絶対本人が喜んでインタビュー受けるくせに、今回は店長かなんかがインタビュー受けてたね笑

[110. 匿名]

もういいよこいつの宣伝込みのニュースは。見たくもない

[111. 匿名]

誰がこいつのお店行くんだ？

[112. 匿名]

>>1
渋谷はちょっと苦手だから原宿にしました。

[113. 匿名]

夜のラウンジ感

[114. 匿名]

>>111
バカ舌が話題性だけで行く

[115. 匿名]

ぶっかけに参る、へーい⤴️

[116. 匿名]

>>1
これと全く同じ店が昔からあるよｗ

[117. 匿名]

どこかの知事みたいな言い方やめてほしい。そういうことを言う人って白ける。

[118. 匿名]

>>1
妻子いる中不倫してた人が、ファミレス？

[119. 匿名]

>>46
マジつまらん
誹謗中傷だし

[120. 匿名]

>>33
実際広末がハマるくらいのイケメンだからしょうがない気もする

[121. 匿名]

家族を壊すようなことをしてるのにファミリーレストラン？

[122. 匿名]

>>101
妾や隠し子が沢山居た時代と変わらんね
旧時代のファミリーやん

[123. 匿名]

>>21
不倫隠しの目的で客の境目が分かりづらいよう車座に座らせられる設定なん？

[124. 匿名]

>>1
《サッカー選手からシェフに転身！》キャリトーク！ 3人目　sioオーナーシェフ・鳥羽周作編①【キャリコン！〜キャリアコンサルタントの女〜】

《サッカー選手からシェフに転身！》キャリトーク！ 3人目　sioオーナーシェフ・鳥羽周作編①【キャリコン！〜キャリアコンサルタントの女〜】 - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく

キャリ子さん（本人）が気になる仕事人のキャリアと人生を取材する特別編。今回は、大人気フレンチ店sioのオーナーシェフ・鳥羽周作さんが登場です。

[125. 匿名]

>>13
HY5

[126. 匿名]

ファミリー(笑)

[127. 匿名]

>>39
生の豚肉切ったあと布巾でさっと拭いただけの包丁で千切り用キャベツ切ったりとかあったよね…？
普通キャベツから切るよね…
そんなに料理得意じゃない自分からしても有りえなすぎて、人に料理出しちゃいけない人なんじゃ？と驚いた。。

[128. 匿名]

>>9
ファミリーがターゲット層だろうしね

[129. 匿名]

>>1
ファミリー壊した奴がファミリーレストランですか。

[130. 匿名]

>>1

男社会ってほんと男の人に甘いから不倫しようが離婚してよがお構いなしに仕事来るよね。女性は事務所辞めてCMも降板してるのに。イメージを売って仕事にしてるからしょうがないって世間は簡単に言うけど、しょうがないって話じゃないんじゃ？って思うよ。非対称性が甚だしい。

[131. 匿名]

>>13
ずっと前から好きだった

[132. 匿名]

>>1
こういう椅子だとなかなか出れないじゃん、大キライ。

[133. 匿名]

>>22
博報堂？

[134. 匿名]

みんないじるねぇw

[135. 匿名]

>>132
何にもわかってないよね。この人のプロデュースしたものは、“ちょっといじって普通と変えてみました”っていうものばっかり。

[136. 匿名]

ファミリーレストラン？笑
どの口が言う

[137. 匿名]

ロイヤルホストに行くほうがずっといいよ！
ロイヤルホスト大好き

[138. 匿名]

>>72
サレ側のジュンと元奥さん(とそこ経由で子ども達)にしかお金行かないシステムなら気兼ねなく行けるけどね..

[139. 匿名]

>>1
何でも「新時代」と付けたがるバカ

[140. 匿名]

>>129
矢口真里もファミリーを強調しているよ