咀嚼音も人気…食欲そそる「ザクザク」フード 甘いものからおかずに広がる ASMR動画も後押し

[1. 匿名]

咀嚼音も人気…食欲そそる「ザクザク」フード　甘いものからおかずに広がる　ＡＳＭＲ動画も後押し - 産経ニュース

「ザクザク」の食感と聞いて思い浮かぶのは、クッキーなどの焼き菓子や、ナッツ入りのチョコレートなど。しかし最近は、から揚げなどの「おかず」に、この食感が求められるようになったという。ザクザクブームの理由を探った。

「鶏むね肉で☆ザクザク米粉唐揚げ」

水溶き米粉を使用した衣の食感は煎餅のよう。「おかずなのにスナック感覚で食べられます」

出典：www.sankei.com

■５００万袋の大ヒット

「ザクザク」と銘打つ食品も人気だ。３月時点で累計出荷５００万袋を突破したのは、理研ビタミン（東京都新宿区）の「ふりかけるザクザクわかめ」シリーズ。

出典：www.sankei.com

注目の「検索ワード」に

ザクザク食感のヒットについて「響きがキャッチーで検索ワードになりやすい」と話すのは、フードアナリストの中山秀明さんだ。

「ザクザク」という咀嚼（そしゃく）音そのものが、心地よさを呼び起こすという。そうした反応は「ＡＳＭＲ（自律感覚絶頂反応）」と呼ばれる。最近は心地よさを誘う音を高音質で収録したＡＳＭＲ動画が人気を集めており、食欲をそそる咀嚼音も注目されている。

ＡＳＭＲなどの影響で「から揚げが一層、ザクザクしてきたのかも」と中山さん。刺激的なザクザク食感は今後も料理のバリエーションを広げそうだ。（竹中文）


おかずにザクザク食感入れるの好きな人いますか？
主はサラダにフライドオニオンやサラダ用のパリパリラーメンなどをかけて食べるのにハマってます！
おすすめのザクザク教えてください♪

[2. 匿名]

咀嚼音きっしょ

[3. 匿名]

前食べてるふりして捨ててるyoutuber見てから苦手

[4. 匿名]

咀嚼音とかキモい

[5. 匿名]

人の咀嚼音なんて気持ち悪いだけ。

[6. 匿名]

ザクザクというとブラックサンダーを思い出す

[7. 匿名]

>>2
にっちゃにちゃ言わせるぞ、奥さん。
ねっちゃねちゃ言わせちゃうんだぁ

[8. 匿名]

咀嚼音を聞かせようとする事自体下品。

[9. 匿名]

そそらない。無理

[10. 匿名]

あまり好きじゃないASMR

[11. 匿名]

ストレス溜まってると硬いものやザクザクしたもの食べたくなるんだっけ

[12. 匿名]

ザクザク好きだけど人の咀嚼音は気持ち悪い
SNSでも口半開きで下品いちいちupすんな

[13. 匿名]

[14. 匿名]

人の咀嚼音とかほんとに無理
よく聞いてるラジオがこういうのは流行ってるんだと思ってＡＳＭＲのコーナー作って
気持ち悪すぎて聞かなくなった

[15. 匿名]

>>2
これって他人の咀嚼音聞いて食欲そそるって商品じゃなくて
自分で食べてて食感とか音で食欲そそるってモンじゃないの？

[16. 匿名]

犬や猫の咀嚼音は好きだけど人間だと気持ち悪く感じる

[17. 匿名]

ペロッと食べちゃいました！とかパクパク食べちゃいました
なんか苦手
少数かもだけど。

[18. 匿名]

>>2
>>4
>>5
なんで？
ハムスターがペレット食べてカリカリしてる音聞くの面白いよ
モルモットが小松菜食べてサクサク音出してるのも可愛いし

[19. 匿名]

咀嚼音好きな私肩身狭いトピ🥲
くちゃくちゃは嫌だけどザクザク音は好きだよ

[20. 匿名]

>>18
人のが嫌

[21. 匿名]

ASMRって…ある意味“性癖”の一つだよね。
普通はクチャラーとかマナー的にも忌み嫌われる部類だし、人の咀嚼音聞いて興奮する奴は人の排泄を見て興奮するような変態と同類だと思う(ｰ ｰ;)

[22. 匿名]

美味しいけど口の中切れるんだよなぁ

[23. 匿名]

>>18
動物は何とも思わない
人のは聞きたくない

[24. 匿名]

>>16
ドライフードのカリカリ音好き

[25. 匿名]

>>4
一口まではいいけど、咀嚼と嚥下の音が気持ち悪い

[26. 匿名]

>>5
それが何故か需要はあるんだよなぁ…
有名ASMRYouTuberが何か食べてるだけで軽く100万再生超え

[27. 匿名]

揚げ物のザクザク系って食べてると口の中切ったりするから一口でいいやってなる

[28. 匿名]

咀嚼音は食事の満足度をあげるらしい
だからスナック菓子メーカーは咀嚼音を重視して商品開発をしたり
お菓子のパッケージをわざと起きな音がなるような素材にしたりもするとか

[29. 匿名]

>>19
私も肩身狭い…

[30. 匿名]

>>5
サクサク、ザクザクならまだマシだけど
グチュグチュ食べる人の音はきつい

[31. 匿名]

クランチチョコとか好きだわ。フロランタンとかも。

[32. 匿名]

咀嚼音も気持ち悪いけど飲み込むゴクッ！って音が本当に気持ち悪い
喉元にマイク付けてるユーチーバー大嫌い

[33. 匿名]

>>23
動物はいいけど人間の咀嚼音は嫌って人結構見かけるね
自分は逆に動物の咀嚼音が苦手で人間の咀嚼音好き(クチャラー人間は論外として)なんだけど少数派なのかな

[34. 匿名]

>>1
自分の聞かないのかな？
これが好きな人は「自分では噛めなくなっているから、こういう音を好んで聴いてしまう」とかなの？

[35. 匿名]

うちの子が美味しそうにじゃがりこ食べてる音も顔も好き

[36. 匿名]

咀嚼音嫌いな人が多くて驚く
ずっとasmr聴いて癒されてきたから

[37. 匿名]

味の素のCMが昔から無理だった
自分のですら気になるのに人の咀嚼音きつい

[38. 匿名]

父親(クチャラー)の咀嚼音でも腹立つから無理
ボリボリならまだしもクチャクチャグチャグチャってあんなの食事中に立てる音じゃない

[39. 匿名]

ガルちゃんだと不評なのね 自分はよくYouTubeでみちゃう

[40. 匿名]

>>17
パクつきましたも嫌

[41. 匿名]

>>19
仲間。私も美味しそうな音だなとザクザク音は特に好きだった。クチャクチャは嫌いだけど。嫌いな人が多くてびっくり。確かに肩身狭い。

[42. 匿名]

咀嚼音が嫌いじゃなく
自分以外の咀嚼音が嫌い
聞きたくない

[43. 匿名]

クチャクチャした音とか、口に入れる時にワザと空気吸ってるのか“はぅッ”って感じの音させる人がいて気持ち悪い。

[44. 匿名]

>>2
この咀嚼音聞けるってことは周りにクチャラーがいても気にならないってことだよね？無理・・・

[45. 匿名]

大口開けて一口で頬張る絵面にバリバリクチャクチャゴックンって音
擬似体験で食べた気になってダイエットになるかもしれん

[46. 匿名]

咀嚼音なんて気持ち悪い。ASMRってなんとなく韓国発祥っぽい。

[47. 匿名]

>>19
ザクザクと
お煎餅のバリバリ
たくあんのポリポリは好きなんだけどこれもダメなのかな

[48. 匿名]

>>44
いや、クチャラーとはまた違うんだよ。
クチャラーは無理w

[49. 匿名]

唐揚げは、竜田揚げみたいな、カリカリ🫓が、好き

[50. 匿名]

これめっちゃ気持ち悪いよね⁈
クチャラーのことでしょ
スーパーとかにお菓子の前にクチャラーの音が流れてて食欲が失せる…
購買意欲を失くすから逆効果だと思うよ

[51. 匿名]

>>2
私も苦手です

[52. 匿名]

ASMRも最初のカリッやザクッは良いんだけど、後の咀嚼の音も拾っちゃってて気持ち悪い
口閉じてるのに思いっきり聞こえて来るの

[53. 匿名]

何かを切ったり調理音のASMRは好きなんだけど咀嚼音は苦手だわ

[54. 匿名]

確かにカリッとした揚げ物は好きだよ
別に他人の咀嚼音が好きなわけじゃなく

[55. 匿名]

ドリシャスって言ってるイケメン寄りの男がショートでよく流れてくる

[56. 匿名]

>>2

「軽い歯応え」

みたいな表現だといい様な気がします。

[57. 匿名]

>>2
とぎもちの咀嚼音ききながら寝ろ

[58. 匿名]

>>1
YouTubeショート見てる時咀嚼音のASMR流れてくるのテロだと思ってる気持ち悪い、、

[59. 匿名]

>>1
時代は韓国
韓国のくちゃくちゃ咀嚼音こそ若者達が目指すところ
若者にとって韓国の方が素晴らしい国
日本はオワコン

こう思ってる人達が多い

[60. 匿名]

咀嚼音ゾッとするけど好きな人いるみたいだねえ
料理動画のASMRも物凄く苦手で流れてくるとすぐブロックしてしまう

[61. 匿名]

>>26
みゆちゃん？
違うなら誰か教えて〜

[62. 匿名]

LESAって人のしか聴けないけど子持ちやりいか、このしろって魚の音がすごく好き

[63. 匿名]

いい感じの咀嚼音を出してる人のASMR動画を見つけて、その人の動画はけっこう見てる
咀嚼音に限らず自分の好みの音のASMRを聴くと、薬が効かない頭痛も治るし、なかなか眠れない時に眠れるし、自分にはとても効果がある

[64. 匿名]

>>2
一切興味なくて検索したこともないのに最近YouTubeのおすすめショートがこれ系ばかりできつい
そのYouTubeブロックしようにもブロックする機能が見当たらなくて詰んでる

[65. 匿名]

ざっとコメント見て日本人の多くは人の咀嚼音が嫌いだとわかってほっとしたわ
韓国じゃあるまいしねぇ

[66. 匿名]

>>1
他人の咀嚼音とか気持ち悪すぎる

[67. 匿名]

>>57
こいつ食べ方も咀嚼音も汚すぎて無理

[68. 匿名]

>>1
食パンやロールパンもなんでもパンは薄くスライスしてトーストでザクザククラッカー風にしてたべます

[69. 匿名]

>>57
唇3つに見えた

[70. 匿名]

もぎゅもぎゅは、だめかなあ

[71. 匿名]

摂食障害だらけ

[72. 匿名]

ザクザクいう音する唐揚げは好き

[73. 匿名]

ザクザク食感についてのトピなのに咀嚼音について話してるのばっかで草

[74. 匿名]

フルグラのザクザク音、食感？は自分は良いけどもw オカズ？にはザクザクいらんかな。お漬け物パリパリ食べるくらいで良いや。

[75. 匿名]

自然のASMRは好きだけど人から発生する音は好きじゃない

[76. 匿名]

>>2
モッパンて言い方がもう好きじゃない

[77. 匿名]

>>57
この人も旦那韓国人だから反日だよな

[78. 匿名]

韓国が始めたこと直ぐ日本真似するから広まるんよ

[79. 匿名]

>>16
このチャンネルが好き

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