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発酵食品について

71コメント2015/09/29(火) 02:34

  • 1. 匿名 2015/09/27(日) 22:27:25 

    便秘に良いとか肌に良いとか聞いて、毎日納豆とヨーグルトを食べています。
    皆さんはどんな発酵食品を食べていますか?またアレンジ方法を教えてください。

    +45

    -1

  • 2. 匿名 2015/09/27(日) 22:29:16 

    発酵食品について

    +44

    -1

  • 3. 匿名 2015/09/27(日) 22:29:28 

    お漬物とか味噌汁かな

    +53

    -0

  • 4. 匿名 2015/09/27(日) 22:29:54 

    ヨーグルト毎日食べてるけど、便秘は改善されないよ。

    +115

    -4

  • 5. 匿名 2015/09/27(日) 22:30:51 

    チーズは何かしら食べちゃう。
    パンに乗せたり、ご飯にかけたり、
    そのまま食べたり、グラタンとか。

    +44

    -2

  • 6. 匿名 2015/09/27(日) 22:31:03 

    納豆トースト好きです。
    パンに納豆とチーズのっけて焼いて食べてます。

    +56

    -8

  • 7. 匿名 2015/09/27(日) 22:31:16 

    発酵食品はチルドに入れるといいって言ってたよ

    +20

    -0

  • 8. 匿名 2015/09/27(日) 22:32:01 

    朝はバナナヨーグルト
    夜はご飯の代わりに豆腐と納得を混ぜたものを食べています

    ダイエットとかではなく、好物で…笑
    肌は綺麗とよく言われます!
    便秘は解消されません。笑

    +57

    -5

  • 10. 匿名 2015/09/27(日) 22:33:30 

    味噌そのまま

    +9

    -1

  • 11. 匿名 2015/09/27(日) 22:33:45 

    黒にんにく

    元気になります

    +11

    -6

  • 12. 匿名 2015/09/27(日) 22:34:07 

    醸されてるやつだね!!

    チーズかなo(^o^)o

    +11

    -2

  • 13. 匿名 2015/09/27(日) 22:34:10 

    味噌汁と納豆!!

    +33

    -2

  • 14. 匿名 2015/09/27(日) 22:37:53 

    炒め物やらに味噌を使うようにした。朝は食パンと味噌汁。納豆好きじゃないから梅干しと混ぜたり大根おろし入れたりしてる

    +16

    -1

  • 15. 匿名 2015/09/27(日) 22:38:17 

    納豆とチーズが大好き。

    納豆一日3p食べたら、イソフラボンの摂りすぎかな?
    豆腐も食べるので・・。

    +44

    -1

  • 16. 匿名 2015/09/27(日) 22:39:23 

    >>6えー納豆好きじゃないから食べ方に悩んでたけど美味しそう♪やってみよー♪

    +6

    -1

  • 17. 匿名 2015/09/27(日) 22:39:58 

    納豆と細かく刻んだたくあん合いますよ〜

    +26

    -4

  • 18. 匿名 2015/09/27(日) 22:40:55 

    今日の晩ごはんは納豆カルボナーラでした
    美味しかったです

    +18

    -5

  • 19. 匿名 2015/09/27(日) 22:41:20 

    納豆のネバネバのとこだけをアイスに混ぜたらトルコアイスができますよ!

    +14

    -28

  • 20. 匿名 2015/09/27(日) 22:41:30 

    納豆 味噌 醤油
    ご飯と一緒に毎日食べてます。
    和食最高です。

    +19

    -0

  • 21. 匿名 2015/09/27(日) 22:41:49 

    味噌おにぎりの具にチーズ

    +14

    -0

  • 22. 匿名 2015/09/27(日) 22:42:04 

    鰹節 最近はまってる。スライスした玉ねぎにおかかとマヨネーズ おいしいです

    +23

    -3

  • 23. 匿名 2015/09/27(日) 22:42:17 

    きゅうりのぬか漬け。
    好きすぎて自分でつけてます。

    +26

    -1

  • 24. 匿名 2015/09/27(日) 22:45:39 

    千切りのキャベツに納豆あえてマヨとめんつゆかけて食べると美味しいです。

    +20

    -1

  • 25. 匿名 2015/09/27(日) 22:46:36 

    納豆キムチ最強どすえ

    +28

    -5

  • 26. 匿名 2015/09/27(日) 22:47:25 

    >>4
    確かに!!
    20年近くプレーンヨーグルトを食べてるけど
    私には美味しいだけで便秘も花粉症にも全く効果ないです

    +40

    -2

  • 27. 匿名 2015/09/27(日) 22:47:49  ID:IAMFoQIv7D 

    >>19
    テレビでやってたね!

    納豆に酢いれてたべます!
    冷奴はごま油と塩!

    +9

    -0

  • 28. 匿名 2015/09/27(日) 22:48:23 

    ヨーグルトと味噌汁は毎日食べてます。

    +9

    -2

  • 29. 匿名 2015/09/27(日) 22:50:45 

    ヨーグルトはそもそも日本人にはあいません。食べたところで腸内環境が良くなるわけでもなく。
    米由来の甘酒の方が日本人には効きます。

    +54

    -4

  • 30. 匿名 2015/09/27(日) 22:55:33 

    毎日納豆食べてるけどこれといって効果は感じられないよw
    内臓の効果を感じるのに時間かかるのかなー
    納豆好きだから効果とか期待してないからいいんだけど

    +16

    -2

  • 31. 匿名 2015/09/27(日) 22:57:05 

    納豆はご飯にかけずそのまま食べるのが好みです。
    夜に食べるのがいいんですよね!

    +23

    -1

  • 32. 匿名 2015/09/27(日) 22:57:09 

    ヨーグルト&生姜レモン
    スムージー&ヨーグルト&豆乳&蜂蜜
    ぬか漬け
    納豆
    キムチ

    +9

    -0

  • 33. 匿名 2015/09/27(日) 22:58:21 

    万田酵素

    +8

    -1

  • 34. 匿名 2015/09/27(日) 23:04:14 

    納豆食べたくなってきた(笑)

    納豆トースト大好き(´ω`人)
    でも味噌も好きなんで、練り味噌作って味噌トースト(チーズ乗せ)もしちゃいます

    +13

    -1

  • 35. 匿名 2015/09/27(日) 23:05:18 

    納豆にセロリを刻んで入れると美味しいですよー爽やかで
    あと、クリームチーズにカツオ節醤油でおつまみにもなるし、ご飯にも合いますよ

    +11

    -1

  • 37. 匿名 2015/09/27(日) 23:15:04 

    キムチを醤油にひたひたにつけて
    豆腐にon☆

    +8

    -3

  • 38. 匿名 2015/09/27(日) 23:23:52 

    ぬか漬けやってます♪
    サラダ感覚でお野菜ポリポリ食べれるから重宝してます( ˆωˆ )お腹の調子も良くなりました♪
    基本冷蔵庫入れっぱだから楽ちんですよ♪

    +9

    -0

  • 39. 匿名 2015/09/27(日) 23:29:55 

    自家製ぬか漬け
    最近血液検査したら善玉菌が平均値の倍あった笑

    +9

    -0

  • 40. 匿名 2015/09/27(日) 23:34:44 

    そりゃ薬じゃないんだから納豆数日くったぐらいで劇的な効果効能見えるはずがない

    ジャンクフードだって1週間食ってもいきなり病気にならんでしょ

    +20

    -4

  • 41. 匿名 2015/09/27(日) 23:35:04 

    納豆にヨーグルト混ぜて食べる
    善玉菌が増えるらしい
    意外とイケる
    納豆ダメな人もたべれるかと

    +12

    -3

  • 42. 匿名 2015/09/27(日) 23:39:55 

    お粥に納豆のせて食べるのにハマってます

    +7

    -0

  • 43. 匿名 2015/09/27(日) 23:40:44 

    納豆好きだけどオナラが臭くなってしまうのは私だけですか;_;?

    +13

    -1

  • 44. 匿名 2015/09/27(日) 23:47:15 

    麹で甘酒を作ってオヤツにしたら肌の調子もいいし
    腸がちゃんと動く実感がある。
    先月から始めて4キロ痩せてます。
    日本人に合ってると思う。
    私はヨーグルトやキムチが食べにくかったから
    塩麹やぬか漬けを摂るようにしてる。

    +10

    -0

  • 45. 匿名 2015/09/27(日) 23:48:24 

    ブームは去ったのかもしれないけど塩麹は我が家では定番調味料です。
    液体タイプのが使いやすい。

    +13

    -0

  • 46. 匿名 2015/09/27(日) 23:52:24 

    発酵食品大好き!特に納豆♡
    食べない日はないぐらい!
    納豆にキムチ+卵黄+ごま油入れてご飯と食べるのに最近はまってます
    豆腐にかけてもおいしい♡

    +10

    -2

  • 47. 匿名 2015/09/27(日) 23:55:04 

    ヨーグルトはいろんな種類(菌)があるから、いくら食べても自分のお腹に合うのを食べないと効果は半減するよ〜

    +13

    -0

  • 48. 匿名 2015/09/27(日) 23:57:16 

    >>43

    いつも臭いじゃん

    +7

    -4

  • 49. 匿名 2015/09/28(月) 00:05:15 

    卵かけ御飯に納豆かけて食べるのが1番好き

    納豆はからし多め♡

    +12

    -2

  • 50. 匿名 2015/09/28(月) 00:09:00 

    溶き卵に納豆、ニラ、小ネギ、チーズを混ぜて焼く!
    チーズ無しで和風でもいいし、チーズ入れるとケチャップにも合いますよー。

    +6

    -1

  • 51. 匿名 2015/09/28(月) 00:09:01 

    納豆大好き、パンも好きなのに、
    納豆トーストの美味しさがわからないー。
    味付けの仕方?納豆に何か加えるの?

    +5

    -0

  • 52. 匿名 2015/09/28(月) 00:23:54 

    甘酒、ヨーグルト、黒酢を混ぜてグラノーラを少しトッピング。
    お腹膨れます。

    +4

    -0

  • 53. 匿名 2015/09/28(月) 00:33:23  ID:UmzhInwj4P 

    麹の甘酒

    ヨーグルトメーカーで手作りします。

    サボっちゃうこともあるので毎日とはいきませんが、
    食べてると便通がいいです!

    これぞ健康なウ○チ!って感じのが出ます

    +7

    -0

  • 54. 匿名 2015/09/28(月) 01:04:47 

    納豆 ヨーグルト 味噌汁を
    よく食べます。
    納豆は梅干を混ぜて、
    ヨーグルトはグラノーラに混ぜて。
    おいしいです!

    +4

    -0

  • 55. 匿名 2015/09/28(月) 01:51:44 

    最近天然わら納豆にはまってます
    納豆に長芋おろし うずらの卵 醤油でぐるんぐるん混ぜるとほわほわで美味しいです
    発酵&酵素食で、あぁ日本人で良かったなぁと思います

    あとぬか漬けを始めようと思ってぬか床も買いました
    楽しみです

    +6

    -1

  • 56. 匿名 2015/09/28(月) 02:31:59 

    納豆トーストはタレで混ぜてからかな?麹とか興味凄くあるけどよくわからないなぁ使い方も…勉強しなきゃだね。このトピ見たらお腹ぐう〜ってなった

    +4

    -2

  • 57. 匿名 2015/09/28(月) 02:33:32 

    ぬか漬けは自分でするには難しいですか?ぬか漬けも発酵食品だと今初めて知った、虫とかつかないですか?

    +4

    -0

  • 58. 匿名 2015/09/28(月) 02:45:46 

    納豆トーストはタレも一緒に混ぜてからパンに乗せ、チーズとケチャップかけて焼くと美味しいですよ!

    納豆+チーズ+じゃこ+海苔も、カルシウム豊富で美味しいです。って由美かおるさんが言ってました。

    +5

    -1

  • 59. 匿名 2015/09/28(月) 02:47:29 

    こういうトピ好き!自分が思いつかない食べ方や食べ合わせが知れて嬉しい〜。1人暮らしやけどスーパー行っても何にも思いつかないタイプだからアレンジができないんだよね…ありがたいし嬉しいです

    +9

    -0

  • 60. 匿名 2015/09/28(月) 03:00:29 

    >>58へえ〜美味しそう。トーストも由美かおるさんのもやってみよ(≧∀≦)

    +4

    -0

  • 61. 匿名 2015/09/28(月) 07:07:38 

    甘酒は手作りではなく、市販でよく売ってる紙パックのものでも便秘に効きますか?
    最近あまり調子が良くなくて…。

    +2

    -0

  • 62. 匿名 2015/09/28(月) 07:24:00 

    >>57
    スーパーにジップロックみたいな袋に入ってるぬか床が売ってるから、それから始めてみたらどうですか?
    冷蔵庫に入れれば虫の心配はないと思うし。
    このタイプは何回か使ったら野菜の水分で塩分が薄くなるから一生モノじゃないけど、気に入ったら本格的なやり方で挑戦したら良いと思いますよ〜。

    +5

    -0

  • 63. 匿名 2015/09/28(月) 10:17:14 

    発酵バターをたっぷりトーフトパンに塗って食べます。

    しあわせー!

    +2

    -0

  • 64. 匿名 2015/09/28(月) 14:02:14 

    再ブームの紅茶キノコを飲んでいます。
    効果は、いまいち実感できないけど、とにかく美味しくてやめられない、、。

    +4

    -0

  • 65. 匿名 2015/09/28(月) 16:21:03 

    >>62ありがとうございます!難しいと思ってたので出来上がりのぬか漬けしか見なかったけどスーパーで探してみます♪

    +2

    -0

  • 66. 匿名 2015/09/28(月) 17:38:50 

    納豆に、みじん切りにした玉葱・ごま油少々を混ぜると幸せになれる。ちなみに、ヨーグルトはジャム等入れずに100g毎朝頂いてます。

    +3

    -0

  • 67. 匿名 2015/09/28(月) 18:00:10 

    納豆にキムチ入れて食べるのが好きです。
    臭いがすごいけど、納豆チーズトーストも美味しい。

    +2

    -0

  • 68. 匿名 2015/09/28(月) 18:05:42 

    プレーンヨーグルトにオリゴ糖を入れて食べてます。
    便秘しらずですよー

    体質かもしれませんが。

    +2

    -0

  • 69. 匿名 2015/09/28(月) 20:05:35 

    テレビの病気特集で出た医者
    五人ともヨーグルト毎食でした
    私チーズ大好きなのにヨーグル
    ダメなんです
    ヨーグルと同類のモノって
    何なんだろー

    +2

    -0

  • 70. 匿名 2015/09/28(月) 20:34:05 

    >>8さんwww
    納得www
    ちょっと疲れてたのがクスッと笑えて元気になりました。
    ありがとう〜

    +1

    -0

  • 71. 匿名 2015/09/29(火) 02:34:52 

    >>6昨日これ見て今日納豆とチーズ買いに行ってはじめて今作って食べました!美味しい〜(≧∀≦)ヤバい時間に食べた

    +1

    -0

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