豚汁（とんじる・ぶたじる）欠かせない具材は？

[1. 匿名]

豚汁（とんじる・ぶたじる）・
欠かせない具材は？
お好みで入れる具材は？

[2. 匿名]

ごぼう

[3. 匿名]

里芋

[4. 匿名]

ゴボウ

[5. 匿名]

こんにゃく

[6. 匿名]

豚バラ肉

[7. 匿名]

にんじん

[8. 匿名]

具はじゃがいもが好き！
七味は外せない!!!

[9. 匿名]

ねぎ

[10. 匿名]

こんにゃく

出典：blog.morishita-1910.jp

[11. 匿名]

大根

[12. 匿名]

里芋

[13. 匿名]

仕上げに、刻みねぎ。

[14. 匿名]

さつまいも

[15. 匿名]

ちくわ

[16. 匿名]

ごぼう、豚肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、白滝。・・かな？あとは、最後にねぎ。

[17. 匿名]

トッピングに、七味唐辛子。

[18. 匿名]

大根！

[19. 匿名]

油揚げ

[20. 匿名]

ねぎ

[21. 匿名]

甘くなった玉ねぎ

[22. 匿名]

里芋！
すき家の豚汁一杯が多いし具材いっぱいあるし大好きです！具材ちーさいけど！ｗ

[23. 匿名]

すりおろした生姜！！！これがないと、絶対に味が締まらない。

[24. 匿名]

味噌

[25. 匿名]

豚肉
玉ねぎ
大根
ゴボウ
お豆腐
こんにゃく
味噌

これは、入れなきゃ豚汁と私は、呼べない。

[26. 匿名]

豚肉の臭み消しに生姜を入れます
これからの季節 ポカポカ暖まりますよ

[27. 匿名]

私はキャベツ入れます。
単に実家でキャベツが入ってた気がして入れてたんですが
「キャベツは馬肉鍋でしょ」って言われて、勘違いだった事が判明。
でもキャベツ、甘くて美味しいので継続して入れてます。

[28. 匿名]

>>10
バイリンガルになれそうな豚汁だね！

[29. 匿名]

個人的には豚バラだと脂が出過ぎる
ロースだと肉感出過ぎでパサパサする
豚コマくらいが好き

[30. 匿名]

こんにゃく

[31. 匿名]

里芋とかサツマイモのコメント見てびっくり！
もしかして、じゃがいもって入れるの北海道だけですか？

[32. 匿名]

みじん切りにした玉ねぎ

[34. 匿名]

さつまいも入れると甘くなるから好き

[35. 匿名]

おイモさん

一番いいのは里芋だけど、いつもあるとは限らないのでサツマイモ、ジャガイモどれでもいいから何か芋をいれます

[36. 匿名]

中国産のかぼちゃ

[37. 匿名]

>>1

[38. 匿名]

うちは厚揚げ！
豆腐と油揚げの代わりです！

[39. 匿名]

さつまいももじゃがいもも入れるよ

[40. 匿名]

松阪豚

[41. 匿名]

31さん
私は宮城県ですけど、ほとんどじゃがいもです(*^^*)お客様に出すときなどは里芋にするときもあります‼

[42. 匿名]

じゃがいもより里芋のほうが味がしみて美味しい。

[43. 匿名]

酒粕！！
味が一気にランクアップ

[44. 匿名]

アフリカのおじいちゃんから送られてきたライオンの肉入れたら香ばしくなった

[45. 匿名]

ゴボウと豚肉と大根入れればとりあえず豚汁の味にはなるよね
だからあとはだいたい残り物野菜になってしまう。

[46. 匿名]

トピみて食べたくなって、今夜作ろうかと思ったら、今日の子供らの給食が豚汁…
（ーー；）
いつも入れる具はゴボウ、大根、人参、ジャガイモ、こんにゃく、玉ねぎ、長ネギ。

あとはキノコ類や里芋。
寒い時期はニンニク入れたり、
風邪のひき始めは生姜をたっぷり入れることも。
あー、食べたいー。

[47. 匿名]

>>1
ゴボウがあると味が全く違う。

返信機能がついた！

[48. 匿名]

椎茸いれます
ここまで出てないけど…

[49. 匿名]

わが家は白菜と豚肉をメイン(*´▽｀*)かなり大量に作ります(~o~)

[50. 匿名]

キノコも美味しいよね！

しめじ、えのき、舞茸、しいたけ


秋はホントお腹すくわ〜

[51. 匿名]

昨日作りましたー(^^)生姜たっぷり目が好きです。
あと、すりおろしにんにくを少しだけ入れると美味しいです！

[53. 匿名]

４３　それ粕汁や・・

[54. 匿名]

キャベツ。
入れると甘みが増す。

[55. 匿名]

色合いも兼ねて、わが家はなるとを入れます

[56. 匿名]

でぇこん

[57. 匿名]

もやし出てない！
家は豚肉・大根・人参・もやしが定番です。
お椀によそってからねぎをたっぷり入れます(^^)

[58. 匿名]

うちは、イノシシ肉で豚汁を作るよ。
切り落としだったらそんなに高くない。
豚より栄養豊富なんだって。

[59. 匿名]

豚肉、キャベツ、ニンジン、ゴボウ、玉ねぎ、長ネギ、椎茸、油揚げ、糸こんにゃく、めんま、みそ、隠し味の醤油。時々大根も入る。
野菜をなかなか食べてくれない長男も豚汁ならおかわりするので、野菜を多く入れてる(о´∀`о)

[60. 匿名]

里芋。

読んでたら、芋煮会をしたくなりました。

by 東北人

[61. 匿名]

大根が無いと、豚汁じゃない！って思う。
他の具材（豚肉、長ネギ、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく）が揃ってても、大根無いときは豚汁作らない。
厚揚げ、芋類、キャベツ、キノコ（シメジ、椎茸、マイタケなど）をプラスするときはある。
ホントは玉ネギ入れたいけど、食べると具合悪くなるから入れない。
豆腐のかわりに厚揚げ使うのは、よそうときに崩れにくいから。

[62. 匿名]

豚肉、じゃが芋、人参、大根、ごぼう、こんにゃく、豆腐、油揚げ、玉ねぎ、ネギ

じゃが芋がとけてゴチャッとした2日目くらいの豚汁に一味かけたの大好き

[63. 匿名]

>>28
何で？

[64. 匿名]

>>47
ホントだ！

[65. 匿名]

生姜の絞り汁を少し入れると風味が増すし温まる((´∀｀*))
我が家は
ごぼう、だいこん、白菜、にんじん、里芋、厚揚げ、こんにゃく、豚バラです

[66. 匿名]

仕上げにごま油を入れるのが大好物です

[67. 匿名]

ちくわぶ入れるのにはまってる！
すいとんみたいな感じでおいしいよ！

[68. 匿名]

すりゴマ入れると風味が良くなるよ！！

[69. 匿名]

今日豚汁しようと思ってたから
ここを参考に具材選んでみようかな～

[70. 匿名]

めっちゃ食べたくなってきた！

今日は、豚汁と炊き込みご飯にしよう！

[71. 匿名]

干し椎茸と戻し汁
美味しいです

[72. 匿名]

我が家のトッピングは柚子胡椒！

[73. 匿名]

私は、
豚コマ肉、大根、人参、ゴボウ、ジャガイモ、こんにゃく、長ネギ。
ジャガイモの代わりに南瓜か里芋を入れる時もあります。
最初、こんにゃくなんて入れなくてもいいと思ってたけど、入れると俄然食感が良くなる(^^♪

[74. 匿名]

>>47
ほんとだ！便利！

[75. 匿名]

一つでも無かったら作らない位どれも外せない。
豚肉、ゴホウ、人参、大根、里芋、厚揚げ、こんにゃく。

[76. 匿名]

旦那はとろろ昆布を必ず入れてる。
私は絶対にしないけど。

[77. 匿名]

白菜、じゃがいも、ごぼう、厚揚げ、人参、糸こん、お肉です。たまにしめじや舞茸いれます。
私は青森なんですが、県内でも住んでるとこで入る具材が違うので、豚汁は奥が深いです。

[78. 匿名]

我が家で絶対入るのが…豚肉、にんじん、大根、ねぎ、こんにゃく、ごぼう、豆腐、油揚げ。
これに冬なら里芋、それ以外の季節だとじゃがいも、たまにシメジかな。
仕上げは刻みネギと七味唐辛子をパラリ！

改めて見ると具だくさん。お腹すいてきた(^q^)

[79. 匿名]

やっばい豚汁食べたくなってきました！！

豚肉、ごぼう、大根、ネギ　さえあれば豚汁作ります！
豚汁大好き！

[80. 匿名]

昨日豚汁作ったー！
豚肉
大根
人参
ゴボウ
こんにゃく
ネギ
里芋
は必ず入れる

[81. 匿名]

じゃがいも・玉ねぎ・人参・豚肉と言ったカレーの具で作っても美味しい。
たまに作るけど家族には好評。

[82. 匿名]

ゴボウ・コンニャクです。
今夜の夕食で作るんだけど、色々値段が高くて、結構な額になりました(ｰｰ;)

[83. 匿名]

キノコは入れたい。
旨味が出るので。
具沢山の方が美味しいですね♪
明日作ろうかな

[84. 匿名]

うどん(*^_^*)

[85. 匿名]

歯ごたえのあるコンニャクーとちょっと脂の多い豚肉ー！

出汁が出てサイコー!!

[86. 匿名]

豚肉

[87. 匿名]

愛です笑

[88. 匿名]

しめじ、えのき

[89. 匿名]

豆板醤入れてごらんよ…
止められないから（笑）

[90. 匿名]

生姜入れたことないからやってみよう！
うちは豚と大根としめじ、あとは残り野菜何でも。豚汁食べたくなってきた！

[91. 匿名]

か

[92. 匿名]

か