身内の手料理で好きなものはありますか？

[1. 匿名]

主は生前祖母が作ってくれた塩むすびが好きでした
味付けは塩のみで普通に握っていただけだと思いますが、祖父が育てて収穫したお米なのでありがたいという気持ちもあいまって、子どもながらにばあちゃんのおむすびはおいしいなと思っていました

母の手料理では肉じゃがコロッケです
肉じゃがを作ってからさらにコロッケにするという何気に手間のかかる料理ですが、味付けが絶妙で帰省するたびに食べたくなります

[2. 匿名]

ピーマン肉詰め

[3. 匿名]

姑、毒親の手料理の愚痴禁止な

[4. 匿名]

母が作った唐揚げ、大好き💕

[5. 匿名]

醤油卵かなー！

[6. 匿名]

豆腐ハンバーグ

[7. 匿名]

母親が作るこれが好き

[8. 匿名]

母の作る「牛すじの煮込み」

[9. 匿名]

プリン。子どもが中学生の頃にお母さん好きでしょうと母の日に作ってくれた

[10. 匿名]

母の適当チャーハン
材料も調味料も同じにしても味が違くなる。なぜ？

[11. 匿名]

ガル子の手料理🤮

[12. 匿名]

じゃがいもがごろごろ入ったコロッケ

[13. 匿名]

わたしもお母さんのコロッケ大好き！美味しくて何個も食べちゃう。

[14. 匿名]

鍋

[15. 匿名]

>>10
おふくろの味だから

[16. 匿名]

春雨の味噌汁。
具が春雨だけなのに、どう頑張っても再現できない。
飲みたくてももう飲めない味噌汁。

[17. 匿名]

おかんの作るのっぺ汁
熊本は具材を四角に切るのよ

[18. 匿名]

>>1
ほっこりエピソードありがとう。
おばあちゃんの手で握ったおにぎりって、あったかい感じがするよね。
私はおばあちゃんの焼き味噌おにぎりが好き。
母なら豚汁！

[19. 匿名]

スコッチエッグ　子供の私にはすごくごちそうに見えた

[20. 匿名]

母の作る卵焼き。
実家帰るたびに作ってもらう。

[21. 匿名]

>>15
私もおふくろなのにー

[22. 匿名]

お母さんのおにぎり
低血圧で朝弱くてご飯食べれない私に毎朝握ってくれた

[23. 匿名]

母の銀鱈の煮付けが大好きです！

[24. 匿名]

母親の作る、かつお節たっぷりで煮る冬瓜。

[25. 匿名]

母のお好み焼き。お店のより好きだった

[26. 匿名]

>>1
私も亡くなった祖母の塩むすび！
海苔も巻かない普通の塩むすび。
お婆ちゃん思い出して涙出てきたw

[27. 匿名]

>>1
祖母の味噌おむすび…食べたいよー😭

[28. 匿名]

母親が作ってくれた魚肉ソーセージ入り卵焼き

[29. 匿名]

>>1
私も生前、母が作ってくれたハンバーグ
おふくろの味が好きなのは男性だけじゃないね(笑)

[30. 匿名]

チキンカツ、酢鷄。鶏のが美味くない？

[31. 匿名]

小学生の時に母の作る手料理で1番好きだったのは
味の南蛮揚げという渋い子どもだった
これでご飯何杯も食べたなぁ
米も作ってたからご飯美味しかったし

[32. 匿名]

お母さんのハンバーグが１番おいしい

[33. 匿名]

オムライス

[34. 匿名]

唐揚げ

[35. 匿名]

おばあちゃんの作ったぬか漬けのお漬物！
酸味と塩味が最高に美味しかったんよね

[36. 匿名]

>>7
これ簡単だしおいしいよね

[37. 匿名]

母の肉じゃが本当に美味しくて好き

[38. 匿名]

初めて主人の実家に行って出された味噌汁。
『お味はどお？』と聞かれたので「おいしいですー」って言ったら、アマ⚪︎ノフーズのインスタントだった。
意地悪とかではなく。ど天然な義母。

[39. 匿名]

母の餃子、夫の焼きそば、義父の唐揚げ、全部大好物です。

[40. 匿名]

お母さんの、ニラともやしのナムルが美味しくてよくねだったの覚えてる

[41. 匿名]

>>13
私も母のコロッケ大好きでした
母は微かにカレーの風味がするコロナが定番でした

自分も主婦になってコロッケ作ってみて手数の多さに驚愕した料理です（その割にうちの子たちは喜ばない）

母は5時までパートをしてたのに、帰ってからイチからコロッケ作って揚げてくれました
今だからこそ分かるありがたみ

でも母は老いて作れなくなりました

みんな、お母さんの料理いつまでも味わえるわけじゃないから、食べられる間はいっぱい甘えてくださいね
きっとお母さん、そのリクエストも嬉しいはずだから

[42. 匿名]

親戚のおばあちゃんが作ってくれた混ぜご飯
盆正月等、親戚が集まる時しか食べれなかったから毎回楽しみにしてた

[43. 匿名]

>>1
私も超おばあちゃん子だったから、おばあちゃんの握ったおにぎり大好きでした。
ウチのおばあちゃんはすりごまと塩で握ってました。

[44. 匿名]

>>1
おばあちゃんの作る料理は全部好き！

[45. 匿名]

>>1
たまに実家帰った時に食べる母の料理全般おいしい。
これどうやって作ったの？味付け何入れたの？って聞いても、適当にあるやつ入れて味付けも適当だから分からんって必ず言われる。
だからこれまた食べたい！と言っても母親が作り方覚えてないから、2度と食べれない時とかある。笑

[46. 匿名]

おじいちゃんのお雑煮

[47. 匿名]

ケチャップで和えただけのスパゲティ

[48. 匿名]

お母さんのおにぎりってなんであんなに旨いんだろうね
うちは海苔を巻いてしなしなになってる海苔と味噌のおにぎり

あと別トピでも書いたけど、シナモン効かせた煮たリンゴのケーキ

妹はココアを淹れるのが上手でそれも好き

[49. 匿名]

母の作る春巻きが昔から大好き
中身は冷蔵庫にあるものを適当に入れてるのに、何故かいつも美味しい

[50. 匿名]

母の揚げ物全般大好き
からあげもコロッケも海老フライもトンカツも美味しい

[51. 匿名]

ばーちゃんが漬けた高菜を
油炒めにしたやつ。
ばーちゃんの料理はなんでも美味しい。

[52. 匿名]

>>20
美味しいですよね🤤母のたまご焼き
同じ調味料使っても味がぜんぜん違うんですよ
不思議です

[53. 匿名]

>>4
母の作ったご飯は全部好き！
料理上手なの

[54. 匿名]

母の作ったサンドイッチ
卵サラダに刻んだパセリが入ってるんだよね

[55. 匿名]

木綿豆腐の冷奴と湯葉、単にご近所の豆腐屋さんが美味しいだけなんですけど

[56. 匿名]

母のスパゲッティミートソースとハンバーグ
作り方教えてもらったので作ってみたけどなんか違う

[57. 匿名]

義母が作ってくれた茶碗蒸し
亡くなってしまったのでもう食べることが出来ない

[58. 匿名]

ピーマンとナスが醤油と生姜？でなんかしてあるやつ
ご飯に合うんだよなあ
実家帰るとあれ作ってよってねだりがち

[59. 匿名]

ばあちゃんの里芋といかの煮物

[60. 匿名]

青菜炒めと餃子を焼くのが旦那の担当
青菜炒めは旨い

[61. 匿名]

>>41
コロッケめんどくさいですよね
材料切って茹でて小麦粉卵パン粉つけてさらに油で揚げる
見た目よりもめちゃくちゃ手間がかかるのにそれがいまいち伝わってない時思う

[62. 匿名]

冷やし中華

[63. 匿名]

母親の作ったお好み焼きと肉のスープ

[64. 匿名]

母の山菜おこわと山菜の天ぷら

[65. 匿名]

祖母のポトフや漬物。
もう食べられないのが寂しい。

[66. 匿名]

>>1
おにぎりって…握った人の顔を思い浮かべる、不思議な食べ物だね！日本人にはなくてはならないものかな…

[67. 匿名]

>>65
ﾎﾟﾄﾌ作るばあちゃんなんかいいなぁ
うちはすいとんだったな
同じく亡くなっているのでもう食べられない

[68. 匿名]

祖父の作る茶碗蒸し
銀杏2つ入ってるの

他界してるけどまた食べたいなー

[69. 匿名]

曾祖母の味噌汁
祖母のハンバーグ
叔母のたまごやき
旦那のから揚げ
旦那のお母さんのお好み焼き

[70. 匿名]

母の卵焼きと卵焼きが入ったサンドイッチが好きだったな。

[71. 匿名]

母の手料理全部うまい

[72. 匿名]

>>1
じいちゃんが山で取ってきた舞茸で、ばあちゃんが炊いてくれた舞茸ご飯。

じいちゃん病気で山に入れなくなっちゃって、もう何年も食べてない。
市販の舞茸たと何か違うんだよね…

病気になる前に舞茸の場所教えて貰えばよかった。

[73. 匿名]

大叔母の茄子の漬物、母のキャベツ胡瓜ゆで卵のマヨサラダ、義母の優しい味の味噌汁、旦那の料理全般。旦那は料理人だから美味しくて当たり前っちゃー当たり前。

[74. 匿名]

>>53
分かる〜！！！😊

[75. 匿名]

>>16
シンプルな具材の味噌汁って再現難しいですよね…
うちは祖母が作ってくれるとろろ昆布に醤油をまわしかけてお湯入れただけのスープが美味しくて家で何回もチャレンジしてるけどなんか違う…
コツを聞いても｢そんなもんない｣って言われる(笑)

[76. 匿名]

母が作るミートローフ。

子供の頃はあまり好きではなかったけれども、何かのお祝いとか記念日に毎回作って持って来てくれるので、今では家族全員ミートローフが大好きです。

ちなみに私が作ってもあまり喜ばれません。。

[77. 匿名]

おかんの甘い玉子焼き 肉じゃが 煮物全部うまかったなあ 筑前煮食べたいなあ 同じ味作れない

[78. 匿名]

農家なんで、家の畑で育てたものをちょっと取ってきて作りました系が本当に美味しい
油いためにしたりちょっと煮るだけで美味しい

[79. 匿名]

母の肉じゃが
旦那のカレー
息子のパスタ

[80. 匿名]

>>16
出汁と味噌以外の味したってこと？

[81. 匿名]

母親が作る、大根と手羽元の煮物！
鍋や煮物系に関しては母親のが一番美味しい。

[82. 匿名]

満州ハルビンに生まれて30過ぎまで暮らした祖母の作っていたロシアスープ　ボルシチに似ていますがケチャップで簡単に作ってました　最近、中国にもケチャップで作るロシアスープがあると知りました　祖母のと同じか食べてみたい

[83. 匿名]

母のグラタン。ちょっとしょっぱいし、グラタンの素使ってるのに美味しいんだよ。

[84. 匿名]

おばあちゃんのニシンパイ
あたしこのパイきらいなのよね

[85. 匿名]

母親のきんぴらごぼう。

薄味でもりもり食べられて大好き。食べたいなあ。

[86. 匿名]

おばあちゃんの赤飯。

もう認知症で 作れないのが悲しい

[87. 匿名]

祖父が料理上手なのは意外だった！
あの年代の男性はお嫁さんに任せきりだと思ってたから。ブリの照焼き、筑前煮、どれも美味しい！

祖母のチーズケーキも大好き。一晩寝かせてから食べるのがまたワクワクして楽しい。
今でもレシピが家にある。

[88. 匿名]

そうめんのつゆ。市販のやつは甘めなのが多いから苦手。実家のめんつゆは市販のより美味しいと思う！夏場は冷蔵庫に常備してます

[89. 匿名]

親の料理で、どうしても好きなものはちゃんとレシピ聞いておくんだよ！
ボケたり亡くなったりすると、もう二度と再現できなくなる…

[90. 匿名]

>>41
読んでて泣きそうになった。
私も母のコロッケ大好きだったけど母、胃がんになっちゃって食も細くなり「もう揚げものやってあげられないかも」ってさびしそうに言ってた。
この前帰省して体調が良かったのか頑張ってくれて家族でコロッケ食べて泣いちゃったの思い出した。

[91. 匿名]

母の料理は何でも好きだけどおにぎりは別格。うちの子達もおばあちゃんのおにぎり美味しいってすごく褒めてた。でもこれは家族以外には分かってもらわなくてもいいと思ってる。
私が母以外のおにぎりが食べられないタイプだから。

[92. 匿名]

>>28
食べたい！めっちゃ美味しそう！

[93. 匿名]

小中あたりから父親がご飯担当になってたんだけど、たまに母が作ってくれるシンプルなコロッケが好きだった
あまり料理が得意な人ではなかったけど、シンプルさがたまに恋しくなる

[94. 匿名]

母のおむすび
梅干し叩いたのとおかかとふじっこ、ゴマをたっぷり入れたもの
大病して痩せてしまった時もこれだけは食べたいと思った

[95. 匿名]

母親のおむすび🍙書いてる人いたけど私も。

最近はラップで握ってるけど、素手にお塩つけて握ってくれたやつの方が美味しいのは何でだろ。

[96. 匿名]

一人暮らしを始めてから料理に目覚めた息子が作ってくれる麻婆豆腐！調味料も全部揃えて一から作る本格的なもの。また食べたくなってきた！

[97. 匿名]

マザコンって言われそうだけど母親のご飯が好き
特に、とりめし(鶏ごぼうご飯)
あと、冷やし中華は普通の市販の物だけど
ハムときゅうりと卵がちゃんと細く切ってあるから美味しく感じる

[98. 匿名]

母の作ったミネストローネ。なぜかすごく美味しい。味噌汁も。普通に作ってるって言うけど汁物がとにかく美味しい

[99. 匿名]

おばあちゃん家のぬか漬け
くせが無くておいしい。市販とか他所の食べれなくなるくらい。

[100. 匿名]

義祖母がつくるロールキャベツ。
素朴な味だけど、凄く美味しい

[101. 匿名]

余ったごはんで作った焼きおにぎり
小さいから醤油がついてる比率が多めで美味しい

[102. 匿名]

アサリとわけぎの酢みそ和え
ちらし寿司
おでん

[103. 匿名]

>>1
母親のアジの南蛮漬け

母親は箱入り娘のような人で、服飾関係の専門でてるから、いつも可愛い服作ってくれてたのですが、料理が苦手でした
ただ、この酢漬けのような南蛮漬けは美味しくて大好きでした

[104. 匿名]

母が作ったおにぎりと春巻きがすき。
ほかの料理もおいしい。

[105. 匿名]

別れた夫のお母さんの煮染めと大福
元夫は最低だったけど御家族は暖かくて、(私の家は毒家族だったので)家庭の味を教えてくれた人
元夫には会いたくないけどお義母さんの料理がたまに恋しくなる

[106. 匿名]

母のぬか漬けは、真似しようとしても同じ味にならないので、帰省すると必ず食べ過ぎます。
あとは義母のソーメンチャンプルー。初めて食べてから、感動しました。

、、、旦那は、料理は作らない事が1番有難い(苦笑)

[107. 匿名]

母の作る餃子
帰省のたびにホットプレートめいっぱいに作ってくれる

[108. 匿名]

>>4
私も！
世界で1番好きな食べ物が母の作った唐揚げ。

[109. 匿名]

読んでたらこんな時間に腹減ってきたぞ

[110. 匿名]

親戚の叔母さんの作るちまきが美味しい。

[111. 匿名]

>>4
私は母がカレー風味の唐揚げよく作ってくれてて大好きだったよ。

[112. 匿名]

祖母の焼き飯とピーマンの炒め物が好き。料理ではないが梅干しも好きだった。今は作り方学んで作ってる。母の料理だとナスとピーマンの味噌炒めが好き

[113. 匿名]

>>1
両親共働きだったんだけど土日も仕事の母に変わって父が作ってくれた日清の焼きそば懐かしい
母が栄養考えて作ってくれたのと違ってキャベツも少しだし豚肉じゃなくてウインナーだったけど、ジャンキーで（あー休みの日の昼食だー）って感じだった

[114. 匿名]

もう食べられないけど、おばあちゃんが作ってくれたお粥と天ぷらと唐揚げ！
いつも行くと作ってくれた。
冷蔵庫には私が好きなトマトとか果物、ジュース、冷凍庫にはいろんな種類のアイス用意してくれて嬉しかったな❣️

[115. 匿名]

>>41
コロナが定番かぁ

[116. 匿名]

旦那が作ってくれるおにぎり
なぜかうまい

[117. 匿名]

母親が作った
・もつの煮込み
・餃子
自分で作っても同じ味にならない

[118. 匿名]

母の茶碗蒸し
実家に帰ったらいつも作ってもらう

[119. 匿名]

>>28
魚肉ソーセージ大好きだから作ってみるよ。
緑色は何だろう。貝割れとか三つ葉かなぁ

[120. 匿名]

肉うどん
ただのネギと豚肉と冷凍うどんなんだけど美味しかったなー
もう食べられないんだなあ

[121. 匿名]

亡くなった祖母が作ってくれたおはぎ
母が作るかぼちゃのサラダ

[122. 匿名]

>>4
私も結婚して子どもが居るからよく作るんだけど、絶対母親の味には勝てない
実家に帰るとウマー！！ってなる

[123. 匿名]

ばあちゃんの作ってくれる笹団子が超好きだった
ばあちゃんに会いたいなー

[124. 匿名]

私は祖母の味噌おにぎり

[125. 匿名]

夫が作る餃子

野菜多めで大好きです

[126. 匿名]

母のいなり寿司好き
筑前煮もあるとテンション上がる

[127. 匿名]

卵焼きがどうしても母の様に出来ない

[128. 匿名]

仕事の都合でたまに県外の実家に泊まらせてもらうことがあるんだけど、母が朝お弁当作るついでにと小さいふりかけおにぎり作ってテーブルに置いてくれてて、そのおにぎりがめちゃくちゃ美味しい。自分でもおにぎり作ることあるけど全然違う。母が作ってくれるふりかけおにぎりが世界一美味しい。

[129. 匿名]

祖母が作ってくれた「かくふ」の甘辛煮
祖母が他界してからだいぶ経って食べたい欲があふれ出して自分で作ってみたけど何か違うのよ
子供の頃食べたあの味が恋しい

[130. 匿名]

ばあちゃんが作ってくれた激甘卵焼きと田舎みその味噌汁😁もう施設入ったから食べれないだろうな(´・ω・｀)

[131. 匿名]

>>28
彩りが綺麗

[132. 匿名]

父の手打ちそば。年越し蕎麦はここ20年くらい父の手打ち。

[133. 匿名]

母が作ってくれたコロッケとハンバーグ。
お店のものとは違う。
ソースも手作り。

もう食べられない。
もっと大事に味わえばよかった。
ありがとう、ごちそうさまももっと心をこめて伝えればよかった。
思い出すと悲しくなる。

[134. 匿名]

母の餃子。
餃子のまちと言われる宇都宮在住だけど、餃子は母の手作りが１番おいしい！！

[135. 匿名]

母が作った天ぷら。お店の何倍も美味しい。

[136. 匿名]

私はお母さんの梅干しおにぎり。　
絶対に食べたくて実家帰った時は作ってもらってた。
他の具も好きだけど絶対じゃないし、他の具なら自分で適当に作る。梅干しは自家製でした。

[137. 匿名]

>>1
母親がつくってたナスとピーマンの味噌炒め

[138. 匿名]

祖母の塩おにぎり
母の手羽元の甘辛煮
義母の炊き込みご飯
夫のプリン

祖母は亡くなってしまったけど、母と義母は家に行くたび作って帰りに持たせてくれる。
私もそういうお母さんになりたいなーーー

[139. 匿名]

祖母の天ぷら。海老の天ぷら大好きだった！
母の春雨サラダ。中華くらげが入ってる。子どもの頃はくらげだけほじくって食べて怒られた思い出。
見た目いかつい父がこの前マーマレード作ったって言って瓶詰めを送ってくれた。普通に美味しくて感動した。

[140. 匿名]

母が作る金平ごぼうが好きでした。市販で見るようなか細い上品な見掛けではありませんでしたが(笑)あまり煮付けてシナシナにならないように炒めてから砂糖や醤油を直接入れて味付けしていました。関西のすき焼きのような。歯応えよく美味しかった。

[141. 匿名]

かしわご飯！(鳥五目ご飯()
もう母が認知症で台所に立つことできないけど、もう1回食べたいな。

[142. 匿名]

母の作る手打ちうどんと手打ち蕎麦
あの、はじっこの太くてペラペラなとこが
特に好きでした。

[143. 匿名]

>>1
肉じゃがコロッケは、肉じゃがたくさんした次の日に余ったらしてたけど、子供達が肉じゃがコロッケ好きで次の日は必ずコロッケしないと駄目になったwww
美味しいよね

[144. 匿名]

>>1
旦那が作るぬっペ

子供も好きで作り方も習ってた

[145. 匿名]

元中華料理人の夫が作る、皿うどん（細麺）
鶏ガラからスープ作るから本当に美味しい

[146. 匿名]

味噌おにぎり

[147. 匿名]

>>103
うちの母も料理が苦手なのに南蛮漬けとか煮豆はとても美味しかった

[148. 匿名]

>>1
祖母が作る赤だしのお味噌汁
うちは合わせ味噌だったから、たまに食べる赤だしのお味噌汁がすごく好きだった
大人になって自分で赤だし使ってみたけどなんか味が違うんだよね
そこまで美味しくないというか
思い出補正もあるかもだけど、生きてるうちにおばあちゃんに聞いとけばよかった

[149. 匿名]

母のモツ煮です。

[150. 匿名]

>>28
こんなに具材ゴロゴロ入ってたら崩れちゃうのに、綺麗に包まれててすごいわぁ。
私が下手なだけなのかな。

[151. 匿名]

父の得意料理の冷や汁　ゴマすりおろすところからスタートする。

[152. 匿名]

>>115
コメ主です
間違えてましたね💦
気づかなかった💦

コロッケの間違いです
失礼しました

[153. 匿名]

おばあちゃんのドア開けたら(2世帯)おでんみたいな香りがした煮物惣菜や3種具入り、薄ーくご飯で包んだおにぎり。いまは施設に入っていて、また食べたい
母の鶏とピーマンのうま煮、豚大根の甘辛煮とか

[154. 匿名]

>>1
素敵だね
ばあちゃんの料理は何故か無性に恋しくなる不思議

[155. 匿名]

祖母のぶっかけ素麺。お出汁が美味しい！！そしてカレー。ホテルで出てくるようなビーフカレーだった。祖母のカレーが一番美味しかった。

母はグラタン、鶏肉のステーキ。

何も受け継いでないわ…

[156. 匿名]

おばあちゃんの作るひっつみ好きです

実家に帰るかな

[157. 匿名]

祖母の梅干しお握り
母のだし
義母の煮物

[158. 匿名]

みんな羨ましい
うちの母は専業主婦だけど揚げ物なんて20年で1、2回しか出てこなかったし母が鶏肉嫌いで鶏料理ゼロ
炊き込みご飯も色がついているだけで味は薄すぎて白米だったし、餃子もハンバーグもつなぎ？入れてないのかカチカチの肉塊
ステーキやすき焼きはよく出てきたけど料理が楽だからだし、鍋物もよく出たけどうどんは最初から入っててグズグズ、途中で入れるのが面倒だからだって
料理が下手と思ってないしミートソースパスタと白米が一緒に出てきたり冷凍庫に2年眠ってた臭い春巻きとかよく出てきた
料理以外が得意かと思えば裁縫もしない勉強も教えてくれないのに100点以外はキレて暴力振るうとかいい思い出ないんだけど

[159. 匿名]

>>1
めちゃくちゃわかる。
海苔がまた美味しいのよね！
お袋メニューは有りすぎて選べない。
春巻き、八宝菜、ミートソース、グラタン、ゼンマイ煮、イカをチーズで巻いた天ぷらとか。
お母さん、真似させてもらってるよー

[160. 匿名]

祖母の炊き込みご飯と小芋の煮っ転がし。

好きだった他の料理はだいぶ味が近づいてきたけど、この二つだけは祖母の味にならないんだよな〜

[161. 匿名]

餃子

[162. 匿名]

>>4
お母さんにそのことをしっかり伝えよう！
私も明後日から帰省するから、母さんのごはんおいしいっ！大好きやーって伝えてくる。

[163. 匿名]

>>131
ね！お弁当に入れるのもいいなと思ったよ〜