おふくろの味がない人

[1. 匿名]

主は家庭環境が複雑だったため、おふくろの味を知りません。
両親は、私が物心ついた頃に離婚し、どちらも出ていって祖母しかおらず、祖母はインスタントラーメンとかお菓子などを与える人で、料理はしませんでした。
両親はそれぞれ新しい家庭があるので、私には実家というものはなく、祖母もだいぶ前に亡くなりました。
よく友達が「実家帰るって言うと大量に料理作っててくれるから毎回太る」とか「子供の頃から食べてた母親特製の〇〇が食べれる」などと言っているのを聞くと、いいなあと思います。
経験してみたかったです。

おふくろの味がない人、いますか？

[2. 匿名]

そりゃ、いるでしょ

[3. 匿名]

おふくろの味はないけど、おばあちゃんの味はあった
おばあちゃんがお弁当とか朝食作ってくれていたので
片栗粉で作った唐揚げが大好きだった

[4. 匿名]

父子家庭で育った

[5. 匿名]

結婚すればええやん

[6. 匿名]

[7. 匿名]

母と一緒に住んだことがなくて、手料理自体食べたことない
祖父母と一緒に住んでたけどキッチンが汚れるのが嫌で一切料理しなかった
いつもお弁当やお惣菜を買ってたな

[8. 匿名]

[9. 匿名]

>>1
いるけど、何にも出来ない人だったから同じ。
出汁なんて存在すら知らなかったと思う。

[10. 匿名]

うちも両親がお互いに会社をやっていた事もあり
母親はほとんど夜ご飯は作らず
祖母宅に行くか家族ごはんは外食でした。
だから友人が外食嬉しい！なんて言ってるの聞くとえーいつもなのになぁとギャップを感じるていた子供時代でした。

[11. 匿名]

父親の味とおばあちゃんの味しか知らない

[12. 匿名]

両者ともに新しい家庭築いた、って主さん辛すぎるな。おふくろの味云々の前に辛すぎるわそれ

[13. 匿名]

お袋の味がなくてもいいよね
何故みんなはお袋の味とか言うんだろうね

[14. 匿名]

[15. 匿名]

ないよ～
母はほとんど料理をしなかったから、強いて言えば近所のパン屋さんの揚げジャムパンがおふくろの味かなー笑

[16. 匿名]

小学生の頃から家族６人分作ってた
学校から帰ってスポ小行って帰りに買い物いってから作り始める
当時野菜炒めしか作れなかったけど
一番下の弟はお母さんの味は母乳くらいしか知らないかも

[17. 匿名]

>>12
うん、辛く思うところそこ？って思った

[18. 匿名]

>>1
わたしもそんなかんじ。
だからインスタントラーメンがおふくろのあじよ。
いまはあんまり食べないけど、たまに食べると思い出す。

[19. 匿名]

私もないけど、何を語れば良いの？

[20. 匿名]

私もないよ。
帰れる実家があるって羨ましいよねー！
そんなものなくても生きていかなきゃならないから、お袋の味のことは考えないことにしてる。

[21. 匿名]

>>1
いーっぱいいると思うよ。
ちなみに私は歳の離れた上のきょうだいがいる末っ子だったから、たぶんもうごはんとか作るの面倒だったんだろうな。適当だったよ。
菓子パンとか。

[22. 匿名]

>>17
十分辛いわよ。
主さんのこと、無かったことにされてるから。

[23. 匿名]

うちもないよ。
なぜなら母親が料理苦手でセンスもないし、向上心もなかったから。作ってもらったことは数え切れずあるけど、また食べたい！みたいなのはない。
むしろ自分で作ったほうがマシだった。
掃除洗濯、裁縫は得意な母親だったけどね。

[24. 匿名]

>>1
料理が凄く好きとか得意とかじゃないから、何が美味しかったか思い出せない。
母が嫌いな食べ物は食卓に出なかったから、社会人になって色々な店に行ったり一人暮らししてから自分で買ったり作ったりして初めて食べた物が多い。
おふくろの味はありません。

[25. 匿名]

>>22
そんな言葉言うなや！！

[26. 匿名]

>>22
横だけど私ならお袋の味がないことよりも両親に捨てられたことの方が辛い

[27. 匿名]

親はいるけど全然受け継いでいません、マネしても自分の味になって
いるんだよね、でも特に気にしないかな　自分は自分

[28. 匿名]

>>22
たまにいるよね
祖父母の養子になってたり

[29. 匿名]

>>26
ひどい親だよね。
私も親に恵まれなかったから、無責任な親が大嫌い。

[30. 匿名]

お弁当のセンス無さ過ぎて、遠足や高校生の時のお昼のお弁当は恥ずかしかった。
そういう思い出しか無い。

[31. 匿名]

>>1
母子家庭なんだけど、内縁の夫（母より１７歳年下）が昭和マンガみたいに料理乗ってるちゃぶ台ひっくり返すような奴だったからゆっくり食事取った記憶もないし味も覚えてない。
私が高校生になった時その男と別れてからはショックで鬱になり全く料理もしなくなった。よっておふくろの味はないしおくふろだとも思ってない。

[32. 匿名]

>>5
コイツ馬鹿だ

[33. 匿名]

ふと、寂しくなるのはわかる
うちも同時期に父も母も再婚して
家を追い出されたから
アパートに私と下の弟達だけで住んでた
父の再婚相手が連れ子いて
母も再婚相手に連れ子がいたんだけど
うちにその子達を預けに来てた（親がデートの為に）
いちばん多い時で9人分の世話。
一番上の私がご飯作ったりしてたよ
小さい頃から妹弟の世話してたから麻痺ってた。
自分ってなんなんだろうって思うよね
主には自分の為に色々楽しんでいって欲しいわ
私は一番下が成人するまで悩んでて
自分の為に生きていいって30超えてからやっと思えたよ。

[34. 匿名]

>>28
でも、面倒見てくれる人がいるのから私より良いと思った。
母子家庭だけど母は自己中で虐待する人だから。
もう、絶縁してるけど。

[35. 匿名]

>>17
そこは考えたくもないんだよ。

[36. 匿名]

姑　義理姉へ
親親戚兄弟
料理
やる事ないんですか？
人のうち覗く暇あったら
余生を楽しんでください
犯罪行為はやめましょう

[37. 匿名]

>>22
残酷なこと言うね。

[38. 匿名]

おふくろの味は…あるっちゃあるけど家事に手を抜く人だったので、アジの開きがまず思い浮かぶ…。

朝食がインスタントラーメンだったから体調悪くて保健室行った時に朝食べた物聞かれて「あんたのお母さん駄目ねー」って怒られてました、んな自分を怒られてもって思った…。

父親は料理好きだったので親父の味ならあります…。

[39. 匿名]

>>3
うちも共働きで食事は祖母メインだったからおばあちゃんの味だった〜
南蛮漬とか煮物とか手がこんだの毎日たくさん作ってくれてたな、レシピ知りたかった

[40. 匿名]

>>36
無理だよ
警察から注意受けてもやめないから

[41. 匿名]

母親は毎日ご飯作ってくれてたけどおふくろの味なんてないよ私は。
うちの母親と言えばこれ！みたいな料理もない。
久々に実家帰って母親の料理食べたとしてもあー！これこれこの味～！みたいなのもない(笑)

[42. 匿名]

>>1
お袋の味じゃなくて、思いでの味でいいんじゃない？？
思い出の味ならおばあちゃんとの思い出たくさんあるでしょ？

[43. 匿名]

>>9
うちの母親は家政科の高校卒だから出汁の取り方などは知っているが、不思議なくらい料理が下手＋家事も不得手。

「私は主婦歴30年なのよ～」とドヤっているが、砂糖の入れ過ぎで卵焼きは真っ黒。形はぐちゃぐちゃ。
洗濯は汚れが酷くてもそのまま洗濯機に放り込み水は真っ黒。洗濯物入れ過ぎで洗濯物が回らない。
『片づけられない女』なので部屋はゴミ屋敷。

『あんな風にはなりたくない』と思って飲食店でバイトして料理の基礎を教えてもらい、料理教室にも通ったわ。

[44. 匿名]

何もないよ！
でも全然問題ない。
聞かれても正直に言う

[45. 匿名]

>>12
そういう環境の人、意外といるよ。

[46. 匿名]

スルー無視一択

[47. 匿名]

ご飯作る母だけどないよ。母の料理=味薄い。あと毎回ひねった創作料理みたいなので決まった料理ない。

[48. 匿名]

>>43
発達かな？うちの祖母も変だった

[49. 匿名]

>>34
よこ
シンプルに味方になってくれる大人が一人でも居ると違うよね
とくに幼少〜学生時代とか
私一番上だったけど下の子達も見ないといけなくて每日がサバイバルで不安で不安で仕方なくて強迫性障害と適応障害になっちゃったわ
でも主は祖母さん亡くなってたりしてるから
また不安感が大きくなってるのだろうなって思うよ

[50. 匿名]

>>1
あなたが家庭を持った時、子供にお料理してあげるといいよ！それがあなたがお袋になった時の味になる！
伝えられることも大切だけど、伝えていくことも楽しいよ。

[51. 匿名]

あったのかも知れないけど帰省すると毎回スーパーのオードブルと刺身だから母の味は？って言われても答えられない
料理もものすごく美味しいわけでも不味いわけでもなかったし。

[52. 匿名]

>>1
私は19歳の時両親続けてガンで亡くなったんだけど
結婚して時たまお母さんの料理食べたいなってなる
今は30代で子供たちが居て体調崩したら
頼りたいって思う~

[53. 匿名]

>>48
ADHDだと思うわ。
でも異様に自己評価が高くて自画自賛が凄かった。『認知のゆがみ』ってやつらしい。

[54. 匿名]

おふくろの味とか言ってるのオッサンだけでしょ
料理は女がするものだという男にとって都合の良い価値観をありがたく受け継いだオッサン

[55. 匿名]

私も祖母に育てられた。
私が生まれてすぐ母が亡くなり、私が小学校入る前くらいに父は家を出て行った。
祖母は旅館で働いてたから朝早くに出て行って帰って来るのも遅いから、コンビニ弁当とか惣菜パンばっかだった。

[56. 匿名]

>>1
義母が料理好きではないから　おふくろの味がないって夫も言っていたよ。特にあの料理食べたいとかないらしい

[57. 匿名]

>>53
よこだけどうちの母親みたいだ
うちの母も発達だろうなとずっと思ってる(姉の子供は診断されてるから遺伝だろうなと)
料理下手なくせに自覚ない、むしろ「私は料理できる！」って思ってて厄介
おふくろの味とか憧れるわ…

[58. 匿名]

夫がそれだわ。
義母は料理が苦手だから外食とかお惣菜が多かったらしい。
以前みんなで焼肉に行った時に牛ロースを食べて「この豚肉美味しいね」って言われてびっくりした。
夫が「それ牛だよ」って言ったら「え？豚じゃないの？牛ってこんなに薄い？」と謎の発言してたから夫も義父も私もスルーしてしまった。

[59. 匿名]

うちの夫がそんな感じ。
ご両親は健在だけど料理嫌いみたいでインスタントか出来合いばかりで育ったみたい。

ここは女性が多いから見当違いゴメンだけど、旦那がそういう風に育つと逆に口うるさくなるよ...

家庭の味を知らないから、統一感ないというか。
肉じゃがは薄味、煮物は濃いめとか同じ煮物なのに変化求められる。肉じゃがは○○スーパーの味、煮物は○○スーパーの味って感じで育ってるんだろうな(めんどくせぇ)

[60. 匿名]

多分私も「無い」と言われてるかもしれない母です。空気のようなご飯つくってるから。

[61. 匿名]

>>49
私も長女で母親代わり。母の母親でもあった。それは今も。
だからかな、不安感があるのが癖みたいにあり調子悪い時は増幅してとてもしんどい。
性格だと思ってるけど育ちの影響もあるのかもな～。

[62. 匿名]

母は肉じゃがもオムライスも作りませんでした。台所に立つ自体好きでは無かったみたいです。
生きていくためだけのご飯でした

[63. 匿名]

>>1
ないよ。母親は仕事忙しくて料理苦手だったし。別に気にした事ない。

[64. 匿名]

母はいるし毒親でもないけど
料理嫌いだし自然派なのに賞味期限は気にしないし
何作っても味がなく
CookDoみたいな素も揚げるだけの惣菜でさえも
まずく仕上げる人間だったから
母の味なんてないよ。

[65. 匿名]

>>8
本物じゃないというw

[66. 匿名]

10歳までは家に居たから覚えてるはずだけど記憶にないなぁ。その後は再婚した男の家に置いて失踪したから記憶に残ってる料理は養父の婆ちゃんの料理。かろうじて母方の祖母の卵焼きが美味しかったのは覚えてる。料理が不味かった覚えはないけど母の料理は覚えてない。

[67. 匿名]

>>3
うちも祖母に育てられたようなもんだったよ〜
祖母が若いうちは茶碗蒸しとか角煮とか凝ったもの作ってくれたけど
晩年は野菜炒めオンリーになったw

[68. 匿名]

わかるなー
自分が寂しく辛い状況だったから自分の子どもにはと、強く思う。
幸せにしてあげたい。
温かい家庭で温かいママでいたい。
でも正解がわからなくて毎日葛藤してる。

[69. 匿名]

早朝パン屋の仕込み、昼は弁当お惣菜屋でパート勤務だったから余り物とかよくもらってた
それがそのままおふくろの味、他にも自宅で料理作ってだけどあんまり覚えてない

[70. 匿名]

おばあちゃんがインスタントラーメンとかしか出さないならお母さんもおふくろの味を知らないのかもね

[71. 匿名]

私の親はあるけども私自身が母親になって手抜きしてるから子供達には無いかも。

ハンバーグとかカレーとか美味しい！と食べてくれるけど結構毎回味が変わるしw

変わらないのは味の素とかCook Doの味だな。一人暮らししても母親の味をすぐ
食べられる。

[72. 匿名]

>>71
そのハンバーグとかがお母さんの味だと思うよ

[73. 匿名]

料理の出来ない母親だから、卵かけご飯や
マーガリン醤油を食べてました。
遠足の弁当は、白米と「ツブ貝」の入った弁当で
蓋で隠して食べました。
変わりモン。

[74. 匿名]

>>43
分かる。同じ！もう料理の味付け以前の問題。具材は生焼け、切り方は雑。不味い。部屋も片付けられなくて虫湧き放題。でもどこが汚いのか本気で分からないみたいで「もう！うるさい！！！！！綺麗だろうが！！！！」って逆ギレ
実家に帰るのが憂鬱

[75. 匿名]

元カレから「親が作ってくれた料理で何が好き？」って聞かれて無いよと返信したら「うそだあww何か一つはあるでしょww」って来て育ちの違いを感じた
うちの親は何も料理出来なくていつもぐちゃぐちゃの納豆かけご飯とか卵かけご飯だけだったよの返信に対しては「ま、まじかぁ、、、」のみ

[76. 匿名]

>>1
つらかったね。私もないしいまだにレシピアプリを見ながら料理してる。自分が好きな味が見つかって得意料理になればいっかなんて思ってる。

[77. 匿名]

トピ主とほぼ同じ環境。
インスタントラーメンやお菓子のがいいなと思ってしまった。
サッポロ一番がお袋の味って言う友達もいたし。
うちの祖母は、ドケチだったから、
ジャリジャリの納豆、うっすら酸味香る豆腐、冷凍焼けの臭い鶏胸肉って言うのがある意味お袋の味？みたいな。
しょっちゅう下痢してた。
でも、お袋の味って美味しい味を刺すから違うか。

[78. 匿名]

惣菜やテイクアウトばかりだったから、子供の頃に食卓に並んだ料理を見て美味しそう！ってテンションが上がった事がピザ以外でないかもしれない。

[79. 匿名]

小林カツ代さんのレシピに救われた人って
結構いると思うな

[80. 匿名]

>>16
ヤングケアラーってやつ？

[81. 匿名]

母親が社長業やってて仕事大好き人間だったから、家のことはひとつもやらなかった。
一度たりとも手料理を作ってもらったことがない。いつも買い食い、外食で、母の味はひとつも知らない。
周りの友達が羨ましかった。

[82. 匿名]

料理教室で一緒になった人がおふくろの味＝醤油って人いたな
味付けが醤油の量で決まってたみたい

[83. 匿名]

>>51
親も高齢になると料理作るのも大変だしね
車も運転できなくなるからお金払うから食べたいもの買ってきてと言われるわ

[84. 匿名]

>>1
赤いき〇ねと緑のた〇きがおふくろの味だよ。
実家に帰ると手料理が出るって羨ましいよね。

[85. 匿名]

>>68

私もそれで料理頑張ったら旦那も子供も売ってる惣菜とか苦手で食べなくてそれはそれで困った。
何でも程々がいいね。
子供も大きくなり今は1人暮らししてるから
週末帰ってきた時だけは頑張っちゃうけど笑。

[86. 匿名]

>>51
分かる
特別コレが美味しい！って言うのなかった
毎回出る漬物とかも大体買ったやつだし…
それより父方の祖母がいつも作る惣菜の方が覚えてる
また食べたかったな…

[87. 匿名]

>>1
質問には他の方もたくさん答えているからこちらから聞きたいのだけど、そのご友人はあなたのそうあった環境はご存じなの？
ご存じの上でそういうことを言う人からは…離れることをおすすめするわ…
悪く言いたい訳ではなくてね「傷つくかも」と簡単に予測できることを言う人と接して無駄に傷ついてほしくないのよ。
友人なんて多くなくても、いなくてもいいのよ。

何より自分を大切にね。
勝手に心配している人もここにいるからね。

[88. 匿名]

>>1
どっち方のおばあちゃんかわからないけど、
食事作らない人だったんだろうね。それくらい前から色んな問題はらんでて、
それでも主はまともに育ってて、ありがたいね。
私もそこそこ複雑なんだけど、下手なりにたまに美味しいご飯をつくれるおばあちゃんっ子だったわ。
他所の家庭と比べたら辛いこともあるけど、
自分で幸せになっていきたいね、もっと。
行間の端々にあなたの頑張って来た気持ちがにじみ出てる気がするなぁ。

[89. 匿名]

お袋の味はあるけど、料理を教えてくれる人じゃなかった。
「私は人と何かするのが嫌いなの」と子供の頃から言われて、一緒に料理をした事がないからお袋の味は作れない。

[90. 匿名]

我が家、ミールキット多用
息子に家の味ってないなーとからかわれる始末・・・

[91. 匿名]

かまどやっていう弁当チェーン店の弁当を毎日与えられてたからこれかな
お袋の味とか正直記憶にないし思い出にない

そんなことあるの？とか思った人はまともに食事を作ってくれていた家庭で育った人です

[92. 匿名]

うちの義母は育ち盛りの子供に毎日”具なしインスタントラーメン”を食べさせていたそうで、義弟は凄い文句言っているのにうちの旦那は義母の事を「すごく優しい良い母親。人格者」と大絶賛している。

頭がいかれていると思うわ。

[93. 匿名]

>>1
なくていいよ。幻想だから。

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[94. 匿名]

親が共働きだったから惣菜とか弁当とかレトルトが多かったよ。たまーに出前で焼そばとか中華注文したりもしていたよ
冬場は鍋が多くて夏は冷やし中華とかすし太郎のちらし寿司とか多かった

[95. 匿名]

うちの母親はめちゃくちゃ料理得意だった

ってナチュラルに自慢してくる人結構いるよね
遭遇するたびにううっ…てなる
うちは正直美味いと思ったことない
強いて言うなら焼きそば…かな…ははは

[96. 匿名]

>>9
中学で両親離婚したからそれまでだけど料理嫌いで全くダメだった
けどシャバシャバのカレー（これは子供心にもがっかりだったw）も肉じゃがのいもがかぼちゃのやつもクリスマスの鳥足甘辛く煮たやつも今となってはおふくろの味でなつかしく感じるよ

[97. 匿名]

主さん、私も同じような生い立ちです。50歳近くになって夫も子供もいますが、幼少期の悲しさや虚しさでぽっかり空いた心の穴は埋まることはありません。埋まると思ってましたが、ふいに悲しさに襲われてしまいます。家族も誰にも言ってないですが。
周りのママ友は普通に育ってきた人が多く、親と同居してたり同じ市内に住んだり、私とは別世界のようです。
親からの愛情を知らずに育つと一生孤独を感じるんだと最近気付きました。
でもがるちゃんで同じような人たちがいることを知り本当に救われました。
あと、どんなに幸せな人でも100歳前後で死にます。幸せな人が200歳まで生きるなら不公平ですが、幸せでも不幸せでも100歳です。幸せな人も死ぬ時は1人です。寿命と死は平等でよかったです。
主さんの幸せを願ってます。

[98. 匿名]

>>1
おふくろの味なんてないよ。
うちの母親は料理が苦手だった。
ただ焼くことしかできない(それも丸コゲになる)。
煮物とか生野菜サラダ以外の野菜料理が食卓に出てきたこともない。
電子レンジも壊れてて惣菜も温められない。
パスタは混ぜないからいつも束になって固まって出てくる。
下味をつけるというのも知らない。
砂糖、醤油、塩こしょう以外の調味料は持ってない。

給食で生きてきたようなもんだったから、我が子には美味しい手料理を食べさせてあげたいと思って頑張ってる。