ニンニクが欠かせない人

[1. 匿名]

料理の必須アイテムです、トンカツ、ハンバーグ、唐揚げ、本当に欠かせません、ニンニク好きの方語りませんか？

[2. 匿名]

キン肉マン思い出したわ。

[3. 匿名]

ホイル焼き好き

[4. 匿名]

[5. 匿名]

納豆に入れると意外と美味しい

[6. 匿名]

明日ガーリックトーストにしよう

[7. 匿名]

本日最後は臭いトピか

[8. 匿名]

>>7
まだ二分あるからもう一個トピ立つやろ

[9. 匿名]

ニンニク美味しいですよね
青森産のニンニク最高！
一番好きなのは、もつ鍋の中で柔らかくなったニンニクです

[10. 匿名]

家でペペロンチーノ作る時は微塵切りのニンニクどっさり入れる
麺を食べ終わってお皿に残ったニンニクを集めて食べるのもまた一興

[11. 匿名]

たわしは金曜日の夜は思いっきりにんにく料理するよ！

[12. 匿名]

食後に臭わないにんにくってないですか

[13. 匿名]

>>8
最後のトピ立つの見届けてから寝るのか？

[14. 匿名]

トンカツにニンニク？

[15. 匿名]

すっごい好きだけど
急に彼が来た時とかのニオイの対処に困り過ぎて暫く口にしてない

もういいか、臭くても(笑)

[16. 匿名]

ニンニク大好きです。ローソンの「ニンニクマシマシ千里眼ラーメン」が好きで、家で食べてると「それ明日の朝まで部屋がニンニクくせえんだよ！！」と旦那がキレます笑

[17. 匿名]

オニオンスライス好き

[18. 匿名]

大のニンニク好きです！
バナナやイチゴにもおろしニンニクかけて食べてます！

[19. 匿名]

ニンニクをスライスして、青唐辛子でいためる。

[20. 匿名]

最低にんにくチューブが無きゃ始まらない

[21. 匿名]

>>13
ガル上級者は見届けるよ

[22. 匿名]

かつおのタタキに生スライスニンニクつけます。
一緒にたべるとおいしい。

[23. 匿名]

>>7
ガル民臭い大好きじゃん、いつも盛り上がってるw

[24. 匿名]

>>13
朝8時から夜中1時までがガルのトピ立つ時間だから
見届けなくても分かる

[25. 匿名]

芯を一応抜くけど、抜かなくてもいいのかな。
にんにくは風邪引かないおまじないみたいな気持ちでいれてる。
もちろん美味しいのもあるけど！
入れるだけで美味しい度が2割は上がる気がする。

[26. 匿名]

大好きですが他の人にどれくらい臭ってるのか分からないので不安です。
マスクでどれくらい和らいでるんでしょうかね。

[27. 匿名]

ニンニク専門店
「ガーリック×ガーリック」がオススメ

[28. 匿名]

>>21
すごいな。
私なんて仕事に疲れた時は気付いたら寝落ちしてて25時まで見届けられないこと多い。
今日は夜勤明けだったからまだ起きてるけど。

[29. 匿名]

イタリアンよく作るから、ニンニクは常に常備してあります！
風味や香り、全てが好きです！

[30. 匿名]

唐揚げ作る時、1kgくらい揚げるんだけど毎回これ半分以上使う

[31. 匿名]

鶏のたたきを甘辛のタレとおろしニンニクで食べるのが大好き。

[32. 匿名]

手作りのソースやドレッシングにも少量入れるだけで劇的に美味しくなるよね🧄🧄🧄

[33. 匿名]

ふるさと納税のカツオのタタキが冷凍庫に10本ぐらい入ってる。
ニンニクスライスと芽ねぎ巻いて食べるんだー！

[34. 匿名]

>>30
生の国産ニンニクをすりおろしたほうが百倍美味しいよ～

[35. 匿名]

>>1
胸焼けしないの？羨ましいなぁ
味は好きなんだけど、若い時から食べると胸焼けするから食べなくなった

[36. 匿名]

桃屋のきざみにんにく常備！

[37. 匿名]

>>34
国産ニンニク高いし大量に使うから躊躇してたけど、やっぱりその方が段違いに美味しいよね…
今度思い切ってプチ贅沢としてやってみる！

[38. 匿名]

脂っこいらーめんにもりもりニンニク入れるのすき！その後腹痛でずっとおトイレになるけどやめられないから月一の楽しみ！

[39. 匿名]

ガーリックパウダーは便利

[40. 匿名]

欠かせないよね
ガーリックパウダー1キロ買いしてる笑
シチューにもかけてる笑
我ながら狂ってると思いながらも辞められない

[41. 匿名]

好きなのに沢山食べると胃がやられちゃう

[42. 匿名]

>>35
胸焼けはしないです、食べつけてるからかな。

[43. 匿名]

>>12
ハイブリッドガーリックっていうの売ってるよ

[44. 匿名]

>>32
なりますよね！

[45. 匿名]

やだ、私のためのトピだわ。

ニンニク大好きなんだけど刻むと指が臭くなるから、回数を減らすために一度にたくさん刻んで大量に冷凍してる(笑)

[46. 匿名]

>>1
とんかつにもハンバーグにもニンニク使った事がない。唯一唐揚げはまあ分かるけど。面白いね、食べてみたい。私もニンニクに開眼するかも。最近アヒージョを作るのでそれにはニンニク欠かせないけど。

[47. 匿名]

ガーリックライス食べたい

[48. 匿名]

ちょうど野菜炒めにニンニクマシマシでいれたところ！無性にニンニクの刺激がほしくなる

[49. 匿名]

>>14
すりおろしたニンニクと醤油で漬け込むんです、美味しいですよ。

[50. 匿名]

>>1
私もニンニク好きです。お弁当には臭うかなとやめてたけど、疲れてる時は最近使ってます。
というか晩御飯の残りを詰めたりするのでいれちゃってる。
今夜はキャベツと豚肉、厚揚げの中華風味噌炒めにニンニク入れました。

[51. 匿名]

>>45
ビニール手袋つけて切るといいですよ。

[52. 匿名]

ニンニク大好きだけど、
食べるたびにお腹くだす

[53. 匿名]

カルディの青いにんにく辣油大好き

[54. 匿名]

日本産と海外のにんにくの値段の違い…
日本産の方が安心で美味しいけど高値だよね。

[55. 匿名]

ステーキ食べる時は山盛りのガーリックチップがないと物足りない

[56. 匿名]

どんだけ高くても青森産にんにく買ってるんだけど
中国産でもあんま変わりないかな？？

[57. 匿名]

>>30
すごい、でもにんにく好きだからおいしそう。この逆立ちチューブシリーズも使いやすくていいよね。

[58. 匿名]

免疫力が上がる

[59. 匿名]

>>10
めちゃくちゃ美味しい最後の一口だよね！
昔のサイゼのペペロンチーノがニンニクめっちゃ入ってて大好きだったのに、今は風味感じるわーくらいになって悲しい。
やっぱどっさり入ってる方が美味しいよねー！

[60. 匿名]

>>55
鉄板焼きのニンニクの美味しさはすごい！

[61. 匿名]

>>40
これですか？見てるだけで力がみなぎりそう。ありがたや

[62. 匿名]

ニンニク大好きマン

[63. 匿名]

>>11
たわしが料理する時代がキター！（笑）

[64. 匿名]

今日の晩ごはんは味噌鍋でした
にんにくをすり下ろして入れようと思ったけど、柚子の皮用のですってみた
あと、生姜の千切りも
子供は嫌だろうから、大人だけ取皿に入れたけど、やっぱうまい
にんにく食べた方が調子がいい

[65. 匿名]

>>26
マスクなんてなんの役にも立ってませんよ。
臭いのわかります。

[66. 匿名]

>>49
食べたい

[67. 匿名]

つけ麺のつけ汁作る時に入れないと、まずい

[68. 匿名]

>>34
醤油、酒、砂糖、にんにく、しょうが
全部安いので作ったチープでジャンキーなのも美味しいよ

[69. 匿名]

大好き！豚汁にも固形とチューブのニンニクを入れるんだけどそれを話すとほとんどの人に驚かれる。ごま油も入れるからめちゃくちゃ美味しい

[70. 匿名]

>>36
何に使いますか？
あまり使い道なくていつも余っちゃって…

[71. 匿名]

大容量にんにく買って下処理してスライスにんにくにして消費してた。疲れた。
もう大容量ガーリックスライス買うわ…

[72. 匿名]

>>32
塩胡椒酢のフレドレにニンニクと味の素少し入れるだけで、とんでもなく美味しくなる

[73. 匿名]

>>15
いずれ結婚するならいいんじゃない？
急に来る彼氏の方が嫌だけどなw

[74. 匿名]

>>17
タマネギ？

[75. 匿名]

すごく好きなんだけど、臭いを指摘されてから食べられなくなった

[76. 匿名]

youtubeで焼肉屋さんが公開してたガーリックライスの素のレシピが美味しかった
ペペロンチーノに使ったり炒飯に使ったり汎用性高い

【削除覚悟】焼肉専用ガーリックライスのレシピ公開します!! - YouTube

本当は教えたくないのですが、教えちゃいます!!!焼肉と言ったら「ライス」今回はウチの看板メニュー【焼肉専用ガーリックライス】のメニューを公開しちゃいます!!しかも細かな分量まで!![皆さんのおウチ焼肉ライフをより豊かにするために]ぜひ感想お待ちしております...

[77. 匿名]

にんにく大好きなのに食べた次の日絶対お腹ぴーぴーになる。体に合ってないのかなぁ…

[78. 匿名]

>>49
教えてくれてありがとうございます。
冷凍庫にトンカツ用のお肉があったからおろしニンニクと醤油で漬け込んでからやってみます。

[79. 匿名]

>>77
私もだよ
ニンニクに限らず薬味は解毒効果があるからだと思ってる

[80. 匿名]

>>40
シュクメルリみたいね！
ニンニク入りの鶏のシチューみたいな感じ

[81. 匿名]

>>1
ニンニクめっちゃすき！専門店よく行く！

[82. 匿名]

実家でニンニク作ってるので有難いことに買わずに済んでます。
加えるだけでそれらしい味になるので欠かせないです！

[83. 匿名]

結局にんにく入れないと味が決まらない時が多々ある
にんにく入れると旨味が出る

[84. 匿名]

>>52
わかる食べる前よりお腹すくから控えてる
刺激されて胃が動く

[85. 匿名]

>>61
業務用ってだけでちょっと余裕を感じる

[86. 匿名]

やっぱり青森県産のニンニクだよね。身が大きくて辛くなくて好きです。ペペロンチーノや唐揚げ作る時、二日は臭い残りそうってくらい入れますw 夏はそうめん食べる時麺つゆにすりおろしニンニクとラー油をちょっと入れるとバカ美味いですよ😋しかも風邪引かない！w

[87. 匿名]

免疫力向上にニンニクを取り入れるという方もいますが、焼いてそのまま丸ごと食べるだけでは実はもったいないのです。ニンニクはビタミンB6を豊富に含みます。ニンニクは細かく刻むことでアリイナーゼという酵素がアリインに反応し、アリシンという疲労回復効果、殺菌効果、強壮作用などの多彩な薬効を生み出す成分になります。アリシンはビタミンB1と結合し、免疫機能を正常に維持するのに役立つビタミンB6の働きを高めてくれるのです。

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[88. 匿名]

ニンニクと生姜の相性も凄いいいよね笑
仲良し熟年夫婦みたい笑

[89. 匿名]

>>45
ステンレス製品でにおい取れるよー
でも刻んで冷凍便利そう、今度やってみる

[90. 匿名]

>>69
豚汁にニンニク、ごま油って普通だと思ってたんだけど…違うの？

[91. 匿名]

>>10
なんかけくらい使いますか？私は２片くらいです。多いのかな

[92. 匿名]

>>10
なんだか男らしい！

[93. 匿名]

>>21
底辺乙！

[94. 匿名]

>>1
とんかつにはどんなふうににんにくを使うと美味しいですか？

[95. 匿名]

>>34
よこ
分かっちゃいるけど手軽さに敵わず使ってしまう…

でもたまーに国産のニンニク使うと風味も香りも全然違う
頑張ってすりおろしてみるかな

[96. 匿名]

>>26
友達がカップ麺(蒙古タンメン)を前の日食べたらしいけど次の日の夜でもニンニクのにおいした

[97. 匿名]

付き合う前はニンニクの臭いは〜って気にしてたのに、今は全然気にしてない。

[98. 匿名]

豚汁ににんにく入れます

[99. 匿名]

>>1
ニンニク料理よく作る
旦那55歳あたし43歳
旦那元気で3人目ができちゃいました

[100. 匿名]

>>1
にんにく揚げたやつよく食べる
やっぱにんにくは国産に限るよねー

[101. 匿名]

カレーにニンニン入れると美味いよ

[102. 匿名]

>>26
くさいにおいをなぜかマスクはシャットアウトできない。
電車で隣で会話してる主婦から歯槽膿漏のにおいしたとき、酔っぱらいのお酒のにおいはコロナ禍マスクでもめちゃくちゃしてくる。
酔っぱらいも歯槽膿漏の人も私の方向いてないのに

[103. 匿名]

>>3
おはよぉー
教えて欲しいんだけど焼きってニンニクをそのままって
事？？

[104. 匿名]

>>1
唐揚げだけにしか必要ないな

[105. 匿名]

>>35
｢トンカツ、ハンバーグ、唐揚げ｣に胸焼けしそう笑

[106. 匿名]

>>1
塩ラーメン・牛ステーキ・焼肉には必須です！

[107. 匿名]

ガーリックチップがめっちゃ好き

[108. 匿名]

>>1
レディガーリック美味しいよ♡

[109. 匿名]

>>12
無臭ニンニクってあるよね！？
ニンニクじゃないらしいが(笑)
味とか似てるらしい！

[110. 匿名]

>>1
数年前まではニンニクLOVE
相思相愛で


ペペロンチーノはニンニク山盛り
ラーメンではおろしニンニク
なんかも入れてました。

が、しかし
35過ぎたら、食べると腹痛&下痢

食べて5〜10分でまずは
お腹がゴロゴロと鳴り出して
ガスが充満して腹痛に
そして最後はナイアガラ状態

ニンニクは
身体の毒素を排出するらしいから
35歳過ぎて毒素まみれの
女になったのかしら！？

[111. 匿名]

え？欠かせる人なんているの？

[112. 匿名]

>>34
横
生でも不味い(辛い)のあるんだよねー
安定のチューブ使っちゃうかなー
常に冷蔵庫に置いておきたいし

[113. 匿名]

数年後はコオロギニンニク炒めとか出て来るのだろか、何か嫌な予感がした。

[114. 匿名]

ニンニクが好き過ぎて、生姜焼きにまでニンニクをたっぷりと足すものだから、結局いつも生姜焼きなのか何なのか分からなくなっちゃうんだよね
美味しいけど

[115. 匿名]

>>26
残念ながらまっっったく和らいでません

[116. 匿名]

料理作って味がキマらない時にニンニク入れるとキマる！

[117. 匿名]

口、臭なるで！

[118. 匿名]

>>90
リュウジのレシピで豚汁にニンニクごま油は知った
パンチのきいた味になるよね

[119. 匿名]

>>20
本当それ
最初はよくある細長いチューブを買ってたけど、すぐなくなるから容量多めのに切り替えた

[120. 匿名]

>>4
味の素の黒胡椒にんにく餃子が美味だった。ビールに凄く合う。

[121. 匿名]

>>53
これ、どうやって食べる？
この間久々見かけて買ったんだけど、冷奴にしか使ってなくて。
旦那は大好きなのでこれをつまみに呑んでる。

[122. 匿名]

>>25
にんにくの芯はゲップの元になると料理教室で習ったから、一応抜いてるよ〜

[123. 匿名]

>>26
身体から臭ってるから、離れててもわかるよ！

[124. 匿名]

ガルちゃんで楽天の訳ありニンニク教えてもらってから、贅沢に使えるようになりました！

スーパーで1個青森県産398円(税抜)のものをちびちび使ってましたが、訳ありは1000円で大粒たくさん入ってるからおすすめ！

[125. 匿名]

酸味が効いた普通のすりおろしニンニクが好きなのに、間違えて塩分を加えたしょっぱいやつを買ってしまう

[126. 匿名]

好きだけど胃の調子がおかしくなる

[127. 匿名]

素揚げして、塩かけて、ホクホク食べるのが好き

[128. 匿名]

にんにく使うと格段に美味しくなるよね
仕事の事考えると少なめにしてるけど
家族全員大好き

[129. 匿名]

>>73

マイナスついてるけど私もわかる急に来られるのは嫌だわ

[130. 匿名]

>>122
そうなんだ！😲
これはいいことを聞きました。
ありがとう！

[131. 匿名]

まさに今これ朝から食べてる笑

[132. 匿名]

>>4
朝からビール飲みたくなってきたわ
ニンニクとビールって最高の組み合わせ

[133. 匿名]

出かける予定も誰かに会う予定もないから朝からガーリックライス食べた

[134. 匿名]

>>30
これも美味しいけど大体のすりおろしニンニク塩入ってるんだよね〜本当はすりおろしだけのが欲しいニンニクオンリーのチューブとか瓶の無いのかな〜

[135. 匿名]

にんにく好きだけど、歳のせいか食べると次の日胃がおかしくなるから食べれなくなった。にんにくホイル焼き食べたいな。

[136. 匿名]

>>4
やばい。餃子食べたくなってきた

[137. 匿名]

最近にんにくの芽にはまって炒めものには欠かせない
セブンのホルモン塩味に追加でいれたらたまらん

[138. 匿名]

>>4
これどこのやつですか？
めちゃそそられる

[139. 匿名]

食べ過ぎると下痢するよ
いやマジで

[140. 匿名]

ニンニク好きだけど絶対お腹壊すんだよね
チューブは大丈夫なんだけど

[141. 匿名]

miniさんのドカ食い気絶部動画を見てるだけでお腹いっぱい
でも、ココに同類がたくさんいるのね

[142. 匿名]

冷凍餃子は王将のにんにくマシマシの一択
味の素とかしょうが餃子も試したけど自分的には王将のにんにくマシマシ餃子しか勝たん

[143. 匿名]

>>1
にんにく好きだけどその後の臭いのことを考えると食べるの躊躇してしまう…
みなさん何か対策してますか？

[144. 匿名]

昨日仕事でむしゃくしゃして、五右衛門のタコのペペロンチーノ大盛り食べてきたところ

[145. 匿名]

>>1
そうめんにもニンニク🧄

[146. 匿名]

固揚げポテトのにんにく味再販してた
うれしい

[147. 匿名]

ニンニク美味しいし好きだけど
家の中や服や髪ににおいがつくので
窓開けて換気扇やサーキュレーター
フル作動させながら
年に数回しか食べれない。
外食では遠慮なしに食べるけどね。

におい問題はどうしてますか？
住んでる家族はあまり感じないけど
きっとお客さんが来たら部屋がニンニクの
香りがしてるんじゃないかと思って
なかなか家庭では料理できないんだよね

[148. 匿名]

>>69
美味しいですね。
暑い時期は、夏野菜豚汁に揚げたニンニクたっぷり入れてます。
農家なんだけど基準に満たない野菜は、とにかく豚汁。そしてニンニク入れる。

[149. 匿名]

>>15
急にくる彼氏は嫌だし、部屋に入れない。
彼女の都合を考えない男性は嫌いだし、自分も男性の都合に合わせる女にはなりたくない。

[150. 匿名]

>>110
アレルギーなんかも

[151. 匿名]

>>93
変な時間に書き込む超底辺乙

[152. 匿名]

>>143
もちろん歯磨きをしっかりすることが前提ですが、胃からのニオイ対策としてはヨーグルトにすりおろしたリンゴを入れて食べると良いですよ！
きちんとした理由は忘れましたがニンニクから出るニオイを打ち消す成分があるとか。

[153. 匿名]

>>26
マスクでは防げませんよ。話してる時だけでなく、(^^;をあまりかかない冬でも身体からも臭ってきます。私は次の日仕事の日は控えてます。