26歳で社長に就任 北陸製菓8代目は「ビーバー」を前面に売り上げを急伸

[1. 匿名]

出典：newsatcl-pctr.c.yimg.jp

創業100周年を迎えた2018年12月、髙﨑さんは26歳で北陸製菓の経営を継ぎました。実際、就任後半年で生産力の余剰を作るために商品数の絞り込みも断行しました。

当時、ビーバーにはプレーンと白エビ、のどぐろ味がありました。まず、若い世代にもっと広めようとSNSでの発信を始めます。キャラクターの着ぐるみを作り、地元スーパーの催事から販促をスタート。イベントにも積極的に出て、キャラクターをモチーフにしたLINEスタンプも作りました。

その矢先、予期せぬ出来事からビーバーの名は全国に知れ渡ります。NBAで活躍する八村塁選手が、地元の富山県名産の白エビ味のビーバーをチームメートにお裾分けする動画がSNSで話題になり、瞬く間に拡散されたのです。

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それでも全国から問い合わせが殺到すると、製造が間に合わずはじめて商品が一時店頭からなくなる事態になりました。「あのころは電話で謝罪ばかりでした。特に白エビ味のビーバーは北陸3県でしか売っておらず、全国から取り扱いを頼まれました」と振り返ります。

「でも、結局地域外には出さなかった。私の目標は北陸一の菓子ブランド。北陸に特化する道を選んだのです」

髙﨑さんは北陸での展開に特化し、3年かけて「圧倒的なブランド」を積み上げました。売り上げは承継時の12億5千万円から19億円に増加。同社によると、北信越5県の米菓ブランドの直近5カ月売り上げでは1位(22年10月現在)を維持しているといいます。

「素朴でどこか懐かしい感じがするビーバーは、お土産として定着していると感じています。地元で愛されているお菓子を、さらに知ってもらえてうれしいです」

ビーバー以外の主力商品には「米蜜ビスケット」も

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26歳で社長に就任　北陸製菓8代目は「ビーバー」を前面に売り上げを急伸（ツギノジダイ） - Yahoo!ニュース

　北陸で人気の揚げあられ「ビーバー」を製造する北陸製菓（金沢市）は、髙﨑憲親さん（30）が先代の父に直談判して26歳で8代目社長になりました。

[2. 匿名]

ボンボンかよ

[3. 匿名]

ビーバー大好き
hokkaはビスケットもおいしい

[4. 匿名]

身体能力そんなにいらないから稼ぐ力が欲しい

[5. 匿名]

気になってたけど買ったことないなー

[6. 匿名]

おいしそう！
26歳で社長って凄いね！

[7. 匿名]

>>2
社長の息子ではあるけど
業績上げてる人をボンボンとは言わない気がする

[8. 匿名]

親ガチャ当たりやね

[9. 匿名]

ビッパとコラボしてるお菓子？

[10. 匿名]

最近首都圏でも売ってるの見る
のどぐろビーバーが好き

[11. 匿名]

ビーバーおいしいよねー
好き！

[12. 匿名]

とり野菜みその鍋つゆ好きだから、食べてみたい

[13. 匿名]

全部好き！
今日も買ってきた！アルビスで！！

[14. 匿名]

白えびビーバー美味しかった

[15. 匿名]

私の会社も社長や重役若い、大手だけど働きやすい
「昔は」とか言ってこないし、新しいシステム直ぐ導入して、検証してくれるし。

[16. 匿名]

とり野菜みそ味ビーバーがあるの！？
食べたい！

[17. 匿名]

これ美味しいよね
白えびビーバーあっという間に一袋食べたわ

[18. 匿名]

ビーバー美味しいから好き
写真の全種類食べてみたい
赤いパッケージのやつしか食べた事ない
ボンボンでも会社のために頑張ってるならいいじゃない応援するよ

[19. 匿名]

>>1
地味だけどハードビスケットが好き！安いのにビスケットらしい小麦の香りがしておいしい

出典：tshop.r10s.jp

[20. 匿名]

もともと能力高いんだろうね、努力し続けられる才能。
社長の息子だから、と言われそうだけどそうじゃなくても管理職になってたと思う。若いのに素晴らしいです。

[21. 匿名]

ビーバー全種類美味しいし、ビスケットもうまい！！ココアビスケットまだ出会ったことないので食べたーい！

[22. 匿名]

>>9
調べてきたらコラボしてるね！ビッパがスポット浴びて嬉しいよ…

[23. 匿名]

>>1
普通の米蜜ビスケットは好きなんだけど、カカオまだ食べたことなくて気になってる
ぜったい美味しいやつ

出典：hokka.jp

[24. 匿名]

あんまり美味しくなかった
パサパサしてて

[25. 匿名]

この社長、学校を卒業してすぐに家業に入ったのかな。
もし外の飯を食わずに成果を出しているならビックリだね。

[26. 匿名]

この前期間限定のチョコビーバー買ったわ
どんな味か気になるけど、怖くてまだ食べてない

[27. 匿名]

社長の息子かよ
全然すごくないよ

[28. 匿名]

ビーバーのキャラクターがユニクロやGUとコラボファッションになったら買います！

[29. 匿名]

ムーミンのシナモンビスケット　美味しいんだけど缶入りonlyなので大袋で売って欲しい～

[30. 匿名]

北陸製菓の商品が大好きだと手紙を会社宛に送ったら、人気お菓子が宅急便で送られてきました。
石川県外の北陸製菓ファンにオススメします。
特に地元に北陸製菓製品が売られてない地域の人達にオススメします。

[31. 匿名]

味はめっちゃ普通。宣伝が上手なんだろうな。

[32. 匿名]

>>2

ボンボン育ちでも叩き上げでも、優秀な人って頭角を表すよね

[33. 匿名]

北陸製菓はムーミンのビスケットも作ってるね。カルディで売ってる。可愛いから友達へのプレゼント用にたまに買うよ。

[34. 匿名]

ヒーハーなら知ってる

[35. 匿名]

カレービーバー！！
美味しいよねこれ。

[36. 匿名]

>>23
黒さが好みだわ

[37. 匿名]

富山旅行したときにご当地土産として初めて買ったけど都内近所のスーパーにも売ってたよビーバー
美味しいね

[38. 匿名]

>>1
なにそれラブボしか知らんわ

[39. 匿名]

>>11
なんのお菓子に近い味ですか？食べてみたいです😊

[40. 匿名]

>>19
ハードビスケット、素朴な味で美味しいよね。食べてると口の中がパサパサするから、牛乳も一緒にどうぞ。

[41. 匿名]

>>7
優秀なボンボンで！生まれ持った環境は変わらんよ

[42. 匿名]

>>1
これ可愛いね！

[43. 匿名]

お土産で貰ったことがあるけどビーバー美味しい！
米蜜もゴディバコラボで売ってたけど凝っている味がして美味しかった。
安価(庶民向け)もいけるし、米蜜みたいに付加価値つけるのも上手で商売上手。

[44. 匿名]

>>42
これ、金沢行った時に買いました！パケ買い！

[45. 匿名]

>>9
かわいい！！

[46. 匿名]

>>19
こういうのが一番美味しいのよね〜

[47. 匿名]

わあ～20年前に短期間だけど工場(米菓の方の)にバイトしに通ってた事あるわ！懐かしいw
西金沢の駅に降りると、その時の風向きによってはビスケット？の優しい甘い匂いがそのへん一帯に漂ってたんだよなぁ～w
休憩時間には、製造中に割れちゃったおせんべいやビスケットをオヤツで食べてたな～(美味しかった😋)
業績好調のようでなによりです😊

[48. 匿名]

すごいハードル上げて食べたから
めちゃくちゃ普通だな…と思ったビーバー
ごめんよビーバー

[49. 匿名]

>>23
乳・卵不使用でもおいしいのかな？
食べてみたい！

[50. 匿名]

ビーバーはおやつにもおつまみにもいいよ

[51. 匿名]

>>1
米蜜ビスケットアイスは、どこで売られていますか？

[52. 匿名]

>>1
ビーバーは、元々は松任市の福富屋製菓の商品だったけど、倒産してから北陸製菓が受け継いだので金沢市芳斎町にあった「クマノミ」の「クルミパイ」や富山市清水町にあった「有澤清風堂」の「カルシウム煎餅」も北陸製菓から復刻発売してほしいです。

[53. 匿名]

石川県金沢市生まれだけど、ビーバー食べたことないよ
ちなみに、とり野菜みそ？も使ったことないよ

[54. 匿名]

近くのイオンに売ってて、大好き！
ぼんちの
ピーナッツあげっていうのと似てるけど、どっちも美味しくて好き。

[55. 匿名]

「米蜜ビスケット」
美味しそうだし、可愛いな～Lovely

[56. 匿名]

>>52有澤清風堂はカルシウム煎餅が美味しいのに店が閉店したので北陸製菓から復刻発売してほしいです！

[57. 匿名]

>>56カルシウム煎餅は子供から高齢者まで食べてほしい健康志向のスイーツです。
北陸製菓さんから復刻発売してほしいですね。
>>52

[58. 匿名]

>>53もったいない！
東京の甥っ子はビーバーや米蜜ビスケットや、とり野菜みそ大好きですよ！
せっかく石川県民なのに地元の美味しい食べ物を食べたことないなんて、もったいない！

[59. 匿名]

ここで美味しい美味しい云うから高いけど買ってみたのよ。
楽しみにしてたが、普通の味でした。リピートはないな。

[60. 匿名]

ビーバーにホタルイカビーバー、ゲンゲビーバー、寒ブリビーバー、フクラギビーバーも加えて下さい❕
北海道産&青森県産のホタテビーバーも商品化お願いします❕

[61. 匿名]

>>26
おいしかったよー

[62. 匿名]

送料無料だからお取り寄せした！

[63. 匿名]

白えびビーバーが好き
なんてことないお菓子のようで止まらなくなるんだよね

[64. 匿名]

>>26
食べないと後悔するくらい美味しいチョコレート🍫ビーバーはバレンタインデーにオススメ！

[65. 匿名]

>>1
北陸住みだから子供の頃から好きだけど、中身が減って袋だけが立派になった気がする。

[66. 匿名]

カマンベールチーズビーバーがあれば嬉しい！

[67. 匿名]

>>9
まさに今日買ってきた。オレンジ味だそうな。

[68. 匿名]

飛騨高山の栃の実入りビーバーも、商品化してほしい！

[69. 匿名]

>>12
「まつや」のとり野菜みそは最近では全国区に展開してきたね。
東京のスーパーで買えるよ。

[70. 匿名]

>>33
100均のシンプルなビスケットも製造元が北陸製薬だよね。

[71. 匿名]

>>59
たしかにビーバーは素朴で普通の味かも
白えびビーバーの方が私はおいしかった

[72. 匿名]

>>3
東北住みなんだけど、これ見た事ないです！どんな感じのお菓子なんですか？ビスケットに味がついてる感じ？カッパえびせんみたいな感じ？

[73. 匿名]

>>3
元おやゆびプリンセスのアオニャンこと空野青空さんとビーバー！

北陸のソウルフード！新商品のビーバープレゼント！！★HAB5chポイントキャンペーン - YouTube

#HAB の番組を見るだけで、テレビにポイントがたまるHAB 5chポイント！知らない間にたまるポイントで、新発売のカレービーバーとのどぐろビーバーを抽選でドドーンと #プレゼント ！今月もHAPPYでLUCKYなキャンペーン。今すぐ5chに合わせ、リモコンのｄ（データ）ボ...

[74. 匿名]

一時期、限定で売ってたビーバーとレモネード専門店コラボのレモン味がめちゃくちゃ美味しかったです！
これまた発売して欲しい😭北陸製菓さん〜切に願ってます！！！！

[75. 匿名]

ビーバー無茶苦茶美味しい！

[76. 匿名]

>>72さんは、北陸製菓にお手紙を出されるのをお勧めします。
ビーバーが、無料で送られて来ますよ。
ビーバーの美味しさの、トリコになること間違いなし！
東北地方にもビーバーを販売してほしいとコメントしたらイイと思います。
東北のオランダ煎餅も北陸地方に販売されるとイイと思います。

[77. 匿名]

>>74レモンビーバーを東京世田谷区の甥っ子にプレゼントしたら大喜びしてました。

[78. 匿名]

朝食を食べる暇なくてもビーバーに牛乳を、かけて食べたら元気100倍❗

[79. 匿名]

どんなお菓子？読んでもわからん

[80. 匿名]

>>53
>>58富山ケンミンもビーバーや、とり野菜みそ大好きなのに石川ケンミンがビーバーや、とり野菜みそ食べたことないなんて、宝の持ち腐れだね！

[81. 匿名]

俵屋の水飴味のスイーツビーバーがあれば甘党が大喜びします！

[82. 匿名]

>>54
あーそういう味なのね 美味しそう

[83. 匿名]

ここのムーミンの缶のブレッド？がすごく好き！
缶じゃないブレッドがほしい〜〜〜

[84. 匿名]

福光屋の甘酒味のビーバーも商品化したらいいよ！

[85. 匿名]

千葉県でも北陸製菓のビーバーが売られてるように北陸でも千葉県の山中食品のスナック雷鳥を売ってほしいです。

[86. 匿名]

ハントンライス味のビーバーがあれば食べてみたい！

[87. 匿名]

>>85
うわっ！まさか雷鳥というワードにここで出会えるなんて！！めっちゃ美味しいよね(●´ڡ`●)

[88. 匿名]

>>70北陸製薬！？
ビーバーは薬品会社の、お菓子なのか！？

[89. 匿名]

>>87雷鳥って立川志の輔とコラボで冠ラジオ番組を、ほとんど全国で放送してる姉弟芸人かと思ったら千葉県のスナック菓子の【雷鳥】なんだね！

[90. 匿名]

>>39
横ですが油分の多い小さいかき餅みたいな感じ

[91. 匿名]

>>1
米蜜ビスケット
めっちゃ旨い！

[92. 匿名]

>>53
とり野菜みそトマト🍅味のビーバーがあれば食べてみたいです。
トマト🍅味のとり野菜みそが復活するキッカケになりそう❗

[93. 匿名]

ピーナッツあげより歯ざわりがいい食感

[94. 匿名]

日本に観光客として来る外国人観光客全員もビーバーを買って食べてほしいですね！

[95. 匿名]

ビーバーは優しい味がします。

[96. 匿名]

>>30
プレゼントを期待させる事を勧めるのは違うと思う。

[97. 匿名]

北陸行ったらこれ買って！スーパーで買えるご当地お菓子「ビーバー」 - YouTube

北陸（石川・富山・福井）のスーパーやコンビニに並ぶご当地揚げあられ菓子「ビーバー」。一袋200円前後であるものの、お土産にするとすごく喜んでくれますよ。一部のビーバーは全国展開をし始めていますがのどぐろビーバーや限定の炎鵬ちゃんこビーバーなどは地域限...

[98. 匿名]

>>23
パッケージも可愛い！

[99. 匿名]

ビスケット食べてみたい、ネットで買えるかな

[100. 匿名]

北菓の工場の隣にお店があるので
割れた米蜜ビスケット買いに行ってます

[101. 匿名]

>>100場所を教えて下さい！
どのバスに乗って、どこで下車したらいいですか？

[102. 匿名]

金澤クッキー五郎島金時味は富山市グリーンモール山室のスーパー「アルビス」で買った事あります。
美味しかったから東京の甥っ子にも送りました。

[103. 匿名]

金澤クッキーのルビーロマン味は富山駅中のコンビニ「セブンイレブン」で買いました。
上品な味で美味しかったよ！

[104. 匿名]

>>44加賀友禅缶入り米蜜ビスケットは金沢の、どちらで買えますか？

[105. 匿名]

>>57有澤清風堂さんはコロナが原因で閉店したけど看板商品のカルシウム煎餅は天下の北陸製菓様から復刻販売したら全国、いや世界に紹介されると思います。

[106. 匿名]

これをアルビス全店舗で販売お願いします❕

[107. 匿名]

>>8
才能を活かすも56すも家次第だからね

[108. 匿名]

>>74
脂っこいビスケットを、レモンの風味がさわやか！
柚子ビーバーも作って下さい！
南砺市庄川産の柚子使用のビーバーをね！

[109. 匿名]

白えびビーバーがあるんだから石川県産の甘エビビーバーも商品化したらいいげんよ！

[110. 匿名]

これ買った（笑）

[111. 匿名]

ホタルイカビーバー作って下さい!

[112. 匿名]

>>110東京生まれ東京育ち！？
東京限定の缶入りビーバーってこと！？

[113. 匿名]

>>112
バンドのSUPER BEAVERとのコラボグッズです（笑）味は白えびだったかな。

[114. 匿名]

>>1
ビーバー中身が少ない。悲しい

[115. 匿名]

>>5
ネットスーパーで売ってて買ったけど
めちゃくちゃ美味しいよ
少しお高めだよね

[116. 匿名]

>>1ビーバーの新CMは全国放送がいい！

ビーバー好きな人！

ビーバー好きな人！いろんなタイプがあるけど、これが一番好きです。 期間限定なんて、もったいない！

[117. 匿名]

福井県のヨーロッパ軒とコラボのソースカツ丼ビーバーがあればいいね！

[118. 匿名]

>>37グリーンモール山室の中のアルビスは北陸製菓の製品が充実してますが米蜜ビスケットの缶入りも販売したら観光客が増えると思います。
山室界隈は観光地化すると思います。

[119. 匿名]

北陸製菓って社員食堂ありますか？
一般人でも利用できますか？

[120. 匿名]

２０１８年に家業に入ったって事は
恵まれた環境からスタートした訳でも無かったよね
翌年にコロナが蔓延して、巣籠もり需要や
ハ村選手効果はあったものの
働ける人が集められないから、普通に稼働出来なかっただろうし
欲しいのに品薄状態が続けば、逆に企業へ悪態つく人もいただろうし…
そんな中で、よく上手く舵取りしたな～若いのに凄いなと思った

[121. 匿名]

>>117
絶対買うわ

[122. 匿名]

ビーバーの着ぐるみに入ってテレビに出てたのは私のお茶目な友達です　米蜜ビスケットが私は好きなんですが関東で中々売ってないので催事とかで見つけた時は必ず買います　

[123. 匿名]

>>80
母親がホタルイカ嫌いだから食べられない富山ケンミンもいます。
地元の食材でも食べない人もいるし母親はビーバーを禁止しましたが、その毒母が病院に入院して父親はスーパーでビーバーを、いっぱい買ってきました。
父親は定番ビーバーが好き、私は白えびビーバーが好き。
母親はビーバーを「脂っこいから好きでない」というが、だからって禁止するなんて！💢

[124. 匿名]

チョコレートビーバーに続くスイーツシリーズ
【かや焼きビーバー】

[125. 匿名]

>>68栃の実煎餅は、いろんなブランドが不特定多数あるがコラボするなら元祖がいい！
スイーツビーバーなら栃の実煎餅も、お願いします！

[126. 匿名]

>>121福井県とコラボするならソースカツ丼
>>117だけでないと思います。
福井県産梅干しや福井県産トマト🍅の越のルビーとコラボしたビーバーも美味しいと思います。
今は全国のセブンイレブンで福井県とコラボＩＮＧです！
水ようかん&丁稚羊羹&五月ヶ瀬も売ってほしい！

セブンイレブンと福井県タッグ　甘えびや福井梅…県産食材で作った6品を期間限定販売 | 経済 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE

福井県は11月12日、セブン－イレブン・ジャパン（東京）と県政全般に関する包括連携協定を結んだ。締結を記念し、県産食材を使った限定商品を北陸3県のセブン・イレブン343店舗で同日から約1カ月間販売する。　限定商品は、福井梅の「紅映（べにさし）」を使った「北...

[127. 匿名]

北陸製菓さんに、手紙を出してガルちゃんの、このトピックをお知らせしました。
若社長さん、ご覧になられたら嬉しい😄です！
全国、世界にビーバーなどを広めて平和な世の中にしまっし！

[128. 匿名]

>>67オレンジ味を定番にしてほしい！

[129. 匿名]

>>1
ヤング社長さんに、お願いします🙏
氷見産ハトムギ粉末入りの【ハトムギビーバー】も新商品候補に加えて下さい❕

[130. 匿名]

>>44

米蜜ビスケットギフト缶 | hokka/ホッカ 北陸製菓株式会社

発売以来30余年「ハードビスケット」の名前で、皆様に親しまれてきた「北陸製菓(hokka) のビスケット」。いつまでも変わらぬ本格的な品質が、今も愛されています。北陸地方限定☆オンラインショップ限定☆数量限定☆ ※在庫が無くなり次第終了とさせ…

お取り寄せできます。

[131. 匿名]

>>100

北陸製菓 金沢彩匠 - 和菓子 / 野々市市 - 金沢ラボ！

北陸製菓のお菓子が大集合！可愛いキャラクター商品や雑貨もたくさん！ (和菓子/石川県金沢市押野2丁目290-1)

[132. 匿名]

>>101ＪRだと西金沢駅下車。

[133. 匿名]

白えびビーバーは最初、富山県にはあまり販売されてなかったが八村塁さんのコメントで富山県で大量販売されましたが、ちゃんこビーバーは富山駅ナカでしか見た事ないです。

[134. 匿名]

>>133ちゃんこビーバーは痩せ過ぎの人がデブエットするのにピッタリだと思うゲンよ！
食べてみマッシィ！
美味しいジィ〜！

[135. 匿名]

東京の甥っ子が美味しいと言ってたからアルビス、大阪屋、アップルサンショウ、ファボーレでも販売してほしいです。

[136. 匿名]

抹茶味ビーバーあれば良いじぃ！

[137. 匿名]

ビーバー 金沢おかき | hokka/ホッカ 北陸製菓株式会社

発売以来30余年「ハードビスケット」の名前で、皆様に親しまれてきた「北陸製菓(hokka) のビスケット」。いつまでも変わらぬ本格的な品質が、今も愛されています。※お知らせ※ １/２４～雪の影響等によりお届けに遅れなどが生じる可能性がございま…

白えびビーバー欲しい人へ！

[138. 匿名]

>>134ちゃんこビーバーも濃厚で美味しいと思います。
石川県外でも売るべきだと思います。

[139. 匿名]

>>133
富山県に観光客が増えたのは白えびビーバーが目当てなんだと思います。
北陸製菓さんは、素晴らしい商品を考えられますね。

[140. 匿名]

多少、高価でもいいから粉末メープルシロップをまぶしたメープルピーバーがあればいいね！
埼玉県産の粉末メープルシロップで！

[141. 匿名]

北陸製菓は韓国砂糖を使用してないから信用できます。

[142. 匿名]

半生ビーバーがあれば、御飯のお供にお茶漬けとして食べたい！

[143. 匿名]

東京の甥っ子に、とり野菜みそビーバー、ビッパ、チョコレートビーバーを買ったから弟に手渡したら、あまりにも美味しそうなので弟が全部、完食してしまった！
東京には定番ビーバーしか売られてないのか！？

[144. 匿名]

もうすぐ発売されますよ！

[145. 匿名]

油で揚げてないビーバーを発売お願いします。
オリーブ油やエゴマ油を、かけていただきたいからです。

[146. 匿名]

加賀棒茶ビーバーは、ありえそう！

[147. 匿名]

hokka創業100周年記念で誕生した「 米蜜ビスケットサンドアイス 」がフォトジェニック過ぎる!! | 金沢時間

ビーバーや各種ビスケットが人気の北陸製菓（ hokka ）が2018年4月15日に創業100周年を迎えます。それを記念して誕生したのが『米蜜ビスケットサンドアイス』。

ブルボンみたいに北陸製菓アイスも全国販売してほしいですね！

[148. 匿名]

米蜜ビスケット加賀友禅柄缶入りを、お取り寄せしたらコレが、入ってました。

[149. 匿名]

>>148北陸物産展があれば加賀友禅柄缶入り米蜜ビスケットを販売してほしいですね。
自然な甘みがヘルシーで美味しいですね。