管理栄養士･栄養士あるある

[1. 匿名]

管理栄養士を目指して日々勉強中の大学４年生の者です。管理栄養士･栄養士の方、よかったらお話を聞かせて下さい！！

[2. 匿名]

思っている以上に給料安い…。

[3. 匿名]

22歳から管理栄養士を目指してもいいものでしょうか…。

[4. 匿名]

栄養士は金で買える

[5. 匿名]

栄養士あるある

自分の食事は割とテキトー

[6. 匿名]

栄養士として病院に勤務しましたが4ヶ月で挫折！
その後会社勤めで続いてます
向き不向きがありますね(^ー^;

[7. 匿名]

委託の栄養士だと、施設と厨房の板挟みでつらい...

[8. 匿名]

栄養士志望の短大生です！

栄養士と管理栄養士だと
やはり待遇違いますか？
卒業後、働きながら
管理栄養士の資格取得の
勉強をするのはやはり
難しいでしょうか(>_<)？

[9. 匿名]

管理栄養士と栄養士はどう違うんですか？

[10. 匿名]

仕事を覚えるまで大変だけど怒られる
こともあるけどやりがいあります！
給食美味しいって言われると頑張って
良かったって思います。
ちなみに老人ホーム施設の栄養士です！

[11. 匿名]

3さんへ

私は短大を卒業して、老健施設での実務期間を経て管理栄養士の国家試験を受けましたよ

[12. 匿名]

オバちゃんの若い子への当たりがすさまじい

[13. 匿名]

外食で高カロリーなものを頼むと「栄養士だけど意外と気にせず食べるんだね」って言われる。

[14. 匿名]

委託業者だと管理栄養士でも栄養士でも同じ仕事なのに給料は全く違う。差がありすぎ！

[15. 匿名]

料理が上手と思われている。

決してそんなことない。

[16. 匿名]

栄養士目指してます。勤務先によって、お給料はどれくらい違いますか？平均月収は手取りでいくらくらいか教えて頂きたいです。

[17. 匿名]

私も栄養系の大学目指してます！

正直どこの大学がいいのかな………

[18. 匿名]

数か月後に仕事始めて一年経つけど現場の仕事合わないから辞める

[19. 匿名]

管理栄養士だけど料理は嫌い

[21. 匿名]

業者からの冷凍食品カタログを見すぎて、外食に行くとデザートなどの冷凍ものが見破れる。
あ、これカタログで見た！みたいな

[22. 匿名]

発注ミスや献立がおかしかったら、厨房のおばちゃんにボロクソ言われる。

[23. 匿名]

私も栄養士資格のとれる大学で勉強中です！
在学中に特にやっておくとよいことや勉強はありますか？

[24. 匿名]

今は育児中で辞めていますが管理栄養士です。

管理栄養士は国家資格です。なので国家試験に合格しないと資格が取れません。
栄養士は四大であれば卒業すれば取れます
短大とか専門学校もかな？
待遇は給料面でいうと全然違います。管理栄養士手当で3万くらいアップします

4年生で卒業研究しながら大学卒業するまでずっと国家試験の勉強しなくちゃいけなくて大変ですが頑張って合格してくださいね！

[25. 匿名]

一人職場が多いから、他職種とうまくやっていけるかが結構重要な気がします。
でも、美味しかった！って言われると嬉しい！わたしはこの仕事が大好きです。

[26. 匿名]

ぶっちゃけ月収いくらくらいですか？

栄養士志望なので参考にさせてください

[27. 匿名]

直営の場合、臨床現場に憧れて病院に入っても、大量調理ばかりで理想と現実の違いを見る。

[28. 匿名]

パートと調理師からあれこれ言われます。
なので栄養士は気が強い人が多い。

８さん
私は短大卒の栄養士資格しかない者です。栄養士と管理は待遇が違います。求人の数は管理の方が多く、栄養士はなかなか良い求人がありません。
仕事しながらの勉強は大変です。合格率10%未満と聞いたことがあります。私は挫折してしまいました…が実際に合格した方は周りにいます。コツコツと勉強頑張れば合格できますよ！

[29. 匿名]

栄養士なのにまさかのデブ･･･
説得力なし･･･

[30. 匿名]

21
そうそう！
ホテルの朝食バイキングとか見覚えのあるやつばかりで、これ日○食研、これキュー○ピーとか分かっちゃうし仕入れ価格も分かっちゃうので純粋に食事を楽しめない。

[31. 匿名]

田舎では、栄養士だったら14万ももらえればいいほう。管理でなければ、ただの、調理員扱い。のくせ、事務的仕事もあり、若い時にするには覚悟が必要。

[32. 匿名]

保育園で働いていました。
給食作って、食器洗浄しておやつ作っての毎日。
休憩時間なんてありません。

[33. 匿名]

調理場のベテランおばちゃん強過ぎ！
この献立めんどくさい！変えて！とか(；ω；)
文句言わずに作ってくれ(；ω；)

[34. 匿名]

食物科の同級生の大半が販売や事務職に就職。
栄養士で採用された人の多くがすぐに転職するので、学生課の就職担当の方がなげいていた。

なぜか私は病院栄養士として7年勤務して寿退社した。
初めは調理師や補助のおばちゃん逹に泣かされたが、いま思えば私が未熟者できたえてもらった。
確かに勤務時間も早朝出勤あり盆正月勤務ありで、地味で給料も安い。
私が転職しなかったのは食に関わる仕事が好きでやり甲斐があったからです。

[35. 匿名]

NSTで、栄養剤の違いで患者さんの容体がメキメキ変化して行くのを見るのは面白かったなぁ。

[36. 匿名]

4年大や管理栄養士養成学校の方が
2年大や3年大と比べると
確実に国家試験に受かります。

試験に落ちても働きながら勉強して
来年受ければいいやだと
日々の栄養士の業務に終われて
試験勉強が後回しになります。

管理栄養士と栄養士じゃ
仕事内容が増える分、
勤め先にもよりますが、給料がグンと違います。

若いうちに管理栄養士取っていたほうが
将来必ず役に立ちます。

[37. 匿名]

介護施設の就職はメンタル強くないとできない
介護職員に潰される

[38. 匿名]

栄養指導を担当してる患者さんにプライベートでスーパーで会っちゃった時気まずかった。

患:あっ （籠さりげに隠す）
私:あっ お菓子買ってる…
みたいな。

[39. 匿名]

保育園で１１年勤務。

手取り１６万。
ボーナス３０万×２回。

管理栄養士、学生時代に絶対に取って!!

働きながらなんて取れないよ(´；ω；`)

保育園栄養士、私は天職だと思ってる!!

子育て終わったら絶対に復帰するぞ!!

[40. 匿名]

母が病院勤務の管理栄養士でした。(今は退職)
仕事についてはよく知りませんが、毎年全国のどこかで開催される栄養士学会に出席してして、旅行みたいで楽しそうでした。

[41. 匿名]

母親が管理栄養士ですが、家族みんなデブでしたw

薄味、生野菜どん！！！とだしてくるのでおいしくなく外食にはしったりお菓子つまんだりしました
栄養バランス意味なし！笑

[42. 匿名]

調理師と同じに思われるのが、ジミに傷つく…

[43. 匿名]

調理師さんと管理栄養士さんに
板挟みになり、精神的に辛い
その分鍛えられて、気が強くなる。

[44. 匿名]

料理上手い、調理師と間違えられる。
料理があんまり上手くないと分かると、ものすごくガッカリされる。

[45. 匿名]

栄養士さん、求人多そうでいいなと憧れてたんですが、離職率高いんですか？
お給料もそんなに良くないんですね。やはりどの職場もオバチャン強し…大変なんですね泣

[46. 匿名]

保育園栄養士。

保育士さんとバトッたなぁ(笑)

調理員のおばちゃんもおだててうまーく使わないといけないから…結構大変よ(笑)

メンタル強くなったよ～♪
大量調理得意だから、BBQで重宝されるよ～♪

[47. 匿名]

母が病院勤務の管理栄養士でした。(今は退職)
仕事についてはよく知りませんが、毎年全国のどこかで開催される栄養士学会に出席してして、旅行みたいで楽しそうでした。

[48. ぽん]

料理や食べもののカロリーすべて把握していると思われて結構知人に、これ何カロリー？って聞かれる。

[49. 匿名]

どちらも経験しましたが、施設側は天国、厨房は地獄。
あれは、施設側は理不尽に嫌われるの分かる。
厨房が地獄すぎるから。
もちろん、施設側も大変なこと沢山あるけれど、やりがいがあるもん。
最初から施設側の友人には正直妬みが湧きます。
だって、厨房の大変さも知らないくせに偉そうにするんだもん。イラッ。

[50. 匿名]

30さん
キュー◯ピー( 笑 )
伏字の意味がないよ( 笑 )

[51. 匿名]

私も育児で退職していますが老健施設で管理栄養士していました
献立は委託栄養士が立てていたので仕事を知らない人に「どんな仕事してるの？献立考えたりとか？」って聞かれるとちょっと気まずかったです
献立作成だけが仕事じゃないんだよー

[52. 匿名]

姉が管理栄養士で、自分の食生活にもすごく気を使ってます！
父が糖尿病っていうのもあるのかもしれないけど…
姉にわたし専属の管理栄養士になってほしいくらい。笑

[53. 匿名]

管理栄養士です。

施設栄養士、委託業者、病院栄養士と色々経験しました！
体力的に大変ですが、厨房の調理現場で皆んなで協力し、時に喧嘩しながらワイワイして仕事するのが好きです！
パートさんや調理師さんとは、相手の意見を聞きながらもこちらの譲れない所は、毅然と主張していく事が上手くやっていくコツですかね〜
特に衛生面では譲れません！

施設や病院栄養士の時は、調理現場に入らないので体力的には楽でしたが、見下してくる医師や看護師とギスギスしたり、クレーマー患者に頭下げたり、ストーカー紛いの事をされたりとストレスでおかしくなりそうな職場でした…

ただ給与面では施設や病院栄養士の方が委託業者の栄養士よりもずっと高いと思います！

[54. 匿名]

栄養士と管理栄養士では5万くらい給料違うので学生時代に管理栄養士受験することをお勧めします！
患者さんがメディア情報を信じてしまうので、常に新しい情報をチェックするのが大変。

[55. 匿名]

直営の病院で10年目の管理栄養士です。
大学の時に、ある先生が言った一言
「（管理）栄養士は、永遠の中間管理職！」
まさにその通りだと痛感しています。

他部署と栄養課（厨房）、患者さんと栄養課（厨房）の間に入る、言わばコーディネーターの様な感じです。

[56. 匿名]

確かに！厨房の人といかに上手くやっていくか
適度な距離感 信頼関係、ある程度 時間と忍耐のいる仕事だと思う

[57. 匿名]

資格取っても結局は違う仕事

[58. 匿名]

栄養士もっていても、使っていない人いっぱい居るよね～。

管理栄養士もってないと意味ないなぁって私は思う。

委託の栄養士、給料やっすいしwww

[59. 匿名]

調理員さんに

「栄養士って、みんな調理下手よねwww」

って言われて腹立った(＃｀皿´)

腕を磨いて、文句言われないようにしたけどねp(^-^)q

[60. 匿名]

あるある話

みんな食べること、
食べ物の話が好き（笑）

[61. 匿名]

スーパーの惣菜の原価がわかる。

[62. 匿名]

管理栄養士。給料が安い。

[63. 匿名]

夢を壊すひとことをどうぞ！

夢を壊すひとことをどうぞ！夢をぶっ壊す様々な職業の裏事情、うんちく、トリビアを教えて下さい！

ここで、栄養士はお金で買う資格 ってあったけど…

それと、医者と結婚さすために栄養士にならす とかなんとか…

[64. 匿名]

委託会社の栄養士です。大学病院で働いてます。
早朝勤務あり、残業多い…よく続いてるなーと思いますが、大きな病院なので、同世代の栄養士も多く、楽しく働いてます。たまに女子高のような雰囲気に…
委託会社なので、他の施設や病院との横のつながりもあります。
ウチは残業代もボーナスも出るし、様々な病態についても学べるので勉強になります。
委託会社の長所は、希望すれば病院でも介護施設でも社員食堂でも待遇変わらずに異動できることです。ヘルプという形で他の現場に行くこともあります。
短所はこれって栄養士の仕事なの⁇というような業務もあります。後はやっぱり直営の人には下に見られますね。でも、それは自分がどう思うかなので、私はあんまり気にしてないです。
ただ、管理は受からないですねー（笑）
国試がちょうど年度末なので新規オープンやらクローズだったり、異動の時期と重なるのでウチの会社は忙しくなります。

ちなみに手取りは20〜25万です。

[66. 匿名]

病院の管理栄養士をしています。今年で22年目。

病院以外の栄養士と違うところは、病気に対しての知識ですね。栄養指導ではカルテに貼られている血液検査の結果を見て現在の状態を分析したり、飲んでいる薬との食べ合わせで提供する食材を違うものに変えたりしなければならないので、臨床検査や薬の知識も必要になります。

病院だと仕事も覚えることも膨大にありますが、やりがいはすごくありますよ。お給料は正直、割りに合わないと思うときもありますが、私にとっては天職なので満足しています。

ちなみに私は子供が二人いますが、二人とも院内の保育所に預けることができたので、安く済みましたし、病気の時は保育士さんが外来で診察をしてくれたのでとても助かりました。子供を持つ予定の方は保育所のある病院がオススメですよ。私は定年まで続けたいと思います。

[67. 匿名]

パートさんが大まかに
仕事できるボス的存在の人
調子いいスネ夫みたいな人
優しい人
変わってる人
で大まかに分けられてる。

不定休・不規則・薄給ですが、なんだかんだこの仕事好きです。
by福祉施設の栄養士

[68. 匿名]

委託会社の管理栄養士でした。
短大卒で仕事しながら勉強しました。お昼のみ作る学校給食の仕事だったので、時間比較的あり合格できました。
栄養士の時より給料は上がりましたが、同年代のOLさんより安いです。サービス残業当たり前。ボーナスと言う名のお小遣い。
あと人手不足の時は、パートさんと同じ仕事をしつつ自分の仕事をするので、終わらず、家帰ってからも仕事、休みの日も仕事でした。
結婚して辞めましたが、また同じ仕事はあまりしたくありません。
だけど、苦労して考えた献立が上手く作れ、子ども達の人気メニューになった時の達成感はたまらないですね〜！

[69. 匿名]

これから栄養士目指す方々へ

委託の栄養士は食材発注や献立考える事務仕事だと思ってたら大間違いです。

人手が足りなければ調理もするし配膳の盛り付けもする。
パートさんと一緒に食器洗ったりゴミ出ししたりが当たり前です。
結構体力仕事です。

決して冷房や暖房の聞いた部屋でのみの事務仕事のみではありません。
事務仕事のみでOKな栄養士さんは県や府からの直営の栄養士さんぐらいです。
そういう

[70. 匿名]

63
栄養士は学校を卒業すれば取れる資格だからね。せっかくだから管理栄養士まで取ったほうがいいと思う。

あと医者は変わり者が多いから、いくら収入が良くても嫌だわ(笑)何人か付き合ったことはあるけどやっぱり人間性だよ。

[71. 匿名]

63
医者と結婚させるためって…
それ現場知らなさすぎるわ。
栄養士と医者なんかほとんど接点ない。
入院患者さんにアレルギーないか等聞くとき担当医に合うぐらいだよ。

[72. 匿名]

病院の委託栄養士でした。
事務、現場とで毎日10時間労働でしたが残業代でたことありません。
会社と病院、調理師さんには言われたい放題。
心身ともにボロボロでした。
知識は身につけて仕事にはしないことをお勧めします^^;

[73. 匿名]

栄養士学科の人って卒業時には栄養士ならないで他の職に就く人が多いけどどうして？途中で辞めるならまだわかるけど。

[74. 匿名]

保育園栄養士してます。
給料は安く、体力仕事なので大変です。
事務仕事も多いです。
私は子どもが好きなので今の所で続けられていますが、正直、何よりも人間関係が上手くいかなければキツイと思います。

同級生で栄養士の資格があっても、実際に栄養士として働いてる子は少ないです。

[75. 匿名]

冷凍食品をやたら否定する人は理想ばっかり語って現場を知らないエセ栄養士と思ってる。冷凍使わないととてもじゃないけど儲けなんて出ない。病院栄養士です。

[76. 匿名]

ネズミを解剖する授業がある

[77. 匿名]

73
実習行って現実見ちゃうと嫌にもなるよ

[78. 匿名]

73さん

資格を持ってたら、結婚後でもいつか使えるだろうって言う子が結構いました。

短大のときの先生いわく、栄養士の資格があっても、実際の経験が少しでもなければ、いつか使おうと思っても意味がないって言っていました。
実際栄養士をしていて確かにそのとおりだと思いました。

[79. 匿名]

65さん

私の友達も教授の勧めで就職した子がいますが、話を聞く限り「それパワハラだろ」って思うような暴言をバンバン浴びせられ、管理栄養士で給料も手取り12万円で、気の毒に感じます。
教授からの紹介や推薦って、結局は教授は学生を売ることで自分の評価を上げようとしてるだけだと思いますよ。
都合よく使われているだけ。
そんな人たちに媚びず、自分で進路を切り開いたほうがいいと強く感じました。

就活頑張ってくださいね。
次こそは、良き出会いがあるといいですね。
応援していますよ。

[80. 匿名]

８さん

私は短大卒で栄養士として委託会社に就職後
５年目で管理栄養士取得しました！
３年目で寿退社を夢見てましたがムリだとわかり管理栄養士取得をめざし一年勉強しました。

給与はもちろん待遇も違います。
働きながらの勉強本当に大変でした！
お恥ずかしい話、受験直前寝れなくて精神科で薬処方してもらいました…
元々頭が良くないので通勤時、休憩、帰宅後、休日半年間毎日勉強しました！
短大では臨床栄養なんてほとんどやった覚えないですし
実務経験３年後からじゃないと受験資格がなく働いて３年も経つと短大で習った勉強も忘れてることが多いのでほぼ一からのスタートです。
勉強すごく大変ですが頑張ってください！

[81. 匿名]

保育園で、パートの栄養士やってます。とは、言ってもほぼほぼ 調理員の役割ですが。短大で資格はとったものの 異業種に就職し、結婚後は十数年間専業主婦、再び （パートですが）、社会に出たときに、資格が役に立ちました。栄養士の経験、キャリアは積んでいませんでしたが、主婦の経験が活かされる 職種でもあると思います。子育ての経験を活かし これから 働く母として がんばります！
女だらけの 狭い職場なので、苦労もありますが、、、涙。
中年の、経験のないただの主婦を雇って頂くだけありがたいですよね、、

[82. 匿名]

私は新卒管理栄養士一年目です！
高齢者施設で働いてます。
トピ見てる限り、様々な職場環境があるように思いましたが、私の職場では管理栄養士と調理師の関係は比較的良好で、時々雰囲気が悪くなることもありますが、大人ですしある程度のモラルは守りつつ、みんなで和気藹々と働いていますよ。
まだ研修期間で厨房のため、管理栄養士の実務をこなしておりません。
しかし、厨房を経験することなく管理栄養士の実務をしている大学の友人は、調理師さんとの関係が非常に悪く病みかけていて心配です。
やはり、管理栄養士でも栄養士でも、厨房での経験はとても大切なんだと感じました。

トピ主さん、勉強大変だと思いますが、卒業し、国試に合格したとき、初めて頑張ってよかったって思えます！
私の大学時代、勉強が非常に苦しかったですが（笑）、今となっては私の誇りとなる4年間でした。
この4年で培う根性が、また社会で大い役立つと感じてます。
どうか諦めず、夢を叶えてくださいね（＾ν＾）

[83. 匿名]

3さん
私の大学の友人に、31歳で社会人入学し、この春管理栄養士に合格した友達がいますよ。
もともと高卒で調理師として働いてる人でした。
22歳なんて、まだまだお若いんですし、その漲るパワーを夢を追いかける力にしていったら思います（＾ν＾）
応援していますよ。

[84. 匿名]

9さん
具体的にはググっていただければ正確な情報がお分かりになると思います（笑）
栄養士→主に献立作成や食材発注
管理栄養士→栄養士業務に加えて、栄養指導やNST活動など、臨床の場でも活躍できます

違ってたらごめんなさい。

[85. 匿名]

17さん
大学は、国試合格率を見ることをお勧めします。
ですが、最近の大学は、国試に合格する見込みのない学生には受験資格を与えないとする大学も珍しくありません。
そういう環境内でやる気に繋がるかどうかは、学生さんによって様々だと思いますので、慎重にご検討くださいね。
ちなみに私の大学では全員受験が可能でしたが、私は劣等生で模試でも最後の最後まで合格点を突破したことはありませんでしたし、お恥ずかしい話ですが学年で2回も最下位を取りました(ｰ ｰ;)
ですが最後の最後まで努力し、合格することができましたよ！
だから全員に受験資格を与えてくれる大学に進学してよかったと思っています。

[86. 匿名]

23さん
勉強だけでなく、サークル活動やバイトなど、就活のとき自己アピールできる要素を身につけることも大切です。
管理栄養士や栄養士の就職の幅は広くても、競争率は高いですから狭き門だと思っていいくらいだと思います。
勉強は、学年にもよりますが、下級生なら苦手分野を作らないように満遍なく勉強することですかね！

[87. 匿名]

栄養士だけど調理師みたいな事ばっかしてる。

[88. 匿名]

45さん
委託会社の離職率は高いと聞きますね。
しかし、施設や病院等は労働環境や条件も良く、なかなか退職しないと聞きました。笑
私の職場で働いていた歴代の管理栄養士さんたちも、寿退社が主で、その中でも旦那さんの転勤の都合等で泣く泣く退職されたと伺っています。
そうじゃなければ、ずっと働きたかったみたいです。

[89. 匿名]

79さん

65です。
ありがとうございます。
いつか教授に会って、一言ガツンと言ってやりたいと思っているので、頑張ります。
純粋な生徒を利用するなんて許せません。
一人でも犠牲者が減るようにしたいので、このままでは終われません。
応援のお言葉で勇気が出ました。ありがとうございました。

[90. 匿名]

老健管理栄養士です
手取りは16万残業代は無し
有給は年に2日、ボーナスは1ヶ月分
3年働いて辞めようと思ってます

[91. 匿名]

73さん
就職が簡単ではないことも理由の一つだと思います。
活躍の場は広くても、施設や病院の採用人数は毎年1人程度が当たり前です。
競争率が高いです。
それに管理栄養士で得た知識は、仕事でわざわざ活かさなくても、プライベートで自然と活きてきますもんね（＾ν＾）

[92. 匿名]

管理栄養士、絶対若くて知識のあるうちにとっておいた方がいいです！！

子育てが落着いた時、栄養士より管理栄養士を持っていたほうが仕事を選べます！！

私は子供を産むまで保育園勤務でしたが、今は在宅で特定保健指導の仕事をしています！給料もかなりいいし育児と両立できますよ！！

[93. 匿名]

89さん
それだけガッツがあるなら、大丈夫ですよ（＾ν＾）
お互いにどんなことにもめげず、管理栄養士という仕事を楽しみましょうね！

[94. 匿名]

厨房がだいたい建物の地下とか一階の隅っこに位置していて、外からの接触は食材業者くらい。
封鎖された空間にいる気分になる。

[95. 匿名]

姉の話で申し訳ないですが、管理栄養士の姉は田舎の私立総合病院で初任給20.5万円の年功序列。ボーナスは2.5ヶ月分の年2回。
悪くはないと思う。

女社会なので人間関係でよく泣いてました。

大学によって違うのか分からないけど、姉の出身校で管理栄養士の合格率94%(受ければ全員受かる。先に就職決まって受験しない人が残りの%)だったようです。
そこは学費がべらぼうに高くて親泣かせでした。

[96. 匿名]

私は今、就活真っ只中です。
短大なので栄養士の資格だけで…(T_T)
委託会社から内定を頂いたのですが、給料が安いので保留中です。
保育園栄養士も考えてはいるのですが、
正直、自分がどこで働きたいのかも分かりません。
先輩栄養士さん方はどのようにして職場を決めたのでしょうか？
差し支えなければ教えてください（ ｉ _ ｉ ）

[97. 匿名]

92さん

私も子育て中の病院勤務の管理栄養士資格もちです。
特定保健指導の仕事、てどんなかんじですか?
気になってました。

[98. 匿名]

私は栄養士じゃないんだけど
県の公務員の栄養士の倍率が
50倍超えててびっくりした！

[99. 匿名]

96さん
私は施設か病院の直営で働くことを望んでいましたので、そこに絞りました。
ハローワークへ通ったり、ネットで求人をチェックしながら、条件を慎重に見て検討しました。
就職によって、未来や自分自身に影響を受けることも多いと思うので、妥協はしたくないと考え、粘りましたよ。

[100. 匿名]

高齢者施設にお勤めの管理栄養士・栄養士さんたちに伺います。

高齢者の方に好まれてるメニューはどんなものがありますか？
また施設独自のメニューや食事のイベントで、好評なものってありますか？

[101. 匿名]

日本栄養士会って、最近LINEアカウントもできたのですね。笑
日本栄養士会に入会されてる方、メリットを教えてください！

[102. 匿名]

トピがなんだか平和！うんうんと頷きながら見てます。
働きはじめてから塩素の匂いが好きになった、ですかね。職場以外でも塩素の匂いがすると安心します（笑）

[103. 匿名]

100さん

インスタントラーメンや菓子パン、テキ屋(屋台メニュー)を目の前でお湯入れたり、焼いたりなどの準備すると、思った以上に驚いて喜んでくれましたよ！
ただ、看護師や介護スタッフの拒否反応が強くて、協力して貰えるまで大変でしたが(^^;;

[104. 匿名]

皆さんにお聞きしたいのですが、幕内秀夫さんの「変な給食」を読むと、総カロリーとか食材費は考えていても、献立のバランスはあまり考えられてないのかなぁと、思ったのですが率直どうですか？

[105. 匿名]

103さん
お答え頂きありがとうございます！
体力のあるうちなら自分でできることでも、できなくなってしまうと見てるだけで嬉しいんでしょうね♪
他職種に理解していただくことって、何をするにもなかなか難しいですよね。
新しい試みをするとなると、だいたいみなさんまず否定から入りますし。笑

[106. 匿名]

77さんも言われてますが、実習きつかったです〜座ったら立てない位…。

[107. 匿名]

102さん
私も塩素の香りが好きになりました♪

あとは漂白するのも大好きになったなぁ。

[108. 匿名]

トピ主です。みなさん、コメントありがとうございます！就活と卒論と国試に追われ大変ですが、夢に向かって頑張ります！

管理栄養士は、国家資格の割に給与が低い、地位が確立できていないと聞きます。でも、健康ブームや高齢化が進む日本にとってこれから需要が増えると願っているのですが難しいですかね･･･。

[109. 匿名]

105さん

103です！
ノンアルコールビールを出した時もすったもんだありましたが、栄養バランスなんて1日でどうにかなるものでも無いし、前後の調整で何とかなる！と説得しました！
1番は利用者さんに喜んでもらえる事ですからね〜
ノンアルコールでもみなさんとても喜んでくれましたよ！
普段トロミ食でも普通に食べてくれたりもして、とてもやりがいを感じしましたので、色々挑戦してみて下さい*\(^o^)/*

[110. 匿名]

大学病院の直営管理栄養士
今年勤続20年です

臨床にいきたいのなら、上にたくさん書いてあるように委託業者の栄養士は地獄です。
あれだけ扱き使われては離職率が高いのも当たり前だと気の毒に思ってます。

[111. 匿名]

トピ主さん
私も需要が増えると願っていますし、信じています。
でもそれって、今の管理栄養士の活躍次第で良くも悪くも変わってしまうと思うんですよね。
だからその一躍を担えるよう、日々頑張っています！
がるちゃんには、管理栄養士や栄養士としてご活躍されてる方がこんなにいると知ってすごく嬉しかったですし、また仕事頑張ろうと思えました（＾ν＾）
こういうトピ立てて頂いて、ありがとうございました。

[112. 匿名]

109さん
ノンアルコールは発想としてなかったです！
利用者さんに喜んでもらえることが前提でのお仕事ですもんね。
大切なことに気づかされました！
ありがとうございます。
これから自分なりに試行錯誤を繰り返しながら、いろんなことに果敢に挑戦しようと思います！

[113. 匿名]

職場では、どんな制服を着ていますか？
白衣、厨房着様々だと思いますが、よければ教えてください。

[114. 匿名]

栄養、料理の知識。他職種とのコミュニケーション能力。栄養指導での媒体作り(絵や分かりやすい説明)や、たくさんの人前でしゃべる度胸。
パソコン能力。
給料安いけど、色んな能力が必要な仕事。

[115. 匿名]

栄養士だけではほとんど仕事がなかった(給料が安過ぎて)管理栄養士はあった方がまだ良いかもね。

[116. 匿名]

友達の子供が好き嫌いが多かったり間食して肥ってたりすると口を出したくなる。。言わないけど

[117. 匿名]

昨日早番で夕方に寝てしまい明日8時出勤なのに寝られない。不規則な勤務にやられる。病院栄養士です。

[118. 匿名]

学校に行ってもこの仕事で働いてたのは1/3いなかったんじゃないかな、仕事もないし近くにやりたいって人がいたら絶対に勧めない。つらくて安い

[119. 匿名]

栄養士で直営の方おられますか？

地域柄か、管理じゃないと、直営ってなかなかありません。

[120. 匿名]

就活中ですが、私の周りはドラッグストア、製薬会社、食品会社を目指している人が多いです。委託はあまりいい話を聞きません(´･ ･`)
私は施設栄養士か病院栄養士を目指しているのですが、委託で現場経験を積むべきか迷っています･･･。

[121. 匿名]

私は食品会社→特養の直営の管理栄養士に転職しました
特養の管理栄養士になった時は全く経験もなく調理は委託だったので調理に入ることもなかったですが勉強しながら頑張っていたら割とうまくやっていけ、委託の方達とも関係は良好でした！
私は食品会社で働いていた時よりも特養で働いている時の方が毎日楽しかったし給料もよかったです
結婚出産で引っ越したため辞めてしまいましたが本当にいい職場だったと今でも思います

[122. 匿名]

給食調理師してるけど、栄養士だからって調理の知識
身に付けてないやつ多すぎる。

出来ないやつだと、一般食から治療食への展開無茶苦茶だし、栄養士だとしても下積みとして絶対現場には入るべき。

[123. 匿名]

牡蠣が食べられない。

[124. 匿名]

123
うちの勤続18年の栄養士が昔、牡蠣でノロにあたったって言ってたけど(笑)

皆そんなに、馬鹿まじめに食べてないもんなの？
調理師のおっさんとかもカキフライとかバクバク食べてるみたいだし。

[125. 匿名]

結婚、出産を期に在宅の管理栄養士になりました
以前は委託、施設、病院と勤めていました
近隣の役場から、乳児健診(離乳食指導など)や特定保健指導の仕事を依頼されます。 子育てとの両立が可能で、そこそこ稼げます

[126. 匿名]

20年以上前に卒業したアラフオーですが、当時は景気も良かったせいか、大手食品会社や製薬会社の研究員として就職する人が多かったです。私もその一人。
逆に事業所や病院などに純粋な栄養士として就職すると、お姑さんのようなおばちゃんの若い子いじめがひどいと聞きました。もちろんみんながそうじゃないと思いますが。
後余談ですが、一般企業だと男女の出会いがあります。友人は職場恋愛で結婚した人が多いです。
純粋な栄養士として、女ばかりの職場で働くと出会いが少なそうな気がします。
話がそれてごめんなさい。

[127. 匿名]

あるあるが身の上相談になってる…。

[128. 匿名]

委託、特養に配属の栄養士してます
心身ともにボロボロになり、
現在自宅休職中です。
毎日厨房のなかにはいり、パートと同じように仕事をし、会社の事務仕事、発注…やることが多すぎて勤務時間内では終われない毎日。しかも安月給です。
私のところは、定年退職したババアが戻ってきて、厨房にはいる際、帽子、白衣も着用せず、当たり前にズカズカとはいってくる、素手で盛り付けた食事を触る等、栄養士としてありえないことをします。見栄えばかり気にし、老人向けとは思えないほどの量の食事を作っています。厨房のパートも面倒なことは全ておしつけてくる嫌な人たちばかりで、長年いる人が多いので前はこうしてた等いってくるんですが、責任のない発言もするし、都合悪くなれば、責任者は私だからとなすりつけてきます。

ながくなりましたが、合う合わないあると思います。配属される場所、人にもよりますが、絶対に管理をとったほうが、選択の幅もひろがります！
私は辞めて、勉強して管理受けるつもりです。
短大だと3年の実務が必要になり、働いてるうちに知識が薄れてくので、管理とるなら4大いったほうが確実だとおもいます！

[129. 匿名]

マイナス魔がいるよー

[130. 匿名]

手取り16万って書いてあるけど羨ましいです。

北海道は手取り12万、残業代なしですよ。

[131. 匿名]

120さん
本気で管理栄養士としてのスキルを身につけたいと思うのなら、委託会社で現場経験を積むことをお勧めします。
私も大学時代、担任から勧められました。
施設や病院の直営に入ると、現場経験を積めない管理栄養士も多くいます。
それは施設や病院の意向がほとんどです。
でもその結果、調理師さんとの人間関係に悩まされてしまいます。
どうしても委託会社が嫌ならば、最初は現場経験を積ませてくれる直営を探してみてください。
私は直営で働いていますが、最初は研修期間として数ヶ月厨房で業務することができました。

[132. 匿名]

管理栄養士・栄養士あるある
職場に出逢いが少ない
晩婚、独身者多い

[133. 匿名]

結局、医療関係の国家資格で稼げるのって、医師、看護師だけでしょ？

薬剤師も基本給は安いって聞くし

[134. 匿名]

短大卒で保育園の栄養士として
2年間働きました。

病院や施設と違い、昼食と
おやつだけなので献立作成や
発注は割と楽なんだと思います。

調理はできたので仕事は
楽しくできてました。

でも調理員さんが
母親と同じ世代の方で
ミスを裏でネチネチ言われ
(こそこそ言ってるつもり
でも丸聞こえでした)
大変な献立には遠回しに
文句を言われ、、、
精神的に病んで胃腸炎に。

調理員さんとの関係が
上手くいくかどうかが
大事だと思います。
新卒で入ると年上の人達の上で
働くことになるので。

[135. 匿名]

病院、施設も医師や看護師とか栄養に関心があったり協力的な人が上にいると仕事しやすいと思います
逆だとかなり仕事もしにくい
何を提案しても拒否、通すのに一苦労

[136. 匿名]

私は大手の給食会社の管理栄養士だったので給料に関しては満足でした…が、激務と職場環境によるストレスで身体を壊したので1年で退職してしまいました。
せっかく管理栄養士をとるなら、献立をたてたり患者さん、利用者さんと関わりが持てるような仕事の方がやりがいを持てていいと思います。厨房の大変さを知るという意味では給食会社もありですが、正直私は後悔しています。

子育てを終えたら栄養士職に戻りたいと思っています（もちろん現場ではなく）が、こんなに経験不足で栄養士として働けるのか心配ですね…。

[137. 匿名]

人間関係など色々大変な面はありますが栄養指導などで
患者さんから感謝されるとすごくやりがいを感じます。
中途半端な気持ちでは続けていくには大変な仕事だと思いますが
頑張っていると良いことも沢山ありますよ。
主さん勉強頑張ってください。

[138. 匿名]

保育園で働いていました。
給食作って、食器洗浄しておやつ作っての毎日。
休憩時間なんてありません。

[139. 匿名]

97さん

私のやっている特定保健指導は会社に登録していますが、家の近くの案件をもらったら、自分の都合のいい日にアポをとって1件60分会いに行く感じです。
その後半年間は在宅で電話支援です。
それなので、子どもの幼稚園の間に1件行ったり電話したりというかんじです。

バリバリ働く人には難しいけど、子育ての空いた時間を使って資格を生かせるからとってもいいですよ！
もちろん子ども優先にできるので！

[140. 匿名]

県立学校の栄養士として、出産退職まで８年働いてました｡私のところは調理師さんもﾊﾟｰﾄさんも人がよくて働きやすかったです｡退職して三年ですが、マメに連絡とってます｡

[141. 匿名]

主人が施設の管理栄養と調理師ですが、手取り16万です。ちなみに28歳です。生活はかなりキツイですが、本人はとても天職だと思ってるみたいなので、私が働いて頑張るしかないですよね…。でも、こんな苦労してまでもこの人といる意味はと喧嘩した時は考えちゃいます。ごめんなさい。。。

家族を支える男の人には余り向いてないかなと思います。

[142. 匿名]

141
よくその男性と結婚したね。すごい。

私も管理栄養士だから同業とは結婚したいとは思わなかったよ。給料安いのわかってるし。

[143. 匿名]

栄養士です
病院と学校で計8年勤務しました！

学生時代の管理栄養士をとってください
早番遅番、体力勝負で仕事あがりはヘトヘト
とてもじゃないけど、勉強になりませんでした

管理栄養士があれば、再就職も有利です
お給料も仕事内容も全く違います

栄養士の私は厨房で調理師さんたちと同じ仕事内容でしたが、責任は栄養士でした(>.<)

主さんがんばってください☆

[144. 匿名]

坐骨神経痛

[145. 匿名]

給食委託会社の調理師は変な男が多い。
もちろん素晴らしい方もいますが。

[146. 匿名]

管理栄養士は性格がきついか、鈍感か、どちらかのタイプじゃないと続けるのは難しいと思います。
給料の割りにいろんなストレスに悩まされるし、よく考えた方が良いと思います。
私は高校のときに勢いで管理栄養士を目指したけど、もっとよく考えれば良かったなと後悔しています。

[147. 匿名]

調理師さんの八つ当たりが酷い！

[148. 匿名]

結構栄養士が多くてビックリ！
私は小学校で学校栄養士として働いています。給料安いし一人職場で辛いところもあるけど、どこに行っても働く先があるのがすごく良い。結婚して田舎に引っ越してきたけど、すぐに今の仕事が見つかりました。
資格職、しかも食に関わる仕事は強いなと思います。

[149. 匿名]

厨房はおばちゃんが多いからおばちゃんとうまく接するスキルが必要だよね。
あと、献立を立てるのは自分の嗜好がものすごく出る。無意識に好きなメニューを入れていたりする。

[150. 匿名]

ＳＴしてますが、皆さんＳＴとは仲良くしてますか？

[151. 匿名]

栄養士持ってるけど事務はもちろん、調理も早番遅番も土日祝日も仕事だったよ〜
栄養士より調理師って感じ！
むしろ栄養士持ってるなら調理師も取った方がいいかも。
新卒当時はやることやることに文句言われ、いびられ、毎日泣いてました。
そのおかげか？ヘコタレない性格にはなったかな。笑
管理栄養士は土日祝日は休みだし、毎日同じ時間の勤務で羨ましかったな〜
資格があると良いよねって、言われるけど栄養士は辛い。
もし資格が欲しいなら、栄養士は実務経験ないと管理栄養士受けられないから、四大の管理栄養士科出るのがいいと思うな。

[152. 匿名]

管理栄養士です。
私的意見ですが、国家資格なのに他の医療系国家資格に比べると給料も安いし、全く優遇されてないと思います。
求人も少ないし、多く出ている求人は委託業者や調理場内も任される早朝からの仕事ばかり。
同じ学部の友達で、管理栄養士として働いてる人は3割程度で、残りは違う職種についています。
国家資格だし、栄養は一生役に立つと思い資格を取りましたが、正直看護師など別の国家資格を取れば良かったと後悔しております。

[153. 匿名]

委託の管理6年目で特養勤務だけど、通年人不足で残業代で年収が増えてるって感じ。
施設側の管理栄養士さんは厨房経験ないみたいで、
献立はびっくりするものが多いよ。
厨房経験は絶対無駄にならないと信じてる。
只今施設側に転職活動中です。

[154. 匿名]

大抵のものは作れるようになる。
人不足、調理の合間に事務をやるのが当たり前だから、仕事が超早くなる。バイ委託栄養士

[155. 匿名]

新卒の管理栄養士は料理などが出来なかったり包丁使いが素人の子が多いです。
短大卒栄養士の方が料理できたり切り物も早くて現場向きです。それなのに全然使えない管理栄養士の子の方が給料は高いですね。

[156. 匿名]

保育園栄養士です
給料は安いですが子供達に食育などでいろいろな知識を教えてあげられることにやりがいを感じています！管理栄養士の方が給料は高いですが私にはこの仕事が合ってるかなと思っています！
あるあるは保育園だと学生時代に恋人がいないと出会いが全然ありませんw業者もおっちゃんばっかりですw

[157. 匿名]

管理栄養士の資格をとりましたが、正直看護師や保育士の資格のが使える。
高3に戻れるなら絶対違う進路を選ぶ‼︎

[158. 匿名]

28さん

分かる分かる。
栄養士は気が強い人が多い。
自分の意見は絶対曲げない。
おばちゃんが若い人にっていうけど、今は違うよ。
ベテランの調理師の意見も聞かないのが新人栄養士だと、私は思う。
新人でも、ベテランの意見は聞かないし、調理師はロボットと思っている人が大半。
言うだけの栄養士と、やらなけらばいけない調理師は体力も奪われる。

栄養士は、調理師の立場も理解できる人で、他人の体力や気持ちが分かる思いやりがあって、心意気が無いと、上手くはやっていけないと思う。
管理職でも無いのに、調理師の上に立って殿様気分。

私は、栄養士だから調理はしなくていいって思ってる様な考えの人ならいらない。

[159. 匿名]

65
79

教授が就職先を斡旋してくださるのも楽なことではないんですよ？
私は管理栄養士歴15年くらいから大学で非常勤講師をしているので、教授のご苦労もよく耳にします。

せっかく頼み込んで、「優秀な人材だからって保障して推薦したのに連絡もなくすぐに退職した」とか教授のメンツ丸潰れですよ。

売り飛ばしたみたいな受け止めかたされるのはどうかと…。
中にはそういう悪い教授もいるのかしら。。

ちなみに
学生時代の病院実習先だって教授が苦労して探してくださってるんですよ。

立場変われば…の話ですが。

[160. 匿名]

スポーツ選手の栄養管理をして選手と結婚したい、
という人ww

このトピで現実をみてほしい。

[161. 匿名]

あるあるはやっぱり給料が安いことです。
保育園に勤めてましたが、手取り12万円。
保育士と3万違いました。
行事の前は、保育士のお手伝い。雑用係でした。
思うようには食育もできず、格闘の毎日でした。

国試に受かり来月からは直営管理栄養士です！
未知の世界ですが、頑張りたいと思います！

[162. 匿名]

本当に性格が良くて優しい女の子は続かない。
おばちゃんの嫌味を真に受けちゃうので…
そういう人と仕事がしたいけど、だいたいが潰されてしまって性格のキツい人しか残らない悲しい職業（笑）

[163. 匿名]

病院勤務だと、管理栄養士の資格だけだとダメかも。NST専門療法士と糖尿病療養指導士の資格も持っていないと、他の管理栄養士にだいたいバカにされる。
実際に私は持っていないため、何度か鼻で笑われた。
でも、私はとにかく勉強や試験が嫌いなので笑われても資格をとろうとはしていない。めんどくさい。ダラダラ給料もらって定年まで耐えるつもり。しかも、あと20年。憂鬱だ。

[164. 匿名]

高い学費で、大学でて栄養士になっても、本当にきつい仕事だと思う。給料さえ高ければ、まぁ我慢もできるが、体力的、精神的につらい。
こだわりが、強い人も多くて栄養士してる人は独身者が、多い。なにせ、出会いも全くないしね。

[165. 匿名]

仲間が沢山いるトピ嬉しくて、ついコメントしてしまいました。
私は短大卒業してから3年間の実務を積み、管理栄養士を取得した者です。委託栄養士をやっていますが、いつかは施設や病院の栄養士になるのが目標です。人間関係や、施設と会社の板挟みで悩むことも多々ありすが、きっとこの経験は役に立つと思ってます。
まず現場を踏んだ人間は強いのでは、と個人的に思います！

[166. 匿名]

141です。
他にも旦那様が栄養士さんの方とか居ませんか？
142さん、本当に何で結婚したのか…。主人の家族に反対された位ですし。これからのアップも見込めないし、子供が産まれたらどうなるのか。

それでも栄養士の時14万だったので、２万上がりました。が40歳とかになった時にどうなってるんだろ。。。

[167. 匿名]

旦那のお母さんがそれです。
栄養士？管理栄養士？国家資格の方もってます（どっちなんだろ）

普通高校卒業して働きながら学校通って資格取ったみたいです。
旦那実家行くと、普段自分ではやらない料理とかお菓子作りを一緒に出来て楽しいです！
先生やってるから教え方上手いし。

でも普段のお惣菜的なおかずはそんなに美味しいとは思えません(^^;;
お惣菜なら食べ慣れた実母のが何倍も美味しい。

聞くと稼ぎはたいして良くないが、年取っても自分のペースで料理教室やってるし、定年ないから長く続けられるしいいのかも。

[168. 匿名]

意外とフリーランスの栄養士も多い。

[169. 匿名]

老健施設で5年間（出産で退職）
その後保育園で5年間（同じ栄養士にいびられ退職）
保育園栄養士は楽しかったけど保育の手伝いさせられたり 土曜日の行事もあり大変でしたが
今は畑違いの事務仕事 給料が安すぎてやってられません
あのまま保育園に勤めてたらなーっていつも思います
私より仕事のできなかった栄養士が 今だに私よりいい給料で保育園で働いてるかと思ったら腹が立ちます

[170. 匿名]

150さんへ

STさんとはとても良好な関係ですよー
最近は経口維持加算の改訂もあり、以前に比べて更にお話する機会が増えました！
ミールラウンドの時にも利用者様の食事状況を見ながら、いろいろと意見を交換しています。
とっても頼りになるSTさんで、心強いです♪

[171. 匿名]

あるあるネタですが、

外食に行って厨房(キッチン)が見える席に案内されると、ついつい中を遠目に覗いてしまいます。あ、うちと同じアルコールだ！とか。
あと、手際の良し悪しをつい判断してしまいます。
いつも職場でいかに効率を上げてスムーズな動線を作るか考えているので癖になってしまいました。

[172. 匿名]

母親が病気したから管理栄養士になりたかったけど、病院で薬剤師してる父親にとめられて、大手企業に就職しました。今子どももいて福利厚生が良い会社に勤めてるから、辞めて大学行き直すのは現実的じゃないのわかってるけど、病院管理栄養士さんにどうしても憧れてしまいます。。ちなみに30です…。

[173. 匿名]

委託栄養士6年目です。
来月辞めます。
委託会社も従業員の7割はパートで成り立ってるので、パートには優しいけど社員や若い子は扱き使われます。

[174. 匿名]

73です。
77さん
栄養士実習は5日だと聞いて楽しそうだなと思ってたのですが案外つらいもんなのですね。自分は保育学科で保育・幼稚園・障がい者施設へ行ったので栄養士実習の日数を聞いていいなと思ってたので^^;

78さん
料理に興味はあるけど、結婚のため･･･というイメージでしょうか。
経験なければ意味がないというのは保育園でもそうでした。数ヶ月・半年・一年でも経験しねければ忘れてしまうし意味のないものなんですね。お二人ともありがとうございます。

132さん
旧友は栄養士で働いてた時に食材運んでくるドライバーから一目ぼれされて結婚してました。もう10年以上も前なので今はどうなってるか不明です。その人は悪いけどパっと見、運送会社にいる典型的な荒い見た目だなと思いました。

[175. 匿名]

159さん
79です
不快にさせてしまってすみませんでした。
先生方にもそのようなご苦労があるのですね。
大学内定率アップに貢献するために、学生のために、協力してくださる先生方には感謝です。
ただ友人が苦しんでる姿を見るのも辛いものがあり、同情してしまう部分がありました。
給料も教えず、トップの管理栄養士がどんな考えを持った人かも教えず「とりあえず受けときなさい！」という形で勧めた先生に、少し苛立ちを覚えてしまいました。

[176. 匿名]

174さん
132です
私の職場の若い調理師さんも、食品会社(?)の男性と検収の際に連絡先を教え合い、その後デートをしたと言ってました。笑
そういうところでしか、なかなか出会いがないですね（；＿；）
合コン行く暇もなかなかないし、いつ結婚できるのか不安になります（泣）

[177. 匿名]

管理の資格あるけど使ってません。
教員免許の家庭科も同時に取ったので、今は中学校教諭です。

栄養学はどんどん新しい内容が増えるので、常に勉強しておかないと使えない資格です…

習ったことかなり忘れ、もう絶対管理栄養士として働けないと感じてます。

[178. 匿名]

おお！私が申請しようとしてたトピ！

直営の病院管理栄養士2年目の者です。女子大の管理栄養士専攻を卒業とともに国家資格を取りました。栄養士から実務経験積んで管理取った人は本当に尊敬します。肉体労働で疲れてる中、勉強するのはキツイと思います。。

病院は3食出るので本当に時間に追われます！本当に忙しいです！厨房仕事が半分です！早番もあり、なかなかキツイです。。調理師さんがちゃちきゃきしてきつい人が多いので、おっとりな自分には合わない職場だなー、と思ってます笑

[179. 匿名]

保育園で栄養士しています。161さんのおっしゃるように行事前は保育士さんの手伝いとかが多いですね。正直これ栄養士の仕事なのかな～？と思うこともしなきゃいけません('_')献立も園長の好みで左右されたりします(+o+)調理にがっつり携わるので料理好きで子どもが好きな方だと保育園の栄養士は向いていると思います！あとはやっぱり人間関係ですね。栄養士やパートの方、保育士さんだったり・・自分も上手く人間関係築けているとは言えないかもしれないけど(*_*)
意外と栄養士の方が多くてうれしくて投稿しました～(*´▽｀*)

[180. 匿名]

管理栄養士あるある→医師や看護師に見下される

[181. 匿名]

管理栄養士です。
某大学の私がとった学科専攻は国家試験の科目がほとんど免除になるので、管理栄養士になれる学校といった感じでした。もちろん在学中は夏休みも実習などでほとんどありませんでしたが~_~;
実際管理栄養士としての実務経験はありません。仕事の割に給料は安いと思いますので。
でも調理アドバイザーのような仕事をしてきました、特に資格は必要ない仕事ですが、身につけた知識はおおいに役立ちました。仕事にしなくても、生きていく上で大切なことをたくさん学べますよ。

[182. 匿名]

短大で栄養士とったけど、2年のときに料理や健康のこと考えるのは好きだけど仕事としては向かないなと思ったこと、一週間の実習で体重が5kg痩せてしまって、あぁこれはダメだと思い、就職は銀行へ。
現在は資格をとって法律系の仕事してます。
学生のころの友人は、大学に編入したり、実務積んだのちに管理栄養士とった子もいました。
でも学生時代に勉強したことは無駄ではなかったと思ってます。

[183. 匿名]

158さん

すごいわかります‼︎もう➕10くらい押したいです‼︎
私は調理師の立場なんですが、今まで一緒に仕事してきた栄養士さんはみんな気が強い人でした。
結構無理なメニューでもこちらはあまり強く言えず、頑張って作ってます…

[184. 匿名]

栄養士でカンファレンスされてる方っておられますか？

[185. 匿名]

老健３年目の栄養士です。
厨房内は陰口、悪口のオンパレードで、曲者揃いです(ｰ ｰ;)
賞味期限切れの食材を冷蔵庫に放置する、信念のない先輩栄養士に今日もイラっとしました。
本当に気が強くて、嫌な事はすぐ忘れられる性格でないとしんどいです！
それでも自分のたてた献立が大成功して、利用者さんや施設長、他職種の職員からお褒めの言葉をもらえると、やりがいと達成感を感じます。

[186. 匿名]

現場仕事で二の腕がめちゃくちゃ発達した。

[187. 匿名]

ゴキブリ見ても騒がずに処分できるようになった。

[188. 匿名]

就職苦労しないで、食いっぱぐれなくて良いよねとか言われるけど。
栄養士の仕事合う合わないがあるし、合わなかったら色々積んで再就職に苦労する。

だから栄養士の資格以外に武器になるものが必要だと思った。

[189. 匿名]

いざ、栄養士、管理栄養士になっても向き不向きがあるから、やってみなきゃなんとも言えないと思う。
時には看護師さんや患者さん等から理不尽な事言われたり、ムッとくるようなことも.....

病院、施設、学校働く職場によっても色々異なると思いますが、結局は人間関係次第で続けられるか続けられないか左右される気もします。
あと、仕事の割りに給料が安いですT^T

[190. 匿名]

新卒で委託会社に就職。
病院とかではなく、社員食堂希望。
数年で本社配属になり、はや10年以上。
栄養士がいない現場のメニューたてたり、新規立ち上げをやったり、ヘルプにいかされたり。
かなりハードですが本社スタッフということもあってか？給料がそこそこいいのでやめられません。
社員食堂しか経験ないと転職もきびしい、とも思ってます。

[191. 匿名]

悩んでいます、教えてください

この春、国家試験を受ける予定の大学４年生です。
委託会社・直接雇用（介護施設）両方内定を頂きました。

直接雇用が本命だったのですが、委託の方が給料がいいので今さらながら揺れています。
（２万円ぐらい違う）

委託は「県外転勤を３年やってもらいます」と宣言されています。（引越や敷金など考えたら、赤字？）
直接の方は、何か所かあり転勤もあるけれど、なんとか家から通える範囲内にはなります。
職場にもよるでしょうが、やはり直接雇用を選んだほうがいいのでしょうか？