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そうめんレシピ

55コメント2015/06/24(水) 21:53

  • 1. 匿名 2015/06/24(水) 15:56:50 

    夏になりそうめんを食べる機会が増えてきましたが、めんつゆで食べる以外のレシピが浮かびません。皆さんはそうめんでめんつゆで食べる以外どのような料理にしてますか?

    +18

    -3

  • 2. 匿名 2015/06/24(水) 15:58:29 

    茹ですぎて余ったら味噌汁や豚汁に入れてます

    +56

    -7

  • 3. 匿名 2015/06/24(水) 15:58:30 

    また、そうめんのトピか…。

    炒めて焼きビーフンみたいにします…

    +33

    -23

  • 4. 匿名 2015/06/24(水) 15:58:35 

    めんつゆ以外思い浮かばないレシピのなさ。

    +51

    -1

  • 5. 匿名 2015/06/24(水) 15:59:25 

    沖縄なのでソーメンチャンプルー( ^ω^ )
    茹でてから念入りにゆすぐとくっつきにくくなりますよ!

    +59

    -1

  • 6. 匿名 2015/06/24(水) 15:59:28 

    そうめんチャンプルー

    +21

    -1

  • 7. 匿名 2015/06/24(水) 15:59:34 

    味ぽんで食べるのも美味しいよ

    +20

    -2

  • 8. 匿名 2015/06/24(水) 15:59:37 

    意外とカロリー高いのが怖い

    +93

    -2

  • 9. 匿名 2015/06/24(水) 15:59:43 

    そうめんチャンプルー好きです!

    +18

    -0

  • 10. 匿名 2015/06/24(水) 16:01:47 

    ビビン麺風に辛い味にして
    食べるかな?
    担々麺とか

    +20

    -3

  • 11. 匿名 2015/06/24(水) 16:01:57 

    オクラ、納豆、シソ、ネギと合えてズルズルと・・・

    +33

    -1

  • 12. 匿名 2015/06/24(水) 16:02:25 

    素麺で、冷やし中華具のせて
    素麺冷やし中華

    +25

    -0

  • 13. 匿名 2015/06/24(水) 16:02:27 

    そうめん
    2束
    アボカド
    1/2個
    エビ
    4~5尾
    プチトマト
    4個
    ☆豆乳(または牛乳)
    大さじ2
    ☆白だし
    小さじ2
    白ワイン(または酒)
    大さじ1
    塩・こしょう
    適宜
    (好みで)ブラックペッパー
    適宜

    これが好きです。:+((*′艸`))+:。
    そうめんレシピ

    +69

    -5

  • 14. 匿名 2015/06/24(水) 16:02:44 

    お味噌汁の中に入れます

    +14

    -1

  • 15. 匿名 2015/06/24(水) 16:04:22 

    いなばのタイカレー缶
    いわしの味付け缶
    めんつゆにザーサイとラー油

    うまいよ!

    +19

    -3

  • 16. 匿名 2015/06/24(水) 16:04:32 

    市販のお茶漬けの素をかけ、冷水かける
    あとは好みで梅干やわさびあたりを追加

    +29

    -2

  • 17. 匿名 2015/06/24(水) 16:04:36 

    納豆入れたり、豚キムチ入れたり、ミョウガとしそとオクラいれたり、めんつゆですがトッピングで変化出してます。

    +5

    -4

  • 18. 匿名 2015/06/24(水) 16:05:41 


    卵に納豆にめんつゆ!!
    混ぜてたべてみてください!
    めちゃくちゃ美味しい!

    +23

    -4

  • 19. 匿名 2015/06/24(水) 16:06:34 

    そうめんは伸ばすのに油使うからカロリー高めだよね
    私は納豆と刻み海苔乗っけて、つゆ掛けて食べるのが好き

    +24

    -3

  • 20. 匿名 2015/06/24(水) 16:06:47 

    玉ねぎを細かいみじん切りにして、オクラをそうめん茹でた残り湯でサッと湯がいて輪切り。
    めんつゆにマヨと一緒に混ぜて食べる。
    おいしいよ!!満腹。

    +5

    -1

  • 21. 匿名 2015/06/24(水) 16:08:15 

    茹でて湯切りしたそうめんにごま油、ツナ、お茶漬けの素を入れたのをよく食べてる。
    ツナはノンオイルがお勧め。

    +4

    -1

  • 22. 匿名 2015/06/24(水) 16:08:36 

    今日の3分クッキングのが美味しそうでしたよ!番組では中華めんでしたが、そうめんでもいけそう♪

    牛肉しゃぶしゃぶ用、湯通し
    新生姜千切り後、5秒湯通し
    きゅうり縦半分にして薄切り、塩して15分放置後絞って水切り
    これらを冷水でしめた素麺の上に盛り、中華タレ(お酢、醤油、砂糖、牛肉茹でたスープで割る、胡麻油)を掛けて出来上がり

    お皿も、中華タレもキンキンに冷やして食べると尚美味しいそうですよー♪

    +16

    -2

  • 23. 匿名 2015/06/24(水) 16:09:58 

    ツナと茄子とニンニクゴマ油で炒めて、しょうゆと隠し味に酢とラー油で味付け、そうめん入れてさっと炒めてネギ散らして、インチキチャンプルー風

    +6

    -1

  • 24. 匿名 2015/06/24(水) 16:10:32 

    納豆そうめんにして食べます!

    レタス・きゅうり千切り・トマトをたっぷり敷いて
    そうめんをちょこんと中央に乗せてその上に納豆と卵黄。
    めんつゆをかけて頂きます。私のダイエット中の強い味方です♪

    +7

    -3

  • 25. 匿名 2015/06/24(水) 16:11:12 

    水煮のサバ缶をめんつゆに入れる。
    サバ缶が無いときはシーチキンを入れる。

    +11

    -2

  • 26. 匿名 2015/06/24(水) 16:12:08 

    ポテトサラダのじゃがいもを素麺にかえて素麺サラダ
    うちの子が好きです

    +6

    -2

  • 27. 匿名 2015/06/24(水) 16:12:42 

    めんつゆにカレーパウダーを混ぜる。
    市販のカレー味のつゆを店で見かけなくなったのでこれをやったらいけた。

    +7

    -0

  • 28. 匿名 2015/06/24(水) 16:14:23 

    実家に帰ったら、母が角煮をスライスしたやつと味玉ときゅうりの千切りをのせてくれた。
    めっちゃおいしかった。

    +8

    -0

  • 29. 匿名 2015/06/24(水) 16:15:33 

    トマトそうめん

    オリーブオイルでニンニクをカリカリにして取り出した後
    そのオイルに荒く刻んだトマト とりがらだし クレソル 醤油と砂糖少々
    軽くからませて冷やしておきます

    茹でて水でしめた素麺にのっけておいしい!
    そうめんレシピ

    +21

    -0

  • 30. 匿名 2015/06/24(水) 16:15:41 

    付け合せにしろ具にしろ、肉類一品入れるとかなり上手く感じる

    あとは大根おろし+ツナ+ポン酢が神

    +9

    -0

  • 31. 匿名 2015/06/24(水) 16:16:24 

    夏なのにすみませんm(_ _)m
    あったかい素麺が好き、煮麺てやつ

    めんつゆで、なめことえのき茸としめじと細切りお揚げを煮て、素麺に掛けて食べるのが好きです

    +30

    -1

  • 32. 匿名 2015/06/24(水) 16:20:42 

    26

    スパサラじゃなくて!?

    +3

    -2

  • 33. 匿名 2015/06/24(水) 16:22:55 

    めんつゆに味噌少々まぜて、きゅうり揉みとすりごま、薬味にネギしそ入れて冷汁風。
    私はこればっかりだな。
    ツナや蒸し鶏入れてもいけます。

    +6

    -0

  • 34. 匿名 2015/06/24(水) 16:23:05 

    冷しゃぶとも合う

    +31

    -0

  • 35. 匿名 2015/06/24(水) 16:23:30 

    鯛そうめん!
    愛媛の郷土料理だけど、好きで家でも作ります!

    宇和島 鯛そうめん|いよ観ネット
    宇和島 鯛そうめん|いよ観ネットwww.iyokannet.jp

    春夏秋冬、オールシーズンえひめをたのしくするサイト。愛媛の観光情報WEBサイト いよ観ネット

    +10

    -0

  • 36. 匿名 2015/06/24(水) 16:32:07 

    13
    美味しそうだけど面倒くさい!
    やっぱり麺つゆか味噌汁でいいや。

    +4

    -4

  • 37. 匿名 2015/06/24(水) 16:33:39 

    オクラや納豆、めかぶ
    好みでモロヘイヤや卵もオススメ

    +21

    -1

  • 38. 匿名 2015/06/24(水) 16:34:27 

    希釈タイプのめんつゆを濃いめに希釈。それに、長ネギの千切り豚バラを入れて一煮たちさせます。茹でて水洗いした素麺を、しっかり水切りして、めんつゆに付けて食べる。素麺のつけ麺風です。

    +3

    -0

  • 39. 匿名 2015/06/24(水) 16:36:05 

    めんつゆに
    オリーブオイル大3
    ホワイトペッパー少々
    トマト1個ざく切り
    キュウリ半分を細ぎりを加える

    +3

    -1

  • 40. 匿名 2015/06/24(水) 16:41:34 

    ご飯にかける瓶に入ったなめこと和えると美味しいですよ
    麵つゆとトロロ芋を和えたものでも美味しいです

    +3

    -0

  • 41. 匿名 2015/06/24(水) 16:41:47 

    そうめんは何してもそうめんだしなぁ・・

    +2

    -6

  • 42. 匿名 2015/06/24(水) 16:46:43 

    新玉ねぎをたっぷりスライス

    レンチンしたささ身と一緒にそうめんの上にのせて

    ごま油大さじ1+醤油大さじ1+お酢大さじ1+塩小さじ1のタレを適量かけて食べる

    サッパリしてて美味しいですよ
    そうめんレシピ

    +4

    -1

  • 43. 匿名 2015/06/24(水) 17:09:02 

    生姜すりおろし、醤油、ナンプラー、石垣島ペンギン食堂ラー油、パクチーをあえて。

    +2

    -0

  • 44. 匿名 2015/06/24(水) 17:31:20 

    山形の郷土料理のだし、かけてみ。
    あと、サラダうどんの素麺バージョン。

    +6

    -1

  • 45. 匿名 2015/06/24(水) 17:37:14 

    とりがらスープに塩と酒で味付けして、あったかい素麺。
    生のタマネギみじん切りとお酢をトッピングしてさっぱりおいしい!
    半分くらい食べたらラー油かけたりもします。

    +3

    -0

  • 46. 匿名 2015/06/24(水) 17:39:13 

    そうめんのトピって結構たってるよ。
    検索して参考にしてみたら?

    ちなみに、うちの今日の晩御飯は、たまたまそうめんです!
    がるちゃんで去年の夏なんかのトピでみたやつ。

    塩ぶっかけそうめんってやつ。
    すごくおいしいよ(*^^*)

    これに自家製の塩焼豚のっけて食べるよー

    さっぱり♪塩ぶっかけソーメン by *とみこ* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが208万品
    さっぱり♪塩ぶっかけソーメン by *とみこ* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが208万品cookpad.com

    「さっぱり♪塩ぶっかけソーメン」つゆをキンキンに冷やしてどうぞ! さっぱり塩味とニンニクで夏バテ防止! 旦那も絶品の一品♡8/15話題入り感謝♡ 材料:ソーメン、☆鶏ガラスープの素、☆ゴマ油..

    +4

    -2

  • 47. 匿名 2015/06/24(水) 18:09:04 

    そうめんにシーチキン、ポン酢をかけて食べる‼︎
    さっぱり‼︎

    +3

    -1

  • 48. 匿名 2015/06/24(水) 18:30:13 

    グリーンカレーに付けて食べる。
    美味しいからやってみて下さい!

    +3

    -0

  • 49. 匿名 2015/06/24(水) 18:34:13 

    そうめん、サラダ、豚肉でゴマダレで食べる
    それにスイートチリソースをちょっとかけてもおいしいよ

    +2

    -0

  • 50. 匿名 2015/06/24(水) 18:41:41 

    勉強になります。
    試したいのが沢山!
    私は、マヨネーズを少量のめんつゆでのばして少し緩い感じのマヨにし、そうめんと和えて塩コショウし、カニカマ&きゅうりやハム&きゅうり等好きな具材と混ぜて、スパサラのそうめん版にして食べるのが好きです。
    解りづらい説明ですみません。

    +4

    -0

  • 51. 匿名 2015/06/24(水) 19:07:35 

    中華風ニンニクスープ
    手っ取り早く簡単に出来るのがいい

    もやし1袋 
    卵1〜2個
    ワカメ 少々
    ニンニクチューブ
    ごま油 少々
    塩こしょう
    コンソメ

    +1

    -0

  • 52. 匿名 2015/06/24(水) 19:37:38 

    今日 冷やしカレー そうめんです。

    +0

    -0

  • 53. 匿名 2015/06/24(水) 19:58:08 


    そうめんレシピ

    +1

    -8

  • 54. 匿名 2015/06/24(水) 21:14:16 

    彩りのよいそうめんを買ってきて作る炒めそうめんはいかがでしょう?
    具材はご覧の通り♪  味付けはごま油・鶏ガラスープの素(顆粒)・
    白だし・塩、そして醤油をチョコットだけ。名付けて「彩々(さいさい)
    そうめん」。 ウマイで~ )^o^(♪
    そうめんレシピ

    +5

    -3

  • 55. 匿名 2015/06/24(水) 21:53:33 

    本当はうどんでつくるとおいしいのですが…そうめんでも代用できそうなので!
    そうめん2束 茹でたもの
    卵 二個
    ニラ 1束
    合挽き 量は お好みで
    塩胡椒 適量
    これお好み焼きみたいに混ぜて焼きます!!
    お好みソースや、ポン酢、マヨネーズなどつけて食べます!

    +1

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