梅酒頂きました

[1. 匿名]

なので、梅酒に合うつまみ、おかず、料理を教えて下さい。
よろしくお願いします。

[2. 匿名]

焼き鳥

[3. 匿名]

ソーダ割りで

[4. 匿名]

>>1
ししゃも、さしみ

[5. 匿名]

高野豆腐

[6. 匿名]

梅酒はお湯割派です

[7. 匿名]

これ好き🧀

[8. 匿名]

アスパラベーコン

[9. 匿名]

ウメッシュ！

[10. 匿名]

ちくわのマヨチーズ焼き

[11. 匿名]

>>3
すいません途中で押しちゃいました
ソーダ割りで鳥の唐揚げ
炭酸には揚げ物食べたくなる

[12. 匿名]

オイルサーディン

[13. 匿名]

梅酒をとりの照り焼きに使うと美味しい

[14. 匿名]

棒棒鶏

[15. 匿名]

おかずに合うと思ったことがない
おやつ感覚
お湯割りにして、浸けた梅を齧りながらチビチビ飲む

[16. 匿名]

梅酒美味しいけど、そういえばあんまり合うつまみがないね。甘いからかな？
ソーダ割りとかなら爽やかに飲めるのかな？

[17. 匿名]

アヒージョ

[18. 匿名]

キムチ
ジャガバター
トウモロコシ
冷奴
きゅうりやキャベツの塩昆布和え

[19. 匿名]

>>15
あーわかる
梅をあてに梅酒飲むって感じ

[20. 匿名]

こんなんナンボあってもええですからね

[21. 匿名]

カマンベールチーズフライ

[22. 匿名]

ＣＣレモンとかジンジャエールなんかで割ると美味しい！
竹輪を縦半分に切って適当にチーズとかマヨネーズを溝に入れて軽く温めたやつが美味しい

[23. 匿名]

>>1
・唐揚げ
・アボカドクリームチーズディップとクラッカー
・豆腐と白ネギと海苔のごま油サラダ

[24. 匿名]

沢山もらったなら、その梅酒で豚肩ロースを煮て（レシピは沢山ネットにあります）、それをつまみながら梅酒を飲む

[25. 匿名]

自家製梅酒作ってるけどササミにチーズと大葉挟んで焼いたりシシャモ焼いたりかなぁ
あとはシンプルに鶏肉焼いて塩コショウして食べたりきゅうりの浅漬けぐらいかな
割りとどんなものでも合うと思いますよ

[26. 匿名]

クラッカーにクリームチーズと干し柿乗せたおつまみ

[27. 匿名]

うちの母は梅酒ゼリー作ってたな
実を1つ浮かべたりして

[28. 匿名]

>>14
泥棒猫かと思った
連休明けだから疲れてるわ_(:3ゝ∠)_

[29. 匿名]

>>1

オレンジにめちゃくちゃ合う

[30. 匿名]

甘いお酒には甘いもの合わせたい派
デザートチーズとか

[31. 匿名]

カリカリ梅

[32. 匿名]

家で焼肉しながら梅酒ロックをちびちび飲むの美味い
肉は岩塩で食べる

[33. 匿名]

>>2
梅酒は甘い、焼き鳥も甘い、つまり甘い＋甘いであまり合わないと思う。食べ物と酒のジャンルは辛い、甘い、熱い、冷たい、の4つに分けて語る事ができるのだけれど、酒と肴の組み合わせは甘い＋辛い、熱い＋冷たいが最高にマッチングするよ。

ビール（辛い・冷たい）＋焼き鳥（甘い・熱い）

みたいな感じ。

梅酒は（冷たい・甘い）酒だから、熱くて辛いのが合うかな。塩辛い唐揚げやホット枝豆とか、焼いて塩で味付けした魚とかね。

そして、この法則は少し面白い事がある。それは刺身は（冷たい・甘い）食べ物だから梅酒（冷たい・甘い）とは合わないんじゃない？ってなるけど、刺身には醤油を付けるよね？そしたら刺身は（冷たい・辛い）食べ物に変身するから梅酒に合うとかね。

と、飲んだくれが長々と語りました。失礼しましたです。

[34. 匿名]

ソーダ割にしてスナック菓子とあわせたい

[35. 匿名]

バニラアイス一択。

甘いお酒って、あてに合わないんだよね。よってデザート酒カテゴリーだわ。

[36. 匿名]

ポテトチップス

[37. 匿名]

>>22
可愛いから！丶(・ω・｀)

[38. 匿名]

主です。
みなさん知識が素晴らしいです！
わたしは普段飲まないのでこの機会に飲もう！と決意したところです。

梅酒は料理に合わせるものじゃないみたいですね(笑)
ちくわのマヨネーズ焼き
刺身
でとりあえず飲んでみます！

[39. 匿名]

>>38
梅酒での晩酌楽しんでね〜(^^)

[40. 匿名]

>>1
梅酒で豚の角煮作るとおいしいよ

[41. 匿名]

酔っ払い熊

[42. 匿名]

梅干し

[43. 匿名]

>>33
すごーーーーい❗️❗️
スクショした(笑)
確かにそうだね❗️えー、これはすごい目の付け所だわ❗️

[44. 匿名]

>>16
たしかに、デザートワインみたいな感じだな。

[45. 匿名]

何かしらを梅で和えたものか、お酢で和えたものは梅酒と合う

[46. 匿名]

何でも合う(笑)

でも、柚子胡椒をピリッと効かせた揚げ物食べたいなぁ✨

[47. 匿名]

>>18
ジャガバターのイカの塩辛乗せ最高！！

[48. 匿名]

うちは梅酒ゼリー作ってる。
おつまみとかじゃなくて申し訳ないんだけど…
開封して少し時間経つと風味変わるからゼリーにして2度楽しんでる。ゼラチン入れるだけだから楽だよ
型に流し込みもいいけどクラッシュさせて盛ると少しお洒落に見えて視覚も味覚も楽しめるよ！

画像は参考程度に

[49. 匿名]

>>27
美味しそうですね。
作ってみようかな。

[50. 匿名]

梅が入ってる物は？
梅キュウ
ささみの梅肉和え
ささみやイワシの梅肉いりフライ
とか。

[51. 匿名]

>>7
これ美味いよね！
貧乏だから割引になってないと買えないけど
甘口のお酒にも辛口のお酒にも合うから優秀

[52. 匿名]

ジャガイモとイカの塩辛炒めたやつ

[53. 匿名]

>>15
わかります、わかります！
デザート感覚。

[54. 匿名]

>>47
美味しそうー今度やってみるわ笑

[55. 匿名]

>>33
面白い話、ありがとう！ 甘いお酒の時ってツマミ分からなくて迷うから覚えておく。

[56. 匿名]

これからの季節におすすめ。
かき氷のシロップの代わりにする。

[57. 匿名]

梅酒のロックをチビチビ飲むのが好き
つまみは特になし

[58. 匿名]

なんでもうまいよ

[59. 匿名]

>>35
バニラアイスにかけて食べると美味しいよね🍨

[60. 匿名]

自家製梅酒
ブランデーとザラメで漬けてます
今飲んでるのは5年もの

[61. 匿名]

刺身と梅酒ロック
海近いところに住んでてよかったと思える

[62. 匿名]

牛乳割りで飲んだらヨーグルトのお酒みたいな感じでトロッとしておいしかった。
クエン酸で分離しやすいけど
好きな味だったよ

[63. 匿名]

梅酒くらいなら、ストレートが1番美味しい

[64. 匿名]

>>1
梅酒は毎日お猪口に一杯を食前酒として
頂きましょ。糖分凄いよ。

[65. 匿名]

おつまみではないですが、紅茶で割るのが個人的に好き。

[66. 匿名]

>>18
キムチって大体のものぶち壊すよね
合うのビールくらい？
とにかく香りも大事なものを飲む時は絶対避ける

[67. 匿名]

甘さ控えめの自家製梅酒作ってます。我が家はロックで色々合わせるよ。鰹のタタキとか、ササミ梅チーズ大葉の春巻きとか。梅や大葉その他薬味を使ってたり、酸味があったりサッパリしたものは合うと思います。

[68. 匿名]

>>56
おおー、いいですね！