梅酒が好き

[1. 匿名]

梅酒が好きな方いますか？✨
私は大好きでいつも飲んでいます。
ソーダ割りはさっぱりしていて意外と色々な料理に合うと思います。
私が好きな梅酒は「手摘み南高梅の完熟梅酒」です。
黒糖梅酒やレモン梅酒も好きです。

[2. 匿名]

はちみつ梅酒もすき！！

[3. 匿名]

おいしいからめっちゃ飲んじゃう！
ただ外で飲むと記憶がなくなってお持ち帰り被害に2回あったからやめてます笑

[4. 匿名]

バニラアイスに黒糖梅酒は最高〜

[5. 匿名]

料理には合わない。甘いから。

[6. 匿名]

>>3
普通にきもい

[7. 匿名]

今年は自家製の梅酒を作ろうと思ったけど、思っただけだった…（´-`）

最近は、梅酒ロックが好き！

[8. 匿名]

やっぱりロックかな！

[9. 匿名]

もっぱらロック！

[10. 匿名]

家に４０年物の梅酒が有るが
飲んで大丈夫かな

[11. 匿名]

ビール飲めないので、飲み会ではいつも梅酒です

[12. 匿名]

ウチは自家製です。
たくさんあります。
飲みますか？

[13. 匿名]

>>3
一度目で気付くだろ

[14. 匿名]

私もロックが好き！
梅酒美味しい～。

[15. 匿名]

料理に使ってます。豚の生姜焼きもサッパリと美味しくなる。酢豚も簡単。

[16. 匿名]

>>12
飲みます！！

[17. 匿名]

梅酒ロック大好き！
直ぐ飲み終わっちゃうから最近はソーダ割にしてますw

[18. 匿名]

酔わな酔わないウメッシュ♬

なら、梅ジュースでええやないか～い❗

頭長っ❗❗
↓

[19. 匿名]

和歌山県の南高梅で漬けています♪
ホワイトリカーでも良し、ブランデーで漬けても良し。
氷砂糖は少なめにしています。

[20. 匿名]

山形で有名な梅酒美味しかったよ

[21. 匿名]

これが好き！

[22. 匿名]

市販のものは甘すぎる事が多くて
めちゃめちゃ太っちゃったので
自家製にしました！
体重気にしなくてガンガン飲めます！

[23. 匿名]

梅酒好き！梅酒の梅を食べるのも好き。
皆さん、水割り？お湯割り？ソーダ割り？ロック？飲み方にこだわりありますか？

[24. 匿名]

バニラアイスに掛けて食べます

[25. 匿名]

優子も好きな梅酒＼(^-^)／

[26. 匿名]

CHOYAのこれは梅酒というよりチョーヤですっていうのどうですか？

[27. 匿名]

柚子梅酒もうまい

[28. 匿名]

[29. 匿名]

今年は、梅酒とキンカン酒、ビワ酒を作りました。
梅酒も美味しいけど、キンカン酒もいいよ。
ビワ酒はちょっと・・・ｗ

[30. 匿名]

>>23ロック一択♡

[31. 匿名]

パウンドケーキに少しかけても
お酒のいい香りがしておいしいよね

[32. 匿名]

パウンドケーキの仕上げに染み込ませてブランデーケーキの様にしても旨いです。

[33. 匿名]

梅酒は毎年作ってる。
最近はブランデーで作るのが好き。
美味しいよ。

[34. 匿名]

うぐいすとまり 鶯とろ

梅を飲んでるみたいで美味しい！！

[35. 匿名]

まっこい梅酒がさっぱりしてて飲みやすいっす

[36. 匿名]

梅酒だとたくさん飲んじゃう。太る？

[37. 匿名]

ロックで飲むのが好き。太宰府天満宮の御神酒が梅酒で美味しいよ。

[38. 匿名]

ジンジャーエールで割っても美味しいよ。

[39. 匿名]

毎年作ってます！
こと去年黒糖梅酒を作りましたがコクがあって美味しかった！

[40. 匿名]

ウイスキー梅酒　昔お店で飲んで美味しくていっぱい飲んじゃって詳しい事覚えて無い。もう一回飲みたい。

[41. 匿名]

緑茶梅酒好き

[42. 匿名]

私も緑茶梅酒大好き～！
もっぱら水割りだけど、ロックだとまた一味違って美味しい！！

[43. 匿名]

子供にかき氷を家でガリガリするんですが、
私はそれに梅酒かけて食べてます。
もちろん子供にはかき氷シロップですよ！

[44. 匿名]

美味しいんだけど太る

[45. 匿名]

カルディの『とろり梅酒』が気になってるんですが飲んだ人いませんか？

[46. 匿名]

佐賀の太閤梅！
全国一になったらしいけど、
本当に美味しかった！日本酒仕立てで
さっぱりしていて 飲み過ぎ注意だけど。

[47. 匿名]

梅酒飲み比べしたい
ロックで

[48. 匿名]

>>3 それは被害とは言わないよ。自業自得です。

[49. 匿名]

CHOYAの「BLACK」というブランデー仕込の梅酒があります。それを飲んだらやみつきになってしまいました。めちゃくちゃ美味しい！近所になかなか売ってなくて（多分どこも売り切れ？）。。。
本当に美味しいので、ご賞味ください！！

[50. 匿名]

初めて作った自家製梅酒がそろそろ飲める頃♡
楽しみ❀.(*´◡`*)❀.

[51. 匿名]

大きな声では言えませんが
赤ワイン梅酒
白ワイン梅酒
本みりん梅酒
わが家の自家製三本柱です

食前酒に最適

[52. 匿名]

チョーヤの梅酒が売れて、人気出たと聞いたから買ったけど私には合わなかった…すげえ甘いよね…

すごい安いくて薄い梅酒が飲みやすい

[53. 匿名]

違法なやつはやめようよ...

[54. 匿名]

今年久々に梅酒つけましたよ
今年初めて山桃酒もつけました。
梅ドリンク山桃ドリンクも作ったので　
来年はイクリ酒をつけるつもりです。
梅をブランデーでつけるって洋酒ぽいですね。
来年つけてみます

[55. 匿名]

ベースのお酒がブランデーなので飲みやすくて美味しかったです

[56. 匿名]

>>53
違法？
お酒作るのが違法なんだっけ？
よく知らないけど

[57. 匿名]

おばあさんのシリーズのが好きです♪

[58. 匿名]

普段あまり飲まないけど、家の梅の木に沢山実がなるので今年初めて作ってみた。

元々お酒好きで、ありきたりな酒をベースにしても面白くないな、と思っていろんな蒸留酒をベースにしてみた。
ウイスキー(竹鶴、グレンファークラス１０年、ワイルドターキー８年、ブラックニッカ８年、)、バカルディ ラム８年、テキーラ サウザゴールド、ジン タンカレー インポーテッド、ウォッカ スカイ、ホワイトリカー、焼酎 茜霧島
悩んだのは、梅の量と砂糖の量…ネットで調べながら、ウイスキーベースなので少な目に入れたけど、吉と出るか凶と出るか。かなりお金かかったので、まずかったらショックだろうな…。

[59. 匿名]

黒糖梅酒にはまったときはめちゃくちゃ太った！笑
ってかつまみが進むから太ったんだろうなぁ～梅酒のみながら何食べてますか？私は最近いか天

[60. 匿名]

>>53
梅酒づくりは違法じゃないです。

酒税法違反?!自宅で果実酒を作られてる方、作りたい方は注意です！ | チョコマシュブログ

自宅での果実酒作りやワイン・ビールの家庭醸造、うっかりミスで酒税法に違反していた！なんて事も起こりえるようです。市販の手作りキットについても調べてみました。どうぞ参考にしてみてください！

[61. 匿名]

昨年は申年だったのでいつもより多く梅酒を作りました。
申年の梅は縁起がいい(諸説あり)と言われています。
先日飲んでみたら美味しくできていました！

[62. 匿名]

ローズ梅酒好き！
ピンクで可愛いし美味しい

[63. 匿名]

梅酒大好き！
今は授乳中なので我慢してます( ；∀；)
今年は梅酒と梅シロップを作ったので、梅シロップで我慢してます！
梅シロップも美味しいけどね‼︎

[64. 匿名]

富山の「立山」の梅酒が大好きです。
砺波市の親戚の家で出されてハマりました。
帰りに一升瓶二本買って来ましたが、もう残り僅かに。。
砕いた氷をたっぷり入れたグラスに注いで飲んでいます。
お風呂上がりの楽しみになっています。

[65. 匿名]

梅酒でも違法になるものはあるよ
よく調べましょう

[66. 匿名]

みりんとかワインで梅酒(長期間漬ける)作るのは違法だよね。度数が低すぎるから。
前NHKの料理番組でみりん梅酒のレシピ紹介してちょっと問題になってたよ。

[67. 匿名]

>>43
それいいですね！！
私は少し凍らせてシャーベットっぽくして食べるのが好きなんですが、かき氷の方が食べやすそうだし簡単！

[68. 匿名]

宝酒造の梅酒が好き。
スーパーでみかけて買ってみたんだけど飲みやすい。ロックでグイグイいけてしまう(笑)

[69. 匿名]

梅酒のソーダ割りに酸っぱい梅干しをつぶしながら飲むのが最高に美味しい！！
今妊婦で飲めないから梅ジュースのソーダ割りに梅干し入れて飲んで我慢してるー

[70. 匿名]

今年、藤巻あつ子さんのレシピ「にぎわい梅酒」を
作りました！
梅酒を漬けた後に、プラムやソルダムや杏や
ネクタリンやらを追い漬けするお酒です！
飲み頃になるのが楽しみ！

[71. 匿名]

梅酒って好きなんだけどおつまみがよくわからない
皆さん何をおつまみにしてますか？

[72. 匿名]

梅を冷凍して浸けると、2週間位で飲み頃になりますよー

細胞が壊れるので短期間でエキスが出やすくなるそうです

先先週末、ブランデーとハチミツで浸けました！

タイムリーなトピ、ありがとうございます
明日、飲みます～♪

[73. 匿名]

たまに梅酒を作りますが
知人から頂いた洋酒をホワイトリカー代わりに使ってます。
なんとなく芳醇な感じに仕上がります。

[74. 匿名]

>>71
大根サラダ

[75. 匿名]

>>72
ハチミツは二週間でもよいけど
いくら冷凍で細胞が壊れているとはいえ
酒は二週間では無理だよ

氷砂糖の解け具合やお酒と梅と砂糖が上手くなじむのにやはり長期間掛かる
今飲んだらただの梅果汁入り酒

[76. 匿名]

妊娠中で禁酒してるのにトピ開いてしまったー！(>_<)飲みたくなったのでノンアルの梅酒買いに行ってきます。

[77. 匿名]

今年六月に浸けた梅酒(ホワイトリカーなので透明)がほんの～り琥珀色になってきました(^^)
来年の夏が楽しみ！

[78. 匿名]

去年、梅酒漬けました。
とても簡単で美味しいですよ。
私はソーダで割ってます。
梅の産地なので、この辺では
特に珍しくもないです。
青梅は 梅雨前で収穫が終わります。
来年は、蜂蜜梅干しもチャレンジしたいです。
あと1.5リットル位あるんで
一緒に飲みましょう‼️

[79. 匿名]

水割りはジュースみたいだし、炭酸は苦手だしで結局ロックになってしまう。
大好きだけどあまり食事には合わない気がするんですけど…食事にも合う梅酒ってありますか？

[80. 匿名]

拾い画ですが、梅酒用のグラスです
底が梅の形でかわいいですよ

[81. 匿名]

大信州みぞれりんごの梅酒が美味しいです

[82. 匿名]

>>80
かわいい！どこのですか？(๑˃̵ᴗ˂̵)

[83. 匿名]

>>82
ダイソーです(笑)

[84. 匿名]

南高梅の自家製梅酒を今まさに飲んでます！
おいしー！

[85. 匿名]

出典：i.pinimg.com

[86. 匿名]

これをクラッシュアイスで飲むのが好きだった。

[87. 匿名]

ブランデーと蜂蜜で漬けたらいいのね。
梅ドリンクも蜂蜜でつけてみようかな

[88. 匿名]

>>75
72の人とはべつだけど、それが、意外と2週間位でイケるのよ。
私も今年試してみた。

[89. 匿名]

梅酒手作りセットとか売ってるから、始めての人はそれで作るといいかも。

[90. 匿名]

梅シロップ毎年作ってるけど、子どもには梅シロップでジュースやかき氷のシロップとして食べさせて、私は焼酎で割って飲んだりしてるけど、それでも美味しい。

[91. 匿名]

漬けた梅をそのまま食べるのも好きだけど、梅ジャムにするのも好き。

[92. 匿名]

青谷の梅
大好きです