揚げ物を調理中、火が燃え広がる 小野で民家全焼

[1. 匿名]

揚げ物を調理中、火が燃え広がる　小野で民家全焼｜事件・事故｜神戸新聞NEXT

３０日午前６時２０分ごろ、兵庫県小野市久保木町の民家から出火。（略）住人の女性（７８）が台所で揚げ物を調理中、火が燃え広がったという。

[2. 匿名]

私も揚げ物調理中に炎が天井まで上がったことある

[3. 匿名]

死者が出なくてよかった

[4. 匿名]

春はあげもの

[5. 匿名]

冷凍しているのを入れちゃったのかな

[6. 匿名]

揚げ物怖い

[7. 匿名]

うちのマンションでもあったなぁ…実際は火災じゃなかったけど
お弁当用のてんぷら？あげてたら火災報知器にひっかかったんだって
朝の５時に警報がすごい音立ててみんな飛び起きてきたよ

[8. 匿名]

これにビビって揚げ物なかなかできない

[9. 匿名]

こわっ
オール電化で良かった

[10. 匿名]

出典：up.gc-img.net

[11. 匿名]

蓋しちゃえば問題なんだけど、ぱっとは思いつかないよね・・・。

[12. 匿名]

これは怖い

[13. 匿名]

>>2
火災訓練みたいなので見るやつだ！
気をつけなはれや〜

[14. 匿名]

小野は民家全焼事件が多いな

[15. 匿名]

怖い、😱
天井まで炎があがる原因てなんだろう

[16. 匿名]

>>11
78歳だしね、、逃げれただけでも良かったかも

[17. 匿名]

IHだと大丈夫だよね？

[18. 匿名]

火事が1番多いのは春
乾燥してる冬より起こりやすいので気をつけて

[19. 匿名]

>>4
ようよう煙くなりゆく窓際

[20. 匿名]

火って燃え上がると本当に一瞬だし自分もびっくりしてパニックになるし扱いには気を付けなきゃダメ

[21. 匿名]

>>2
何をしてそうなったの？
恐いから教えて欲しい
揚げ物好きで唐揚げや天ぷらやトンカツとかやるけどそんな風になったことがない
めちゃくちゃ恐い

[22. 匿名]

おばあさんこれからどうするんだろ。

[23. 匿名]

知識はあるけど実際目の当たりにするとパニクよね
トースター開けたら天井まで火噴いたことあって体が固まったよ

[24. 匿名]

>>7
火災報知器が優秀過ぎるのって良し悪しだよね。
ウチは、炊飯器でご飯炊いただけで反応した事ある。

[25. 匿名]

>>21
着火点まで油の温度上げれば油が燃えるぞ。
普通のコンロなら安全装置付いてるけどカセットコンロで限界まで熱してガスバーナーとかでうまく加熱してやれば着火点まで温度上昇して一気に燃える

[26. 匿名]

>>9
？？？

[27. 匿名]

>>21
どうしてそうなったか教えてほしいよね。
うちのコンロは自動で温度調整してくれるけど、それが故障してると怖い。故障なんてない？

[28. 匿名]

>>9
はい？

[29. 匿名]

>>15
空中浮遊してる油に火が着くんじゃない？

[30. 匿名]

濡れタオル？で消火するみたいな豆知識なかったっけ

[31. 匿名]

そんな朝っぱらから揚げ物するのにびっくり

[32. 匿名]

うちの近くの団地も高齢者の揚げ物で火事→1人亡くなってた
高齢になったら揚げ物は買った方がいい

[33. 匿名]

>>2
思い出したw
京都めん馬鹿のファイヤーラーメン

[34. 匿名]

急に地元でビックリ！

[35. 匿名]

>>15
多分、焦って水かけてしまったとか

[36. 匿名]

火事がとても怖い
IHクッキングヒーターに変えて簡易消化器常備
玄関には大型消化器
天井にはスプリンクラーつけてる
半日以上家を開ける時は若干でも発熱する家電は電源大元から切ってる
火災報告が多いモーターを使う扇風機などの家電は捨てた

最近延長コードに対応年数があってしかも短いとしって全捨てした
穴場で洗濯機も短いから注意
ほんと怖い

[37. 匿名]

>>23
なんでそうなったんですか？
こわい。。

[38. 匿名]

朝の６時２０分から揚げ物する主婦、偉いと思ってしまった。

[39. 匿名]

>>4
かなり明かりて、紫だちたる煙の太くたなびきたる。

[40. 匿名]

>>30
それ豆知識じゃなくて常識

[41. 匿名]

>>2
わたしもある。消火器やったら油が飛び散って大火傷したので皆さんも気をつけてください。

[42. 匿名]

>>2
油が高温になって火が上がったら注ぎ足し用の油を鍋に入れたら温度が下がってやがて火は消えるよ（経験談）

[43. 匿名]

揚げ物やるときは消火できるグッズ（投げ入れるやつ）を近くに置いてる。

[44. 匿名]

>>9
>>17
IHでも油が高温になりすぎると、自然発火して火事になることもあると聞いた。
急に温度が上がりすぎると安全装置が働く前に発火してしまうらしい。

[45. 匿名]

>>37
それが理由が全然わからなくて
普段から料理しないから全然知識なくて、だから機械使う時は冒険しないようにしてたからほんとに怖かった
ただパン焼いてただけなのに

[46. 匿名]

>>15
原因も何も、油の表面から燃料が、周囲から酸素が連続的に供給される(だから燃焼効率が良い)からでしょ

[47. 匿名]

>>29
油が空気中を漂うってあるの？
エタノールやガソリンが気化するとかなら分かるんだけどイメージが湧かない。

[48. 匿名]

>>17
ガスだと気化した油に直接引火するから率は高くなるけどIHも高温のなれば油に直接火がつくから同じ
温度センサーは過信しないほうがいい

[49. 匿名]

>>47
横だけど
なぜ換気扇が汚れるかって油が気化して換気扇で冷やされて油に戻っているから
周囲の家電も汚れますよね
イメージ湧いたかな

[50. 匿名]

>>23
ほんとそれ。
私もトースターで使えると勘違いしてクッキングペーパー使って、洗い物しててふと振り返ったらトースターの中が燃えてて大パニックに陥ったよ。
慌てて水かけたら消えたけど、いつもは時間かかる物はトースターつけて部屋でテレビ見てたらするから、目離してる時に燃えてたらと思うとぞっとした。
その日はたまたま洗い物があったからそばにいたからすぐ気付いて本当によかった。

[51. 匿名]

>>42
マヨネーズをチューブのまま入れるといいってTVでやってたよ。

[52. 匿名]

>>9
油が高温になって火が出るんだよ
ガスかIHかは関係ない

[53. 匿名]

>>42
え、そうなの？
「火に油をそそぐ」って諺があるくらいだから、絶対やっちゃだめな事かと思ってたよ。教えてくれてありがとう！

[54. 匿名]

>>2
IHじゃなくてガスコンロ？？

[55. 匿名]

>>42
それ危なすぎるでしょ
下手したら継ぎ足してる方の油ボトルに引火して最悪大爆発だよ

[56. 匿名]

>>5
え？
私、いつも冷凍のまま油に入れてるけど、もしかして普通は解凍してから油に入れるの？

[57. 匿名]

>>15
え？原因て油使ってたらあり得るよ

[58. 匿名]

>>4
カツは夜
カツのころもはさらなり

[59. 匿名]

>>1
まだなった事はないけど
なんかのテレビで見て怖かったから
これとは違うけどこういうのキッチンに置いてる

[60. 匿名]

>>55
ねーよw 一滴ずつ垂らすならまだしも、数10gの物体を常温から一瞬で300度とかまで上げるってどんなエネルギーだよ

[61. 匿名]

>>41
消火器は5m離れてやらないと危ないんだよね。どれくらいの距離でやりました？

[62. 匿名]

今時温度調整なしの使ってる人いるんだね、迷惑だわ

[63. 匿名]

>>25
ガスバーナーでうまく加熱してやればって、そんな主婦いないでしょ

[64. 匿名]

最近ニュースになってた警察官だったかな
ガスバーナーで魚炙ってたら火が出て半焼した事件
うちもあれと同じものamazonで購入した途端、すごい頻度で注意喚起のメールが何度も届いてた

値段が何倍もするけどねじ込み式の一体型のバーナーが売ってるからどうしても必要な人は絶対にそっちを使った方がいいよ

[65. 匿名]

>>55
引火点というものがあってだな

[66. 匿名]

>>9
IHでも条件が揃えば発火するよ
まぁ直火よりは温度調整しやすいのはあるけど
揚げ物する時温度設定するけど試しに温度計入れたらあまり誤差なくて優秀だなぁとは思った

[67. 匿名]

>>15
それと換気扇に被せる白い布？が油で汚れてると一気に拡がる。
聞いた話だと天井まで火がついたらすぐ逃げろ

[68. 匿名]

焼き肉焼いても家焼くな🐮

[69. 匿名]

>>51
マヨが油の界面に皮膜を作って酸素を遮断するらしい
冷えた揮発性の低い油でも原理としては同じか

[70. 匿名]

>>2
めちゃ怖いね。ガスじゃなくてIHなら大丈夫？？

[71. 匿名]

>>24
うちも洗面所の外の廊下にある火災報知器が鳴ります
お風呂あがりに必ず鳴ってくれます
お風呂あがりに浴室と洗面所の窓を開けてから洗面所をでないと鳴るので、取ってしまいました…

[72. 匿名]

>>9
😂

[73. 匿名]

ねぇ枕草子なに？笑っちゃったよ

[74. 匿名]

>>50
同じ経験あり！
フライパンでも焼けるんだからトースターでもいけるでしょって言う浅い考えでやってしまった。
私も水掛けまくって鎮火させたよ。そばを離れていたらと思うとゾッとするよね。

[75. 匿名]

>>58
カツは夜www

[76. 匿名]

揚げ物怖いなー
油が高いから、ほとんどしないけど

[77. 匿名]

揚げ物してて、そんな事になった事ないけどな。
何かやっちゃいけない事やっちゃったのかな。

[78. 匿名]

>>55
調味油やしw

[79. 匿名]

>>4
あとおかし

[80. 匿名]

私もこの前揚げ餃子しようと、油に餃子入れたらボワーっと火が高々と燃え上がってしまったんだけどあれは何？ どうしたらいいの？
水はかけたらダメなのは知ってたからかけなかったけど、でも慌てて火を止めるしかできなかった…。

[81. 匿名]

>>80
温度が高過ぎたんじゃない？？

[82. 匿名]

>>81
返信ありがとう。
油の温度を高温にさせすぎず、ほどほどで入れたらいいのかな？

[83. 匿名]

>>79
>>19
>>39
>>58
>>4
何これwww

[84. 匿名]

>>82
油の温度は180℃が目安かな。それ以上になると外は真っ黒、中は生焼けの状態になるよ。
温度計が付いてるタイプの天ぷら鍋もあるし、買いに行くのが面倒臭いよって時は熱した油に菜箸を入れて温度を確かめる方法もあるし、片栗粉とか小麦粉を一つまみ入れて温度を確かめる方法もあるよ。

菜箸を入れて温度を確かめる場合は、菜箸を入れてみて菜箸からすぐに泡がプクプクプクーっと出たらもう揚げ物が出来るし、片栗粉とか小麦粉を一つまみ入れて温度を確かめる場合は、油に入れて底に沈んだた粉がすぐに浮き上がってジュワワーってなったらもう揚げ物が出来る温度になってるよ。

[85. 匿名]

>>84
とっても詳しく！！！わかりやすく！！！
ありがとうございます！！！
揚げ物よくするくせにそういうの全く知りませんでした。
参考にします！！！ありがとう！！

[86. 匿名]

>>85
あとね、冷凍食品を霜が付いたまま揚げちゃうと水蒸気爆発を起こして家事の元だから、霜が付いちゃってる冷凍食品はキッチンペーパーとかで拭いて霜を出来るだけ落としてあげると安心かな(о´∀`о)

良い揚げ物ライフを(*≧∀≦*)

[87. 匿名]

>>16
前に同じ年代の男性が家で揚げ物して火事になっちゃったよね
結構最近
その落としで自宅で揚げ物しようか、なんて思うのは、もともとしっかりした生活してたんだろうなとうかがわせる…

[88. 匿名]

めちゃくちゃ怖いから天ぷら火災用の投げ入れる消火剤近くに置いてある

[89. 匿名]

家ごと揚げちゃダメ

[90. 匿名]

>>55
ガソリンだったら危ないね

[91. 匿名]

>>4
清少納言さま！まだお盆には遠いよ！

[92. 匿名]

揚げ物は外食で食べる

[93. 匿名]

>>4から
名作爆誕

[94. 匿名]

>>5
袋に凍ったまま揚げろって書いてあるよね？

[95. 匿名]

>>2
夫が消防士です。
各消防本部がSNS等で推奨しているのは、

●揚げ物の油に引火した場合
濡れタオルや濡れ布巾を広げて鍋に被せる。
空気を遮断して濡れタオルに燃え移ることなく一瞬で火が消えるので、その間にコンロの火を止めて完了。
（自分がやるとなると正直怖いけど。鍋に引っ掛けて倒さないよう落ち着いて冷静に）

●調理中に服に引火した場合
火がついた面を下にして床に寝そべり、体を床に押し付けるようにして素早く転がる。
（立ったまま服や体をぶんぶん振ってしまうと空気に触れてもっと燃え広がるので注意）

です。
カーテンや家具に火がついたら火の上部ではなく火元に向かって消化器を噴射だけど、火が天井まで届いてしまったら消化器では消せないのですぐ逃げろ、だそうです。
マヨネーズを容器ごと投下などは根拠が立証されておらず、消防としては推奨していなかったはずなので注意が必要かも。

[96. 匿名]

>>50
クッキングペーパーってトースター使えないんですね！
勉強になりました。
ありがとうございます。

トースター持って無いんですけどね

[97. 匿名]

>>24
うちは魚焼くと…

[98. 匿名]

うち最近大学生の子供が料理始めたんだけど、難燃タイプのエプロンと冬は長袖なのでアームバンドを絶対するようにさせてる。最初の頃は長袖のフリースの袖捲りもしないでガスコンロ使っててビビった。

[99. 匿名]

>>51
私もこれテレビで見た記憶あるけど、マイナス多いのはなんで？本当は効果ないの？

[100. 匿名]

>>21
経験談だけどフライパンに2センチくらい油入れて
火つけて冷凍ポテト一気に入れた瞬間燃えたことある
原因は謎

[101. 匿名]

昔習ったのは水含ませたタオルか雑巾被せるって言っててなんかの講習で実際見たけど確かに火は消えた。
一番やっちゃいけないのは水かけることだったよね。
あと基本中の基本だけど揚げてる最中は付きっきりで鍋の様子見ること。
昔は揚げてる最中なのに誰か来たら玄関行っちゃってそのまま火事になる事多かった。
ガス主流だったし。

[102. 匿名]

>>99
なんとなくマイナス押してるだけだと思う。
それか、ただ単純に知らないんだと思う。

[103. 匿名]

>>11
蓋していいんだ。知らなかった。ググったけど本当に鎮火するっぽいね。
ていうのも揚げ物で油の温度上げるために蓋をして温めて、取ったら炎上って話を聞いて以来、揚げ物に蓋NGってイメージで。消火には役立つんだ。覚えておこう。

[104. 匿名]

>>37
横だけどトースターの燃えカス？底にたまるコゲ？を掃除しないと引火するよ
料理に塗ってるバターとか油が落ちるとね
掃除してなくてもアルミホイルを敷いてたら大丈夫だけど

[105. 匿名]

>>55
引火はないけど、油に火柱立っていると熱さと迫力で近づくことに危険を感じて冷静に冷たい油を注ぐとか大抵の人はきっと無理だと思うし、火傷覚悟でやることになるとは思います。

[106. 匿名]

>>21
温度調節機能ついてないガスコンロで調理してたら火柱あがったことある。恐怖ですぐ火を消したけど、燃えやすいもの(換気扇の不織布フィルターとか)があったら一気に燃え移ってたと思う。
火柱があがらなくとも跳ねた油で着火することもあると消防の人に言われたからコンロ周辺は燃えやすいものは置かないようにしてる。

[107. 匿名]

>>5
溶けかけているものを油に入れたほうが油が跳ねて大変な事になる
冷凍から出したらすぐ揚げる！溶けかけ注意だよ

[108. 匿名]

>>103
昔バッグドラフトって言う映画あったけど、あの原理で、燃えてる部屋の扉開けたら一気に広がると同じなんだろうね。
まぁ酸素ないと火って燃えないからね。
フタすぐ横に置いて揚げ物しようと思った。

[109. 匿名]

>>106
不織布フィルターやってるわ！
火柱とか考えたこともなかった
こわいね

[110. 匿名]

誰でもだけど、揚げ物中に意識を失ったら…と想像したら怖い

[111. 匿名]

明日は我が身

[112. 匿名]

>>41
油火災は棒状🧯以外のじゃないとアカンよ。

[113. 匿名]

>>15
冷凍のフライドポテト揚げたとき、霜が多かったみたいで、温められた油がコンロの火にめっちゃ跳ねて、そこから一気に真上に炎が上がったことある。
コンロカバーが焼けた程度だったけど、驚きのあまり何も身動き取れなかった。火事ってこんな風に起きるんだと思って恐ろしかった。
あれ以来、火をかける前にポテトをフライパンの中に入れてから油を注いで揚げるように変えた。

[114. 匿名]

>>61
2メートルくらいだったと思います。5メートル離れるって相当広いキッチンじゃないと無理ですね。火事にならなくて幸だったけどそこらじゅうに油と消化器の粉がへばり付いて片付けもかなり大変でした。

[115. 匿名]

>>108
ガラスの蓋でも平気ですかね？？
ティファールのガラスの蓋しかない、、
鉄鍋をひっくり返して置くのでもいいのかな。

[116. 匿名]

>>99
>>95

[117. 匿名]

>>99
伝わりにくいんじゃないのかな
マヨネーズを容器のまま放り込むみたいに見えるから
さっさと濡れタオルを全面に被せた方が速いと思う

[118. 匿名]

>>21

油少なめで唐揚げ揚げててそうなったことある
水かけたくなる衝動を抑えて、消火器で消しました（夫が）
暫くトラウマになった
本当に怖かった
夫がいなかったら消防車呼んでた
火災報知器が鳴りました

[119. 匿名]

>>114
たまたま防災の研修に行った時に講師が言ってたので。近づきすぎて消火器の吹き返しでケガする人が多いって。確かに作りによってはそんなに距離取れないですよね。もっと至近距離用作ってほしい。