揚げ物を調理中、火が燃え広がる 小野で民家全焼

[101. 匿名]

昔習ったのは水含ませたタオルか雑巾被せるって言っててなんかの講習で実際見たけど確かに火は消えた。
一番やっちゃいけないのは水かけることだったよね。
あと基本中の基本だけど揚げてる最中は付きっきりで鍋の様子見ること。
昔は揚げてる最中なのに誰か来たら玄関行っちゃってそのまま火事になる事多かった。
ガス主流だったし。