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1. 匿名 2022/04/13(水) 17:03:25
出典:1.bp.blogspot.com
新聞社が昆虫食ビジネスに挑戦 社員が手づかみで捕獲した「イナゴ」をチョコレートに|よろず〜ニュースyorozoonews.jp長野県の信濃毎日新聞が、昆虫食製品の企画や販売を行う「昆虫みらいプロジェクト」をスタートし、同社社員が捕まえたイナゴを使用したチョコレートを今月15日から数量限定で発売する。 プロジェクトは同社の新規事業。長野県出身のシェフ・太田哲雄氏とタッグを組み昆虫食を開発する。第1弾の商品「AMAZON CACAO×INSECT タブレットチョコレート 蝗<イナゴ>」は、フェアトレードカカオで作られた板状のチョコレートに8匹のイナゴをトッピングしている。
+6
-44
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2. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:11
🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮+66
-13
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3. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:12
YouTuberが企画に使いそう+54
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4. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:14
あのさぁ+13
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5. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:19
むかーし、おばあちゃんがイナゴの佃煮を作ってたな。+90
-0
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6. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:29
うわ無理。夕食前に見るんじゃなかった+8
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7. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:30
虫嫌いなのにトピ開いてしまった…+28
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8. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:31
昔イナゴの佃煮食べたことある
意外と美味しかった+68
-1
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9. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:42
フェアトレードのチョコと昆虫食…
意識高いわね
私は遠慮します^^+36
-1
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10. 匿名 2022/04/13(水) 17:04:53
いなごくらい食べれないとこの先生きづらいかもしれない…+12
-4
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11. 匿名 2022/04/13(水) 17:05:02
チョコに埋めちゃえばいけるかもしれない+10
-3
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12. 匿名 2022/04/13(水) 17:05:03
昆虫食とか言う前に、食べれる食料の廃棄が世界最悪レベルであることを学ぶべき+80
-2
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13. 匿名 2022/04/13(水) 17:05:32
イナゴ取って金もらえるなら頑張るかも。
+6
-0
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14. 匿名 2022/04/13(水) 17:05:42
ちなみに大量発生するタイプのイナゴはでかい上につねに腹減らして中身スカスカで硬いから不味いよ+16
-1
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15. 匿名 2022/04/13(水) 17:05:56
イナゴいれなくてよくない?+20
-0
-
16. 匿名 2022/04/13(水) 17:06:28
+24
-2
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17. 匿名 2022/04/13(水) 17:06:29
イナゴは食べられないもんじゃないけどさ…
別にチョコにしてまで食べなくてもいいじゃんね+14
-2
-
18. 匿名 2022/04/13(水) 17:06:43
しらすやエビやカニなどは姿かたちそのままでも大丈夫なのに、なぜ昆虫は『おおぅ…』となるのだろう。+48
-0
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19. 匿名 2022/04/13(水) 17:06:49
個人的には食べてみたい!+6
-4
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20. 匿名 2022/04/13(水) 17:06:51
見なければ食べられる+4
-3
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21. 匿名 2022/04/13(水) 17:07:03
8匹だと物足りないねぇ+3
-1
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22. 匿名 2022/04/13(水) 17:08:10
きっしょ+2
-1
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23. 匿名 2022/04/13(水) 17:08:22
生きてないなら全然いける!
むしろカルシウムとか取れそうで食べたい!+6
-2
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24. 匿名 2022/04/13(水) 17:08:26
オシャンティーだね。
言われなきゃ分からないし素敵だなーって感じ。+4
-3
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25. 匿名 2022/04/13(水) 17:09:36
>>1
社員が手掴みしたイナゴってさぁ
ちゃんと下処理して作ってるのかな?
そうじゃないと寄生虫ヤバいよ+4
-7
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26. 匿名 2022/04/13(水) 17:10:06
イナゴの佃煮食べたことあるから私はイケます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶+14
-1
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27. 匿名 2022/04/13(水) 17:10:37
こういうことするから、「長野県民は虫食べるんでしょ」って言われるんだよ…
食べるのは一部の人達だけだから!!+9
-0
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28. 匿名 2022/04/13(水) 17:10:45
これ昨日網戸に張り付いてたやつ。食べられるのかぁ。+2
-0
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29. 匿名 2022/04/13(水) 17:10:56
わざわざチョコ色に………
悪意を感じる………+3
-0
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30. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:28
>>14
群生相というやつですね+4
-0
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31. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:29
>>12
廃棄問題は重要だけど衛生面考えたらどうにもならないっしょ
そして人口が増え続けてる今、食糧難は確実にやってくる
廃棄が多いからコンビニなくします、飲食店をなくします、で納得できる?+4
-5
-
32. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:32
昨日実家でお土産で貰ったというイナゴの佃煮が
ご飯に乗せられていた
足を見たとたんゴキブリを思い出し
そっと端っこに寄せた+2
-0
-
33. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:37
遠目で見たらただのおしゃれなナッツのチョコに見えるな…+3
-0
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34. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:48
味や食べやすさよりインパクト狙いっぽくて嫌だな
本当に昆虫食を考えていかないと食糧問題が改善されないならいかに違和感なく食べやすくって考え方で商品開発してもらいたい+4
-0
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35. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:50
別トピでバッタソフト載せたらくっそ叩かれたw
+2
-0
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36. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:52
小学生の時年間行事でイナゴ採り大会あったわ。
お昼には採れたてイナゴの佃煮も出てきたけど食べられなかった。+2
-0
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37. 匿名 2022/04/13(水) 17:11:56
これって儲かるのかな?+0
-0
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38. 匿名 2022/04/13(水) 17:12:06
>>25
私もそれ思った。昔の人も下処理とかせずに食べてたのかな?+1
-1
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39. 匿名 2022/04/13(水) 17:12:13
![【閲覧注意?】新聞社が昆虫食ビジネスに挑戦 社員が手づかみで捕獲した「イナゴ」をチョコレートに]()
+4
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40. 匿名 2022/04/13(水) 17:12:34
>>8
うなぎの蒲焼きに味が似ていると聞いたことがある+5
-0
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41. 匿名 2022/04/13(水) 17:12:39
田んぼの泥に埋まった虫に見えるけど+1
-0
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42. 匿名 2022/04/13(水) 17:12:56
でもよく考えたらエビとそう変わらない気も
エビがよくてイナゴが無理なのは完全に慣れてるかそうでないかじゃないだろうか
つまり、慣れたらいける人多いはず+7
-0
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43. 匿名 2022/04/13(水) 17:13:03
昆虫食以前に「社員が手づかみで捕獲した」っていう部分が嫌…。せめて養殖してくれ…。+3
-2
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44. 匿名 2022/04/13(水) 17:13:26
昆虫って食べすぎるとアレルギー症状が出たり病気になるよね?食べものじゃないし+0
-3
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45. 匿名 2022/04/13(水) 17:13:49
甘辛く味付けしたら、味が濃いから食べれそうだけど、甘いチョコとイナゴって…+4
-0
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46. 匿名 2022/04/13(水) 17:14:06
グロいけど美味しいんだろうな
食べたい+4
-0
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47. 匿名 2022/04/13(水) 17:14:25
>>40
いやー横だがそんな感じではなかったな
カブトムシとかバッタとか蜂、カエル色々食べたけど+1
-1
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48. 匿名 2022/04/13(水) 17:14:37
>>44
コロナみたいに変な病気が流行りだす+1
-0
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49. 匿名 2022/04/13(水) 17:14:54
>>43
「社員が丹精込めて1つ1つ丁寧に捕獲しました」
これならどうかな?+5
-1
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50. 匿名 2022/04/13(水) 17:15:30
アラフォーだけど、田舎の保育園児とかはお散歩でイナゴとってきて給食のおばちゃんに佃煮にしてもらっておやつに食べた経験があるはず。
見た目虫なんだけど、ちょっとパリパリしてて甘辛くて香ばしくて美味しかったよ。
+6
-0
-
51. 匿名 2022/04/13(水) 17:15:42
長野県民さんいい加減にしてください+1
-2
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52. 匿名 2022/04/13(水) 17:16:45
>>44
なんか不思議な話だな
この世で「食べ物」って言えるものってなんだろうね
牛とか豚とか鶏とか魚とかはあれ食べ物なのかな+1
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53. 匿名 2022/04/13(水) 17:17:28
>>40
先入観さえ取っ払えば普通に美味しくいただけそうだね+5
-0
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54. 匿名 2022/04/13(水) 17:17:29
>>13
歳がバレるけども、田舎の小学校で朝、朝礼終わったら全校生徒で田んぼへ繰り出して、イナゴとりさせられた
家から手拭いで作った袋に竹筒で入口くっ付けた袋持ってこいって学校から言われて
竹だとイナゴが滑って上がれないから
で、佃煮屋に売って学校費に充てるという話だった
多分、当時で一キロ100円だったよ+5
-0
-
55. 匿名 2022/04/13(水) 17:18:02
>>40
私は小魚の佃煮に近いと思うよ
砂糖と醤油で煮るから鰻の蒲焼きもわからなくはない
意外と食べたことある人少ないんだね+13
-0
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56. 匿名 2022/04/13(水) 17:21:52
遺伝子レベルで体が拒絶してる…+0
-1
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57. 匿名 2022/04/13(水) 17:22:01
>>40
小魚の佃煮のもっと食べごたえある感じだったよ
甘辛いからうなぎの蒲焼きっぽく思ったのかな+6
-0
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58. 匿名 2022/04/13(水) 17:22:10
山形に遊びに行った時にイナゴの佃煮
食べた事あるけれど普通に美味しかったよ
見た目はグロいけれど美味しかった+4
-0
-
59. 匿名 2022/04/13(水) 17:23:08
>>13
私もやりたい。
3年くらい前、バッタが大量発生でアジア圏の農作物がヤバい!ってなってたときも網ブンブン振り回すバイトがあるならしたいと思ってた+3
-0
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60. 匿名 2022/04/13(水) 17:23:13
>>8
保育園の頃、お散歩でとった
おやつの時間に佃煮になって出てきたからみんなで食べたよ
美味しかった
+7
-0
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61. 匿名 2022/04/13(水) 17:24:33
>>43
養殖は聞いたことない
田んぼでとるものじゃないかな+2
-1
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62. 匿名 2022/04/13(水) 17:24:46
母校の小学校では、秋になると、収穫後の田んぼに全校児童が放たれてひたすらイナゴを取りまくった。
取ったイナゴは業者に売り、その収益金で映画を借り、体育館で見たものだ。おそらく「南極物語」であったろう。
イナゴは捕まえると、まれに口から黒いものをデロンと出す。気をつけたまえ。+6
-0
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63. 匿名 2022/04/13(水) 17:24:58
>>38
親が佃煮作ってたって言ってた人から聞いた話。
捕まえた後暫く袋の中に入れといて糞を出させて、茹でてから味付けしてたとは聞きました。+6
-0
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64. 匿名 2022/04/13(水) 17:26:04
祖父母が長野県の農家だったから子供の頃はイナゴの佃煮当たり前に食べてました。
夏休みに行った時は蜂の巣採って蜂の子も。(蛹は食べず幼虫だけフライパンで空炒りして←極上の卵焼きって感じの味)
ある年、祖母と伯母がイナゴの羽をむしって鍋にポイポイ入れてるのを見てからなんか無理になりました。
美味しかったはずなんだけど・・原型留めてるのはもう無理。粉末で混ぜ込んでとかならいけそう。
+3
-0
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65. 匿名 2022/04/13(水) 17:26:48
>>8
イナゴと言えば佃煮とよく聞くよね。
虫だと考えずに食材として考えたら、チョコと合わせる食材ではない気がするけどなぁ。
ま、食べたことないけど。+0
-0
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66. 匿名 2022/04/13(水) 17:27:02
>>18
たしカニ…。+5
-0
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67. 匿名 2022/04/13(水) 17:27:49
長野に旅行行ったとき、イナゴと蜂の子の缶詰が売ってた。
もしまずかったらと思うと買えなかった。美味しいのかな+1
-0
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68. 匿名 2022/04/13(水) 17:30:59
>>8
エビみたいな食感だよね。
甘辛くて美味しいよ。+10
-0
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69. 匿名 2022/04/13(水) 17:34:26
>>16
いや、虫がおる
目細めて遠目に見ても煮干しのようなものがおる+0
-0
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70. 匿名 2022/04/13(水) 17:38:17
井上咲楽さんがYouTubeで色んな虫食べてて衝撃だった+1
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71. 匿名 2022/04/13(水) 17:44:40
こんな自動販売機があった![【閲覧注意?】新聞社が昆虫食ビジネスに挑戦 社員が手づかみで捕獲した「イナゴ」をチョコレートに]()
+1
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72. 匿名 2022/04/13(水) 17:48:25
学者さんが最強の食料って言ってた気がする。もしも元々みんなで食べてたら子供の頃から美味しそうに見えるのかな?粉末にしてはどうかな?+4
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73. 匿名 2022/04/13(水) 17:51:37
来年のバレンタイン、義父にこれあげよ♪+3
-0
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74. 匿名 2022/04/13(水) 17:52:49
>>5
20年前の小学生の頃は、夏休みにじーちゃんに預けられたので、じーちゃんが田んぼやってる間にイナゴ捕まえまくってた。
それをばーちゃんが佃煮にしてくれてたくさん食べたなあ。
今じゃ触るどころか見るのも無理になったけど笑
大人になると無理になるのなんでなんだろう+16
-0
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75. 匿名 2022/04/13(水) 17:53:23
顔が怖い
どうしても仮面ライダーを頂いてる気分になってしまうと思う…+0
-0
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76. 匿名 2022/04/13(水) 17:53:33
>>44
ガルちゃんのコメントで、ご主人がコオロギ入のお菓子を食べて
アレルギーが出たって読んだよ。
誰でもに合うわけないよね。+1
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77. 匿名 2022/04/13(水) 17:54:43
>>18
フォルムでしょ+1
-1
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78. 匿名 2022/04/13(水) 17:54:44
食感残す必要あるのかねこれ
粉々にしてくれたら食えると思うけど+0
-0
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79. 匿名 2022/04/13(水) 17:55:58
>>76
小麦でも卵でもエビでもアレルギーは存在するんだから、そりゃ昆虫でも有るだろうね
というか甲殻類アレルギーの人は普通にダメなのでは+3
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80. 匿名 2022/04/13(水) 18:09:57
>>67
缶詰や瓶詰めでもおいしいですよ(ちょっとお高いですけどね)
でも、自家製はもっとおいしいんです+0
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81. 匿名 2022/04/13(水) 18:11:56
ドライフルーツやナッツ乗ってるオシャレなチョコみたいになってる+0
-0
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82. 匿名 2022/04/13(水) 18:17:18
>>18
エビやカニは外の皮剥いて中身だけを食べるけど、昆虫は羽付きそのまま食べるからグロさが増すのでは?+3
-2
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83. 匿名 2022/04/13(水) 18:36:59
そのまんまwww笑った。+0
-0
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84. 匿名 2022/04/13(水) 18:37:38
>>25
そこクリアしないと売り物にできないでしょ
事業って言ってるんだから子供の昆虫採集とは違うよ+0
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85. 匿名 2022/04/13(水) 18:37:40
>>8
昔から食べられてるやつは普通に美味しいよ+0
-0
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86. 匿名 2022/04/13(水) 18:40:02
>>27
まさにそれを書きに来た
迷惑だよね+3
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87. 匿名 2022/04/13(水) 18:54:37
社員が採ってきたって、食品衛生法とかの面は大丈夫なのかな。+0
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88. 匿名 2022/04/13(水) 18:57:07
>>5
子供の頃、イナゴ捕まえ係やってたわ!
あまじょっぱく煮たやつ美味しんだよねー。+6
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89. 匿名 2022/04/13(水) 19:00:32
![【閲覧注意?】新聞社が昆虫食ビジネスに挑戦 社員が手づかみで捕獲した「イナゴ」をチョコレートに]()
+0
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90. 匿名 2022/04/13(水) 19:03:49
>>16
オシャレなような
オシャレじゃない様な、、、+0
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91. 匿名 2022/04/13(水) 19:17:21
30年前の山形では幼稚園児が田んぼのイナゴを捕まえて、園児が無農薬で育てた米、として売ってたよ。
捕まえたイナゴは佃煮にしておやつに食べてた。+0
-0
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92. 匿名 2022/04/13(水) 19:41:16
そのまんまだと?!
蜂の子の佃煮とかもあるしこれから昆虫食増えるかな+0
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93. 匿名 2022/04/13(水) 19:47:56
イナゴは茹でると赤くなる。+1
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94. 匿名 2022/04/13(水) 20:35:15
>>1
下の画像、ゴキブリホイホイみたいな粘着の虫取りに引っ掛かったやつに見えて嫌だ。+0
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95. 匿名 2022/04/13(水) 20:57:44
>>72
骨が強くなった気がする+0
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96. 匿名 2022/04/14(木) 03:05:52
虫を使った料理を作ってるキッチンで作った料理食べられないわ
市販もそうだけど+0
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97. 匿名 2022/04/14(木) 05:25:23
>>18
虫は太古から人間の敵だったから、遺伝子に組み込まれてるんだと思う。
「虫を見たら警戒しろ」と。
+0
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98. 匿名 2022/04/14(木) 05:33:01
>>54
一番古い記憶だと、イナゴは一升瓶に入れてた!
学校でイナゴ買取りはしなかったけど、フキの買い取りはあったよ。一キロ数百円だったような。
時代が下るとレジ袋になって、レジ袋にイナゴをたくさん入れたまま冷凍庫で凍らせで保存。
学校から帰ってアイス食べよーと冷凍庫開けると、レジ袋の中でパチパチ動いてるイナゴがいた。
今も庫内と室内の寒暖差で、ビニール類がパチパチいうけど、あの音聞くとイナゴ思い出すよ。+0
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99. 匿名 2022/04/14(木) 11:45:46
数年後ひっそり終了に五万ペリカ+0
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