エバラの人気商品「プチッと鍋」 「想像以上」のヒットの裏にあった、担当者の確信

[1. 匿名]

エバラの人気商品「プチッと鍋」　「想像以上」のヒットの裏にあった、担当者の確信（カナロコ by 神奈川新聞） - Yahoo!ニュース

エバラ食品工業（横浜市西区）の「プチッと鍋」。ガムシロップなどに使われる「ポーション容器」に入った液体調味料で、２０１３年の発売以来、売り上げは右肩上がりを続けている。１人でも、家族でも、手軽に「鍋」を楽しんでほしい－。開発の裏側には、担当者たちのそんな思いがあった。

当初、社内では「鍋料理は家族で囲んで食べるもの」との考えから、個食鍋に疑問を抱く人も少なくなかった。しかし世帯人数の減少や個食志向の高まりを背景に、需要は確実にあるとして商品化に踏み切った。

「一から積み上げて、作り上げた商品です」と話すのは、広報担当の渡邉紗也さん（２５）。今までにない商品を生み出す過程では、調味液が容器内で沈殿しないようにしたり、水で薄めても味や香りを損なわないようにしたりと、試行錯誤を繰り返したという。

そんな取り組みが実を結び、新商品発売時は「５億円を超えるのは難しい」とされる中、初年度は約９億円と「想像以上」の売り上げを記録。翌年には１８億円と倍増した。

出典：newsatcl-pctr.c.yimg.jp

[2. 匿名]

持ち帰るときに軽いのが嬉しいんだよ

[3. 匿名]

コーヒーフレッシュをタレと書き込んだ書き込みを思い出す

[4. 匿名]

キムチ鍋のプチッとでキムチチャーハン作るよ！

[5. 匿名]

1人用雑炊作ったりもするよ。

[6. 匿名]

一人暮らしなのでよく使っています

[7. 匿名]

ちょうど昨日買った
なんか大きくなったけど数が少なくなった？気がする

[8. 匿名]

詐欺だろ。
ポーション1つでいいのかと思ってたわ。３つ入れろとか。

[9. 匿名]

これ薄くない？

分量通りに作るとスープ少ないし
もしかして早く消費させるため2つ使わせようとしてる？

[10. 匿名]

使いやすいから買ってる
開発した人は偉いわ

[11. 匿名]

鍋キューブより、液体な分汎用性高いんだよね
チャーハンとかさ

[12. 匿名]

家族分でこれ使う時もある。一瞬でなくなるけど本当にラクだよね。持ち帰る時に嵩張らないし。

[13. 匿名]

>>5
一人用のおうどんも作れる！
風邪の時助かった

[14. 匿名]

帰宅が遅い家族の一人鍋用に重宝してる

[15. 匿名]

市販のつゆは夫婦2人には多いからこのシリーズは本当に助かってる

[16. 匿名]

そっか！
ウチみたいに鍋しようとした時にキムチ派だったり、塩味派みたいに分かれてる家族はコレあれば便利だね。
仕方ないから今日は無難にあごだし海鮮鍋のもとを買ってきちゃった。

[17. 匿名]

>>9
鍋のサイズや具材で違いはあるかも
スープの濃さは好みがあるしなー
自分には丁度いいって人もいる

[18. 匿名]

坦々ごま鍋美味しいです

[19. 匿名]

冬場になるとスーパーの棚から消えるけど
プチッとうどんシリーズも好き
お弁当にうどん持って行くのにちょうどいいから
年中売ってて欲しい

[20. 匿名]

>>8
え、1人分で3つも入れるの？

[21. 匿名]

一人前のうどん作るとき便利よね。

[22. 匿名]

愛用してる

[23. 匿名]

>>9
かといって2つ使うほどてもないから薄いなと思ったら麺つゆとかをチョイ足しするよ

[24. 匿名]

>>8
？？
何が詐欺？？

[25. 匿名]

>>11
鍋キューブは溶け残りやすいよね。
砕いて入れる手間がある。

[26. 匿名]

結構薄いよね？私一人鍋で3つ使うんだけど笑

[27. 匿名]

買ったことないのですが美味しいのですか？

[28. 匿名]

うどんが美味しい！！

[29. 匿名]

味薄いんだ？見た目しょっぱそうと思ってた
薄味なら買ってみようかな

[30. 匿名]

>>24
人を欺いて財物を交付させることを、詐欺と定義すれば、ポーションの数量を大きく掲げ、それに比べて、相当する人数分を同等程度に表示していない。これによって錯誤が生じた。これを最低でも比喩的に前述の表現が適用され、あるいは、冒頭の定義的にも前述の表現が適応されると考えられる。

[31. 匿名]

カップの中に原液が残るので、それを全部出すのが面倒。いちいちスプーン使うか、具材で中身すくえばいいんだけど、それすらめんどくさいw
なので私はキューブのが楽かな

[32. 匿名]

キムチ鍋しか買ったことないけど少し沈殿したよ。容器に水注げばいいけど。

[33. 匿名]

スープジャーに野菜とお湯、好きな味を一緒にいれて、ランチに楽しんでます

[34. 匿名]

鍋で作る時はキューブでいいけど、レンジで作る時は溶けにくいからポーション使う。

[35. 匿名]

坦々ごま鍋が大好き！
一人暮らしなのでよく使っています。
ちょっと味濃いめなので、具によってはお水の量多めにしています。液体ですぐ馴染むので（公式ではないかもしれませんが）電子レンジで、小腹が空いた深夜にキノコ類と一緒にチンしてスープとして飲んだりもしちゃいます。
坦々ごま鍋が好きすぎて、次に気になってるスープカレー味が変えずにいます、食べた方どうでした？

[36. 匿名]

>>30
そんなの考えなくても分かるんじゃん
どう見てもひとり一個でしよ
CMとか宣伝でもそんな感じで謳ってるし
詐欺でもなんでもない
パッケージにもしっかり、1個で1人分と書いてる

[37. 匿名]

エバラって昔は何も考えずに焼肉のタレを使ってたけど、焼肉だけあって韓国企業と知って最近はずっと避けてる。
鍋の素ならキューブでいいし、汎用性とか言いつつ、みんなそんなふうに使い回しする？

[38. 匿名]

>>8
パッケージ読んでる？

[39. 匿名]

>>30
1個で1人分ってパッケージに書いてるけど実際は3個で1人分ってことなの？それなら大問題じゃん

私は1個で足りるんだが…

[40. 匿名]

だいたい、爆売れする商品って上層部からはいい反応ないんだよね。

これからは、個、小の時代だよ。

[41. 匿名]

>>31
私も。特に冬場は固まってることもある。お湯かけたりしてるけどめんどう。

[42. 匿名]

>>36
分からなかった。
テレビを見ていないからCMは見ない。

[43. 匿名]

>>39
書いてあるかどうじゃなくて、両者の表示の程度の問題。

[44. 匿名]

>>8
ポーションひとつですよ？
150ccに対して一つ！

[45. 匿名]

ひとりで3人分食べる大食いの人がいるのかな？

[46. 匿名]

キューブより30円安いからこっちにしてる

[47. 匿名]

>>43
老眼の人でも読めそうな大きさで書いてるけど

[48. 匿名]

３人分作る人は、いるだろ。

[49. 匿名]

>>43
逆に3つ入れろなんてどこに書いてる？

[50. 匿名]

>>47
錯誤が生じたんですよ。
アンケート取れば？

[51. 匿名]

便利。

[52. 匿名]

>>44
ヨコです。確かに3つ入れろとは書いてないけど野菜とか沢山入れると1つじゃ薄いのは確か。

[53. 匿名]

>>45
でしょうね
ここガルちゃんだし

[54. 匿名]

>>52
それは好みの問題だし、この商品に限ったことじゃないでしょ

[55. 匿名]

>>9
あとで好みの味変するために薄めのがいい
ポン酢とか塩レモンとか柚子胡椒とかコチュジャンとか

[56. 匿名]

>>8
訴訟起こしてみろよ🥱

[57. 匿名]

薄いって聞いたので買ってない

[58. 匿名]

いつも味変えて買ってる。
味噌味のは開ける前に振っても容器に付いて塊が出てこないときある

[59. 匿名]

>>52
それでも1人前で3個は入れすぎだし
１人で食べるけど量は2人前なら妥当だし
1人前の分量が人より多いんじゃない？

[60. 匿名]

単に自分の作る鍋の量よりメーカーが推奨してる鍋の量が少なかったって話かな？
ちなみに鍋キューブは水180ml、プチッと鍋は150ml

[61. 匿名]

>>58
私はあらかじめ容器もサッて洗っておいて
鍋に入れた時に残った分はそのまま鍋のスープにササーってやるよ(汚いかな？)

[62. 匿名]

否定派だったんだけど使ってしまうとある程度味にカタがついてめちゃくちゃ楽なので今やファン。

[63. 匿名]

>>25
わかる！自分の分にあたればいいのに、なぜかいつも旦那の器に溶け残りが入ってるしまうんだよ😩

[64. 匿名]

>>54
だから自分はそう思ったと書いてるだけで別に皆がそうだとは書いてないよね？馬鹿なの？

[65. 匿名]

これでおでん作ったらとっても美味しかった！

[66. 匿名]

イチプチっとと、言いたい。

[67. 匿名]

>>9
濃すぎて、勿体ないけど半分くらい捨ててる。

[68. 匿名]

>>8
3つ入れろってメーカーが言ってるの？
そうでないなら名誉毀損になるんじゃ

[69. 匿名]

個人的には人工的で味が浅い感じが苦手

[70. 匿名]

朝昼兼用で、キノコと残り野菜ガッツリいれてオートミール雑炊たべて、1ヶ月てめ3キロくらい痩せたよーありがとう！

[71. 匿名]

>>9
わかる。説明書きの分量で割ると「非常用？」ぐらい。
鍋で晩ご飯を食べよう規模じゃない。
結局２個使う。

[72. 匿名]

>>52
野菜からも水出るんだけどそこもちゃんと計算してる？

[73. 匿名]

薄いっていっても鍋の量と好みもあるし
詐欺だって騒ぐようなほどではないと思います

[74. 匿名]

寄せ鍋のもとが大好き。鍋じゃなくてうどん、雑炊に使ってる。お雑煮にも使った。

[75. 匿名]

これの味が薄いなって思う方、こなべっちオススメです
こなべっちは味が濃いくらいですよ
プチっと鍋ハマってたけどこなべっちの方がスッキリ置いておけるから最近そっちにしてる
鍋キューブが楽だけど本当溶け残るよねw

[76. 匿名]

>>9
逆に濃いので水もっと入れちゃう

[77. 匿名]

エバラのキムチ美味しいよ

[78. 匿名]

>>25
でもプラごみが～ってほどでもないかw

[79. 匿名]

>>37
ちなみに韓国企業じゃないよ、、
創業者も現在の社長もJapanese

[80. 匿名]

坪根さん
可愛い！

[81. 匿名]

これ便利だよね。
普通に鍋する時はパウチ買う事多いけど、旦那の帰宅が遅い時は先にご飯食べるから一人鍋作れて良い。
旦那のも材料とプチッと用意しておけば済むし。
二人で鍋する時もプチッとの数調整してスープ多めに出来るのも良い。
その他にも雑炊や麺類の汁にも使えるし、常に2種類くらいは常備してる。

[82. 匿名]

>>30
論破してるようでしてない頭いいふりしてバカ

[83. 匿名]

この記事読んで思ったけど、まだまだ企業って家族主義の考えが抜けきらないんだなって。

[84. 匿名]

お一人様ブームに丁度乗っかったかんじだね。
昔はひとり鍋したくても小さい鍋自体あんま売ってなかったもん。

[85. 匿名]

>>24
一人鍋の鍋の大きさにより、液体が少なく感じることはあるかもね
ちなみに味噌味はもともとポーションが大きいね
私は味噌と寄せ鍋とキムチがお気に入りです
味噌は店によって無いから困る

[86. 匿名]

>>42
>>36さんも書いてらっしゃいますが、パッケージに分かりやすく明記されています
メーカーさんとしてもそれ以上のことはできないと思いますよ

[87. 匿名]

これのゴマ坦々味美味しかった

[88. 匿名]

>>50
横ですが、そんなに拘るならあなたがとればいいと思う
そもそも少なくとも世間一般的には好評なんですよ、という記事だし

[89. 匿名]

>>11
でも保存的に、鍋キューブが好きだな

[90. 匿名]

西友のお墨付きシリーズもオススメ。
液体状だから使いやすいし、今年の正月は雑煮もコレで食べたよ😄

[91. 匿名]

>>40
上層部って世間からズレてることあるよね

[92. 匿名]

プチッと鍋、6個入ってるから2人だと3回鍋できて便利よ。

[93. 匿名]

>>54
なんだかな〜。言い方…

[94. 匿名]

これスープジャー持っていく時にちょうどいいからよく買ってる！！

[95. 匿名]

一人暮らしには良い量だけど、二人以上にはちょっと少なくない？

[96. 匿名]

ちょうど昨日プチっとのキムチ鍋作ったとこ。必要分だけ使って残り保存きくから嬉しい。

[97. 匿名]

>>23
逆に私はこれをちょい足し用にストックしてます！
あーちょっとスープ少ないなーって時に、
1カップ分の水と、同じ味のを一個入れるんです。
すっ　　ごく便利です！

[98. 匿名]

便利だけどどれも美味しくない。

[99. 匿名]

>>9
一人暮らしだけど、毎回２個ずつ使って具沢山な中うどんとか入れてるけど、みんな違うの？

[100. 匿名]

>>36
横だけど、一人一個とは書いてなくない？150MLに一個だから、私は水300MLに二個入れるけど。

[101. 匿名]

>>9
うすい！！！

[102. 匿名]

>>11
色々試したんだけど
鍋キューブは溶けるまで時間かかるんだよね
仕事から帰ってきて夕飯を鍋で済ませたい、すぐに作りたい私には不向きでした

[103. 匿名]

賞味期限が去年の8月の味噌とキムチのポーションが袋ごと未開封の物があるけど、使えるかしら？

[104. 匿名]

ひとり土鍋ひとつ分作るには1つでは少ないし、味がスッキリ目なので、キムチとか濃い系鍋好きは瓶で売ってる鍋の元を使う方が満足出来る。
一人暮らしでシーズン1、2回の人はこのような商品が良いと思う。

[105. 匿名]

>>31
すごい分かる〜
キムチ味とかめちゃくちゃ残りやすい
ラーメンスープが入ってるやつみたいにうにうに出せる袋に変えて欲しいわ！！