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1. 匿名 2021/12/01(水) 11:57:06
今年は手作りしてみようかと思ってます。スポンジケーキ作りに自信がないのでフルーツタルトにクリスマスっぽい飾り付けしてそれらしくしようか、等悩んでます。毎年手作りしてる方、今年チャレンジしてみようかと思ってる方、語りませんか?+105
-8
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2. 匿名 2021/12/01(水) 11:58:27
1歳でも食べられるケーキを作ろうと思ってます!3歳の子もいるので一緒に作れたらいいなぁ(^^)+157
-41
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3. 匿名 2021/12/01(水) 11:58:29
スポンジは既製品買ってきて後は子供とデコレーションする+247
-11
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4. 匿名 2021/12/01(水) 11:59:35
うちも毎年スポンジ買って子供と飾り付け!買うより断然安上がり👍+132
-15
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5. 匿名 2021/12/01(水) 11:59:42
これに挑戦したい+27
-6
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6. 匿名 2021/12/01(水) 12:01:06
子どもいるなら作る方が楽しいし安く済んでいいよね!
毎年綺麗に作れるようになってって、アルバム見るのも楽しいし+102
-4
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7. 匿名 2021/12/01(水) 12:01:11
スポンジケーキ焼いたことないから練習してみようかな+50
-1
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8. 匿名 2021/12/01(水) 12:02:08
スポンジコツ掴むと焼くの簡単だよ
ケーキ屋さんのもクリスマスは冷凍だし毎回手作りしている+128
-6
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9. 匿名 2021/12/01(水) 12:02:11
苺とかデコレート用のチョコを一緒に買いに行くのを子供も楽しんでるから、料理下手だけど今年も作る+31
-1
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10. 匿名 2021/12/01(水) 12:02:21
ケーキ食べたいなー+18
-2
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11. 匿名 2021/12/01(水) 12:02:24
スポンジって焼くまではいいけど、切るのが大変なんだよね。+68
-0
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12. 匿名 2021/12/01(水) 12:05:02
業務スーパーの商品だけで
1000円以下でつくってみたい。+10
-9
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13. 匿名 2021/12/01(水) 12:05:03
安いので毎年作ってるよ
去年はこれを真似して作ったけど、子供に好評だった+264
-5
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14. 匿名 2021/12/01(水) 12:05:18
ママさん達の幸せなコメントで溢れてる!+89
-15
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15. 匿名 2021/12/01(水) 12:05:22
毎年シフォンケーキ焼いて、デコレーションは子ども達がやってる。買ったケーキ美味しいけどクリスマス時期は冷凍が多いから、この時期以外に買ってる。クリスマスは味より楽しさ重視。+66
-3
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16. 匿名 2021/12/01(水) 12:05:48
最初から作ると大変だけどスポンジを買うだけで作るのがかなり簡単になるし、既製品買うより安上がりだし良いよね。+32
-0
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17. 匿名 2021/12/01(水) 12:06:31
+302
-16
-
18. 匿名 2021/12/01(水) 12:06:43
スポンジは市販でも美味しい
スポンジにつけるシロップに
少しラム酒いれると
すごく美味しいよ!!
生クリームにも風味付け+49
-1
-
19. 匿名 2021/12/01(水) 12:07:15
+114
-5
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20. 匿名 2021/12/01(水) 12:07:54
>>4
売ってるスポンジを買ったことがないのですがおいしいですか?
丸い形のものですよね+33
-2
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21. 匿名 2021/12/01(水) 12:08:11
ロールケーキ生地を焼いてブッシュドノエル作りたいなー
やったことはないけど+24
-1
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22. 匿名 2021/12/01(水) 12:08:26
毎年クリスマスケーキはシフォンケーキ焼いて、子供と苺と生クリームでデコレーションしてるよ〜
プレゼントとかで出費が痛いので、ケーキは手作りして節約してますー!
+23
-1
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23. 匿名 2021/12/01(水) 12:08:30
クリスマスぽくはないけど、バスクチーズケーキつくります
うえにクリスマス系のシュガーのせる予定+15
-0
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24. 匿名 2021/12/01(水) 12:09:18
慣れると簡単だよ、生地だけなら20分もれば作れる+22
-1
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25. 匿名 2021/12/01(水) 12:09:53
+26
-103
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26. 匿名 2021/12/01(水) 12:10:13
>>2
なんでマイナスが多いんだろ?自分はケーキ自体作れないし小さいお子さんの事まで考えてて感心したけどなー+137
-6
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27. 匿名 2021/12/01(水) 12:11:06
私はお店で買いたい派!
子どもは(デコレーションを)作りたい派。
夫は手作りスポンジが好き…
しゃあない、たまには作るか…。
スポンジケーキって焼いて2日目の方がしっとり落ち着いて美味しく感じませんか!??
24日にいただくなら、23日にスポンジ焼くかな。+57
-5
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28. 匿名 2021/12/01(水) 12:11:35
子供がシフォンケーキしか食べないから、毎年シフォンケーキ焼いてるよ!
クリームもフルーツも嫌がるから、クッキー焼いて飾ってるw
一応家族写真撮るときのためにそのときだけいちごやブルーベリーやミントで飾るけど、撮影終わったら取り除いてクッキー乗せてる
フルーツは私が食べて終わり+22
-3
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29. 匿名 2021/12/01(水) 12:12:02
>>13さんと>>17さんをミックスしたら
可愛くて安いケーキ作れそう!+60
-1
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30. 匿名 2021/12/01(水) 12:12:30
クリスマスケーキ高いよね。子供が高校生になってから買わなくなった。クリスマスはうちの子いつも友達や彼氏と過ごすから家にいないし。+33
-0
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31. 匿名 2021/12/01(水) 12:12:37
>>25
美的感覚が、、、
+66
-2
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32. 匿名 2021/12/01(水) 12:13:46
>>3
我が家もスポンジは既製品買ってきて、子どもたちとクリーム泡だててデコレーションしてます。
果物はいちごをたっぷり、バナナ等好きな物を入れてます。買うより断然安いし安心なので毎年作ってる。+77
-0
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33. 匿名 2021/12/01(水) 12:13:50
>>15
わかる
しかも人件費のせいか、めっちゃ小さいのに4000〜5000円とかするよね
1カット500〜600円あたりのケーキ屋
いつもクリスマス終わったら買いに行ってるわ+47
-5
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34. 匿名 2021/12/01(水) 12:14:35
えークリスマスくらい見た目も綺麗で味が美味しいケーキ食べたい...
給付金もらえるんでしょ?
買えばいいじゃん+3
-31
-
35. 匿名 2021/12/01(水) 12:15:08
スコップケーキを作ってる!
透明なガラスタッパーに市販のスポンジと生クリームを重ねてフルーツをトッピングするだけ。
テーブルの上でそれぞれケーキ皿にシェアする感じだよ。+39
-3
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36. 匿名 2021/12/01(水) 12:15:14
>>4
うちはバターなしてんさい糖で作ったパパのメタボ対策にもいいスポンジケーキ作ってるよ!
シフォンケーキみたいに膨らまなくて失敗てことが無いから、案外簡単+30
-13
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37. 匿名 2021/12/01(水) 12:15:26
我が家は誕生日が全員夏生まれなので、ケーキ屋さんで買ってるけど、クリスマスケーキは手作りしてます。(イチゴも比較的手に入りやすいし)
といってもスポンジは買ってるので、生クリーム泡立ててるだけですが。
+20
-1
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38. 匿名 2021/12/01(水) 12:15:56
うちはいつもこれ使う+58
-2
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39. 匿名 2021/12/01(水) 12:17:06
ケーキ作る道具は100均で大丈夫だよ
ハンドミキサーだけはあった方がいい+29
-1
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40. 匿名 2021/12/01(水) 12:17:29
>>26
うん、家庭で作ったものなら素晴らしいと思った+39
-3
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41. 匿名 2021/12/01(水) 12:17:44
>>25
ブルーベリーが生々しいw+63
-0
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42. 匿名 2021/12/01(水) 12:18:12
>>2
子供って書くと相変わらずのマイナスw
嫉妬がすげーなw+87
-21
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43. 匿名 2021/12/01(水) 12:18:15
>>1
結婚してから、クリスマスと夫の誕生日はスポンジから手作りしてケーキ作っています!
転勤で栃木に来たので、今年は美味しいいちごたくさん使って作ろうかな〜♪+26
-5
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44. 匿名 2021/12/01(水) 12:18:33
タルト作る予定🥧+7
-1
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45. 匿名 2021/12/01(水) 12:19:02
うちも毎年クリスマスケーキ作ってます。
甘さを調節出来るからいいです。
ところでハンドミキサーってあんなに生クリームが飛ぶの普通ですかね?
いつも周りがクリームだらけになってしまうけど。
ケーキ回転台欲しいなぁ・・・、でも一年に一回だから毎年買わずに終わるんだけど。
以前100均に売ってたような?+8
-3
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46. 匿名 2021/12/01(水) 12:19:32
>>3
うちも今年はそうしようかなぁ
子供も作るの喜びそうだし+11
-3
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47. 匿名 2021/12/01(水) 12:19:55
>>18
シロップつけた方が全然違いますか?
いつもつけたことないんで。+17
-1
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48. 匿名 2021/12/01(水) 12:20:13
>>25
この人が作るものって
全てにおいて美味しそうに見えないのはなぜ?+111
-5
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49. 匿名 2021/12/01(水) 12:20:25
生クリームで手作りするよ
飾りもセリアにかわいいのたくさんあるし
そしてそれをひとりで食べます
+23
-0
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50. 匿名 2021/12/01(水) 12:20:25
泡立て器ないけど作れる?+8
-0
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51. 匿名 2021/12/01(水) 12:20:29
>>3
買ってきたお高めのケーキって小さい子供は嫌がるんだよね…
とりあえずイオンでタルト型買ってきた。チーズケーキ生地流して焼いてクリーム絞ってフルーツ乗せたらオッケーかな?+63
-2
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52. 匿名 2021/12/01(水) 12:20:43
>>3
楽しいよねぇ♪
イチゴとかラズベリージャムを挟んで、生クリームをたっぷりかけて
1人で全部食べてます笑
+31
-0
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53. 匿名 2021/12/01(水) 12:20:54
ズコット作ろうかと思ってる!+10
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54. 匿名 2021/12/01(水) 12:22:05
子供の誕生日がクリスマスだから、毎年2つ作るよ。
クリスマスケーキは苺と生クリームの普通なやつで、誕生日ケーキは子供に果物とかお菓子でデコレーションさせるから凄いのが出来上がる。+23
-1
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55. 匿名 2021/12/01(水) 12:22:20
>>27
そうそう、次の日の方が格段に美味しい。
うちは平日はバタバタで無理だから24日夜に作って25日パーティーする+30
-1
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56. 匿名 2021/12/01(水) 12:22:20
>>2
マイナスをどんな人がつけてるのかわかるね+40
-7
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57. 匿名 2021/12/01(水) 12:22:31
>>32
ウチはホップクリーム泡立てるのもなかなか上手くいかないから、クリームもチューブ入りの買ってきてます。
デコレーションのみオリジナル方式です。+33
-0
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58. 匿名 2021/12/01(水) 12:22:53
>>34
お金じゃないと思うよ
子供達と楽しみながら一緒に作ることに価値があるんだよ+39
-5
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59. 匿名 2021/12/01(水) 12:23:02
>>50
腕しんどいけど作れないことはない+15
-0
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60. 匿名 2021/12/01(水) 12:23:37
>>51
予約して、また忙しい中に取りに行くの大変だしね
好きなフルーツ沢山入れて楽しい
黄桃とか刻んで入れてます
+21
-0
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61. 匿名 2021/12/01(水) 12:23:41
クリスマスケーキ毎年買ってたんだけど、5号で4.5千円するから高いなとふと思って、今年から作ろうと思う。炊飯器でホットケーキミックスでスポンジ作るつもりです。
ケーキとお寿司買って〜ってやってたら一万円超えてしまう(T-T)+35
-2
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62. 匿名 2021/12/01(水) 12:24:24
今年はネットで手作りセットを買って5歳の息子と一緒に作る予定。息子は果物いっぱい入れたい!って張り切ってるよ。ただ私は果物少なめのケーキが好きなんだよなー。+17
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63. 匿名 2021/12/01(水) 12:25:38
>>30
我が家は子供が大学生になり県外に行ったのでそれから買わなくなったよ。それまではクリスマスケーキと寿司、ローストチキンを買ってたのでお金かかってた💰クリスマスに何も買わなくなったのでお金浮く。+22
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64. 匿名 2021/12/01(水) 12:25:55
>>25
林檎の薔薇?の努力は伝わる
難しいよね+48
-0
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65. 匿名 2021/12/01(水) 12:26:37
>>54
楽しそう〜また見せてね!!+9
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66. 匿名 2021/12/01(水) 12:27:03
一応してるけど、カップケーキをたくさん焼いて子供と生クリームとイチゴとその他フルーツで飾り付けするだけです。
あの大きなスポンジを綺麗に焼いて、綺麗に3レイヤーとかに切ってってできるの尊敬しちゃう!+17
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67. 匿名 2021/12/01(水) 12:27:14
美味しい生クリームを知りたい。+14
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68. 匿名 2021/12/01(水) 12:27:54
>>34
幸せなトピにちゃちを入れて憂さ晴らしするのは止めなさいw+25
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69. 匿名 2021/12/01(水) 12:28:04
>>28
まったく同じです!!
ココアシフォンケーキしか食べなくて、フルーツも生クリームも嫌がります😅
もう一人はケーキ自体全て苦手なので、プリンを作ります!(生クリーム入りの固めで、カラメル多めでという注文w)
双子なので誕生日は両方作り、飾り付けのフルーツは生クリームは別添えして私が食べる!笑+24
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70. 匿名 2021/12/01(水) 12:28:31
>>27
パティシエの友達に聞いたけど、焼いたその日だとまだ十分に粗熱が取れてなかったりパサっと感があるから、焼いた後はビニール袋に入れて一日置いておくといい感じになるんだとか。
それ聞いてから、スポンジは前日に仕込んでるよ+66
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71. 匿名 2021/12/01(水) 12:28:51
>>25
本当センス無いね。
バラは頑張ったと思うけどさ…+52
-4
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72. 匿名 2021/12/01(水) 12:29:25
>>25
絵が描けるから美的感覚に優れているとは限らないのだね。+30
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73. 匿名 2021/12/01(水) 12:31:14
>>18
ラム酒!真似します+10
-0
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74. 匿名 2021/12/01(水) 12:31:34
>>20
あんまり美味しくない。
生クリームも、市販品を家でホイップしたのと、プロがホイップしたのとは味が全然違う。
でも、イベントとして家族でケーキデコレーションするのは楽しいから、値段がどうこうより、
作る過程を楽しむのはいいと思う!+57
-1
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75. 匿名 2021/12/01(水) 12:31:35
>>25
何でこんなにおどろおどろしいんだろ
+53
-1
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76. 匿名 2021/12/01(水) 12:32:02
>>2
ほんと謎のマイナス草
いや…クリスマスなのに恋人や家族と不仲なのかもしれない
哀れ+53
-7
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77. 匿名 2021/12/01(水) 12:32:23
>>17
天才!
スペースアポロでもいけそう+94
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78. 匿名 2021/12/01(水) 12:32:33
>>63
うちはまだ小さいからケーキ必須だけど遅かれ早かれそうなるのかー
お金浮くけど寂しいですね…
今のうちに沢山楽しもうと思います+10
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79. 匿名 2021/12/01(水) 12:32:35
クリスマスケーキは毎年作るけど最近オーブン買い替えたから焼き癖をまだ掴めてない
失敗するかも+9
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80. 匿名 2021/12/01(水) 12:32:46
楽しいトピ!
私はお菓子作るのが趣味なので毎年作ってるよ
ここ2〜3年はブッシュドノエルで今年もその予定
ココアスポンジ+中にいちごと生クリーム+周りはチョコクリームにしようと思ってます🍓+16
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81. 匿名 2021/12/01(水) 12:33:18
>>50
作れるよ!
根気いるけどやる気があれば!+7
-0
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82. 匿名 2021/12/01(水) 12:33:19
>>1
夫と二人家族ですが節約のために今年は手作りしようと思います。と言っても大変なのでスポンジは出来合いのを買って…せめてデコレーションケーキきれいに頑張ります!+22
-0
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83. 匿名 2021/12/01(水) 12:33:25
>>25
ちょっとブルーベリーが多すぎないか?笑
毒々しく見えちゃうよー+52
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84. 匿名 2021/12/01(水) 12:34:36
>>67
同じメーカーの、脂肪分違うものを混ぜる+9
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85. 匿名 2021/12/01(水) 12:34:40
>>25
この人の手作りスイーツ微妙すぎて、静香の年齢の半分も生きていない辻ちゃんの長女ってすごいセンスあるんだなと感心する。+75
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86. 匿名 2021/12/01(水) 12:35:38
ずっと作っていたけど、なんだかんだでそんなに安くならない気がしてた。
でも、安く済むってコメントあるね。
うちはデコレーションに凝るからかな…。
手間も考えて、今年は買おうかと思ってたけど、子供が作りたいというからまた作る予定ではいる。
+9
-1
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87. 匿名 2021/12/01(水) 12:36:00
いちごが並び始めるけどまだ高いからクリームの味変えたりしてシンプルなケーキにする+7
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88. 匿名 2021/12/01(水) 12:36:39
私はシュトーレンを作る予定です。デパ地下でキットを買ってきました。シュトーレンって何日前から作っていつ頃食べ始めるのがいいんですかね?作るガルちゃん民いらっしゃいますか?+8
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89. 匿名 2021/12/01(水) 12:37:25
黒い森のロールケーキ🍂🍒
クリスマスはブッシュ・ド・ノエルを作る予定+57
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90. 匿名 2021/12/01(水) 12:37:29
>>25
「料理苦手だけど作っちゃいましたー」て感じなら全然ありだし、素直に凄い!て思うけど、
毎回「ドヤッ」て感じのコメントと共に載せるから、批判的なコメントされるのよねー+51
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91. 匿名 2021/12/01(水) 12:37:44
子供達がアレルギー体質なので、小麦と卵を使わずに米粉で作ってました。
今年は小麦と卵が解禁になったので、普通のケーキに初挑戦です(^^)+17
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92. 匿名 2021/12/01(水) 12:38:35
1歳半の子供がいるから、甘さ控えめなやつを作ろうと企ててます
4号の型と、回転台も買いました!
1歳半に食べさせるとき、洋酒は使わない、甘さ控えめにする以外に何か工夫できることあるでしょうか?+8
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93. 匿名 2021/12/01(水) 12:41:18
>>13
カワイイですねー!+13
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94. 匿名 2021/12/01(水) 12:41:35
>>2
うちも一歳児がいるから参考にしたい!
一歳も大人も食べられるケーキって何を変えれば良いのかな??+28
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95. 匿名 2021/12/01(水) 12:41:40
>>92
蜂蜜、ナッツ類は使わないとか+8
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96. 匿名 2021/12/01(水) 12:42:04
>>67
パティシエの江口和明さんのYouTubeチャンネルが参考になります。+7
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97. 匿名 2021/12/01(水) 12:42:12
>>90
コメントもドヤなんだ(笑)(笑)
ちょっと見に行こうかなwww+13
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98. 匿名 2021/12/01(水) 12:42:50
>>47
横ですけど、シロップつけたほうがしっとりして美味しいです+16
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99. 匿名 2021/12/01(水) 12:44:24
>>69
大変そう
ご苦労さまです+6
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100. 匿名 2021/12/01(水) 12:45:29
>>92
お子さんがヨーグルト嫌いでなかったら
水切りヨーグルト+生クリームのクリームはどうかな?
これに好きなフルーツ多めでさっぱり系ケーキで、大人もごはんの後に食べやすいかと😊+11
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101. 匿名 2021/12/01(水) 12:46:40
しっとりふわふわ、切っても綺麗なケーキがなかなか難しい。
焼きすぎちゃったり、生焼けだったり。オーブンレンジがいけないのかなー。+6
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102. 匿名 2021/12/01(水) 12:47:07
>>54
優しい
2つも食べれるの羨ましい+6
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103. 匿名 2021/12/01(水) 12:50:15
去年のクリスマス市販のスポンジだけど作りました🎅🎄+90
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104. 匿名 2021/12/01(水) 12:55:23
今年初めて子供と作ろうと思ってます。スポンジも常温とか冷凍ものや、混ぜて焼くだけ!みたいな物あるけどおすすめありますか?お菓子作り初心者なのでアドバイスもあれば聞かせてほしいです。+7
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105. 匿名 2021/12/01(水) 12:56:26
>>13
これはよくお菓子作りしてるって分かる出来栄え。+28
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106. 匿名 2021/12/01(水) 12:57:08
>>17
楽しそう、私も今年はこれやってみる。+32
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107. 匿名 2021/12/01(水) 12:57:26
>>34
クリスマスは買ってるけど、子供は誕生日に作るケーキの方がいいって言ってるよ。ホイップした生クリームにココア混ぜてチョコクリームにして、既製品のスポンジの間にジャム塗って、後は子供が好きにデコレーションする。お金どうこうだけではないんだな。+20
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108. 匿名 2021/12/01(水) 12:58:12
年々ケーキ屋のケーキ値上がりしてるよね
食育にもなるし節約も兼ねて子供と手作りしてるよ+21
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109. 匿名 2021/12/01(水) 12:58:32
>>1
モントンのスポンジケーキキットが楽だよ〜!
小さいケーキになるから、生クリームは1個で済むよ。+5
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110. 匿名 2021/12/01(水) 12:59:18
旦那の予定が直前までわからないので、今年は予約しなかったー。4千円くらいするのに思ってた味と違ったら悲しいし。頑張って作ってみます!YouTubeで勉強だ!
>>103さん
かわいい!参考にさせて頂きます。
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111. 匿名 2021/12/01(水) 12:59:56
ケーキの上にサンタとか飾りを乗せたいと子どもに言われてますが、あれは一体どこで買えますか…?
時期になったらスーパーでも買えますか??
ネットで注文しておいた方が良いのか、時期まで待てば手軽に買えるのか、、どなたか教えて下さい!+7
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112. 匿名 2021/12/01(水) 13:00:08
スポンジは面倒だからとクレープ生地でブッシュドノエルにしたけどなかなか面倒だったわ。+7
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113. 匿名 2021/12/01(水) 13:00:32
妊娠中で妊娠糖尿病も少しあるので、今年は自分でスポンジ焼いて、生クリームの代わりに水切りヨーグルトとフルーツで作ろうと思ってます。
子供の誕生日に水切りヨーグルトで作ったら好評だったので、クリスマスも🎅
本当は生クリームたっぷり絞ってデコレーションしたい(*´-`)+18
-1
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114. 匿名 2021/12/01(水) 13:00:36
>>88
私は作らない(作れない)けど、妹が毎年作ってお裾分けしてくれるんだけど、12月上旬にくれるよ。+6
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115. 匿名 2021/12/01(水) 13:01:24
>>111
毎年富澤商店で買ってる+8
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116. 匿名 2021/12/01(水) 13:04:07
ロールケーキを切って重ねたり、市販のスポンジで子どもたちと一緒にデコレーションしてる!
今年は無印の特大バウムを使おうかなと考え中...
個人的にはロールちゃんで作るタワーが好きなんだけど、クリスマスシーズンにスーパーに売ってなくて残念。+6
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117. 匿名 2021/12/01(水) 13:06:20
>>11
私いつも糸で切ってるよ+15
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118. 匿名 2021/12/01(水) 13:08:41
毎年手作りしています(*^^*)+108
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119. 匿名 2021/12/01(水) 13:13:40
>>111
私は近くに富澤商店あるのでそこで買うけど、ネット通販か、大きめのスーパーだとそろそろ売ってるかも
+6
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120. 匿名 2021/12/01(水) 13:14:53
楽天とか見ると人形やプレート付きのキットもたくさんあるんだね~買ってみようかな+6
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121. 匿名 2021/12/01(水) 13:16:17
>>111
冨澤商店かcotta+7
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122. 匿名 2021/12/01(水) 13:20:54
>>25
みんな、これおしずの娘さんが頑張って両親のために作ってくれたケーキだよ、、、。
へたくそでもいいじゃないか。+54
-3
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123. 匿名 2021/12/01(水) 13:21:59
夫婦二人なのでお酒たっぷり入れてこれを作る予定です
黒い森のさくらんぼケーキ(フォレノワール)ドイツケーキ 黒い森のさくらんぼケーキ(フォレノワール)の作り方/レシピ ドイツ菓子で人気ケーキ! | motomone Blogwww.jg-bakingstudio.comココアのスポンジケーキとたっぷりのさくらんぼ・ホイップクリーム・チョコで飾り付けをした、豪華なドイツケーキです。フランスではフォレノワールとも呼ばれています。
+39
-2
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124. 匿名 2021/12/01(水) 13:23:02
>>25
せめてナパージュしてれば見栄え違うのにね。+15
-1
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125. 匿名 2021/12/01(水) 13:24:16
>>115
>>119
>>121
皆さん富澤商店なんですね!!
調べてみますーー!
cottaは初めて聞きました!こちらも調べてみます〜!
ありがとうございます!+4
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126. 匿名 2021/12/01(水) 13:25:03
スポンジ焼くのがハードル高い人はレアチーズケーキにイチゴをデコレーションがおすすめ
混ぜて冷やすだけなので失敗しにくいし、透明なガラス容器に入れれば白と赤で可愛い
チーズケーキの底にビスケット砕いたもの敷いても美味しい+18
-0
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127. 匿名 2021/12/01(水) 13:26:56
>>42
一人っ子だから2人子供いるからかな+1
-2
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128. 匿名 2021/12/01(水) 13:27:15
昭和なケーキ+34
-3
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129. 匿名 2021/12/01(水) 13:32:40
>>103
可愛い♡うちも真似して作ってみようかな!
もういちごって売ってるのかな+11
-0
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130. 匿名 2021/12/01(水) 13:33:11
作ろうと思ったら 「お店ので…」って7歳の息子に言われた。
誕生日は市販のケーキを買ってて、そちらの味の方がお好みらしい。+16
-0
-
131. 匿名 2021/12/01(水) 13:34:31
このケーキを作ろうかなと思ってます。
+25
-0
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132. 匿名 2021/12/01(水) 13:34:56
>>118
すごいすごいすごい!
こんなにクリームって綺麗に塗れるんだね!
食べたい🎄+56
-0
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133. 匿名 2021/12/01(水) 13:36:04
私もスポンジケーキなんて作るの自信なかったんだけど、昨日試しに焼いてみたら泡立てさえどうにかなればっていうだけで思ったよりずっと簡単でビックリしたよ。
100均の紙型でできるしもう市販品のスポンジ買わないかも
+7
-0
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134. 匿名 2021/12/01(水) 13:36:42
今年手作りしようかな+7
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135. 匿名 2021/12/01(水) 13:39:57
>>94
>>100を書いた者ですが
今小学生の息子が1歳の時、初ケーキは手作りのを食べさせたいと思って
·スポンジは普通に卵、砂糖、小麦粉でバター控えめ(ナシでも作れます)
·水切りヨーグルト+生クリームのクリーム
·いちご
·シロップはなし
·お酒、ハチミツは使わない
でショートケーキにしたらすごい食いつきでした!
もっともっと!とアピールされたけど心を鬼にして少しにしましたけどね😊
あとは小麦粉、卵、乳と使うフルーツにアレルギーないか事前に食べてみてOKなら大丈夫かと
うちの子は頑丈なせいかもしれませんが、それでお腹壊すとかもなくスイーツ好き男子に成長しました
長文失礼しました!ご参考になれば❤
+26
-4
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136. 匿名 2021/12/01(水) 13:40:14
>>2
一歳はまだ普通のケーキはだめなのか
いつから食べれるんだろう+15
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137. 匿名 2021/12/01(水) 13:45:04
>>118
凄すぎる プロみたい!
カットする時のコツはありますか?+25
-0
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138. 匿名 2021/12/01(水) 13:47:18
>>47
しっとりして美味しさが
増しますよ!
ケーキも落ち着きます。
砂糖と水をチンして
冷めたらラム酒いれてみてください+24
-0
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139. 匿名 2021/12/01(水) 13:48:07
スポンジも冷凍できるんだね
解凍は冷蔵庫に入れて何時間くらいで使えるようになるのかな。+3
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140. 匿名 2021/12/01(水) 13:50:14
>>12
使う材料
卵 2個
砂糖 40g
小麦粉50g
バター10g
生クリーム
フルーツ
業務スーパーじゃなくても普通に安い+13
-0
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141. 匿名 2021/12/01(水) 13:50:34
>>118
美味しそう(*´ω`*)+10
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142. 匿名 2021/12/01(水) 13:50:54
>>111
🎅のメレンゲ菓子ならセリアにも出るよ。
クリスマスケーキピックは立体のミニツリー🎄と金の斧🪓飾ってる。粉糖かけたきのこの山乗せてもかわいいよ+12
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143. 匿名 2021/12/01(水) 13:53:24
>>85
半分どころか4倍だよ+10
-1
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144. 匿名 2021/12/01(水) 13:59:24
>>111
メレンゲ菓子はかわいいけどぶっちゃけ美味しくはない。イチゴの🎅つくるとかわいいし美味しいよ+53
-2
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145. 匿名 2021/12/01(水) 14:04:26
>>110
ありがとうございます♡
自分で作ると好きな物も入れられるし楽しいですよね!
目はマーブルチョコの茶色使うと目がうるうるして可愛いのでぜひ( ˶˙ᵕ˙˶ )+9
-0
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146. 匿名 2021/12/01(水) 14:04:56
>>129
ありがとうございます♡
目はマーブルチョコの茶色使うとうるうるして可愛いのでぜひ使ってみてください( ˶˙ᵕ˙˶ )+6
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147. 匿名 2021/12/01(水) 14:16:10
>>25
ジャボチカバやないか…+5
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148. 匿名 2021/12/01(水) 14:18:14
>>17
ううう。貧乏くさい
こんな悲しい仕上がりだったらケーキいらない+20
-52
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149. 匿名 2021/12/01(水) 14:21:14
>>45
私は深いボールを流しに置いて泡立ててるよ。飛び散っても水で流すだけだから楽だよ!+5
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150. 匿名 2021/12/01(水) 14:21:25
>>17
この手があったか。
か、賢い。+78
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151. 匿名 2021/12/01(水) 14:23:31
>>131
何気にタダシヤナギのケーキだわ。+6
-1
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152. 匿名 2021/12/01(水) 14:24:22
うちは、冬産まれが多くて毎月ケーキを食べるから、クリスマスは子どもたちが、パンケーキを焼いて、間にクリームとフルーツを挟んで、クリスマスツリー風パンケーキを作るのがクリスマスの定番です🎄+8
-2
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153. 匿名 2021/12/01(水) 14:25:19
>>48
なんて言うか、どこかひとつ気持ち悪いんだよね。+33
-2
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154. 匿名 2021/12/01(水) 14:26:26
焼かないケーキ🎄🍰
(クッキーとチーズクリーム)+34
-2
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155. 匿名 2021/12/01(水) 14:29:19
毎年作ってる、スポンジ焼いて子どもにデコレーションしてもらってる
これは前に子どもに「いちごをケーキの上に飾っといてね~」と言って目を離してる間に全て逆にいちごをぶっ刺されてて笑った、いい思いでです。+84
-4
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156. 匿名 2021/12/01(水) 14:29:43
>>34
給付金貰わなくても買えるけど手作りは子供がめちゃくちゃ喜ぶしね。
ケーキ屋さんのケーキも普段食べるよ。+16
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157. 匿名 2021/12/01(水) 14:36:01
>>89
あ、あなたですね?
またお会いできて嬉しいですよ!+8
-0
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158. 匿名 2021/12/01(水) 14:36:38
毎年手作りしてる。
スポンジは前日に作って、当日子供達とデコレーションしてる。
材料3つでできるスポンジレシピが簡単だよ。
甘さ控えめとかにもできるし子供も一緒に作ると喜ぶ。+7
-0
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159. 匿名 2021/12/01(水) 14:36:46
>>154
凄く素敵❗🎄🎅🦌チーズクリームのレシピ知りたいです(*^^*)+9
-0
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160. 匿名 2021/12/01(水) 14:37:50
>>157
🍒です。ローズ🌹さんですか?💦+7
-1
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161. 匿名 2021/12/01(水) 14:42:14
>>72
その絵も微妙だからなんとも…下手って叩かれてるのは大袈裟だし決して下手ではないと思うけど、芸術家と言えるレベルではないと思う+21
-1
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162. 匿名 2021/12/01(水) 14:44:32
>>122
え、本人じゃなかったんだ…?工藤さんのセンス、遺伝子が見事受け継がれたね笑
でもお料理やお菓子作りが苦手な10代の女の子が、母親のために作ったと思うと微笑ましいねー+32
-8
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163. 匿名 2021/12/01(水) 14:49:09
>>160
ローズさんじゃないですが、ずーっと前のお菓子トピであなたを知って、その後もこのエンボス加工のキッチンに乗ったあなたのケーキを見つけるのをたのしみにしているんですよ。
見つけると時々話しかけてます。
以前、あなたの家は道具や本がいっぱいあって楽しそうだなー、と言った者です。
では、私のことは「鬼まんじゅう」と思って下さい、あなたは🍒ですね?+20
-1
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164. 匿名 2021/12/01(水) 14:51:06
>>45
回転台私もほしいな〜と思ってたのですが、これに平たいお皿乗せてやってます!私はこれで充分です。よかったら試してみてください。+32
-1
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165. 匿名 2021/12/01(水) 14:53:36
>>90
あと「プロ顔負け」「上手すぎる!」みたいに、ファンや記事書いた人が過剰に持ち上げるからじゃない?センスが独特すぎるのは、自明のことなんだし。。ちょっとブルーベリーとか盛りだくさんすぎて仰々しくなってるけど、フルーツ好きだから食べる分には良いな〜って思ったんだけどな、私は。まあ見た目はともかく。+10
-1
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166. 匿名 2021/12/01(水) 15:03:07
>>26
多分3歳の女の子だろうと予想したんじゃない?
大人しく料理できるから+5
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167. 匿名 2021/12/01(水) 15:07:14
>>21
娘に今年それ作りたいって言われてるよ。
作った事ないよ。スポンジ焼いたことないよ。
出来るのかな。自信ない。+8
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168. 匿名 2021/12/01(水) 15:07:37
>>159
ありがとうございます。
ヨーロッパで覚えたレシピです。
クリームチーズ(カッテージチーズうらごしタイプ )
砂糖
レモン汁
柔らかくなった無塩バター( 少し入れる)
…ミキサーで混ぜるだけ!
雑でごめんなさい。+15
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169. 匿名 2021/12/01(水) 15:10:57
>>17
アイデアは凄い!
デコレーションはもう少し頑張って欲しい。
100均でデコの飾り売ってるよ。+27
-6
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170. 匿名 2021/12/01(水) 15:16:47
作ってみたいけど家族に内緒で作ろうかな…失敗してガッカリな仕上がりになったらいやだし(;・_・)+5
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171. 匿名 2021/12/01(水) 15:29:00
>>25
見た目はあれだけど、フルーツいっぱいなのは嬉しい
金持ってんだからもっと苺満載にして欲しい+15
-0
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172. 匿名 2021/12/01(水) 15:35:54
去年クリスマスのご馳走見せてくださいってトピがあって、苺たっぷりの手作りケーキの写真があがってて、それがすっごくおいしそうだったからそれのマネするって去年から決めてたw
勝手に画像のせていいかわからないから載せないけど、本当に美味しそうだった
最高!ってコメントしたよ+17
-1
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173. 匿名 2021/12/01(水) 15:40:05
>>42
ガルの幸せアピール(でもなく普通のこと)に対する拒否反応すごいよね
ケーキなんて子供がいるから作ろうって家庭も多いだろうに+18
-2
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174. 匿名 2021/12/01(水) 15:41:37
>>11
まっすぐ切るのがってこと?+3
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175. 匿名 2021/12/01(水) 15:43:28
>>25
この方のセンスが好き😅+2
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176. 匿名 2021/12/01(水) 15:45:41
>>1
前にスポンジから手作りしたけど固くなって微妙だったから、市販のスポンジ買ってきてデコレーションしてる。
市販のもちょっと固めだけど、前日から缶詰めのシロップやクリーム塗っておけば染み込んでふわふわになるから十分。今年はどんなデコレーションにしようかなって色んなクリスマスケーキを見るのも楽しい。+7
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177. 匿名 2021/12/01(水) 15:47:56
>>172
気になる~!見てみたいな+6
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178. 匿名 2021/12/01(水) 15:50:40
>>94
横だけど私は蒸しパンをケーキ型で焼いてスポンジ代わりにしたよ。
油分や砂糖が段違いに少ないから、あまり甘味を与えてない時期に重宝しました。
卵1こ
砂糖20~30g
牛乳100ml
薄力粉100グラム
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油大さじ1
で15センチ型で焼いてます。+9
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179. 匿名 2021/12/01(水) 15:53:48
この前初めてタルト作ったら意外と簡単だったからクリスマスはフルーツタルト作る予定!+4
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180. 匿名 2021/12/01(水) 15:56:29
>>118
ナッペ上手いですね!
すごい!+11
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181. 匿名 2021/12/01(水) 15:57:20
毎年シフォンケーキ焼いてます。
今年は別のケーキに挑戦しようかな~+5
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182. 匿名 2021/12/01(水) 15:57:54
クリームがうまく絞れない(;_;)+4
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183. 匿名 2021/12/01(水) 15:59:01
>>2
素敵やん幸せ過ぎて涙出そう。私も来年やろ。+8
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184. 匿名 2021/12/01(水) 15:59:37
市販のスポンジってどこに売ってるの?+4
-1
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185. 匿名 2021/12/01(水) 16:00:05
>>167
クリームもざっくりでいいから
大丈夫!+6
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186. 匿名 2021/12/01(水) 16:01:49
>>184
スーパーマーケット+6
-0
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187. 匿名 2021/12/01(水) 16:02:13
子なしや独身もここに書き込みしてもいい?☺️+30
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188. 匿名 2021/12/01(水) 16:04:21
まずイチゴを買います+4
-1
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189. 匿名 2021/12/01(水) 16:07:53
>>17
うちもおなじ!
きのこの山やマーブルチョコレートや100均のクリスマスケーキ用のデコレーションを飾り付けしてる!
スポンジ焼くのは出来ないから。
(;´Д`)
イチゴスペシャルおいしいし!+20
-0
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190. 匿名 2021/12/01(水) 16:15:52
>>186
知らなかった!今月中旬頃から売られるかな?
お菓子作りできなくてスルーしてたんだけど、子供ができるとそうも言ってられないから今年は何かしようと思って。+2
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191. 匿名 2021/12/01(水) 16:23:59
>>35
見た目がいいですね。
盛り付け次第ではかなり可愛くなりそう。+33
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192. 匿名 2021/12/01(水) 16:24:26
>>163
鬼まんじゅうさん、了解👍️しました❗+6
-1
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193. 匿名 2021/12/01(水) 16:31:48
>>48
偉そうにしてるからよ
何でも出来ます、って
それが気持ち悪いの
+7
-7
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194. 匿名 2021/12/01(水) 16:32:53
>>184
イオンにあるよ
スーパーだったら今時、あると思う
+3
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195. 匿名 2021/12/01(水) 16:39:03
>>177
画像はのせていいかわからないので引用でのせときますねケーキ作ったよイチゴたっぷり | ガールズちゃんねる - Girls Channel -girlschannel.net女子の女子による女子のためのおしゃべりコミュニティ。女子の好きな話題にみんなでコメント、みんなで投票して盛り上がれる匿名掲示板「ガールズちゃんねる」へようこそ。
+7
-1
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196. 匿名 2021/12/01(水) 16:43:30
>>3
小さい頃親と作ってた!
スポンジとクリームは買ってきたもので、フルーツ飾りつけたりして楽しかったな。
+6
-1
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197. 匿名 2021/12/01(水) 16:45:11
>>190
普通にスーパーに売ってるよ!
生クリームも絞ったら良いだけのも売ってるよ。
一緒にデコレーションしたら楽しいよ。+5
-0
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198. 匿名 2021/12/01(水) 16:55:28
シフォンケーキ焼いて高めの生クリームでデコレーションする
フワフワに焼けるからもう市販の買わない
+1
-0
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199. 匿名 2021/12/01(水) 16:58:59
去年これ作った
今年も作る+23
-2
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200. 匿名 2021/12/01(水) 17:30:19
>>190
もう売ってるスーパーもあるね
わたし早く買いすぎちゃった
せっかくなのでケーキデコレーションの練習でもしようかな😄+6
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201. 匿名 2021/12/01(水) 17:41:59
>>114
そうなんですね。じゃあもう作ろうかな😄楽しみ!ありがとうございます❇❇❇+3
-0
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202. 匿名 2021/12/01(水) 18:06:13
>>17
頭良いw+26
-2
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203. 匿名 2021/12/01(水) 18:06:19
>>140
業務スーパーで売ってるデカいスポンジとホイップクリーム、あと冷凍のカットフルーツや缶詰めの事だと思う。チョコソースやキャラメルソースもあるし結構いい線行くかも。+5
-0
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204. 匿名 2021/12/01(水) 18:15:45
>>17
ショコラスペシャルの方で作ってみようかな
間に果物挟むなら何が合うんだろう+8
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205. 匿名 2021/12/01(水) 18:18:44
>>25
バラはスゴい。
…でもブツブツの集合体に恐怖を感じる私はめっちゃザワザワする…+13
-0
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206. 匿名 2021/12/01(水) 18:29:24
>>204
イチゴかバナナかな
+6
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207. 匿名 2021/12/01(水) 18:48:00
>>18
シロップつけた方が全然違いますか?
いつもつけたことないんで。+3
-1
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208. 匿名 2021/12/01(水) 19:05:50
動物性生クリームアレルギーがあるので、毎年「簡単 ケーキ レシピ」みたいな検索で作ってます。
+2
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209. 匿名 2021/12/01(水) 19:33:27
>>32
どうして安全なの?+13
-0
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210. 匿名 2021/12/01(水) 19:37:53
>>18
シロップつけた方が全然違いますか?
いつもつけたことないんで。+1
-2
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211. 匿名 2021/12/01(水) 19:47:40
こういうのをキャンドル灯して食べたいな。+12
-3
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212. 匿名 2021/12/01(水) 20:00:00
生クリームを食べたいがためにスポンジとイチゴ買って作ろうと思ってるんだけど、美味しいスポンジってどこかに売ってないかなー?+6
-0
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213. 匿名 2021/12/01(水) 20:37:27
>>17
すごい!安くて確実に美味しい
頭いい+26
-1
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214. 匿名 2021/12/01(水) 20:45:58
>>45
泡立て始めはボウルにラップをしてやると飛び散らなくていいですよ(*^^*)
バッテンにラップを重ねると羽の部分だけ空くのでやりやすいと思います!+11
-0
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215. 匿名 2021/12/01(水) 20:49:21
誕生日は近くの美味しいケーキ屋さんで頼むけど、クリスマスは長女と作るのが定番。
前の日に私がスポンジ焼いて、翌日長女とデコレーション。+4
-0
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216. 匿名 2021/12/01(水) 20:53:06
>>211
これはなんと言う食べ物ですか?+6
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217. 匿名 2021/12/01(水) 21:00:05
今年はブッシュドノエルにする予定だよ。70%カカオチョコを使ったスポンジケーキにクリームは50%くらいのチョコ混ぜて作る予定。
フルーツは使わないけど、冬至で作るゆずジャムをシロップにしてほんのり塗る予定。+5
-0
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218. 匿名 2021/12/01(水) 21:03:06
>>25
花にめちゃくちゃ虫が群がってるみたいで怖い+14
-1
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219. 匿名 2021/12/01(水) 21:20:30
今年こそ~ブッシュ・ド・ノエルを作りたい~+4
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220. 匿名 2021/12/01(水) 21:22:01
>>164
買いにいく!!+4
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221. 匿名 2021/12/01(水) 21:22:53
>>210
横だけど、シロップでしっとりする
なにもしないとパサパサになりやすい
+4
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222. 匿名 2021/12/01(水) 21:26:41
毎年手作り!
そして友達とか職場の人にも頼まれるから10台くらい作ってる。
+5
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223. 匿名 2021/12/01(水) 21:28:13
>>47
横ですが
グッとお店の味に近づきますよ
ラム酒はもちろんキルシュもおいしいです+11
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224. 匿名 2021/12/01(水) 21:29:34
>>210
横だけど好みによるかも
しっとりしたスポンジが好きな人はシロップつけるといいよ
食べ応えあるスポンジが好きな人は必要ない
+5
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225. 匿名 2021/12/01(水) 21:33:01
>>222
スゴイ😆ケーキ屋さんみたい!+6
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226. 匿名 2021/12/01(水) 21:45:25
>>212
美味しいスポンジはケーキ屋に注文するとスポンジだけ売ってくれますが、けっこう高いので、それだったらケーキ買う方が良いかな、みたいになるんですよね。+5
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227. 匿名 2021/12/01(水) 22:25:51
>>1
毎年手作りしていますよー
なぜならその方が安いからw
フルーツタルトいいですね〜フルーツいっぱいだと豪華ですよね
個人的にはスポンジは共立てのレシピならハンドミキサーさえあれば全く難しく無いと思います
特にバターを使用しないレシピなら失敗知らずなんじゃないかなと思いますよ😊
今年は仕事が忙しいので時間のある時にホールでガトーショコラを焼いて冷凍しておく予定です!めっちゃ手抜きです!+30
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228. 匿名 2021/12/01(水) 22:52:31
クリーム絞るときにいつもダレちゃうんですが、コツがあれば教えて欲しいです
もっと泡立てなくちゃいけないのかなぁ+2
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229. 匿名 2021/12/01(水) 23:04:56
>>228
対策は
·クリームを乳脂肪45%とか高めのにする
·まずクリーム全体を七分立てにして、絞る分は袋に入れる前にさらに泡立てる
·クリームをよく冷やす
などかなと思いますが、私は35%のを使いたい時なんかにクックパッドで見た「ゼラチンを混ぜる」という技を使っていますよ
翌日になっても絞った形を保てます
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+10
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230. 匿名 2021/12/01(水) 23:05:45
>>187
良いと思うよ〜!お菓子作り得意な方がいれば、レシピも公開して欲しいな!
子供と一緒に作ろうってコメントしてる人も、マイナスついてるみたいだけど気にしなくて良いよ〜+10
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231. 匿名 2021/12/01(水) 23:17:08
>>8
ケーキ屋さんの、クリスマスは冷凍なの?+2
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232. 匿名 2021/12/01(水) 23:35:12
>>67
個人的にはタカナシとナカザワかな。
他に賞味期限長いのもあるけど動物性はフレッシュさが大事だから味はいまいちかも。+9
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233. 匿名 2021/12/01(水) 23:43:22
>>135
詳しくありがとうございます♡
うちは一歳の誕生日にピジョンだかのキットを使ったので今度は手作りしてみたいなぁと思ってたので教えて頂いたように作ってみようと思います!
水切りヨーグルトはプチダノンでいけるかな?
楽しみになってきた!笑
+4
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234. 匿名 2021/12/01(水) 23:45:35
>>178
なるほどスポンジ代わりに蒸しパンいいですね!
不器用すぎてうまくできるかわからないけど今度一度試しに作ってみようと思います♡+3
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235. 匿名 2021/12/01(水) 23:53:37
>>227
美味しそうなケーキ!私もスポンジから手作りケーキ作ってみたくなりました😆今年こそチャレンジしてみます!+2
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236. 匿名 2021/12/02(木) 00:07:50
>>67
私もタカナシかナカザワかな
それと、子どもの誕生日には奮発して九州のオーム乳業という会社のピュアクリーム42%というのをネットで買っています
美味しいですよー
+9
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237. 匿名 2021/12/02(木) 00:10:44
>>233
当時ネットで調べた時に、たしかプチダノンを水切りしてクリームにしてる人もいましたよ
大丈夫だと思います!
こちらこそ、懐かしい思い出が蘇りました〜
お子さんきっと喜びますよ❤+5
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238. 匿名 2021/12/02(木) 00:27:00
>>227
美味しそうだし可愛い!
このチョコってどうやって刻んで?いるのですか?+3
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239. 匿名 2021/12/02(木) 00:27:11
子供の頃は母が毎年作ってくれてた。お昼から一緒に作って、サンドイッチも巻いたり、フルーツポンチ作ったり懐かしいわ~+6
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240. 匿名 2021/12/02(木) 01:13:08
>>231
ほぼ確実に冷凍かと!
なので美味しいケーキ屋さんを見つけて、今年はここで!と思ってもクリスマスケーキは本来の味では無いことが多いです( ; ; )+15
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241. 匿名 2021/12/02(木) 01:15:49
毎年娘と一緒に作ってるよ~次はどんなのにしようかって話ながら。市販の半値以下で作れるから助かるし。+5
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242. 匿名 2021/12/02(木) 01:19:40
>>21
ロールケーキ生地はせいぜい2センチ位の厚さに焼ければ良いので、不器用な私でも失敗したことないです!
切り株風に最後適当にクリーム塗れば大抵のアラも隠せて簡単です!+8
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243. 匿名 2021/12/02(木) 01:30:52
>>25
せやかて、工藤、、、+6
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244. 匿名 2021/12/02(木) 01:34:28
>>231
いちごの生クリームケーキの場合は、スポンジだけ冷凍してあり、前日に解凍したものをスライスしてイチゴ入れて組み立てとデコレーションをしていました。全て冷凍っていうケーキはムース系かな。というか、クリスマスにかぎらずムース系は一旦冷凍するのが基本ですよー!+8
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245. 匿名 2021/12/02(木) 01:36:36
>>8
ケーキ屋勤務ですが冷凍じゃないですよ。+7
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246. 匿名 2021/12/02(木) 01:56:08
>>162
得意かもしれないよ笑+4
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247. 匿名 2021/12/02(木) 05:13:40
>>1
スポンジかタルト台を富澤で買って、タルトシトロンにしたりクリームやマジパンのオーナメントでデコレートしてクリスマスっぽくしてるよ。
富澤以外で、ケーキ屋さんがスポンジだけ売ってくれたらいいのになぁ。どこかありませんか?+2
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248. 匿名 2021/12/02(木) 07:56:23
>>229
沢山の対策教えていただきありがとうございます
乳脂肪高いほうがダレないのは初耳でした
参考にさせてもらいます!+6
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249. 匿名 2021/12/02(木) 09:36:20
結婚前パティシエやっていたから自分で作るよ。兄一家と、実家にも。材料費くれるから
ママ友に作ってて言われて、お金取るよって言ったら疎遠になった。全部込みで3500円って高い?+7
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250. 匿名 2021/12/02(木) 09:51:44
>>25
ハム?+1
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251. 匿名 2021/12/02(木) 10:06:08
>>226
スポンジだけ買えるんですね!
やはり高いのか〜スーパーかカルディで買います…+4
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252. 匿名 2021/12/02(木) 10:14:54
面倒くさいけど、買うケーキの値段を見た途端手作りする気になる。+19
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253. 匿名 2021/12/02(木) 10:17:31
>>240
横です
クリスマスケーキって普段は美味しいお店のもイマイチですよね…特に生クリームが😟大量に当日作ってるとは思えないのでやはりある程度冷凍してるんですよね。そして値段がクリスマス価格だから高い😓+12
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254. 匿名 2021/12/02(木) 10:21:10
すんませーん!!
作ったケーキを冷蔵庫に入れる時…
例えば夕方に完成させて、夕食後に食べるとして。
冷蔵庫にはホールケーキのまんま入れてます?
ふんわりラップ?クリーム付くよね。
わざわざ箱も買う!?+3
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255. 匿名 2021/12/02(木) 10:26:01
サイト見てきたら富澤商店の冷凍スポンジケーキ5号で885円税込みだった。口コミ見るとしっとりして美味しいらしい😃生クリームと果物1500円くらいで用意すれば市販のより安くて美味しくできるかも?+9
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256. 匿名 2021/12/02(木) 10:38:50
>>252
ほんとそれ。
でも疲れてて「今年は買いたいな」と思うこともある。しかし、当日ケーキ屋まで車走らせると混んでて萎える。
計画的に予約とかできないタイプなので、毎回それで萎えて、自作することに。
+6
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257. 匿名 2021/12/02(木) 10:48:39
>>57
チューブの生クリームは添加物祭り+7
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258. 匿名 2021/12/02(木) 11:08:31
材料費考えると買った方が安いけどケーキ作り楽しいよね🍰チョコレートケーキ作ろうかな🍫+6
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259. 匿名 2021/12/02(木) 11:16:03
>>258
安く、美味しく、ラクに手作りしたいけどムリかしら😅+1
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260. 匿名 2021/12/02(木) 11:19:32
>>168
ありがとうございました!+1
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261. 匿名 2021/12/02(木) 11:30:33
>>235
>>238
お褒めに預かり光栄です😊
チョコレートは板チョコを野菜などをスライスするスライサーでスライスしてます
チョコはキンキンに冷やすと折れやすくなるので室温でスライスします
お部屋が暖かいとすぐ溶けてしまうので寒いお部屋でやるのがおススメです+5
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262. 匿名 2021/12/02(木) 11:46:45
>>254
お答えします!私もそれで悩んでいたので
ケーキより一回り大きいボウルを被せば万事解決ですよん
ちなみに専用のクリアなケースもらうってますがボウルで困ったことないです
ボウルはゆっくり被せてふちを抑えてずれないように冷蔵庫に入れれば意外とケーキとぶつからず綺麗なまんまなんです+12
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263. 匿名 2021/12/02(木) 11:48:07
>>258
手作りの方が高くつくなんて!
いい生クリームや粉やバターつかっているのかな??
私は毎回1000円以内ですw+12
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264. 匿名 2021/12/02(木) 11:56:08
>>25
見た目はイマイチかもだけどお母さんの頑張った手作り間満載で私はいいと思う!
りんごのバラめっちゃ大変だよー
煮崩れないように柔らかくしないといけないし
ブルーベリーが好きなのかな??味は美味しいに違いないね+5
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265. 匿名 2021/12/02(木) 12:22:30
>>2
私も今年はこれでケーキ作ろうと思っています!
頑張りましょう!+5
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266. 匿名 2021/12/02(木) 12:26:12
>>265
画像が出てないかも?💦+5
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267. 匿名 2021/12/02(木) 12:36:21
>>262
横
すごい!気づかなかった
今まで、ケーキの端っこに爪楊枝刺して爪楊枝が支えになるようにラップ被せてた。笑+7
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268. 匿名 2021/12/02(木) 12:49:36
スポンジケーキ何度か作ったけどキメが荒いんだよなぁ+4
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269. 匿名 2021/12/02(木) 14:03:07
>>249
材料費全部でどれくらい?
苺もその時期だと最低で700円とか?+2
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270. 匿名 2021/12/02(木) 15:04:34
ロールケーキ生地作ってタワーケーキ作る予定です
※画像は借りもの+9
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271. 匿名 2021/12/02(木) 17:07:51
>>268
メレンゲをしっかりあわ立てた後1番低速か手で5分くらい泡立てると大きな泡が潰れてきめ細かくなりますよ+3
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272. 匿名 2021/12/02(木) 17:07:59
>>248
そうなんです
35%をそのまま使うとどうしても緩い感じになりますね
せっかく絞っても時間が経つとダランとしてしまいます
ただ脂肪分高くなると、ボソボソしたり分離しやすくなるので泡立て過ぎに気をつけてくださいね
または味は落ちてしまいますが、植物性のクリームか(スジャータとか)、乳脂肪+植物性脂肪のクリームの方が扱いやすくはありますね
+6
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273. 匿名 2021/12/02(木) 17:09:26
>>270
素敵ですねー
何本分生地を焼きますか?+3
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274. 匿名 2021/12/02(木) 17:30:30
>>273
ロールケーキ1本分(天板1枚分)でしてます
家族4人で食べきりサイズです+3
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275. 匿名 2021/12/02(木) 17:33:01
>>272
なるほど
高脂肪は泡立て過ぎるとボソボソするんですね
生クリームって扱いが繊細で奥が深いですね
ご丁寧にありがとうございます!
勉強になりました+6
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276. 匿名 2021/12/02(木) 18:42:20
スポンジを上手く膨らませられないのでロールケーキ用に平たく焼いた生地をこんなふうに組み合わせてみようかなって思ってます+5
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277. 匿名 2021/12/02(木) 18:54:09
>>271
ありがとう。1分くらい低速にしてるんだけどな…手でやってみようかな。+1
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278. 匿名 2021/12/02(木) 19:14:22
>>277
横ですけど1分じゃ少したりないかもー+2
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279. 匿名 2021/12/02(木) 19:21:21
>>278
わかりました!ありがとう!+1
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280. 匿名 2021/12/02(木) 20:51:55
>>269
デザインとか一任してもらって材料費+手間賃で、3000円もらってる。
材料費だけなら800円くらい+4
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281. 匿名 2021/12/02(木) 21:15:22
すごい!
生クリームとか知らないメーカーがあったり勉強になる
砂糖もケーキ用とか専用のものあるのかな?
うちはきび砂糖使ってるけど、グラニュー糖のほうがいいのかしら+6
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282. 匿名 2021/12/02(木) 21:45:14
マイナスだと思うけど生クリームの砂糖はラカントつかってる
少しでもカロリーオフしたくて〜+3
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283. 匿名 2021/12/02(木) 21:49:09
>>257
毎日食べるわけじゃないんだし、いいと思うけどなー。何でもケチつけるのはどうかと思う。+12
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284. 匿名 2021/12/02(木) 22:11:40
>>282
少し調べてみたけど、人工甘味料じゃなくて天然甘味料なんですね?
砂糖と同じくらい甘いのかな
色んなものがありますね〜+2
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285. 匿名 2021/12/02(木) 22:48:45
>>284
砂糖とおんなじ甘さで使いやすいですよ😊
私は家で使うお砂糖は全部ラカントです+4
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286. 匿名 2021/12/02(木) 23:16:37
>>50
レモン汁を数滴垂らすと早く固まるのでハンドミキサーなしでも作れますよ。+2
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287. 匿名 2021/12/03(金) 09:25:45
>>8
私の職場もクリスマスケーキは全部が全部冷凍じゃないよ。
ムース系は冷凍で凍結させるのと、スポンジは事前に冷凍しておくけど、ショートケーキやクリーム系は23日から怒涛の労働で作るよw+6
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288. 匿名 2021/12/03(金) 11:30:21
クリスマスケーキの広告見てびっくりした😅5号(直径15センチ)のショートケーキで3000〜5000以上なのね😅
頑張って作るわ😤
+7
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289. 匿名 2021/12/05(日) 20:42:36
スポンジは市販の粉ミックス198円、ライフで。これに卵3つと牛乳少し。
苺は500円、生クリームは178円、板チョコ100円で、税込なら1100円で18cmの丸型一台作れた。
粉ミックスで失敗知らず。ふかふかに焼けて、買ったスポンジより美味しかった。
400円で焼いた後の丸型スポンジが売ってるけど、あれより家で焼いた方が美味しい。
子供にも市販のは甘過ぎでしつこいけど家のは丁度良くて美味しいって言われて、飾るのも自分でやって楽しんでた。
慣れたら家庭のケーキはアリだよ。家で作っても材料費が高いけど、家のは苺の量が圧倒的に多い。
買ったのは苺はあんまり乗ってない。節約するならフルーツは缶詰でも。桃缶とか良さげ。+4
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290. 匿名 2021/12/08(水) 02:35:28
>>155
覚えてます!前に違うトピックで主さんが投稿していたのを見て可愛いくて斬新で、思わず画像を保存させてもらって見たりしてました(* ´ ▽ ` *)+5
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291. 匿名 2021/12/09(木) 23:49:44
蒸しパンミックスで スポンジは作れないですかね..?+1
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292. 匿名 2021/12/12(日) 12:51:52
>>3
うちも小さい頃こうだった!楽しかったよ!+1
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293. 匿名 2021/12/12(日) 19:15:24
>>289
もう一回作ってみた。自作のスポンジで更に節約。卵三つと砂糖ちょっとと片栗粉と小麦粉、牛乳大一。bpとバニラも入れてみた。
レシピ見たけど目分量。これだと材料費100円しない。クリームは250円だけどフルーツは桃缶使って100円。合計500円しない。
これが苺使うと値段が跳ね上がる。600円だったので、今回は苺はパスした。
今回は、前のクリームのこり+スポンジ100円+桃缶100円でロールケーキ作りました。スポンジ焼くのは10分程度だし、
売ってるのは税込1500円するの見たら買うの馬鹿らしくなる。前は安いと思ってたけど。+3
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294. 匿名 2021/12/18(土) 15:46:55
いままさに作り終えて、冷蔵庫で寝かしてるとこ。
チョコスポンジ+ガナッシュ+バナナムース輪切りバナナ入り+緩いガナッシュ掛けて金箔飾り。
たまご一個のスポンジなので、手立てでもラクショーとか思ってたら疲れた。
若いときスクール行ってたときは、たまご三個手立てでも何とか出来たのに年を感じる。
夫に手伝って貰えたのが良かった。お菓子を一人で作るなんて大変すぎ。+5
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295. 匿名 2021/12/21(火) 21:09:41
100均で5号の型とクリームの絞り袋買ってきました!24日に作ります👍+3
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296. 匿名 2021/12/25(土) 13:30:05
初手づくりケーキです😅ケーキの周りにきれいにクリーム塗る作業のナッペって難しいですね。なんか途中からどーにでもなれって感じになってしまいました😅ケーキの中のクリームはカスタードと生クリームを合わせたものにしてみました。これから食べます😋+8
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297. 匿名 2021/12/25(土) 15:12:54
うちは子供が卵アレルギーなので、毎年手作り。
卵なしのチョコブラウニーを焼いて、デコレーションする前にカット。(卵を、使わないとスポンジがボロボロになっちゃうので)それから個々にデコ。
最近はシャトレーゼやコージーコーナーでもアレルギー対応ケーキを作ってくれてありがたいんだけど、子供が「お母さんのケーキが1番美味しい」と言ってくれるので、頑張って作る。ただ、デコレーションヘタなのでシンプルになっちゃう。
そして、ケーキにお金かけない代わりに肉にお金かけます。今夜は(ウチにしては)お高い肉でローストビーフ作ります!+10
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298. 匿名 2021/12/25(土) 18:08:51
頑張って作ったよ
ナッペ難しい😅というか、どこまでクリーム泡立てるのか素人には難しい+7
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299. 匿名 2021/12/25(土) 19:05:41
皆さんのケーキ美味しそう!食べた~い😍+4
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300. 匿名 2021/12/25(土) 20:25:44
子供と手作りしました!
上のトッピングだけ娘がやって
それ以外は私がやりました!
楽しかったな🥰+7
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301. 匿名 2021/12/29(水) 03:42:45
>>193
醜い実に醜い書き込みだ…+0
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