冷凍食品や低脂肪食品など 実は健康によくないと言われる食べ物

[1. 匿名]

冷凍食品や低脂肪食品など 実は健康によくないと言われる食べ物 - ライブドアニュース

最近は、健康志向が世界中で広まって、カロリーゼロ、低脂肪食品などが当たり前のように私たちの選択肢に加わりました。でも、カロリーをカットしたものは、果たして本当に健康にいいのでしょうか？ ここでは、ニューヨークのヘルス・センター「Tournesol Wellness」に所属する栄養士、レイチェル・ハーヴェスト氏によるアドバイスをご紹介していきます。

（一部抜粋）
「食品メーカーが低脂肪食品をつくる際、必然的に、いくつかのフレーバーを取り除きます。しかし、これを補うために（味を少しでも良くするために）、砂糖を加えることがしばしば見受けられるのです」つまり、脂肪分は確かに「低い」かもしれないけれど、糖分はたっぷり摂ってしまっている、というケースがあるということです。

「カロリーゼロ」と書かれているドリンクなのに、「美味しい」と感じるのはどうしてなのか。それは、砂糖は使わずとも、甘いと感じさせる「人工甘味料」が使われているからです。「カロリーゼロ」ドリンクを、「カロリーがゼロだから」という理由で毎回選んでいると、後々肥満になったり、腎機能が低下したりする原因になり得ることも。

冷凍食品には、鮮度を保つための防腐剤として、ナトリウムが多く含まれているといいます。ナトリウムを多く摂取すると、体内には水分がたまりやすくなり、その結果体がむくんだりしてしまいます。

出典：image.news.livedoor.com

[2. 匿名]

冷凍食品は便利なのにショック

[3. 匿名]

加工品は体に良くないのは皆知ってるよ

[4. 匿名]

「実は」ってほどの話でもないような

[5. 匿名]

分かっちゃいるけど便利だから使ってしまう(´･_･`)

[6. 匿名]

そんなもわしゃ知らん！食べる！！笑

[7. 匿名]

知った上で利用する人が多いから、成り立つんだよ。何を今更……

[8. 匿名]

冷凍食品は便利だからね。(T . T)

[9. 匿名]

いちいち気にしてたら なにも食べられないよ

[10. 匿名]

それでも食べます。

[11. 匿名]

人工甘味料も危ないし普通のジュースも砂糖が入りすぎていて飲む気にならない

出典：up.gc-img.net

[12. 匿名]

冷凍食品が体にいいと思ってる人って
あんまりいないんじゃ…

[13. 匿名]

添加物や化学調味料に頼らない食生活ってとても大事だけど、現代を生きる私たちにとっては必要不可欠になってしまってるんだよね。

[14. 匿名]

冷凍パスタやたこ焼き・グラタン買うのはできるだけ控えよう

[15. 匿名]

食べたい人は食べる。
食べたくないなら買わなきゃいい。
それだけ

[16. 匿名]

＞食品メーカーが低脂肪食品をつくる際、必然的に、いくつかのフレーバーを取り除きます。しかし、これを補うために（味を少しでも良くするために）、砂糖を加えることがしばしば見受けられるのです

低脂肪を選ぶ意味があまりないんだね。
減塩食品も心配。同じように美味しくするために身体に悪いものを入れていそうで

[17. 匿名]

便利な食品はもれなくカラダに悪い

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[18. 匿名]

ジャガイモは油で揚げたら発ガン性物質に変わる
コロッケ、ポテチ、かりんとう

[19. 匿名]

＞ナトリウムを多く摂取すると、体内には水分がたまりやすくなり、その結果体がむくんだりしてしまいます

これぐらいなら沢山使わなければ問題ないかな

[20. 匿名]

実はじゃねーよ笑

[21. 匿名]

美味しい物は大体の物が身体に悪い。
人口甘味料は甘みを感じる域値が上がるらしい！
普通の甘さで物足りなくなるらしい。

[22. 匿名]

食べないでストレス溜めるよりも食べた方がいいだろうから食べるよ、私はね。

[23. 匿名]

こういう記事が出るたびに健康に良い食品の方が少ないように感じる。
ちなみに医者が好んで食べる食品はこんな感じ

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[24. 匿名]

今までそうやって皆、食べて生きてきたんだ！大丈夫、食べられるものだもの。

[25. 匿名]

たまに食べるぐらいならいいんじゃない？
そんなに危険な物ならほとんどの人が病気だよ。

[26. 匿名]

カロリーオフ系の人工甘味料入ったチューハイとかのお酒飲むと具合悪くなるから、カロリー高くても普通のチューハイ飲んじゃう

どっちにしろ体に悪いんならせめて美味しい方を取る

[27. 匿名]

美味しくないから普通に食べないよ。
冷凍や既成の食品よりかは、生肉を塩胡椒で
焼いて食べた方が美味しいから、手間は変わらない気がする。

[28. 匿名]

ハムとか加工食品もやばいみたいだよね。

食べていけない添加物　ハム・ウィンナー・ベーコンは危険？発がん性は？ | 健康一番

ハム・ウィンナー・ベーコンは軽食やお弁当のおかずなどで重宝される食品ですが 食べて問題ある商品と安全な商品とはっきり分かれます。 それでは早速確認していきましょう。

[29. 匿名]

いろはすってただのミネラルウォーターだと思ってた
飲まないから知らなかった
コンビニ行ったら見てみよう

[30. 匿名]

そんな事言われても
食べます！！！！

[31. 匿名]

このダイエットトレーナーは冷凍食品ダイエットを推奨してるんだよね。
こういう記事が出たら言わなくなるのかな？

【女神のキセキ】冷凍食品ダイエットについて｜ダイエットコーチEICOオフィシャルブログ Powered by Ameba

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[32. 匿名]

食べ物には必ず期限が有る
都合よく不自然に期限を伸ばされた物はやっぱり身体には良くない気がする…

[33. 匿名]

カロリーゼロ商品は
炭水化物（糖質）が
人工調味料で数値高いもの多いから
気をつけてくださいね
血糖値はあがりますよ

[34. 匿名]

カロリーゼロの飲み物は甘味があるのにカロリーがないから、脳が脂肪を貯めなければと誤解して太りやすくなると聞いたので飲みません！

[35. 匿名]

知らぬ間に濃い味の加工食品の味に慣らされてるから恐ろしいよね…。
健康のために薄味にしようと思ってるけど加工食品てオカズなのに、塩分はともかくなんであんなに必要以上に甘くしてあるの？
関東住みでもたまに違和感あるわ

[36. 匿名]

避けたくても、この世のなか避けられない……

[37. 匿名]

11
え？いろは水ってそんなに砂糖入ってるんだ！！
意外でビックリです。

[38. 匿名]

冷凍食品が体にいいなんて思ってる人いないでしょ(笑)

それでも便利だから使うし、食べるよ。

[39. 匿名]

知らなかった
普通のとカロリーゼロどっち飲めば・・・(；´Д｀)

[40. 匿名]

今流行りの？天皇の料理人とはちょっと違うかもしれないけど、昭和天皇の料理人の人がTVで、天皇家の食卓には添加物が入ったものなどは出しませんって言ってたけど、昭和天皇は癌で亡くなったし、あんまり気にしても仕方ないと思う

[41. 匿名]

マクドナルドの緑肉食べてた皆だもの
なに食べても平気！平気！

[42. 匿名]

24

今まで食べて生きてきた。と言っても、小さい頃から日常茶飯事に食べつけて来てる年代はガルちゃんにいるような20～50代の人達だよ。今超高齢化と言われるお年寄り達は加工品や農薬など無い時代、質素な食べ物で生きて来た人達だからこそ長生きしてるんだと思う。

加工品まみれの今からの人達の今後はどうなるか、まだハッキリわからないんじゃないかな。

[43. 匿名]

低脂肪牛乳は別に良いの？

[44. 匿名]

悪いものは見た目が劣化する

[45. 匿名]

どこの家庭でもあるマヨネーズ
普通のマヨネーズとカロリーオフのマヨネーズを
使い切った時にただの水道水で洗ってみると
よーく解りやすいよ
普通のマヨネーズは数回振れば綺麗になるけど
カロリーオフは中がギトギトでまったく綺麗に洗えないから

夫が間違えて買ってきた時、使い切って洗った時ビックリした！

[46. 匿名]

からあげとか中国産の鶏肉でホルモン剤沢山入ってそう

生理早く来るから

[47. 匿名]

ほっとんど食べない！

[48. 匿名]

はっきりいって自分でそっこーでご飯作った方が味もいいし体にもいい

自分で冷凍でストックしとけばいー話だし

てか冷凍食品使うって料理しないひとり暮らしの男くらいじゃないの？

[49. 匿名]

こーいうの食ってる人に美人美肌は絶対居ない。

[50. 匿名]

味の素も体によくないと聞きました。
私の実家は味の素がない家だったんですが、旦那の方は食卓に必ず味の素を出す家なんです。
漬け物にふりかけて食べたり、はっきり言って気持ち悪くて…。(見慣れていないので)
なので、私と子供は絶対に味の素は使っていません。

[51. 匿名]

４０さん、でも昭和天皇は長生きしたじゃん。
どれだけ長生きしたかより、何才まで元気に過ごせるかが、問題なのかだと思う。

[52. 匿名]

牡蠣の生食用と加熱用。
てっきり生食用の方が新鮮で良いものと思っていて
加熱する牡蠣鍋とかでも生食用の方を買っていたら
加熱用はほぼ自然のまま、生食用は生で食べれるようにキチンと殺菌されていたものだったんですね
なのでキチンと加熱をする時は自然に近い加熱用の牡蠣の方が美味しいし、栄養価も高いみたいです。

[53. 匿名]

大体わかるけど…？

[54. 匿名]

酒を一切飲まない旦那が健康診断で肝臓の数値が異常に高いんだけど、もしかしたら特保だからと毎日飲んでいたペプシやメッツ、ジュースを飲んでいたからだろうか…
お茶系の物を作ってあるのに絶対飲まない！
最近はたまに飲むくらいだけど今年の健康診断の時期にはジュース系飲まずに受けてもらおうかな…

[55. 匿名]

無添加の物を探す方が大変かも‥。値段も高いしなぁ‥-_-

[56. 匿名]

冷凍食品高いしわざわざ買わない

[57. 匿名]

あれは体にいいー
あれは体に悪いー
あれは衛生的によくないー
あれは太るー

とかもう疲れたー。好きなものを食べてストレス貯めない！これでいいわ！

[58. 匿名]

マーガリンとかのトランス脂肪酸も良くないよね。

[59. 匿名]

なんでも、食べ物は、薬になる部分と毒になる部分を持ち会わせている、と、いう話ではないかと…。

[60. 匿名]

10代です。母親がいなくてわたしも受験なので時間がなく身体に悪いと分かりつつ冷凍食品やコンビニのパンばかり食べています。
身体に悪くない冷凍食品を作って欲しいです。この現代で不可能なんでしょうか。

[61. 匿名]

中国産無理！といっておきながら冷凍食品

[62. 匿名]

冷食のパスタにはまった時期があって、半年くらいいろんなメーカーのいろんな種類を食べてたら本当に浮腫みました。脚のスネを指で押してもなかなか戻らない脚に。味に飽きてきたから食べるのをやめたら元の浮腫みのない状態になりました。自分でパスタをよく作るからわかるけど、冷食やお店の味に仕上げようと思ったら本当にたくさんの塩や油を使わないとあの味にはならない。当然化学調味料は必須。
あまり濃い味に慣れない方が身体にいいと思います。

[63. 匿名]

保存料は仕方ないとして、せめて塩分カットした商品を作って欲しい

[64. 匿名]

重い病気にはなりたくないけど、別に長生きしなくてもいい。
80そこそこでいいと思ってる。

[65. 匿名]

なんたってマーガリン　
海外では禁止の国多いよ。毒並み。
小さいお子さんいるなら
バターを。

[66. 匿名]

体に異常なし！

[67. 匿名]

キリがない！

[68. 匿名]

人工甘味料は変な味がするから体が受け付けない

本当に不味い

人工甘味料を使っている食品を不味いと感じない人は、体調がすでにヤバいかもよ

若いうちは何ともなくても、４０くらいから確実に体調面で出てくると思う

[69. 匿名]

人口甘味料は不味いよね

[70. 匿名]

冷凍の焼おにぎり大好きです…

[71. 匿名]

いろはす、リンゴ味だから砂糖入ってるんだよね。
ふつうのいろはすは砂糖はいってないでしょ。

[72. 匿名]

冷凍の枝豆はすぐ食べられるから便利

[73. 匿名]

膵炎なので、低脂肪製品は命綱です。
毎日 白身の油の乗っていないパサパサ魚やささ身ばかりで、事前にレンジでチンしてから油無しで炒めたり、煮物ばかりではへこたれます。
たまには、低脂肪のジャンクフード食べたいもん。

[74. 匿名]

64
長生きやん！www

[75. 匿名]

毎日使うような調味料だとかは買う前に成分調べて少し高くても安全なものを購入してます。
大豆や乳製品についてネットでいろいろ調べたら、、、

もう食べる気なくすよw

それでも食べるって人は知らぬが仏

[76. 匿名]

だから何の食品でも過剰にとったり偏ってしまうのがいけないんだから
冷凍食品もカロリーゼロ飲料も、たまに食べたり飲む分にはいいと思う

[77. 匿名]

カロリーゼロのジュースとかって後味がすごく変。
コーラの緑はもう買わない。

[78. 匿名]

外食や、レトルトなど自分で作らない限り
なかなか塩分・糖分を減らすのは難しいね。

なので普段から醤油やタレをかけないとか
して舌を慣れさせた方が、いいよ。

[79. 匿名]

11
一膳のごはんはそれらよりも砂糖多いけどね

[80. 匿名]

健康にいい食品なんて存在しないよ、ばーか!(逃走)

[81. 匿名]

人工甘味料ってすごいお腹張るし下す
マーガリンやホイップクリームは不味い
冷食より自炊がおいしい
けど時間的、経済的に仕方ない事も多々あるよね
あんまり気にしすぎると生活がギスギスするし

[82. 匿名]

低脂肪や冷凍食品だけじゃなく、昔 エコナが体にいい油で有名だったのに実は高濃度の発がん性物質が含まれてたから、体にいい食品も信用できないよ！

[83. 匿名]

79

御飯に砂糖は入って無いよ。
砂糖に換算して例える事はあるけど、御飯の糖分と一般的な砂糖は成分が異なるから語弊があるかと。

更には御飯から摂取出来る糖は、でんぷん→麦芽糖→ブドウ糖と時間をかけて分解されるから、体への影響もかなり異なります。脳や神経、筋肉、赤血球などは、ほぼブドウ糖のみをエネルギー源としているから、バランスの良い食事を摂りたいものですね。

[84. 匿名]

45
普通のマヨネーズは数回振れば綺麗になるけど
カロリーオフは中がギトギトでまったく綺麗に洗えないから


つまりカロリーオフのほうが油は多いの？？
カロリーオフ使ってたのにー(>_<)

[85. 匿名]

もう小ちゃいときから冷凍食品とか食べ慣れてるから手遅れ。ぜったい癌になる自信ある。

[86. 匿名]

えー、ニューヨークの人が言ってるんでしょ？
アメリカは大雑把ですよね、配合量とか。
日本の冷凍食品、優秀だと思いますけどね。

[87. 匿名]

良性の腫瘍 ガンばっか目立ってるけどコレも多い

若いうちにメス入れて体に傷は残り、早いうちに食生活に制限かかってどーせ好きなもの食べれなくなる、運（場所）が悪ければ障害残る、障害残らなくても手術すれば多少体質は変わり元の体には戻れない

女は何となく体に悪いもの分かってて生理にも出る出産育児もするから無茶する人はあまりいない気がするけど、男は本気でなんも気にせず食べてるから若い人で良性の腫瘍多い

生まれてから自立するまでの間の食生活の健康貯金がどれだけあるか、無い人は気を付けた方がいい

[88. 匿名]

健康で体に良い、カロリー低いアピールしてるもの程悪いような

宣伝に力入れてアピールしてるのってロクなのない

[89. 匿名]

いろはすよく見ろよ
りんごだろ
ふつうのミネラルウォーターに砂糖入ってるわけない

[90. 匿名]

52

牡蠣で思い出したけど、牡蠣の中身はウンチなんだよ。
テレビで言ってて、もぅ私、食べれなくなりました～。

[91. 匿名]

食品に対する知識とお金がある富裕層は健康になり、そうじゃない貧困層はジャンクフードや加工食品ばかり食べるから不健康になる
アメリカはそういうふうに二極化されていると思う。
日本もそうなりつつあるのかな？

[92. 匿名]

ちょっとトピずれだけど、
プチトマトの残留農薬って
どのくらいなんだろう
知ってる方いますか？

[93. 匿名]

よくないことぐらい分かっているけど、専業主婦じゃないし共働きで仕事も忙しいのに全部手作りお弁当なんて無理です！！

[94. 匿名]

子供の健康な体は、母親にかかってる

[95. 匿名]

低脂肪牛乳って安いよね。例えば低脂肪が98円なら牛乳は200円。半額で買えたりする
毎日飲むから値段を見ては心が揺らぐけど(笑)
結局毎回牛乳を買ってる
低脂肪味がイマイチだから(T_T)