-
1. 匿名 2021/08/31(火) 22:41:02
最近パスタを食べています
レシピを増やしたいです
コメントをお願いします![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+142
-3
-
2. 匿名 2021/08/31(火) 22:41:38
納豆塩昆布生卵+24
-13
-
3. 匿名 2021/08/31(火) 22:41:45
あるある。
なんでも落合シェフのは真似してる。+41
-5
-
4. 匿名 2021/08/31(火) 22:41:52
>>1
ほんだしとめんつゆで和風パスタ+33
-19
-
5. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:00
明太子 バター しめじ+76
-8
-
6. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:14
白ごはんドットコムの明太子パスタが好き
簡単で美味しいです+11
-3
-
7. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:16
納豆 なめ茸 醤油
好みで大根おろし+28
-4
-
8. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:19
![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+137
-24
-
9. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:33
茹でたパスタにお茶漬けの素を混ぜるだけの簡単和風パスタ+49
-16
-
10. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:33
ドイツ人なの?+2
-18
-
11. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:37
高菜パスタも美味しいよ🥬+49
-1
-
12. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:52
大貧民からのマジギレ味+3
-9
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13. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:52
レシピはないけどペペロンチーノはバジルだったり好きなもの入れてよく食べるよ。
ちゃんと乳化させてる。+23
-6
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14. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:59
ブロックベーコンを入れると、美味しさがぐんと増す!+151
-2
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15. 匿名 2021/08/31(火) 22:42:59
なめたけとシャケの和風パスタ、最後味のり刻んでぱらぱらっと+11
-3
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16. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:01
ペペたま!!!!!
+14
-2
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17. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:03
>>1
とりあえずなんでもぶっかけとけばおけ+5
-6
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18. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:04
大根おろしに納豆大葉!+22
-2
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19. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:22
ぺぺたま美味しい。+12
-0
-
20. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:23
![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+12
-130
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21. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:40
エビとえのき茸とモッツァレラチーズのトマトソースパスタ+9
-3
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22. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:42
山海節と玉ねぎと大葉で簡単梅しそパスタ。
あれば刻みのりも。+7
-0
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23. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:46
>>1
アンナマンマのトマトバジルソースにモッツァレラチーズとナスとベーコンを入れる!+55
-2
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24. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:58
普通のパスタの食感に飽きたので最近はよくペンネを食べてる。ソースに絡んで美味しい+73
-0
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25. 匿名 2021/08/31(火) 22:43:59
2ちゃんねるの、最高にうまいナポリタンのレシピは、真似したら確かに美味しくできたよ!+10
-3
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26. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:03
娼婦風スパゲティー+17
-12
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27. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:08
豆乳 白だし サラダ豆+1
-5
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28. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:10
ほうれん草とコンビーフのバター醤油+7
-2
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29. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:12
>>8
図で表すのやめてw+141
-1
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30. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:20
アマトリチャーナが好きなんだけど、家で作るとただのトマトパスタになってしまう
おすすめありますか?そもそもニンニク、ベーコン、玉ねぎの入ったトマトソースパスタと何が違うんだろう+24
-0
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31. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:20
サバの水煮缶のパスタ美味しいよ。
ニンニクやオリーブオイルとの相性もいい。
醤油ベースにしたら和風にもなるし。+41
-15
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32. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:28
オリーブ オイルサーディン 水菜+4
-0
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33. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:29
ツナ、大根おろし乗せてポン酢+22
-1
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34. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:47
大葉ニンニク塩オリーブオイルをミキサーでやって
あえるだけの大葉ジェノベーゼが最近のはまり
生ハム乗せても!+68
-4
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35. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:48
基本さえ押さえておけば何しても許される包容力がパスタの魅力+14
-2
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36. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:52
とまとかに+3
-1
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37. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:55
しいたけとほうれん草のめんつゆバターパスタ
しいたけとほうれん草のめんつゆバターパスタ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピoceans-nadia.comしいたけとほうれん草のめんつゆバターパスタ by 楠みどり しいたけとほうれん草をバターでソテーし、パスタを加えてめんつゆで味付けしました。バターの風味が食欲をそそります。めんつゆを使った和風パスタにコクがプラスされて食べ応えもあります。
+96
-4
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38. 匿名 2021/08/31(火) 22:44:57
ブルーチーズのパスタが好き+20
-2
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39. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:10
少し前のオレンジページの冷たいパスタ。シーチキンとクリームチーズとマヨネーズで和えたらすごく美味しかったよ。+4
-3
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40. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:17
クックパッドの門外不出のトマトパスタが美味しいよ。
何度も作ってる。+12
-15
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41. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:20
塩昆布-適量
バター-適量
麺つゆ-小さじ1くらい をボールに入れて混ぜて、そこに茹でたパスタぶち込んで絡める。
何か具を足してもいいんだろうけど、面倒な時はこんな感じで作る。めっちゃ美味しい+13
-3
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42. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:23
レシピじゃないけど。ケチャップ味のパスタを表面がパリパリになるくらいじっくり炒めて食べるのが好き+10
-6
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43. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:25
バターとお茶漬けの素+8
-2
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44. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:43
春キャベツの塩辛と柚子胡椒のパスタ
+9
-1
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45. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:49
アサリと大量の大葉ミョウガの和風+7
-0
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46. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:52
ミートソースに柚子胡椒を入れるレシピにハマってる。
柚子胡椒入りミートソースで検索すると、たくさん出て来るのでお好きな作り方でどうぞ。![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+35
-3
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47. 匿名 2021/08/31(火) 22:45:59
たらこ、バター、レモン、しそ!+14
-1
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48. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:02
![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+19
-12
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49. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:18
オリーブオイル+ニンニク+塩コショウ+好きなもん
オリーブオイル+ニンニク+めんつゆ+好きなもん
オリーブオイル+ニンニク+トマト缶+好きなもん
大概旨い+9
-2
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50. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:18
明太子買ってくる。
パスタにバターとかいわれ大根混ぜて、少し冷まして(でないと明太子に火が通る)明太子を和える。
海苔をたっぷり。
市販のソースで食べるよりちょっと贅沢な気持ちになれる。
糞みたいなレシピだし、貧乏くさいけど、美味しいから試してみて笑+34
-6
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51. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:25
オニオンが入ると美味しくなるけどめんどくさいからサラダのスライスオニオン。ガーリック入りの味塩こしょうとオリーブオイルと粉チーズを適当に混ぜるだけのやつにハマってます。
サイゼリヤのアーリオオーリオみたいな+8
-1
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52. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:27
食べる3時間前くらいに水に乾麺浸しといて
食べるときは茹で時間1分でモチモチ
ソースじゃなくてゴメン+31
-4
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53. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:29
パスタ茹でて、最後の1~2分にブロッコリー投入。茹で上がったら、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ベーコンと炒めて、コンソメの素と塩コショウで味付けしてペペロンチーノ。私は黒コショウをたっぷり振る。+10
-0
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54. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:32
>>26
プッタネスカですね!大好き!+31
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55. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:33
>>8
なにこれwwモロ世代だから笑うわこんなんw+90
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56. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:42
牛乳とコンソメで味付けするパスタ
レトルトで買うのがトマト系ばかりだから、簡単に作れるし材料適当でいいし、それなりに美味しくてよく作る+11
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57. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:46
きのこと玉ねぎとパスタに、ほんだしとバターと醤油(麺つゆも少し)をあえて刻みのりかける。超簡単で美味しい。+9
-0
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58. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:54
>>25
確かにおいしかったけど、サラダ油でケチャップ炒めるときけっこう飛ぶから掃除が大変だった。+3
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59. 匿名 2021/08/31(火) 22:46:55
>>20
何これ?
手間かかってるのに美味しくなさそう+58
-0
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60. 匿名 2021/08/31(火) 22:48:02
昼に自分だけだと、パスタ茹でてお湯捨ててそこにマヨネーズとめんつゆをお好みで入れて絡め炒めるのをたまにやります。具無しが寂しかったら自分の好きな物を入れたらいいかと思います。+5
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61. 匿名 2021/08/31(火) 22:48:21
>>20
これしか持ちネタが無い人って本当にお気の毒…+43
-1
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62. 匿名 2021/08/31(火) 22:48:39
>>4
具なし?+2
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63. 匿名 2021/08/31(火) 22:48:40
ナポリタンは2.2mm+3
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64. 匿名 2021/08/31(火) 22:49:02
シチューにぶっ込んでスープパスタ
コショー降って美味よ+10
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65. 匿名 2021/08/31(火) 22:49:45
ワンパンで済ませる事かな
結構それが美味しいのよねwオススメは和風パスタ+7
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66. 匿名 2021/08/31(火) 22:49:49
めちゃパスタ食べたくなってきた🤤+24
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67. 匿名 2021/08/31(火) 22:50:20
トマトとシラスの冷製パスタ
大葉が爽やか!トマトとシラスの冷製パスタ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピoceans-nadia.com大葉が爽やか!トマトとシラスの冷製パスタ by 楠みどり カッペリーニと呼ばれる細麺は、わずか2分ほどで茹であがるので、茹でている間に野菜を切れば、あとは和えるだけでとても簡単です。大葉の爽やかな香りとニンニクの風味が食欲をそそります。
+33
-2
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68. 匿名 2021/08/31(火) 22:50:26
レンジで作るカルボナーラが洗い物少なくて済むし普通においしい
お皿にも盛らずタッパーのままいただきます+8
-2
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69. 匿名 2021/08/31(火) 22:50:30
>>14
分かるわ〜
スライスベーコン買ったことない!+6
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70. 匿名 2021/08/31(火) 22:50:34
「栄養士のれしぴ」さんのたらこパスタ
簡単うまい+14
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71. 匿名 2021/08/31(火) 22:50:57
リュウジのペペロンチーノ
乳化なしで失敗しないレシピ
美味しかったよ+6
-8
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72. 匿名 2021/08/31(火) 22:51:33
>>62
きのこやベーコンとか好きな具入れて
そこまで言わんと作れんの?+3
-44
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73. 匿名 2021/08/31(火) 22:51:51
ベーコンとほうれん草とパスタを、バターとニンニクで炒めて最後に醤油をちょっと垂らす和風パスタ+14
-1
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74. 匿名 2021/08/31(火) 22:52:23
>>1
これに、冷凍小エビ、冷凍ブロッコリー、砂糖を足して最後にトロけるチーズを入れてフライパンの中でパスタも混ぜる。
トマトチーズパスタ
タラコ(明太子)とめんつゆ、牛乳少々を混ぜておき、パスタとバター、大葉を和える。
冷凍うどんでも美味しいよ
+35
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75. 匿名 2021/08/31(火) 22:52:29
>>69
一気に本格的になるよね!
安くてもいいんだけど、ちょっとお高いベーコンにしたら、他の具材いらないくらい。
横だけど、ブロックベーコンはカレーにも合うからぜひお試しあれ。+12
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76. 匿名 2021/08/31(火) 22:52:31
>>1
シーフードミックスとコンソメとバター
家族が大好きで週一で作るw+18
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77. 匿名 2021/08/31(火) 22:53:57
カルボナーラ
①ニンニク1片をオリーブオイルで温めて色づき始めたら取り出してベーコンをカリカリに炒め、火を止めて粗熱をとる。
②たっぷりのパルメザンチーズ(30gくらい)に卵1個をといて混ぜておく。
③パスタが茹で上がる寸前にベーコンをオイルごと卵とパルメザンチーズのボウルに入れて混ぜておく。
④パスタが茹で上がったらボウルに入れて混ぜる。
⑤仕上げにニンニクとブラックペッパーをたっぷりかける。
最高!+16
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78. 匿名 2021/08/31(火) 22:54:17
レモンとほたての缶詰で
絶品!レモ缶ほたてのご馳走パスタ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピoceans-nadia.com絶品!レモ缶ほたてのご馳走パスタ by ちおり 瀬戸内産レモンの風味に、北海道産ホタテの旨みがギュッと詰まった缶詰め使用の超簡単レシピです。 貝柱の歯応え&濃厚なレモンバターが普段のお家パスタをお店パスタに格上げしてくれますよ♪ 具材は缶詰めのホタ...
+12
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79. 匿名 2021/08/31(火) 22:55:11
この、目玉焼きと塩昆布で作るパスタ簡単なのにものすごく美味しかった。
明太子パスタ好きな人はハマると思う。
バター多めの分量だから、少し少な目にして作ってる。
【10分でできます】ミシュランシェフが教える最高に簡単でおいしい神レシピ「無限パスタ2」【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.5 #おうちでsio】|クラシル - YouTubeyoutu.be※00:47 めんつゆ(5倍濃縮)大さじ1.5とありますが正しくは小さじ1~1.5の誤りです※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかり火を通してお召し上がりください。鳥羽シェフから一言:「これはみんな好きな味!マジでほん...
+6
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80. 匿名 2021/08/31(火) 22:55:26
ユーチューブのクキパパチャンネルさんの冷製トマトパスタのレシピはオススメです
家で美味しいパスタ屋さんの味が楽しめます+1
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81. 匿名 2021/08/31(火) 22:55:42
このミートソースは肉を食べてる感じがしてすごく好き![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+32
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82. 匿名 2021/08/31(火) 22:55:58
ボンゴレ
ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒める→あさり(塩抜きしてね)を放り込んで白ワインを適量投入→あさりが口開けたら茹でたパスタを投入して塩胡椒で味付け→皿に盛ってパセリを散らす+2
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83. 匿名 2021/08/31(火) 22:56:20
>>14
ベーコンの赤い色は虫の色だからね
カイガラムシから抽出した赤い色
そんなのよく食べれるね+0
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84. 匿名 2021/08/31(火) 22:56:28
納豆、ツナ、ネギ(大葉でも)、オリーブオイル
大根おろし乗せても美味しい+1
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85. 匿名 2021/08/31(火) 22:57:33
明太子とエシレのバターのっけて混ぜるだけで極上明太子パスタになります!+5
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86. 匿名 2021/08/31(火) 22:57:44
>>82
自己レス
塩抜き→砂抜き+2
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87. 匿名 2021/08/31(火) 22:57:54
>>72
横だけど「具はお好みで」ぐらい書かないと素パスタと思われるよw
実際バター醤油のみとか具無しが好きな人もいるんだし。+58
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88. 匿名 2021/08/31(火) 22:59:03
>>83
ベーコンって赤くないよね?
赤ウィンナーと間違えてない?+7
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89. 匿名 2021/08/31(火) 22:59:06
青じそ しらす 梅 めんつゆ+0
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90. 匿名 2021/08/31(火) 22:59:17
小麦粉炒めて牛乳混ぜるとクリームになると知ってからハマってた
ほうれん草と鮭、キノコベーコンなど+6
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91. 匿名 2021/08/31(火) 22:59:31
魚のあらでとったスープで身をなめろう風にして野菜やキノコと一緒にオイルベースにするのが好き。ハーブオイルもローズマリーとシナモン、ニンニクなどを効かせて作るよ。調味料はピンクペッパーと瀬戸内の粗塩がお気に入り+2
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92. 匿名 2021/08/31(火) 22:59:46
ウインナーをフォークで四等分に割く。あとはキノコや玉ねぎと炒めて、めんつゆ、ゆず胡椒、バターで味つけ。
昔お店で食べたんだけど、ウインナーの断面が凸凹になると旨味が出て味も絡みやすいのか本当に美味しい。月二回は作る。+4
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93. 匿名 2021/08/31(火) 23:00:46
舞茸とほうれん草とベーコンの和風醤油。+8
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94. 匿名 2021/08/31(火) 23:00:58
>>83
へぇそうなんだ、知らなかった。物知りなんだね。
カイガラムシ?美味しいんだね。ベーコン大好きだよ+28
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95. 匿名 2021/08/31(火) 23:01:00
ベーコン、ニンニクチューブをオリーブオイルで炒めて軽く塩、牛乳適当に入れて茹でたパスタ入れてとろけるチーズ1〜2枚入れてたまに卵入れてカルボナーラ風に。ほうれん草やブロッコリーとか青物野菜入れてもいい感じ!洗い物増やしたくない時は麺を先茹で。昼とか軽く食べたい時にちょうど良いです!+3
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96. 匿名 2021/08/31(火) 23:02:47
レシピではないけど、無印のパスタソース美味しいよ。おすすめ。
パスタ・リゾット・パスタソース 通販 | 無印良品www.muji.comパスタ・パスタソースの通販なら無印良品 公式ネットストア。家庭でいちから手づくりする工程をそのまま製造に生かし、より素材の香りや味わいが引き立つソースを作りました。シンプルだけど飽きのこないおいしさです。
+2
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97. 匿名 2021/08/31(火) 23:05:32
カレークリーム。
クリームパスタを作って、カレー粉を仕上げに入れる。具は鶏肉と野菜とかを入る。前に働いてた飲食店の賄いで作ってもらったけどまた食べたいな+3
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98. 匿名 2021/08/31(火) 23:06:04
鯖缶のペペロンチーノ
鯖缶をパスタにするのはちょっと抵抗あったけど、週一で食べるくらいハマってる+5
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99. 匿名 2021/08/31(火) 23:06:06
ガッツリ食べたい時はペペロンチーノ風味のカルボナーラ作る!
ベーコン炒める時にニンニクと鷹の爪でじっくり炒めて、そこに茹でたパスタと茹で汁と塩入れて乳化させてから、卵と生クリームの入ったボールに入れて混ぜる!+2
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100. 匿名 2021/08/31(火) 23:06:29
ツナ缶としめじとオリーブオイルとめんつゆとほんだしの和風スパゲティが好き。
バター醤油でも美味しいけど。+8
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101. 匿名 2021/08/31(火) 23:07:12
アーリオオーリオで料理の腕がわかるよ+2
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102. 匿名 2021/08/31(火) 23:08:29
>>83
たかが色素で何の害もない話よ
昆虫食はこれから伸びる分野だよ
今後はメイン張ることもあるかもよ+13
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103. 匿名 2021/08/31(火) 23:09:05
トマト・バジル・オイル・塩
だけでもいけます+7
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104. 匿名 2021/08/31(火) 23:09:09
オリーブ油でニンニクと鷹の爪とキャベツとベーコンを炒めます。そこに茹でたパスタを加えて黒胡椒を振り炒める。それだけで美味しいパスタの完成。
+3
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105. 匿名 2021/08/31(火) 23:09:49
>>8
これ面白いw+32
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106. 匿名 2021/08/31(火) 23:10:52
>>30アマトリチャーナって山羊のチーズとかいれるよね。そこ?+1
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107. 匿名 2021/08/31(火) 23:10:53
アヒージョの残りのオイルにパスタ絡めて食べるのが大好き!+13
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108. 匿名 2021/08/31(火) 23:11:34
>>90
小麦粉と牛乳の量教えてほしい+2
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109. 匿名 2021/08/31(火) 23:14:15
20年以上前のオレンジページだかレタスクラブだったかに載ってた「壁の穴のたらこスパゲティ」のレシピをずっと作ってる。
たらこにバターと昆布茶の粉末を混ぜるの。+6
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110. 匿名 2021/08/31(火) 23:15:57
>>52
沸騰してから1分ですか?+2
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111. 匿名 2021/08/31(火) 23:16:00
>>24
わー、食べたくなった+1
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112. 匿名 2021/08/31(火) 23:16:26
>>20
うわ、なんかすごい気持ち悪い…
パスタもウインナーも大好きだけどこれは食べたくない+37
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113. 匿名 2021/08/31(火) 23:20:01
>>1
パスタ、スパゲッティでいいかな
家族には出さないですけど、納豆スパゲッティが好きです
茹でたスパゲッティに塩昆布を混ぜて納豆をトッピングです、薬味はお好みで+11
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114. 匿名 2021/08/31(火) 23:24:53
季節じゃないけど、牡蛎を赤味噌で味付けするパスタ、お店で食べて感動。真似して何回も作った。
愛知県じゃなくても赤味噌売ってるのかな。
お店のは、水菜を散らしてた。
長ネギで代用した。
ねえ、なんでパスタってあんなに和風と合うの?+5
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115. 匿名 2021/08/31(火) 23:25:06
カプリチョーザのトマトとにんにくのパスタ!
本物に近い味なのでお好きな方は是非
完コピ!トマトとにんにくのスパゲティ by HAMAMOCO 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品cookpad.com「完コピ!トマトとにんにくのスパゲティ」の作り方。何度トライしたことか!あのカ◯リチョーザのトマトとにんにくのスパゲッティにやっと着地しました!簡単で家族にも大好評です♡ 材料:にんにく、トマト缶(カット)、☆コンソメキューブ..
+9
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116. 匿名 2021/08/31(火) 23:26:29
お茶漬けの元で味付け完了。
納豆、大葉とか。旨い!+1
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117. 匿名 2021/08/31(火) 23:27:26
ツナ缶を潰したプチトマト、オリーブオイル、すりおろしニンニクで炒めたソースは、簡単なのに見た目がお店っぽいと褒められました。パセリかけたら完璧✨+3
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118. 匿名 2021/08/31(火) 23:27:44
山菜たらこ。これ我が家の人気メニュー。+3
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119. 匿名 2021/08/31(火) 23:28:23
このトマトの冷製パスタ美味しかったです。
プロの最高においしい『冷製トマトパスタ』の作り方 - シェフガッキーの料理ブログ!www.gakkyludique.com「さっぱり、ツルッと。」 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細はこちら トマトパスタに「◯◯◯◯◯」?! 最高においしい『冷製トマトパスタ』の作り方 作り方 ①冷製トマトソースを作る ②カッペリーニを茹でる ③トマトソースと絡めて仕上げ...
+1
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120. 匿名 2021/08/31(火) 23:28:27
秋刀魚をオリーブオイルとニンニクでソテーして一旦取り出し、オイルと唐辛子を足してペペロンチーノを作る。
最後に身をほぐした秋刀魚を加え、醤油で味を整えて小ネギを刻んでたっぷり散らす。
毎年、秋刀魚が安くなったら作ってます。小学生の子供たちも大好きです。+3
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121. 匿名 2021/08/31(火) 23:30:14
>>1
代々木上原のレストランのとばシェフのレシピの目玉焼きで作るパスタめちゃくちゃ美味しいから今から作ってみて!卵とほぼ調味料だけなんだけど本当に美味しい!!!+10
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122. 匿名 2021/08/31(火) 23:32:15
>>102
色素まではいいけど昆虫食はない
流行らせようとしてるけど無理だよ
+6
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123. 匿名 2021/08/31(火) 23:33:11
>>26
私も好き!
マイナス多いのはなんでだろ?+17
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124. 匿名 2021/08/31(火) 23:34:05
>>1
キャベツと豚肉炒めて白だしで味付けして、そこに1分短く茹でたパスタ加えて混ぜて水分飛ばしたら完成〜。
柚子胡椒つけながら食べると美味しいよ〜!
簡単でおすすめー!+3
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125. 匿名 2021/08/31(火) 23:34:17
>>41
ツナ入れても美味しい😋+0
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126. 匿名 2021/08/31(火) 23:36:02
>>8
笑ったよwww
あー面白い!!!+20
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127. 匿名 2021/08/31(火) 23:38:50
ガーリックと小ネギのカルボナーラ
最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピoceans-nadia.com最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ by ちおり 娘が週1食べたいと言う我が家のカルボナーラです。 ガーリックが香るクリームソースに小ネギをプラスするとお家パスタがお店パスタに近づきますよ。とっても合うんです♪ ガーリックは仕上げに加...
+17
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128. 匿名 2021/08/31(火) 23:41:51
>>20
見た目いまいちだし、今はマイナスだらけだけどちょっと食べてみたいんだよなー
刺すのが大変そうで作る気にはなれないけどね。+18
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129. 匿名 2021/08/31(火) 23:42:03
>>108
いつもクックパッドとか見ながら作ってるから自分のオリジナルじゃないんだけど…
絶対美味しい♡クリームパスタ by アルルの少女 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品cookpad.com「絶対美味しい♡クリームパスタ」の作り方。食べた人、み~んなが美味しいって言ってくれます!簡単に出来て、クリームもダマになりません!是非、お試しください☆ 材料:スパゲッティ、ベーコン、たまねぎ..
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130. 匿名 2021/08/31(火) 23:42:31
>>110
浸しといた水は捨てて、
新たに鍋で沸騰したお湯を用意して茹で1分です
私はバリラの7分茹でるパスタ使っているので
茹で時間9分やそれ以上のだともう少し茹でた方がいいかもです+3
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131. 匿名 2021/08/31(火) 23:44:55
オリーブオイルとたらことスライスレモン。果汁より生のレモンの方が断然美味しい+2
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132. 匿名 2021/08/31(火) 23:45:33
完成形☆濃厚カルボナーラ : Quality of Life by JUNA Powered by ライブドアブログjuna.officialblog.jpやっとよ、やっとでけたわ♡家庭料理としてのカルボナーラ完成形っ!!あっちこっちのカルボナーラを食べ、そして自分なりに分析っ。(中にはダマダマのカルボナーラを堂々と出してきた店もあったよ^^;)で、食べては考え、自分で作り、食べ、考え、また作り、食べ...
【簡単!!!カフェパスタ】最小限の材料でミートソースのスパゲッティ | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Amebaameblo.jp【簡単!!!カフェパスタ】最小限の材料でミートソースのスパゲッティ | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba【簡単!!!カフェパスタ】最小限の材料でミートソースのスパゲッティ | 山本ゆりオフィシャルブログ「含...
+1
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133. 匿名 2021/08/31(火) 23:48:19
KALDIで売ってるトマトガーリックソースをフライパンに開けて、むきエビ、むきアサリ入れて少し煮込む。
そこに茹でたパスタ(お勧めはファルファッレ)を投入して絡める。
好みでチーズとバジルトッピングしたら出来上がり。
とっても簡単だけど美味しい。KALDIありがとう。![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+11
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134. 匿名 2021/08/31(火) 23:50:20
ごめんとピずれだけどパスタ作るとだいたい水分吸っちゃって最後パサパサになる
何が悪いのかな+3
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135. 匿名 2021/08/31(火) 23:52:31
○大根おろし ツナ缶 もどした岩のり 細ねぎ お出汁
食物繊維豊富であっさりしてるよ!+0
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136. 匿名 2021/08/31(火) 23:53:22
>>8
「作られる」
「食べられる」
wwwwww
+40
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137. 匿名 2021/08/31(火) 23:58:32
火を止めたフライパンでやっても、ボールでやっても、卵黄だけにしても思い切りぐわーっと混ぜても、カルボナーラの卵が固まってボソっとしてしまうんだけどもう何が悪いのかわからん。味は美味しいのにな。+1
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138. 匿名 2021/09/01(水) 00:00:59
茹でたパスタとシメジをバターで炒めて、お吸い物のもとで味付け。
叩いた梅、白ゴマ、ササミのほぐしたもの、塩こんぶを乗せて 最後に小ネギ散らす
味の濃さはお好みでね。![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+8
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139. 匿名 2021/09/01(水) 00:02:29
>>83
嘘だと思って調べたら本当だった。最悪。知りたくなかった。記憶から消したい。+0
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140. 匿名 2021/09/01(水) 00:07:04
これ、シンプルだけど本当に美味しくてこれ食べたらトマト缶とか売り物のトマトソース使えなくなったよ。
【パスタ世界一が教える】フレッシュトマトで革命的な美味しさ トマトソースパスタの作り方【 #弓削啓太のパスタ道 vol.4】クラシル #シェフのレシピ帖 - YouTubeyoutu.beこれが作れたら周りから一目置かれる存在になれるかも!シンプルな食材なのに圧倒的に美味しいフレッシュトマトソースパスタ。旨味が半端ないです…!0:00 動画スタート!0:18 シェフ紹介&本日作るパスタは…?0:38 材料紹介はこちら0:52 下準備スタート!1:41 フライ...
+8
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141. 匿名 2021/09/01(水) 00:08:17
セブンイレブンのチョリソー使ってアラビアータとかペペロンチーノ作るよー。唐辛子入れなくてもピリ辛になって楽。
トマトソースは乾燥イタリアンハーブミックス(調味料が入ってないもの)入れると本格的な風味になるよ(^^)+1
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142. 匿名 2021/09/01(水) 00:09:19
>>137
簡単!牛乳でつくるカルボナーラ 作り方・レシピ | クラシルwww.kurashiru.com「簡単!牛乳でつくるカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。牛乳とたっぷりのチーズで作る、濃厚なカルボナーラのご紹介です。通常のカルボナーラは、生クリームを使うことが多いですが、今回は牛乳とチーズで濃厚な味わいに...
これ絶対失敗しないからやってみて(^^)
私はこの作り方しかもう無理w+5
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143. 匿名 2021/09/01(水) 00:16:03
>>40
そこまで本人が自画自賛するほどの味じゃない+9
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144. 匿名 2021/09/01(水) 00:19:29
春限定ですが、菜の花とベーコンのパスタ+4
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145. 匿名 2021/09/01(水) 00:19:57
>>142
ありがとう!卵黄も熱していいならめっちゃ気が楽だ。明日すぐやってみます!+2
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146. 匿名 2021/09/01(水) 00:23:12
塩分ヤバそうだけど、ボウルにほぐした明太子と塩胡椒、酒、サラダ油入れて、茹でたパスタ入れて混ぜたら刻み海苔かけるだけ。
塩胡椒は多めが美味しいよ。
簡単なのにめちゃくちゃ美味しいから明太子パスタはいつもこれ。+2
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147. 匿名 2021/09/01(水) 00:28:16
カルディのトマトバジルソースを買ってくる。
海老、チキン、きのこ、なんでもお好きな具と一緒に炒めてパスタに和える!+3
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148. 匿名 2021/09/01(水) 00:35:36
ペンネアラウォッカが好き
オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 唐辛子 ウォッカ トマトペースト ヘビークリーム 塩胡椒 バター パルメザンチーズ パセリ の順にフライパンに投入
オリーブオイルとヘビークリームをたっぷり入れるのがポイント
+0
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149. 匿名 2021/09/01(水) 00:39:16
カルボナーラに牛乳とか生クリーム入れるとイタリア人怒るよね
それはカルボナーラじゃなくてクリームパスタだって+4
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150. 匿名 2021/09/01(水) 00:53:38
>>75
は!
カレーは試したことなくて、ビックリ。
是非とも早速やってみる。+2
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151. 匿名 2021/09/01(水) 00:53:40
麺つゆ最強!
トマト、ニンニク、ガーリック(私はにんにくチューブw)
きのこ+麺つゆ+葱で和風キノコスパ完成!
麺つゆ神!+6
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152. 匿名 2021/09/01(水) 00:59:08
>>9
パスタと一緒にしめじも茹でて、茹で上がったら松茸の味お吸い物かけるよろし。
+5
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153. 匿名 2021/09/01(水) 01:00:53
20代の頃狂ったように食べてた
今はちょっと味が濃い…
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ by なないく 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品cookpad.com「極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ」の作り方。しっかり味付けされたひき肉がパスタに絡んで簡単なのにウマウマ!パスタコンテストグランプリ受賞&TVで紹介されました♡ 材料:パスタ、豚ひき肉(合挽きでも)、ナス..
+3
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154. 匿名 2021/09/01(水) 01:23:37
>>130
ありがとうございます。
元々パスタ好きだったけど、部屋は暑くなるしガス代もかかるしで最近作る機会を減らしてました。
前もって付けておかなきゃだけど、夏場は本当に辛かったので次回やってみますね!+4
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155. 匿名 2021/09/01(水) 01:40:33
>>22
山海節ってなんですか?+2
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156. 匿名 2021/09/01(水) 01:41:41
パスタはペペロンチーノしかないの
1強すぎて他じゃ歯が立たないの+6
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157. 匿名 2021/09/01(水) 01:42:24
ツナとピーマンと玉ねぎとミニトマト入れて、コンソメとニンニクで味つけるオイルパスタよく作る。
安く美味しくて好き。+4
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158. 匿名 2021/09/01(水) 01:47:20
一言で表せる名前がないのですが・・・私がよく作る定番パスタです。簡単なのにお店風になるので、ぜひ作ってみてください:
ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで炒めて白ワイン、ナス、ツナを投入&ソテー、ナスに火が通ってきたらミニトマトを加えて更に軽くソテー、最後に少し固めに茹でたスパゲッティと茹で汁を投入してあえる、全体になじんだら完成。
スパゲッティの茹で汁の塩気とアンチョビやツナの塩気でしっかり味がつくので、あえて調味料は入れなくてもOKです。
盛り付けたらお好みで黒胡椒やバジルを振りかけると風味がよくなります。+16
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159. 匿名 2021/09/01(水) 01:56:24
レモン汁&バター&おろしニンニク。
全部を一緒にパスタを熱々のうちに混ぜる。
美味しいーこれ!+0
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160. 匿名 2021/09/01(水) 01:59:26
ツナと玉ねぎと麺つゆで和風醤油パスタ+0
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161. 匿名 2021/09/01(水) 02:16:05
アフタヌーンティー・ティールームの《エリンギとやわらかポークの黒ゴマパスタ》エリンギと豚肉はいためて、チキンコンソメと少量の水を入れて少し煮込む。味付けにバター・たまり醤油を使うのがポイント。黒すり胡麻が歯の間に挟まるけれど美味しいです。+3
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162. 匿名 2021/09/01(水) 02:31:45
>>94
大人感が半端ない。+7
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163. 匿名 2021/09/01(水) 02:37:33
>>83
すごく細かくてごめんね
食べれるね、ではなくて
食べられるね、が正しいのよ。
ら抜き言葉が気になって虫の内容入ってこなかった。+6
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164. 匿名 2021/09/01(水) 02:41:21
>>34
簡単で美味しそう!!
明日のお昼に早速作ってみます。
最近うどんばかりだったから主さんもトピ立てありがとう(^^)+1
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165. 匿名 2021/09/01(水) 02:46:26
>>83
うちにあるベーコン赤くなかったわ!
虫は使ってないみたい。+2
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166. 匿名 2021/09/01(水) 03:14:53
良いトピだね、ちょうどパスタを買ったのでレシピ増やしたいと思ってました+4
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167. 匿名 2021/09/01(水) 03:33:02
フォルマッジョパスタ
牛乳とチーズで濃厚!「フォルマッジョパスタ」リュウジさんの究極レンジ飯(9)【連載】 - レタスクラブwww.lettuceclub.net何も作る気がおきない日ってありますよね。そんなときにソッコー作れる激ラク飯があったなら……!「ノンストップ!」(フジテレビ)、Twitterで超話題となった、「じ...
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168. 匿名 2021/09/01(水) 03:34:20
刻みニンニク炒めて、具材は玉ねぎみじん切り、トマト、レタス、ツナ、塩胡椒かコンソメで味付けしてレモン汁と黒胡椒かける。塩気+レモンが好きでよく作ってた。+2
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169. 匿名 2021/09/01(水) 03:56:06
胡麻油で鶏ひき肉を炒めて、西京味噌とお酒、すりおろし生姜で味付けしたソースに、パスタと茹で上がる少し前に入れたキャベツを絡めて、青葱を散らした和風パスタ
今は無いお店なんだけど、昔通ったカフェにあったメニュー+3
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170. 匿名 2021/09/01(水) 04:31:32
>>139
使われてないのもあるから、成分見て買えば?+1
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171. 匿名 2021/09/01(水) 05:07:53
>>1
もう閉店した喫茶店のパスタおいしかった!
ツナと梅肉とマヨネーズ+6
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172. 匿名 2021/09/01(水) 06:20:23
>>83
質の悪い生き方していますね。情報も間違えてるし+4
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173. 匿名 2021/09/01(水) 06:41:11
少ないお湯でパスタ茹でてそこに焼き海苔入れて一緒に茹でて作るヤツ。
インスタか何かで見かけて作ったら美味しかった。
最後に水菜入れたり、ちりめんじゃこも加えたらして自分でアレンジはしたけど。+1
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174. 匿名 2021/09/01(水) 06:48:48
明太子パスタにはやっぱり生クリーム入れた方美味しいのかな…それだけのために生クリーム買うの嫌だし、牛乳で代用出来ないかしら+0
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175. 匿名 2021/09/01(水) 07:12:59
>>20
どこかのトピで、熱さに耐えかねたパスタがソーセージにもぐるんだよね、ってコメに「どじょうか」って返してる人いて笑ったw 気持ち悪すぎて+7
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176. 匿名 2021/09/01(水) 07:32:46
ペペロンチーノ。オリーブオイル、桃屋の刻みニンニク、サバ缶、七味。あとは、パスタを濃いめの塩水で茹でてオイルと乳化させて美味しく食べる。最近こればっかり!+2
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177. 匿名 2021/09/01(水) 07:33:15
>>174
豆乳だと牛乳よりもとろみがつきやすいよ!+0
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178. 匿名 2021/09/01(水) 07:36:27
>>167
美味しそう!ただこれじゃないけど前にレンジでパスタを茹でた時に粉っぽい感じだったんだけどこれは美味しく作れるのかな?+0
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179. 匿名 2021/09/01(水) 07:38:54
生クリーム+牛乳、バター、コンソメ、塩胡椒、ケチャップ、ホタテ缶orカニ缶、お好みでシーフードか明太子。最後にバジルかける。
めっちゃ美味しいよ!+1
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180. 匿名 2021/09/01(水) 07:40:05
>>151
麺つゆ推しすぎてウケたw あたしもやってみよ!+1
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181. 匿名 2021/09/01(水) 07:41:31
>>107
この前それやったー!ニンニク足して美味しかった^_^+3
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182. 匿名 2021/09/01(水) 07:44:57
クックパッドのカプリチョーザの完全再現レシピ
本当に美味しい!+0
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183. 匿名 2021/09/01(水) 07:46:27
バターを溶かしたフライパンにたらこを入れて混ぜ、茹でたパスタと塩と黒コショウと醤油を入れて絡ませる。
お好みでネギと刻み海苔を乗せる。
たらこ好きにはたまらないです!+2
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184. 匿名 2021/09/01(水) 08:00:39
>>1
ズボラデブレシピだけど…
①500gを半分に割って一気に茹でる。1食はそのままお気に入りのパスタソースかけて食べられるだけ食べる
②残ったパスタを2回に分けてビニール袋に入れて冷蔵庫に保存
③野菜とソースで炒めて焼きそば風、ケチャップで炒めてナポリタン、ニンニク+麺つゆちょっとで和風パスタ、シチューかけてクリームパスタなど
+4
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185. 匿名 2021/09/01(水) 08:06:00
>>31
真似してみます!
+1
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186. 匿名 2021/09/01(水) 08:58:12
>>46
ミートソースってどのレシピで作っても酸味が強くて酸っぱくなっちゃう。
お店のみたいに酸味のない美味しいミートソースって家じゃ作れないんですかね、、+6
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187. 匿名 2021/09/01(水) 09:05:30
カルボのような、ペペのような、手を抜いたようで、抜いてないような、ずぼらパスタ。 - YouTubeyoutu.be簡単ずぼらに気軽にパスタ。疲れた時、急な時、夜食、ずぼらの限界突破。是非気軽に楽しんで見て下さい。是非お試しください!▼今回のレシピはこちら▼ーーーーーーーーーーーーーーパスタ 1.6 120gにんにく 1片塩しょうゆ 小さじ1/2スライス...
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188. 匿名 2021/09/01(水) 09:25:30
>>10
そんなこと言うのはどいつや+1
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189. 匿名 2021/09/01(水) 09:28:28
>>20
これ、パスタが出てる部分じっと見てたら気持ち悪くてぞわぞわする!なのに貼られるたびじっくり見てしまい後悔。せめてソースかけて見えにくくして欲しいわ。+0
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190. 匿名 2021/09/01(水) 09:31:20
>>186
わかる!酸っぱいとき砂糖とウスターソースを入れたら美味しくなったよ。+4
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191. 匿名 2021/09/01(水) 09:49:21
>>3
落合シェフのレシピは信頼できますよね!
トマトジュースで作る簡単なトマトパスタや
ジェノベーゼがお気に入りです+3
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192. 匿名 2021/09/01(水) 10:14:51
きのう、何食べた?でシロさんが作ってためんつゆと牛乳のパスタが好き!具は、きのこでもほうれん草でも何でも良さそう+0
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193. 匿名 2021/09/01(水) 10:15:27
>>20
味はなに?+2
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194. 匿名 2021/09/01(水) 10:20:06
>>1
大根おろし、大葉、シソ、ツナ、しめじ
トマトソースにナス、ズッキーニ、パプリカ、焦がしベーコンにガーリックフライ
さっぱりしたい時、食べた気しながらも野菜摂りたい時で分けてる
+2
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195. 匿名 2021/09/01(水) 10:28:06
レシピというか作り方なんだけど、大きめの耐熱ボールにパスタ折って、ひたひたのお水入れたら好きな具を入れてチン!めっちゃ楽ちんだしモチモチで美味しい!+2
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196. 匿名 2021/09/01(水) 10:31:34
自分で作るのは鯖缶やさんま缶使って作る和風パスタがお気に入り。
簡単、安い、上手い
本来パスタはそういうものだと思ってる。+5
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197. 匿名 2021/09/01(水) 10:47:48
YouTubeのツナボーイさんの動画、癖が強めですが分かりやすいです。
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198. 匿名 2021/09/01(水) 11:00:40
>>107
結構残って勿体ないからバケットに染み込ませて焼いてパスタにも使ったら美味しかった。アヒージョの時のキノコとブロッコリーがいい感じ。ニンニク強いから休みの日じゃないと厳しいけど休みの日に食べるぞー!って感じで仕事頑張れちゃう笑
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199. 匿名 2021/09/01(水) 11:04:00
今日これを作ろうかと思ってる![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
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200. 匿名 2021/09/01(水) 11:13:34
みじん切りしたニンニクをバターで炒める
香りが立ってきたらきのこ数種類を炒める
醤油とレモン汁で味付けしてゆでたパスタと混ぜる
きのこはエリンギ舞茸しめじ辺りが好きだけど、本当にお好みで
美味しいよ!+0
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201. 匿名 2021/09/01(水) 11:33:45
>>1
ダントツでこれだな。材料もシンプルなのに激うま。
材料2人分
パスタ2人分(我が家は3人分)
ホールトマト(総量400g位のもの)1缶
にんにく大きめ2カケ
ベーコン6~8枚
鷹の爪1本
オリーブ油大さじ5
白ワイン大さじ4
塩、こしょう適量
門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝! by ともんちっち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品cookpad.com「門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝!」の作り方。☆話題入りありがとう!パスタは我が家のが一番! 沢山の人に美味しいパスタを食べて欲しくて門外不出レシピ公開! 材料:パスタ、ホールトマト(総量400g位のもの)、にんにく..
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202. 匿名 2021/09/01(水) 11:53:14
渡り蟹か有頭エビのトマトクリームパスタ。
海老か蟹をにんにくで炒めてトマト缶入れて軽く煮込み、仕上げに生クリーム投入。
ゆでたパスタを絡めて出来上がり。
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203. 匿名 2021/09/01(水) 12:24:07
>>186
46です。
作る時、スーパーなどで売ってるイタリアントマト缶を使ってますか? イタリアントマト缶だと酸っぱくなるので(私は酸味の強いトマト味が好みなので、いつもイタリアントマト缶です)、酸味が強いのがイヤなら国産の生のトマトがお勧めです。
国産の生トマトは今は大概どれも糖度が高くて甘いので、湯剥きしてざく切りにしてトマトソースを作れば砂糖とか使わなくても甘いトマトソースが出来上がりますよ。
手間はかかりますが、美味しいです。お試しを。
長文すまん。
+10
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204. 匿名 2021/09/01(水) 12:49:47
にんにくきのこベーコンなすの和風パスタ
めんつゆバターあらびきコショウで召し上がれ
+1
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205. 匿名 2021/09/01(水) 12:51:16
いかのバジルソースパスタ大好き
たこエビでも+0
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206. 匿名 2021/09/01(水) 12:58:45
クリームパスタ好きだけどいいレシピに出会えない、、
+2
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207. 匿名 2021/09/01(水) 13:55:57
納豆パスタ1人分
オリーブオイル大2、にんにくチューブ適量、塩2つまみ、納豆のタレを混ぜてそこに茹でたパスタ投入し絡めて納豆と卵黄とお好みでネギ、のりなどをのせる
簡単でやみつきよ~+1
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208. 匿名 2021/09/01(水) 14:03:51
>>186
ニンニクの香りをしっかり立たせたオリーブオイルに
ミニトマトと砂糖と少しの塩を入れたら
結構な強火にして、一気に煮詰めるイメージでやると
酸味と甘味のバランスがいい感じになりますよー
短時間で煮詰めると色もきれいです。
トマト缶でもトマトジュースでも。
玉ねぎを入れるレシピなら、よーく炒めてしっかり
甘味を引き出すとか…+3
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209. 匿名 2021/09/01(水) 14:10:21
>>30
イタリアのアマトリチャーナっていう町でよく食べられてたレシピだから、この名前がついたんじゃない?イタリア人は、パスタソースを作る際には玉ねぎとニンニクはあまり併用しないそうな。
何年か前に大きな地震があっで町が壊滅状態になってたけど復興したのかな。+5
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210. 匿名 2021/09/01(水) 15:35:17
>>20
食べてみたい
ウインナーをシャウエッセンにして、ピーマンとかキノコとか入れて美味しいトマトソースで仕上げたら普通に美味しそうって思っちゃう笑+1
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211. 匿名 2021/09/01(水) 17:20:46
昔mixiで見た、豚肉とトマト炒めてマヨネーズいれてぐちゃぐちゃにするやつがおいしくていつも作ってしまう+2
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212. 匿名 2021/09/01(水) 17:57:48
トマトクリームパスタしか勝たん+0
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213. 匿名 2021/09/01(水) 18:49:10
リュウジさんのペペロンチーノ
簡単で美味しい!
フライパンひとつでできるところもいい!+0
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214. 匿名 2021/09/01(水) 19:56:56
だれウマさんの冷製トマトクリームパスタが美味しかったです!
塩辛がめっちゃ良い味出してて衝撃でした
余ったソースはパンにつけても美味しいです!+1
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215. 匿名 2021/09/01(水) 20:09:46
>>155
ごめんなさい、山海節は間違いで、
正しい表記は山海ぶしでした。
梅肉としそと鰹節の事です。
よく、瓶詰めで売ってます。梅肉だけのものと違って、鰹節が入る事で味がまろやかになっているので
お料理にも使いやすくオススメです。![お気に入りパスタのレシピありますか?]()
+4
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216. 匿名 2021/09/01(水) 20:53:42
舞茸 カマンベールチーズ 大葉 ほんの少し麺つゆ+0
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217. 匿名 2021/09/01(水) 21:06:50
わさびノリ(ごはんですよのわさび入り)に
茹でたパスタを和えて
粉チーズたっぷり。
おいしいよ!+1
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218. 匿名 2021/09/01(水) 22:13:48
イタリア住んでたこともあって
ソムリエ資格取得する前ワインバーでバイトしてた頃に仲良くなったイタリアンのシェフが作ってくれた賄い
にんにくとバターを弱火にかけ、斜めに薄くスライスした長ねぎを炒めたおす
あめ色の手前くらいまでじっくりじっくり炒めたおす
塩を海水くらいの濃さにしたたっぷりの茹で汁でパスタを茹でる
1,2分早めに茹でたパスタを投入&お玉1杯~2杯分の茹で汁を入れて超強火で一気に加熱し、水分を飛ばす
ここで乳化するので、塩味を見て(だいたいこのぐらいでちょうどいいけど、足りなければ足す)皿に盛る
長ネギだけなんだけど、めちゃコクが出て美味しい
何もない時に覚えておくと便利なレシピ+6
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219. 匿名 2021/09/01(水) 22:24:35
スーパーに売ってる普通の固いパスタ使ってるんですが、これを茹でる前に一時間ほど水に浸すと美味しいってネットで読んで試してみたら美味しかったです。イタリアンの生パスタってこんな感じなのかなって思いました。+1
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220. 匿名 2021/09/02(木) 01:53:22
舞茸とベーコンをバター醤油で+1
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221. 匿名 2021/09/03(金) 21:43:59
横です
星五つの激辛アラビアータ パスタソースをお店で見かけて思わず買った
美味しそうだったけど、実はそんなに辛過ぎるのは好きじゃなかった
誰か
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222. 匿名 2021/09/04(土) 21:19:49
どうしたの?
誰か、って呼ぶから来たよ!+4
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223. 匿名 2021/09/09(木) 05:13:49
>>83
コチニール色素ね、アレルギー起こす人もいるからね…+0
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