ガールズちゃんねる

ささみレシピ教えてください!

45コメント2015/04/23(木) 21:21

  • 1. 匿名 2015/04/22(水) 09:09:37 

    ダイエットのため夜ご飯をささみ+キャベツの千切りサラダにしているのですがそろそろ飽きて来ました(^_^;) おいしくてヘルシーなささみレシピ教えてください!

    +20

    -5

  • 2. 匿名 2015/04/22(水) 09:11:53 

    梅紫蘇巻き

    +26

    -4

  • 3. 匿名 2015/04/22(水) 09:12:15 

    ささみフライ

    +27

    -6

  • 4. 匿名 2015/04/22(水) 09:12:22 

    +14

    -7

  • 5. 匿名 2015/04/22(水) 09:12:34 

    つまんないトピばかり

    +4

    -40

  • 6. 匿名 2015/04/22(水) 09:12:52 

    棒々鶏

    +50

    -3

  • 7. 匿名 2015/04/22(水) 09:12:56 

    梅肉和え
    クッ○パッドとかみたほうがレシピも写真もあるから早い気がするよ

    +39

    -5

  • 8. 匿名 2015/04/22(水) 09:12:58 

    塩コショウと小麦粉まぶしてオリーブオイルでやくと美味しいよ

    +17

    -6

  • 9. 匿名 2015/04/22(水) 09:13:24 

    茹でたささみを適当な大きさに裂いて三つ葉とだしの素とわさび醤油と和える。シンプルだけど美味しい!

    +20

    -4

  • 10. 匿名 2015/04/22(水) 09:13:47 

    ささみを酒蒸してほぐしたのと、キムチ、カイワレを混ぜて食べると美味しいですよー!
    お好みで少しマヨネーズを!

    +15

    -6

  • 11. 匿名 2015/04/22(水) 09:14:10 


    マヨネーズとスライス玉ねぎであえてサンドウィッチ
    めちゃウマ〜

    +10

    -6

  • 12. 匿名 2015/04/22(水) 09:14:43 

    かるーく塩コショウで焼いて、柚子胡椒で食べる

    +18

    -4

  • 13. 匿名 2015/04/22(水) 09:17:53 

    衣や油をなるべく使わないとしたら
    トマトの水煮と玉ねぎやキャベツやしめじ、なんでも余り野菜と煮て味付けしてチーズを入れた
    ごった煮。 同じく野菜たっぷりで料理酒と醤油で煮た和風ごった煮。煮過ぎなければ固くならず
    オイシイですよ。

    +8

    -6

  • 14. 匿名 2015/04/22(水) 09:18:43 

    +24

    -6

  • 15. 匿名 2015/04/22(水) 09:19:10 

    ささみはパサパサするので、削ぎ切りにして片栗粉を薄くまぶしたものを茹でます。
    味はお好みですがポン酢だとヘルシーで美味しいです。

    特に難しいことはないけど、削ぎ切りと片栗粉は少ない目がコツかな。
    ダイエット頑張って下さい‼︎

    ササミだけに絞らず赤身肉もいいらしいですよ〜

    +13

    -8

  • 16. 匿名 2015/04/22(水) 09:19:47 

    テキトーに切って酒と塩で軽く揉み、野菜と一緒にオイスターソース&マヨで炒める! 衣なしでもしっかり絡むし、食べ応え抜群です〜

    +7

    -6

  • 17. 匿名 2015/04/22(水) 09:21:00 

    私は脂っこいお肉苦手なので、結構ささみ使います
    普通はもも肉で作る料理ささみを使ったりして
    ただ、ダイエットメニューじゃなくて申し訳ないんだけど、、
    ①オリーブオイルで焼いて、クレイジーソルトで味付け
    ②塩コショウして、パン粉つけてフライに
    ③とり天
    …あと、タニタのレシピ本にでていたピカタやレモンソースかけるレシピも美味しかったよ

    +16

    -5

  • 18. 匿名 2015/04/22(水) 09:21:20 

    茹でて、割いて、納豆と梅としそとごまで和える!

    +5

    -3

  • 19. 匿名 2015/04/22(水) 09:22:17 

    茹でたササミに大根おろしとお好みでネギとポン酢
    サッパリしておいしい

    +19

    -4

  • 20. 匿名 2015/04/22(水) 09:23:05 

    ササミを茹でてほぐして、さっと湯がいた三つ葉とワサビ醤油で和えます。油分が無いのでヘルシーです。

    +9

    -5

  • 21. 匿名 2015/04/22(水) 09:24:30 

    これは絶品!!
    マヨネーズとゴマをたっぷり使うのでダイエットにはならないかもだけど(^◇^;)
    ここに載ってるささみの蒸し方がすごいふっくらプリプリにできるのでかなり使える良レシピです。

    やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ by ちぃトン
    やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ by ちぃトン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが203万品
    やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ by ちぃトン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが203万品cookpad.com

    「やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ」◆2014年…800人大感謝◆棒々鶏みたいなサラダ☆とっても美味しいです!いっぱい作っていっぱい食べてね♪ 材料:ささみ、きゅうり、マヨネーズ..


    +6

    -6

  • 22. 匿名 2015/04/22(水) 09:25:18 

    ホイル焼き

    ホイルの真ん中にバターをスタンバイ。
    バターの上に両面塩コショウ(お好みでガーリック)したささみを置く。周りにキノコ類やオニオンスライスを。オーブントースターでうっすら火が通るまで焼く。裏返す。

    その日の気分で、トマトソース系なり醤油なり加えて、ピザ用チーズをオン!焦げ目がつくまで更に焼く。

    洗い物出なくて美味しいですよ^ ^

    +6

    -5

  • 23. 匿名 2015/04/22(水) 09:27:04 

    ササミと叩ききゅうりのナムル。
    ごま油とウェイパーで味付けします。美味しいのでよく作ります。

    +11

    -2

  • 24. 匿名 2015/04/22(水) 09:32:38 

    お皿にささみとしめじ、えのき、薄切り玉ねぎ等を入れてクレイジーソルトと白コショウ
    ラップしてチン。オイルをかけなくてもパサつかずにヘルシーで美味しい一品になります。

    +7

    -1

  • 25. 匿名 2015/04/22(水) 09:32:53 

    どれも美味しそう!給料日前だから助かるー!
    さっそく買いにいこ!

    +10

    -3

  • 26. 匿名 2015/04/22(水) 09:35:53 

    にんにく醤油で下味つけて
    ささみカツ!

    +11

    -2

  • 27. 匿名 2015/04/22(水) 09:35:59 

    トピ主です!みなさんおいしそうな食べ方知ってますね!色々試してみたいと思います!ありがとうございます(^^)同じくダイエットしている方いましたら参考にしながら頑張りましょうね♩引き続きおいしいレシピあればよろしくお願いします♩

    +11

    -3

  • 28. 匿名 2015/04/22(水) 09:42:41 

    ささみときゅうりとゆでたもやしで生春巻きを作り、チリソースで食べます(*^^*)
    ボリュームもありますしおいしいですよ☆

    +14

    -1

  • 29. 匿名 2015/04/22(水) 09:57:15 

    茹でたささみをほぐして、
    細かく切ったザーサイと混ぜる
    ごま油に塩とコショウで味付け

    白髪ネギを散らしたら尚うまい

    +8

    -1

  • 30. 匿名 2015/04/22(水) 10:03:46 

    ささみを麺棒で平らにして
    人参やいんげんなど野菜を巻く!
    しょうゆ、みりん、砂糖で
    てりやきにして出来上がり(*´ω`*)

    ダイエット頑張ってください!

    +4

    -1

  • 31. 匿名 2015/04/22(水) 10:05:36 

    レシピとは違うかもだけど、
    ささみをほぐす時フォーク使うと簡単にできます!
    ささみが熱くても大丈夫!

    私の好きな食べ方はきゅうりとチーズと梅肉であえて食べます。
    きゅうりはおくらとかの緑の野菜で置き換えてもよし!
    色合いもいいですよー!

    +11

    -1

  • 32. 匿名 2015/04/22(水) 10:16:23 

    ささみのピカタ

     ささみに塩コショウして
     とき卵つけて
     粉チーズふって
     フライパンで焼く
     ケチャップつけて食べる

    +6

    -2

  • 33. 匿名 2015/04/22(水) 10:19:31 

    ササミを茹でて、コンビニで売ってる100円くらいのサラダと和える
    ボリュームアップするし美味しい
    ささみレシピ教えてください!

    +5

    -1

  • 34. 匿名 2015/04/22(水) 10:32:03 

    むね肉やささみを使ってたまに作る料理です!
    袋にカレー粉と片栗粉を同じ量くらい入れてそぎ切りしたお肉をいれてシャカシャカ♪
    まんべんなく粉が付いたらフライパンで焼く。ピーマンとか一緒に焼いたりもします♪
    焼き色が付いた時に醤油&みりん&お酒を同じ量入れて絡める。
    我が家は濃い味で作るので温玉や目玉焼きや生卵等とたべるとマイルド☆
    ご飯がすすみます!ダイエットはキャベツに置き換えて☆

    +4

    -2

  • 35. 匿名 2015/04/22(水) 11:06:06 

    ささみを切り開いてチーズを挟みフライにすると激ウマです。

    +7

    -4

  • 36. 匿名 2015/04/22(水) 11:17:06 

    35です、ダイエット中でカロリーが気になるならオリーブオイルのパン粉焼きおすすめです。

    +4

    -3

  • 37. 匿名 2015/04/22(水) 11:23:25 

    ささみロール好きでよく作ります。
    観音開きにささみをカットして、野菜とかチーズを入れて、ラップで包んでレンジに入れるだけだけで、簡単・ジューシーで美味しい。
    ダイエットしてる時に、どうしてもチーズが食べたくなった時に、カットチーズ少しと、大葉で作ってました。
    溶けるタイプだと流れちゃうから、溶けないタイプがオススメです。

    +5

    -1

  • 38. 匿名 2015/04/22(水) 13:56:44 

    塩麹に漬けて焼くとおいしいです。
    一緒に野菜も炒めればそれだけでお腹いっぱいになりますよ~

    +4

    -1

  • 39. 匿名 2015/04/22(水) 14:36:25 

    ダイエットには向きませんが
    ささ天 です
    ささみが立派な主役になりますよ
    うちはポン酢で食べています

    +3

    -2

  • 40. 匿名 2015/04/22(水) 14:48:04 

    ボイルしたササミ・胸肉を割いて、千切りした生姜と斜め切りしたきゅうりをラクラク酢につけた物はこれからの季節にピッタリです。
    作り置きできるので大量に作ってます。

    +4

    -3

  • 41. 匿名 2015/04/22(水) 15:14:17 

    ササミの筋を取って観音開きにして、大葉ととろけるチーズをのせて二つ折りにして焼くだけです。
    筋取りが面倒ですが、ササミは淡白で物足りない感じをチーズをのせることでボリュームが出て肉好きな旦那も喜んで食べてますよー!
    お弁当にもオススメです。

    +6

    -5

  • 42. 匿名 2015/04/22(水) 16:56:25 

    ほぐしササミ+斜め薄切り長ネギ+搾菜千切り+ゴマ+ゴマ油+鶏がらスープの素

    でめちゃウマ!

    +4

    -3

  • 43. 匿名 2015/04/22(水) 17:25:38 

    ささみを細切りして酒を振り、明太子とチーズと一緒に春巻きの皮に巻いて揚げる!
    どっかで見たレシピだよ♪食べたことないが絶対ウマいと思うんだ!

    +2

    -2

  • 44. 匿名 2015/04/23(木) 00:46:17 

    トピ主さんダイエット中ですか!体に無理のないよう頑張ってください(^o^)
    マヨやら、油を使うやらしたくないですよね。


    私のオススメは
    新玉ねぎスライス
    ささみ
    塩昆布
    ゴマ

    のみ!笑

    +1

    -0

  • 45. 匿名 2015/04/23(木) 21:21:59 

    ここ?////?

    +0

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