ガールズちゃんねる

日本酒を飲めるようになりたい

210コメント2020/08/15(土) 21:38

  • 1. 匿名 2020/07/29(水) 17:45:46 

    自粛生活で家に居ることが多くなって家で飲むことが増えました
    そこで、あまり飲んだことのない日本酒も飲めるようになりたい、と思っています
    日本酒初心者でも飲みやすい銘柄、おすすめのあてや酒器などもあったら教えて欲しいです
    ガル姉さんの皆様、よろしくお願いします

    +33

    -6

  • 2. 匿名 2020/07/29(水) 17:46:41 

    ♨️🍶🥴

    +15

    -2

  • 3. 匿名 2020/07/29(水) 17:46:42 

    日本酒を飲めるようになりたい

    +39

    -5

  • 4. 匿名 2020/07/29(水) 17:47:10 

    >>3
    ここまでくるともはや酒乱w

    +95

    -0

  • 5. 匿名 2020/07/29(水) 17:47:31 

    50年近く生きてて酒が飲めなくて困ることなんて無かった
    美容の上では、飲めなくて良かった

    +17

    -48

  • 6. 匿名 2020/07/29(水) 17:47:55 

    あまったらしくて不味いよね
    酸味やエグみがあるワインのほうが飲みやすい
    アルコールの入った砂糖水みたいな日本酒は苦手

    +0

    -64

  • 7. 匿名 2020/07/29(水) 17:47:59 

    澪おススメ
    日本酒っぽくないけどしゅわしゅわして美味しいよ

    +99

    -12

  • 8. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:03 

    スパークリングでもよければ清酒だけど澪はどうですか?
    さっぱりしてて美味しいです

    +61

    -9

  • 9. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:08 

    おいしいと思ったら飲めば良いし、合わなければ違うの飲んだらいいのよ

    +47

    -0

  • 10. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:10 

    私は酒より鮭がすきや!!

    +16

    -5

  • 11. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:17 

    >>1
    酒なんて無理して飲めるようになる必要ねーよ

    +64

    -5

  • 12. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:29 

    白鶴〜🙆🏻‍♀️

    +7

    -3

  • 13. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:47 

    女優さんてすぐ日本酒好きって言うよね

    +4

    -6

  • 14. 匿名 2020/07/29(水) 17:48:52 

    >>1
    飲みやすいのはお高い。とりあえず、冷酒で飲めて、原材料のところに「醸造アルコール」と書いていないお酒を選んでください。

    +57

    -7

  • 15. 匿名 2020/07/29(水) 17:49:03 

    >>5
    そういうのいいんで

    +59

    -3

  • 16. 匿名 2020/07/29(水) 17:49:07 

    >>10
    あたいもっ!

    +6

    -0

  • 17. 匿名 2020/07/29(水) 17:49:34 

    昔からビールやサワーてか炭酸が苦手でけど飲み会は仕事付き合いがあってどうしたらいいのだろうと巡り合ったのが日本酒だった
    地元のお酒が合うらしくずっと飲んでいられる

    +11

    -1

  • 18. 匿名 2020/07/29(水) 17:49:38 

    +3

    -20

  • 19. 匿名 2020/07/29(水) 17:49:57 

    >>9
    これだなー
    お酒好きで強い人でも日本酒だけは体質的にどうしても合わないって人もいるし、日本酒の中でも好みはあるから強くは勧められない

    +34

    -2

  • 20. 匿名 2020/07/29(水) 17:50:34 

    日本酒飲めないけど、これなら飲みやすかった
    日本酒を飲めるようになりたい

    +42

    -8

  • 21. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:05 

    うんちく語る人もいるけど、
    お酒なんて嗜好品なんだから、
    自分が好き!嫌い!でいいんだよ~!

    これ好きだったな、って銘柄メモっておいて、
    日本酒沢山置いている酒屋さんでこれ好きでした、
    って言ってお勧めしてもらうといいと思う。

    +48

    -3

  • 22. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:11 

    酒飲みのくせに日本酒は飲めない私です
    でも獺祭はワインぽくてちょっと飲めました

    +22

    -2

  • 23. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:23 

    >>1
    澪イイよ。🍶
    マスカットみたいな味で甘い。

    +17

    -4

  • 24. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:34 

    いい日本酒はお水みたいだよ。だからついつい飲み過ぎてしまう。

    +62

    -2

  • 25. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:37 

    獺祭

    +28

    -0

  • 26. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:47 

    あまり詳しくないけど新潟の友達が薦めてくれた「山間」、「鶴の友」って言うやつが美味しかった。あと日本酒で仕込んだ梅酒も美味しい。普通の梅酒よりスッキリした甘み。

    +15

    -0

  • 27. 匿名 2020/07/29(水) 17:51:50 

    お酒いろいろ飲むけど日本酒だけがダメ
    匂いでもう酔っちゃうんだよね
    でもつまみは日本酒に合うものが好きだったりするから飲めるようになりたいな
    冷酒から入ればいいのかな

    +22

    -1

  • 28. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:16 

    >>5
    たいして綺麗じゃない年相応

    +16

    -6

  • 29. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:36 

    >>7
    澪が好きならすず音もオススメ!
    期間限定でロゼもあるし、日本酒っぽくないからかなり飲めるよ。

    +41

    -1

  • 30. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:46 

    >>20
    これは飲みやすいってよくきく!
    今度飲んでみようかな(^^)

    +3

    -0

  • 31. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:48 

    私は鬼ころしが好きです

    +6

    -3

  • 32. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:49 

    上善如水がおすすめです~

    +43

    -4

  • 33. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:55 

    牛乳で割るとおいしいから試してみて
    ホットミルクが定番だけと冷たいのでもオッケー

    +2

    -1

  • 34. 匿名 2020/07/29(水) 17:52:57 

    >>1
    日本酒のスパークリングは飲みやすいです。澪やすず音が好きで私でも飲めますよ。

    +17

    -0

  • 35. 匿名 2020/07/29(水) 17:53:21 

    澪が人気だね!
    炭酸飲めない私も飲みやすくておすすめの日本酒知りたい…

    +8

    -0

  • 36. 匿名 2020/07/29(水) 17:53:27 

    日本酒はヨーロッパでも人気ですよね。
    本当に美味しい日本酒はちょっとお高いけどね。
    今は輸入輸出が難しいので、国内のお酒を応援するのは良いと思います。

    +9

    -0

  • 37. 匿名 2020/07/29(水) 17:53:31 

    初心者なら上善如水が飲みやすくていいよ。
    癖がなくてサラサラと飲みやすい。

    獺祭と久保田も碧寿と万寿は美味しい。
    やっぱり高いお酒は美味しい!

    +46

    -0

  • 38. 匿名 2020/07/29(水) 17:53:37 

    >>1
    日本酒は太るからおススメしないなー。

    +0

    -14

  • 39. 匿名 2020/07/29(水) 17:54:00 

    >>29です。
    日本酒を飲めるようになりたい

    +26

    -0

  • 40. 匿名 2020/07/29(水) 17:54:20 

    >>5
    トピズレからの自慢自分語り。ババアあるある。

    +32

    -0

  • 41. 匿名 2020/07/29(水) 17:54:25 

    生絞り原酒がフルーティで飲みやすい。
    秋口に出回るよ。

    +11

    -1

  • 42. 匿名 2020/07/29(水) 17:54:52 

    コロナだから今は行くのあれだけど、日本酒専門の飲み屋さんみたいなとこでいろいろ試してみるのが一番いいと思う
    池袋のとこに一回だけ行ったことあるけど、いろいろ試せて日本酒に合うつまみもあって楽しかった
    一番好みのやつも見つけたよ
    落ち着いたらまた行きたいな

    +15

    -0

  • 43. 匿名 2020/07/29(水) 17:55:18 

    >>5

    そういうのツイッターでやってください。

    +19

    -0

  • 44. 匿名 2020/07/29(水) 17:55:40 

    スパークリングタイプの澪とかどうさ
    アルコール分5%だし初心者にはいいと思うけど
    醸造アルコールも入ってないよ。

    +1

    -1

  • 45. 匿名 2020/07/29(水) 17:57:02 

    越後湯沢駅のお土産やさんに色々な日本酒が置いてあったり、500円での日本酒試飲コーナーもありでめちゃテンション上がった。

    +17

    -0

  • 46. 匿名 2020/07/29(水) 17:57:28 

    >>5
    美容のためにも少しお酒飲むの良いですよ
    年を取ると尚更代謝が悪くなるので
    血行が良くなって温まりますし

    +28

    -4

  • 47. 匿名 2020/07/29(水) 17:57:46 

    >>28
    さっそく釣られてて首

    +0

    -4

  • 48. 匿名 2020/07/29(水) 17:58:09 

    >>14
    「醸造アルコール=悪」じゃないんだよ!

    まっとうな造り酒屋は香りや、味わいを調整して、
    一番おいしい状態で出荷する為に醸造アルコール添加している。
    昔のかさまし酒とは違う。

    冷酒で飲める酒だけがおいしい酒だけじゃない。
    氷を入れておいしい酒もあるし、お燗でおいしい酒もあるし、
    お手頃価格で飲みやすい日本酒もたくさんある。

    醸アル入っているからまずい酒、冷酒で飲めないとダメって幅狭めるのもったいない。


    +33

    -1

  • 49. 匿名 2020/07/29(水) 17:58:21 

    >>32
    スッキリしていいよね。ちょっと冷やしてね。
    蕎麦屋でちょっと、板わさでね。
    あ、アナゴの天ぷらもいいねって。
    最後はせいろで。

    +16

    -0

  • 50. 匿名 2020/07/29(水) 17:58:38 

    お酒っぽくない後味スッキリ系がいいかな?
    準備体操→獺祭
    ちょいレベルアップ→新政のNo.6、エクリュ
              雅山流、楯の川、紀土

    +5

    -1

  • 51. 匿名 2020/07/29(水) 17:59:00 

    私も日本酒の美味しさはよくわからなかったけど、四国の美丈夫ってお酒飲んでから美味しくて色々飲めるようになった!

    +6

    -1

  • 52. 匿名 2020/07/29(水) 17:59:27 

    飲みやすいなら上善如水
    お酒感薄いけど

    +8

    -0

  • 53. 匿名 2020/07/29(水) 17:59:30 

    >>44
    あんなの飲んだ気しないよー。

    +1

    -6

  • 54. 匿名 2020/07/29(水) 18:00:08 

    若い頃は剣菱一本でした

    +3

    -0

  • 55. 匿名 2020/07/29(水) 18:00:16 

    雪花(純米吟醸 生原酒)
    ほんのり甘めで冷で飲みやすい

    +1

    -0

  • 56. 匿名 2020/07/29(水) 18:00:37 

    私も初心者です。最近飲んで美味しいなとおもったのが谷川岳と真澄です。食事が美味しくなるから注意!

    +7

    -0

  • 57. 匿名 2020/07/29(水) 18:00:54 

    トピズレだけど、山梨のぶどうの丘みたいな感じで、日本酒も試飲が楽しめる所があればいいなといつも思う。

    +1

    -0

  • 58. 匿名 2020/07/29(水) 18:00:54 

    熱燗や冷やだとアルコールを感じるので、冷酒で慣れるのが良いかも。
    私はお店の方に勧められた「上善如水」がとてものみやすかったです。
    「すず音」という発泡清酒も美味しかったよ。

    +6

    -0

  • 59. 匿名 2020/07/29(水) 18:02:27 

    >>14
    有名で高いのでもわりと入ってるのあるよね
    でも悪酔いの原因って言われてるの知ってから、うちは料理用でも純米のパック酒(飲むの兼用w)にしてる

    +6

    -0

  • 60. 匿名 2020/07/29(水) 18:03:33 

    「美少年」っていうお酒もサッパリとして飲みやすいよ!

    +5

    -0

  • 61. 匿名 2020/07/29(水) 18:04:21 

    日本酒飲める人って最初から美味しいと思って飲んでるの?それとも最初は我慢していつのまにか美味しいと思う様になるの?

    +5

    -0

  • 62. 匿名 2020/07/29(水) 18:04:22 

    タキシードライバーって言う笑っちゃう名前のやつ好き

    +1

    -0

  • 63. 匿名 2020/07/29(水) 18:04:48 

    冩樂のおりがらみ
    醸す森
    鈴音
    ちえびじん
    甘めでおすすめです!

    +3

    -0

  • 64. 匿名 2020/07/29(水) 18:05:03 

    みんなこんな感じ?
    日本酒を飲めるようになりたい

    +1

    -15

  • 65. 匿名 2020/07/29(水) 18:05:12 

    越乃寒梅
    ラベル銀がおすすめです。
    初めて美味しいと思った日本酒。
    スッキリして飲みやすいですよ。
    日本酒を飲めるようになりたい

    +8

    -0

  • 66. 匿名 2020/07/29(水) 18:05:35 

    日本酒大好きです!

    十四代、而今、田酒、鍋島、七田、町田酒造、みむろ杉、No.6、亜麻猫などはフルーティで飲みやすいのでオススメですよ(^^)

    +20

    -0

  • 67. 匿名 2020/07/29(水) 18:06:02 

    >>57
    酒蔵の蔵開きイベントなんかだとやってるけど、常時お店としてそういうのを置いてるとこも探せばあるかも?

    +7

    -0

  • 68. 匿名 2020/07/29(水) 18:06:42 

    >>48
    まっとうな造り酒屋は香りや、味わいを調整して、
    一番おいしい状態で出荷する為に醸造アルコール添加している。
    昔のかさまし酒とは違う。

    冷酒で飲める酒だけがおいしい酒だけじゃない。

    真っ当な造り酒屋は醸造アルコールを添加しません。味わいを調整する必要もないからです。その年、出来が悪かった場合、出荷しません。
    トピ主は日本酒初心者なので、熱燗や常温は難易度が高いので飲みやすい冷酒を勧めたんですけど?

    +5

    -14

  • 69. 匿名 2020/07/29(水) 18:06:45 

    八海山とか出羽桜かな

    +17

    -0

  • 70. 匿名 2020/07/29(水) 18:07:05 

    >>47
    50婆が釣りとか言っても痛々しいだけ
    もう婆ちゃんじゃん

    +6

    -0

  • 71. 匿名 2020/07/29(水) 18:07:57 

    >>59
    よく見て買わないとね。大吟醸でも醸造アルコール使ってるのがあるので気をつけないと。
    醸造アルコールは悪酔いするので要注意ですね。

    +2

    -2

  • 72. 匿名 2020/07/29(水) 18:08:23 

    毎日飲める手ごろな価格帯だと、

    夜明け前
    写楽
    百川
    景虎

    あたりおすすめ。

    +5

    -0

  • 73. 匿名 2020/07/29(水) 18:09:34 

    >>1
    日本酒を炭酸で割るのも良いよ

    +8

    -0

  • 74. 匿名 2020/07/29(水) 18:10:36 

    辛口の方がクセなくて飲みやすいよ

    +5

    -0

  • 75. 匿名 2020/07/29(水) 18:11:13 

    >>65
    これは徳利に入れたいね。
    そんでまぁ1本だけってはじめてね。
    ん~、もうないか。ならもう1本つけようかってね。
    それなら冷蔵庫のみりん干しあぶるかってね~。

    +2

    -0

  • 76. 匿名 2020/07/29(水) 18:11:34 

    >>1
    なんで?馬鹿じゃない笑

    +1

    -12

  • 77. 匿名 2020/07/29(水) 18:12:05 

    >>69
    まぁ困ったら八海山でね。
    飲みはじめたら何でもおいしいんだから。

    +14

    -1

  • 78. 匿名 2020/07/29(水) 18:12:30 

    >>61
    私は最初は薬じゃん、、って感じで飲めなかったのが
    だんだん年取るにつれてお酒に甘みと炭酸が邪魔だなと思うようになって日本酒の美味しさに気づいた
    カツオのたたきとか日本酒に合うよ

    +8

    -0

  • 79. 匿名 2020/07/29(水) 18:13:28 

    亀泉のCEL-24に忠誠を誓ってるよ
    お米で作った白ワインみたいな爽やかさと自然の奥深い甘さがたまらない
    日本酒を飲めるようになりたい

    +6

    -0

  • 80. 匿名 2020/07/29(水) 18:14:19 

    くたびれたおっさんが蕎麦屋でソバ食べながら日本酒飲んでるのみるのが好き。

    +2

    -1

  • 81. 匿名 2020/07/29(水) 18:14:21 

    どの種類のお酒もそうだけど
    合ったつまみと一緒に飲むと美味しいよ
    美味しいつまみと一緒に飲みやすい日本酒、
    ここでも人気な澪とか上善如水とか癖の少ないのを試してみたらどうかな?

    +3

    -0

  • 82. 匿名 2020/07/29(水) 18:14:40 

    日本酒は辛口甘口淡麗で全然味が違う
    正直別のお酒くらいだと思った方が良い
    だから試して美味しくない合わないと思ったら
    例えばそのお酒が甘口なら次は辛口とか色々試してみると
    自分の好きな組み合わせに当たるからとにかく試してみるのが良いともう

    因みに私は淡麗辛口がすきで
    ここまで名前出てるけど八海山が好き
    八海山に出会うまでは日本酒合わないと思ってたけど
    八海山はホント別格
    最初飲んだ時水みたいに飲めて偉いことになったくらい

    +12

    -2

  • 83. 匿名 2020/07/29(水) 18:15:04 

    >>48
    醸アル=まずい酒なんてどこにも書かれてないよ、落ち着いて。美味しいと評判のにも入ってるよね(ただ私も個人的には避けてる)

    +11

    -2

  • 84. 匿名 2020/07/29(水) 18:15:26 

    一ノ蔵が女性向けに開発したっていうひめぜんもおすすめ!

    本当に女性が好きそうな味がするよ。甘くて尖ってない感じかな?可愛い日本酒の味がする
    日本酒を飲めるようになりたい

    +16

    -0

  • 85. 匿名 2020/07/29(水) 18:15:40 

    >>61
    最初はまぁ飲まなくはないかな、がだんだん美味しくなった
    ビールは最初まっず!が美味しくなった

    +6

    -0

  • 86. 匿名 2020/07/29(水) 18:16:38 

    私も日本酒飲めないけど飲みたくて試行錯誤した。
    獺祭から入って、今は大吟醸以上選んでたら失敗しない。
    あと日本酒単独じゃなく、お寿司とか塩辛とか日本酒に合うと言われてる食べ物と一緒に飲んだらするする飲めるようになった。

    +9

    -0

  • 87. 匿名 2020/07/29(水) 18:16:48 

    ねねという発泡日本酒がおいしかった。

    獺祭も発泡のがある。
    米の磨き具合で値段が全然違うので、獺祭が並ぶ棚の前で少し氷ついてしまった。

    地元の日本酒を取り揃えてる居酒屋もある。
    獺祭の地元に行ったときに居酒屋で飲み比べた。
    他のお酒に比べたら、お高いけどね。
    銘柄によって味の違いはおぼろげながらわかった。

    +3

    -0

  • 88. 匿名 2020/07/29(水) 18:17:04 

    >>24
    そうなのよね、飲みすぎると翌日大変な事になる。

    +9

    -0

  • 89. 匿名 2020/07/29(水) 18:17:10 

    獺祭も好きだし、獺祭を作ったあとに残ったお米のカスで作る粕取り焼酎も好き。

    +1

    -1

  • 90. 匿名 2020/07/29(水) 18:17:13 

    >>5
    50年近く生きててこんな場末の掲示板でマウント取る人生なんて嫌だ

    +20

    -3

  • 91. 匿名 2020/07/29(水) 18:18:04 

    六歌仙(山形)の「ひととき」
    発泡系ですが、炭酸を加えたんじゃなくて、醸造過程で自然にできた泡です。
    泡が細かく、日本酒の味も濃くて美味しい〜🍶

    +5

    -0

  • 92. 匿名 2020/07/29(水) 18:18:37 

    >>23
    澪がまだなかった頃に売られてた『泡ブタ』っていう炭酸の日本酒にハマってた
    炭酸なのが珍しかったのと、ブタの瓶のインパクトもあって


    その後澪が出て来てコンビニでも買えるようになって見かけなくなったわ…きっと大きい業者じゃなかったんだろうな

    +5

    -0

  • 93. 匿名 2020/07/29(水) 18:19:03 

    >>58
    熱燗もまたいいよね。
    ちょっと寒くなってきたから、熱燗つけてもらっちゃおうか。
    あ、もうそんな季節ですね。っとか言ってね。

    +3

    -0

  • 94. 匿名 2020/07/29(水) 18:19:36 

    大吟醸より米の味がしっかりする純米酒のが好き。

    +6

    -1

  • 95. 匿名 2020/07/29(水) 18:20:55 

    「春の舞」「夏の戯れ」「秋の夜長」「冬のさんぽ」
    日本酒を飲めるようになりたい

    +15

    -0

  • 96. 匿名 2020/07/29(水) 18:21:09 

    >>90
    別にマウントには見えんけどね

    +4

    -2

  • 97. 匿名 2020/07/29(水) 18:22:01 

    >>80
    蕎麦屋ってたまに居酒屋以上にセンスいい日本酒の揃え方してるとこあるよね?

    +9

    -1

  • 98. 匿名 2020/07/29(水) 18:22:53 

    津軽びいどろ

    +0

    -0

  • 99. 匿名 2020/07/29(水) 18:24:29 

    >>64
    こういうおばさんたくさん酒買ってくわw

    +1

    -0

  • 100. 匿名 2020/07/29(水) 18:25:19 

    山口県の桜酵母のお酒は初心者向けかも
    日本酒を飲めるようになりたい

    +3

    -0

  • 101. 匿名 2020/07/29(水) 18:25:49 

    十四代おすすめです!

    フルーティーだし飲み口柔らか、初心者にはおすすめです!

    +12

    -0

  • 102. 匿名 2020/07/29(水) 18:27:09 

    >>86
    そうだねー。
    餃子にはビールだし、生ハムにはワイン。
    板わさには日本酒。
    喉渇いてきちゃったなぁ。

    +5

    -0

  • 103. 匿名 2020/07/29(水) 18:28:20 

    >>72
    さりげなく毎日飲んじゃうw
    いいねぇ〜。

    +1

    -0

  • 104. 匿名 2020/07/29(水) 18:30:16 

    >>46
    それよくいう人いるけど都市伝説ね。根拠なしだから

    +2

    -3

  • 105. 匿名 2020/07/29(水) 18:30:20 

    >>3
    この人はただのアル中ww

    +16

    -1

  • 106. 匿名 2020/07/29(水) 18:31:14 

    >>102
    板わさってまだ未経験なんだけど、日本酒に合うの?
    かまぼこか…と思って頼んだことなかったけど、合うなら自宅でやってみたい

    +5

    -0

  • 107. 匿名 2020/07/29(水) 18:31:43 

    >>20
    もはよ、日本酒ではなく甘い焼酎だと思ってる

    +6

    -0

  • 108. 匿名 2020/07/29(水) 18:33:35 

    >>95
    雅じゃ~

    +1

    -0

  • 109. 匿名 2020/07/29(水) 18:35:46 

    フルーティーで美味しいですよ
    日本酒を飲めるようになりたい

    +9

    -0

  • 110. 匿名 2020/07/29(水) 18:37:43 

    何がとか詳しくないけど、ネットで買うなら日本酒度が低くて(マイナスいくつとか)、甘くてフルーティーな飲み口とか書いてあるようなもの、低アルコールのものを買えば飲みやすくていいと思う。
    日本酒度書いてなかったらアルコール度数と説明書き見て勘で選んでる(笑)
    最近まで日本酒を多く取り扱う飲食店で働いてたから店にあるものならほとんど試飲してて、飲んだ中だと佐久の花の辛口吟醸と二兎が好きで、高いけど十四代はすごい甘くて美味しかった。
    先日安さ重視で越乃寒梅の普通酒買って飲んでる。冷やより常温で飲んだ方が好みでした。

    +6

    -0

  • 111. 匿名 2020/07/29(水) 18:38:49 

    >>79
    美味しそう
    買ってみよ

    +2

    -1

  • 112. 匿名 2020/07/29(水) 18:38:52 

    >>68
    横だけど、仕事で利き酒師免許取るときに勉強した。

    ほんとの醸造アルコール添加は経験豊富な職人さんじゃないとできない職人技。
    出来が悪いから添加しているわけじゃないし、
    私も目隠しされたらアル添かどうかなんて多分わかんない。

    品評会に出てくるお酒も1/3くらいアル添だよ。
    (まぁ品評会は派手な吟醸出すことが多いから、ってのもあるんだけど)

    そもそも日本酒は原酒じゃない限り、水で薄めて売っているので、
    味わい調整してないってことはない訳だし。

    有名な獺祭は全量純米だけど、あれは力入れている海外への輸出の都合とか、
    杜氏が居ない蔵なのでその辺の職人技が無いってのもある。

    温度も、冷酒よりも少し温めた方が甘さを感じやすくて飲みやすいって人もいるので、
    その辺も人やお酒によりけり。

    純米や冷酒主義でもいいけど、アル添したお酒や初心者でもお燗でもおいしいのたくさんあるから、
    良かったら今度飲んでみてね。

    +13

    -2

  • 113. 匿名 2020/07/29(水) 18:39:46 

    >>104
    都市伝説w

    +1

    -3

  • 114. 匿名 2020/07/29(水) 18:42:07 

    多少高くても大吟醸クラスの方が失敗は少ないです。辛口の白ワインが飲めるなら、吟醸クラスでも大丈夫かと。純米が~って人、結構いますが純米が一番個性が強いから自分の好みを探すの大変。大吟醸を飲んでみて大丈夫なら同じ蔵の純米を飲んでみるとかしてみたらいいと思います。

    +6

    -0

  • 115. 匿名 2020/07/29(水) 18:43:17 

    >>112
    横じゃなくてご本人だよね?改行の癖でわかるよ?

    +0

    -4

  • 116. 匿名 2020/07/29(水) 18:43:43 

    >>61
    たまたま日本酒に詳しい人の店で働いてその人の好みが甘くて飲みやすいものが多かったから最初から美味しいと思って飲み始めたよ。
    でも私は甘すぎないスッキリしたのとかキレのある辛口の方が好きなので従業員の中であまり人気のないお酒の方が好きだったりした。あとクセ強めのとか。バナナ酵母を使った日本酒が飲めば飲むほどクセになる味で美味しかった。風味がめっちゃバナナ。

    +3

    -0

  • 117. 匿名 2020/07/29(水) 18:43:56 

    純米主義が広がったのは美味しんぼのせいだと思う~

    +2

    -0

  • 118. 匿名 2020/07/29(水) 18:45:31 

    >>66
    良きラインナップ!好きです!!

    +3

    -0

  • 119. 匿名 2020/07/29(水) 18:46:36 

    明治神宮で友達が結婚式挙げた時に飲んだお神酒がすごく美味しかった!
    豊島酒造の金婚。
    フルーティーで飲みやすかったよ。

    +6

    -0

  • 120. 匿名 2020/07/29(水) 18:47:14 

    澪は美味しく飲めた。
    けどスパークリングじゃないやつも美味しく飲みたいなと思いますが上善如水は後味が苦手で、紹介されてるもの試してみたいと思います。
    お酒苦手なら日本酒と一緒に水飲みなと言われましたが水も常温で飲んだほうがいいんでしょうか?

    +1

    -0

  • 121. 匿名 2020/07/29(水) 18:47:46 

    私甘いの好きだからにごり酒から入って色々飲めるようになった。
    原酒っていうのかな生酒っていうのかな?火入れしてないやつも飲みやすかった。

    +4

    -0

  • 122. 匿名 2020/07/29(水) 18:47:48 

    高いお酒ほど水のようでスイスイ飲めてしまう
    東北のお酒はスッキリしている日本酒が多いから、東北から初めて九州の癖のある日本酒にもチャレンジしてもらいたい

    +7

    -1

  • 123. 匿名 2020/07/29(水) 18:48:20 

    私は大吟醸は苦手。なので安い日本酒の方が好きです。久保田とか八海山とかの辛口が好みでよく飲みます。
    なので、高いから美味しいと言うよりは好みがあるので、とりあえず安い小さい日本酒を飲んでみたらどうでしょう?
    あとは熱燗にしたりするとか!

    +5

    -0

  • 124. 匿名 2020/07/29(水) 18:50:23 

    >>1
    個人の好みもあるし試飲セットを色々試しても楽しそう。SAやお土産屋で見かけるけどネットにもあると思う
    地方の無名なやつでも美味しいのってたくさんあるよ。好みのが見つかるといいね

    +4

    -0

  • 125. 匿名 2020/07/29(水) 18:50:54 

    雪中梅

    飲みやすいよ

    +5

    -0

  • 126. 匿名 2020/07/29(水) 18:51:49 

    >>1
    雨後の月

    フルーティーで飲みやすいよ
    日本酒を飲めるようになりたい

    +5

    -0

  • 127. 匿名 2020/07/29(水) 18:51:51 

    ラベルで選んじゃうのもアリかなと思う。
    可愛いラベルのお酒は女性向けに飲みやすく作ってあったり、低アルコールだったりするものも多いし置いてて可愛いし気分が上がる。

    +9

    -0

  • 128. 匿名 2020/07/29(水) 18:53:50 

    >>112
    私も唎酒師の資格もってます。お仲間がいて嬉しい!

    アル添は造りによって入れていい量が決まってますからね。
    じゃぶじゃぶ入ってる訳ではないのです。
    あと、アル添してある方が実は飲みやすくなったり。
    なので純米大吟醸より大吟醸の方がおすすめです。

    +12

    -0

  • 129. 匿名 2020/07/29(水) 18:55:16 

    >>47
    草じゃなくて首ってとこが好き

    +5

    -0

  • 130. 匿名 2020/07/29(水) 18:56:16 

    福寿!

    +0

    -0

  • 131. 匿名 2020/07/29(水) 18:56:41 

    >>106
    合うよー。
    私も今、日本酒とかまぼこ買ってきた。
    ちょっといいかまぼこ買ってきて!!

    +2

    -0

  • 132. 匿名 2020/07/29(水) 18:58:13 

    >>120
    水なんか好きに飲みなさい!

    +3

    -0

  • 133. 匿名 2020/07/29(水) 19:00:30 

    名前からして美味しそう。美少年
    日本酒を飲めるようになりたい

    +8

    -0

  • 134. 匿名 2020/07/29(水) 19:01:55 

    私はある日苦手な日本酒を飲みたくなって久保田飲んだら美味しかったんだ 
    無理して飲まずに日本酒好きな友達と飲み行った時にお猪口で少し分けてもらうとこから始めては?
    貝と日本酒なんてヤバイっす

    +5

    -0

  • 135. 匿名 2020/07/29(水) 19:06:59 

    田中六五(たなかろくじゅうご)おすすめだよ!
    九州のお酒だよ
    日本酒私も苦手なんだけど、これは日本酒飲んだ時のクッと来る感じがなくて飲みやすい!
    お水みたいにサラッと飲めたよ

    +7

    -0

  • 136. 匿名 2020/07/29(水) 19:07:00 

    >>6
    味覚は人それぞれ。
    嫌いならこのトピくるな

    +4

    -0

  • 137. 匿名 2020/07/29(水) 19:09:19 

    >>113
    都市伝説知らない人いるんだ笑

    +3

    -0

  • 138. 匿名 2020/07/29(水) 19:09:50 

    甘酒から試してみては?

    +2

    -0

  • 139. 匿名 2020/07/29(水) 19:10:24 

    >>6
    それ腐ってんで

    +5

    -0

  • 140. 匿名 2020/07/29(水) 19:10:25 

    >>133
    かがやいとるな。

    +1

    -0

  • 141. 匿名 2020/07/29(水) 19:15:28 

    本格派は吟醸酒なんだろうけど、癖がなくて飲みやすいのは純米酒だと思います

    +1

    -0

  • 142. 匿名 2020/07/29(水) 19:15:57 

    >>61
    私は会社のお偉いさんにお寿司屋さんへ連れて行ってもらって「洗心」ってお酒を飲んだ時が初めてでした。すごく飲みやすくてお寿司にも合ってそれから日本酒にハマりました。

    +5

    -0

  • 143. 匿名 2020/07/29(水) 19:23:38 

    >>1
    よく行く居酒屋で、日本酒飲み比べセットを注文し、お店の人に自分の好みを伝え、選んで貰った銘柄を覚えて買うようにしてる。
    主はどういうのが好みなのか書いたほうが、みんなすすめやすいと思うよ🍶

    +3

    -0

  • 144. 匿名 2020/07/29(水) 19:25:20 

    >>6
    舌大丈夫?
    もしくは口に合う日本酒飲んだ事ないのかもね。

    +10

    -0

  • 145. 匿名 2020/07/29(水) 19:29:01 

    >>29
    ありがとう!今度探してみますね。
    スーパーとかに置いてあるかな?

    +1

    -0

  • 146. 匿名 2020/07/29(水) 19:31:58 

    >>131
    ありがとうー
    スーパーの100円とかじゃないいいかまぼこね!
    週末やってみる。楽しみ

    +2

    -0

  • 147. 匿名 2020/07/29(水) 19:34:54 

    初心者は甘い純米大吟醸の日本酒がおすすめ

    +1

    -0

  • 148. 匿名 2020/07/29(水) 19:39:47 

    日本酒バーとか、酒造巡りとかして、これ美味しい!!って思うのあるけど酔っ払って名前をひとつも覚えていない。

    獺祭はわかる。おいしいし飲みやすい!

    +4

    -0

  • 149. 匿名 2020/07/29(水) 19:42:42 

    >>148
    私もー。みんなすごいなって思って見てた。
    お酒が美味しいのはとてもわかる!

    +2

    -0

  • 150. 匿名 2020/07/29(水) 19:43:13 

    やはりキンキンに冷えた十四代がいいかな。

    +5

    -0

  • 151. 匿名 2020/07/29(水) 19:47:59 

    >>5酒飲もうが飲むまいが、見た目良い方の勝ちだよね

    +4

    -0

  • 152. 匿名 2020/07/29(水) 19:48:33 

    >>61
    私は最初からハマりました。チューハイよりも好きでした。
    でもワインやハイボール、ビールは美味しさが分からなかったので、完全に好みの世界だと思います。

    +3

    -0

  • 153. 匿名 2020/07/29(水) 19:49:53 

    愛知県の醸し人九平次、微炭酸でオススメ。
    フルーティーだからご飯に合わない、食後がいいかも。飲食店で注文するとグラス1000円前後で高いけど、五合瓶で買ったらリーズナブルです。

    +3

    -0

  • 154. 匿名 2020/07/29(水) 19:50:13 

    >>37
    純米大吟醸なら尚良

    +3

    -0

  • 155. 匿名 2020/07/29(水) 19:50:58 

    地元のお酒から入るのも面白いかも。あとは旅行先で色々飲んでみるとか。
    四国のお酒が好きだったけど、名前が思い出せん!笑

    +1

    -0

  • 156. 匿名 2020/07/29(水) 19:55:31 

    スパークリングなら澪かすず音
    田中六十五や東一の純米大吟醸など甘口なものは飲みやすい思う。(九州の人間なので九州の日本酒でごめんなさい

    +2

    -0

  • 157. 匿名 2020/07/29(水) 20:01:08 

    ワンカップ大関
    マジで飲みやすい

    +1

    -0

  • 158. 匿名 2020/07/29(水) 20:10:53 

    >>1
    冷酒から始めたらどうかね。
    飲み過ぎちゃうから注意。

    +6

    -0

  • 159. 匿名 2020/07/29(水) 20:15:37 

    >>79
    これは美味いですよね!
    調子に乗って飲んでしまう…

    +1

    -0

  • 160. 匿名 2020/07/29(水) 20:28:59 

    >>3
    ストーリーが進んだら酒を止めてなかった?

    +2

    -0

  • 161. 匿名 2020/07/29(水) 20:31:31 

    >>145
    スーパーではたまーに売ってます!
    やはり酒屋さんが確実です。
    探してみてください!

    +0

    -0

  • 162. 匿名 2020/07/29(水) 20:32:19 

    >>57
    またまたトピずれだけどめっちゃ近所の名前出てきて嬉しい笑
    温泉もあって景色良くて良いとこなので落ち着いたらみんなぜひ来てね

    +2

    -0

  • 163. 匿名 2020/07/29(水) 20:46:04 

    >>9
    日本酒だと買ってダメなら料理酒にする事もできて良いかも
    酒屋によっては試飲できるのでいくつか試して良さそうなのを買うのも良い

    +4

    -0

  • 164. 匿名 2020/07/29(水) 21:01:40 

    >>76
    お前がな

    +2

    -0

  • 165. 匿名 2020/07/29(水) 21:01:41 

    やっすい日本酒は悪酔いして吐くけど、高い日本酒はあまり酔わない。

    +3

    -1

  • 166. 匿名 2020/07/29(水) 21:01:50 

    >>95
    瓶並べときたくなるね!

    +2

    -0

  • 167. 匿名 2020/07/29(水) 21:02:59 

    トピずれかもしれませんが
    このマンガ、全国の色んな日本酒が出てきて勉強になりますよ!飲んでみたくなります☺️
    日本酒を飲めるようになりたい

    +3

    -0

  • 168. 匿名 2020/07/29(水) 21:16:06 

    >>162
    落ちついたら山梨にワイナリー巡り&ほったらかし温泉、天空の湯に入りにいきたいぜw

    +4

    -0

  • 169. 匿名 2020/07/29(水) 21:31:56 

    新潟の「たかちよ」
    水色ラベルのものはフルーティーで飲みやすいです。

    佐賀の「鍋島」や奈良の「風の森」もおすすめです。

    宮城の「日高見」。
    地元のお酒なので個人的についつい飲んじゃいます。

    あとは夏酒は全体的にスッキリとした味わいのものが多いので飲みやすいかと思います。

    ラベルで選ぶのもありだと思います。
    かっこいいラベルや、お洒落なラベルもたくさんあるので楽しいです。

    日本酒を飲むときはお水と一緒に飲むと悪酔いしにくいので良いかと思います。
    和らぎ水と呼ばれるものです。

    個人的に日本酒が大好きなので、是非日本酒を好きになって欲しいです(押し付けがましくてすみません)

    コメント長くなってしまいましたが…
    人それぞれ好みがありますので、色々試してみてください!

    +7

    -0

  • 170. 匿名 2020/07/29(水) 21:38:37 

    兵庫県赤穂市の忠臣蔵47っていう日本酒おすすめ

    私も日本酒飲めなかったけど知人に勧められて飲んだら凄い美味しくてそれ以来日本酒好きになったよ!
    日本酒を飲めるようになりたい

    +3

    -0

  • 171. 匿名 2020/07/29(水) 22:01:27 

    >>1
    上善如水
    買いやすいしミニボトルもある
    やや辛口な方下手に甘口買うよりスッキリして飲みやすい

    +3

    -1

  • 172. 匿名 2020/07/29(水) 22:07:04 

    >>73
    マジっすか
    その発想はなかった
    やってみる

    +2

    -0

  • 173. 匿名 2020/07/29(水) 22:08:16 

    >>153
    私も醸し人九平次大好き!
    フルーティで本当に美味しいよね

    +3

    -0

  • 174. 匿名 2020/07/29(水) 22:11:44 

    >>48
    私は日本酒全般好きなので、醸アルが悪いなんて思ったことないけど、
    日本酒初心者にオススメするなら、単純に飲みやすいお酒ってことで14さんはお高めのお酒を勧めただけじゃないかな?
    私でも、普段日本酒飲まないって人に勧めるなら、4合瓶で3000~5000円くらいする香りの良い大吟醸をオススメします。
    さらっとした香り吟醸なら、飲み慣れてない人でも飲みやすいだろうから。そこから日本酒への苦手意識をなくしてもらい、
    味吟醸、純米酒、本醸造と、米の味も楽しめる酒へと幅を広げていってもらえたらいいと思う。
    ぬる燗美味しいけど、慣れてないなら冷酒のが飲みやすいのは事実だし、いきなり通好みを押しつけて、やっぱり日本酒苦手って思われるほうが残念だから。

    +5

    -0

  • 175. 匿名 2020/07/29(水) 22:38:33 

    >>32
    美味しいよね、ただ飲みやすいからグイグイ飲んで次の日酷いことになる

    +3

    -0

  • 176. 匿名 2020/07/29(水) 22:53:31 

    日本酒もウイスキーもワインも苦い、酸っぱい、悪酔いするって感じだったけど、おいしい物と出会うと急に飲めるようになる。

    +1

    -0

  • 177. 匿名 2020/07/29(水) 23:05:09 

    >>1
    奈良の春鹿
    辛口で飲みやすい。

    専門店に行ったら色んな銘柄の1合瓶売ってるから色々試したらいい。
    よくお酒を飲めない人に甘口を進める人いるけど、他の人も言ってるように辛口の方が飲みやすいと思うよ。

    +5

    -0

  • 178. 匿名 2020/07/29(水) 23:17:21 

    >>98
    画像貼れてなかった
    日本酒を飲めるようになりたい

    +6

    -0

  • 179. 匿名 2020/07/29(水) 23:19:01 

    切子も素敵
    日本酒を飲めるようになりたい

    +8

    -0

  • 180. 匿名 2020/07/29(水) 23:21:05 

    主です
    さっき剥きホヤを食べていて無性に日本酒を飲みたくなりました
    皆さんが教えてくださったものを参考に明日早速買いに行きたいと思います

    +5

    -0

  • 181. 匿名 2020/07/30(木) 01:18:03 

    >>1高知の酔鯨オススメです!辛口、さっぱりキリリって感じで色んなお料理に合う!甘口だとモッタリ感というか重く感じる私としてはこの辛口スッキリでおつまみも楽しむ感じです。実家に帰った時に手みやげした時も日本酒好きな父に喜ばれました。お値段もお手頃。どこでも売ってるかもしれませんが私は成城石井で買っています。製造年月日よく見て買うといいです。どんな日本酒でも今月か妥協しても先月の製造のを買っています。

    +5

    -0

  • 182. 匿名 2020/07/30(木) 01:21:42 

    >>171ほんとですか?私、知り合いがすごいごり押ししててそれでも買わなかったらある時買ってきてくれたんですけど、ひと口飲んで料理酒ゾーン行きでした。というか使いきる前に捨てちゃいました…

    +1

    -0

  • 183. 匿名 2020/07/30(木) 01:26:15 

    >>3

    すげー長そうな瓶だなw

    +2

    -0

  • 184. 匿名 2020/07/30(木) 01:27:59 

    >>146スーパーにもある刻みわさびつけて食べると美味しいですよ!かまぼこの食感と刻みわさびの食感がベストマッチです!

    +2

    -0

  • 185. 匿名 2020/07/30(木) 02:01:24 

    純米酒とか純米吟醸酒を選んだ方がいいかなー
    醸造アルコールが入ってると頭が痛くなる人が結構いる
    あと日本酒はあまりにも安いのはまずいから720ml1000円前後以上を飲んだ方がいいと思います

    +2

    -0

  • 186. 匿名 2020/07/30(木) 02:50:22 

    魚のうま味が堪らない絶品「骨酒」の作り方!美味しい飲み方付きで解説! | 暮らし~の[クラシーノ]
    魚のうま味が堪らない絶品「骨酒」の作り方!美味しい飲み方付きで解説! | 暮らし~の[クラシーノ]kurashi-no.jp

    骨酒(こつざけ)は粋な日本酒の飲み方です。いわゆるヒレ酒も骨酒の一種で、要するに魚そのままや、骨やヒレを火で炙ったものに熱燗を注ぎ、その風味を味わうわけです。作り方も簡単で、家でも楽しめます。今回は骨酒の魅力や、作り方・楽しみ方などを紹介します。



    骨酒の美味しさを知って沼に落ちて欲しい

    +1

    -0

  • 187. 匿名 2020/07/30(木) 03:24:21 

    獺祭
    飲みやすいよ

    +0

    -0

  • 188. 匿名 2020/07/30(木) 03:31:24 

    黒帯っ

    +1

    -0

  • 189. 匿名 2020/07/30(木) 03:32:44 

    >>183
    実は応援メガホンだったりして📣

    +1

    -0

  • 190. 匿名 2020/07/30(木) 03:33:31 

    無理に飲まなくてええんやで

    八海山と一ノ蔵はとりあえず外れないと思う
    酒盗やお刺身、焼き魚と合わせると飲みやすいやで

    +0

    -0

  • 191. 匿名 2020/07/30(木) 05:21:20 

    >>3
    凄いインパクトあるトピ画だわ。
    思わず開いてしまったわ。

    +6

    -0

  • 192. 匿名 2020/07/30(木) 05:29:39 

    辛口が好き。
    辛口ってさっぱりしてるという意味です。

    で、吟醸とか大吟醸が好き。
    お米を削って芯のところを使ってるという意味です
    つまり贅沢なの、だから当然高い。
    でも美味しい。フルーティな感じ
    たぶん女性は好きだと思う
    白ワインみたいないい香りがするから。
    大吟醸飲んでから日本酒の魅力にはまりました。

    +5

    -0

  • 193. 匿名 2020/07/30(木) 05:34:53 

    >>176
    そうそう。ウイスキーとかもそうだった。

    高いの飲むと、あー!こういう事か!って思うよね
    で、なんで高いのか、値段の差はなんなのか。
    って調べて行くと選び方が分かるようになる。

    +2

    -1

  • 194. 匿名 2020/07/30(木) 05:36:50 

    >>106
    合うに決まってるじゃないか!
    朝っぱらから一杯やりたくなるわw

    +1

    -1

  • 195. 匿名 2020/07/30(木) 08:37:10 

    >>14
    純米酒が好きな人はそうすれば良い。アル添された酒が即ち粗悪な酒という訳ではなく、端麗な辛口の酒が好みの人はアル添した酒を選ぶのも選択肢。

    +2

    -0

  • 196. 匿名 2020/07/30(木) 09:35:02 

    >>5
    私はどんな酒でも飲めるけど、こちら側には来ないほうがいい。
    危険だ。
    痛い目にあうぞ。

    +2

    -0

  • 197. 匿名 2020/07/30(木) 09:36:04 

    >>6
    炭酸水がおすすめ。
    太らない。

    +0

    -0

  • 198. 匿名 2020/07/30(木) 11:19:17 

    >>3
    巨人の星はボンビーだし時代的にもこのお酒は「ばくだん」じゃあない?

    +0

    -0

  • 199. 匿名 2020/07/30(木) 12:00:07 

    >>1やっぱり久保田かな。
    焼き魚、お新香、なんかをつまみでゆっくり味わいながら飲むといいね。
    たまに氷水も飲むといいよ!

    ゆっくり美味しさに浸ってください!

    +1

    -0

  • 200. 匿名 2020/07/30(木) 13:44:55 

    お酒飲めないの?つまらない人とか言われたことがある

    +1

    -0

  • 201. 匿名 2020/07/30(木) 14:03:04 

    澪のフローズン飲んだ(食べた?)ことあります?
    めちゃくちゃおいしくて、今の時期何袋もペロッといけますよ!

    +0

    -0

  • 202. 匿名 2020/07/30(木) 14:06:09 

    >>26 山間 美味しいですね!かなりの日本酒好きでは?

    +1

    -0

  • 203. 匿名 2020/07/30(木) 14:42:59 

    >>6
    通ぶってかっこつけてるけど、それ無知を晒してるよ。灰汁でも飲んどけ。

    +4

    -0

  • 204. 匿名 2020/07/30(木) 14:46:40 

    >>45
    あれすごくテンションあがるよね!新潟駅、長岡駅にもあるので是非!

    +5

    -0

  • 205. 匿名 2020/07/30(木) 15:13:31 

    >>48
    醸造アルコールのエタノール臭が苦手

    +1

    -0

  • 206. 匿名 2020/07/30(木) 22:58:57 

    出羽桜おすすめです!

    +1

    -0

  • 207. 匿名 2020/07/31(金) 00:10:31 

    >>206
    私も好き。
    これ置いてある店ホッとする

    +0

    -0

  • 208. 匿名 2020/08/15(土) 19:28:34 

    >>10
    ちゃんちゃん焼き最高です!

    +1

    -0

  • 209. 匿名 2020/08/15(土) 19:32:59 

    >>56
    上諏訪の真澄販売店は最高です。他にも酒会社が4店あります。
    寂れている感がありますが、駅から近いし、温泉もあります。
    現地の鯉の旨煮は濃い味で酒に合います。

    +2

    -0

  • 210. 匿名 2020/08/15(土) 21:38:52 

    いいポン酒ってどれでも美味い。
    ワインとかウィスキーとは違う。


    高けりゃうまくて当たり前だろうがってのが信頼出来る酒の方が珍しいからね

    +0

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