すっぱい料理教えて！

[1. 匿名]

酢味噌をつけたさしみこんにゃく、きゅうりの酢の物、三杯酢のところてん、ピクルスなどすっぱいものにハマっています。
おすすめのすっぱい料理教えてください(^^)

[2. 匿名]

数日置いておく

[3. 匿名]

梅干し！

[4. 匿名]

[5. 匿名]

酸辣湯

[6. 匿名]

サンラータンスープ

[7. 匿名]

酸辣湯
豆腐のヤツ美味しかった

[8. 匿名]

アジの南蛮漬け

[9. 匿名]

お酢をたっぷり入れた冷麺大好き！

[10. 匿名]

すっぱムーチョ

[11. 匿名]

彼氏の足の匂いがすっぱい匂いします（笑）

[12. 匿名]

手羽元のお酢煮

[13. 匿名]

もずくは美味しい。
酸っぱいとは違うかもだけど、ポン酢は万能。

[14. 匿名]

今ちょうどもずく酢を食べました〜！

[15. 匿名]

マリネ

[16. 匿名]

トムヤンクン

[17. 匿名]

鶏の酢煮

[18. 匿名]

トムヤムクン

[19. 匿名]

>>10
…のふりかけが激ウマです！

[20. 匿名]

カップヌードルトムヤムクン

[21. 匿名]

マリネ

[22. 匿名]

ところてんのタレに更に追い酢をするのが好き
ダイエットしてたわけじゃないけど
ところてんにハマり2kg痩せてたｗ

[23. 匿名]

春雨サラダ

[24. 匿名]

ラオシャンラーメン

[25. 匿名]

冷麺

[26. 匿名]

担々麺に酢たっぷりかけて食べるの好き

[27. 匿名]

油淋鶏のたれ

[28. 匿名]

トマトのピクルスって意外と美味しいよね

[29. 匿名]

すっぱムーチョ

[30. 匿名]

>>1
酸っぱいものって美味しいよね！
でも、主さんが最近それを欲しているなら、それは肉体疲労や精神的な疲労がMAXだという事。
体を休めて欲しい。心配です。

[31. 匿名]

ご飯と梅干

[32. 匿名]

黒酢酢豚
コクがあっておいしい

[33. 匿名]

アジの南蛮漬け

[34. 匿名]

>>2
発酵してはるぅ～♪　というモノ以外はヤバい

[35. 匿名]

かんたん酢にお野菜漬けて食べるの好き！

[36. 匿名]

>>11
お仕事、おつかれさま！

[37. 匿名]

ボケロネス　エン　ヴィナグレ！

ボケロナス‼︎
じゃなくて
ボケロネス

[38. 匿名]

>>2
お味噌汁が酢のようになるわよ！！！

[39. 匿名]

>>36
疲れると臭くなるんですかね？

[40. 匿名]

火を通した鶏むね肉を割いてフライパンでカラカラに炒って、ニンニク塩酢を大量に入れて水分飛ばしてまた酢をかけるお好みで唐辛子

[41. 匿名]

酢どり。
レシピ通りにやると酸味が足りないから倍位お酢入れると個人的にはちょうどいい(笑)

[42. 匿名]

きゅうりをごま油と唐辛子で炒めてから酢醤油に漬ける。味が短時間でよく染みてポリポリで美味しいよ。

[43. 匿名]

よだれ鶏

お酢入れる料理は分量より多めに入れるのが好きw

[44. 匿名]

冷やし梅うどん

[45. 匿名]

>>10
分かる！ポテチだけだと脂っこいけどすっぱむーちょはさっぱりしてとまらないんだよね〜！
悪魔の食べ物だわw
ずっと梅派だったけどこの前ビネガー食べたら美味しかった

[46. 匿名]

酢の物！

でも私すっぱいの苦手、

[47. 匿名]

中華春雨サラダ大好き！

[48. 匿名]

>>39
ストレス臭

[49. 匿名]

>>4
早速解決やん。笑

[50. 匿名]

餡かけ焼きそばに酢をドバドバかける

[51. 匿名]

チリメンジャコの大根おろしに二杯酢

[52. 匿名]

南蛮漬け
アジも良いけど鶏ももでも美味しい

[53. 匿名]

うちはミツカンから出ている穀物酢の、特濃を使っています。近くのスーパーで見つけたの。酢の物よくするので。レシピではないけど参考までに。

[54. 匿名]

納豆に酢
テレビでやってて、えーって思ったんだけど、納豆の臭さと酢の酸味がめちゃくちゃ合う！

[55. 匿名]

きゅうりとタコの酢の物

[56. 匿名]

>>1
ビンダルー！すっぱいカレーです！

[57. 匿名]

冷やし中華とか、レモン入り売ってるよね。
カルディが去年、レモン入りの物をたくさん売ってた時があったよ。

私は、お酢よりレモン派だから、浅漬けも、塩、レモン、刻み昆布で作ってる。

[58. 匿名]

>>22
関西は蜜だっけ？
私もつわり中お世話になったわ。

[59. 匿名]

>>1
おめさ妊娠しとるんか？

[60. 匿名]

冷やし中華のレモン味。

[61. 匿名]

ボイルやりイカに酢味噌
湯引き鱧に梅肉

[62. 匿名]

砂肝酢。
茹でた砂肝を酢、醤油、お砂糖と合わせるだけ。

酢の効果で砂肝の硬い部分が柔らかくなるので、
皮をむく下処理しなくても大丈夫です！

[63. 匿名]

昨日ちょうど切り干し大根の漬け物使った
めんつゆと砂糖とお酢を適当に混ぜて、水戻ししてしぼった切り干しを漬け込む
ここのとこ暑いから酢を強めにして箸休めに最高だー

[64. 匿名]

わたしはチキンラーメンと醤油ラーメンにお酢とラー油かけて食べる

[65. 匿名]

もずく！

[66. 匿名]

しめ鯖大好き

[67. 匿名]

ところてん
付属のタレは使わず、醤油とお酢を適当にかけて、あとは白ごまと青のりかけて今食べてます。
急に蒸し暑くなって食欲無くなってたけど、ところてんは冷たくてさっぱりしていて食べられました。

[68. 匿名]

いまスッパムーチョ食べたとこだわ、ご飯前やのにw

[69. 匿名]

ウメミヤ！

[70. 匿名]

>>2
マイナスすごいけと笑ったw

[71. 匿名]

>>30
そうそう！
私も最近、酢の物ばかり食べてて
調べたらそうらしい。
あと胃が疲れてるらしい。

[72. 匿名]

>>69
節子、それ雨宮や

[73. 匿名]

ポン酢と水1:1で手羽元とゆで卵を煮るだけ。
酸っぱいしおいしいよ！なにより簡単！

[74. 匿名]

我が家の定番。
鶏と大根と厚揚げのさっぱり煮。
お酢たっぷり入れて、お出汁にお醤油、お砂糖で煮る。
お酢で鶏肉ホロホロ、さっぱり煮汁を含んだ大根と厚揚げも美味しい🎵
2日目も美味しい。

[75. 匿名]

キャロットラペ。私は好きじゃないけど、酸っぱいもの好きの主さんなら美味しいかも。

[76. 匿名]

酸っぱいものを欲して
春雨サラダ
タコときゅうりとワカメの酢の物
を作ったとこ！

[77. 匿名]

豚の冷しゃぶ、梅トマト和え
梅干しを叩いて、トマトに和えておく。その後、豚の冷しゃぶを会えるだけ。トマトや豚が甘酸っぱくて美味しいですよ。

[78. 匿名]

かんたん酢のレシピみるとそれしか入れないみたいでびっくり

[79. 匿名]

>>1
紅白なますが好き

[80. 匿名]

すっぱくはないないけど暑くなってきたから南蛮漬けよく作る

[81. 匿名]

>>2
あめるじゃん

[82. 匿名]

私も酸っぱいもの大好き！
1年中食べたいからずっと疲れてるってことなのかな…

Twitterで前に見たこのレシピで食べる茄子が
本当に美味しい！！
これとご飯だけでいい！！

[83. 匿名]

>>1
乳酸発酵野菜
ザワークラウトの要領（塩漬け）でいろんな野菜を保存漬けする

出典：i.pinimg.com

[84. 匿名]

>>2
天才！

[85. 匿名]

カポナータ

[86. 匿名]

>>81
東北人かな？

[87. 匿名]

マッシュルームのピクルスにはまってます。
だしまろ酢に漬けるのが好き。