外国人に受ける日本の家庭料理は何ですか？？

[1. 匿名]

海外に住んでいます。今度、外国人の友達が家に遊びに来て、私が作った日本の家庭料理を食べてもらう予定です。皆さんがこれまで振舞った事のある、外国人にウケる簡単な日本料理教えてください。逆にウケなかったモノも聞きたいです。

[2. 匿名]

酢の物。

[3. 匿名]

酢の物

[4. 匿名]

寿司

[5. 匿名]

すき焼き！

[6. 匿名]

からあげ
てんぷら
うどん
手巻寿司、巻寿司

[7. 匿名]

寿司が好きっていうけど、家庭料理じゃないしね…
天ぷらとか？

[9. 匿名]

あめりかーんなものじゃないもの

[10. 匿名]

ホムパなら手巻き寿司♪

[11. 匿名]

天ぷら。
ヨーロッパの人には衣のサクサクがいいみたい

[12. 匿名]

鍋

[13. 匿名]

意外とおにぎりとか、喜んでもらえましたよ♪

[14. 匿名]

豚汁

[15. 匿名]

竜田揚げ

[16. 匿名]

私が海外に住んでいたとき、作って喜ばれたのはてんぷらです。海外の人は繊細な味より単純な味が好きみたいで、お好み焼きも喜ばれました。

[17. 匿名]

キムチ

[18. 匿名]

玉子焼きは喜ばれましたよ。
作り方教えました(^-^)

[19. 匿名]

広島焼き

[20. 匿名]

手巻寿司は海苔が苦手な人が多くて失敗
てんぷらは作るのも簡単で受けも良かった

[21. 匿名]

テリヤキソース的な味全般

[22. 匿名]

アボカド

[23. 匿名]

豚カツやロールキャベツや生姜焼きも日本の家庭料理になるのかな？日本在住の外国人が美味しいって言ってたよ。

[24. 匿名]

ピカチュウ

[25. 匿名]

ええええーっ？

どーじで
酢の物にマイナス？

私カナダにすんでいる時に
酢の物作ったら
レシピ教えてって言われたよ。

(´；ω；`)

[26. 匿名]

そんなの外国人に聞けばいいじゃん？

[27. 匿名]

ちらし寿司は？
外国の方は寿司＝にぎり寿司だと思うだろうけど、ちらし寿司だと華やかだし、｢家庭でつくる寿司だよ～｣って紹介してみては？

[28. 匿名]

肉じゃが
お好み焼き

[29. 匿名]

カレー

[30. 匿名]

親子丼
なか卯のですら感激してましたよ！
フランス人と韓国人の方に食べてもらいましたが。

[31. 匿名]

お好み焼きです。
一緒に焼くのも楽しい時間だし、ソースとマヨネーズの味わいがまたクセになるみたいですよ！

[32. 匿名]

最近外国人に人気の料理ランキングで見ましたが、鳥南蛮が良いみたいでした。
タルタルが大好きだそうです。タルタルつながりで、エビフライも。

[33. 匿名]

たこ焼き

おやつみたいだけど

[34. 匿名]

カレー

[35. 匿名]

寿司の起源は韓国

[36. 匿名]

肉じゃが♪
ホームステイしてた時作ったらえらい喜んでくれました♪

[37. 匿名]

照り焼き

[38. 匿名]

トンカツとか、カレーとかかな。日本のカレーは海外にもチェーン店が出店してて人気みたいだし。

[39. 匿名]

35
息するように
ウソつくな〜〜‼︎

[40. 匿名]

焼きそば！

お好み焼き！

[41. 匿名]

35
えっ、マジ？

[42. 匿名]

犬

[43. 匿名]

アメリカ人

タコの見た目と食感が本当に無理で食べられないそうです。(当たり前ですが人によります)

[44. 匿名]

天ぷらは如何ですか？
海外で手に入るお野菜が限られてしまいますが、意外とメジャーなお野菜じゃなくても天ぷらに合いますよ(*^^*)

[45. 匿名]

オーストラリアでホームステイした時
天ぷらと手巻き寿司を作ってほしいと言われ
ホームパーティーで出したら喜ばれましたよー！

[46. 匿名]

天ぷら！　野菜ばっかりでも大丈夫！


逆にダメだったのがおにぎり。　嫌いって人多かった。
そして海苔嫌がる人は本当に多い！


意外なところでたらこスパゲティも人気あった。日本食って言っていいかわかんないけど。

[47. 匿名]

30
親子丼を英語に直訳して「parents and children donburi」って教えてあげるとけっこうショック受けるみたい外国人。でも血縁関係ないからって言ってやると少し立ち直るかも。

[48. 匿名]

チキン南蛮。
イギリス人の旦那の好物です。

他の和食はほぼ食べれません。

[49. 匿名]

串カツバーティーしました。
フライヤー持ってたのでテーブルでできたし、
それぞれ自分の好きな具を揚げられて、
お好みのソースが選べるので好評でした。
ベジタリアン、ヒンズー教、イスラム教の人も食べられるものといったら…以外と限られてきます

[50. 匿名]

日本米は感動するほど美味しいらしいですよ。
ただ、海苔が黒くて怖がる人も多いらしいので、ふりかけのオニギリとか
喜ばれます。

どこの国の人かで違ってきますが、
アメリカ人ならジャガイモとか食べ慣れてるので
肉じゃがとかジャガイモ料理を喜びます。

[51. 匿名]

焼鳥
恵方巻
肉じゃが
たこ焼き作るのあればタコヤキパーティー
和菓子を作って出す（抹茶系）
枝豆

[52. 匿名]

お弁当を作ってほしい、と言われたことがあります。
普通ので良いと。
おにぎりと卵焼きに唐揚げなどを詰めて家で食べました。
箱に綺麗に並べて入っているのが面白いらしい？

[53. 匿名]

私の知り合いの外国人は酢の物ダメでした>_<

お酢がどうも苦手みたいです。。

お味噌汁も作ってる時のニオイが苦手と言われました（ ; ; ）

[54. 匿名]

から揚げと鳥の照り焼き！

[55. 匿名]

既出だけど、お好み焼き、焼きうどんはほとんどの人が大丈夫。
マヨネーズもソースも元々は向こうの調味料だし
ジャパニーズパンケーキ、ジャパニーズスパゲティと言うと抵抗なく受け入れてくれます。
あとはやっぱり天ぷら。お寿司の巻物には揚げ玉が入ってる事も多いです。
鶏で出汁をとったお蕎麦なんかも大丈夫でした。

好き嫌いの激しい外国人の義父母にうけたものです。

[56. 匿名]

ネットの海外の反応ってのみると、お好み焼きはかなりの人気ですよ。

[57. 匿名]

天婦羅は「天婦羅たべたんだよ。」っていい土産話になるそうですよ。
寿司は今やいろんな国にあるので珍しがられません。

[58. 匿名]

豚の角煮と煮卵

出典：www.kikkoman.co.jp

[59. 匿名]

ホットプレートでお好み焼きとか、焼きそばとかどうですか(^^)？

[60. 匿名]

唐揚げはケンタッキーなんて目じゃない！と言ってた。

[61. 匿名]

酢の物など、酢がキツい料理は「腐ってる」と思ってしまい
気持ち悪くなる場合があるので注意です。
寿司のシャリも酢は少なめが好きそうです。

[62. 匿名]

食材なっちゃうけど、かつお節が嫌いな人いた。
熱でふよふよ動くのが嫌みたい。

[63. 匿名]

欧州人に作りました！

玉ねぎと紅ショウガのかき揚げ
だし巻き卵
フィラデルフィアロール
肉無しチーズたっぷりお好み焼き
中華風卵スープ

はかなり喜んでくれました！

[64. 匿名]

焼きそばは国問わず受けが良かった。
あと、天ぷら。
味噌系の味はヨーロッパ勢にはあまり受けがよくなかった。

[65. 匿名]

納豆

[66. 匿名]

たこやきパーティに誘ったら何人か顔をしかめてました。多分、中がレアなのがダメだったっぽいです。
たこはスペイン人以外にはウケなかった。悪魔の化身だかららしいです。中国人相手でもだめでした。

[67. 匿名]

日本人以上に普段からケチャップ使ってるくせに白米にケチャップを混ぜるって
発想がないらしく、想像しても「それは合わないでしょ。」
って思うらしんだけど、
そういう人にオムライスを食べさすと「ありだね！！美味しい！！」って
テンション上がるw

[68. 匿名]

NIKUJAGA!!

[69. 匿名]

イギリス人の彼氏がいたことがありますが、
豚の角煮、鳥照り焼き、卵焼き、トンカツ、焼きそば、お好み焼き
がウケました。ソースや甘辛味が好き。

あと、柚子を乗せるとか、木の芽を乗せるとか、
ちょっとしたあしらいですごく喜ばれました。

[70. 匿名]

天ぷらや唐揚げ、お好み焼き！

外国人は、日本食ヘルシーで好き♪と言いながらも、味の濃さと油っけがないと、美味しいと感じてくれない。笑

[71. 匿名]

マクドナルド

[72. 匿名]

天ぷらは今のところ誰でもウケますね。
何の材料を使っているか分かりやすいからベジタリアン、ビーガン、イスラム教の人でも食べられるところがいいみたいです。
ただ揚げる人の料理の腕によるので、カラッとあげられる天ぷら粉を使うか、無かったら作る直前まで粉を冷蔵庫にいれて冷やしておくとカラッと揚がります。

[73. 匿名]

25
西洋人についてだけど、酢の物は好き嫌いが大きく分かれるよ｡私は仕事柄外国人と接することが多いけど例えばしゃぶしゃぶの時にゴマだれは殆どの人が好むけどポン酢は苦手な人が殆どだった。ザワークラウトのような酢につけたキャベツになれてるドイツ人とかは酸っぱいの平気かもだけど。。

[74. 匿名]

71
全然面白くない

[75. 匿名]

焼き鳥はどうですか？
タレだけ事前に作っておけば当日は焼くだけです。

[76. 匿名]

麺類もかなり人気ありますよー
日本で独自の進化を遂げたラーメンやうどん、蕎麦等も結構喜ばれます♪

[77. 匿名]

お呼びするお友達が若い女性たちだったら、リラックマオムライスとか受けそうだけど微妙だろうか

出典：i.ytimg.com

[78. 匿名]

カツ丼、日本きたらファミレス行ってもカツ丼食べてたよ〜
桜エビ天ぷらは怖いみたいで食べなかったよ

納豆も一口ちょうだいって食べてう〜ん＞_＜って顔してた

[79. 匿名]

しゃぶしゃぶ、お寿司〜意外だけど梅干しも喜ばれました！

[80. 匿名]

揚げ出し豆腐、唐揚げ、枝豆、焼き鳥が美味しいと言われた。

[81. 匿名]

親子丼、喜ばれました♪

[82. 匿名]

ゲストに聞くのが一番いいと思います。お寿司大好きな人もいれば海苔が苦手な人もいますし
お味噌汁の出汁の魚臭いのがダメという人もいました。一般的に外国の人はお酢が苦手のようです。私も海外在住ですが今まで一回も失敗がないのは鳥の唐揚げでした。ケンタッキーのようなものでなく下味に生姜とかお醤油とかニンニクとか日本風のからあげ。

[83. 匿名]

いずれにしても、事前に何度か試しに作って練習しておいたほうがいいと思う。ぶっつけ本番だとうまくできなくて気まずい（私の経験談）

[84. 匿名]

カナダに留学していたときホストファミリーに親子丼を作ってあげたら、みんなおかわりしてくれました。(私が作りすぎたというのもあるかもですが←)
あと親子丼の由来も教えてあげたので、会話のネタにもなりました(笑)

[85. 匿名]

鍋焼きうどん

[86. 匿名]

アメリカ人はとにかく
「ワサビ」が好きでした
リクエストされたんで甘めの酢飯で
「ワサビだけ握り」を作ったら大好評。

あと、グリーンティは砂糖入りがとても
喜ばれました。

ベジタリアンのおばさんはひたすら
野菜の浅漬けをボリボリしてた。
ユダヤ人の人が食べるピクルスに
味がかなり似ているからみたい。

[87. 匿名]

ちらし寿司
たい焼き
カツ丼
鍋焼きうどん
カレーうどん

[88. 匿名]

旦那がアメリカ人です。
おもち・酢の物・のり・おでんの練り物
苦手でした。

[89. 匿名]

枝豆。
ミランダ・カーが、エダマミ、エダマミって言ってたし。

[90. 匿名]

マックに連れてけ

[91. 匿名]

ヨーロッパしかわからないけど、甘辛いものはウケが良いです。
味噌や海苔は抵抗ある人が多いかも。
日本のおにぎりが食べたいと言われて作ったけど、海苔をはがして食べていたのを見たときはガッカリしました。海外じゃ海苔も高いのに！
お寿司みたいな高級品よりもＢ級グルメみたいなものの方が若い人には人気でしたね。
牛丼・お好み焼き・唐揚げなど。
居酒屋メニューもおススメです　笑

[92. 匿名]

肉食わしときゃ何とかなるやろ

[93. 匿名]

へえーこんなにいるんですねー振る舞ったことある人ｗｗｗｗｗ

[94. 匿名]

友達の旦那さんが魚OKのベジタリアンで
遊びに来た時におでんを作ったところ
とても喜んでくれましたよ。

[95. 匿名]

コロッケと、鶏のからあげは大人気だった！
あと太巻きを作ったけど、お米をとぐところから酢飯になるまでの一連の作業を見て驚いてたよ。
カナダのファミリーは、お米はとがずにそのまま鍋へ、そしてお水とお酢を一緒に入れると思ってたそうな。

[96. 匿名]

スペイン人の友人は、焼いた厚揚げを気に入ってました。

[97. 匿名]

私の家にオーストラリアから留学生が来ました。その時はポテトサラダを出したら美味しいと言ってくれました！外国には似た物があると言ってましたが日本のが美味しいそうです♪
是非作ってあげてください^ ^

[98. 匿名]

日本のカレーも結構人気ですよ♪

[99. 匿名]

ホームステイに行った時においなりさんを作ったら、好評でした。
油揚げは日本独特の食材だから、最初は不思議そうにしていましたが。

[100. 匿名]

たまごやき！

[101. 匿名]

てまり寿司どうですかね？

海外でも材料が手に入りそうだし、ラップで作るから技術もいらない

[102. 匿名]

肉じゃが。
寮に一ヶ月いましたが、リクエストでフェアウェルパーティーの時に鍋いっぱいに作りました（笑）
ちらし寿司とともに。
あの時思ったのは肉じゃがって糸こん諦めたら割と世界中どこでも作れるんだ、ってことです。

[103. 匿名]

味噌汁とおにぎり
具材を何種類か用意して、好きなものを自分で握るのが楽しんでもらえるかも

出典：msp.c.yimg.jp

[104. 匿名]

フランス人２人にサーモンのお寿司と天ぷらを作ったら
お寿司の生魚が嫌だったのか凄い無理して食べてるような変な空気が流れた後で吐いてたみたい
天ぷらはいっぱい食べてくれた！

[105. 匿名]

海外から書き込めないでしょって一応突っ込む

[106. 匿名]

アメリカに住んでたんですが
揚げ物はかなりウケました。
コロッケ唐揚げてんぷらトンカツなどなど。
ジャパニーズスタイルとか言って喜んでもらえました。
あとジャパニーズピッツアとか言ってお好み焼き。

[107. 匿名]

私のホストマザーは、何人も日本人の留学生を受け入れてくれてきた人で、日本の食べ物もよく口にしてくれたけど、海苔だけは滅茶苦茶嫌がってた。
あの香りは、好みが分かれるかも。
因みにアメリカ人です。

[108. 匿名]

彼が外国人でその家族やお友達、あと仕事で関わった外国人の範囲でですが書いてみますね。

●好評だったもの
バーモントカレーのような日本のカレー(大人気！)
餃子
親子丼
タコライス
天ぷら
豚キムチ丼

●不評だったもの
軟骨の唐揚げ(大不評！)
おでん
納豆
うなぎ等骨のひっかかる魚

●好き嫌いが分かれたもの
お好み焼き(ソース、青のり等が未知の物体)
寿司、手巻き寿司
すき焼き(生卵が厳しいかも)

国によっても人によっても異なるので、何を作るにせよそのお友達の好き嫌いはリサーチした方が良いと思います☆

[109. 匿名]

アメリカに住んでいた時、持ち寄りパーティで鶏の照り焼きを作ったら欧米人にも中東の人たちにも大好評でレシピを聞かれました。あと天ぷらとお好み焼きも人気のようでした。

[110. 匿名]

逆ですが、ヨーロッパの人には茶碗蒸しは食感がどうもダメらしいです。

[111. 匿名]

お餅はどうかな
きなこやあずき、砂糖醤油とか色々試してもらう

出典：msp.c.yimg.jp

[112. 匿名]

すごく興味深いトピ。
外国の方に振る舞う予定はありませんが、もし海外で飲食店をするならとか妄想してます(笑)。
ふむふむ、お好み焼きは人気みたいね。

[113. 匿名]

シンガポールに住んでいた時、
韓国人とタイ人に豚の生姜焼きを絶賛されました。
タコ焼き器があればタコパも好評でした。
具材を変えてエビやもちチーズなど。
インド人からは日本のカレーが食べたいとリクエスト
されました。

[114. 匿名]

105の方
書き込めますよ

[115. 匿名]

枝豆！！

[116. 匿名]

114さん
105ではないですが、私は書き込めませんでした。
海外IPからの荒らしが多いため海外IPは規制していますみたいなコメントが出てしまいました。

[117. 匿名]

手の込んだ料理(材料が多い巻き寿司)を出した時があって、すごく感動してくれたはいいが、ワークショップして!と懇願され、せざるを得なくなった時にとても大変だった思い出があります。。。

[118. 匿名]

旦那が外国人です。好き嫌いは多いものの、「これ超うまーい！」と言ったのがすき焼き、カレーライス、肉じゃがでした。不評だったのは豆腐でした。ただ、出身国にもよると思います。旦那は南米人で濃い味付け大好きですが、ベジタリアンなヨーロッパ人であれば野菜の煮付けやお豆腐料理が好まれるかもしれませんね^_^

[119. 匿名]

116の方
そうだったんですね、知りませんでした。教えてくださってありがとうございます。国に因るのかしら?分かりませんが。と、海外から書き込んでいます。

[120. 匿名]

留学してた時にホストファミリーに作って喜ばれたのは、お好み焼きが一番でした！

[121. 匿名]

味噌汁、魚の塩焼き、漬け物、醤油はNGな
これらは日本人だから食べてもいいだけ

[122. 匿名]

お好み焼き！

[123. 匿名]

国によっても違うかもだけど…

てんぷらと唐揚げが無難です。鳥やサーモンの照り焼きや、焼き鳥(塩よりもタレ)や餃子も人気高いです。お好み焼きも結構人気あり。コツはソースとマヨネーズをこれでもかと掛ける事。意外だけどグラタンが好評でした。

すき焼きや親子丼等、生卵もしくは半熟卵を使う料理は要注意です。特に生卵は気持ち悪がられる可能性が高いです。

お寿司はにぎり(さび抜きが無難)もいいけど裏巻きが喜ばれます。ちらし寿司は寿司としてみてくれなくて盛り下がる事も。カレーは私の住んでいた国の人は辛いものがダメな人が多かったので、出した事はありません。

お味噌汁好きな人は多かったです。出す時にスプーンはいるか聞いてあげるといいかも。

デザートも用意するのなら抹茶系はうけます。餡子は苦手な人が多いです。食感と豆が甘いという事が気持ち悪がられます。

[124. 匿名]

日本のカレーの作り方を教えて！と言われ、一緒に作りましたよ♪

[125. 匿名]

生卵は食べない国が多いので、やめた方がいいです。
すきやき食べたとき、生卵につけて食べるのを驚かれました。
すきやきそのものは良かったみたいですが、卵で台無しだそうです。

[126. 匿名]

フランス人にカレーやラーメンをリクエストされました。漫画やアニメによく載ってていつか食べてみたいと思ってたんですって。カレーは美味しいと言ってくれたけど、ラーメンは食べにくそうだった。

[127. 匿名]

機械があれば、たこ焼きがおすすめです！具も好みで選べますし！あとはうどんも受け入れられやすいと思いますよ～

[128. 匿名]

玉子とそぼろの二色丼。

色合いも面白く、味も受け入れやすいようで、みんなおかわりしてくれました。

[129. 匿名]

グラタン

洋食だけど、友達の文化では食べなかったみたいで、喜んでくれました。

[130. 匿名]

オーストラリア人の知り合いが
しゃぶしゃぶに喜んでくれました。
ちなみにゴマだれで食べていました。

[131. 匿名]

味噌汁
吸い物

Miso Soupは海外の寿司屋でも食べたことある人もいて無難
吸い物にしてみるのもあり

出典：www.sirogohan.com

[132. 匿名]

以前ドイツに住んでいました。
私の周りでは味噌や海鮮(海苔も)NGな友人が多かったのと、食べられる友人がいても、日本食の食材調達は少し割高になりがちでした。
当然、お住まいの地域と食文化で好みは別れると思います。

日本食の調味料が手に入るのであれば…お好み焼き・焼きそばのウケが良かった記憶があります。手軽なのはスティック野菜に味噌マヨディップ。
あと、おやつになりますが、あんぱんが私の周りでは食いつきがよかったです。

[133. 匿名]

日本人よりはるかにアレルギー体質の人が多いから
たいへんだったの思い出した！
まず、確認するのおススメします

[134. 匿名]

知り合いの外人はあんかけを気持ち悪いと嫌う人が多かった。
皿うどんや、あんかけパスタ、あんかけ料理は避けた方がいいかも。

得体の知れないベチャベチャした料理に見えるらしい。

[135. 匿名]

味噌スープと寿司ピザなんてどうでしょうか。
寿司ピザはスモークサーモン・アボカド・きゅうりや茹でた人参やサヤインゲン(beans)。マヨソースで味付け。てんぷらもいいかも。
外国の人の日本食概念って、寿司・てんぷらが過半数を占めると思います。
メニューを決める前に近所の日本食レストランでどんな物を注文しているか観察すると良いと思います。
ちなみに麺類も評判良いですよ。
私はお蕎麦とボイルエビと野菜を使って、前菜に生春巻きを出しました。
あとは焼きそば。
甘辛い味付けがやっぱり美味しいみたい。(でもおかかは好き嫌い別れるかな)
パーティーにはオーブン料理が便利だから、照り焼きも良いかも。(ものすごーく甘いやつ)

Have a nice time!

[136. 匿名]

茶碗蒸し

出典：shirodashi.co.jp

原料が卵のせいか、安心して外国の方はよく食べますね。
茶碗蒸し定番の銀杏はなしで（独特な臭み・味を苦手な人のため）メインの具を鶏むね肉、エビ、カニ、
ちょこっと野菜入れたシンプルな茶碗蒸しなら、ほとんどの方は平気だと思います。

[137. 匿名]

80さんも言っていましたが、
揚げ出し豆腐 私も良いと思います♪

外国人の友達が豆腐にハマっていて、美味しいと絶賛してくれました(^-^)
簡単だし、良いですよ♪

[138. 匿名]

厚焼きや出汁巻き玉子は？
アレルギー問題や元々卵嫌いがなければ、食べれない外国人に今の所出会っていません

[139. 匿名]

体調悪くて素朴なお粥食べてたら「もっと美味しそうなリゾット食べたら？」と海外の人に言われたことがある。
わざと素朴にしてたんだけどね。

店が出すような豪勢なお粥もいいんじゃない。リゾットみたいなもんだと思うだろう。

[140. 匿名]

ベジタリアンの友人には、和食全般もそうだけど
天ぷらや串かつ（野菜系）を出したなぁ
大好評だったよ

[141. 匿名]

酢の物はね～アメリカだと嫌われちゃうかもしれないです
タコとか海藻を気持ち悪いって思うひとが多いから
三杯酢位の濃度で野菜系ならピクルスと同じで好きなひともいるです

[142. 匿名]

蕎麦やうどん
かけ蕎麦（うどん）より天ぷらでも掻き揚げでも具がある方が好評
日本人でも具があった方がいいでしょ 笑

[143. 匿名]

139
米料理は世界中にありベターだね
おこわの日本料理は変わった食材がなければ、それなりに大丈夫でした


家庭料理定番の「きのこ＆鮭のおこわ」はオススメ
人気でしたよ♪

[144. 匿名]

がんもどき
揚げたてはつゆなしでサクサクいけるし（好みでわけれる）、野菜も細切りだし、気になることがないみたい

[145. 匿名]

揚げたておいしそう～
揚げ物はやっぱり揚げたてがベスト！

[146. 匿名]

バーモントカレーなどを使ってつくる、日本のおかあさんカレーライス。
お土産にルーをリクエストされる位、みんな大好きですよ(^^)
確かに美味しいですが、日本人からしたら、「これでいいの？」 と驚きますけどね(^^;

[147. 匿名]

私も家で作るカレーが、外国人に受けると思います。
日本のカレーライスってもう、日本料理みたいなものです。
日本のラーメンも同じで。
日本人って、よその物をアレンジして成熟させるのが本当に上手いんだな、
ってつくづく感心します。

[148. 匿名]

簡単なら塩焼きそばかな。塩焼きそばでも、麺を「蕎麦」にして「本物の焼き蕎麦」が良い。
冷麺にするにしても蕎麦。

日本のスーパーで売ってるような焼きそば麺だと、パスタの一種と受け取られ、
日本的なものが良い人には受けが悪いです。

麺を蕎麦に変えるだけでも、日本的だと海外の人は受け取るようです。

日本人が日本的だと感じることと、海外の人が日本的だと感じることに微妙な誤差があります。
そこを汲み取って考えると良いと思います。

[149. 匿名]

色が少し黄みが入った焼きそば麺は、いかにもなパスタっぽさはあるかもね…
パスタは多種多様だけどさ…

[150. 匿名]

きんぴらごぼう。
アメリカ、オーストラリア、イギリスの方に作りましたが、次もリクエストされました。

[151. 匿名]

外食店がやってる、いろいろなタレや味付けをしたつくね
でも挽肉を固形にした料理はどこでもあるから、差別化が難しいかもしれない

[152. 匿名]

ヨーロッパで天ぷらを作ったらべっちゃべちゃになりました
天ぷら粉もくっそ高いし
あとカレーも作ったことありますがお米もパサパサ！
一回自分で作ったほうがいいかもしれません

[153. 匿名]

海外在住20年です。
たぶん間違いないのは甘辛のテリヤキ味。
アボカドやクリチなどを入れた巻寿司も人気なので、持ち寄りの時はなにかしら巻いていきます。たいして難しくないのに、寿司巻けるなんてすごーい！と感動されて盛り上がりますよ。
合わせ技で、テリヤキチキンとアボカド入りの巻寿司に、マヨとさらにテリヤキソースをかけたりするとカンペキですwww

コツは寿司酢をあまりきかせないことや、テリヤキソースを甘めにすること。
あと、あまりにも日本食ばかりだと食べられない人がいた場合に逃げ場がないので、洋物も軽く用意してあげるといいですよ。


ちなみにいつも海外から書き込んでます。

[154. 匿名]

あまり正当派じゃない濃い味系や揚げ物系がうける
味薄い系や、おばんざいみたいなのは、通じゃないと受けない

[155. 匿名]

たこ焼きにタコは入れないでウインナーやチーズは割りと
好評でした 外国の方はタコがホントに苦手な感じです

個人的にビックリしたのは 豆腐(絹)にハチミツやメープルをかけて
食べたいみたいとリクエストされたこと
美味しい！とデザートがわりに食べてました
後 枝豆と甘納豆
甘納豆はマロングラッセ？のようで好評でした

日本料理でなくてすみません^_^;

[156. 匿名]

お好み焼きとウナギとラーメンと天ぷら
あとハンバーグも日本の肉は美味しいと言っていた
＠デンマークとアメリカ人

逆に人を選んで嫌がられたのは寿司と魚の煮付け

[157. 匿名]

魚の煮物は大丈夫だよ
白身魚や赤身魚を食べない文化圏は少ないから

[158. 匿名]

明太子バターのトースト
友人の旦那さんボリビア人です

以前遊びに来た時に出したら大喜びしてくれました
後 鶏の照り焼きも

[159. 匿名]

テリヤキソース的な味全般＋とにかく肉系

酸っぱい味とか寿司（魚の生物）はハードル高いので要注意
生物苦手な人多いです。

[160. 匿名]

157
海外だと魚はもっぱら処理済み切り身が売られてるから、必然的に切り身になって見た目の問題もない

[161. 匿名]

手巻き寿司は海苔が食べられない人が多いし、黒くて気持ちわるいみたいです。ちらし寿司は、え？コレが寿司？ってなるみたい。家庭料理ではないけど、やっぱり外国人は寿司を期待するから、寿司型(シャリ型？一気に5個くらい作れる型が100均とかネットで200円くらいで買えます)それにスーパーで売ってる刺身乗っけたら簡単にお寿司が出来て、華やかで本当に喜ばれます！何より簡単！でも、イカやたこはグミみたいだと嫌いな方がほとんどなので、避けましょう❗️あとは、串揚げがすごく人気です！天ぷらも！

[162. 匿名]

親子丼

[163. 匿名]

アラスカから知り合いが来た時、津軽そばを出すと気に入ってくれたみたいで、三日連続リクエスト。納豆はダメみたいでした。

[164. 匿名]

タコ焼きしたら、爆笑してましたよ。
オススメです。

[165. 匿名]

旦那アメリカ人。
旦那はじめ、周りのアメリカ人に出して好評なのは
天ぷら、唐揚げ、餃子、しゃぶしゃぶ、すき焼き、カレー、豚の角煮、お好み焼きかな。
濃い味のものは結構ウケがいいと思います＼(^o^)／
オムライスはケチャップとご飯を混ぜるのが無理みたいで食べてくれなかった(泣)

[166. 匿名]

チラシ寿司。あればタケノコをいれるとみんな喜んで食べてくれた。お寿司屋さんは海外どこでも一応あるけど、散らし寿司は家庭料理だから食べたことない外国人が多くて感動されたよ。

[167. 匿名]

フツーのカレー
照り焼きチキン

[168. 匿名]

日本のカレーはすごく人気です。
あとはロールキャベツ、お好み焼き、手羽先かな。

[169. 匿名]

おにぎりは数多く用意すると色もはなやかになって喜ばれました

ちなみに人気だったのは、天むす(*´∀｀*)

[170. 匿名]

海外とひとくりりにするのもどうかな。
私の経験上の感想。

・欧州や北米→あっさりした料理が好まれる、ヘルシー食や健康的な料理だと言えばいい。
・南米→鶏・魚料理や米料理が好まれる。

・韓国系→辛いものが好まれると思えるけど、以外とグルメで正統派の日本料理が好まれる。その方がもてなされたと思うみたい。
・中華系→脂っこいものやこってり味が好まれる。味で誤魔化されるため、食材費は一番格安ですむ人達。

・他アジア→欧州や北米と同じ。イスラムの影響もあって豚より、牛・魚介・鶏が好まれる。

[171. 匿名]

南米の人は豆料理も好きだった
煮豆を好きだって食べてたよ

[172. 匿名]

親が外国人で和食はあまり食べないけど、
家族や私の周りの外国人は
天ぷらとか唐揚げが好きな人が多い！

逆に豆腐とか納得•酢の物は無理な人が多くて、
外国で寿司が人気だって言うけど
生魚が食べれない人も多い。私も無理。
薄味もうけないと思う。
でも、人によると思うので本人に聞いてみるのもよさそう。

[173. 匿名]

ホットケーキミックスと小豆で作ったどら焼きがめちゃくちゃ大好評でした(笑)

[174. 匿名]

焼きおにぎりが大好評だった
肉じゃがは色味がないって食わず嫌いされた

[175. 匿名]

外国人の義兄はとんかつ（ジャパニーズポークチョップ）が好きだったよ
でも野菜嫌いなどできゃべつは不要と言われた

[176. 匿名]

唐揚げ、親子丼、カツ丼、豚のショウガ焼き、揚げ出し豆腐、お好み焼き、天ぷら。

甘い豆系は苦手な人が結構いる感じ（あんことか）。

[177. 匿名]

寿司は食べたいが、海苔が苦手な外国人用
巻き寿司

薄焼き卵で巻く、ドラゴンロールのようにアボカドを上にのせる、刺身を上に乗せる、白ゴマをパラパラかける、とびっこを散らす。

外国の寿司はこんな感じでなかった？
その国の日本料理レシピ＆レストランのメニューをネットで見れば、好みが多少は分かると思う。

[178. 匿名]

イギリスにホームステイしていました！
肉じゃがをとても気に入っていましたよ！

[179. 匿名]

イギリスでは焼きそばがうけましたよ。

[180. 匿名]

海苔を消化出来るのは日本人だけらしいです。だから、韓国海苔って…？ガクブル

[181. 匿名]

国にもよると思いますが
うちのインド人主人は酢の物、納豆、珍味は食べません。お好み焼きもあまり好みません。
好きなものは焼き鳥、天ぷら、肉じゃが、野菜の煮物。わさび醤油、海苔も大好きです。
主人実家では緑茶（入れてあげないといけませんが）が大人気でした。後、日本のお菓子で特にチョコ。

[182. 匿名]

牛丼
外人も店によくいる

[183. 匿名]

餃子!!! みんな喜んでくれるよ✨オーストラリアに住んでます

[184. 匿名]

餃子は各国にあることない？
カナダで餃子作ってたら（単に自分用に）ポーランドや北欧料理と思われた・・・

[185. 匿名]

餃子って日本料理どころか中国料理ですらないよね、世界的に見るとｗ

[186. 匿名]

171
日系ブラジル人の友人は豆好きで赤飯が好きらしい
もち米はなしで、インディカ米で作るとなおよし

[187. 匿名]

南米の人って、塩味＋豆は好きだけど、
砂糖＋豆は駄目って人、多くないですか？

[188. 匿名]

アメリカ人→天ぷら、豚カツ、唐揚げ、お芋の煮っころがし、ハンバーグ はだいたい大丈夫で大好きになってくれる人多かった♪酢の物は向こうにもビネガーあるし、ピクルスあるから味は大丈夫だったんたけど、ワカメがダメだった。

フランス人→お好み焼き、いなり寿司、天ぷら、豚カツ、唐揚げ大好きでした♪あとカレーを作ったときは辛いものが苦手な事が多いので甘口にしました♪

お寿司で巻き寿司は昔からある太巻き(卵焼きキュウリ干瓢)は味もハッキリしてなくて不人気でサラダ巻きみたいに見た目も華やかでカニカマやツナマヨ入ってる物は人気でした♪
家で良く作る焼き肉のり巻きも喜んで貰えました♪
薬味で人気あったのは柚子胡椒をちょっとつけて白身魚とかホタテのお刺身たべるのも美味しいよって紹介したら気に入って買って帰ったフランス人もいましたよ♪