時間のある時に作りたい（食べたい）夕ご飯

[1. 匿名]

共働きで毎日短時間の手抜き料理が多い主です。

長期休みで時間があいて、時間をかけて夕ご飯を作るとすれば何を作ればいいんだろう？と疑問に思いました。

皆さんなら何を作りますか？？

[2. 匿名]

肉じゃが!
よーく味が染み込んだやつを食べさせてあげたい。

[3. 匿名]

煮込みハンバーグ

[4. 匿名]

ロールキャベツ！

[5. 匿名]

スコッチエッグ！

[6. 匿名]

春巻き

[7. 匿名]

スパイスからカレー
デミグラスソース作りからビーフシチュー
あとコロッケも一から作ると結構手間がかかるので休み日作ります

[8. 匿名]

コロッケ！＼(^o^)／ 時間がかかるし面倒だけど、美味しい＼(^o^)／

[9. 匿名]

ビーフシチュー

[10. 匿名]

ローストチキン！！
一晩つけ汁でゆっくり染み込ませたあとに、オーブントースターで1時間ほど焼く☆

前してみたら、手間暇はかかりますがかなり美味でした！！

[11. 匿名]

おでん！
ゆで卵したり、コンニャク下ゆでしたり、大根アク抜きしたり結構手間かかる

[12. 匿名]

ギョーザ

[13. 匿名]

焼き小籠包
中華街に行かなくても、焼きたてをじゅわ～！！

[14. 匿名]

アサード

出典：www.r-goldrush.jp

[15. 匿名]

昔本で読んだカッスーレというフランス料理を作ってみたいです。
長く煮込む程美味しいらしいです。

カッスーレ（白いんげんと肉の重ね焼き） | おすすめレシピ一覧 | ハウス食品

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[16. 匿名]

トリッパ
ハチノスがなかなか手に入らないので。

[17. 匿名]

豚の角煮

[18. 匿名]

玉ねぎを1時間くらい炒めて、牛すじ、人参、ジャガイモも形がなくなるくらい煮込んだ牛すじカレー。

後は餃子、チキン南蛮、ポテトサラダなど。

時間がかかるメニューのリクエストは、いつも休日だけ受け付けてます(^-^)/

[19. 匿名]

短時間でぱぱっと作れる料理をあげてる人ってなんなんだろう？

人によって時間の価値が違うから仕方ないのかもしれないけどさ

[20. 匿名]

やっぱり肉じゃがかな＼(^-^)／
でも何回作っても小さな頃に食べたおばあちゃんの肉じゃがみたいに美味しく作れない(TT)

[21. 匿名]

餃子

皮から作るから主人が休みの時しか作れません。
17時の夕飯にあわせて15時頃からひたすら伸ばして包んで伸ばして包んでしてます。
土日ののんびり時間をかけて作る料理は結構ストレス解消になってます！

[22. 匿名]

肉じゃがは無水で作ると短時間で味染み染みですよ～
野菜の水分だけで充分煮れます！

[23. 匿名]

モツ煮かな～～

[24. 匿名]

パエリア！

シーフードたっぷり入れたい！
時間ある時しか作れないから、最近作ってません。。

[25. 匿名]

ブイヤベース！意外と面倒だよ、あれ。

[26. 匿名]

チキン南蛮！！

[27. 匿名]

ブイヤベース作ってみたいです(*^^*)

[28. 匿名]

鯵の南蛮漬け

[29. 匿名]

前菜サラダからお肉、スープ、ケーキなどコース風な料理を作ってみたい。

[30. 匿名]

カニクリームコロッケ！

作ってあげたいというより自分が好きなんだけれど、小麦粉牛乳バターでクリームから作り始めて、荒熱とって冷やして衣付けて揚げるっていう手順は時間がないとなかなか・・・。

どうしても食べたくなったらお惣菜で済ませちゃってる。

出典：www.daiei-foods.co.jp

[31. 匿名]

サーロインステーキが食べたいです

[32. 匿名]

ビーフシチュー(*^^*)
これは手間暇かかるけど、美味しいと
喜んで貰えるから!!

[33. 匿名]

酢豚

大好きだけど、意外と手間がかかる〜。

[34. 匿名]

カニクリームコロッケ

出典：userdisk.webry.biglobe.ne.jp

[35. 匿名]

肉じゃがなんて
そんな手の込んだ料理じゃないじゃん･･･
そんな時間かかるもの？？？
今の時代圧力鍋だってあるんだよ？

[36. 匿名]

ちらし寿司（関西風）
ご飯に混ぜる具と飾る具を別に煮るので、時間がかかります。
でも、市販のちらし寿司の素では出せない美味しさです。

出典：www.kyounoryouri.jp

画像は、きょうの料理　土井善晴先生のちらし寿司です。

[37. 匿名]

生地から作るラザニア
時間かかるからいつも買っちゃいますが…

[38. 匿名]

ササミカツ

•海苔+たらこマヨネーズ
•シソ+梅肉
•生ハム+チーズ

どれも美味しくて家族も好きだけど結構な数のササミの筋取って開いて叩いて伸ばすのにも、具を準備して載せてはみ出ないように巻いて衣をつけるのに手間がかかる…

[39. 匿名]

グラタン
本格的なベシャメルソースって、自分では作れないと思う。

[40. 匿名]

豚の角煮。
大根やゆで卵と一緒に煮込んだら美味しい☆

[41. 匿名]

専業主婦の人もいれば共働きの人もいるし、独身で一人暮らしの人もいるだろうし、普段料理にかけられる時間は人それぞれでは?そんなのパパッと作れるでしょ!って言われてしまうと、コメントした人が悲しくなっちゃうよなあ(｡-_-｡)

[42. 匿名]

コロッケかな。
衣付けも揚げるのも手間なのにそもそもじゃがいもゆでたりひき肉炒めたり・・。

いっぱい作って翌日コロッケパンにして食べるのも楽しみです。

[43. 匿名]

チキン南蛮とか酢豚を平日に作れないって、よっぽど仕事忙しいのかな？

[44. 匿名]

同じ料理でも各家庭でレシピ違うし人それぞれ能力も違うんだから良いじゃん、、、
なんか書きにくいわwww

[45. 匿名]

ソースからクリームシチュー作るかな

[46. 匿名]

43
8時に家でて、18時半頃帰宅ですが、子供がいなかった頃は、ロールキャベツも揚げ物も作れました。でも子供がいると、挽き肉系や揚げ物は厳しいです。

[47. 匿名]

41
手際のよさ・料理の上手い下手で所要時間は人それぞれで変わるからね
本当に料理上手で手際がよくて料理方法・調理器具のノウハウがある人は
共働きだろうがパパっと出来てしまうものなんだよ
代表例が「肉じゃが」とか「豚の角煮」かな
調理方法知らないと本当に時間かかるけど
知ってると超短時間で作れるよ

[48. 匿名]

私、料理得意じゃないけど、肉じゃがは手の込んだ料理じゃないと思う。
これありにしたらトピタイの意味無くなるよ

[49. 匿名]

おでんを前日から仕込んでみたい！
出汁から自分で取ってじっくり作りたい☆

[50. 匿名]

まさに明日は主人の誕生日なので、朝から牛タンシチューをコトコト作る予定です。
気合入れないと作らないです。

あとは、コロッケやスパイスから作るカレーも大変。でも全部、ダンナの大好物みたいなので、たま〜に作ります。

[51. 匿名]

私専業主婦だけどコロッケは正直めんどくさいし作るより買ってきた方が安いって思っちゃう(-ω-;)
冷凍食品半額の時に５個で１００円だよ？作る気なくすー(；´Д｀)笑
でもたまーにカニクリームコロッケ、メンチカツとか作るけど凄い大変！

[52. 匿名]

我が家は圧力鍋がないので煮込み料理が一番手間というか時間をかけるかな。前日に作って一晩ねかせるから、仕込む日は２日分の夕食を作ることになります。

[53. 匿名]

簡単だけど、きんぴらごぼうって下ごしらえが面倒だしメインにならないので、時間に余裕がある時、追加の一品で作る。

[54. 匿名]

クリームコロッケ系

[55. 匿名]

トロットロに煮込んだ豚の角煮
時間があったら作りたいし食べたいけど
メディカルSDでダイエット中なんで今は我慢
まぁ基本食事制限要らないダイエットなんだけど脂質の高いのはやっぱマズイと思うから

[56. 匿名]

いなり寿司。
お揚げ買ってきて、開いて、油抜きしてから味付けして・・・冷ましてから～・・って段取りなんで
やっぱり時間かかります。酢飯だけだと物足りないので五目ちらしを詰めます
大晦日に100個くらい作って両方の実家に持っていきました
年越しそばと相性が良いので、毎年恒例です

[57. 匿名]

酢豚。
やり始めちゃえば出来るんだろうけど、揚げて、素揚げして、炒めてを考えるとちょっと億劫。

[58. 匿名]

ラザニアをまた作りたいです。
ラグーソースもレバーなどを入れて煮込んだ本格的なもので
パスタもセモリナ粉から作り、それはもう格別な美味しさでした！
でもこれは時間かかり過ぎですね（汗）

[59. 匿名]

鯛めし。

鯛のアラをじっくり塩焼きして身をほぐし、皮と骨を煮立てただし汁で炊いた米に混ぜ合わせるので手間かかるけど出来上がりを頬張る瞬間が最高～！

[60. 匿名]

里芋といかの煮物