美味しい魚、干物が食べたい

[1. 匿名]

海なし県で、たまに海のある県にも旅行に行って魚料理を堪能します。

干物もなかなかスーパーで美味しいものに出会えません。

皆さんお魚や干物のおすすめのお取り寄せ等あったら知りたいです。

[2. 匿名]

今年はサンマ食べれないのかなー。

[3. 匿名]

ワンルームで干物焼いたら
臭くて寝れなくなった。

[4. 匿名]

北海道のほっけが美味しかった！

[5. 匿名]

ほっけ好き(゜)))<<

[6. 匿名]

やっぱり直接行って味見して買うのが一番です。

[7. 匿名]

アナゴの干物が好き
焼酎とね

[8. 匿名]

西伊豆のキンメ美味しかったよ

[9. 匿名]

ほい

[10. 匿名]

居酒屋でホッケ頼む

[11. 匿名]

食べたことないけど静岡県熱海だか下田だかでエビの干物があるとか
美味しそう

[12. 匿名]

東京 湯島 丸赤の干物、何食べても美味〜！

[13. 匿名]

主、どこにお住まいだろ。

三重県にひもの塾というひもの専門店があって、是非一度食べて欲しい！
伊勢以外には、愛知県と福井県にもお店あるよ(^^)

[14. 匿名]

銀ダラの煮付

[15. 匿名]

いろんな魚の「灰干し」っていうのを取り寄せたけど
美味しかったよ

[16. 匿名]

さんまが食べたい

[17. 匿名]

新潟 加島屋
名古屋 鈴波

[18. 匿名]

ほっけ！
宗八も美味しいよ、最初は独特な匂いだけど焼いてたら美味しい魚の匂いだから！

[19. 匿名]

生秋刀魚、ちっちゃいなーって思いつつも買ったら、何かと残念な感じだった。

私はさばの灰干しをよく買います。
普通のものより高めだけどおいしい！

[20. 匿名]

会社の方から、沼津港のお土産と干物をいただいた。
嬉しかった。
食べようと期限を見たら、消費期限が2日過ぎてた

やっぱ食べない方がいいよね？

[21. 匿名]

トラックで回ってくる魚屋さんの刺身や焼き魚用のカンパチの切り身とか骨入ってなくておいしいです♪

[22. 匿名]

この時間に見るんじゃなかったああああ！(^◇^;)
久しぶりに寺泊行きたいな〜
冬は蟹汁もおいしいんだよ〜！！(*^◯^*)

[23. 匿名]

鮭なんですが 新巻鮭とも違う 山漬けと言うのがあって
お歳暮で頂いてから 自分でも取り寄せたりします。「銀聖」で検索したら出てきます。
軽ーく あぶる程度に焼いて食べるととても美味しい。
くれぐれも焼き過ぎ注意です。

[24. 匿名]

山口県萩市の連子鯛が美味しいよ！
フワフワで甘くて🤗

[25. 匿名]

やっぱホッケ美味しいよねー！！

[26. 匿名]

伊豆半島出身の者だけど、山六おすすめ。よくお使いものにして送ってる。

伊豆・伊東の美味しい干物を通販「山六ひもの店」

創業70年、静岡県伊東市の老舗干物店「山六ひもの店」の通販サイト。大人気とろさば、とろあじ、とろさば味醂、金目鯛など美味しい海の幸をお届け

[27. 匿名]

いつもサワラの西京漬け買うんですけど奮発して金目鯛の西京漬け買ってみたら何倍も美味しかった。
お値段からして違うから当然なのかな。

[28. 匿名]

[29. 匿名]

沼津で買ったのどくろの一夜干しが忘れられない。
またいつか買いに行きたい。

[30. 匿名]

灰干し、おススメだよ
鹿児島など、灰が多い地域にある伝統的な干物
灰で魚を挟んで、独特な旨味が生まれる製法だよ
普通の干物よりも、生産数が少ないから
築地場外市場とか、百貨店とか、干物屋さんくらいでしか見かけないけどさ

[31. 匿名]

函館人です。根ぼっけは、油ジュージューで
めちゃ美味しいですよ。函館自由市場の干し魚
専門店で、お取り寄せできますよ🎵

[32. 匿名]

>>20
2日ぐらいなら大丈夫
生ものなら止めた方が良いけど

[33. 匿名]

>>1
海なし県でも
スーパーに魚、干物くらいあるでしょ？
近くに魚屋が入ってる昔ながらのスーパーとかないの？てか魚屋に行けばいいじゃん。

[34. 匿名]

>>13さん、1です。
おすすめ情報ありがとうございます。

私は岐阜に在住です。

近々、三重に行くのですけど、今回はお伊勢さんは行かないので、残念ですが、お取り寄せしてみようかな？

愛知、福井も近隣なので、もし良かったらおススメ情報知りたいです😌

[35. 匿名]

くさや！

[36. 匿名]

コマイって魚の丸干し美味しいよ！ 北海道だけなのかわからないけど。 ホッケの開きじゃなく丸干しもあってそれも美味しい。

[37. 匿名]

皆さま情報ありがとうございます！

チェックしてみますね！孤独のグルメ見てて
(以前の録画)頭が魚の料理で一杯で…。

干物屋さんも開拓したいです！

よろしくお願いします！

[38. 匿名]

のどぐろが好きだな〜！
あと、北海道のほっけは大きいのに脂がのってて美味しかった

[39. 匿名]

つぼ鯛が1番好き

[40. 匿名]

近所のスーパーのお魚美味しくない…
親がデパートで買い物する人なんだけど、この前おすそ分けしてもらったお魚が美味しくて感動した！
結婚する前は当たり前に食べてたのにこんなにも違うのかと。
これからはお魚だけデパートに買いに行こうかなって思ってる。

[41. 匿名]

近所の魚屋さんでは
自分所で天日干ししてる
それを野良猫が狙っている

[42. 匿名]

島根県のどんちっちアジ
名前に惹かれて何気なく買ったらいつも食べてるアジよりも肉厚で脂がのってて美味しかった

[43. 匿名]

角上のアジの開きはめっちゃ旨い！行ったら絶対買ってる

[44. 匿名]

北陸は魚介類が本当に美味しいよ！

[45. 匿名]

そういえば、新潟は酒だけじゃなくて鮭も美味しいよね。

[46. 匿名]

お取り寄せなら北九州市の「じじや」の霜降り鯵！
みりん干しもノーマルの塩干しも美味い

[47. 匿名]

新潟 寺泊のお店で買える干物美味しいよ。ノドグロだと1枚2000円程度するけど、出汁を飲んでいるような身の上品な味が堪らない。
後はキンメの干物も魚焼きグリルを占領するような大きさなんだけど、身が脂で柔らか区で美味しいよ。

[48. 匿名]

大阪にあるひもの野郎っていうチェーン店が好き
灰干しって美味しいね

[49. 匿名]

立ち寄った先で食べて美味しかったらその場で家に配送していました。昔だから今はわからないけど、北海道のホッケ、舞浜の干しカレイ、伊豆のアジとか美味しかった記憶があります。毎日でも食べたい。

[50. 匿名]

沼津の金目鯛の干物は超絶おいしかった。
東北に戻ってからは滅多にお目にかかれないから、お取り寄せしてます。

[51. 匿名]

干物に白米、お味噌汁、お新香の組み合わせの朝ご飯は最高。
焼魚でも美味しいけどね。
あ、あと大根おろしもあったらいいね〜

[52. 匿名]

神奈川の小田原箱根あたりにあるお店だけど干物は山安が有名です
送料はかかってしまうけど安くて美味しいです。アジフライや珍しい魚まで
干物専門店で通販もやってるのでのぞいてみて下さい。

[53. 匿名]

>>40
全く同じ。親が魚好きで美味しいもの食べてたんだなぁ、と気付きました。でも自分で買うと高い！

[54. 匿名]

茨城の大洗の｢森とら｣も美味しいです。
冷凍で送って貰えるので、今日は美味しいの食べたいなという時に堪能しています。

[55. 匿名]

>>2
細身だから焼くより煮て食べたよ、脂乗ってて美味しかった。

[56. 匿名]

>>13
愛知県です。情報ありがとう！
早速調べて来る！

[57. 匿名]

>>56
ひもの塾　蒲郡ラグーナ内だね。
名古屋市内のイートインも出来る
ひもの亭オススメです。
水産高校の学生さんが作った加工品や他県の物もあれこれ一階で売っていて、干物とその他買いにだけも行きます。

名古屋 ひもの亭

名古屋市名東区のひもの亭です、名東図書館すぐそばです。1階は厨房・ショップ、2階はお食事スペースです。ガラス張りの冷蔵庫から、お客様がお好きな干物をチョイス。それをスタッフが焼き、お味噌汁・ご飯とセットのひもの定食としてお召し上がり頂けるお店です。1...

[58. 匿名]

>>57
一度も行ったこと無いや、今度行ってみよ
あそこ店の入れ替わり激しいよね

[59. 匿名]

>>53
そんなかたにはデパート友の会をオススメしたい

[60. 匿名]

>>1
主さんのお近くにコストコはありますか？
ウチはコストコの魚類（塩鯖、サバみりん干し、ロシア産塩鮭、辛子明太子）が美味しくて無くなったら買いに行っている
蛸や鰤、鯵やホッケ、秋刀魚、サンマの蒲焼きなんかも美味しい
量は多いけど冷凍庫にあると思うと安心

[61. 匿名]

千葉です。大原だと思うけど「ぴん太郎」って干物屋さんの干物は美味しいよ！！
地元のスーパーでたまに見つけると「おお～！！」って思う。
個人の好みもあるので。一応オススメです。

[62. 匿名]

実家を離れてからずっと最低週１位のペースで鯖の味醂干し食べてる。
私の中では最高の魚料理。

[63. 匿名]

>>60
はい、県内にコストコあります。
会員にもなってます。

夫婦二人暮しなので、コストコのお魚ゾーンは毎回悩んで、素通りしてました。

コストコトピでも、魚類おすすめされてて、気にはなってます。

近々、チャレンジしてみますね☺️

[64. 匿名]

ノドグロは本当に美味しい。

[65. 匿名]

はたはた！

[66. 匿名]

海なし県埼玉住まいだけど、先日北海道に旅行に行った時、スーパーの鮮魚コーナーの充実度に感動したよ。
干物の大きさとかお刺身とか鮮度が全然違う！！
こっちでいくらをデパートでちゃんとしたの買っても、張りが全然ないし、少しで高いし残念な感じ。
北海道は魚の種類が多くて殻付きのホタテも売ってて、値段も埼玉より安いし量が多い。
魚介類が好きだから羨ましく思う時ある。