夕飯作りにかける時間

[1. 匿名]

私は最初にご飯を炊く所から、テーブルに全て並べていただきますをするまで、短くて45分くらいいつもかかってしまいます。
私と主人の2人暮らしです。

皆さんどのくらい時間かかりますか？
家族構成も併せて書いてもらえると参考になります。

[2. 匿名]

３分！時短！

[3. 匿名]

出典：lee.hpplus.jp

[4. 匿名]

早いね！なに食べてるの？

うちは4人だけど30分から2時間と様々。
基本不器用だから時間かかる。

[5. 匿名]

ウチ毎日晩酌するからツマミから始まって寝るまでキッチンにいる気がする。

[6. 匿名]

[7. 匿名]

私は一時間半はかかります。

おかず二品、具沢山味噌汁、
てんこ盛りサラダ。
冷奴。

[8. 匿名]

品数多く作るときは1時間とか普通にかかる
旦那と2人

[9. 匿名]

30分

[10. 匿名]

おかず3品
味噌汁
20〜30分くらいかな

[11. 匿名]

5人家族、子どもの相手やケンカの仲裁しつつだから1時間半はかかる。私が要領悪いのもあるけどパパっと作れる人尊敬する！

[12. 匿名]

四人暮らし。
ご飯炊いてある。おかずは肉か魚をいろいろする平行して味噌汁を人数分のみきっちりつくる。保存食何品か出す。
配膳はみんなでする。
10分。

[13. 匿名]

食べるのは一瞬だよね
作りながら洗い物もして、食べたらまた洗い物
でも食べるのは一瞬
夏休みなんか、一日中キッチンにいる気がする

[14. 匿名]

いつも一汁三菜で1時間くらい
凝った料理するときは2時間とかだけど

[15. 匿名]

三人家族で1時間くらい。
麻婆豆腐やホワイトソース、ドレッシング、餃子など市販品ではなく手作りしてるから、ちょっと時間がかかってるかな。

[16. 匿名]

1時間以上かけてる方は専業主婦ですか？

[17. 匿名]

1時間くらいかな。出すものにもよるなー。

[18. 匿名]

うちも夫婦二人だけど翌日の夫の弁当も含めて一時間半かかる。一汁一菜で特に手の混んだもの作ってないのに。手際悪いのか。
おまけによく野菜や山菜、魚をもらうのでそれを処理するのにプラス30分。

[19. 匿名]

4人で1時間半以内で終わらせてるようにしています。
1時間以上かかる料理の時は張り切ってご馳走を作る時位。

[20. 匿名]

普段は30分くらい。
昨日は麻婆豆腐とサラダと具沢山の味噌汁。
揚げ物したり手をかけるときは50分くらいかな。

[21. 匿名]

仕込みや片付けに30分
(夫が帰ってきてから)温めや配膳10分
洗い物とキッチン掃除で20分

メイン＋一汁三菜 作ってます

[22. 匿名]

まず、ご飯が45分で炊けないわ。

[23. 匿名]

大人二人子供三人
汁物とおかず３品でだいたい30分〜1時間

[24. 匿名]

性格的に途中途中に鍋やフライパン洗うから時間かかってしまう。もっと要領良くやりたい。

[25. 匿名]

何を作るかにもよると思いますよ！
私は結構支度早いほうですが、オーブン料理を駆使しています。例えばチキンなら塩、ブラックペッパーと野菜を敷き詰めてスイッチ押すだけです！
その間お風呂に入って、あと10分で出来るってタイミングでサラダや副菜を盛り付けます。
全然手込んでないのにゴージャスに見えますよ〜

[26. 匿名]

どこまで妥協するかによるよね。
カレーも市販のルゥ使えば早いけど、カレー粉からルゥ手作りして作ればあっという間に1時間超えるし

[27. 匿名]

仕込み〜仕上げまで１時間くらい
仕上げだけなら１５分かな？
それでだいたいいつも５品くらい

[28. 匿名]

>>2
毎日カップヌードルは体に悪いよ

[29. 匿名]

夫婦のみで、早いと30分以内。時間かけるときは1時間くらい。昨夜の残りや切った野菜があるとかなり短時間で作れるけど、常備菜もないし作り置きもできるタイプではない。

[30. 匿名]

1時間以上かかる人は1品ずつ作ってるとかなの？
野菜は全部最初に切ったりして、味噌汁やスープの具煮てるあいだにメイン作ったりすれば早いよ。

[31. 匿名]

電子レンジ、圧力鍋を駆使して、コンロもフル稼働で3〜4品作って20分くらい。手際がいいと褒めてもらえて、自分でも特技だと思っている。

[32. 匿名]

大人2人、子供1人、赤ちゃん1人(まだ離乳食)
30分〜1時間。ご飯炊いてる。
あと汁物と、メイン、副菜1〜2品。

[33. 匿名]

30分とか無理。キッチンが狭くていちいち片付けながらの調理です。
一軒家の広いキッチンになればいけるのかなー。

[34. 匿名]

４０秒で支度しな！

[35. 匿名]

>>30
下処理に時間にかかるもの使ったるすると時間かかることもあるよ。魚のウロコ取りからおろして煮込むまで時間かかったりするしね

[36. 匿名]

5人。
主菜、副菜、味噌汁で小一時間。

[37. 匿名]

たしかにご飯炊く時間考えたらけっこうかかる。
でもご飯はおかず作るのよりだいぶ前にスイッチ入れといてるからご飯作りの時間に含めてない！

[38. 匿名]

夫婦共働き家事は私メイン。
味付けだけして冷凍してるからだいたい15分。
副菜は作り置きを何種類か作って出してる。
洗い物は食洗機。

[39. 匿名]

仕事から帰るのが19：30
親が20：00まで待てなくてイライラしておやつとか
たべちゃうから30分が限界です。

[40. 匿名]

夫婦2人
忙しい平日は30分以内で麺類とか丼とか簡単なもの
時間のある週末は角煮とか揚げ物作ったり1〜1時間半くらい

[41. 匿名]

みんなちゃんと作ってて偉い。
いつもオカズ一個とか、丼物になっちゃう。

子ナシパート、家事は全て私。
みんなより時間も体力もあるはずなのに、疲れて動けない。
ダメ主婦ですね。

[42. 匿名]

子供達が幼児で具材小さく切るので１時間くらいかな
おかずは３種類です
唐揚げ作ってあげたいけどもっと時間かかりそうなので躊躇してる

[43. 匿名]

>>34
カップ麺すらムリや∑(ﾟДﾟ)

[44. 匿名]

5人家族
炊飯器のスイッチ入れて炊きあがる時間の47分で出来るように毎日チャレンジしてる
ほぼオーバーする

[45. 匿名]

>>3
10分から30分未満って逆に普段何作ってんだろ？
材料切って味噌汁茹でながら、揚げ物や炒めものの準備して、副菜も準備してってなったら30分以上は絶対かかると思うけど。
洗い物も途中途中でやらないのかな？

[46. 匿名]

1時間かなー。
仕事から帰ってきて料理して、気づいたらいつも21時。
そのタイミングで旦那が帰宅。

[47. 匿名]

>>40
毎日麺類や丼なの？おかず無しで？

[48. 匿名]

家族4人
30分〜1時間くらい　　

おかず何品も作れません。惣菜必需品。

[49. 匿名]

ええ！皆さんすごい！毎日？

うちは特別な日以外
平日だいたいこれ！

具沢山の汁(あるもの入れて味噌やコンソメや麺つゆや牛乳などローテーション)

山盛りサラダ(種類と言うより量)


メインどっかん！
の3本立て



でデザートという名の旬(ていうかお手頃な値の)果物


でも他の家事しながらで30分かかってるよー
要領悪い...



お腹はいっぱい

[50. 匿名]

計ったことない。
みんな「夕食作りは○時スタート」って決めてるの？
それとも作る前に時計みるの？

今夜から計ってみます。

[51. 匿名]

夫婦ふたり、メインと副菜で30分～1時間。
今は寿退社したばかりで専業主婦だけど、そろそろ働き始めたい。
そうなるともっと手際よくならなきゃな～

[52. 匿名]

何品作ってるかによらない？

[53. 匿名]

旦那子供1人私の3人。
ご飯は先に普通のモードで炊き始め、次にサラダ系を作り冷蔵庫で冷やす。
次にメイン作ってサブおかず準備しつつ汁物を火にかけって感じでだいたいご飯炊ける前におかずは完成する。
だいたい数分後くらいにご飯が炊けるのでちょうど良い。
おかず2種、サラダ系、お浸しや冷や奴系、汁物で全部で30分くらいかな。炊飯が1番時間かかる

[54. 匿名]

料理上手い人はパパッと作れるのかもしれないけど下手だから時間かかる。まあ作る料理にも変わってくると思うけど。１時間へたしたら１時間半ぐらいかかることもある。

[55. 匿名]

夫婦と高校生1人で1時間半〜2時間ほどかかる
メニューあらかじめ考えて無くて、何にしようかなと冷蔵庫の中みながら考え考え、レシピ探したりしながら一品ずつ作ってるから時間かかる
そのときの気分のものを作りたいんだよね
カレー(もしくはシチューやグラタン)とサラダとかならササッと終わるけど

[56. 匿名]

>>50
うちは あっヤバご飯作らなきゃ笑って時計見て始めて、仕込み終わった頃そろそろ旦那帰ってくるかな？とまた時計見るよ。

片付けと掃除は次のドラマまでの時間確認するために見るし。

[57. 匿名]

みんな手際良いなぁ、うらやましい

[58. 匿名]

何を作るかによるわ

[59. 匿名]

主人に作りたてを食べて欲しいから、帰るよLINEがきてから逆算しながら支度する。
だいたい40分くらい。
だから主人がLINEし忘れたり私がLINEに気付かないとごはん食べる時間も遅くなる。

[60. 匿名]

調理や片付け含むて60分前後
メニューによって変わる
米は研いでから30分放置時間も入れるから少し早め準備しておく

[61. 匿名]

専業だと、昼間副菜を用意したり出来るけど
働いている人は大変だよね

[62. 匿名]

とり唐揚げとか鶏肉切るときに筋取ったり脂身取ったりしてたら時間かからない？
下味つけるのとか一度に沢山揚げられないとか考えると時間かかる

[63. 匿名]

昨日は豚汁に40分かかった。具材たくさん切って炒めて蒸して煮てってやると時間かかるー。蒟蒻は一度茹でるのが面倒だわー
毎日ご飯作るのって本当大変だよね

[64. 匿名]

>>34
せめて3分くれ

[65. 匿名]

>>35
うろこ取り？
スーパーでやってもらうよ

[66. 匿名]

>>34
りゅ..流水麺ならなんとか...

[67. 匿名]

日によるかな～。
もー帰りが遅かった時とかは
30分以内で丼物とかにしちゃうけど、
昨日は餃子100こ包んだりしてたから
時間かかった！！！！（笑）

[68. 匿名]

>>47
うん
共働きで帰宅が20時以降だから平日夜はなんでもいい

[69. 匿名]

私・旦那・高校生の息子
30分～1時間半
手抜きの時と、そうじゃない時の差がある。
因みに料理は嫌いです。

[70. 匿名]

大体1時間ぐらいみています。
夫と二人暮しで私が大の面倒くさがりなのでレンチンで作れる物はレンジで調理しています。サラダに関しては袋に色々入っている袋の物、お味噌汁に関してはインスタントです。

[71. 匿名]

夫と２人暮らし。
昼間に下ごしらえで30〜40分くらい。
夫から帰るLINEがきてから15分で仕上げして夕飯。
基本は一汁三菜だけど、一品は和えるだけとかそのまま出せる冷奴やもずくや納豆です。

[72. 匿名]

主人がおらず、子供と私の分だけで1時間弱かな。
0歳児がクズゥたりしたら普通に2時間とかかかる。手抜きなのに。

[73. 匿名]

>>63
油揚げも油抜きとか、大根は下茹でとか
時間だけはかかるよね

[74. 匿名]

>>31
まず圧力鍋の圧抜きでそのくらいかかりませんか？

[75. 匿名]

>>65
スーパーで買えばそうだけど、頂き物や釣ったものなど多いから自分でやるしかないのよ

[76. 匿名]

>>31
どこの圧力鍋を使っていますか？
うちのは圧抜きで30分くらいかかります泣

[77. 匿名]

全部同時進行で30分ないくらい。
メイン、副菜、味噌汁、サラダです。

料理する時は効率を考えて頭フル回転なので、
作り終わると達成感でスッキリする！

ただ、食器洗いだけは面倒くさくて
ちょっと放置します(笑)

[78. 匿名]

>>39えー！大変😥

[79. 匿名]

主菜、副菜、副副菜作って味噌汁とご飯揃えて主さんと同じで45分かなぁ
手間かかる主菜でもやっぽどで1時間くらい。

[80. 匿名]

1時間半〜2時間ぐらい
レシピ見ながら大さじ1.5〜小さじ2〜とかやってるからかな？

[81. 匿名]

小一時間かかる
19時に家着いて食べ始めるの20時過ぎ
保育園児がいるけど寝かせるの22時とかになってしまう…昼までのパートに変えたい

早朝に夕飯作ってから出勤してるママ友すごいなと思う

[82. 匿名]

>>65
貰えるなんていいなぁ…☺️

[83. 匿名]

みんなちゃんと作っててすごい…。
うちは保育園児2人いる4人家族だけど、準備にかかる時間は30分くらいかなぁ。
平日はほぼ毎日、味噌汁にとにかくなんでも入れて栄養をとる、土井先生スタイルw
あとは簡単なメイン一品と、お漬物、トマトやフルーツ。ご飯は早炊きで20分。
メインは惣菜とか肉屋の揚げ物とか買ってきちゃうことも多い。
週に一度はデリバリー頼んじゃうし…。

何品も手作りして、って家族や子どもたちは喜ぶだろうなぁ。ほんとにすごいよ。
自分の母親ができてたようには、できてないな。。

[84. 匿名]

朝に30分くらいで下準備しちゃって、
食べる前には
焼くだけ揚げるだけチンするだけ
みたいにしてる。

食べる前は旦那が風呂入ってる間に終わるくらい。

[85. 匿名]

昨日は真面目に一汁三菜作ってみたら、1時間半かかった💦
自分では美味しくできて満足したのに、味にうるさい旦那からダメ出しされて、キレました。。
全然料理できないくせに、文句ばっかり。
なんでも美味しい美味しいって食べてくれる旦那がよかった（涙）

[86. 匿名]

途中で洗物や油が飛んだ床とか拭きながらだから時間がかかってしまいます。1時間半ちょっと。
後でまとめて洗ったり拭いたりというのが出来なくて。（その都度綺麗にしたくてイライラしてしまうから）
それがなくなれば1時間ほどで終わるのかなぁ…

[87. 匿名]

子なし結婚8年目

暇な時におかずを多めに作って冷凍したり、
朝起きてから朝食弁当夕飯の支度を殆どしてからパートに出てるので

夕飯の支度は旦那の弁当箱洗いながら温めるだけ出すだけなので10～15分ぐらいかな。

[88. 匿名]

たいしたもの作ってないのに一時間はかかる。幼児2人いるからEテレ様々なんだけど必ず「ピカピカプー踊ろう」「からだダンダンしよー」って来るからダンスタイム挟んでる。

[89. 匿名]

30分

ご飯・メイン・副菜(作り置き)・汁物
フルタイム共働きなので時間かけたくない

[90. 匿名]

>>24
茹でたりオーブンとかレンジを同時進行してる合間にちょこちょこ洗い物したり片付けたり別の調理に取り掛かるのよー♡

[91. 匿名]

>>35
魚のウロコも調理時間の内？
人生でウロコなんてとった事ないや

[92. 匿名]

夫婦二人の頃は1時間位かけて主菜、副菜、汁物と作っていました。
今は30分もかかってないと思います。
子供が１歳で台所に立つと泣くので一品料理や惣菜ばかりです。

[93. 匿名]

>>47
ヨコだけど、うちも平日は丼モノが増えるなー
小鉢やお味噌汁の具を工夫する事で栄養も取れるし
中華丼、ロコモコ丼、麻婆豆腐丼、シラス丼、丼にすると洗い物が減るから助かる

[94. 匿名]

>>74
圧力鍋を使う時はパートに行く前に圧力鍋に具材突っ込んで、パート行っている間に放置してるので、放置時間考えてませんでした。帰って再加熱してる間に他の料理を作ります。

[95. 匿名]

>>88
分かりすぎます！
誘ってきたくせに子供の方が先に飽きて
一人でダンスしてる日もあります。

[96. 匿名]

>>62
唐揚げなら前日に仕込んでるよ
当日夜に揚げるだけにしてたら楽

[97. 匿名]

>>95
一人でダンスって可愛すぎる(笑)
ウチは花カッパの『春夏秋冬～』で必ずお呼びかかる

[98. 匿名]

>>85
それはお気の毒に…
味に文句言うならテメエが作れと言いたい

[99. 匿名]

>>88
ダンスに付き合ってあげるのエライ！

[100. 匿名]

一人暮らしなので野菜を煮なければ
10分以内

[101. 匿名]

>>94
横だけど、その下準備もいれて20分なんですか？
すごいですねー

[102. 匿名]

30分～1時間かな。
お米炊かないからおかず4～5品作る。
メイン1品と小鉢3～4品。

[103. 匿名]

2人分作るのに1時間以上かかってしまって手際が悪いって思ってた。（おかず一品作るにしても）
アパート暮らしで、キッチン狭いから片付け同時進行にしてると時間かかる…！

似たような境遇の方のコメント見て安心しました。

[104. 匿名]

キッチン狭いから かかとでくるっとターンすれば冷蔵庫もレンジも使えます！広いキッチン憧れていたけど2歳児子育てしてると コンパクトなキッチン良いです！

[105. 匿名]

>>50

うちは大体19時〜夕飯だから、18時スタートで作るといい感じに仕上がります。普通主婦はみんな逆算して作ってるんじゃない？

[106. 匿名]

>>94
放置の間悪くなったりしませんか？
圧力鍋だと冷蔵庫入れる訳にもいかないし

[107. 匿名]

休日に野菜や肉をまとめ買いして、切る、 洗う、茹でる、味付けなどを先にやっておくから、平日は３０分くらいだと思う。

けど、土日に大量に処理するのにかなり時間かかってるから、その分入れたら決して早くないなぁ。

[108. 匿名]

作る...1時間
片付け、食器洗い、掃除...1時間
買い物、往復時間込み...30分

合計2時間半

時給1000円で計算すると2500円
材料費1日2000円(三人家族)

合計4500円
外食ってお得なのね。
お金ないから料理するけど。

[109. 匿名]

途中休憩ガルちゃんしたりして正味は30分くらいかなと
思います

[110. 匿名]

夫婦2人。早く作れば30分もあれば出来るんだけど
ネトフリとか見ながらお酒飲んでゆっくり料理をする時間が好きだら1時間以上はかけたい。品数増やしてでもちまちま作りたい。

[111. 匿名]

調子良い時は30分位で何品か作れる。けどそれは作り慣れたメニューだったりする。
新しいレシピとか調味料覚えてないレシピの時は１時間はかかるなー。

[112. 匿名]

>>1
私もそれくらい時間かかりますよ。大丈夫。

[113. 匿名]

>>3
みんな手際いいな
私1時間以上かかるわ

[114. 匿名]

>>63

こんにゃくの下茹で、レンジでできるよ

[115. 匿名]

大人二人、子ども二人の四人家族。

朝に下ごしらえ、味噌汁は作っておくから（電気代安い時間に）、夜は20分もかからないなぁ。メイン作るだけだし。

炊飯は別ね、炊飯器がやってくれるから、こっちは米洗うだけやし

[116. 匿名]

>>85
ひど！！！
旦那さんが自分で作ってみろや！！

[117. 匿名]

スマホ見ながらとか、だらだらしながら作ってしまうから
1時間を超える時も多い
集中力がないんだな