【食事療法】スーパーフードを語り合いたい😃

[1. 匿名]

流行りは、関係なく、体調不良や胃腸の炎症などで
普通の料理を受け付けられなかった時期をきっかけに
スーパーフードという食材を色々と試しています。

キヌアを炊いたり、オートミールと牛乳とバナナに加えたりしてます。
コスパもいいし、栄養をきちんと取れるというところで
諸々の健康効果を感じます。
お気に入りのもの、オススメなど語り合いたいです。

主は、最近はカカオニブとココナツ・ファインというのが
気になってます。

[2. 匿名]

カヌレは仲間？

[3. 匿名]

ちがう

[4. 匿名]

道端アンジェリカのマネしてタイガーナッツ大量買いして日々食べてたけど何も効果なく最後は捨てました…

[5. 匿名]

なんか意識高い系みたいなイメージある
流行りに飛び付いてる的な
そういうのじゃなく自分で考えてやってるならすごい
私チアシードぐらいしか知らないよ

[6. 匿名]

勿体ないよそれは…

[7. 匿名]

チアシードのドリンク、よく飲んでます♪

[8. 匿名]

それだけで栄養とれると言っても、結局は満足できないんだよねー。普通に美味しいご飯が食べたくて。

[9. 匿名]

アカモク
カルシウム、ミネラル、鉄分豊富でガン予防や脂肪燃焼にもいいそうです
ネバネバ好きならハマると思う

[10. 匿名]

ここで聞いても
バカにされそう。
何かしら劣等感を持つ人がわざわざ叩きに
駆けつけてくるでしょう！

[11. 匿名]

ココカラファイン

[12. 匿名]

梅干し、海苔、納豆などは日本のスーパーフードですね
キムチ、コチュジャンは美容の国韓国のスーパーウルトラミラクルフードです

[13. 匿名]

ブロッコリースプラウト！！
クセが無くてサラダでもサンドウィッチでも何でも料理に合うし沢山食べられる。
色々なトピでブロッコリースプラウトを推してるのいつもわたしです。

[14. 匿名]

バジルシード食べてるよ
ぷるぷるで見た目ちょっとグロいの

[15. 匿名]

道具さえ揃えば毎日これを食べたい

[16. 匿名]

味噌汁という最高のスーパーフードが日本にはあるじゃないか、ってこないだテレビで言ってたよ。

[17. 匿名]

私は前に貧血気味で貧血にいいと話題だったアサイーを気づけば買って飲んでいました！貧血が良くなったのかどうか分かりませんが（笑）

[18. 匿名]

>>12
後半いらんやろw

[19. 匿名]

ベースパスタってどう？

[20. 匿名]

意識高いというか、貧困や食糧難に備えた食品であり
美容効果もあるというからモデルさんが愛用したりするだけ。
なんでもオシャレかどうかで否定したり肯定したりすると損だよ。

体調は良いに越したことはない。苦しんだ人にしかわからない。

[21. 匿名]

意識高い系トピか

[22. 匿名]

美容にもいい安いスーパーフードって無いのかな
モデルさんとかが言うスーパーフードってお高いのが多いよね
だから一般人がやるとちょっと反感買うんだと思う

[23. 匿名]

>>9
これは、初耳です。スーパーで売ってますか？
スーパーフードなだけに(^_^;)すいません、つまらないダジャレですが
真面目に興味あります。

海藻系が足りてなくて、ひじきは消化不良、もずくは、酢がキツイので。

[24. 匿名]

酸っぱいものが甘く感じるミラクルフルーツを食べて、家族で盛り上がってたところです。
うまく使えばダイエットになるかな。

[25. 匿名]

>>10
さっそく来てるもんね(>>5とか)

[26. 匿名]

毎日味噌汁飲んでる
飲む前より身体の調子が良くなったよ

[27. 匿名]

ねばねば
とろとろ
カリカリ
が一番

カリカリは梅以外に骨まで焼いて食べられる鯵とか。

[28. 匿名]

嫁のスーパーフード料理は世の旦那達は迷惑がってる。
玄米より白米が食いてーってさ

[29. 匿名]

>>23
うちの地域(四国)ではスーパーで見かけますよ〜
大きいスーパーならほぼあります
めかぶとかより少しお高いけどネバネバすごいしお通じも良かったです
味付けのものもありますけど生なら白だしと混ぜて冷奴にかけると美味しいですよ！
もしお住いのスーパーになければネットで買えると思います

[30. 匿名]

クリエイターズファイルのヒップトレーナーmycoのあれ思い出した

[31. 匿名]

>>16
作ってもらえる立場な人の意見だよね？
具合が悪い人が出汁から取って旬の野菜買って、
毎日、作れると思う？
多分、奥さんが風邪ひいても「うつすな」とか言うオジサンの
発想だよね。

[32. 匿名]

亜麻仁油でドレッシングは作ってる

[33. 匿名]

[34. 匿名]

>>29
やたっ☺️ありがとうございます！
海藻系は髪の毛にも違い出てくるので早速、試します！

[35. 匿名]

スーパーフードとはスーパーで売ってる惣菜だと
カリスマ美尻tトレーナーMICOは言う

[36. 匿名]

>>32
アマニって加熱したら不味いやつ？
ドレッシングとかに使うならアリだね！

[37. 匿名]

>>31
そういう意見を言うトピじゃなくない？ww
いちゃもんつけじゃん。

[38. 匿名]

>>31
横だけど、そんなに発狂する事なの？
味噌汁作るのそんなに大変？
あなたが手際悪いだけじゃない？
毎日作れなんて書いてないしw

[39. 匿名]

最近ラズベリーを食べてる。良い事あるかな。

[40. 匿名]

>>34
海藻系がお好きならガゴメ昆布もおススメですよ〜
アカモクと似た効能があると思います
乾燥タイプだと日持ちするしお味噌汁とかにいれても美味しいし
髪の毛は大事ですもんね

[41. 匿名]

>>17
貧血は私はチアシードが効果ありました。
水に浸して半日おいて、ふやかしたのを
ヨーグルトやアイスクリームに入れてたら
持病の定期検査で貧血が治ってると言われて驚きました。

[42. 匿名]

>>31
1人暮らしだけど味噌汁毎日作ってるよ
出汁からとるとか本格的ではないけど
液みそだと1人分ラクだし
具材も切ってだしの素で軽く煮込んだらいいだけやんw

[43. 匿名]

>>9
食べてみたい！美味しそう。福岡は、売っているのかな？

[44. 匿名]

>>31
別に出汁からとって季節の野菜使う必要なくない？w
豆腐とワカメとネギなら季節関係ないしw

[45. 匿名]

>>31
今は味噌玉も作れますよ。
冷凍もできるので、お湯そそぐだけ。

[46. 匿名]

お米があまり好きではなく、パンばかり食べるわけにもいかず、オートミールが主です。
マヌカハニーも最近はまっていて、風邪予防もかねて１日三回ティースプーンで飴みたいになめるのが楽しみ。

[47. 匿名]

主です。

話題として拒絶反応を起こす人や、いやがらせのようなコメントを
書く人は、想定していましたが、一つでも有益な情報が得られればと思い
申請して、採用されてよかったです。

食事療法は、私には、とても効果的でした。特に鉄とカルシウムは。
ちゃんと親切に応えてくれた方々、感謝です！

[48. 匿名]

>>43
福岡はどうだろう？？
スーパーだともずくやメカブのコーナー辺りにあります
もしなければネットで買えますよ〜

[49. 匿名]

>>31
私毎日味噌汁出汁から作ってる。その日によって鰹節使うか煮干使うか、と昆布。顆粒出汁なんて使えない。具合悪いときは作れないからなしでもいいんじゃない？

[50. 匿名]

>>23
可愛い(*´Д`)

[51. 匿名]

>>28
本当に男性の方が玄米嫌い多い。

[52. 匿名]

>>39
ベリー系は抗ストレス効果があるようだよ。
色も綺麗だしね。
あと、ビタミンの関係で紫外線のアレルギーに良さそう。

[53. 匿名]

>>15

これは なんの道具がいるの？
炊飯器じゃなくて？

[54. 匿名]

>>23
わたしもモズクは酢が苦手なので生モズク買って料理に使ってます
鶏団子に刻んで入れたらツルっとした食感で美味しいですよ
冬はお鍋にします
餃子の餡に入れてモズク餃子とか
賛否あるかもしれませんが…

[55. 匿名]

味噌汁、しつこい。味噌汁を勧める人が意地が悪いみたいになるよ。

大豆アレルギーの人もいて、それでいてこういう
特殊な食材の話が出てるんだから。
理解してください。
嫌いな話題なら、加わらんでいいじゃん。

[56. 匿名]

>>54
温かいモズクは、美味しそうですね。
とろろ昆布を一時期、食べてたのですが
あまり、食べるのはよくないらしいので
生モズク、選らんで見ます。

[57. 匿名]

特別スーパーハードに興味あるとかじゃないけど
食事改善の一環でカカオニブ始めました〜
元々チョコが大好きだけど食べ過ぎちゃうのでやめてた＆ナッツ大好きだけどアレルギーで痒くなるから食べれなかったので
両方の代わりに！

[58. 匿名]

>>13
これは、いつも豆苗の様に再生されたら…と思うけれど
まあ、１パックを2日に１度食べればある程度の栄養が
賄えるらしいのでかなりの良品だよね。
癖もないし。私は、お素麺に散らして食べてます！

[59. 匿名]

米と味噌汁が日本人の身体にはスーパーフードだと思ってる

[60. 匿名]

数々のスーパーフードを試したけど。
結論はキャベツ、タマネギ、トマト、キノコ、納豆といった普通の食べ物で良いんだ。

[61. 匿名]

うどんが好き。

[62. 匿名]

>>57
カカオニブって最初、カツオ節の仲間みたいに思ってたんだけれど
疲労回復効果が高いんだよね。
夏バテしそうなので注文してみました。
栄養ドリンクを最近、完全に辞めたので効果出てほしいな♪

[63. 匿名]

アマランサスを玄米や白米に混ぜて炊いてます。
鉄分が豊富で、脂肪の燃焼も促す、らしいので。

[64. 匿名]

ココナッツオイルで深刻な便秘になってから、かなり冷静に傍観してる

[65. 匿名]

健康ならそれもありだよね。
塩分や糖分の制限なくて今日も元気だご飯がうまいってやつだよね。
羨ましい。
疲れるとすぐ淡白尿とかでるから子供の頃から味噌汁を毎日は飲めません。

もちろん日本人ですがね。

[66. 匿名]

>>64
ココナッツオイルはちゃんと知識がないと使い方間違えたらマイナスにしかならない

[67. 匿名]

>>28
男性は白米、肉好き信仰って根強いけど、私が昔付き合ってた人は私よりスーパーフードに熱心だったよ。
私だってこういうトピ見にくるぐらいには興味あるのに。

ヨーグルトにスーパーフード的な何かの粉かけたり、亜麻仁オイル愛用してたり。
いつも肉料理メインで出したらちょっと嫌がられたし、白米も毎日食べない人だった。

気の合う同士で結婚すればいいんだよ。

[68. 匿名]

意識高いより、意地が悪い方が嫌だよね。
私は、こういう話題好きだし楽しいけれどね。

[69. 匿名]

いま1番気になっているのは甘酒

[70. 匿名]

>>15
私は寝かせず食べてるー

[71. 匿名]

スーパーフードかはしらないけど
アーモンドはいいときいて、毎日15〜20粒たべてる
ビタミンEが豊富だから冷え性にいいらしいし、お肌にも良いらしいよ

[72. 匿名]

>>20
キヌアなんて、それこそ米より古来からたべられてるよね。
今年は米も野菜も高騰するし、そういう時に上手にミネラルや
植物繊維をとりたいよね！
自然災害も心配。

スーパーフードを美容食とだけじゃ扱えない時代は来るよ。

[73. 匿名]

ビーツの粉末を摂ってる。
食べる血液って言われてるから。

[74. 匿名]

>>66
ココナツは味と香りがいいから、嗜好品としてまず良い。
健康効果では、ココナツの実を砕いたもの、ココナツパウダーでは、
なくて、ファインと呼ばれる実を削ったものがミネラル豊富。
ただし、漂白してないもの。
と、ココナツは面倒くさいのだ(笑)
でも、ちゃんとしたものでも値段がそんなに高くないという
利点がある(^_^;)

[75. 匿名]

>>69
オートミールに甘酒と牛乳をかけて食べてる。
朝は食べない派だけれど、楽だし食べて出掛けても
お腹がもたれなくなったし、元気でる。

[76. 匿名]

もともとネバネバ、プチプチ系が好きなので朝食にチアシード入りヨーグルトはもう5年は続いてる。
オメガ3が抱負で認知症予防にいいらしいけど、よく噛まなきゃいけないらしく粒が小さすぎてなかなか噛めないから物忘れは絶賛進行中。

[77. 匿名]

[78. 匿名]

>>48
福岡はハローデイにもあるし、若松や宗像、下関で獲れたあかもくが道の駅や直売所にありますよ！
道の駅宗像で大量買いしてます

[79. 匿名]

コスメキッチンに売ってるキヌアは、
炊かなくてもそのまま使えるから便利。
セロリ、くるみ、チーズ、アボカドとかいろいろ、
とキヌア混ぜて、クレイジーソルト
オリーブオイルと、レモン汁、
かけて食べるとおいしい。
夏はこれが主食。

[80. 匿名]

みんな意識高いねー。
私なんて昔ながらの青汁飲んでるだけだ…

[81. 匿名]

オートミールが良いとダイエッターが言ってたが

しらべたら、けっこうカロリー高いね
本当にダイエットに良いの？

[82. 匿名]

>>9
アカモク スーパーに売ってるの気になって食べてみたよ
すごい粘りで喉がつまるかと思った。

[83. 匿名]

>>15
数年前やってたなー。炊飯器3日くらい独占するから
旦那のご飯は炊飯器が空いたタイミングで四合くらい炊いて冷凍したやつを毎日出してたら、ポツリと「たまには炊きたてのご飯が食べたい」と言われてこりゃいかんと止めた。

[84. 匿名]

主人が癌したからめちゃ勉強したんだけど、にんにく最強！抗癌食材のトップ。そんなにバリバリ食べるものでもないので毎日のスープにひとかけ刻んで入れたりとかして継続的に食べてる

[85. 匿名]

高たんぱく体脂肪で疲労回復、疲労軽減効果のあるイミダペプチドを多く含む鶏胸肉もスーパーフードじゃない?

おまけに安いし(笑)

[86. 匿名]

>>84
黒にんにくとか良さそう

[87. 匿名]

>>15
やり方を間違えると、発ガン性物質が増えるらしいね。

[88. 匿名]

ビーツもスーパーフードかな？
食べたくても売ってなかったので野菜作りが得意な母に種あげて作ってもらった。ボルシチ、サラダ、甘酢漬けにして食べてる。鉄分がすごく多いせいか、生理の量が凄く増えた(汚い話ですみません）。
まだまだ畑にあって食べきれない。

[89. 匿名]

病院食こそがスーパーフード。

[90. 匿名]

浮腫みに効果的なカリウムを多く含み、

たんぱく質も食物繊維もミネラルも豊富なピュアココアときな粉は?

[91. 匿名]

>>78
ありがとうございます😊

[92. 匿名]

>>84
私も、食欲不振から栄養ドリンク、サプリメントなどで
余計に疲れ易くなり、体力回復にはニンニクだと思います。
あと、火を通したものの方がいいのと、84さんの黒ニンニク
の食べやすさはありがたいです。

[93. 匿名]

>>88
スムージーにいいと聞いたことも。
生のを食べてみたい。
ロシア料理店でしか見たことないです、お母さん、すごい！(^ω^)

[94. 匿名]

>>80
青汁、冷えて体調悪くなってしまった。
野菜を節約するより、亜麻仁オイルで魚代を節約した方が
血行が良くなっていいよ～

[95. 匿名]

>>93
88です。ありがとうございます！生のが栄養とれるのかな？
母は農家出じゃないんですが、農家顔負けの野菜作り上手です。まだまだあって食べきれなくて…93さんにお裾分けしたい(笑)

[96. 匿名]

>>36
亜麻仁オイルは加熱すると栄養が壊れるよ

[97. 匿名]

>>56
もずくのチヂミ美味しいよ。

[98. 匿名]

>>96
もちろん。素麺や冷やし中華に使うのよ。
ゴマ油よりあっさりしてるしね。
冬は、スプーン一杯そのまま。
魚は、旬のものを食べたりお刺身も好きだけれど
ここで、亜麻仁油の存在を知り、節約してちょっと
欲しかった家電を買うつもりです。

[99. 匿名]

>>77
これは、あなた？
自画像のせるなんてすごいねw

[100. 匿名]

>>81
ダイエットのトピックでは無いよー
オートミールは米とちがって消化がよいので
腹持ちしない。ダイエッターならお米をどうぞ！

[101. 匿名]

甘酒って毎日飲んでも大丈夫かな？

[102. 匿名]

>>81
オートミールは100gのカロリーは米とあまり変わらないけど、ふやかして食べたりするから30〜50gでお腹いっぱいになるんだよ。
人によるだろうけど、米より腹持ちいいし体重減るから私は毎日食べてる。オートミール
は玄米より栄養優れてるからスーパーフードだと思ってる。

[103. 匿名]

>>101
ブドウ糖だから、脳の疲れに効くよ。
ただ、毎日はどうかな？
少しづつならいいけれど飲み過ぎると体はだるくなる。
甘酒にシナモンパウダーを少し入れて飲むとエアコンから来る
寒暖差の不調に効果あるらしいよ。

[104. 匿名]

>>102
枝豆が旬だから、入れてるよ。

枝豆、単品でもビタミンB1取れるけれど、色んな食材入れて
合う合わないと食べて研究すると飽きないよね。

剥いた甘栗もビタミンCが豊富で合う。
カロリーオフとは言えないけれど。

[105. 匿名]

美食ブームにハマったけれど、過ぎて色々と飽きてきて
今は効率よく栄養が取れる食材に惹かれる。
カカオニブ、最近、食べて見ました。
予想外の未知の食べ物という感じ。
バナナと食べようと思う。サクッとした食感、好きだわ。
基本、食べたいものを食べるという楽しみは、人それぞれね。
長年、続けてるのはカピス海ヨーグルト。
菌も４年ものです。

[106. 匿名]

>>90
いいですよね～
鉄分も取れるので、夏は甘酒も入れてアイスココアにしてます。
リラックスするし。
血行も良くなって肩こりが楽になりました！

[107. 匿名]

>>2
マイナス多いけど私はじわった

[108. 匿名]

>>101
甘酒と同じくらい体にいいのがココナッツウォーターだよ。
最初は癖があって飲みづらいけど、慣れたら普通に飲めるようになる。
水飲んだときみたいなお腹タプタプ感もないし、スポドリみたいに糖分が多いわけではないから、甘酒と一緒で飲む点滴と呼ばれてる

[109. 匿名]

身内が仕事で料理してたから割りと珍しい食材を食べて育ったけれど
カカオニブは、調理前のトリュフに味と食感が似てる。

[110. 匿名]

科学的にスーパーフードと認められているのは
発酵食品だけです。
吸収率とか考えると、流行りのスーパーフード達は意味ないレベル。
粉末の栄養素とかだって、100gあたりで数mgとか
よく見るとめちゃくちゃ効率悪い。

味噌汁飲んで納豆食べてた方がよほど健康的。

[111. 匿名]

>>110
スピルリナは？ＮＡＳＡで研究してますよ。
藻の一種です。
健康的と言いますが、この猛暑に味噌汁と炊飯器でご飯を炊いて
食中毒などの危険は？
しかし、しつこい味噌汁信者いるなー。
あと、納豆、パック入りのは添加物すごいよ。まあ、勝手にして。
あなたは頭が悪いんでしょうから。なに食べても同じだろう、

[112. 匿名]

>>110
あなた、肥満体でしょ？

[113. 匿名]

あまりにも味噌汁と言われる方々いるので
インスタントの保存料無しのものをマグカップで作って
ニンニクをスライスで２、３枚入れてみたらとても体が
温まりました。
否定せず、いいところは全部、それぞれが取り入れればいいんですよね。

ただ「食」は快楽という時代はすでに過ぎて、効率よく
体質、気候に適したものをという意識変換は今後、否応なしに
必要とされると思います。