常連客が大幅減"大戸屋ランチ廃止"の衝撃

[1. 匿名]

常連客が大幅減"大戸屋ランチ廃止"の衝撃 | プレジデントオンライン

定食チェーン「大戸屋ごはん処」が、4カ月連続で6％を超える大幅な客離れに苦しんでいる。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「720円のランチを廃止した影響が大きい。コスト高のために値上げを行い、その影響でお客が減るという負のループに陥っている」と指摘する――。

深刻な客離れの始まった2月は、バイトテロが表面化したタイミングだ。アルバイトが配膳用のトレーで裸の下半身を覆う様子を映した動画が拡散し、多くのメディアに取り上げられた。表面化したのが2月中旬だったため、この月は6.4％減で済んでいるが、翌3月は10.8％減と大幅なマイナスとなっている。イメージが悪化し、客足が遠のいた結果と考えるのが自然だろう。

出典：president.ismcdn.jp

そして、さらなる客離れを招いたのが「値上げ」だ。大戸屋は今年4月23日、定食メニューのうち12品目を10～70円値上げしている。（略）

安価で人気があった定番商品「大戸屋ランチ」（720円）がなくなったのも大きい。「大戸屋ランチ」は、竜田揚げ、かぼちゃコロッケ、目玉焼き、サラダ、ご飯、みそ汁、お新香がセットになった定食だが、今年4月の値上げのタイミングにメニューから消えたのだ。これで「ランチ」と名の付く商品はなくなってしまった。

その代わりとしてか、似たような定食として「大戸屋おうちごはん定食」（870円）が新たに加わった。使われている食材は「大戸屋ランチ」とほぼ同じだが、竜田揚げではなく肉団子になっている。食材の面ではこれ以外の大きな違いはない。

大きく異なるのが価格で、「大戸屋おうちごはん定食」は「大戸屋ランチ」より150円高い。内容が異なるので値上げとは言い切れないが、利用者に「高くなった」という印象を与えたことは否めないだろう。

[2. 匿名]

好きだからもっと頑張ってほしい

[3. 匿名]

そりゃそうだよ。気持ち悪くて行く気が失せた

[4. 匿名]

アラサーですが、大戸屋ランチって昔500円台だった気がするんだけど？？ほんとこんなに高くなっちゃって、余程まずい店ばかりの場所じゃなければ、他のお店行きます

[5. 匿名]

和食の定食屋なのに唐揚げ定食がないのが許せん！

[6. 匿名]

高いんじゃ！

[7. 匿名]

高校生の時大戸屋ランチよく食べてたな

大人になってもここ行くとそれしか頼まない位好きだったから値上げと肉団子にガッカリ

[8. 匿名]

松屋の方が良い

[9. 匿名]

大戸屋ランチは頼む頻度多かったから残念だな

[10. 匿名]

ランチなのに夜も注文できるんだよね
なくなっちゃったのか〜
かぼちゃコロッケが好きなのに

[11. 匿名]

そりゃそうだ、
ボリューム下げて料金上げるなんてな。
バイトテロももちろんマイナス要素。

[12. 匿名]

ボッタクリ大戸屋

[13. 匿名]

高くなったしメニュー減ったし好きだけど行かないかな…残念(>_<)

[14. 匿名]

バイトテロの影響力、怖！
色々含めて損害賠償請求だね。

[15. 匿名]

東京の定食屋はどこで食べても軒並み不味い

[16. 匿名]

値上げと衛生悪いじゃ行かないよ

[17. 匿名]

飲食店のバイトは裏で何してるか分からないしね。

[18. 匿名]

休業してまで従業員教育とかして、バイトテロの後の対応としては割としっかりやった方だとは思うけど、やっぱりイメージがね…

「大戸屋」全店舗を休業し従業員の再教育と店舗清掃　店舗へのスマホ等持ち込み禁止へ

「大戸屋」全店舗を休業し従業員の再教育と店舗清掃　店舗へのスマホ等持ち込み禁止へ 　今後、予定している取り組みについては「店内における服務規律の徹底」「食材・店舗備品の取り扱いおよび衛生管理ルールの徹底」「ＳＮＳ等インターネット投稿における社会...

[19. 匿名]

ほっけ定食、70円値上げして今や1,000円超えだってよ。
1,000円出すなら他行くわ。

[20. 匿名]

大戸屋の評価は地に落ちた

[21. 匿名]

鶏肉の甘酢あんかけ定食を久しぶりに食べたけど、量が激減しててびっくりしたよ…

[22. 匿名]

バイトテロの影響より、コスパ悪くなった影響の方が私には大きい

[23. 匿名]

大戸屋って安くないよね？バランスよく食べられるかもしれないけど、割高な気がして通うほど行けないや

[24. 匿名]

＞定食メニューのうち12品目を10～70円値上げしている。値上げ幅の大きかった「しまほっけの炭火焼き定食」は970円（以下すべて税込み）から70円引き上げて1040円に。そのほか、「ロースかつ定食」は910円から40円上げて950円に、「バジルチキンサラダ定食」は900円から20円上げて920円に変更している。

定食の値上げが影響大きそう
1000円前後出すならここじゃなくていいもんね

[25. 匿名]

日本の外食産業は、1000円程度の価格帯の店が少ないよね。
500円から800円くらいで質も量も満足出来る店が多いから、どうしても1000円前後の店は厳しい。

[26. 匿名]

近くの食べ放題のお店はランチで1000円くらいだからそっちの方がお得

[27. 匿名]

これだけ企業に迷惑かけてるバカッターの子達、どう思う？バカだからなんにも思わないか。

[28. 匿名]

ランチでこの値段て東京じゃ普通なの？
私の地域じゃありえないんだけど

[29. 匿名]

あのバイトテロやった４人くらい？賠償請求したら良いと思う
男以外にも女２人くらいいたよね、げひんな笑いかたしてる声が入ってた

[30. 匿名]

シンプルに「高い」

[31. 匿名]

単品でもかなり高くなってるし、ソフトドリンクはぼったくり価格

[32. 匿名]

ある程度の大人の女性だと、
こちらのメニューは家で作れるようなメニューで原価がわかりやすいのもあるかも

だったら、同じような値段でお寿司＋茶碗蒸しやお蕎麦＋天丼なんかが食べたい

[33. 匿名]

ちやっかり値上げするからだよ

[34. 匿名]

こんなに高いなら普通に定食屋さん行きたいわ。

[35. 匿名]

大戸屋は庶民の味方じゃなかったのか？

[36. 匿名]

節電は理解しなきゃいけないんだけど、ここいつも本当に暑い。
食欲も失くすくらい暑い。
なので、メニューは好きだけど足が遠退いてしまった。

[37. 匿名]

実際動画には撮らないだけで、若いバイトは何してるかわかんないからなー。真面目にやってる子には悪いけどね。

[38. 匿名]

一番好きなメニューだったし、行ったらいつもコレ注文してた。。もう行く機会ないや。。

[39. 匿名]

うちの近所にあるお店は、アルバイトか社員か分からないけど女性スタッフはみんな丁寧な接客してくれるしハキハキしてるし感じがいいのだけど、男性スタッフが軒並み残念

[40. 匿名]

何年前までかはもっとボリュームあって安くて美味しかったから地元に進出してきた時嬉しかった…が、その頃にはもう魚の切り身が小さーくなってたw

[41. 匿名]

カフェでランチするのとそんなに変わらないんだよね。もっと安く済ませたいなら松のやなんかとんかつご飯おかわりし放題で500円ちょっとで食べられる

[42. 匿名]

うちの会社の近所にあるけど、ランチに行っても回転率悪くて料理運ばれてくるのも遅く、とてもランチ休憩ではいけなかった

休憩時間が消える

いつのまにかチョイスにすら上がらなくなった

[43. 匿名]

870円出すならケンタやマックでセット頼んで、もう一つバーガー類頼めるなぁ…
コンビニならお弁当におにぎり1つつけてデザートも買える。

[44. 匿名]

注文してから出てくるまで、時間かかりすぎじゃなかった？その上、高い、量少ないじゃ行かなくなるの当たり前だわ。

[45. 匿名]

アジフライ、カキフライが出た時しか行ってないや。

[46. 匿名]

バイトテロだけのせいなの？
業績悪化を全てなすりつけられる理由ができたね。

[47. 匿名]

大学時代によく行ってたな。
まぁ大戸屋の良さがなくなればそりゃ行かなくなるよ。

[48. 匿名]

バカ高いから素材良いのかと勝手に思ってたけど鶏肉の産地がブラジル……

アホらしくて行く気失せた

[49. 匿名]

年金2000万問題で外食を控えて貯金に回す人増えそう

[50. 匿名]

お昼ご飯迷ったら大戸屋！ってほど行ってたけど
バイトテロから一度も行ってないわ
テロ後のタイミングで値上げしたのもマイナスだったね
多分今後も行かない

[51. 匿名]

大戸屋美味しいけど、ランチで870円は高いなあ

[52. 匿名]

最近コンビニグルメが美味しくなったからコンビニでいいやーって事が多々ある

[53. 匿名]

もちろん、価格に見合ったおいしさがあれば問題はない。大戸屋はセントラルキッチン（複数店舗分の大量の料理をまとめて製造する施設）を持たず、基本的に店内で加工・調理する。手間と時間がかかるが、その分おいしさは増す。そういった点を評価し、現在の価格でも満足している人は当然いる。ただ、客数の減少に鑑みると、そのように捉えている人が減り、「おいしいけれど価格が高い」と考える人が増えているのではないか。

01年頃、大戸屋の定食の主要価格帯は600円台だった。そこから値上げや高価格メニューの投入を順次行った結果、既存店客単価は上昇し続けている。また、近年において1000～1500円の高価格定食を投入したため、「大戸屋は高い」という印象が広まった感は否めない。

大戸屋からじわりとお客が離れている理由 | プレジデントオンライン

定食店チェーン「大戸屋」の客離れが止まらない。既存店客数は3年連続で前年割れ、営業利益も過去5年で最低に落ち込んでいる。店舗経営コン…

[54. 匿名]

バイトのせいでこんなことになるんなんて、経営者がかわいそうすぎる…

[55. 匿名]

安かった頃は頻繁に行ってたけど、ほっけ定食で1000円超えに大戸屋ランチ廃止なら２度と行かないわ

[56. 匿名]

去年行ったのが最後だけど、
夏野菜カレーみたいなメニューだったかな？写真と実物のあまりの違いに、もう行かないと思ったよ。しかも安くはなかったし。

[57. 匿名]

大戸屋ランチ６８０円だった気がするのですが・・
いつも行っても大戸屋ランチしか頼まなかった

最近行っていないけど
大戸屋ランチなくなっちゃったんですね
もう行く意味がない。

[58. 匿名]

>>54
一番の理由は高くなったからだよ

[59. 匿名]

ホッケ定食1000円！？タバコ2箱買えるじゃん

[60. 匿名]

家で作って食べられるようなものに1000円払うのバカらしい、って気付いてもう行ってない

[61. 匿名]

値上げするなら質は下げちゃダメじゃない。
いつの頃からか量は少なくなり美味しくなくなった気がする。
物価も人件費も上がってるからしょうがないんだろうけどさ。

[62. 匿名]

バイトテロは後付けでのっけてないか？
ブランド力もない安さが売りのお店の定食が値上げや量を減らしたら客離れは当たり前

[63. 匿名]

飲食店は修羅の道。競争が激しすぎる

[64. 匿名]

私は単純に近所の店舗の店員が揃いも揃って接客が最悪なので行かなくなった

[65. 匿名]

前は600円台でいろいろ食べれたのに…ソースカツ丼とかね

ここ数年で価格が異常に上がってついていけない

[66. 匿名]

近所のコンビニの店長に頼めば廃棄のサンドイッチやオニギリとかタダで貰える

[67. 匿名]

大戸屋なう

[68. 匿名]

バイトの責任にしてて草

[69. 匿名]

この上、増税で消費税10%になったらもっと客減るだろうね

[70. 匿名]

千円以上払うなら、
おぼんdeごはん行くわ😌

[71. 匿名]

バイトのせいなら今までの似たような事件のあった店も相当売り上げ落ち込むはずだけど、、、あれ？大戸屋だけ？

[72. 匿名]

前はかなりお気に入りのお店だったけど、相次ぐ値上げにうんざりして行かなくなった。

大戸屋ランチすら無くしたという事は貧乏人は利用するなって事だよね。

[73. 匿名]

1000円近く出して目玉焼きや肉団子なんて食べたくない

[74. 匿名]

大戸屋のサイト重くなってるｗ

みんな行く気もないのにメニュー見てる

[75. 匿名]

かぼちゃコロッケと唐揚げ好きだったのにー。ほっけも縮んだし、行くことないわー。

[76. 匿名]

ようするに庶民の店から高級路線に方針転換したって事ね
さようなら👋

[77. 匿名]

肉団子はまじで なめてる

[78. 匿名]

爆弾ねばねば小鉢？ 笑
みたいの 好きだったな。笑

[79. 匿名]

大戸屋ランチの唐揚げも行く度に小さくなっていったよね～

[80. 匿名]

大戸屋ってくるのが遅いから休み時間に間に合わなくなる

[81. 匿名]

アホなバイトのせいで1つの会社が潰された。
損害賠償ものだね。
あのバイトの大学生が普通どこかに就職してるかと思うと怖いから名前も顔ももっと晒すべきだった

[82. 匿名]

せっかく店舗休業して 従業員の研修とかやったのにね笑
人がどうこうより、
メニュー開発とか マーケティング担当やってるやつらが 無能なんじゃないのw

[83. 匿名]

肉団子はテンション下がる…唐揚げだからいいのに！

[84. 匿名]

>>39
うちの近くも同じ
主婦は丁寧な対応だけど男性店員は愛想悪いし適当な対応だった

[85. 匿名]

付き合いで4～5回食べたことあるけど、あの量では腹一杯になったことがない。

[86. 匿名]

みんな大戸屋行かなくても、
自分でつくれるよ！

[87. 匿名]

えっ！？大戸屋ランチなくなったの？

で代替メニューが目玉焼きと肉団子で870円！？

客なめすぎじゃない？

[88. 匿名]

バイトテロの後は寧ろ応援する気持ちで昼休憩時は毎回行ってたし、ジジババが多かったけどその後の値上げで行く気無くした

[89. 匿名]

料理出てくるのいつも遅いんだよ。
余程時間に余裕のないとき以外は入れないわ。
数年前まではランチ500円台だと思ってたけど
今はそんなに高くなったんだね。

[90. 匿名]

普段のランチなんて安くて早いのが一番、この金額出すなら松屋とか行くわ。
友人とのランチならもっと美味しいとこ行きたいし。

[91. 匿名]

家で普通に作れるものに1000円も払う気になれないから何年も行ってないな

経営者変えた方がいいんじゃない？

[92. 匿名]

昔は安い、美味しい、だったから結構通ってたけど今高いもんなぁ…
あと料金の割に少ない
女性でも物足りないのに男性なんてどうなってしまうんだろうと思う量だよ

[93. 匿名]

かぼちゃコロッケが小さくなって
付け合わせの野菜が大根おろしになってからは行かなくなった。
値上げして質も量もマイナスだなんて行く気がなくなるわ
値上げするなら維持しなくちゃ駄目だよ

[94. 匿名]

実際、ランチは儲けにならないからね
やめたいとおもっってるお店って案外多いから、追随するお店も出てくるかもね
いいタイミングでやめられたんじゃない？

[95. 匿名]

経営者はがるちゃん民の意見とか 参考にした方がいいよね。リアルな声きけるし。

[96. 匿名]

大戸屋ランチの唐揚げが好きだったからいつも頼んでいたのに、この間行ったらなくなってて悲しかった。
あの唐揚げが食べたかったのに！

[97. 匿名]

10年以上前に働いてた店の向かい
にあったからたまに行ってたけど
当時から高い割に別に美味しいとは
思わなかった。

それなら居酒屋が昼に出してる定食
の方がお刺身とかも新鮮だし値段も
安かった。

[98. 匿名]

値段上げるならもっと上げて富裕層をターゲットにした方がいいかもね
中途半端だとだれも利用しなくなりそう

[99. 匿名]

こんな肉団子定食に900円近く払うなら、
コンビニでレトルトの肉団子買って、
家でご飯炊いて食べます。

大戸屋ランチは、唐揚げだからよかったのよ。

[100. 匿名]

>>99
なめすぎ！ありえない！！

[101. 匿名]

>>99頼む人いるのかな？笑

[102. 匿名]

鶏の黒酢あんやチキンかあさん煮定食が700円台で食べる事が出来た時代が懐かしい…😢

[103. 匿名]

ポイントカードも改悪されたよね
今までのお得感がなくなることでガッカリ感、増

[104. 匿名]

>>19
北海道産ホッケ1000円をデパ地下か市場で買って自分で焼いて自宅で食べた方がお得。ホッケはね。

[105. 匿名]

そもそもうちの近くに大戸屋がない

[106. 匿名]

バイトテロあったけど、
やっぱり大戸屋に行きたい！！
っていう魅力がなかっただけでしょ。

マックは 色々問題あっても
何だかんだ行くわ。

[107. 匿名]

>>99
これで900円！
バカにするにも程があるね。

[108. 匿名]

肉団子になっちゃったのがショボくてさぁ…。
値段とメニューが納得いくお昼ご飯じゃなくなったから
ランチ行くお店変えたよ。

[109. 匿名]

ほっともっとなんて
唐揚げ、白身フライ、メンチカツ
これで390円！！
豚汁つけても全然安い！！

[110. 匿名]

>>99
家に大きめミートボールと冷凍カボチャコロッケあるから
すぐに作れる。

[111. 匿名]

竜田揚げが肉団子の時点で嫌だ。
なのに150円も値上げだなんて…

[112. 匿名]

ほっともっとでいいでしょ

[113. 匿名]

バイトテロもあって出てくるのも遅くて今から富裕層狙いは無理だよ

銀座久兵衛の板前さんは醤油小皿で股間隠さないよｗ

[114. 匿名]

いやいや肉団子3つとかぼちゃコロッケでご飯一杯は食べられない
足りない。

[115. 匿名]

>>99
本当に馬鹿にしてるよね。

[116. 匿名]

このご時世だから、内容変えてさらに値上げするなくらいなら、もっと安く手に入る材料で出来るメニューに変えて値下げした方が客足が増えたのでは？？
元々値上げを検討していただろう頃にバイトテロが重なっちゃったのは可哀想だけど、そもそもランチに1000円以上かかっても気にしない層の人は大戸屋には行かない気がする。。

[117. 匿名]

そうそう！久しぶりに大戸屋行ったら大戸屋ランチがなくてほんっとがっかりした！後個人的に一緒についてくるドレッシングの量を多くして欲しい(笑)

[118. 匿名]

>>114
材料ほぼあるから今日の夕飯これ作ろう。

[119. 匿名]

目玉焼きと、肉団子に
めっちゃイライラしてきた

[120. 匿名]

松屋のソーセージエッグ定食なんて400円で食べられるのにね

[121. 匿名]

あれでおうちごはん言ったら悲しい。
なんかの漫画のコラボカフェですか？

[122. 匿名]

大戸屋ってみんなそんなに行ってるもの？
若くて貧しい男が行く店だと思ってた。

[123. 匿名]

たっか
しばらく行ってないけど大戸屋って今こんなに高いんだ
全体的に高すぎじゃないの？

[124. 匿名]

お昼ごはん
冷凍かぼちゃなう。

目玉焼き作って、
冷蔵庫にミートボールあるから
それで大戸屋ランチつくれちゃう笑

[125. 匿名]

大戸屋定食…よくこれで上はgoサイン出したねっていうくらい改悪。

[126. 匿名]

１０００円以上出すなら大戸屋行かなくてもって思う。
大戸屋ランチは人気メニューじゃないの。
迷走してるね。

[127. 匿名]

>>54
そのバイトを選んだのは経営者では？
わざわざ面接までしたのに、人間の本質を見抜けなかった、見る目がなかったということ。

[128. 匿名]

>>122
それは偏見ですね

[129. 匿名]

学生さん向けの店だと思っていたけど20年間で随分変わったね

[130. 匿名]

高いわー それに味噌汁やお新香がイマイチなんだよね定食屋なのに

[131. 匿名]

高いよ
この間吉野家テイクアウト80円引きだったから牛丼並300円ぐらいで食べたよ
デフレは確かに良くないけど、給料上がらず税金ばかり上がっての庶民に
870円のランチは絶対高い
夜自炊してる人なら870円で一日過ごしてる人も山ほどいる

[132. 匿名]

メニュー開発した人とGOサイン出した人誰よ…？

普通に没メニューだわ、これwww

[133. 匿名]

母が大戸屋好きでよく行ってるけど、メニューと商品の大きさが違うって言ってたw

[134. 匿名]

肉団子好きじゃない。唐揚げがいい。

[135. 匿名]

正直バイトテロよりも値上げが一番の影響だと思う
大体の人ってこれぐらいの値段なら
払ってもいいって感覚だから値段が上がって
料金に見合わなくなると一切買わなくなるよね

[136. 匿名]

かぼちゃコロッケでご飯は食べられない。
実質戦力になるの肉団子だけ

[137. 匿名]

同じ値段ならおぼんdeごはんの方が美味しい
大戸屋は安くて大衆的な定食屋だったのにただ値上げしてクオリティはそのまま

[138. 匿名]

>>99
ガストで600円かなって感じ　笑

[139. 匿名]

汚い汚い汚い汚い汚い汚い汚い汚い汚い

[140. 匿名]

チェーン店なんだけど、ギリギリ保っていた優しさとかこだわりが感じられたのに
こんなもんだろう感を受けるようになったわ

[141. 匿名]

なんか色々 ブレブレ。
何をどうしたいのか よくわからない笑

[142. 匿名]

前は黒酢あん定食よく頼んでいたけど
玉ねぎなんて切れ端か？ってくらい小さかった。

[143. 匿名]

セブンでコロッケ1個80円
肉だんご210円、
カット野菜100円買って
ご飯炊いて、自分で作れそう。

[144. 匿名]

私の中で大戸屋の新しいイメージがついたわ。
肉団子みっつ。

[145. 匿名]

>>138
このレベルならガスト行くよね。
ランチならスープもお代わりできるし。

[146. 匿名]

創業者の、
安い料金で、お腹いっぱい食べさせてあげよう！という”志”が、
なくなってしまったね。

客足さらに減って、半分以下になると思う。

[147. 匿名]

肉団子 … 笑

[148. 匿名]

私の住んでる地域は一店舗しかないからたまに行ってたけど、店員の接客態度が悪い(当時だけかも)、料理が出来上がるのが遅い&女性客長居で回転率悪すぎる、席の配置がおかしいとか色々気になるところがあってあまり行かなくなったなー
味は好きなんだけどね。ちなみに広島市内。
今は良くなってるのかな？

[149. 匿名]

せめて肉団子は5個か目玉焼き🍳は２枚とかじゃないと
この値段は納得いかん。

[150. 匿名]

ここ食べててちゃんと手作りの味がするというか、食材の産地とかも安心できそうで好きなんだけど、値段の割に量が少ない
だから女だけどご飯大で注文してプラスちょっとしたデザート頼むと余裕で1000円超えるもんね
ランチにしては贅沢になっちゃう
旦那も量が足りなくて小鉢やらサイド頼んでると旦那分だけで1500円は超えるから2人して昼から3000円近く使っちゃう感じ
定食屋が定食だけで満腹感得られないのどうかと思うわ
お店も清潔感あるし、食材や調理法に安心感あるから仕方ないのかもだけど、もう少し安いか値段下げてくれると庶民は助かるよね
今の設定ならお金持ってる年金層だよりの店になりそうよね
学生はまず気軽に行かないわ

[151. 匿名]

今時500円ランチ多いし
ほかの店の方が大戸屋みたいな知名度はなくてもクチコミで広まって有名なお店があるからそっち行ってる。

[152. 匿名]

>>28
東京はどこ入ってもたいてい高いしまずい　これ豆

[153. 匿名]

お子様メニューもなくなってたから、もう行かない。

[154. 匿名]

量が少ないんだよなあ…
女性向けに舵取ったから？

[155. 匿名]

去年もさんま定食が1000円近くして価格設定がおかしいと思ってた。
豊漁だから値下げするってなったけどたかだか20円！
200円値下げするのが筋だろうよ。

[156. 匿名]

私も大戸屋はどの店舗も店員さんの感じが悪くて行かなくなったよ。神奈川の中央あたりだけど。

[157. 匿名]

肉団子のあんかけ定食なんて960円だよ
肉団子に1000円近く出して外食しないよ
ポークチャップとかメニューもブレすぎ

[158. 匿名]

昨日行ったけど、ご飯に縮れ毛が入ってた。別に安くないしもう行かないかな。

[159. 匿名]

>>150
そうそう。
何で底上げしてるんだろう？
野菜か？

大戸屋ランチの次に好きだったチキンバジル野菜定食も
味はいいんだけど、全然足りなかった。

今、これも値上げかと大戸屋のサイト行ったけど
アクセスが集中してるのか、全然開けない。

[160. 匿名]

この前行ってみたけど、私はやよい軒のほうが好きだな
ごはんおかわりできるし、何より子供も食べやすい味(子供舌です)

[161. 匿名]

客側の目はまったくなく、
完全に、店側の都合でメニュー決めてるんじゃない？

じゃなきゃ、メニューがおかしすぎだよ。

[162. 匿名]

店員が、日本語たどたどしい外人ばかりだよ。

外人だから、文句も言えない。
（めんどくさくて）

それが狙い？

[163. 匿名]

>>158
何にも改善されてないね笑。

[164. 匿名]

10年前に近所に出来た時に行ったけど虫が混入していて、それ以来利用してない。虫はどこにでもいるから仕方ないんだけどね。
メニュー見る感じお家で食べられるメニューだと思う。良くも悪くも普通と言うか。それに800円とか千円とか払おうと思えないな。
同じ値段なら、自分では作らないオシャレなメニューとかゆっくり過ごせる店を選ぶ。

[165. 匿名]

肉団子3個
かぼちゃコロッケ1個
目玉焼き1個
千切りキャベツサラダ
ごはん
味噌汁
漬物少量

これで870円て…

[166. 匿名]

私がいく大戸屋のスタッフがしたかとではないから普通に行くけど
損害分はそのバイトに支払わせろ
億単位だろうが知ったことではない

[167. 匿名]

>>165
量としては十分じゃない
どんだけ食べるの

[168. 匿名]

>>167
値段の話してるんだよ…リアルで会話成立してる？

[169. 匿名]

多分、消滅すると思う。

[170. 匿名]

ランチが870円になって客離れする日本
もう先進国なんて言えないね

[171. 匿名]

近所の大戸屋は、スタッフがほとんど外人で
責任者がいない感じ。
（それとも奥にいるのか？）

責任者がいるかいないかわからないような料理店に
怖くて食べに行けないわ。

[172. 匿名]

>>170
必死だねwwww
費用対効果の話してんだよ。

[173. 匿名]

ワンコインだったら
まだ魅力的かもね。

[174. 匿名]

>>170

870円に見合った内容じゃないからでしょ

[175. 匿名]

写真と全然違う。
写真の2/3しか量がない。ひじきの和え物みたいなのだと、写真の半分しかないこともあった。
大戸屋と同じようなメニューの店いっぱいあるから、最近は選択肢に入らない。

[176. 匿名]

>>170
870円も払う価値のないメニューだから
客離れするんだよ

[177. 匿名]

ブラジル産のチキン使ってるんだからもう少し安く出来そうなもんなのにね

[178. 匿名]

普通に高い。
もっと安くて、美味しくておなかいっぱいになるお店がほかにいっぱいあるから、そっち行く。
あと、提供も遅くない？

[179. 匿名]

ニューヨークの大戸屋は、日本と違って高級店らしいけど、
もしかして、海外進出に味をしめて、
国内感覚がおかしくなったのかな？

あちらでは、ランチでひとり、約3000円ぐらいかかるらしい。

https://www.machikado-creative.jp/travel/24434/

[180. 匿名]

バイトテロで離れた客を戻したいの？
余計に離れさせたいの？

こんなんじゃバイトテロだけのせいに出来ないな！

[181. 匿名]

>>170
論点をすり替えようとしてるのか、ナチュラルに日本語がわからないのか知らないけど、目玉焼きと肉団子に870円払うくらいなら、870円でもうちょっとマシなもの食べられる店がゴマンとあるから、わざわざ大戸屋には行かないって話をしてるんだよ。

「常連客を増やすこと」を目標とするなら、通いたくなるメニューにしないと通わないでしょ。
1回だけ食べる客の話をしてるんじゃないの。

[182. 匿名]

大戸屋ランチみたいな絶対的定番メニューは何がなんでも残すべきだった。

大戸屋で食べたいけど、ちょっとお金ない時に頼めるメニューをなくしたのは悪手。

[183. 匿名]

>>172
費用対効果の意味わかってない低学歴発見

[184. 匿名]

偉そうに言ってはみたけど
今頃>>170は皆から責められて涙目だな

[185. 匿名]

ちょっと遠いけどザ・めしやのほうが安いし種類も豊富なので
和食の気分のときはそこに行く。

和食カフェテリア・レストラン「ザめしや」｜定番メニュー紹介

ザめしやのおすすめや定番、新着メニューについてご紹介します。

大戸屋は高すぎ。

[186. 匿名]

870円に発狂する貧困主婦ども

[187. 匿名]

大戸屋www

[188. 匿名]

>>186
発狂してるのは 大好きな唐揚げをなくして肉団子にしたのに 値上げしてるからなんだよ！笑

[189. 匿名]

大戸屋は、安くて、ちゃんとした料理を、お腹いっぱい食べれるのが売りだったからね。
そして、女性でも入りやすい定食屋さんの、先駆けだった。

新メニュー、新料金にしたのはいいけど、
これからは何を売りに、何をコンセプトに運営していくのかな？

安い、ボリュームある、おしゃれ感、おいしい‥
すべて中途半端で、何も売りにしていくのか？

[190. 匿名]

似たような店が色々と出てきて、各社頑張っているしね。
大戸屋は数年前、内紛も話題になったよね。
経営者が無能ってこと。

[191. 匿名]

ミンチ肉に卵にかぼちゃ…安い材料を寄せ集めて、チェーン店で大量購入して、店側のコスパを追求しておいて870円…。

[192. 匿名]

>>183
意味ちゃんと通ってるよ。大丈夫？

[193. 匿名]

>>191
そう言われてみれば、
材料がすべて安いものだね。

[194. 匿名]

肉団子には悪いけど、外食で食べたいメニューではないよね
手抜きしたい時にスーパーの惣菜を食べるくらいで十分だわ

[195. 匿名]

昔はもっと安かった気が…
ここまで高いと他に行くかな。
だってそんなに美味しくない。

[196. 匿名]

チェーン店でそんなに出すなら地元の定食屋さん880円とかの唐揚げ定食の方が美味しそう。。😱（笑）

[197. 匿名]

ドレッシングも少なすぎ
言えば追加もらえるらしいけど醤油やふりかけみたいにテーブルに置いとけばいいのに、と思う
これも結構前から言われてるのに改善する気配ないよね そういうちょっとしたとこもダメなんだと思う

[198. 匿名]

テロリストにちゃんと賠償請求してほしい。
搾り取ってやれ。

[199. 匿名]

鶏と野菜の黒酢あんも量が少なすぎて、これミニサイズ？と思っちゃうほどだからね

客の満足度調査とかしてなさそう

[200. 匿名]

おうちごはん定食…？
この内容にしては高すぎるね
わざわざ外食で食べたいものが入ってない

[201. 匿名]

>>183
店側は低く原価を抑えられる材料で、利益重視で870円に価格設定にして、常連に定番メニューとしてバンバン頼んでもらいたいと目論んでるし（そこがバレバレ）、客側は870円のランチを食べるなら、費用対効果の高いから（価格に対して高い満足を得られるランチを食べたい）、ぼったくり感のあるメニューを食べたくない。

何ひとつおかしくないけど。
逆に費用対効果って何だと思ってるんだ？

[202. 匿名]

870円出せないんじゃなくて、やっすいミートボールがメインの定食にそれはないだろって話

[203. 匿名]

近所の定食屋さんの唐揚げ定食。

赤ちゃんのこぶし大の唐揚げが４つと
キャベツやご飯や味噌汁やお新香がついて
790円です。

拾い画です
↓

[204. 匿名]

>>203美味しそう♡

[205. 匿名]

>>194
本当に。

外食に、肉だんごなんて、食べたくない！

我が家でミートボールは、
手抜き弁当のおかずと決まっております(ToT)

[206. 匿名]

>>204
ありがとう。

東京では有名な唐揚げのお店で
よく番組が取材に来てます。


https://www.excite.co.jp/news/article/Syokuraku_27195/

[207. 匿名]

>>73
さくら水産かな？

[208. 匿名]

>>197
足りないから下さいと言えば、持ってきてはくれるけど
コスト抑えるのに必死なのが手にとるようにわかります。

[209. 匿名]

昔は安かった記憶あるんだけどずいぶん値上がりしたんだね。バイトテロの件もあったし、それならもっと安い他の定食屋さん行った方がいいやってなるよね。

[210. 匿名]

香味唐揚げ定食が890円。

高いよね。

大戸屋ランチは、唐揚げ3つにコロッケ１つ
目玉焼きに、ちゃんと大根下ろしまでトッピンされて
690円だったもの。
（最近はもっと値上げしてたのか？）

[211. 匿名]

>>肉団子が主役( ;｀Д´)

[212. 匿名]

量減らして出てくるの遅くても成立するように女性客向けにした事で男性客にそっぽ向かれてバイトテロや対応の悪さ、値上げメニュー改悪で女性客にもそっぽ向かれた。

これは生半可な事では復活出来ない

[213. 匿名]

昔はよく行ったなあ。
値上げして量が減ってからは行ってない。
味は好き。

[214. 匿名]

大戸屋の使ってる食材の生産地に中国産が多いのを見てこわくて行かなくなった(ToT)

[215. 匿名]

バカッターに賠償させて

[216. 匿名]

何年も食べて無いけど、こんなに値段高くなったんだ
定食で1000円近いなら違う店行く。

[217. 匿名]

どうしても、肉だんごを
メインメニューにしたいみたいです。


https://www.ootoya.com/menu/teisyoku/

[218. 匿名]

さようなら、大戸屋ランチ。

さようなら、大戸屋。

[219. 匿名]

魚と野菜の黒酢あん定食を先日久々に食べたけど、中に入っている野菜の種類が減ってガッカリ。
特に当たりが悪かったのか玉ねぎばかりだった。
付け合わせの浅漬けの盛りも減ってる。（ご飯のおともにもならず、試食か？って感じだった。）
いくらコスト高で大変でもあからさまに消費者をバカにしたことをすると淘汰されるのもやむなしだよ。
引っ越してきたばかりで大戸屋が徒歩圏にあるのも嬉しいと思ったけど、これじゃあ行かないな。

[220. 匿名]

ランチならワンコインか出しても700円までだよね。ランチ止めるなら定食屋辞めた方いいよ。

[221. 匿名]

大戸屋ランチはペンネにバジルソースがかかっていた時が一番良かった

メニュー改定する度に値上げ、ボリューム少なくなっていって、もはや数年利用していない

[222. 匿名]

>>19
ほっけはどこも高いよ

[223. 匿名]

改悪前の大戸屋ランチも、そもそもかぼちゃコロッケがごはんのおかずにならないから頼んだことないけど
肉団子とか最悪だねー
私はまだ世間にそれほど有名になってない頃、池袋の店に通ってた
おろしロースカツ定食みたいなのが好きだった
店舗が増えていって、女子向けを前面に打ち出してから、どんどん値上がりしていったよね
もう10年前を最後に行ってない

[224. 匿名]

もとからあるメニューの野菜が変わっていたり、メニューも1500円くらいのも増えたり、なんか変わってから味もそんなにかなー？と。肉団子、外で食べたいっていう人ほとんどいないんじゃないかな。方針が変わったのか、利益重視がめにみえてしまう、

[225. 匿名]

>>222
ホッケは、昔は
安い魚の代名詞だったんだけどね。

[226. 匿名]

何年か前に気になってお米の産地を問い合わせたら、福島産でした。
私が利用するのは渋谷区なんですが都内でも区によって違うみたいでした、気になる方は利用される場所は何処のお米を使っているのか、産地を問い合わせてみて下さいね。

[227. 匿名]

銀座の三越の向かえにある店舗は店員がほぼ中国系で、私定時でかえりますの中国人役の人みたいに゛チュウモンナニ～゛みたいな感じだし、落ちついて食べれない！

[228. 匿名]

>>168
してますけど
主語がない文章でそれいうの？会話と文章は違うって理解してますか？

[229. 匿名]

相席みたいなテーブルになってから行ってないな…

[230. 匿名]

>>226
そう言えば食べて応援に賛同してたよね

ブラジル産チキンや福島産のお米を高値出して食べる意味…

[231. 匿名]

世の中全体的に賃上げが進んでれば値上げされてもみんな食べに行ってたと思うよ。

[232. 匿名]

チキン母さん煮定食、今もあるのかな？途中で内容が変わってから食べてない。12年くらい前のやつが好きだったなぁ。

[233. 匿名]

大戸屋って高いんだね
近くにないから行ったことないけど、自分の中でやよい軒と同じ括りのお店と思ってたから、もっと庶民的な安いお店だと思ってた

[234. 匿名]

先日久しぶりに行ったら、テーブルの上に設置された端末を使って
注文するようになっていて、驚いた。

[235. 匿名]

やっぱり、味噌汁がしょぼいよ。

[236. 匿名]

>>99
これ500円でコーヒーついて
モーニングにあるよ

[237. 匿名]

大戸や好きだったのになあ～

[238. 匿名]

お弁当屋さんのお弁当でじゅうぶん。
安くて大戸屋と同じものが食べられる。

ボリューム足りなければ家のご飯足して大盛りにもできるし。

[239. 匿名]

>>114
目玉焼きで皿のスペース誤魔化してるのがウケるわ。
前は唐揚げの上に乗ってたのに。

[240. 匿名]

>>233
高くなった気がする、絶対高くなった
よく行っていた昔むかしはやよい軒と同じような価格帯だったと思いますよ
女性が一人でも入りやすい、と言う事で自分は大戸屋に行っていましたが、今だったら大戸屋選択肢に挙がらないかな？

[241. 匿名]

>>239
トマト薄いのが一切れ、
ブロッコリーは一房の１０分の１ぐらい？

メニューにのせる写真がこれだったら、
実際は、どんなの来るの？

大戸屋、本当にやばいよ。
コストカットが、メニューからにじみ出てるよ！

こんな店、誰が行く？

[242. 匿名]

東京・足立区で「唐揚げやるから来いよ！」と小学生に声を掛ける
足立区入谷2丁目25番の路上で、男が男子児童に「唐揚げあげるからおいでよ」と手招きしたが、断られると命令口調になったという。

不審者 東京・足立区で「唐揚げやるから来いよ！」と小学生に声を掛ける - エキサイトニュース

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[243. 匿名]

他のチェーン店はこんな感じなんだもの。あえて大戸屋に通い続けたいってならないよ。メニューが870円に見合う内容じゃない。

[244. 匿名]

たいして美味しくない。
唐揚げとか全体的に味が薄いし。
ファミレスのがいい。

[245. 匿名]

高いなぁって思って足が遠のく。
味は好きなんだけど。

[246. 匿名]

不味いし値上げするし潰れそうだね。

[247. 匿名]

>>243
ガストのハンバーグ美味しいよね。

[248. 匿名]

これで900円だったらはま寿司の平日1皿90円のお寿司を
8皿とあおさの味噌汁100円を食べたい

[249. 匿名]

増税でほっともっとが売上伸ばしそうだね

[250. 匿名]

大戸屋のバイトも、味も値上げも最低

[251. 匿名]

30年前はランチも焼き鯖も400円とかだったのになー20年前でランチ580円くらいだったかな？

[252. 匿名]

鶏肉ブラジルだし、野菜も中国産もある。
正直汚いよ、中。

[253. 匿名]

好きでよくいってたけど、食後にプリン頼んでも忘れられることが多い(´・ω・`)お手拭きは言わないともらえないのもいや。

[254. 匿名]

サバが好きでたまに行くんだけど、なんかお料理が小さいわりに皿が大きい気がするのと、五穀米みたいのがいまいち

[255. 匿名]

コギャルブームのときに500円とかで安くていっぱい食べれて大戸屋サイコーってブームになってでかくなったよね？のくせに、どんどん小綺麗になって値段上がって味は落ちるじゃ、当たり前の結果だよね。
どちらかと言うと汚めな大衆食堂だったくせにっていつも思ってた。

[256. 匿名]

昔は、鯖塩とか生姜焼き定食もっと安かったと思うんだけど
生姜焼き定食930円（税込み）、他の店行く

[257. 匿名]

久しぶりに行って大戸屋ランチ無くなっていて超ショック過ぎて…

青春の思い出の味を返してくれ…

[258. 匿名]

お米も外国のだよ。五穀が入ったやつ。

[259. 匿名]

>>255
元が池袋にあった大衆食堂なのにね！

[260. 匿名]

美味しくないよ、ここ。

[261. 匿名]

値段上げるなら、ご飯みそ汁おかわり自由にしても良くない？
まあ値段の割におかず少ないからご飯進まないかもだけど

[262. 匿名]

とんねるずの石橋の先輩か後輩が始めたんだよね。

[263. 匿名]

>>179
シンガポールでも高級日本食レストランだった。
接待とかのおもてなしで使うかんじ。

[264. 匿名]

最近初めて地元の店舗行ったけど、自分的に好みだった！妊娠中で糖質や塩分量表示のメニューもとても見やすくて有難い！潰れず頑張ってほしいなー(;_;)

[265. 匿名]

大戸屋頑張れ！

[266. 匿名]

>>252
それはどこの飲食店も同じでしょ。

[267. 匿名]

でも飲食店自体値段はあがってるよね？
この前、フードコートで食べても１０００円オーバーだった

[268. 匿名]

大衆向けの定食屋のイメージだったけど、異様に高い
そのくせ美味しいとか量が多いという訳ではないからもういいやってなる

[269. 匿名]

大戸屋は頻繁にメニュー改定して、その際必ず量減らして値上げするから腹立つ。

作りたてで味も良かっただけに残念だわ。

[270. 匿名]

大戸屋ランチなくなってから、行かなくなった！
他は高すぎるよー

[271. 匿名]

家庭で簡単に作れるメニューが多い店で1000円払う気にならないわ！
定食屋だよ？

経営者が高級和食店と勘違いしちゃったんじゃないの？

[272. 匿名]

同じ値段で他のお店行った方が美味しいし量も食べられるからね

[273. 匿名]

大戸屋も、やよい軒も前は庶民の味方の美味しい定食屋だったよね。ワンコインで食べれるものがなくなって、やたらとおしゃれっぽくなって、やよい軒はご飯おかわりフリーが無くなって。

[274. 匿名]

罠だよワナ

こうやって弱った時に
中国、朝鮮系に乗っ取られるんだよ

[275. 匿名]

うちの近くの店はいつも、席に案内されてすぐ注文しようと思ってもホールに一人も店員さんがいなくて、呼んでも出て来ないし厨房まで呼びに行ってやっと対応する感じだから行く度に哀しくなるし寄り付かなくなった。

[276. 匿名]

>>274
自ら乗っ取られに行くスタイルなのか…？
じゃ今の取締役たちはスパイかな？

[277. 匿名]

夏になると普通に某虫がいて、気持ち悪い

[278. 匿名]

大戸屋は創業者が急死して、経営陣（創業者の従弟？）が
創業者の未亡人、息子とバトルして追い出して、慰労金3億円で終了した。

人の道に外れて、罰が当たると思っていた。
絶対に金儲けに走って上手く行かなくなるはずと確信していた。

創業者が生きていたら・・・違っていたはず。

未亡人と息子のコメントが聞きたいわ

[279. 匿名]

焼き魚系の定食を頼むだけで、1100円から1300円する

高すぎる

[280. 匿名]

底辺貧困層は来なくていい

スーパーで半額弁当でも買ってなｗ

キモい貧乏人がいなくてスッキリｗｗｗ

[281. 匿名]

味も同じようなものだしまだ大戸屋よりは安いやよい軒で十分
やよい軒も試験的にご飯おかわり有料を試してるみたいだけどやめてほしい

[282. 匿名]

ポイントカードなくなったのも残念。

[283. 匿名]

池袋にしかなかった時代がよかったな。ボロい店で美味しくて。
海外に住んでいた時もお世話になった。
最近は綺麗になりすぎ、魅力なし、店舗できすぎで行ってない。安くないし。

[284. 匿名]

ここ数年は、選択肢にすら入ってなかった。
行くなら、やよい軒に行く。
価格で勝負が厳しいなら、せめて質で勝負して欲しいけど、残念ながら質でも無理。結果行かなくなる。

[285. 匿名]

肉団子のやつ、弁当箱から皿に移しただけみたいに見える。

[286. 匿名]

その値段を出す価値がないんだよ。
全体的に量は減ってるし、1000円近くするから、もういいやってなったよ。
ドレッシングも足りないし。
前は、価格帯が700〜800円くらいだったと思うし、量も多かったのに。
値段が高くて量が少なくて接客も味も普通になってしまった。

[287. 匿名]

正直たいした料理じゃないのに高いよね。
雰囲気だけのカフェランチみたい。チェーン店だし、おしゃれ女子も行かないよ。
昔は良かったのにな。

[288. 匿名]

バイトテロよりもランチメニューの廃止や値上が原因では？
お昼に900円なんて高くて行けないよ

[289. 匿名]

バジルチキンサラダ定食食べたけど、唯一おかずになるチキンがサラダの上に小さいのが数個、ポロポロッところがってる感じで、大事に大事にご飯と食べたんだけど〜
その割に900円近くした。高いわ！

[290. 匿名]

最近大戸屋に行ってなかったら……



ガーン！！(　 Д )　ﾟ　ﾟ
私が大戸屋に通っている唯一の理由は、大戸屋ランチ目当てだったのに！
無くなってしまったなんて……
oh……なんということ……

[291. 匿名]

高い店しかない地下街で、大戸屋は比較的まだ許容範囲の値段の大戸屋ランチがあったから行ってたのになぁ
なんか行く気がそがれてしまった……
さいなら、大戸屋よ

[292. 匿名]

本当に行かなくなった！

唯一有難かったのがUSJの近くにある店舗。
USJで散々ぼったくられた後だとなぜか安く感じるし、定番の味の定食に安心して普段より美味しく感じた。

[293. 匿名]

白身魚の甘酢あん好きだったけど、久しぶりに食べたら内容量も味も落ちててガッカリ。

[294. 匿名]

今の経営陣が故会長の息子追い出したみたいに書いてる人がいるけど、いくら息子だからってろくに経営も
知らない若造がいきなり社長になれるほど甘くないってことだったんだよ
しばらく現場に近いところで経験積んでくれって言ったらゴネたのは息子の方
あ、別に関係者じゃないよ(笑
今の経営陣が迷走してるってところは同意

[295. 匿名]

好きなメニューがなくなってから行かなくなった
海老カツとコロッケの定食が好きだった

[296. 匿名]

最近久しぶりに行き鱈と野菜の黒酢あん定食を食べたのですが、ご飯の量が少なくなっていたのと、メインの鱈と野菜の黒酢あんが誰かの食べ残し？と思うくらいに量が少なくなっていて驚きました。
大戸屋好きで応援したかったのに、こんな感じだとまた行きたいと思えなくなる。
値段上げたなら、食品の産地にももっとこだわってほしいし量をあからさまに減らすのもどうかと思ってしまいます。

[297. 匿名]

毎年期間限定であるカキフライが好きでカキフライの季節にはよく行きます。
タルタルソースも美味しいです。
美味しいメニューもあるのだから、もっと皆に愛される大戸屋になってほしい。

[298. 匿名]

サイゼリヤの方が好き

[299. 匿名]

半田屋サイコー！

[300. 匿名]

前に500円券当たったけど期限切れで捨てたわー

[301. 匿名]

大江戸屋だと思ってました

[302. 匿名]

大戸屋たかくなった！
ランチ800円以下って本当大事だよね。800超えると普通の値段になる。

[303. 匿名]

大戸屋に大戸屋ランチを目当てに入っても、中で気が変わって！母さんのチキンなんたらを頼んだりもしてたのに、大戸屋ランチがないんじゃ、はなから入る気もなくなったわ

[304. 匿名]

別にバイトテロがあっても飲食チェーンなんてそんなもんだと思うから気にしない。
600円台で食べられた梅おろしチキンカツがなくなったからわたしは行かなくなったよ。
ドレッシングがつかなくなったり、700円台になったりでだんだん足は遠のいたけど。

[305. 匿名]

バジルチキンサラダ定食のしょぼさは異常
本当に小さな一口チキンの切れ端がのってるだけ
みそ汁とサラダで米を食べなきゃいけない拷問

[306. 匿名]

何もかもやよい軒で事足りちゃうんだよね。
品数豊富で満足感あるし。雑穀米も選べる。
今出てるとり天と冷や汁の定食はがる民にもおすすめです。

[307. 匿名]

肉団子にするくらいだったらハンバーグにした方がいいのに
チーズでもちょこっとのせておけば唐揚げに見劣りしない
肉団子が大好きってあまり聞いたことがない

[308. 匿名]

混んでる時なら仕方ないけど夜遅くガラガラの時、
2人掛テーブルに座ろうとすると怒られる

混んでる時はカウンターに座るんだし、
多少、高いんだから融通きかせてよ

[309. 匿名]

結構、床とか汚いよね
テーブルもペタペタしてる時あるし、
箸入れの中もホコリというか小さなゴミ混じってるし

会計の時、調理場見たら、ものすごく汚れてた

衛生度でいうと、松屋と大差ない
正直、小汚いよ

料金高く取るなら、個人の飲食店みたいに清潔にしてほしい

[310. 匿名]

>>297
カキフライ定食こそ1000円に見合ってない小さなカキフライが4つだけの価格に見合ってないメニューの代表だわ

[311. 匿名]

初めて行った時に黒酢あんかけの唐揚げみたいな定食を頼んだら、めっちゃ真っ黒で黒酢だからかな？と思ったら肉が焦げ臭い、固い、明らかに失敗。写真とも全然違う。
とりあえず店員さんに、これ、焦げてません？苦くて食べられないんですけど、って言ったらすいませーん、作り直します？お時間かかりますけど。って言われたよ。別に急いでなかったから作り直してもらったけど、最初のとは全くの別物。失敗作をこれでイケる？って出した奴、頭おかしいだろって思って２度と行かなくなった。その後漂白剤入りのお冷や出したりしてたし。

[312. 匿名]

新メニュー
肉だんご⇒960円
ポークチャップ⇒930円

こりゃ、ないわーｗ

[313. 匿名]

大戸屋は付け合わせがバジルのペンネだった頃によく食べてたな

[314. 匿名]

このニュースの影響か、昼間、大戸屋のサイトが重くて見れなかった
みんなメニュー見てたんだろうねｗ
私もだけどｗ

[315. 匿名]

最近チェーン店より個人でやってる定食屋の方が安い気がする。

[316. 匿名]

バイトの件はかわいそうだけど、大戸屋って提供時間長いし価格も高いよね。ポテトサラダが好きだったなー

[317. 匿名]

少し前に行ったときお客さんでいっぱいだったけどねｗ
はんにちメディア系のディスリに負けずに頑張ってほしい
Z系のマツよりよっぽどおいしい

[318. 匿名]

値段を上げればだんだん客層もよくなる
利益をバイト代に還元してあげて店員の質の底上げも図ってほしい
応援してます

[319. 匿名]

あちこちにあるZ系のお店の方がよっぽどひどいところいっぱいあるでしょ

[320. 匿名]

>>316
この間、久々に行って提供時間に20分位かかりました。海外の方ばかりが働いているのもちょっと気になりましたね…

[321. 匿名]

肉団子（）
またキモい低脳バイトが「うんち」とかやってそう

[322. 匿名]

>>50
そうそう。バイトテロ後の対応割りとよかったのに、そのあとしれ～っと値上げするからだよ。
イメージダウン。

[323. 匿名]

みそ汁が貧相
隣にいた男の子2人組が「みそ汁、これで正解なんだよな？」って
真顔で会話してたのが印象に残ってるｗ

[324. 匿名]

唐揚げを肉団子に改悪して150円値上げとか客を蔑ろにしすぎ

[325. 匿名]

肉団子…w
竜田揚げより肉団子に高いお金は出したくないねw

[326. 匿名]

たまたま私が行ったお店がそうだったのかもだけど、
店員の接客も良くないし、値上げもしたしで、もう行ってない。昔は好きでした。

対して、やよい軒は安いのになかなか味も良くて、接客もしっかり丁寧でとても良い印象だった。

[327. 匿名]

勤務先の近くに大戸屋しかないから結構通ってる方だけど
ドレッシングやタレがどれも絶対少ないんだよ

蒸し鍋のつけだれ
野菜蒸しのソース
カキフライのタルタル

とか、焼き魚に醤油をかけない薄味派の私で足りないんだから
普通の人はもっと足りてないと思う

それなりの値段取るのにケチくさいにも程がある

[328. 匿名]

カツ丼を２回テイクアウトしたら、一度は汁が濃すぎて食べきれない、二度目はダシ取り用の昆布？が紛れ混んでいた。ダシ昆布はかなり大きくて「何で気づかないのだろうか？」と疑問がわいた。

[329. 匿名]

肉団子をメインにするとか。。
肉団子はおまけで付いてくるものだと思ってた

何で竜田揚げより高いんだ！

[330. 匿名]

社長はバイトテロした奴、殺してやりたいだろうね

[331. 匿名]

肉団子、不人気すぎｗｗｗ

[332. 匿名]

「おうちごはん」
ミートボールが3個がメインの家って
なかなかないよwww
なんでミートボールが主役なのww

[333. 匿名]

十数年前は安くて美味しいイメージだったのに。今は高いのに普通。
ってか、同じ値段でもっと美味しい店なんかいくらでもあるか。
この前、ランチ誘われて大戸屋行ったけど、マルコメの100円くらいで売ってあるインスタントの味噌汁より具がない。

[334. 匿名]

値段高い割に絶妙に食べたいと思う定食がないお店
やよい軒の方が好き

[335. 匿名]

唐揚げだからかぼちゃコロッケでも許されたのに
甘めのおかずばっかりでご飯進まないよ

[336. 匿名]

休業後に行ってみたけど大戸屋ランチ無くなってるし、値上げしてるし、オーダーしたものも以前とボリュームが変わっててペラペラのスカスカでビックリした。

配膳されるの遅いとか暖かいお茶を出してくれる時と出してくれない時とあったり店員の態度だったり、以前から色々と嫌で控えてたけど、これで決定打になった。
もう行くことはないよ。

[337. 匿名]

また日本企業叩きと日本文化日本食叩き
情報偏向いい加減にしてほしい

[338. 匿名]

バイトテロを行なった元従業員に損害全額請求でいいよね！そしたらランチ復活(^^)

[339. 匿名]

肉団子なんて食べたくない。

[340. 匿名]

>>255
そうだよね。
ギャルの時にセンター街の大戸屋行ってた！
安いから人気だったよね。
そしたら地元にも出来て綺麗な店で安くてボリュームあってサービスも良くて美味しいから好きだったのに。
ここ数年でガンガン値上げばかりしてからサービスも味もボリュームも悪くなったなと思う。

[341. 匿名]

質を落とさず値上げするのは仕方ないよ。不味くなったり中国産を使われたら安くても嫌だな

[342. 匿名]

私がお気に入りのランチは地産地消の和食屋さん。ちょっと高いけど美味しいわ

[343. 匿名]

外食全体が高くなってきてる

[344. 匿名]

両親が何年も病院に行く日の帰りにいつも行ってたから、昼この記事みて聞いてみたら、やっぱり同じこと言ってた。
唐揚げランチいつも食べてたのに、唐揚げが肉団子になって、なのに高くなったって。

今度から違う所に行って!もう行かないってさ。

[345. 匿名]

肉団子って、レストランで出すのアウトじゃない？
何か、冷食家で食べてる気分。

[346. 匿名]

大戸屋を高いと感じる底辺貧乏人が嫉妬で発狂してて笑えるｗ
底辺貧困層ほんとキモすぎる

[347. 匿名]

豆腐ハンバーグ復活求む！！
好きなメニューどんどんなくなるから段々行かなくなるんだよなぁ

[348. 匿名]

何でみんな定番から外れておかしな方向へ行くのかな?
ガストもサラダうどんなくなったし。

[349. 匿名]

>>346
じゃああんたは、まずい肉団子定食食べてれば（笑）

[350. 匿名]

大戸屋って定食屋さんなのに味噌汁まずくない？
いっつも味濃くて残してた

[351. 匿名]

あぁ、ペンネのバジルソースあったね！
あれいつから廃止になったの？
箸休め的な感じで美味しかったのに（；＿；）

[352. 匿名]

客なめてるね
もう行かないからポイントカード誰か使って笑

[353. 匿名]

安いのでやよい軒の方が今は好き。
昔は大戸屋のが好きだったけど値段高すぎ。

[354. 匿名]

>>350
いつも、どこの店行ってもまずい！

誠意のかけらもなく
手抜きしてるのがよ～くわかる。

そういう小さな投げやりな仕事を
消費者はしっかり見ている。

[355. 匿名]

大戸屋は、テイクアウト用にお弁当にしてもらうと
中身の割に、値段がどんだけ高いのかよくわかる。

お盆や器でだまされてるけど。

[356. 匿名]

>>352
私もポイントあと１５００円分で、１０００円のもの無料で注文できるけど
その１５００円さえ、使うの惜しくなってきた。

[357. 匿名]

画像検索して出てきた
今の大戸屋ランチ。（名前変わったけど）


これに、870円払える？

[358. 匿名]

[359. 匿名]

>>357
業務用の仕入れ値、100円もいかないんじゃない？

[360. 匿名]

目玉商品をなくして価格上げて、中身ショボくなって売り上げが落ちたって騒いでいるけどさ、
わかってたことだよね？
お客がそれでも足しげく大戸屋に行くと誰が思う
？
１回こうなってしまったらお客はもうなかなか行かなくなるよ
大戸屋＝行く価値のない店にしたんだよ

[361. 匿名]

旧大戸屋ランチを食べる気満々で行って
ミートボールのに変わっていたけれど
他のメニュー気乗りしなくて新大戸屋ランチ食べた。

主食のミートボールが３個しかないのに
1個が小さいし、
普通に食べるとミートボール1個を一口で
ご飯一口って配分なのに
3,4口にチビチビかじって多めのご飯をかき込んで、ものすごいみみっちい気持ちの食事になったよ、、。

[362. 匿名]

バイトテロは損害賠償請求すべきだった
そこまで徹底対応すれば、さすがにバカやる店員はいないでしょ

結局、バイトを辞めさせるだけなんてバイトにとっては別に罰になってない

今でも見つからない範囲で、落ちた食材を拾って使ったり
気に入らない客の料理にツバ吐きかけたりしてるだろうよ

[363. 匿名]

大戸屋好きでよく行ってた。
味が好きだったしメニューの写真と違うーっていうチェーン店も多いけどボリュームもあったし。まさに大戸屋ランチは600円代だしよく頼んでた。最近は高いよ。肉団子に変わったのも微妙。近くにお弁当屋さんできてメインと副菜８品くらい入って500円だった。大戸屋行くならそのお弁当頼むと思う。

[364. 匿名]

バイトテロはそんなに関係なくない？
昔はおいしい安い入りやすいだったのに
まずい高い少ないになったからいかなくなっただけ。

[365. 匿名]

安易にバイトを使ってやるからこういう結果になったのでは？
きちんと正社員として雇えば、少なくともあんな馬鹿げた事はしないと思う。

[366. 匿名]

牛タン定食頼んだら、牛タンが焼き魚の匂いがして一気にテンション下がった。
同じ網で焼いたんだろうね。

[367. 匿名]

好きだったチキンかあさん煮定食、値上げした上にカロリーは減った
これじゃお腹いっぱいにならないよ

[368. 匿名]

値上げのせいだけじゃないよ、あのタッチパネルで注文するシステムわかりにくいんだよね、あれで足が遠のいたわ、店員さん増やしたほうがいい

[369. 匿名]

肉団子を使ったメニュー、コスト削減したいの見え見え
クズ肉使ってるんじゃないの？って思っちゃう

[370. 匿名]

昔ご飯茶碗が黒いやつじゃなかったっけ？ちょっと高級感もあってごはん自体もつやつやしていておいしかった。
食後にお茶持ってきてくれたりして。そういうのもなくなった気がする。

[371. 匿名]

>>17
こないだランチもあるカフェに行ってカウンターに座ってたんだけど、じいさんが耳かきながら調理して、大声で笑いながら調理して（つばとぶ）、ウェイトレスはドレッシングの口を手で押さえて振ってて、手で野菜をかきわけてドレッシングのつぼみたいな入れ物を野菜の隣に置いてた。

こんなもんだよね、老人は衛星観念は理解できないだろうし。

[372. 匿名]

久しぶりにメニュー見たら期間限定のすき焼き定食が1980円もしてびっくりしたw
そして謎の肉団子推し
もう気軽に食べられるところではなくなったんだね

[373. 匿名]

大戸屋ランチ目当てでよく昼休みに利用してたけど、もう行かないと思う。
肉団子が好みじゃないし、高いし。

せめて大戸屋ランチを残しつつの値上げだけだったらまだ良かったのに。

バジルソースペンネが付いていた頃の大戸屋ランチが好きだったな。

[374. 匿名]

唐揚げ➡️肉団子がガッカリ🙍

かぼちゃコロッケ➡️肉団子なら良かったのに！

[375. 匿名]

肉団子で腹は満たされぬ

[376. 匿名]

ここでは何も食べないでレジの所にある黒酢あんの素のパックだけ買ってるｗ

[377. 匿名]

値上げやメニューだけの問題かなぁ？

この前初めて行ったけど、全然美味しくなかった。びっくりしたよ。ごくごく普通の家で作れるご飯って感じで。

昔美味しかったから行こう！って言ってた友人も、食べてみたら違ったらしく、食べながら
全然美味しくない…ごめんね、ここ来たいなんて言って。昔はもっともっと美味しかったはずなんだけどって言い出したよ。

別に安くもないし、客離れるの分かる。、

[378. 匿名]

昔も今も提供時間が遅い！
店内調理が売りにしても遅すぎる
多分従業員がやる事多すぎ、かつ、ろくなマニュアルないんじゃないかと思う

[379. 匿名]

ここ日本企業や日本食や日本文化を否定ばかり
もう少しz系の批判トピも立てるなど公平にしなよ
日本批判に偏りすぎてる

[380. 匿名]

いつも叩かれるのは純日本系

持ち上げられるのはz系

[381. 匿名]

経営者変わってから明らかに味が落ちた
それからあまり行ってない

[382. 匿名]

大戸屋好きだったのにもう行けないなぁ。
どこも値上げだね、消費税上がったらまた便乗値上げが増えそう(>_<)
らぽっぽなんていつのまにかポテトアップルパイ1000円超えててもう買えない。昔は700円代だったのに
せめてお給料が上がってくれればまだしもうちの会社じゃ期待できない

[383. 匿名]

タイムリーに火曜日久々に行って
大戸屋ランチ無くなったの見て
ショックでした。
ほんと、肉団子だらけで
う〜んって感じだった。
最近のメニューは微妙だよね…
豆腐のトロトロ煮定食みたいのも
好きだったけど無くなって
復活したと思ったらそこにも肉団子入ってたw

[384. 匿名]

おかずはしょぼくなる、その上、値段は上がるわじゃ客も減る。

[385. 匿名]

お値段据え置きで量減らされる方がまだマシ。

[386. 匿名]

店潰す目的でやってるなら正解。

[387. 匿名]

町中華の昼のランチボリュームがあって700円〜850円ぐらいで食べれるからそっち行く町中華の唐揚げってなんであんなに美味しいんだろ

[388. 匿名]

安い定食屋のイメージだったけど半端に強気な値段

さして大きくもないミートボール3つ、かぼちゃコロッケ1つ、目玉焼きとキャベツにごはん味噌汁で870円て
500円で初めて選択肢に入るレベル

昨今のファミレスは千円前後でもっと豪華なハンバーグ定食や四元豚のカツとか食べられるし
ファストフードはそれだけ出すなら立派なセットが食べられるし
同じ質の物なら牛丼チェーン店やホカ弁のがもっと安くてボリュームあるし

[389. 匿名]

バイトテロあったのはこの系列に限ったことじゃない
その中でもここまで売上が落ちてるのは価格が高すぎるんだと思うよ
変更されたランチの内容が酷いのはもちろんだけど、一般的な日本人がどれだけお金を使えるかわかってないよね
上層部の給料いい人達だけで値段決めてんのかって感じ

[390. 匿名]

日本企業とか関係ない
日本企業が〜って人は普段スーパーで食材買うときも国産以外は買わないんだよね？
こっちは毎日のご飯にそこまでお金かけられるほど裕福じゃないんだわ
お金があればそりゃあ食材も外食も全部国産で揃えたいけど、現実は無理だよ

[391. 匿名]

>>357松屋あたりで税込540円で出してそう。でも肉団子はないわせめて団子にせず固めてハンバーグにしろ

[392. 匿名]

クタクタに疲れて、この値段でこのランチ食べたらとんでもなく惨めな気分になるわ
だったら牛丼食べるでしょ
経営側が金持ってて庶民の感覚が分からないのかな

[393. 匿名]

値段の高さもあるけど、肉団子とコロッケと目玉焼きなんてわざわざ注文してまで食べたい内容じゃなくない？
例え500円でもその内容なら他のお店行くわ
同じ500円払うなら肉団子とコロッケより、牛丼屋とかほっともっとのお弁当の方が満足度高いよ
実際は870円だから選択肢にすら入らないよね

[394. 匿名]

値段も上がったし、量も減った

[395. 匿名]

サイゼとガストのランチ500円って改めてすごいと感じたわ味は至って普通だけど安いしランチ16時ぐらいまでやってるし

[396. 匿名]

今って、女性の営業、外回りが激増してるから、昼時は、若い女の子も普通に吉野家で牛丼大盛り食べてるよ。
わた
女性向けコンセプトだし〜野菜多めにするし〜高くてもOKっしょ？
は、もう通用しない。

女も、さっと出てきて腹いっぱいになる安いもんが食いたいんじゃい。

[397. 匿名]

大戸屋、数年前まで頻繁に言ってたけど、付け合わせがワカメだらけで残してたな～。
あんなにワカメばっかりいらんわ。味噌汁もワカメしか入ってないのに…

[398. 匿名]

メニュー見たけど、謎の肉団子推し…
よっぽど原価が安いんだね

[399. 匿名]

多少の提供時間が掛かるのは、作り置きじゃない料理が食べたいからいいと思う。
時間がない時は客側も提供が早いお店を選択すると思うし。

ただ、今の大戸屋は料理やサービスの質と値段がつり合ってないと思う。
だから外食ときの選択肢の中の優先順位が下がったってことだと。

[400. 匿名]

>>357
せいぜい350～450円まで

500円越してる内容じゃないや、これ

[401. 匿名]

昨日半年ぶり位に久々食べに行ったら、お会計が高くてびっくり！値上げされてたのか…確かに大戸屋ランチ無くなって…肉団子はただのミートボールみたいで注文する気にならなかった

[402. 匿名]

肉団子なんて、お弁当にいれるミートボールのイメージで、わざわざ外で食べたいとは思わない
なんでこんな肉団子押しなの？
全然魅力のある定食じゃないよ
経営陣も、センスがおかしくないか？

[403. 匿名]

どこかのしょぼい社員食堂か、学生食堂の定食かよという貧相さ
しかも美味しそうでもない
出して300円くらいだね
800円越えなんて、嘘でしょ？！という感想
これ食べるくらいなら、同じ値段なら他の食堂や中華料理屋の昼のランチのほうが納得するものをまだ食べられそう

[404. 匿名]

肉団子ってさぁ業務用スーパーで50個入りで298円で売ってる。スープとかに３つぐらい入れるとボリュームでるし20個ぐらいを甘酢和えにしたらご飯に合うしよく買うんだけど肉団子3つがメインなんてしかも価格が微妙
に高いどの層に向けてるのかわからない。
味は普通かまぁ美味しいお腹いっぱいで安く食べれるお店いっぱいあるし少しいいもの食べたいならランチ1500円前後の店いくしターゲット層が謎です。

[405. 匿名]

肉団子定食に870円出すならくら寿司かすしろーで8皿食べたほうがよっっぽどマシだわ

[406. 匿名]

大戸屋、店で一から手作りなのを売りにしてるけど他の定食屋より高いわりに材料はブラジル産鶏肉とかで他と似たようなものだし、それなのに値上げとか客が離れても当たり前だよね
今まで客を舐めすぎてただけだよ

[407. 匿名]

>>274
確かに働いてる人に中国人韓国人いるね。

[408. 匿名]

大戸屋で肉団子がメインの定食を食べるくらいなら
スーパーでイシイのミートボールを買って家で食べる方がずっといいわｗｗ
ごはんぐらいは自分で炊くよ
味噌汁だって大戸屋より具だくさんで作れるし

[409. 匿名]

大戸屋行ったことありませんがこれからも行くことはないでしょう。

[410. 匿名]

さっき出先で大戸屋の前を通ったから新？メニュー見てきたけど、なんなの？あの肉団子メニュー(笑)
しょぼい社食か、しょぼい学食、はたまた何処かの病院食か？という写真だったわ
大戸屋ランチ目当てにたまにお店に入ってたけど、大戸屋ランチに替わるものがあの肉団子メニューなら、もう行かなくていいや
あれに一丁前に金出したくない
肉団子なんか、スーパーでレトルトの肉団子レベルのものだよ。あんなの、外で食べる気しないわ……
元の大戸屋ランチに戻せよ～。値段は高くしたら嫌だよ？

[411. 匿名]

>>405
肉団子定食、870円すんの？！
あんなションボリ定食に870円かけるなら、私は大阪王将か、豚カツ屋にでも行くわ……

[412. 匿名]

自由が丘店しか行った事ないんだけど、一人だと必ずカウンター席になる。
あの知らない人と向かい合わせになるカウンターが嫌で行かなくなりました。
全く落ち着かないし
前回行った時は、向かいの席に子供連れの親子がやってきて、病院帰りだったみたいで子供は咳しまくってたし不快だった。
男性店員もボサーとしてるし、出てくるのも異常に遅いしもう行くことはない。

[413. 匿名]

大戸屋ランチだって原価150円ぐらいだから720円でじゅーぶん利益出てんだから原価3割超えなければいけるよ
肉団子定食の原価100円以下のくせ870円
経営陣頭悪い

[414. 匿名]

これまで一番値段が低い大戸屋ランチで、外食するのに値段を気にする人達を大戸屋に呼び込む、せめてもの呼び水にになってたろうに、そういう人らの目玉商品を自らぶっ壊さなくても