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1. 匿名 2019/03/16(土) 20:26:31
主はお料理が好きです。
自分で作ると野菜もたくさん取れるし、好きな味付けで出来るのでお総菜も買いますが自炊派です。
今日は春キャベツのお味噌汁、トマトと三つ葉のナムル、から揚げを作りました。
揚げ物はから揚げくらいしか作らないし、から揚げも滅多に作りませんが、小林かつ代さんのレシピを参考に少な目の油で作ります。
やっぱり揚げたてジュージューのは凄く美味しいです。
一人暮らしでお料理好きな人語りましょう。+317
-6
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2. 匿名 2019/03/16(土) 20:27:33
5人暮らしですがいいですか?+14
-88
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3. 匿名 2019/03/16(土) 20:27:38
>>1
ごちそうになりに行っても良いですか?
私は一人暮らし歴長いのに全然料理しない+401
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4. 匿名 2019/03/16(土) 20:27:49
2です。インコと犬も入れたら8人です+14
-50
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5. 匿名 2019/03/16(土) 20:27:58
元一人暮らし
キャベツの色んな食べ方を知るよね!+139
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6. 匿名 2019/03/16(土) 20:28:47
はい。自分が作った料理が一番美味しいと思ってます。
自炊で太る珍しい子です。+331
-3
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7. 匿名 2019/03/16(土) 20:28:51
彼氏と半同棲中の身でもいいですか?+9
-38
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8. 匿名 2019/03/16(土) 20:29:24
偉いねー!
私ほぼ毎日、スーパーに半額弁当買いに行ってるよ!笑+225
-4
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9. 匿名 2019/03/16(土) 20:31:24
私も好きだよ
ネットのオレンジページ を参考に作ってる
自炊しないと肌も荒れるし、お腹の調子も悪くなる+186
-2
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10. 匿名 2019/03/16(土) 20:31:39
お味噌汁に野菜をいっぱい入れます。それだけ。+186
-1
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11. 匿名 2019/03/16(土) 20:32:00
ひとりの時は大好きでお菓子や凝った料理よく作ってたけど結婚して毎日作るのが義務になると嫌になっちゃうんだよね。今のうちに目一杯楽しんで!!+152
-7
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12. 匿名 2019/03/16(土) 20:32:48
食いすぎて腹がこんなに+12
-25
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13. 匿名 2019/03/16(土) 20:32:55
素晴らしいー!料理が好きですって言いたい!
どうしても不得意でとても好きだなんて言えない。笑+122
-1
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14. 匿名 2019/03/16(土) 20:33:47
料理が好きだから誰かに食べてほしい!と思うけど毎日作って一人で食べてます。
味噌汁はいろいろ具を変えたり、今日は木綿豆腐に片栗粉つけてあんかけ作ってヘルシーなご飯にしました。余った野菜はサラダにしたり、漬物にしたりしてます。+160
-1
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15. 匿名 2019/03/16(土) 20:34:26
キッチンが小さくて毎日は無理だけど
最近自炊する達成感に気づいた
お菓子もちょくちょく挑戦してる+80
-1
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16. 匿名 2019/03/16(土) 20:34:50
私の家に作りに来て頂きたいわ。
私と夫と娘3人だけど。
主さんの料理見た事ないけど美味しそう。+36
-22
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17. 匿名 2019/03/16(土) 20:34:53
おいでってなに目線?+6
-39
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18. 匿名 2019/03/16(土) 20:35:28
はいはーい!
私も好きだよ〜でも平日はへとへとで時短料理ばっかり。
休日にはりきって作ります。
レシピ本も大好きです。+75
-2
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19. 匿名 2019/03/16(土) 20:35:37
主です。
写真載せたいのですが格安スマホにしてから全然画像が載せられません。
SNSとかはやってないのですが、食器や箸置きとかも好きなので一人なのにお皿もたくさん使ってしまいます。
料理は好きなのですが皿洗いか嫌いです…。+207
-0
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20. 匿名 2019/03/16(土) 20:35:57
料理大好き。ストレス解消のために台所に立ちます。おかずもお菓子も作る。夢中になって作ってるときが一番楽しい。
今はまってるのは玄米食。質素なおかずでも満足感がある。なんなら塩かけただけの玄米ご飯でもいけちゃう。+73
-0
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21. 匿名 2019/03/16(土) 20:37:34
+152
-1
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22. 匿名 2019/03/16(土) 20:38:28
ういー+3
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23. 匿名 2019/03/16(土) 20:40:04
自分の分だけだと、色んな味付けの冒険できるのいいよね♪ 人に食べさせようと思ったら、なかなか新しい味付けを試しづらい。不味かったら申し訳ないし。+85
-1
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24. 匿名 2019/03/16(土) 20:40:32
農家さんから美味しいお米もらって自炊に目覚めたよ。
独りだからけっこうテキトウだけど、だんだん上手くなってきた。
NHKの料理番組見てるよ。+70
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25. 匿名 2019/03/16(土) 20:41:19
一人暮らし始めてレシピから料理を作るんじゃなくて
材料から料理やレシピを作れるようになったよ
なかなか得意まではいかないけどレパートリーはかなり増えたなー+72
-1
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26. 匿名 2019/03/16(土) 20:44:17
大好きです。
パンやお菓子も作るけど一緒に食べる人がおらず一人で消費。体重が60kgを超えました、、、。
+29
-1
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27. 匿名 2019/03/16(土) 20:46:19
調理家電も好きでキッチンから溢れてる
お皿も好きだし洋服とか断捨離できてもキッチンは無理!
単身者向けの賃貸だとキッチンが小さいマンションが多いから家を探すのが大変だった+94
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28. 匿名 2019/03/16(土) 20:52:06 ID:qeZRqdlGwY
焼そばに野菜炒めをドバッと乗せる。なにしろ野菜。+20
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29. 匿名 2019/03/16(土) 20:52:11
写真載せられないけど私も好き。一人暮らし始めて好きなように作れるようになったから嬉しい。夕飯は、カレイの煮付けとひじきの煮物と豚汁と納豆です+91
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30. 匿名 2019/03/16(土) 20:52:19
私も引っ越してから前より料理するようになりました
+7
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31. 匿名 2019/03/16(土) 20:53:47
すごーい!男だったら主さんの彼氏になりたい。
洗い物はしますよ(o^^o)+65
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32. 匿名 2019/03/16(土) 20:55:14
料理大好き!
会社から帰ってきてほぼ自炊です!
食材は日曜日に1週間分買い込みます
日曜日は手間かけてるご飯作ります!
凄く楽しい!
+151
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33. 匿名 2019/03/16(土) 20:56:07
皆さん作り置きってしてますか?飽きちゃうって言われてるけど体調悪い時助かりそうな…+16
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34. 匿名 2019/03/16(土) 20:57:45
いいトピみつけた。
私も自炊しよ!+40
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35. 匿名 2019/03/16(土) 20:57:59
昔スープストックで好きだったスープメニューが無くなっちゃって、どうしてもまた食べたくて真似して作ったらお店で食べたのより数段美味しかった
豚肉とエノキともずくのスープだったかな?
具沢山スープはお夕飯にも次の日のお弁当にもなるから毎日作ってる
今夜は鶏ひき肉と菜の花とシメジでエスニックスープ
味付けは鶏ガラスープとナンプラー
+87
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36. 匿名 2019/03/16(土) 20:59:39
一人暮らしで料理じゃないけどお菓子作りが好きで、でも誰にもあげないから(他人の手作り嫌いな人が多いから)レシピの半量とか少量で作るけど一人で消費もできないから、半分くらいは処分してしまう。でも食べることより作るのが楽しいんです。ストレス解消というか、現実逃避できるから。悲しいです、、+58
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37. 匿名 2019/03/16(土) 20:59:59
>>19
わたし皿洗いするの大好きだから皿洗い要員として呼んで!(笑)+60
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38. 匿名 2019/03/16(土) 21:00:48
料理大好きです!
実家にいた時は母も料理大好きでなかなか作らせてもらえなくて、毎日自分で料理したくて一人暮らししたようなもんです。キムチまで自分で作ります。スーパーで買うより超美味しい☆
なんでも30分以内で作っちゃいますが、後片付けが面倒ですね汗
+109
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39. 匿名 2019/03/16(土) 21:01:08
自炊したほうが健康だし暖かいものが食べれるので極力料理しています。
でもコンロが一口だったり流し台が狭くて料理しにくい…単身アパートだからしょうがないけど。+96
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40. 匿名 2019/03/16(土) 21:02:26
主の格安シムにしたから画像載せられないって気になる。
私も格安シム検討してるけどそんなことあるの?+13
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41. 匿名 2019/03/16(土) 21:03:25
>>36
処分しないで冷凍してはどうかな。+74
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42. 匿名 2019/03/16(土) 21:03:30
>>33
わたしは2日で食べきる量しか作らないな
体調悪いときは冷凍ごはんで卵雑炊てきとーに作る+31
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43. 匿名 2019/03/16(土) 21:03:52
ワンルームのミニキッチンですが料理大好きで毎日作っています。コンビニ弁当や惣菜が苦手なので。
今日は炊き込みご飯と味噌汁と煮物作りました。
早く食べさせる相手欲しいなぁ+93
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44. 匿名 2019/03/16(土) 21:05:08
料理が好きなので一人暮らしだけどどうしてもふた口コンロ欲しくて、若干予算オーバーのアパートに住んでる
毎日料理楽しい
自分の作った料理が好きって幸せな事だよね!+97
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45. 匿名 2019/03/16(土) 21:05:14
自炊だと自分の好きなものをたくさん食べれて幸せ〜!
でも部屋にキッチンがないのでバリエーションに限界が…早く引っ越したい!!+21
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46. 匿名 2019/03/16(土) 21:05:51
>>33
おかず作るときはわざと大量につくって小分けして冷凍してます。作るたびにそうやってると冷凍庫に常に複数のおかずが冷凍されてる状態になるので、疲れて帰ったときはその中から2、3種類選んでレンチンして夕食にします。ごはんも冷凍してある。平日は楽ですよ。+102
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47. 匿名 2019/03/16(土) 21:10:00
グラタン作りました。サラダは市販のドレッシングかけただけですが。+319
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48. 匿名 2019/03/16(土) 21:10:09
主、嫁に来ないか+115
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49. 匿名 2019/03/16(土) 21:10:25
一人暮らし
3合を炊いても1日で食べてしまいます
最近とまりません+59
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50. 匿名 2019/03/16(土) 21:13:41
自分で作った物を「1番おいしい!」と思えるなんてうらやましい~
私は料理がヘタだし、おいしいと思えないし、だから
絶対自分の手料理を人に食べさせたくない(笑)
素直に尊敬します。+84
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51. 匿名 2019/03/16(土) 21:14:20
>>49
それ料理が好きとかではない気が....(笑)+23
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52. 匿名 2019/03/16(土) 21:17:04
得意じゃないけどご飯は炊飯用の土鍋で炊いてる
ごはんがおいしいからおいしいお味噌汁を作りたくって、蒸してる間にメインも作ったりして、すべては🍚のために(笑)+66
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53. 匿名 2019/03/16(土) 21:17:33
豚バラともやしをラップして5分チン!
塩コショウとポン酢で味付けして。
めっちゃ簡単で美味しいよ🎵+64
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54. 匿名 2019/03/16(土) 21:18:38
>>51
「炊飯が好き」+13
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55. 匿名 2019/03/16(土) 21:19:31
一人暮らし1年目です。
料理が好きになり、調味料やお皿、調理器具がどんどん増えてます。
私もお皿洗いは嫌いです笑+27
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56. 匿名 2019/03/16(土) 21:20:01
料理、基本的には好き!
私もスーパーの惣菜買うけど、自分で作った方が薄味で良い。
ただ波があって、面倒くさーってなる時もあったりする。+161
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57. 匿名 2019/03/16(土) 21:20:44
好きというかおかず何日分かままとめ作りの大雑把な自炊してたんだけど、ここ最近一汁三菜的な料理するようになった。ちゃんと汁物取って、玄米、白米、雑穀米炊いて、バランスも意識して。
内面的バランスが良くなって、食欲増加が落ち着いてる。+22
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58. 匿名 2019/03/16(土) 21:26:36
今日の夕食は味噌汁、鮭、トマト、ほうれん草とササミのお浸し、玄米にした。ちょっと野菜足りないのかもしれないけど昨日温野菜たくさん食べたし良しとする。明日も同じ夕食にする。+31
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59. 匿名 2019/03/16(土) 21:29:24
今の時期は、春の山菜が出回っていますね。
うどやタラの芽を天ぷらにすると、おいしくておいしくて。
だから今の時期は本当にうれしい。
料理が好きだから、都内のワンエルディーケー在住だけど、きちんとしたキッチンでコンロ も複数のとこに住んでる。
冷蔵庫もおっきいファミリータイプ。
食器棚もあって、食器集めが趣味。
それなのに、職場でみんなの前で「料理ができない」とけなされたよw
料理の話なんて一切してないに+66
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60. 匿名 2019/03/16(土) 21:29:37
ガル民の料理食べてみたいかも
あのご婦人よりは絶対美味しいとおもう
明日は酢豚食べたいな+16
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61. 匿名 2019/03/16(土) 21:30:21
>>14
私にご飯を、、、食べさせてくだせい+6
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62. 匿名 2019/03/16(土) 21:31:02
こういうワンプレート買おうかなと思ってる+63
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63. 匿名 2019/03/16(土) 21:34:01
>>59
いいな、そういう家に住みたい!私は神奈川一口コンロのボロアパで頑張ってますwファミリータイプの冷蔵庫と食洗機は夢!
私も料理できないように思われる。実は結構するというギャップの自分に酔ってます。+45
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64. 匿名 2019/03/16(土) 21:34:59
一人暮らし
自炊派です
作り置きもするし
殆どお昼は自前のお弁当です
お料理苦手な同僚に時々お弁当も
お夕飯もご馳走してます
美味しいってお世辞でも嬉しいです+65
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65. 匿名 2019/03/16(土) 21:36:07
最近カレイの煮付け作ったんだけど、端の部分の小さい骨にある身も綺麗に食べたくて良い技ないかと思ってるところ。+17
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66. 匿名 2019/03/16(土) 21:41:46
私も料理が好きで週末一人黙々と作り置きします。一人暮らしだと、大量に作れないのがちょっと寂しい。
緑のは、菜の花の辛子和えです。写真だと、見栄えが、、+188
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67. 匿名 2019/03/16(土) 21:43:03
自分の味覚は自分が一番知ってるから自炊は美味しいよね〜。
欲してる栄養も分かるし自炊が続けられてる時期は健康そのもの+48
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68. 匿名 2019/03/16(土) 21:46:17
油は保管する?1回ごと棄てる?+8
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69. 匿名 2019/03/16(土) 21:46:26
自炊大好きなのですが、
買い物が難しいです、、。
賢く材料をまとめて買いたいのですが、
結局2日後や下手すると次の日にまた買い物に行ったりします。
材料を使いすぎて1人分なのに3人分とかの量を作ったりしちゃうのもあるし、、
皆さんコツを教えてください!+29
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70. 匿名 2019/03/16(土) 21:48:55
料理好き!包丁で野菜切ったり炒め物したりがストレス解消になるから、残業で遅くなっても基本的には夕飯自炊する
外食は自分では作れないラーメンか寿司位しかしない(人と会う時は別)
今野菜めちゃくちゃ安くてつい買いすぎるのが嬉しい悩みなんだけど
おすすめ野菜料理あったら教えて欲しいです
私は大根のピクルスがマイブーム+45
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71. 匿名 2019/03/16(土) 21:52:35
皆さんの朝ごはんメニューしりたいです!+15
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72. 匿名 2019/03/16(土) 21:52:45
工藤静香の料理より何千倍も美味しそう😂+17
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73. 匿名 2019/03/16(土) 21:53:21
下手だけどやってます。人様に振る舞えないようなやつばかりです。肉野菜炒めが本当に多い。
いつも値引き商品ばかり買ってます。+51
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74. 匿名 2019/03/16(土) 22:02:32
朝はスムージーにしてる
ヨーグルト作ってオリゴ糖とプロテイン入れて半解凍して。夏はスムージーシャーベット。+9
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75. 匿名 2019/03/16(土) 22:04:25
貰ったのかおまけか忘れたんだけど、しまっていたレンジで料理用のシリコン鍋みたいなもので温野菜作ると美味しくて、たくさん野菜取れた。
温野菜用のタレをいろいろ検索して挑戦しようと思ってる。+8
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76. 匿名 2019/03/16(土) 22:05:10
>>68
揚げ油のことだよね?
捨てる。
高い油を買うより安い油を使い切る方が身体にいいと思っている。+33
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77. 匿名 2019/03/16(土) 22:09:55
最近小さめの圧力鍋を買いました!
時短にもなるけど、なによりお魚は骨までほろほろになるし、お肉も筋無く柔らかい、野菜は旨味がすごいでる…
またまた料理好きになりました(^^)+26
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78. 匿名 2019/03/16(土) 22:20:26
>>19
主よ、皿洗いは皿洗い大得意な私がやるから、料理教えてほしいよ。
私も一人暮らしで、めちゃ頑張って9割くらい自炊してるけど、元々家事の中でも料理がかなり性に合わないから料理が好きにはなれてなくてね。
料理上手&料理好きになりたいものよ。+23
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79. 匿名 2019/03/16(土) 22:21:31
料理も弁当もパンもお菓子作りも大好き。
23日おきに4号のスポンジを焼いて、苺ケーキばかり作っている+16
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80. 匿名 2019/03/16(土) 22:26:22
>>72
工藤静香を馬鹿にするの楽しい?+14
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81. 匿名 2019/03/16(土) 22:28:39
そんなに上手でも手もこんでないけど作るのは好きです。
ストレス溜まってるときほど包丁使いたくなる+10
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82. 匿名 2019/03/16(土) 22:43:03
料理が好きで基本的に自炊、何かしらの作り置きが2~3品ある。
ただ、思わぬ誘いや飲み会で予定外の外食が入るとお弁当だけでは処理しきれず作り置き消費の為に衝動的に食べたい!って物が食べれなくなる事が時々ある。+27
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83. 匿名 2019/03/16(土) 22:44:59
>>71
料理は好きだけど、朝は大豆グラノーラとヨーグルトとコーヒーです・・・。
大豆が好きで、最近は呉汁を作りました。煮た大豆をミキサーで砕いて、出汁と甘めの白みそで作ります。具は油揚げとにらとしいたけ。
大豆と昆布の煮物も良く作る。あと豆腐がまた大好きで、茶わん蒸しには豆腐を必ず入れる。日本人でよかったわ。+5
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84. 匿名 2019/03/16(土) 22:45:52
料理好きじゃなかったけど、最近節約のために始めたらだんだん楽しくなってきた
料理自体よりは、いかに食材の無駄をなくせるかをテーマに毎日の献立を考えるのにハマってるw
キャベツ1玉買ったら、今日は千切りでフライの付け合せに…明日は炒め物にして、残りは冷凍して…とか
ブロッコリーの茎なんて今まで食べたことなかったけど、自炊始めて食べるようになって美味しいんだって最近知ったw+39
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85. 匿名 2019/03/16(土) 22:49:59
最近はキャベツのミルフィーユにハマってた。あの形にテンション上がる。+4
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86. 匿名 2019/03/16(土) 22:52:46
>>72
いちいちそういう他トピのノリ持ち出されるとうんざりする
彼女に何の興味もないわ。+21
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87. 匿名 2019/03/16(土) 23:08:35
>>79
念のため確認だけど、2~3日おき、だよね?+10
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88. 匿名 2019/03/16(土) 23:13:38
お料理好きです。お料理しているときは集中しているからかストレス発散にもなって楽しいです。
春は豆ご飯やたけのこご飯などの炊き込みご飯をよく作ります。おかずは煮物が多くて一度にたくさん作って数日食べ続けてしまうのが困りもの。先日は鶏のトマト煮を作って3日くらい食べ続けました。+29
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89. 匿名 2019/03/16(土) 23:23:48
料理好きだと思ってたけど
一人暮らしすると手抜きしまくりw
(経済的な都合で)自炊はするけど
キャベツと人参まるごとのスープとか
きゅうりの梅しそ和えとか。
モチベーション上げたいときに
料理本買うくらいかな。
揚げ物作る主さん尊敬するわー。+13
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90. 匿名 2019/03/16(土) 23:34:02
偉いなー
私はずぼら飯大好き
というより冷蔵庫の整理が苦手です。
30種品目なんて無理、食べる量が決まっているし、冷蔵庫のスペースにも限りがある。
使おうと思っている食材が使いきれなくて腐れせていたことも有った。
結婚した今も消費期限がやばいのは最終奥義の漬物とスムージーにしている。+5
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91. 匿名 2019/03/17(日) 00:05:44
手抜き〜おもてなしまで、料理好きです!
気分転換とストレス発散にもなるし、元々食べることが好きだから外食で美味しかったものの再現を試したりも楽しい!
キッチンは広くてコンロも3口で満足してるけど、冷蔵庫だけファミリー用のにすれば良かったと後悔…
食器や調理器具も集めてます!今は圧力鍋を検討中です!+11
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92. 匿名 2019/03/17(日) 00:20:53
ホールトマト缶をネットでまとめ買いした。あると便利でちょこちょこ使ってる。+7
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93. 匿名 2019/03/17(日) 00:23:02
外食やお惣菜のほうが安い時もあるので利用する事もあるけど
作ったほうが安くて美味しい事も多いから、なるべく作るようにしてる
春キャベツほんと美味しいよね。今はデカいのが98円ぐらいであるよね
春キャベツ特有の生の時の「ギュッギュッ」って音も好き
チャンポン好きだから春キャベツたっぷりで良く作ってる
あと最近、エビが安くなる事が増えたのでエビピラフも良く作ってる
エビは殻ごと茹でて、その茹で汁を使って炊くと美味しい
玉ねぎ、ピーマン、パブリカ、コーン、じめじなどをバターと炒めて作るよ
餃子も自分で作るとホント美味しい
鶏つくねも自作だとかなり割安になるね
+24
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94. 匿名 2019/03/17(日) 00:42:44
>>87
はい。
あまおうととちおとめで作り比べたりして、楽しんでます+7
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95. 匿名 2019/03/17(日) 00:52:32
1人暮らししてた時、
流しと一口コンロだけのミニキッチンで
でも節約のために自炊してました
野菜を切ったり盛り付けたりするのは
洗濯機の上でした(笑)
調理スペースがないという障害があったから
余計に「私、頑張ってる!」と燃えてました(笑)+27
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96. 匿名 2019/03/17(日) 01:00:07
>>27
左上の鍋はホットクックですね?私も奮発して買いました。
明日ホットクックであんこ作って ぼた餅作ります。
作る事 食べる事 大好き。+9
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97. 匿名 2019/03/17(日) 01:15:14
親があまり料理しない事もあり 子供の頃から料理が好きでやってました。
中学生の時に圧力鍋を買って貰って色んな物作ってた。
今はパン作りがとても楽しい。ABCに通ったので手こねで作ってます。
料理はストレス解消になる。+17
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98. 匿名 2019/03/17(日) 02:16:58
私も自炊派で、今のマンションはミニキッチンだけど犬二匹🆗の物件ここしかなくて、キッチンカウンターと自分より背の高いレンジボード買って毎日料理してるよ
母からは、一人なら買った方が安いのにと言われる
けど健康ヲタクだから
おかげで40代後半で血管年齢8歳です
寧ろやわらかすぎてダメージ喰らわないか不安+23
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99. 匿名 2019/03/17(日) 02:33:14
90
野菜は咀嚼しないと栄養にならないからスムージーにしても栄養は摂れない
糖尿内科の先生が言ってるから本当+9
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100. 匿名 2019/03/17(日) 03:35:14
好きな材料や旬のもの買ってから食べたいもの考える!
その考える時間も作るのも食べるのも楽しいです!+7
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101. 匿名 2019/03/17(日) 04:18:16
自分が食べたいもの作るの大好きです!
時間気にしないでじっくりやりたいのですが
生活音ダダ漏れアパートなので気になって思い切り出来ません😢匂いも気になるし…
一軒家でこだわりのキッチンで料理、夢ですねー+11
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102. 匿名 2019/03/17(日) 04:24:26
コンロ1つのおうちは別にIHクッキングヒーターかったらどうかな?8000円くらいで買えるよ+9
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103. 匿名 2019/03/17(日) 04:39:24
洗いもの増やさないように~とか気にしてポリ袋とか紙コップとか使ってチマチマやってると上手く出来ないことに気付いた。
やはりちゃんとした調理器具を使って手間をかけて、気持ちにもゆとりがないとおいしいものは出来ないんだな、私の場合だけど。
皆今日何作るの?私は天ぷらするよ久しぶりに。ハイボールと食べる。+27
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104. 匿名 2019/03/17(日) 04:40:40
>>56
美味しそうだね!+9
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105. 匿名 2019/03/17(日) 05:19:01
作りおきってダメなのかなぁ
1人暮らしで仕事してるからどうしても平日の分は作りおきしちゃう
毎日違うメニュー作ってる人凄すぎる+20
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106. 匿名 2019/03/17(日) 06:18:49
>>105
自分が美味しく食べれて、お腹壊さなければいいんじゃない?
便利だよね〜作り置き+26
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107. 匿名 2019/03/17(日) 06:24:46
>>69
意地でも決めた日まで買い物に行かないようにする
どうせ買いに行けばいいやーって考えが残ってると、"どうやりくりするか?"っていう思考回路が身につかない
だから食材がなくても決めた日以外は買い物しないチャレンジをするといいよ
ただ、いきなり一週間!とかはハードルが高いから、最初は2日分、次は3日分、次は平日5日分…みたいに段々と日数を伸ばしていくのがおすすめ+20
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108. 匿名 2019/03/17(日) 06:44:29
結婚するなら料理する男性+6
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109. 匿名 2019/03/17(日) 07:06:42
>>103
ポリ袋とか紙コップなら難しいかもだけど100円ショップで紙の平皿や使い捨てのボウルがわりになりそうな深めの紙の容器を買って下ごしらえして捨ててるよ。他トピでみたけどラップ敷いた上にたたんだキッチンペーパーのせて生肉きるまな板がわりにしてた人もいたよ
私は今日はカキフライだよ~揚げ物仲間だね笑!+9
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110. 匿名 2019/03/17(日) 08:07:47
バイト先で電気フライヤーの便利さにめざめ、小さい3千円くらいのを購入しました。
1Rだけど油の飛び跳ねがすくなく、換気扇の下で使えば、壁滲みや臭いの被害もなく、
ひとりものだけどフライドポテトやかきあげ、どーなつ、あつあつが食べられるようになって買ってよかったです。
あと、ボトルブレンダーも。
たまに自分の味、何をつくっても自分的な味になるので飽きてしまうことがあるけど
ひとりだとあつあつをすぐ食べられたり、いいですよね。+18
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111. 匿名 2019/03/17(日) 08:20:02
>>109
いいね、今日さっそく100均行ってくる、ありがとう!+4
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112. 匿名 2019/03/17(日) 08:32:23
みなさんに質問です。
自炊した方がメリット多いですよね?+19
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113. 匿名 2019/03/17(日) 08:56:07
みんなかわいいね。
楽しくしている女性はいいよ。
私は失恋してご飯作る気力がない。
+42
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114. 匿名 2019/03/17(日) 09:01:56
>>112
それは人によるでしょ
ここ来る人は料理自体が好きだからやってるけど
料理どうしても苦手な人は±デメリットが勝るだろうし、苦行に時間使うより惣菜でも外食でも良いのでは?
なんか、料理出来ない彼女だか奥さんだかに強要したくて言質取ろうとしてる男かと思った
違ったらごめん+3
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115. 匿名 2019/03/17(日) 09:06:47
>>112
メリット→自分が食べたいものを食べれる、料理というスキルが身につく、趣味になる
デメリット→時間がかかる、場合によってはお金がかかる、洗い物が面倒、体調悪い時つらい
私(偏食)はメリットの方が大きいから好きでやってるけど、それでも残業続きのときとかはしんどくて手抜くよ
114さんの言う通り、人によるよ+21
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116. 匿名 2019/03/17(日) 09:10:49
>>114え、男じゃないですよ。
一人暮らしで健康の事考えて下手なりに自炊してる女です。
友達に話したら
「自炊しない方がお金かからない」
「よくそんな事(自炊)やるね。普通やらないよ」
と言われまくって自分の自炊生活に自信が無くなったので聞いてみただけです。
すごい勘違いされてショックです。+46
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117. 匿名 2019/03/17(日) 09:14:36
>>115返信ありがとうございます。
わかりやすく書いてくださりありがとうございます。そうですよね、私もメリットの方が多いのでやってます。
洗い物は面倒ですけど仕方ないですからね(^-^;
私も手を抜くことあります。しんどい時ありますからね。+9
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118. 匿名 2019/03/17(日) 09:21:47
外食した時、家でも出来そうな美味しいメニューに出会えると嬉しい♪
一人暮らししてたときは一口コンロだったので、仕切りがあるフライパンが活躍しました!
片方でパスタ茹でてもう片方でパスタの具を作ったり、片方で味噌汁作ってもう片方で炒め物したり。重いし、どっちも同じ火加減で作らないといけないのがネックだったけど…
ミニキッチンだと色々工夫が必要ですよね(>_<)+13
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119. 匿名 2019/03/17(日) 11:22:54
最近冷凍野菜の便利さを知り買い込んだはいいけどいつもワンパターンになって飽きる😅
里芋やきのこのレシピで何かお勧めありますか?+3
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120. 匿名 2019/03/17(日) 11:40:58
芸能人のレシピ本好きです。
ゴマキのレシピ本持ってます。身近な食材で楽に出来るお料理ばかりでお気に入りです。
お料理は良い感じなのにな…+5
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121. 匿名 2019/03/17(日) 11:57:22
楽しいトピ♪
私も仕事の日はお惣菜とか納豆ごはんとかで簡単に済ませちゃうけど、休みの日は時間をかけて作るのが楽しい(о´∀`о)
今日は春野菜いっぱい食べました!+73
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122. 匿名 2019/03/17(日) 12:07:11
写真載せてる人みんな良い感じのお料理!私ももっとがんばらないと。
>>62さんの写真のようなカフェっぽいお料理を作ってみたい。いつも品数少なくて。
>>66さんの写真見て思ったけど、保存する入れ物たくさん必要ですよね。1つしかない。+7
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123. 匿名 2019/03/17(日) 13:15:18
カキフライの方いるんだ~いいなあ
うちのスーパーで仕入れてるカキは一袋大きいから食べきれない
惣菜は韓国産カキだし+4
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124. 匿名 2019/03/17(日) 13:37:34
>>121
真似しよ〜(^。^)おいしそう+15
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125. 匿名 2019/03/17(日) 16:28:04
こんな素敵なトピがあったなんて!
乗り遅れましたが、私も料理好きです。
外食ばかりで自炊は滅多にしないのですが、たまには気合い入れて作ります^ ^
そして、私の分量メーターがバカなのか少量作ることが下手で毎回大量に作り過ぎてしまう癖があり、いつも後半は飽き飽きしながら食べています…(笑)
先週作ったメニュー。メインは左上の蕪と牡蠣のクリーム煮です。
後半やはり飽きたのでマカロニを茹でててチーズをかけてグラタン風にしたら、味変できて食べ切れました^ ^+51
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126. 匿名 2019/03/17(日) 16:33:20
昨日、カツオのたたきを作りました。
藁焼きで作りたいけど、アパートでは無理なのでガスで炙って。
ちょっと手の込んだ料理作るのが、週末の楽しみ。+14
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127. 匿名 2019/03/17(日) 17:49:09
ハンバークこねてきました
後は焼くだけ!+11
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128. 匿名 2019/03/17(日) 18:01:59
>>125
わーまたお目にかかれて嬉しいです!
いつも参考にさせていただいております♪
相変わらず美味しそう~また作ったら是非載せてください。質問ですが、作り置きとかされてますか?+7
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129. 匿名 2019/03/17(日) 19:57:06
>>116
ドンマイ!自炊してるっていうと料理上手自慢みたいにとる人もいるからね、あまり友達のはなしは気にしない方がいいよー+13
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130. 匿名 2019/03/17(日) 20:03:20
>>123
牡蠣って冷凍できるらしいよ!私もこの前知ったとこでまだ試してないんだけど詳しくは検索してみて!+3
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131. 匿名 2019/03/17(日) 20:13:07
今夜はポテトをコンソメで煮て味付け、レンジでホワイトソースを作り、チーズたっぷりでグラタンに。
アスパラとベーコンを黒胡椒で炒めたのも。
飲めないのにおつまみみたいなメニュー大好きです。+9
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132. 匿名 2019/03/17(日) 20:37:25
>>129ありがとうございます。レス本当に嬉しいです。生活を否定された感じで嫌になりました。+8
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133. 匿名 2019/03/17(日) 22:05:31
料理が好きというより食べる事が大好きで毎日作ってます
給料の殆どが食費代に消えている+6
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134. 匿名 2019/03/17(日) 22:43:59
>>128さん
またお会いできましたね^ ^
のこのこやって参りました(笑)
以前ご質問下さった方かしら?なんて思いを馳せております^ ^
自宅で食べることが本当に少ないため作り置きはほぼしないです。
唯一、作り置きしているのは切り干し大根のハリハリ漬けです。(大好物なので!)
UPした写真はお漬物以外、その日に作ったおかずになります。
パパパ〜と作り一瞬で食べてしまうので、記念?に写真を撮っております^ ^
+6
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135. 匿名 2019/03/18(月) 00:08:33
一人暮らししてから料理するようになった。
一人なのに300Lクラスの冷蔵庫買ったよー。笑自炊しやすいから満足!
ある程度は作れるようになったかなー。+8
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136. 匿名 2019/03/18(月) 00:16:26
>>132
129です。そんなに私のコメ喜んでくれてありがとう!せっかく自炊生活頑張ってるのに否定されると悲しいよね。私も大学1年のとき、料理上手じゃないけど節約のため自炊してたから不用意に自炊してるっていってしまって、その場の女の子の空気がちょっと冷えてしまったことがあったよ笑 あわててフォローしたけどね
自分で好きなものつくって美味しく食べられる自炊生活楽しいよね!132さんも周りの言うことは気にせず楽しく自炊してね!
私は今日は海老チリとピーマンの塩昆布いためでした。エビの下処理をしてくさみとって揚げたらそこでギブアップしてしまってクックドゥー使いました笑。明日は海老を多目に揚げておいたのでエビマヨにしようと思ってます。独り暮らしだとこういう使いまわす料理が多いです。+8
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137. 匿名 2019/03/18(月) 00:40:23
>>134
前に花柄お茶碗を聞いた者ですw
他トピでもお洋服にお茶碗を匂わせていただいて、すごく嬉しかったです(*´艸`)
なんだかただのファンですいません。笑
作り置きはお漬物のみなんですね!
パパっとあれだけのお料理を作れるなんて尊敬します。
また自炊された時楽しみにしています♪
(残り物いただきたい…笑)
+4
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138. 匿名 2019/03/18(月) 00:46:09
>>135
いいなー羨ましい!
私も大きな冷蔵庫に買い替えたいけど、引っ越さないと冷蔵庫置き場に入らない。。
+7
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139. 匿名 2019/03/18(月) 12:35:09
>>136レスありがとうございます。本当に嬉しいです!
大学生の頃から一人暮らしなんですか!しかも自炊!すごい!
っていうか自炊してるって言っただけで空気が冷えるって…
自炊してる人に対してネガティブな反応する女って本当に面倒くさい(*_*)
海老チリ良いですね!そうなんです、魚介類って下処理が面倒なんですよね。
あなた含めここの人達レベル高い!
私は「ご飯と簡単おかず」「麺」「簡単パスタ」ばかりなんだけど(笑)
春は家で品数を増やすことが目標です!(笑)
+4
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140. 匿名 2019/03/18(月) 14:01:09
>>137さん
実は…そうじゃないかしら???と思っておりました!嘘でなく!
ネットなのに密やかに交流できて嬉しいです^ ^
是非、一緒に消費していただきたい(笑)
ガルちゃんは私にとって楽しい息抜きです。
またいつの日か、お料理トピでお会いすることを楽しみにしております(о´∀`о)+5
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141. 匿名 2019/03/18(月) 17:35:36
>>56
下手くそやん+0
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142. 匿名 2019/03/18(月) 21:01:38
>>141
せっかく載せて下さった方にそんな事言うなんてあなたは御料理がとても上手なんですねー!
あなたの手作り御料理写真を載せて下さい!
御勉強したいので是非是非お願いします!+9
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143. 匿名 2019/03/20(水) 23:26:54
自分の料理で中っちまったぜ!
まあそんなときの為にストッパとポカリ常備してるんだけどな!w+3
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