パン屋で働いてる、いた、人集合！

[1. 匿名]

メリット、デメリットはありましたか？
私は働いてから５キロ太りました。
毎日パンの香りに癒されます！

[2. 匿名]

ジョアンで。

[3. 匿名]

嫌な女が多かった

[4. 匿名]

[5. 匿名]

[6. 匿名]

出典：img-cdn.guide.travel.co.jp

[7. 匿名]

毎朝、焼き立てのパンの匂いを嗅いでたせいで、
あの匂いで、吐き気してた。

辞めて10年ほど経つ今はなおった。

[8. 匿名]

パートで働いています。
捏ねる釜を洗うのが好きではないです(笑)
重くて大きいので。
でも焼きたてのパンのにおいにお腹をすかせながら頑張ってます。
家に帰ると「パンのにおいがする」と子どもに言われます。

[9. 匿名]

毎朝売れ残りのパンを捨てる係でもったいなくてこっそり食べてました
店長ゴメンね

[10. 匿名]

パン屋で働いていた友だちから、キャラメルマーブルデニッシュをもらって、こんなに美味しいパンを初めて食べた✨！ってくらい感動した(^^)

[11. 匿名]

余った甘いパンばかり夜に持って帰るからめっちゃ太った
家族全員太りました
美味しかったしお得だったけど我が家は
パン屋のバイトは禁止です

[12. 匿名]

働いてみたいなと思っているので参考にさせていただきます！！

[13. 匿名]

パン屋さんで働きたいな〜って思ってたけど、袋パンとかじゃなかったら、値段とか覚えないといけないし、記憶力ない私には至難そう^_^;
でもやっぱり働いてみたいな〜

[14. 匿名]

トングをレジに持って来ずに、もとの場所に返す人…困るよね。

[15. 匿名]

[16. 匿名]

最初は値段を覚えるのが大変だった。
何十年も前の高校生の時のバイトだったけど。

[17. 匿名]

夜来るとこじゃないねご飯食べたのにパン食べたくなった

[18. 匿名]

愛知県犬山市の敷島製パンの工場で約30年前働いてました

[19. 匿名]

狭い空間で、時間が命の仕事だから、みんなイライラピリピしてる。特にパン職人。職人という名のつく人たちは厳しいよ。
売る人も狭いレジ空間で過ごしてるから、仲悪くなる。

[20. 匿名]

買いもしないのにトングでパンをツンツンつつく客が結構いて地味に気になって嫌だった

[21. 匿名]

　　
　

[22. 匿名]

働いて今年で10年。
やること多いし重いもの持つし夏場は40℃近くなるから汗だくで汗くさくなることもあるけど、おいしいって言ってくれるから頑張れます！╭( ･ㅂ･)و ぐッ

自分の店のパンは目で見飽きて食べる気しないんだけど、他の店のパンはついついいっぱい買っちゃう笑

[23. 匿名]

パンの値段を暗記してるからお会計してる間に、次に並んでる人の値段もレジ打ちしてた。

[24. 匿名]

パンの耳貰ってく人って引きますか？

[25. 匿名]

手でメロンパン掴んでレジに来たおじいさんがいて笑ったw

[26. 匿名]

やはり持って帰れるので３キロ太りました
でもパン好き！

[27. 匿名]

駅ナカのパン屋でバイトしてました。
はじめだばかりの頃は、パンの種類が多くて、パンの名前と種類と値段を覚えるのが大変レジが難しかったです。
でも、残ったパンを持ち帰れました。
父がとてもパン好きで、喜んでくれていました。
学校にも持って行って、友達にたくさんあげたりして、友達も喜んでくれてたので良かったです。

[28. 匿名]

パン好きだし、衣装も可愛らしいし
一度働いてみたかったけど
やっぱりパン屋ってしんどいですか？
テキパキしないといけないイメージ

[29. 匿名]

パン激戦区神戸の中心にあるパン屋さんだったのでかなり忙しかったです
チェーン店で廃棄のパンもすぐ捨てず工場に返したりしてたので売れ残りは一つしか貰えなかったので太ることはありませんでした
人手不足すぎて店長がやるような仕事を入って一年の大学生の私がやらされそうになったのが嫌で辞めましたが業務自体は楽しかったです

[30. 匿名]

>>15これトピ画がいいな(笑)

[31. 匿名]

製造でもいいですか？？
バゲットが難しい！
中の空気を潰さないように成形するけどどうしても穴が潰れてしまう😢それにクープの入れ方も難しくてキレイなレモンのような形にならない,,,毎日勉強です！でも大好きなパンだから毎日楽しい😄

ちなみに私も４キロ太りました💧

[32. 匿名]

Ａ型支援施設で働いてた
時給換算３００円以下だった

[33. 匿名]

パン屋の仕事好きだったよ。
冬の寒い空気の中、夜明け前に窯の火入れてテラスで夜明けをボーッと眺めて、それから仕込み入って窯が来るまでの一人静かな時間、二人になってからの仕事の音だけがするあの静寂の時間が好きだった。

[34. 匿名]

パン屋さんで働いた事がありますよ。
生地の捏ね方、ロールパンの巻き方を手伝っていました。学生の頃でしたが、勉強になりました。

[35. 匿名]

>>18
すぐ特定できそう

[36. 匿名]

出典：images-fe.ssl-images-amazon.com

[37. 匿名]

ユニフォームが可愛かったので、バイトしました。
でも、時給がとても安かった。
仕事も簡単そうに見えたけど、覚える事が沢山あって、なかなか大変なバイトだった。

[38. 匿名]

食べ過ぎで小麦アレルギーが多いって聞いた

[39. 匿名]

レジで袋に入れる時、トングでビニール袋を開けてパンを入れるのが意外と難しくて大変だった

[40. 匿名]

>>32
そんなに安いとは…
お疲れ様です。たまにそういう施設で作られたパンを販売してるものを買いますが美味しくて包装も可愛らしかったりして私は好きです。

[41. 匿名]

研修の一環でオーブンから出したばかりのアツアツ食パンを一本まるごとちぎって食べられたのは最高に幸せだった！

[42. 匿名]

>>38
食べすぎと言うより、常に小麦粉の中で仕事をするから、無意識に鼻や口から吸収して、アレルギーが発生する人もいるんだよ。

[43. 匿名]

食パンをスライサーで丁度いい感じに切れるとすごく気持ちいい（笑）
1人でオォ、、、って快感に浸ってます（笑）

[44. 匿名]

あんパンの餡包み、コルネの巻き、バゲットのクープ入れ、すごく練習したなぁ

[45. 匿名]

高校の時にバイトしたパン屋さん。
パンの種類と値段覚えるの大変だった！

バーコードとかもないし、お客様がトレーで持ってきたパンの種類見てレジで値段打ち込まないといけない。
今もそんな感じの所多いよね。

[46. 匿名]

パンの値段と名前を覚えられず
3日でバイトを辞めました…

あの時の店長さん、ごめんなさい！

[47. 匿名]

家で作るパンよりもパン屋さんのソーセージパンやグラタンパンの方が何倍も美味しいのですが、何が入ってるのでしょうか？
甘い感じだけど砂糖ではない甘みで…。あの味を家で作りたいのですが、どうしたらいいかアドバイス下さい。

[48. 匿名]

>>40
すみませんこれ書いたものですが、包装はクッキー等お菓子類の話でした
でもパンもどちらも好きです

[49. 匿名]

>>32
B型就労の支援員してた事ありますが、10年位前の利用者さんの工賃でも時給にしたら650円位ありましたよ。A型でそれはないと思う。

[50. 匿名]

働いてる時は市販のパンが食べれなくなった。なんだろう、ニオイが違うというか保存料のせい？
毎日 出来立ての美味しいパンに慣れちゃって違いが分かるようになった
辞めてしばらく経つので今は市販のパンも美味しく食べてますよー

[51. 匿名]

ハード系のパンが美味しいお店で製造の仕事してて毎日のようにバケットつまんでたら太った…特に下半身

[52. 匿名]

DONQで働いてた
体温が高くて扱いには苦労したし
オーブン担当した時はヤケドいっぱいしたな

[53. 匿名]

最近レジでパンをスキャンしたら勝手に計算してくれてその後自動精算機で払ってるのを見てビックリした！

[54. 匿名]

パン屋に勤めて一年、全く運動しないけど筋肉むきむきになった！
ジムに勤めてる知人に驚かれたよ
パン屋は太るよ〜って話よく聞くけど
うちの職場はみんな結構引き締まってるw

[55. 匿名]

高校生の頃に放課後から８時までバイトしていた。
商店街の個人の店だったので、いつも売れ残りのパンを袋一杯もらって帰っていたよ。
母子家庭で中学生の弟が食べ盛りで、翌朝の朝食やオヤツにすごく喜んでくれて助かりました。

[56. 匿名]

売れ残ったパンもらってた。
デメリットは太ること。

[57. 匿名]

パンに限らず、そのものをすごく好きな人は、お客として行くだけにとどめたほうが良いですよ。
職人と働くということの厳しさを経験したいのならどうぞ。

[58. 匿名]

10年近く前、アンティーク面接した。
子供小さかったから不採用だったけど、面接者全員、天使のチョコリングもらいました。

あ、それ目的ちゃうよ

[59. 匿名]

学生時代にバイトしてました。
売れ残ったパンをいくつでも持って帰れるので、家計が助かると親に喜ばれた。
バイトしてる間はパンを買ったことがなかった。

[60. 匿名]

職人の気分屋な感じ、理不尽に八つ当たりされるのが嫌で辞めた。たまたまそういう職場だっただけなのかもしれないけれど、今でもパン職人大っ嫌い。

[61. 匿名]

>>54
私のところも同じ。店長を始め、社員のみなさんは体格良くてかっこいい。

[62. 匿名]

>>52
私も昔、販売でドンクいた。
年配の目利きのイケずな客が多くて、ムキになってしんどくてすぐ辞めた。
だけど、今思えば、高卒中途でわりと給料やボーナスよかったし、真面目に取り組めば面白い仕事だったのにと思ってる。

[63. 匿名]

>>32
A型は最低賃金の保証があるからBじゃないかな？

[64. 匿名]

カスタード毎日炊いてたから腕がムキムキになった(笑)

[65. 匿名]

>>62
そうなんだー
DONQってまだある？
売店さんも大変だよね。
たまに売り上げとか何が人気か見に行ってたよ
店舗に。

[66. 匿名]

>>57
同意です。
どんな好きなものも、仕事となると別物ですよね。パン屋さんに限らず、どの仕事もそう。

[67. 匿名]

地元のスーパーの中にあるパン屋でアルバイトしてました。
パン美味しかったし太るけど仕事帰りのお母さん、お父さん、無口な弟まで自分のお小遣いで買いに来てくれて嬉しかったな～！今はパン製造の仕事してます。パン大好き！

[68. 匿名]

オーブン担当の人いませんか？
めちゃくちゃ火傷しませんか？
夏にTシャツ着てて電車乗って吊り革持ってると
手首辺りにシュッと火傷跡いくつか出来てて
一見リストカットに見えるからか
目の前で座ってる人に腕を見られる

[69. 匿名]

仕込み担当なので4時出勤。
重労働なのに試食するせいか体重は変わらない。
夏休みは勤務先のお店で、子供パン教室をやるのでさらに仕込み生地が増える。
でもまあまあ楽しいかな

[70. 匿名]

>>65
多分、都心部とかだけ？
イオン感覚で近場で買えるイメージはないかな

[71. 匿名]

>>70
やっぱりそうかー。
最近は本当に見ないからね。
私が働いてたのは10年ほど前だけど
その頃で２～3件店舗撤退してた

[72. 匿名]

>>68
私も焼成担当。
手首の内側とか腕に切り傷みたく横線で火傷するよ。
最初はあちー、とか言ってたんだけど慣れちゃってちょこっと火傷は気にならなくなってしまい、さらに火傷が増えて、痕も目立つ。
私の勤めてる所は焼き立てのパンカレを試食に出すので、お客さんにも見られるから暑いけど長袖着てる。

[73. 匿名]

>>57
私はパン好きで、パン製造の仕事に就いたよ。
フィリング作りと成形をしてるけど楽しいし、良かったと思ってる。
確かに厳しいので怒られる事もあるし、体力使うけどずっと続けて仕込みから焼きまで覚えたら、自分のお店出したいな。とか夢見てる。

[74. 匿名]

ドンクとジョアンは



実は同じ会社。

[75. 匿名]

>>74
イプサと資生堂
コーセーとオルビスみたいだね

[76. 匿名]

>>74
そうそうwww
前にマダムがジョアンのフランスパンは美味しいけどドンクはー
とか言ってて内心笑った

[77. 匿名]

食パンの電動スライサーで怪我しました。スパッといってしまい病院で縫いました
私みたいなウッカリ野郎（女ですが）はパン屋向いてないと悟った

[78. 匿名]

>>75
え！！オルビスとKOSE同じなんだ

[79. 匿名]

>>72
そうそう。まさに。
電車であまりにも腕を高確率で見られるので
長袖を羽織るようになった

[80. 匿名]

販売を担当していました。
ラストはわたし1人勤務の小さなお店だったので残ったパンはみんなもらえました。

それを夕食にしていたら肌だけが自慢だったのにニキビや赤いボコボコがたくさん出ました。(思春期もニキビは出ませんでした)

いまは退職し、パン食は週一くらいにするようにしています。
何事も食べ過ぎはダメですね。

[81. 匿名]

パン屋でバイトしてました。
仕事の内容は主に出来上がった生地にひと手間加えて焼いていました。
バイト終わってから友達の家に行ったら、飼ってた犬に襲われました。パンの匂いの塊が行ったらそりゃあ飛びつくよねー。

[82. 匿名]

>>68さん、私もオーブン担当です！
奥の鉄板とか棒を使って出せばいいのに、届くだろうと思って思いきり手を伸ばしたらジュッ！となったり、一番下のオーブンしゃがむのが面倒で少しかがんで鉄板取ろうとしたら上の方でジュッ！みたいな。
忙しすぎて冷やす時間もないから放置するけどその日のお風呂めっちゃ痛いです(;_;)

[83. 匿名]

横ですがORBISはKOSEではなくPOLAの子会社では？

[84. 匿名]

地元ではそこそこ有名な製パンメーカーで正社員で働いてますが、他人にはすすめられる仕事じゃないですね。給料が安い。

[85. 匿名]

>>55
なんかいい話。
あなたもいい姉ちゃんだね！

[86. 匿名]

>>47
粉の種類や格でもやっぱり風味が色々あるから、色んなパターン試してみるといいよ。
作業行程も風味に影響して、仮に同じ気温条件だとしても、同じ人が同条件で仕込んで、同じ流れで成形してもそのあとの窯入れする人で全然焼き上がりの風味が変わったりする。
それはどの工程でも起きるし、例えば成形は生地の扱い方を知らない人が「ただ形を作るだけ」だとそこでも一段階不味くなる。
あのやわらかな甘さは材料だけでなくて、生地の扱い方も影響したりするのでほんと色々試してみてください。

[87. 匿名]

残り物持ち帰れる仕事って太るよね。

[88. 匿名]

パン屋の製造で働いてた時は夜遅くてもどんなに食べても太らなかったな。

[89. 匿名]

10年ほど前に駅ナカのパン屋で働いてました。
やっぱ焼きたてパンの匂いって幸せな気分になります。
でも仕事終えて帰ると自分の体から油っぽい匂いがして、結構匂いがつくんだなって思いました。
パンは美味しいけど、忙しすぎて痩せました。
楽しかったので、子育てがひと段落したらまた働きたいです(^^)

[90. 匿名]

高校生の時バイトしてた〜
色々あったけど大体皆いい人だったし楽しかったよ(*´∀｀)
廃棄するパンは持って帰ってよかったから、仲良しのお隣さんにあげたりしてた！
最近潰れたみたいで、少し寂しく思いました

[91. 匿名]

>>83
そうでした。
すみませんでした

[92. 匿名]

パンを１つずつ覚えるのが大変だった！！当時高校生の私はパンの名前と値段を書いた暗記カードを作って授業中なのにめくって覚えてました（笑）
廃棄のパンは好きなだけ持って帰って良かったので、次の日の朝ごはんにしてたのが懐かしい。
また機会があれば働きたいなぁ…✨

[93. 匿名]

参考になります！パート転職したくてパン屋さんを探しているので。65歳まで働きたいので、あと20年近くあると思うと、若い時から憧れていた職種に一度は就いてみたいなーと思って。甘くはないと思うけど働きたい。

[94. 匿名]

>>83
そうだったんだ。ビックリしたー

[95. 匿名]

>>82
解る！わかり過ぎる！！
そうそう。棒を使わないとすぐやっちゃうよね
手首が凄いことになってる
すぐ冷やせって上司は言ってくれるけど
すぐ冷やせない時が殆ど
お大事にしてくださいね

[96. 匿名]

私がバイトしてた店はケチでパンは1つももらえなかった。
売れ残ったパンは翌日平気で売ってた。

[97. 匿名]

焼きたてのクロワッサンは口の中で溶けます。

[98. 匿名]

[99. 匿名]

かなり昔、学生時代に神戸屋のレストランでアルバイトしてた。
店舗の中にパン屋もあり、夜、仕事が終わるときに、売れ残ったパンを1斤100円で買えるから、いつも大きいリュックで仕事に行って、3～4斤買って帰ってた。
家に帰ってから、家族(両親と妹)みんなで、おいしいね、おいしいね、とわいわい仲良く平らげてた。
親や妹は夕飯済ませてるはずなのに。。

[100. 匿名]

皆太ってて安心した！(笑)
わたしも太りました。転職してコールセンター勤務になったら4kg痩せたの！座り仕事になったのにね。美味しいものはカロリー高い！！仕方ない！

[101. 匿名]

>>22です

>>52さん一緒だー
いまDONQで10年目勤務なんです笑

[102. 匿名]

製造、仕込み、焼成、販売全部しました
10年以上前だけど時給700円だった
楽しかったけど生活できなくて辞めました
やることたくさんあるんだからもっとお金くれー
1000円くらいもらえるならやりたい
朝早くても臭くなっても1日あっという間に過ぎるしやりがいは凄くありました

[103. 匿名]

>>70
え………ドンクて全国にあるよね

[104. 匿名]

大学生の時に卒業までバイトしてました
太るけれど楽しかった！
卒業写真は過去最高の太り具合で写ってます
火傷も手首に何度もやりましたが痕は消えました
裏口でアロエ育てていて火傷をすると
アロエの皮を剥いて貼ってたなあ
語るときりがないー
子供が育ったらパートのおばちゃんで働きたい

[105. 匿名]

結婚する前に1年だけ働いたけど
やっぱり太った。(笑)

健康診断で腹囲測られた時
かなりショック大きかった( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)

まさかの70オーバー。
(；▽；)(；▽；)(；▽；)笑

[106. 匿名]

慣れてくるとレジ見ずにパンだけ見ながら値段をどんどん打ちこめるようになった

パンの耳をもらいにくる人はいつも同じ人

[107. 匿名]

ランチタイムにレジを如何に素早く打ち
パンを袋に美しく入れるか燃えていた
12時からの一時間はあっという間

[108. 匿名]

2年間だけどその間色々経験できて
調理師免許もとった。
いい思い出。
いい匂いのお店で新商品がでると味見できて
大好きなパンを売れることが嬉しかった。
またパン屋で働きたいな。

[109. 匿名]

学生の時にサンジェルマンでバイトしました。
袋に入れるの好きでした。
バイトがみんな派手めな子たちで、ついていけなかったけど、デパ地下だったので他の店舗の余り物も頂けて助かってました。

[110. 匿名]

別にパン好きじゃない、うちのパンなんか変な匂いするし美味しいとも思わない、よくこんなの買って食べる人がいるもんだって思っちゃう。
私この仕事好きになれるのかな

[111. 匿名]

パン好きには、正直、パン屋を仕事場にするのはオススメできないかも(；´_ゝ`)

裏(売るがわ)は大変ですよ(*´･ω･｀)
特に人気のパン屋さんだと、忙しすぎてスタッフ皆ピリピリしてるし、てきぱき動ける自信がないとキツイです。。

[112. 匿名]

100円パン屋さんだったから値段覚えなくていいの楽だった！
でもやっぱり太る笑

[113. 匿名]

私も太った！5キロくらい。遅番だと廃棄好きなだけ持って帰れたから毎回山ほど持ち帰って家族で食べてたよ。美味しくて幸せだったけどまぁ太る太るw

[114. 匿名]

パン屋好きなのできました
私がよく行くとこは店員さんが
ショーケースからパン採ってくれて衛生的

あとレジ見てるとあいぱっど？で商品名押してただけだから私もやってみたい！

[115. 匿名]

体力面よりも女多いのとパンの値段覚えるのしんどそう。

[116. 匿名]

働いてないですが、
地元の人気のパン屋さんで、たくさんの人が働いていて厨房が丸見えになってるお店なんですが、怒号が飛ぶわ、レジの女の子がお客さんからの質問で「すいませーん。カレーパン出来上がりいつごろになります？」って厨房に聞いてたのにガン無視でした。どこも殺伐としてるものなんでしょうか。

[117. 匿名]

閉店近くに残ってるの買ったら寂しそうな顔された
持ち帰りたかったんかなw

[118. 匿名]

作業台でコネコネ→焼けたら後ろの焼釜を開けてパン出して…とクルクル回転してると目が回る

[119. 匿名]

楽しいってコメント多いけど、だいぶきつくない？釜担当じゃないのかな？体力奪われるし、暑いし、とにかく時間に追われてたまにプチパニックなってるw作業場がピリピリしてるのよく分かる

[120. 匿名]

鉄板も型も拭くだけでめっちゃ不衛生で自分の所のパンは買う気にならない。皆さんの所はちゃんと洗いますか？

[121. 匿名]

>>47粉とかマーガリンが業務用とは違うのもあるだろうし、あとはこれ言ったらおしまいかもしれないけど、結局釜の違いが大きい気がする
私も家でパン作ることあるけど、店と同じようにはならない

[122. 匿名]

20代の時、2年間アルバイトしていました。レジ、パンの仕上げ、ドーナツ揚げ、成形忙しかったです。でも新商品を考えたり、店長が休みの日はドーナツアレンジしてみたり楽しかったです。ケーキも売っていたので廃棄のケーキ貰えました。私は、かえって5kg痩せて体力がつきました。

[123. 匿名]

雑誌等沢山掲載、有名になり
毎日死にそうだった！
客が途切れず昼には酸欠目眩…
毎朝嘔吐体調崩しまくり
移転と同時に辞めました
今でも体調不良でどんどん
スタッフが辞め人手不足で
悲惨な事になってると聞いた…

[124. 匿名]

[125. 匿名]

パン屋さんにいる人

細かすぎて伝わらない 阿佐ヶ谷姉妹 - YouTube

[126. 匿名]

知り合いに、障害者施設でパン売ってた職員が小麦粉アレルギーになっちゃったってきいた。

[127. 匿名]

パンの値段って暗記してるんだね。大変そうだー
レジ業務したことあるけれど（他業務）、あの狭い空間だと、職人さんが奥にいるだろうし仲の良さがないと嫌になっちゃいそうだね・・・。パン好きで何も考えずにパン屋行ってたけど色々知れてよかったです。

[128. 匿名]

レジだけの人も、やっぱり家でパンとか作ったりしているパン好きの方が多いのですか？

[129. 匿名]

>>119
窯もやってたけど楽しかったよ！
窯のやつが遅刻して、他の人が来るまで三時間だけ仕込みと窯と成形回してた時はさすがに焦ったけど、なんか楽しい思い出。いい経験できた。

[130. 匿名]

サンジェルマンって朝早くからたくさんのパンが並んでいて助かる！お店で焼いてるみたいだし、店員さんいつもありがとうって思ってます。

[131. 匿名]

大学の時にその土地のおいしいパン屋さんで賑わってるご家族で経営しているパン屋さんでアルバイトしたことあります。

仕事は忙しかったけど、優しいご家族だったので楽しかったです。試食や食事時にはまかないとしてパンを頂いたり、売れ残ったら持たせて下さったり、美味しいパンを沢山頂きました。
だけど8キロ太りました。パンってやっぱり太るんだね。

[132. 匿名]

パン大好きで色んなパン屋さん巡ってます！
みなさんレジ打ち〜袋詰め〜お会計が素早くてびっくりします。
私みたいなトロいのは2日でクビだな…と思って見ています（笑）

[133. 匿名]

>>120
鉄板は汚れを刮ぎとってから油で綺麗に拭くでしょ？鉄板は洗わないよね？言うなれば中華鍋みたいなイメージ？
型は洗いますよ。当たり前。

[134. 匿名]

パン買ったついでにパンの耳貰うのはアリですか？パンの耳を鳩や鯉と一緒に食べるのが大好きなんです

[135. 匿名]

スーパーに入ってるベーカリーで働き出して五年目です。
やはり作るのが好きじゃないと続かないかな。
時給も高くはないしね。
なんども転職を考えるもやはりパン好きなんだなあ。
お客様が美味しいと言ってくださるのが本当に嬉しいです。

[136. 匿名]

>>120うちも毎回洗ってはないけど、そこそこきれいにしてるから普通に買える。型とかも数が多すぎて毎日全部洗ってるとこってないんじゃないかと思ってる。パンの種類が少なかったり、スタッフが多ければ可能かな。

[137. 匿名]

天国でした。
スーパー内にある小さなパン屋で基本一人勤務だった。
パンは朝に焼いてある分を売るだけで、余ったら好きなだけ持って帰ってたよ。

[138. 匿名]

>>134そういうサービスをしてるとこなら全然アリだと思うけど、たまにやってないのに耳欲しいって言ってくる人もいるね

[139. 匿名]

個人店は本当にパンが好きじゃないと続かない！

体力はもちろん少人数だから精神的にもやられるし何より給料が安い！(泣)

[140. 匿名]

美味しいパンが食べたい！
パン屋さんでバイトしたいけど値段を覚えるのが大変そう・・・

[141. 匿名]

>>124

山崎製パン高井戸工場サンドイッチ班・班長！

[142. 匿名]

>>38
食べ過ぎじゃなくて粉を吸い込みすぎて小麦アレルギーになる人がいるらしい。食べてアレルギーになるなら欧米人とか小麦が主食の人たち大変なことに。

[143. 匿名]

親子連れがパンを選んでて
子供が何を考えたのか並んでるパンを
舐めたので、お母さんに
｢すいません。息子さんが今パン舐めてたんですが……｣
って言うと
｢すいませ〜ん！買いますね！｣
って言ったそばから子供が他のパンも
舐めた。
｢あの……｣
ってわたしが言うと
｢このパンも買わないといけないの？｣って。
こうゆう場合どうしたら良かったんだろう😂

[144. 匿名]

>>140働いてればそのうち覚えるから大丈夫

[145. 匿名]

>>143うわー最悪だね
うちならお金もらわず泣く泣く廃棄です

[146. 匿名]

研修期間に、先輩にいじめ抜かれて辞めました！
あいつは一生許さない。
お陰さんでパン屋恐怖症になったわ。

唯一良かったのは、まかないのパンが社割でお得に買えた所。

[147. 匿名]

パン屋って職場の人間関係悪い所多いよね。
薄給激務だからか？

[148. 匿名]

何年も前ですが、パン屋さんでパートしてました。

それまでは特にパンにこだわりや興味もなかったのですが、色々知っていくうちにとても楽しかったです。

ただ、みなさんの言う通り、職人はその日の機嫌次第で当たり散らすので本当に迷惑でした。

[149. 匿名]

スーパー内のパン屋で働いてます

もうすぐ虫が現れる時期なのでちょっと憂鬱です
(´ｰ｀)
パンだからそのまま並べた方がおいしそうだけど
お客様からは虫がいるってお叱り受けるし…
上に言ってもケースをつけるなどの事はしないらしい
(やっぱ見栄え第一なそうな…)
見栄えより衛生面のが大事だろばかやろー！！！

[150. 匿名]

すいませんパン落としちゃいましたー、で逃れようとする人多すぎる。
払わせることはないけど、すいません払います！って言う人の方が少ない。
あと子供が触りまくって触っちゃだめよ、触っちゃだめよ、を30回ぐらい連呼してる親がいる。
もう触ってるからwww

[151. 匿名]

学生時代にパン屋さんでバイトしていたけれど、工場は別にあってそこから運ばれてきたパンを店頭に並べて、サンドイッチに値段をつけて、その後は喫茶部の給仕役という役割だった
今思うと作る方で働いてみたかったな
朝6時からの仕事で超眠かったけれど工場の方はもっと早かったんだろうと思うと無理だったかも

[152. 匿名]

私も元パン職人倒産したけどパン作りのきそなど色々教えていただきました今はお掃除のお仕事をしていますが懐かしいですね

[153. 匿名]

働いてました！個人店が二回、チェーンが一回。
どのパン屋も楽しかったなー！子供の頃からの夢だったので☆
個人店では焼き菓子も売っていたのでそれを詰めたりとにかく何でも楽しかったです。常連さんが、お昼に食べなってわざわざ私の分までお金払ってくれたり大袈裟でなく幸せでした。
また働きたいっっ！

[154. 匿名]

ほぼレジだけどドーナツ揚げたり簡単な成形もやってます
値段を手打ちするアナログな感じが好き
いかに早くレジを打ち袋詰めするか極めたい

[155. 匿名]

パン屋ってDQNや柄の悪いオジサン客が少な目で安心して働ける
そして常連のオバチャンが優しい

[156. 匿名]

パン屋って毎日並んでるくらいじゃないと利益出ないと思うのですが、意外に潰れないね

[157. 匿名]

サンマルク、値段を良く高い方に間違えられてたんだけど、あれ、ワザと？

[158. 匿名]

冷凍生地のパンを仕入れてやっていたので、専門学校行ってなくて、ど素人でも全ての工程を経験し、やらせて頂きました！！
とっても楽しかったです！
生地→成形→焼成
釜で焼いていたので、火傷が絶えなかったですが、綺麗に焼き上がった時は嬉しかったです！
その経験もあり、ホームベーカリーでも
色んなパンを作れて楽しいです！！

[159. 匿名]

パンの名前と値段覚えるの大変そう。あと包装も1個ずつだし、レジ混むし、パン屋で働く人尊敬します

[160. 匿名]

>>155
確かに。私この前焦がしちゃって、店に出せなかったパンがあるんだけど。
おばちゃんが、それはないの？って言うから 私が焦がしちゃいましたごめんなさいって言ったら、めっちゃ励まされた。いつも美味しいからいいのよー元気出して！って。
みんな母世代の方々で 亡き母を思い出して泣きそうになりました。
男性も、いつも買って行く方 すごい強面なのにすっごい真剣に選んでいて
この前なんか 甘いのにするか惣菜パンにするか悩んじゃうんです って言われて萌えたわw

[161. 匿名]

10代の頃働いてて、初めての接客業で喫茶スペースとパンの販売とだったから慣れるまで大変でした。
慣れてきたら毎日2分遅刻、パートさんに怒られてパートさんの独断で家に帰されてもめげずに毎日遅刻して出勤…というクズでしたが寝起きで何も食べずに出勤してるの知ってからは14時過ぎに出勤してすぐにランチの余ったスープを渡されて食べて、15時過ぎにはおやつタイムで小さいパン2個がもらえて食べて、他にも試作のパンを食べたり閉店後には売れ残りをもらって家で食べてました。
少し太ったけど思春期だからってことにしてる。
いつからかパンの値段が均一化されてきてたし、出勤早々知らないパンを持ったお客さんが来てレジに入ってもお客さんが教えてくれたりしてなんとかなってました。
パンとコーヒーの匂いには鼻が慣れて癒されるとかなかったです。