もう二度と作りたくない思った料理

[1. 匿名]

昨日コロッケを作りました！が、
もう二度と作りたくないです（笑）
面倒でした（笑）
これからはお惣菜コロッケにしよう…

[2. 匿名]

パイ生地

[3. 匿名]

焼きプリン
失敗ばかりだったから

[4. 匿名]

作りたくない思った！

[5. 匿名]

チョコ。だるい

[6. 匿名]

餃子 フープロ無いとめんどくさい

[7. 匿名]

丸鶏のローストチキン

[8. 匿名]

キムチ鍋、キムチ炒め

[9. 匿名]

ポテトサラダ、春巻き
とにかくめんどい

[10. 匿名]

豚の角煮

めんどくさくて１回作ってやめた

[11. 匿名]

メロンパン
時間かかったのにイマイチだったから、もう作らん

[12. 匿名]

タルト。
生地作って、カスタードクリーム作って。
やってられないと思った。

[13. 匿名]

チーズタッカルビ　口に合わなかった

[14. 匿名]

春巻き

[15. 匿名]

ビーフストロガノフ
手間かかるし不味い

[16. 匿名]

山形のだしってわかる人いるかな？
ひたすら刻む！刻む！刻む！
腱鞘炎になるかと思ったよ(笑)
美味しいんだけどね！とっても。

[17. 匿名]

シュークリーム
温度管理が面倒だった

[18. 匿名]

パエリア
面倒だしジャポニカ米だと不味かった

[19. 匿名]

ニラレバ、牛丼

自宅で作ったらイマイチ過ぎ
お店の方が断然美味い

[20. 匿名]

モツ煮込み
家中が臭くなる

[21. 匿名]

酢豚
豚を揚げた時点である程度満足しちゃった
その後野菜炒めてタレ絡めて～は面倒

[22. 匿名]

水の代わりにプルーンミックスジュースを使ったカレー
普通の野菜ジュースでは美味しくできてたのでプルーンが入ったやつではどうかなと思って作ってみたら、とんでもない不味さだった
もう有り得ないぐらい不味い
ニオイもちょっと嗅いだ事無いような臭さでお玉も鍋も漂白剤で何回も漬け込んでやっとニオイが取れた
二度とやらない

[23. 匿名]

オムライス

なぜかうまく作れない

[24. 匿名]

豚の角煮
大変だったから今度から買いに行きますｗ

[25. 匿名]

イカの天ぷら

怖い！！！

[26. 匿名]

青椒肉絲
私にとっては面倒臭かった

[27. 匿名]

>>2
パイは温度が高くなると層にならないからシートを買って作った方がマシだね。散らからないし

[28. 匿名]

韓国料理全般

[29. 匿名]

カキフライ ！
あたったら嫌だから下処理にすごい気を使って作ったのが大変すぎた 。
店で買うより揚げたては美味しいけど
もう自分で作ることはないかな (._.)

[30. 匿名]

ケーキ系全般
無理

[31. 匿名]

ロールキャベツ

[32. 匿名]

ワタシ、ツクリタクナイ、オモタヨ！

[33. 匿名]

かき揚げ

べちゃ～っとなっちゃうので買うことにした

[34. 匿名]

里芋の皮むき！
おいしくできたけど、不器用な自分はもう里芋は買いません…

[35. 匿名]

エビの天ぷら
エビの殻も背ワタもチマチマとって時間かけたのに
揚げた時に衣が全部剥がれた
揚げ物簡単って言う人もいるけど私は揚げ物が苦手

[36. 匿名]

クロワッサン
とにかく工程が面倒、子どものリクエストで1回作って疲労困憊
我が家ではクロワッサンは買って食べるもの！と決めている

[37. 匿名]

ケーキや焼き菓子全般
材料費、道具、光熱費、時間…
毎日たくさん作るならいいのかもしれないけど気まぐれに作るにはコスパ悪すぎる
しかも失敗することもあるし、買った方がいいと思った

[38. 匿名]

ターキーの丸焼き。臭いのクセが強いのととにかく大きいので焼くのも時間がかかるし、いつまでも食べきれなくて憂鬱になってしまった。丸焼きはやっぱりチキンが最強。

[39. 匿名]

八宝菜
イカの皮剥きしてると臭いで倒れそうになってから無理

[40. 匿名]

ロールキャベツ。
葉を上手く剥がす事が出来ない。
面倒くさい。
冷凍のが美味い。

[41. 匿名]

主さんと似てるけど、
クリームコロッケ！！！

冷やしてもまとまらないし、揚げてると形崩れるし、あんだけ手間かけてこれかよ…ってなった。

あれこそ買うべき！

[42. 匿名]

カニクリームコロッケ
新婚当時、普通のコロッケも作ったことないくせにカニクリームコロッケに挑戦
ゆるゆるで形にならなくて、なんとか頑張ったけど、油に入れたらバラバラになって食べられるものじゃなかった
泣いた

[43. 匿名]

松前漬け
何でそんなもの作りたくなったのか、今でも不思議
一つ一つの材料が高価だし、手間かかるし、まずかったしで、もう二度と作らない。

[44. 匿名]

ビスクスープ
エビの腸とるのにも時間かかるし
セロリ入れたりぐつぐつ長時間煮込んだのに
思ってた味と違ってかなり不味くなった
食材も無駄にしたのでもう作りたくない
今は自分に出来そうなメニューを選んでる。

[45. 匿名]

黒豆。

[46. 匿名]

栗の渋皮煮。
鬼皮を剥くのも大変。アク抜きも大変。これは、買った方が安いと思いました。

[47. 匿名]

たけのこの土佐煮
硬かったしアク取りとか面倒。もう貰っても作らない

[48. 匿名]

料理ベタです。
何もかも２度と作りたくない。

[49. 匿名]

ベーコン！家の窓すべて開けても、空気清浄機フル稼働させても
臭くて臭くて～あれはBBQで作るもんだわ

[50. 匿名]

天ぷら！
ドロドロになる

[51. 匿名]

>>47
分かるよ〜。うちも筍もらうけど大変だよね。

[52. 匿名]

メンチカツ
手間かかる上に揚げたら生でもう二度と作るかー！と思った。

[53. 匿名]

>>34
里芋、皮のまま茹でちゃうとするっと剥けるよ

[54. 匿名]

小さめの魚を三枚おろしにしたら汚ない見た目になったからなめろうにした。
シンクが生臭くなってしばらく取れないし二度とやらないと思った。

[55. 匿名]

チキン南蛮の面倒くささよ…
定食屋さんでおいしく食べたほうが精神的にもお財布的にも気が楽

[56. 匿名]

エビフライ。
揚げ物全般めんどくさい。
でも肉はそのままで良いけど
エビは皮向いて、しかも尻尾は残して
背わた取って丸まらないように
ポキって折ってと工程が多過ぎる。

[57. 匿名]

ホワイトソース作った時、バターの多さに胸焼けがした。
これからはおとなしく市販のものにしよう。
結局食べるのだが罪悪感が少ない

[58. 匿名]

>>53
私は蒸すよ！スルリだよね！

[59. 匿名]

生姜牛乳プリン

何度トライしても固まらなかった（ ｉ _ ｉ ）

[60. 匿名]

ポテサラやコロッケ食べたくなるけど面倒すぎるよね〜 笑
オマケにキッチン狭すぎるからね

[61. 匿名]

海苔巻き寿司
うまく巻けない。

[62. 匿名]

コロッケって手間が掛かるわりにそんなに美味しくない。
お肉屋さんとかで買った方が美味しい。

[63. 匿名]

豚骨や鶏ガラを使い、ダシを取ったラーメン。

時間、下処理、手間がかかるので、粉末や液体をお湯に溶かして作るスープの方が良いです。
もしくはお店。

[64. 匿名]

何故か頼まれて大豆だけ貰ってから豆腐作った
面倒くさいし、少ししか出来ないし、もう二度と作りたくない
何で豆腐があんなに安いんだろう？お豆腐やさんに感謝してる

[65. 匿名]

唐揚げとかトンカツは上手くできるのに天ぷらだけはダメだ

[66. 匿名]

シュークリーム
シュー膨らまないしカスタードクリームは味も触感も気持ち悪くて100円で買った方がよっぽどいいと思った

[67. 匿名]

コロッケは買うものだと思ってる。
特にクリームコロッケ。

[68. 匿名]

>>16
わかる!!!!
おいしいんだけどね。。。

私は雑だからあちこちに飛び散る。おいしいんだけど。

[69. 匿名]

パッタイみたいな名前のタイ風焼きそば！

エスニックに目覚めて作ったけど、工程も材料も慣れなくて無理だった。調味料揃えて凄く高額な一皿になった。

[70. 匿名]

お菓子を覗いて
みんな揚げ物のばっかり！
凄く同感します...
でも揚げ物ってガッツリメインに
なるから献立が楽なんだよね...
家族が少ないなら買うけど
人数多いと高くなるんだよね。

[71. 匿名]

パン

発酵うまくいかず失敗しまくった。

[72. 匿名]

コロッケやエビフライは冷凍食品のやつを揚げて終わりです…

[73. 匿名]

海苔巻き。綺麗に作れない！
我が家は手巻き寿司一択になりました。

[74. 匿名]

豆アジの南蛮漬け
しっかり揚げたのに骨が硬いまんまだった
オリジンとかに売ってるのは骨まで食べられたのに…
手間も後片付けもかかるしもう二度としない

[75. 匿名]

>>62
手間はかかるけど家で作った方が美味しいよ〜
子どももめちゃくちゃ食べるし喜ぶから、また作るね！とは言うけどなかなか作れない

[76. 匿名]

メロンパン 生地2種類作って面倒だったもう作らないな〜

[77. 匿名]

ここ見てたらコロッケ食べたくなってきた。
買ってくる。

[78. 匿名]

・もつ煮
酒のつまみに作ったけど何度も茹でこぼしが大変だ
火にかけるとくさいし二度と作らない

・レバー煮
貧血対策に作った。
これもなかなか臭みが取れず牛乳に長時間漬けたり
非常に面倒だった。もう作らない。

[79. 匿名]

マカロン

長々と繊細な工程を予習復習して作った気になった
もういい

[80. 匿名]

揚げ物は自宅では作りたくない。
後処理また考えたら、買ったほうが安いもん。

[81. 匿名]

エッグヴェネディクト
どんなけ卵使うねん！

[82. 匿名]

お菓子全般は買うものと思ってる

[83. 匿名]

甘エビのお刺身
生食用の甘エビの冷凍したやつをもらったことあったけど、皮剥きが大変だったわりに男どもは数尾まとめて食べてあっという間に無くなって、私の1時間は何だったのかと
もしまた頂くことがあったら有無を言わさず男どもに剥かせる
ちょっとはこっちの苦労を味わえ

[84. 匿名]

>>53
その技試してみたけど、きちんと洗っても芋が泥臭くならない？味にうるさくない旦那にも指摘されたから私の気のせいじゃないと思うんだけどどう？

[85. 匿名]

数の子かな。塩抜きも味付けもうまく行かない。日数かかるし。

[86. 匿名]

チキンカツ
衣は焦げるのに中まで火が通らない…

[87. 匿名]

生の車海老とかロブスターとか。
可哀想だから冷凍したのを送って欲しい。

[88. 匿名]

生エビは使いたくない。
ぬめり取って背わたを取ってという工程がもう嫌。

[89. 匿名]

ちらし寿司

乾燥シイタケを煮込んだり
かんぴょう煮たり
錦糸卵作ったり
れんこん煮たり
酢飯も仰がなにゃならんし

[90. 匿名]

モンブラン。
栗を剥くのが大変！
潰してペーストにするのも大変！
とにかく疲れた。

[91. 匿名]

わかりやすいマイナス魔が居るww

[92. 匿名]

唐揚げ　

油ケチってるからか火が通りづらい

[93. 匿名]

そうめんチャンプルー
フライパンにびっしりとこびりついて…
もう二度としない

[94. 匿名]

ぶり大根。ぶりの生臭い匂いに気が遠くなった

[95. 匿名]

>>35

油のにおいで酔うから作れないです
買った方が楽だし安くないかな
揚げたててないと酸化してるかもだけど💦

[96. 匿名]

小麦粉→卵→パン粉　の過程が嫌すぎる。

[97. 匿名]

>>84
上下切り落として蒸すのは？私、蒸してそのまま食べるの好きだけど泥臭くないよ。

[98. 匿名]

>>17
スイーツは
繊細すぎるね笑

[99. 匿名]

茶碗蒸し
舌触り最悪で卵の主張が強すぎた

[100. 匿名]

ケーキ
スポンジというよりやや粘土っぽく出来てしまった

[101. 匿名]

処理してない魚ほど嫌なものはない。

[102. 匿名]

>>75 うちは買った方が確実に美味しいw 高いものでもないしいつも買ってる

[103. 匿名]

コロッケは安く売ってるもんね
油の後片付けとか考えたら買ったほうが絶対いい

[104. 匿名]

カニクリームコロッケ

[105. 匿名]

舞茸天ぷら。
油がしみっしみになっちゃって、食べれたもんじゃなかった。舞茸をダメにしてしまって凹んだ。

[106. 匿名]

コロッケは買って、少しレンチンしてからグリルでかりっと焼いたのが一番美味い

[107. 匿名]

コロッケは材料費、結構かかる手間、その割におかずで出しても大して喜ばれない。
おやつならまあまあ喜ばれるけど間食にそんなに手間かけられん。よって作らん。

[108. 匿名]

母が料理教室で教わった手作りのxo醤が凄く美味しくて、作り方教えてもらった！が、工程が凄く面倒で私には無理。乾燥のエビとかホタテとかをつかうんだけど、食材が未知の世界。

[109. 匿名]

天ぷらって難しいよね。私だけ？w

[110. 匿名]

グラタンソース　小麦粉にバター入れて練って
市販の方が美味しいです

[111. 匿名]

>>22
カレーって色々隠し味試したくなるよね
まずかったんだ…
あり得ないまずさに匂いって
せっかく作ったのに悲しかったね😢

[112. 匿名]

>>109
難しいっていうよりめんどいなw

[113. 匿名]

ちらし寿司美味しいんだよなぁ
おばあちゃんのヤツ
いい〜塩梅の酢と甘みが効いて優しい味で、錦糸卵とエビなどの具材がまたマッチ美味しい〜

でも自分では絶対無理だな。スペースもない。

[114. 匿名]

>>97
茹でると書いたものです。
蒸すのはやったことなかった！
ゆでちゃっても、私は泥臭さは気にならなかったなぁ。

[115. 匿名]

>>114
蒸し里芋は「キヌカツギ」って料理なんだよ！味噌ダレつけて食べるのオススメ

[116. 匿名]

栗の渋皮煮

頭痛がしてきて、指は痛いし…笑
好きだけどもぅつくらん。

[117. 匿名]

パン

[118. 匿名]

ぎょうざ

[119. 匿名]

揚げ物って買った方が安いよね。スーパーで定期的に安売りしてるし。コロッケ、メンチカツとか。カニクリームとか絶対にお総菜で買った方が安いよ

[120. 匿名]

納豆チャーハン
義母が知り合いから美味しいよーって教わってきたらしく、さかんに食べたいを連呼するから作ったけど…
うーん、納豆は白いホカホカご飯で食べるもんだと思った

[121. 匿名]

>>9
春巻き巻くのが難しい。
私が作ると平行四辺形になるんだけど何でだろ？
キレイに四角にならない(；´д⊂)

[122. 匿名]

ホワイトソース。何度作ってもいまいち、なのに時間だけはかかる。市販のホワイトソース買うことにした。

[123. 匿名]

レバニラ。
レバーからなんか跳ねる。
「あっつ！あっつ！」ってずっと言ってた。

[124. 匿名]

コロッケめんどくさいよね〜。油の温度管理難しくないですか？前にコロッケ2、3個同時に鍋に入れたら油の温度下がって、衣揚がる前に中のイモ溶け出して油の中でコロッケ分裂して散々だったことある…(T-T)

[125. 匿名]

私もコロッケは二度と作らん。
大変なのに家族に低評価…。
私はおうちコロッケ好きなんだけど。

[126. 匿名]

>>1
同じくコロッケ

あの面倒くさい工程を経ていざ油で揚げたら中身爆発して消えてた

[127. 匿名]

>>111さん
はい、もったいないことをしました
トマトジュースやにんじんジュースで作ったら美味しかったので、もっといろいろ試してみようと思ったのですが…
万能の神カレーにも勝てない相手はいました

[128. 匿名]

おせち全般。何だかんだ毎年作ってるけど、面倒だからもう買いたいな。

[129. 匿名]

煮物　昔付き合ってた男にダメ出しされたから。

[130. 匿名]

手羽餃子

骨をとったりなんだり面倒な上に時間がかかる。
更に胃がもたれた…。

[131. 匿名]

ジェノベーゼソース

バジルの葉を一枚一枚ちぎって、茎は苦味が出るから茎は入れないように気を付けて、葉を全部洗って一枚一枚重ならないように乾かして、松の実と粉チーズと一緒にミキサーにかける。

ミキサーにかけるまでがほんとに面倒臭かった。

[132. 匿名]

>>110
私は市販のグラタンソースで作ったら必ず失敗する
失敗というか固まらずゆるゆるでシチューに近い感じになる
で、自分でソースから作ったらちゃんと固まったから
ゆるいのは仕様なのかも
市販で失敗するなんてどんだけ下手なんだって落ち込んで
しばらくグラタン作らずにいたけど、成功して自信が湧いた

[133. 匿名]

タイトル。何故だかインド人トピふう。

[134. 匿名]

皆さんのコメント、共感するものばかり。
手間隙掛けて作ったのに、失敗した時は泣きたくなる。
それがその日のメインだったら尚更。

[135. 匿名]

料理というか
バウムクーヘン

とても美味しく出来たのはいいけど‥
オーブンに付きっきりで
神経使いまくりで超疲れた。

[136. 匿名]

牛筋の煮込み。
一度、何度下茹でしても臭い&油っこすぎる筋があって、それから嫌になった。

[137. 匿名]

>>122
レンジで作るホワイトソースのレシピ試したことある？何度も混ぜるけど、鍋で作るより楽だし、おいしくできるよ。

[138. 匿名]

ラザニア！
ミートソースとクリームソースを両方作るのが、とんでもなく面倒くさかった！
しかも間に蒸したジャガイモのスライスを挟んだりしたもんだから洗い物も多くて二度と作るまいと誓った(°_°)白目

[139. 匿名]

和歌山に旅行した際、金山寺味噌の美味しさに目覚め、
購入した１kgの商品を倍増しようとあれこれ足して
最後に塩漬けぶなしめじを入れた。
しばらくするとセメダインの匂いがしてきて
結局みんな捨てた。あ〜大損した〜！！

[140. 匿名]

みんなシュークリームいちから作ったことある？
地獄やで。
セブンの100円シュークリームは神とまじで思った。

[141. 匿名]

アヒュージョ？ってやつ。
脂っこいしレシピ見ても途中でこんがらがるしわけわからないまま作ってわけわからないまま一応食べたって感じ（笑）
もう二度と作らないわー。

[142. 匿名]

コロッケ、ギョーザ、めっちゃわかります！！
手作りの方が美味しいとか安いとかならまだしも手間かかるうえにそんな美味しくもないし割高だしいいことひとつもない！

[143. 匿名]

こんにゃく！手作りだと違う。と言うキャッチコピーに惹かれ作ったらとんでもない。こんにゃく芋一つで１０ℓ以上のこんにゃく出来た！！そんなに食べれない！！

[144. 匿名]

>>123
吹いた。

パン　時間かかるから買った方がいい

[145. 匿名]

丸ごと1個たけのこもらったから煮物にしようと思ったけどまず剥くのもめんどくさいしアク抜き？下茹？？がめちゃくちゃ時間かかって光熱費の無駄と思った。

[146. 匿名]

冷凍餃子考えた人、天才だよね

[147. 匿名]

Twitterでやたら人気の山本ゆり？って人の料理

手軽で美味しいって絶賛されてるけど
作ってワクワクしながら食べてびっくりした。
普通に不味い。何あれ。

[148. 匿名]

夕飯作るのめんどくさーーーー

[149. 匿名]

栗ごはん
鬼皮が硬くて、やっと剥けたと思っても今度は渋皮剥くの面倒くさいて手がボロボロになりました。

[150. 匿名]

グリーンカレー
キットを買って作った
面倒くさかったのに家族の誰一人口に合わなかった

[151. 匿名]

>>53さん
つるっと剥けるの楽だけど
皮のまま茹でるとなんか
泥臭く感じるんだよな〜

里芋は水に触れるとヌルヌル
になるから洗わず泥もついた
状態で包丁使って皮を剥くと
泥臭くならないからおススメ
だよ！

[152. 匿名]

>>140
近所のスーパーは1個100円以内でシュークリーム売ってる

[153. 匿名]

イカの塩辛。
処理後がくさい…

[154. 匿名]

料理本に載っていたモロヘイヤのクリームスープ
モロヘイヤのネバネバが気持ち悪くて…生クリームのクリーミーさがこれまた…

[155. 匿名]

>>6
フードプロセッサーをフープロとか略すくらいの人間ですものね

[156. 匿名]

主さんも書いてるけど、コロッケは面倒くさいうえに、大して美味しくないよね
買ってきて家で揚げる方が絶対に良い

[157. 匿名]

慣れれば楽なのかもしれないけど中華系がめんどくさい。甜麺醤とか豆板醤とか結局その時しか使わないからいつも期限が切れちゃうし、目分量じゃなくてキッチリ調味料を計らないと失敗しちゃう。

油とソースが跳ねまくって掃除も大変だから自分には向いてない。

[158. 匿名]

今年の節分、苦手なイワシを家族のため！と思って初めて調理したけど、地獄だった。笑

まな板、シンク、鍋、生臭いとれない、どーしたらいいのー！！

[159. 匿名]

お肉屋さんのコロッケが食べたくなってきた。

[160. 匿名]

お菓子は砂糖の多さに絶望したのでこれからつくるとしたら控えめにしてハチミツかチョコ砕いてアレンジ

[161. 匿名]

主さん、わかります！
わたしもコロッケ手作りしたけど時間かかるわりに副菜も必要だしで冷凍の買うようにしましたよ。

私はロールキャベツ。
これも時間かかるわりにはこれだけじゃお腹いっぱいにならない。
よっぽど時間あるときじゃないと作らないや

[162. 匿名]

なぜか昔からじゃがいもの皮を剥くのがあまり好きじゃない。

[163. 匿名]

コロッケ面倒ですよね。
でも子供に好評なので、頑張ろうまた作ろうと思ってます。
こないだは恵方巻きを作って家族は喜んでくれたけど正直年に何回も作りたくないなと思った。

[164. 匿名]

主婦歴16年だけど、
そういえばコロッケ、一回作ってもういいや！と思って、人生の中で1回しか作ってないw

[165. 匿名]

おせち
金も手間もものすごいかかるのに家族の反応はイマイチ

[166. 匿名]

ジェノベーゼ
松の実あまりすぎて処理に困る…

[167. 匿名]

ニョッキ
固めに蒸せ、って書いてあったからその通りにしたら裏ごしするのが大変過ぎた
強く押し付けすぎて裏ごし器の網が外れた

[168. 匿名]

ミルフィーユ鍋
これ地味にめんどくさくないですか？
これが簡単にカテゴリーされてるのが意味わかんない

[169. 匿名]

栗きんとん｡
妊娠中慣れないことしようとして、皮剥くとき指切ってしまった
以来トラウマ。
栗大好きなんだけど

[170. 匿名]

本格的な酢豚。肉を揚げたり野菜を油通ししたり、とにかく下ごしらえが面倒過ぎる。
玉ねぎがあればすぐ出来る！酢豚が意外とおいしかったので、それを発見してからは本格的なのは作っていません。

[171. 匿名]

ケララカレー
ひたすら刻む、ひたすら炒め続ける、煮込む時も焦げないように混ぜ続ける
美味しかったけど、疲れる

出典：cdn.sbfoods.co.jp

[172. 匿名]

やしょうま？だっけ？米粉？に色付けてのり巻きみたいにして切ったとき断面に模様を出すやつ。縁起物なんだけど。すっごい大変だった、しかも出来上がりが大量で、しかも美味しくなくて。もう絶対作らないし売ってるやつ見だけで嫌になる。ただ本当に大変だったから断面の写真をLINEのアイコンとして最近まで使用してました。

[173. 匿名]

揚げるだけの冷凍コロッケってどうなの？
おいしいの？

[174. 匿名]

>>171このシリーズ面倒くさいよね～
ケララとキーマは美味しかった

[175. 匿名]

エビ系全般
えびの殻剥いて、背ワタとって、洗って水分とって、粉ふって…
面倒くさーい！

[176. 匿名]

>>25
水分なw

[177. 匿名]

水餃子

皮から作って、もうクタクタで、皮が分厚過ぎて失敗でした

[178. 匿名]

>>49
家の中で燻したの？

[179. 匿名]

ビーフシチュー。
大切な日の為にネットで色んな作り方調べて、4日前から仕込み。
赤ワインも1本使い2日間ゆっくり火を入れては寝かしを繰り返し。
1種類だと失敗したら怖いし、スネと肩とスジで。全部和牛。
スジは溶けてなくなり他はカチカチ。
夕食は台無し。結局外食。
お金も時間も手間もかけたのに。泣きそうになった。

[180. 匿名]

肉のワイン煮込み。
めちゃくちゃ時間かかったわりに大して美味しくない

[181. 匿名]

茶碗蒸し
レンジでもできるけどすが
入ったりして美味しくない。
だしの素で出汁とっても
いまいち。

ちゃんと作ろうとなると
ちゃんと出汁をとって粗熱を
とって、卵液をこして、火加減
調節して…

そのくせメインのおかずには
ならず、ジュルッとひと飲み
したらなくなっちゃう

[182. 匿名]

>>121
平行四辺形懐かしいぞw

[183. 匿名]

鯖のトマト煮。
テレビで、美味しい！美味しい！って絶賛されてたけど、わたしにはめっちゃまずかった。分量もきちっと計ってやったのに。テレビのレシピもう信用しない。
芸能人の美味しいに騙されない。

[184. 匿名]

>>173
美味しいけど、ちょっと衣が多めについてる感じ。

[185. 匿名]

ラザニア。
あの長方形のパスタを1枚、1枚茹でなければならないことの時間のかかること。
一気に入れるとくっついたり曲がったりしてちゃんとした形にならない。
めんどくさくて二度と作りたくない。

[186. 匿名]

おでん

練り物などの材料揃えると結構な値段する
煮込むからガス代もかかる
そしてコンビニの方が美味しい(笑)

[187. 匿名]

ロールキャベツ。
まずハンバーグの具を作るからハンバーグにしてしまいたいのをこらえて、
更に、キャベツを剥がして茹でて巻く。からの煮る。面倒なわりに、これだけじゃ足りなく、あと２品くらい必要だし。
もう作らない。

[188. 匿名]

飾り巻き。お米がぺたぺたしてうまく巻けなくて途中でぶち切れそうになった。

[189. 匿名]

魚系全般。
ただでさえ料理苦手だけど
サバ、いわし、サンマ、ブリ、
どれも生臭くて二度と調理したくない！

[190. 匿名]

豚の角煮(´･ω･｀)
脂まみれになって後片付け大変でした( ﾟーﾟ)

[191. 匿名]

餃子まではなんとか作るけど春巻きはハードルが一気にあがる。
普通に野菜炒めでいいかなと思う。
炒めて冷まして皮に包んで揚げるんだもん。

[192. 匿名]

>>186
コンビニのおでん高くない？

[193. 匿名]

>>163
私は自分で作るコロッケが好きで時々作ります。ジャガイモをマッシュせずに炒めたお肉と玉ねぎのフライパンに手で潰して入れてます。イタリア人がトマトソースを作るときにトマトを鍋の上で潰しながら入れてるのを真似ました。その後蓋をして冬なら外にフライパン出して冷まします。冷ましようの小さなテーブルがあると便利。

[194. 匿名]

どて煮。下処理の時点で後悔した。ゆでたまごも何個か作ってそれなりにうまくできたけどありゃ食いに行くのが一番。もう2度と作らん。

[195. 匿名]

いただきものの、生きた車海老
盆地育ちの私には、生きたエビの頭を落とすのは至難の技だった
頭さえ落ちたら後の処理はいけたけど、ワサワサ動く足とピッピ跳ねる尻尾を押さえつけて断ち切るのはきつい
お魚屋さんお肉屋さんいつもありがとうございます

[196. 匿名]

烏賊真薯

[197. 匿名]

天ぷら
揚げたてが一番美味しいけど家族分揚げてたら自分が食べる時 サクッと感がなくなる

[198. 匿名]

>>195
一度だけまだ生きてるエビを調理した事あるけど
切ろうとした瞬間にエビが危機感察したのか急に飛び跳ねて怖かった

[199. 匿名]

>>184ありがとうございます
美味しいのか！一回買ってみよう(*^_^*)

[200. 匿名]

>>21
揚げるの面倒だから小麦粉つけて焼いてから野菜と一緒に炒めてタレ絡ませてそれっぽくしてる。
揚げ物全般だるくて大体揚げ焼きみたいにしてる。

[201. 匿名]

小籠包。
皮から作ったけど、スープ固めたゼラチン包むの大変だったのに、蒸してるうちに全部溢れてなくなってた。

もう二度と作らない！

[202. 匿名]

>>193
なんか丁寧な暮らしって感じで素敵。

[203. 匿名]

>>40
かるく熱がとおるくらいにレンチンしてから葉をはがすと破れない。
きもちいいくらい巻くのもラクになるからもう一度だけやってみてほしい。。

[204. 匿名]

子供のリクエストで
サムギョプサルとチーズダッカルビとホットク。

最低最悪。ホットクなんか油の中でチーズデロデロ。チーズダッカルビも鍋の中めっちゃ汚くなった😭そもそもなんでキャン国のお料理なんて作らなきゃいけないの！

[205. 匿名]

ケーキ類

材料費も手間もかかるわりに、味はコンビニスイーツにすら敵わない。

[206. 匿名]

モツの下ごしらえ。
臭くて、死ぬかと思った(´；ω；｀)

[207. 匿名]

>>204
解るわ！！
作りたくもない

[208. 匿名]

春巻きは中の餡二春雨をいれずにおかずとして作って半分の量に白菜、ニラを多めにいれてだして、
残りは冷凍、家族が忘れた頃に春雨を追加して皮で包んで春巻きとしてだすことにしました。
いっぺんにやるのはめんどくさすぎた。

わたしは大根おろしと蓮根系が苦手です。
既製品はまずいし作り置きもまずいし、フープロだと空気がはいって口当たりが悪いし
仕事から帰ってきてちゃちゃっとやりたいのに力と時間がいるから倦厭しがち。

[209. 匿名]

>>198
お店の人に聞いたら酒を鍋に浅く満たして海老入れて蓋をして気絶させてから調理してみてって言われたけど、自分もトラウマ以来やってない…

[210. 匿名]

>>187
ハンバーグの日に多めに作っておいて冷凍して
家族が忘れた頃にロールキャベツに…

メンチカツもいちからだとメンドクサイけど
家族が忘れた頃に…

しゅうまいも家族が忘れた頃に…

シチューも家族が忘れた頃にカレー粉足して…

家族が忘れた頃にグラタンにして…

そればっかりなことに気づいたわ…

[211. 匿名]

コロッケ、春巻き、グラタン、いなり寿司は、
２度と 作りません。

[212. 匿名]

牡蠣の酒蒸し

牡蠣の貝殻の処理が面倒過ぎた・・・
もういい。

[213. 匿名]

>>143
すごい！ おろして水酸化カルシウム？ いれて ゆでてこすの？
手がいたがゆくなりそう…シリコン手袋とかするのかな？
できたて、柚子味噌とか美味しそうだけど…

[214. 匿名]

ニャッキはもう嫌だ。

[215. 匿名]

みんな凄すぎ！！
手順が多い料理は、レシピ見て諦めてしまう。

[216. 匿名]

>>206
モツを冷蔵庫で冷やすと油が固まってるのでそれをむしりとると臭くなりにくいですよ。
我が家ではいつもそうしてます～おすすめです。

[217. 匿名]

>>202
ただの食いしん坊です。笑。手作りコロッケどうしても食べたい！けど洗い物や作業が面倒で色々試行錯誤して行き着き。ちなみにジャガイモはチンです。

[218. 匿名]

>>213
手袋しました！水酸化カルシウムは芋と一緒に売ってました！味も市販のこんにゃくと一緒ぐらい！

[219. 匿名]

私もコロッケ、カキフライ、ポテトサラダは買った方が楽だし美味しいと思うわ。

[220. 匿名]

ラザニア。
ミートソースとホワイトソース作って、挟んで焼いて…これは手間がかかる。

[221. 匿名]

チキン南蛮
揚げた後に汁に沈ませないといけないし
タルタルソースも面倒臭かった
唐揚げでいいや

[222. 匿名]

軟骨からあげ。めちゃ油はねまくりで火傷するわ後の掃除大変だわでもう2度としない。普通のからあげは大丈夫なのにな。

[223. 匿名]

うどん。
買った方が美味しいし安い。

[224. 匿名]

手の込んだ料理は無理。
毎日簡単単純料理で十分。

[225. 匿名]

料理全般。
母が和洋中何でも作る料理上手な人だけに、自分で作った料理の美味しくなさにガッカリしてから
簡単なもの以外は外食や総菜屋さんの食べてる
レシピ通り作っても味がぼやけて美味しくないから料理センス無いんだと思う

[226. 匿名]

クリームコロッケ
ベシャメル作って冷まして、一生懸命に成型して衣付け。
時間かけて作ったのに揚げてる最中に爆発。
割れてしまって大変だった。軽く涙目で片付けしたわ。
それ以来、クリームコロッケは買う物、外で食べる物って認識してる。

[227. 匿名]

ラザニア
ミートソース作って、ホワイトソースも作った上にパスタも茹でなくてはならないなんて、面倒くさすぎた。もう作らない！

[228. 匿名]

ごちそうさんに出てきたスコッチエッグ
半熟たまご作ってタネ作って衣つけて揚げて…私は美味しいと思ったけど家族の反応は微妙だったし大変だったからもう2度と作らない。

[229. 匿名]

うどんとパン
１から作って時間が凄くかかったし、力仕事だ

[230. 匿名]

栗ご飯
旦那が同僚から栗を沢山貰ってきて作ったけど、栗むくのに時間かかるし手は痛いしもー絶対作らない！

[231. 匿名]

ハムカツ
好きなのに上手く作れない。

[232. 匿名]

丸美屋の麻婆豆腐。そりゃあんなに簡単に美味しくできるわけないか。

[233. 匿名]

シュークリーム
肉まん

すごく手がかかる割に上手にできなかったから美味しくなかったという

[234. 匿名]

鶏レバー、ハツの唐揚げ
下ごしらえも面倒でグロいし揚げるとバチバチ跳ねて怖すぎた

[235. 匿名]

サーモンテリーヌ

下ごしらえもレシピ通り頑張ったけど、生臭くてトラウマ。あれはプロだけが作っていい料理。

[236. 匿名]

鶏皮餃子
美味しいんだけど、めんどいし油はねヤバイしもう作りたくない

[237. 匿名]

生春巻。
包む時に海老や野菜類がツルッツル滑って
飛び出しやがる。
生春巻の皮も、ちょっとでも戻す時間を長くするとすぐベタベタくっつくし。

ムキーッ！！もう二度と作らねぇ！と
思うんだけど、食べると美味しくて、忘れた頃にまた作ってしまう。
器用になりたいです。

[238. 匿名]

タコの唐揚げ🐙
尋常じゃない油はね。めっちゃ顔に飛んでくるしコンロ周辺は油まみれになるし、二度と作るもんかと誓った。

[239. 匿名]

ローストタン。
コストコで塊を買ったので挑戦したけど時間もお金も出来上がりも徒労に終わった。
ここ数年で一番の敗北感。

[240. 匿名]

茶碗蒸し
蒸し器使うし洗い物増えるわりに、茶碗蒸しはご飯の主役にならないから

[241. 匿名]

すりおろし山芋の磯辺揚げ。

レシピ通りに作ったのに油に入れた途端にシュワーっとまんべんなく解散してったのでもう二度と作りません。置いてけぼりをくらった海苔は、ただ浮いてました。

[242. 匿名]

子供が芋ようかんが好きなのでレシピ探して作ってみた。
茹でて裏ごしして、あれこれしたけど味がイマイチで不評。
もう二度と作らない、買ってくる。

[243. 匿名]

モンブラン！
生栗🌰を剥いてバニラビーンズ入りの牛乳で茹でて裏ごししてバターと砂糖とラム酒を混ぜてスポンジ台を焼いてシロップ塗って生クリーム泡立ててナッペして絞り袋に🌰ペースト入れてケーキに乗せて完成！…………栗の味が野暮ったくて美味しくない‼ 半日もかかったのに。もう２度と作らない。

[244. 匿名]

ポットパイ🥧
オーブンに入れてそろそろ膨らんでる頃かなぁとワクワクしながら覗いたらパイ生地がスープに沈んでた😱

[245. 匿名]

レバニラ炒め。
家族全員大好き。
レバーの下処理がめんどくさい。
でも大好きなレバニラ炒めの為に頑張った！
食卓に出したらみんな大好きだからガッツいてあっという間になくなった………

いや、そんなに喜んでもらえたら嬉しいんだけどね。
もう次からはまた中華屋さんで食べようって思った。

[246. 匿名]

ニョッキ。旦那が作ったけど台所中粉まみれになったのでもう作らないでほしい

[247. 匿名]

クックパッド

[248. 匿名]

台湾のパイナップルケーキ！
まずパイナップルのあんを
作るのに一苦労からのビスケット
生地を作ってくるんで焼く苦行
でも出来上がりは美味しかった！

[249. 匿名]

いかリング
水がバチバチとんでこわかった

[250. 匿名]

茶碗蒸し。
すが。

[251. 匿名]

カレーのレトルトじゃなくて、香辛料を色々買って作った。
もうやらない。美味しかったけど

[252. 匿名]

手巻き寿司パーティー。

[253. 匿名]

>>1
その面倒な手作りコロッケをなぜか悪阻真っ最中に無性に食べたくなり、吐きながら作った思い出…
17年前だけどそれ以来作ってないや。

[254. 匿名]

タケノコを貰った時めんどくさくないですか？
近所の方が春になると大量にくれるけど、そんなに食べれないし、アク抜き大変

[255. 匿名]

桜餅

何故作ろう思ったんだろ。

[256. 匿名]

イカゲソの唐揚げ

水分とったつもりだったけどありえないほど油がハネて家事になるかと思った。

[257. 匿名]

レーズンサンド
自分で作るとクリームが気持ち悪かった。
やっぱり買ったやつが一番

[258. 匿名]

炊飯ジャーで作る『参鶏湯』
調理途中で炊飯器が緊急停止！？
終わりが見えなくなった…

[259. 匿名]

アジフライ。
開くのに手こずり、あげる時バラバラになった

[260. 匿名]

あじのタタキ。手間の割に食べられる量が少ないし、生ゴミが面倒。二度とやらない

[261. 匿名]

宮のたれ
自作できないかと試してみたけれど、すりおろしが大変な割に量が出来なかった…

[262. 匿名]

お菓子とかフライとか粉が飛ぶもの全般

[263. 匿名]

揚げ物は食べるまでの手間は惜しまないんだけど、食べ終わってからの掃除や固める処理が苦痛すぎて作らなくなった。

[264. 匿名]

チョコトリュフ

[265. 匿名]

コロッケ
クッキー
ケーキ
パン

は買った方が美味しい！

[266. 匿名]

なめこを使った和風パスタ
思いつきで作ったけど本当に不味かった
二度とパスタになめこ使わないと思った
自分の腕が悪いんだけど…

[267. 匿名]

炊飯器で作るプリン
レシピ通りにしたはずなのに
大沸騰した液が溢れ出し、炊飯器まるまる
プリン液まみれ。
何度も洗いまくって、炊飯を一合だけ繰り返しても炊飯するたびに甘い香りがして最悪。

[268. 匿名]

スパイスから作るカレー
数時間かけて作ったのに
シャバシャバしたまずいカレーと二度と使わないであろう中途半端に残った横文字だらけのスパイス達を目の前にしばらく立ち直れなかった

[269. 匿名]

白子の天ぷら

[270. 匿名]

>>241
シュワーッとまんべんなく解散した山芋www
油に浮いてる海苔www
最高！！

[271. 匿名]

>>181
白だしで作ると味付け簡単だよ
レンジでもちょっとずつ温めれば失敗しない
スが入ったことないよ

[272. 匿名]

シュークリーム
シュー生地何回か失敗しながら、やっと成功したのにそれ以来作ってないから作り方忘れた。

[273. 匿名]

天ぷら。市販の天ぷら粉でも絶対カラッと揚がらない。あれは出来たてをお店で食べるものだと思う。もう自宅では諦めた。何年も食べてないや。

[274. 匿名]

ミルクレープ。
ひたすらクレープ焼いた。

[275. 匿名]

>>4タイトルみてホント笑っちゃった

[276. 匿名]

ちりめん山椒。
山椒の下処理がめっちゃめんどくさい。

[277. 匿名]

炒飯
何回も作ってるけどまずい
冷凍食品か中国人には敵わない

[278. 匿名]

コロッケも
ミートソースも
時間かけて作ったのに旦那にタバスコドバー、ソースドバーされてやる気を失うから作らなくなった

[279. 匿名]

栗きんとん
栗を剥いて裏ごししてってすごい手間だった！
売ってるのが高いのは納得。でも買ったほうがいいと思った。

[280. 匿名]

冷凍コロッケあげるとだいたいの割合で弾けて消えるんだけど…火が強いのかと思ってた温度下げると今度はベチャベチャになる。

冷凍コロッケあげる才能ない。

[281. 匿名]

>>1
私もコロッケが優勝かな。豚の角煮も捨てがたい。でもやっぱりカレーも何気に厄介だよね～アイツ

[282. 匿名]

でもやっぱり1番はパンでしょうね～ ムリ

[283. 匿名]

明日余った肉じゃがでコロッケに挑戦しようと思ってたけど…上手く出来るのか不安になってきたー！！！
コロッケって数十円で美味しいの買えるしな…

[284. 匿名]

①えび料理。アレルギーあるので素手で触れず、手袋して処理するのが時間かかって面倒過ぎ

②既出だけどクリームコロッケ。まず、形にならないし、爆発して焦げて失敗する

③酢豚、餃子。行程が面倒。

[285. 匿名]

栗の渋皮煮。
深夜本当に泣きながら鬼皮むいた。
今は栗は茹で栗のみ。

[286. 匿名]

生キャラメルとクロワッサン

[287. 匿名]

ヘクセンハウスは二度と作らない！

無印のキットだから生地からでも楽だと思って挑戦したけど、1日かかってクタクタ。
今後は組み立てのみのキットしか買わない！

[288. 匿名]

角煮は炊飯器で作ると楽

[289. 匿名]

>>49
同じマンションで、夜中にベーコン作ってる人いました。結果、煙を見た近所の人が消防に通報して、本当に水かけられそうになり大騒ぎでした。家でベーコンはダメですね。色んな意味で

[290. 匿名]

牛テールの赤ワイン煮込み

なかなか柔らかくならなくて、ずーーっと煮込み
やっと出来た頃には、臭いで胸焼け
あれはお店で食べるもんだ。笑

[291. 匿名]

コロッケよりメンチカツが面倒。ハンバーグにした方が楽。だって同じなんだから。

[292. 匿名]

>>280
冷凍のコロッケ揚げるときは、油が冷たいうちに入れて、徐々に揚げていくといいよ。
私はこのやり方で失敗しないけど…
もし失敗したら、ごめん！

[293. 匿名]

ケーキとかお菓子類は、自分好みの甘さで作れるし、子どもも喜んでくれるから作ることは嫌いじゃないんだけど、洗い物の量が…(>_<)
洗うのがとにかく面倒くさい。

[294. 匿名]

パン。
うちホームベーカリーないから、手捏ねして一生懸命作ったのに、コンビニの100円のパンが越えられない壁になろうとは。
材料費もそこそこかかるし、バカバカしくて二度と作らないわ

[295. 匿名]

>>197
だから私はつまみ食いしながら揚げるよ(笑)
だってサクサクの食べたいもん！

[296. 匿名]

ジーマミー豆腐
落花生の皮を剥くところからスタート
美味しいけど、気合いを入れないと無理

[297. 匿名]

お菓子の家
子供にリクエストされて作ってみたけど
本当に面倒くさい。二度と作らない

[298. 匿名]

モンブラン。お菓子作りに凝ってた時調子に乗って栗の渋皮煮から作り(この時点でけっこうな手間)牛乳と煮て何度か裏ごしして、専用の口金で絞り出したら上手く出て来ず、ラーメンみたいなうにょうにょで出てきた。カッコ悪いので結局フォークで上から撫で付けてそれらしいあの見た目にしたなんちゃって仕上がりに。
味は美味しかったけどもう二度と作らない自信ある。

[299. 匿名]

とんかつ
パン粉飛び散るしめんどくさい

安くできるし揚げたては美味しいんだけど手間の事考えたら外食で贅沢したくなっちゃう

[300. 匿名]

二度と作らないに賛同の多いコロッケ笑。
冷凍のこれ美味しいよ！！！
揚げるだけで揚げたて楽しめて最高！

[301. 匿名]

鰯を三枚におろして内臓取って梅干しを大葉を挟んでフライにする。時間ばかりかかって美味くない。普通に塩焼きが美味かった。

[302. 匿名]

グリーンカレー
普通のカレールーで作ったお馴染みのカレーにすれば良かった

[303. 匿名]

生春巻き
ライスペーパーをふやかすのが全然上手くいかなかった

[304. 匿名]

炊飯器で豚の角煮
お釜が脂ギトギトになって洗うの大変だった

[305. 匿名]

カニクリームコロッケ

ちゃんとカニを買ってきて作りました
最高に美味しかったけど、
高いし手間がかかりすぎる！

[306. 匿名]

瓦そば。
某ドラマに影響されて作ってみたけど、良いのは見た目だけ。全然美味しくなかった(・∀・)

[307. 匿名]

あさりを使った料理！
50℃のお湯につけて砂抜き10分ってみてやってみたけど歯欠けるかと思った！

[308. 匿名]

>>306
逃げ恥？
美味しそうに見えたけどそうでもないんだね。

[309. 匿名]

コロッケ

[310. 匿名]

エビチリ
海老の処理に時間かかる割にお店みたいにプリプリにならないし、チリソースもなんか微妙…

[311. 匿名]

>>16
細かくしなきゃだから大変だよね
母が大好きだからよく作る
「だし」おいしくて大好き！
家庭によって少しレシピ違うんだよね

[312. 匿名]

子供の誕生日にアンパンマンプレートを作った。
目や口を作るときにイライラしてw
下の子の時はやめようとおもったw
キャラ弁とかすごいと思う

[313. 匿名]

>>306
私好きで山口に行く度に食べるよ
使うおそばによっても味変わりそうだね

[314. 匿名]

天ぷら苦手な人に業務スーパーの『まかせて粉』を是非試してほしい。
水で溶くだけで誰が揚げてもうまくいく魔法の粉だよ。

ステマとかじゃなく純粋におすすめしてます
トピずれごめんね

[315. 匿名]

自家製酵母パン🍞
リンゴでちゃんとシュワシュワ発酵したけど、生地を作るのが下手。
焼いてもボソボソで美味しくないし、もう２度と作らない。

[316. 匿名]

イカフライ
油が跳ねまくって、本当に危険だった。

[317. 匿名]

>>256
私はタコの唐揚げで同じ経験した。
メチャメチャ油跳ねて指火傷したわ。
家族には好評だったけどもう作りたくない。

[318. 匿名]

ぬか漬け
玄関入ってすぐ臭うって言われて

[319. 匿名]

みじん切り、すりおろす、凸凹多い野菜の皮むき
小麦粉→卵→パン粉をつける工程
大きな鍋にお湯を沸かして下茹でする工程
缶のゴミが出る食材

辛いっす…

[320. 匿名]

肉巻きレタス
レタス刻んだのを肉に巻いて焼いてみたが…咀嚼の度にレタスがキュッキュッと歯に当たり鳥肌立ちまくり。かなりの拒否反応がでたから作らない！

[321. 匿名]

>>241
めっちゃ笑った。確かに難しそうですね。油の中で予期せぬ解散宣言されるともう収集つかないですよね。取り残されたノリがまた、作り手の心情を物語ってる…笑 磯辺揚げがそんなことになるなんて知らなかったので勉強させてもらいました！

[322. 匿名]

>>15
家庭で作るレベルならビーフストロガノフは簡単だと思う。

[323. 匿名]

筑前煮
一つ一つの下処理めんどくさかった

[324. 匿名]

ケーキ、お菓子全般。
大した技術のない人が作るもんじゃないし、市販の物がやっぱ1番美味しい！

[325. 匿名]

関係ないけど…
うちのお母さん、定期的にここに書かれてる面倒な料理作ってくれてた。
すっごく有難かったんだな…

[326. 匿名]

いかときゅうりの酢の物
彼にリクエストされて初めてつくったんだけど「俺の知ってる酢の物じゃない」って言われた
食べてみたら本当にまずかった
２度と作りません

[327. 匿名]

>>58
横だけど、そこから煮物に出来る？
お芋の皮剥き痒くなるから買えなくて😔

[328. 匿名]

家政科に通っていた頃、授業で中国の宮廷料理？を作ったんだけど。
型抜きしたご飯の周りに着色料ガンガン使ったフキを甘く煮て砂糖をまぶしてあるやつ（名前忘れた）を飾って
砂糖と水を煮詰めたシロップをその上にかけて出来上がりって料理。
レシピ見た時から美味しくないのは想像ついていた。
何も味のないご飯の上に砂糖のシロップ！実習だから食べなきゃ怒られるけど、想像以上、ありえないくらい不味くて
忘れられない。こんなに鮮明につくり方覚えてるのにもう絶対作りたくない。

[329. 匿名]

パン

作り方の本に「生地の表面ががすべすべになるまでこねる」と書いてあったので長時間こねてたんだけど、こねてもこねてもセルライトみたいのが無くならなかった。
手首が痛むほどこねてもすべすべにならなくて、結局諦めてセルライトのまま焼いた。上手くなかった。
二度とパンはこねない、と思った。

[330. 匿名]

このトピを開いて、

コロッケ、蟹クリームコロッケを

今でも自宅で作られている方々が多くいると知って、

感動しました！！！　すごい！

私ですか？　お惣菜売り場で買うと思っていました。

前世紀で絶滅した、手料理と信じていました。

[331. 匿名]

あらかじめ茹でる、お湯をくぐらす、みたいな工程が大きらい。

マイナスからのスタートなのかよ！
って思う・・・。

[332. 匿名]

渋皮煮

[333. 匿名]

手間が掛かったり、珍しい食材を使うわけではないけれど、生魚は使いたくない。後片付けを考えると作る前に諦めてしまう。

[334. 匿名]

手作りこんにゃく

こんにゃくの粉から作ったんだけど、それでも工程が面倒臭過ぎた。
しかも大量に出来て、食べてしまうのが大変だった。

[335. 匿名]

ヘルシーなものが食べたかったので、
豆腐のみのハンバーグ作ったんだけど、
ポロポロして崩れちゃってあわあわして
途中で嫌になったな〜

[336. 匿名]

おからむしぱん

[337. 匿名]

>>303
ライスペーパーはさっと水にくぐらせるだけで上手くもどります。私は小さいサイズを使うけど周りだけくぐらせ中心は軽く水を塗るだけ。薄めのライスペーパーだとクッキングシートの上でやると剥がれやすいです！

[338. 匿名]

クリームコロッケ
ホワイトソース作って、冷やして、成型して、衣付けて揚げるのがめんどくさ過ぎた
新婚時代に作ったきり…

[339. 匿名]

ネクター入れたカレー。
甘すぎて無理。
どうにもこうにも誤魔化せなかった。
入れすぎたんだろうけど二度と作りたくない！

揚げたてを家で食べたいから
揚げ物は大好きです！

[340. 匿名]

春巻き

スーパーで買ったのが油まみれ＆具が極小で、張り切って家で作ったけど大変な目にあった。

肉野菜炒め的なものを作って(←すでにオカズになる) トロミをつけて(←餡系は苦手) それをまた春巻きの皮でひたすら巻いて(←面倒) 油で揚げる(←そもそも揚げ物が大の苦手) 大爆発してキッチンドロドロ、皮の中に油が入ってギトギト。結果：あれは店で食べる物

[341. 匿名]

>>9
ポテサラはインスタントのマッシュポテトの素(私はいつもコストコの)で作ってる。超簡単だし美味しいよ。

[342. 匿名]

手打ちパスタ。

思い出したくもない。

[343. 匿名]

コロッケ あげてる最中に割れた

[344. 匿名]

炊飯器調理。昭和のやつなので、言われた時間で
開けたらどろっどろ！
保温機能のセットなどない！！

[345. 匿名]

牛すじ煮込み

圧力鍋が無いからすっごい時間かかったし、1キロ1600円もした！確かに美味しかったけど、手間と値段を考えたらもう絶対やらない。脂すごいしね😓

[346. 匿名]

ポトフ
元父親に「美味しい？不味い？」と聞いたら無視したから。

[347. 匿名]

梅干しを昼夜天日干しと書いてあった。
朝起きてザルからミニごきがチョロチョロ

[348. 匿名]

>>54
私も義母が「なめろう」作った後の台所の掃除大変だった。こねくり回してベタベタ触ってるの見たし、食卓に上がった時には冷たく無くてうげぇええっと思いながら「美味しいですね・・😣」って食べた

[349. 匿名]

野菜と肉の甘酢あんかけ。
野菜も肉も素揚げor竜田揚げにする手間。
甘酢あんの味の調整の難しさ。
その分美味しかったけど、その一度以来作ってない。
これは自分で作る料理じゃなく、外で注文する料理。

[350. 匿名]

>>301
解るわ〜。
頑張ったのに子どもに骨が喉に刺さったとずっと言われる。なので生協で揚げるだけの冷凍買うことにした。

[351. 匿名]

シュークリーム
料理が好きで小学生の頃作ったら膨らまなくてがつかりだった
それから作っていない

[352. 匿名]

ペペロンチーノ。
何回作ってもパッとしない。
あんなにシンプルで少ない材料で
ちゃんと乳化できても
味がぼやける。

[353. 匿名]

豆腐

[354. 匿名]

栗の渋皮煮
何度も何度も重曹で煮て、結局エグ味しかない渋皮煮になった…

[355. 匿名]

>>16 ダシってすぐカビ生えるよね
きゅうりやナス、腐りやすい食材だし、食べるのは夏だから仕方ないんだけど

[356. 匿名]

>>352 PRONTOでバイトしてたからその通りに作ると家でもかなり美味しくできます

[357. 匿名]

八つ橋

結構時間と手間かかったし、とにかく部屋中ニッキくさくなった

[358. 匿名]

子供の友チョコ。

300個ぐらい毎年チョコやクッキー作らされてた。最悪夜中の2時ぐらいまでなる事もあった。

[359. 匿名]

>>54
魚の生臭さはジョイとかお皿洗う洗剤あるでしょ？　あれで手もシンクも全部洗ってしまえば生臭い臭いは一瞬で消えるよ

家でカニ食べた後に、手の臭いが～って言う人多いけど、そういう時はジョイとか食器用洗剤で手を洗えば一発で臭い取れるからおすすめ！

[360. 匿名]

海老チリ！
海老チリだけはうまく出来たこと一度もない！
あとハンバーグも生焼け怖いから基本煮込みハンバーグになる！笑

里芋の皮、アルミホイルでこすると綺麗に剥けますよ😆ごぼうとか生姜もアルミホイルでこすってます(^^)
包丁だと厚く剥きすぎたり凸凹の部分やりにくいですがアルミホイルだと楽に剥けます(^^)
ヤスリでこする感覚です！

[361. 匿名]

豚肉のオレンジ煮
クソ不味かった

[362. 匿名]

チョコ
分離するわ洗いものとれなくて大変だわアチコチ汚れるわで萎えた

[363. 匿名]

>>34
さといもの皮むきは
アルミホイルを大きめに荒くまるめたものを
皮にこすると簡単よー

[364. 匿名]

揚げ物は、オリーブオイルで揚げ焼きしかしないよ。コロッケもミニサイズで、揚げ焼きが楽。スーパーの揚げ物は、油があわなくて胸焼けする。

[365. 匿名]

角煮は、圧力鍋買ってからは楽に作れるようになった。材料入れて加熱するだけ。お正月だけ煮豚や角煮を作るよ。

[366. 匿名]

>>64
頼まれたとはいえ、大豆から豆腐を作ろうとしたあなたが凄いよ(笑)

[367. 匿名]

ロールキャベツ

[368. 匿名]

私も豚の角煮。
圧力鍋使うのはいいけど、その前に何度か茹でこぼさなきゃいけないし。その度に脂まみれの手や鍋を洗剤付けて洗わなきゃならなくて、もうやめた。

[369. 匿名]

ポテトサラダ！失敗して水っぽくなって不評でした。泣

[370. 匿名]

手の込んだごはんほど反応が微妙。もう作るのやめようって思う。

[371. 匿名]

結構出てるシュークリーム、お菓子の本に皮が難しいって書いてあったから不安に思いつつ作ったら一発で成功した。
何度も作ったけど失敗したことなかったから難しいって嘘じゃんって思ってた。
それよりもロールケーキが何度やっても巻いてる途中で折れちゃって綺麗に丸められなかった。

[372. 匿名]

>>175
冷凍使えばいいんじゃ？
八宝菜に使う

[373. 匿名]

>>367
まずキャベツきれいにむくのが難しい

[374. 匿名]

パン

[375. 匿名]

ビーフシチュー
美味しくない…

[376. 匿名]

ぶり大根

味薄！生臭！

[377. 匿名]

ラザニア

[378. 匿名]

ブイヤベース

鍋一杯の魚のアラや海老の殻を潰して濾すと鍋底数cmしか残らないけど超濃厚で絶品なスープ
でもそこに魚介類入れて煮込むと濃厚だったスープが薄まる…今までの魚への恐怖や手間や苦労を考えると何だか色々泣きたくなる

[379. 匿名]

ハンバーグドリア。近所の洋食屋さんのメニューを再現してみたんだけど、ピラフ作ってホワイトソース作ってハンバーグ作ってチーズ乗せて焼いて・・。せっせと作ったのに何故か味にまとまりがなくてイマイチ。材料費も結構かかったし、お店で食べるに限るなぁと実感した。のに、その洋食屋さんが閉店してしまって悲しみに暮れている。

[380. 匿名]

柚子胡椒。美味しかったけど、柚子の皮をひたすらすりすりすりすりすり(´д｀|||)
でも、美味しい。誰か作って欲しい

[381. 匿名]

かぼちゃを使う料理。切るだけで疲れる

[382. 匿名]

天ぷらは、あげてる時にどんどん衣が剥がれてくる

[383. 匿名]

カジカの卵の醤油漬け！

とびっこみたいな物ですが
翌朝、蓋を開けたらウニョウニョと長い虫が泳いでました〜
2度と作りません！

[384. 匿名]

おこげ
ご飯を小さい塊にしてから油で揚げるんだけど、油が死ぬほどはねて怖かった

[385. 匿名]

>>383
アニサキス？

[386. 匿名]

ロールキャベツ
疲れはてた……

巻かずに鍋に全部ぶちこんでも味は同じだよね？

[387. 匿名]

春巻きを生春巻の皮で巻くやつ
揚げたら爆弾のようだった
二度とやらない

[388. 匿名]

>>214
えっ…！？

[389. 匿名]

クリームコロッケ。調理実習で作ってもう二度と作るまいと誓った。

[390. 匿名]

>>387
そもそも生春巻きって揚げていいの？

[391. 匿名]

スコッチエッグ
ゆで卵の周りにハンバーグミンチつけて卵つけて粉つせてパン粉つけたら巨大な大きさになって、揚げても周りがすぐ焦げて中のミンチが生焼けみたいになってしまった。めんどくさい割には、そこまで美味しくないし普通のハンバーグの方がおいしい

[392. 匿名]

>>382
それ温度が低すぎる

[393. 匿名]

>>352
茹でる時に塩入れてる？

[394. 匿名]

>>380
変えよ

[395. 匿名]

>>381
煮物にするならレンチンしてから切ると楽だしすぐに煮えるよ

[396. 匿名]

>>306
美味しいよ！でも茶蕎麦よりも普通の蕎麦で作った方が美味しかった

[397. 匿名]

天ぷらは野菜しか揚げないことに決めている。

[398. 匿名]

コロッケはタネを冷ましてから揚げないとバラバラになりますよ

[399. 匿名]

リゾット
思ってる以上に時間かかった

[400. 匿名]

イカめし
コロッケ

[401. 匿名]

NHKの料理番組で紹介してたカレー。
カイエンペッパーなど３種類の香辛料とカレー粉で作るんだけど、
味が薄いスープみたいだった。
料理レベルが普通の私は、手を出したらいけなかったと反省してる。

[402. 匿名]

豚まん

[403. 匿名]

かつ丼。

旦那さんのこだわりが強く、たまごの半熟具合いや溶き具合、カツの汁が浸りすぎていないか。。。
などの注文が多く食べる前の見た目で点数を付け次にしょっぱさ、ご飯の熱さなど
うるさく言ってくるので１０年は作ってない。
多分これからも二度と作らないと思う。

[404. 匿名]

揚げパン
油ヒタヒタのジュワジュワの恐ろしいカロリーの塊が出来上がりました。

[405. 匿名]

>>390
ベトナムの揚げ春巻きは生春巻きの皮だから
皮自体は揚げても問題ないよ。
中身は、変わるけどね。

[406. 匿名]

手羽餃子🥟🍗
手羽先切って中に餃子の餡つめて爪楊枝で止めて、片栗粉まぶして油で揚げる。めんどくさすぎて、作るものではなく居酒屋で食べるものだと確信した。

[407. 匿名]

>>373
ロールキャベツのキャベツは、
きれいに剝かなくても大丈夫なんだよ。
穴空いたところはもう一枚被せればいいの。
小さければ3枚くらい使って巻けばいいの。
1枚できれいに巻かなくても、出来上がりそんなに変わらないよ。

[408. 匿名]

ホットケーキミックスを使った炊飯器で作るバナナケーキ。
古い炊飯器のせいか、外側は炊飯器にくっつく、中はドロドロ、バナナは腐ったような臭いで泣いた。

[409. 匿名]

バームクーヘン

ユーハイムは神だと思った。

[410. 匿名]

ポテトサラダ
じゃがいも剥いて茹でるのが本当めんどくさい

[411. 匿名]

私も栗ご飯です。
皆さんが言ってるように栗の皮をむくのがホントに時間がかかるし、手が痛いし。
座ってテレビ見ながらのんびりやろうと思ったら甘かった。
1個むいたときにもうすでに止めたかった。笑
モンブランとか挑戦したいけど、栗むく作業からのモンブランは絶対やれない。

[412. 匿名]

パン
まぜて寝かせてこねて寝かせて
叩いて寝かせて
焼いて冷まして
小麦粉がついた容器の洗い物
大変すぎて無理になった

[413. 匿名]

レバニラ炒め
手間かけて作ったわりに不味かった。調理の際に油跳ねがすごくてキッチン汚れるし、なんか臭いし買って食べた方がいいってなった。

[414. 匿名]

>>25　お茶　噴いた!

[415. 匿名]

バレンタインは、彼氏じゃない限り手作りはやめた方がいい。こわい

[416. 匿名]

炊飯器で作るシナモンロール

これじゃない感が強かったです

[417. 匿名]

毎年 年末に 超巨大伊勢海老が届く。。。
正直 迷惑。捌く時に軍手しても手が痛い。

[418. 匿名]

小便の焼肉。フライパンで焼いて焼き肉のタレ付けて食べたけど微妙だった。あれで1500円は高い

[419. 匿名]

ロールキャベツ
いろいろ面倒｡

[420. 匿名]

工程が多いものはめんどくさいよね…
揚げてから煮るとか、茹でて潰して丸めて揚げてとか
それでたった一品しかできないのは効率が悪すぎるし、使った道具もいっぱいで洗い物も大変！
逆に今日は手抜きしちゃったなーってときでも、わりと家族はパクパク食べたり、手間かけるのバカらしくなるときよくあるよ。

[421. 匿名]

旦那が釣ってきたマス。
釣り場で腹わたは取ってきてくれるけど、3枚におろすのにめっちゃ時間かかる。

[422. 匿名]

インドカレー屋さんで食べた
「タンドリーチキン」が美味しくて…

クックパッド見ながら
鶏もも肉に
ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉 他調味料で味付け

主人が1口食べて「ゲ○の味がする、無理ギブ」って言われて沢山余った。
リベンジする気もせず二度と作らない。

[423. 匿名]

>>241
気の毒だし気持ち分かるけど、
文章上手で状況が目に浮かび笑ってしまった

[424. 匿名]

おせち

[425. 匿名]

しそのふりかけ
大葉をたくさんもらって、大量に刻んで何度もレンジ→ビニール袋に入れてもみもみ、を乾くまで繰り返し
て、しまいには一部が燃えだす始末。
あんなに苦労したのに誰も食べないし。

[426. 匿名]

フランスパン。
素人が作るもんじゃないと思った。

[427. 匿名]

>>359
魚臭い手は、歯磨き粉で洗っても1発で落ちるよ！

[428. 匿名]

>>421
うちも魚釣ってくる！
自分では料理しないくせに、これは天ぷらがうまいだの、煮付けやら酒蒸しやら口だけ出す。
うろこ取りから三枚おろしして、生臭い内蔵やらまな板やら片付けてからのー、天ぷらなんかできるか！！

[429. 匿名]

ミルクレープ
お菓子作りは下手だけど嫌いじゃないので、たまに張り切ってプロのレシピで頑張ってつくることもあるけど、これは延々と同じ作業が続くところがうんざりした。
食べる時は一瞬で終わってしまうし。
同じ理由でバームクーヘンも作りません。

[430. 匿名]

モンブラン。栗の下処理から始めて６時間以上かかった…

[431. 匿名]

小便の焼肉。顔見知りの職人が一枚一枚包丁で切ったやつだから恥ずかしくて買えない

[432. 匿名]

レバニラ

大好きでよく
お惣菜やお弁当を買うけど
自分で初めて作ったら
まずくてまずくてたまらなかった。
それから4年経ってるけど
もう作ろうと思えない（笑）

[433. 匿名]

春巻きだなー。
具材を切って、炒めて、とろみつけて、冷まして、包んで、揚げたら爆発。キッチン油まみれ。
「もう二度と作らない！」と叫んでワーワー泣いた新婚の私。
あれから１５年。一度も作ってない。

[434. 匿名]

栗きんとん
お正月に作ったけどお金かかるし、少量でいいし
買うものだと思った

シュークリーム
見事に失敗した、膨らまず微妙なクッキーが出来た

[435. 匿名]

おいなりさん。
手間の割に地味でウケない。私も家族も実はそんなに好きじゃない。
ちらしずしや太巻きの方が、よっぽど簡単で見栄えする。

[436. 匿名]

納豆に味噌を混ぜる！料理じゃないけど。
高校生の時に友達からめちゃ美味しいよ〜って勧められました。まぁ美味しかった(^ ^) が！
のち腹痛に襲われ下痢！今まで人生最大の下痢！水分とってもそのまま直通で出ちゃう。病院で処方された粉末下痢止めがそのままほぼ粉末で出ちゃう。二日後また病院に行って一番強烈な下痢止め頂いてようやく治ったよ。発酵物に発酵物は危険かも！死ぬかと思った。

[437. 匿名]

>>417
真っ二つにぶった切って、マヨネーズ絞って、オーブンで焼くだけでいい。
伊勢海老のテルミドール。結婚式で出るやつ。

[438. 匿名]

具だくさんの厚焼き玉子

[439. 匿名]

>>429
卵焼き器でなんちゃってバウムクーヘンは簡単だったよ！
火であぶらないけど、卵焼き焼く感覚で楽しかった^^

[440. 匿名]

ミネストローネ
作ってみたけど不味過ぎた
そして、私ミネストローネ嫌いだったのを思い出した

[441. 匿名]

チキン南蛮
鶏の唐揚げ作ってタレ作って、またタルタルソース作ってやっと一品っていう

[442. 匿名]

某レシピブロガーの料理
レンジでチンする鳥チャーシュー最悪だった
紹介してる通りにつくったのに
生焼けな上に、異常にニンニク臭いし

[443. 匿名]

たちの天ぷら。変なもんリクエストするな！

[444. 匿名]

>>436
お友達はお腹が丈夫なんだね

[445. 匿名]

ミルクレープ。

焼くだけで疲れた。出来上がりは硬くて美味しくなかった。

[446. 匿名]

ロールキャベツ

[447. 匿名]

ポリ袋レシピ
テレビでみると美味しそうだったチキンダッカルビ風が、自分がやるとただの固いむね肉のかたまりになった。
チーズはゴムみたいですぐ冷えちゃうし、普通にフライパンで作ったほうが絶対美味しいと思った。

[448. 匿名]

おでん。丁寧なレシピを参考にしてしまった。いろいろ揃えて、手際も悪いの馬鹿正直に面取りをやったり崩れるものを別で茹でたり。
5時間台所にいて疲れ果てた。
そしてたくさんつくったのに翌日残らなかった。

[449. 匿名]

クックパッド人気の栄養士。
不味かったよ。

[450. 匿名]

大根餅
めちゃくちゃ美味しかったんだけど
めちゃくちゃ大根すらなきゃいけなくて泣きそうになった💦

[451. 匿名]

タルトタタン
りんごの皮むきで挫折するかと思った。
なんかおかしかったんだと思うわ。買ったほうがお得

[452. 匿名]

ブリ大根
大根の下茹で、ブリの臭みを取る作業、けっこう時間かかって主菜には物足りない一品。
アラは臭いし洗い物も面倒くさいし

[453. 匿名]

>>448
いっぱい作ったのに翌日残らなかったなら美味しくて大好評だったんだね
まあ、いくら大好評でも5時間もかかるのはもう嫌だよねw

[454. 匿名]

皮から手作り餃子。
薄く丸く成形する過程が全く上手くいかずイライラ。
「皮なんて買えばいいのに」と横から口を挟む旦那にもキレたし、今後皮を買って作る気すらなくしましたので、今は冷凍餃子一択です。

[455. 匿名]

ポテトパンケーキ
病人の肌色のようなものができた
味もしない
材料を何かメモし忘れたと信じてる

[456. 匿名]

カリンの蜂蜜漬け。
煮沸消毒したのにカビだらけに…蜂蜜高かったのに。日頃作らないのはやめた方がいい。無謀だ

[457. 匿名]

カニカマクリームトースト
不味くはないけどホワイトソースにカニカマの味が広がっているチープな味でホワイトソース&チーズのハイカロリーもう食べたくない

おせち
年末の忙しい時に一日がかり疲労の限界
妙に大量に使う砂糖などの調味料
材料費が高い
美味しくない
子供が喜ばない

[458. 匿名]

>>390
生春巻とは違い、
春巻きを生春巻の皮で作るんですよ！
もちっとするの。
自作のは水分で爆発したけど😅

[459. 匿名]

マカロン
３回失敗した。アーモンドプードル高いし手間かかるし、もう作らねぇ。買う。

[460. 匿名]

栗の渋皮煮

めっちゃくちゃ面倒で日にちかかる上に爪が紫色になった。

[461. 匿名]

スコッチエッグ。
食べるのは一瞬なのに、作る行程がものすごく多くて大変。

油で揚げる料理全般
掃除が大変。
台所だけじゃなくリビングまで油臭くなる。
ホットケーキミックスで作るドーナツなんてまずい上に後片付けが大変。

[462. 匿名]

栗ご飯
栗の鬼皮と渋皮をむくのが大変。
しかも何十個もむくだけで時間がかかる。
中に虫がいる事もあり、大変不快。
もち米を蒸すのも大変。

[463. 匿名]

結局買ったり外食した方が美味しいんだよね

節約節約って自炊しても買い物や作る時間、片付けを考えたら馬鹿らしくなる。

[464. 匿名]

>>454
自分で餃子作るとホント一日仕事だよね。
うちもスーパーの餃子か、ラーメン屋の手作り餃子だよ。

[465. 匿名]

がんもどき
病院の待合室で見た雑誌には凄く美味しそうな写真が載ってて
ひっそりレシピをメモして作ってみた
揚げたてのがんもってどんな味だろうと期待を膨らませてたんだけど
手間ばかりかかって出来上がったのはかなり頑丈で肉厚ながんも
しかも大量ｗ　美味しそうに見えてもやっぱ料理ではなく素材だ
そこから更にがんもを料理する気力はもう残ってなかった
あれの制作はプロにお任せして安価で買った方がいいわ

[466. 匿名]

>>29
旦那の友人が漁師でカ牡蠣を殻付きで送ってくれた。とてもありがたいんだけど殻を取るのも大変だし下処理も本当に神経使ってフライにしたからすごく疲れた…
キッチンも砂だらけになるし殻のゴミもすごいし…

[467. 匿名]

チョレギサラダ
昔、流行りましたよね？あの頃、食べた時に好みじゃなかったけど、いつもと違うサラダを作りたくて、クックパッドで人気のレシピで作りましたが、夫にも子供にも私にも不評で、二人に二度と作らないでと言われました。
私も激しく同意。

[468. 匿名]

自分では作ったことないけど、子どもの頃お母さんの作るジャガイモごろごろのコロッケが大好きで、よくリクエストしてた。
あれはお店とか出来合いのものとは違う美味しさなんだよなあ…。
このトピ読んでお母さんに感謝の気持ちが(´；ω；｀) ww
トピずれすみません。

[469. 匿名]

>>457
もしかして山本ゆりさんのレシピ？

[470. 匿名]

皮から作る餃子。旦那に手伝ってもらったけど夫婦して包むの下手なのと、手作りの皮が扱いづらかった。包むの時間かかって中の餡しみてくるし。でもめっちゃ美味しかったから、また作るかも…一年後ぐらい…。

[471. 匿名]

>>453
そうなのよ。翌日の朝と昼もおでんのつもりだった。いつまでも残ってても悲しいんだけどね。
時間と労力と材料費。高くついたわ。

[472. 匿名]

揚げ鶏の南蛮漬け。
息子たちに余計な事すんな！と言われてしまった。ただ鶏を揚げただけのがよかったみたい。
甘酢って若い人はあんまり好きじゃないんだね。

[473. 匿名]

>>468
わかる、お母さんの作るコロッケよりおいしいコロッケ、店で売ってない。
自分で作ってみると、こんなめんどくさいのかって分かった。
まず私はじゃがいもの皮むくとこから疲れるからな､､、
世のコロッケ作ってくれてる人、ありがとうございます。

[474. 匿名]

エビフライ
皮むき 背わた取り 切れ込み入れたり たるたる作って 揚げて
一口で終わる切なさ

[475. 匿名]

>>121春巻きより生春巻きの方が自分的にやっかい。すぐくっつくから

[476. 匿名]

>>418
>>431
小便？？の焼肉ってなんですか？

[477. 匿名]

ベーグル。
物流する前に作ったことある。スーパーボールみたいなのができた。
何回やってもスーパーボールだった。材料の無駄ですね。

[478. 匿名]

>>53

ラップかけてレンチンするとするっとむける！

[479. 匿名]

マシュマロ。子供の頃手作りに挑戦してみたけど、ゼラチンの臭いにやられました

[480. 匿名]

グラタンとかラザニアってオーブン一つで出来ると思ったら鍋で一旦炒めてオーブンで焼く
とかそんな料理何の為に作ったのかと思うわ
オーブンならオーブン 鍋なら鍋でどちらか一つにして欲しい

[481. 匿名]

揚げ物はぜんぶ苦手で嫌い。まともに出来上がったことがない(恥)。
キッチンも汚れるし。火事を出しそうで怖いから、ほとんどしない。

[482. 匿名]

>>452
私もブリ大根
魚の臭いが苦手だから、下処理した後台所がずっと臭くて後悔しかなかった
以後はお刺身とか焼くだけの切り身とかしか買わなくなったw

[483. 匿名]

>>476
この人、前も別トピに同じようなわけわからないこと書いてたから、釣られない方がいいですよ！

[484. 匿名]

私の得意料理コロッケだよ！ひき肉にしっかり甘辛の下味つけるからソースなしでもいける！家族も大好きだよ！！ここみてると私めんどくさい料理してる方だって気付いた！

[485. 匿名]

山芋・自然薯などの摺りおろし。
手から腕からカイカイになってもう2度と無理。

[486. 匿名]

>>467
チョレギサラダってなんだ？と思って検索したら、韓国にこのサラダはなく、日本発祥の韓国風ドレッシングを使ったサラダみたいですね
単なるごま風味のドレッシングで不味くなりそうな要素が全くないけど、不味かったんですか…

[487. 匿名]

天ぷらは天ぷら粉にビール入れるとお店見上げて楽しくにサクサクになる！

[488. 匿名]

>>482
魚下処理したもの（内蔵など）をお湯で沸騰させてからまとめてビニールに入れて縛ってゴミ箱に捨ててます。
そしたら台所やゴミ箱に魚臭さ残りにくいみたいです。私もそうしてます。気にならないですよ。
こないだもそれでイワシの煮込み作りました。

[489. 匿名]

>>484
私もポテサラ、コロッケぐらいまでは作ります！

[490. 匿名]

>>486
韓国風って聞くだけで嫌悪感がわきますね

[491. 匿名]

ピーマンの肉詰め

ハンバーグとピーマンソテーで良かった気がする。
私が不器用なだけですが、ピーマンのヘタを綺麗に取る事が出来ずヘタのあたりがびりびりに。
カタクリをまぶして一つずつ肉を詰めるのもめんどくさかった。

[492. 匿名]

>>403ならお前が作れよって代わりに言ってやりたい

[493. 匿名]

レモンパスタ
なんか知らんけど苦すぎた、、、orz

[494. 匿名]

>>473
私も皮を剥くのがめんどうでじゃがいもは鍋に水から入れて沸騰してから15分煮込んでから手でしか剥きません。（熱いので注意。剥く時は水にさらしてから）
人参にいたっては皮を剥くことをやめました 笑（良く洗いましょう）

[495. 匿名]

>>158
凪のお暇っていう漫画でイワシの処理の仕方を説明してましたよ
指でグイグイ内臓をかき出してバシャバシャ洗うらしいです

[496. 匿名]

スペインの冷製スープのガスパチョ。
すりおろしたトマトとキュウリの味が合わなかった。

[497. 匿名]

ポテトサラダ、行程的にはメインのおかず並に手がかかるのに、他にまだ料理をしなくてはならないのが嫌。
私がマヨネーズ好きじゃないから余計に。付け合わせは買ってしまう。

[498. 匿名]

>>407
そうですよね、気づきませんでした、、
ロールキャベツ作る苦手意識がたいぶ楽になりました、作ってみたいと思います(^^)

[499. 匿名]

486です。
チョレギサラダって、無名の代物？しかも韓国に無いの！
当時は草彅つよしさん(漢字がわからなくてごめんなさい。)がドレッシングのCMをしていたような。焼き肉屋さんにもメニューとしてあって、当時の同僚たちは頼んでました。
それにクックパッドでも好評みたいでしたが…全てがまやかしなのだろうかと思えてきた。
味は食べられるけど、私としては美味しくは無い。

[500. 匿名]

シュークリーム
一度目に作った時に上手く膨らまずペッタンコになった…
二度目に作った時はシュー皮がなんだか硬いシュークリームになった…

ふんわりシュー皮のクリームも美味しいシュークリームを作ってくれる方々、本当にありがとう。これからも買って幸せな気持ちで戴きます🍴🙏