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[知恵]むいた野菜果物の皮どうしていますか?

88コメント2018/10/26(金) 03:27

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  • 1. 匿名 2018/10/25(木) 15:42:54 

    日常生活で、毎日何かしら野菜果物の皮がでますよね〜。皮付きのまま使うこともありますが、料理の種類によって皮をむいたり。うちでは、大根や人参はきんぴらにしたり、ブロコッリーの茎は細かく刻んでひき肉とあわせて炒めて常備菜などにしています。りんごの皮は、細かく刻んで野菜の白和えに混ぜたりします。
    皆さんは、むいた野菜果物の皮どうしていますか?🍎
    返信

    +30

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  • 2. 匿名 2018/10/25(木) 15:43:50  [通報]

    農家なので畑に埋めて肥料にします
    返信

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  • 3. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:08  [通報]

    捨ててます
    返信

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  • 4. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:16  [通報]

    みかんは乾かしてお風呂に入れたりするよ!🍊
    返信

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  • 5. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:37  [通報]

    生ゴミ処理機でカラカラにする
    返信

    +32

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  • 6. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:37  [通報]

    ゴミ箱に捨てます
    返信

    +143

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  • 7. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:46  [通報]

    そんなの馬や豚の餌に混ぜれば良いだけじゃん
    返信

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  • 8. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:47  [通報]

    家庭菜園の肥料
    返信

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  • 9. 匿名 2018/10/25(木) 15:44:53  [通報]

    人参は皮付きのまま調理した方が栄養もあっていいですよ
    返信

    +97

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  • 10. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:09  [通報]

    無農薬ならわかるけど、一番農薬がたまりやすい部分じゃないの?
    返信

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  • 11. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:13  [通報]

    主さんと同じで大根の皮はきんぴら
    人参の皮のお味噌汁はネットでみて試してみたけどいまいちだった
    返信

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  • 12. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:13  [通報]

    剥かないでいいものはなるべく剥かない。
    返信

    +51

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  • 13. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:30  [通報]

    干して、かさを減らした後に捨てる
    返信

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  • 14. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:41  [通報]

    冷凍庫に入れてゴミの日に取り出して捨てます
    返信

    +30

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  • 15. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:45  [通報]

    ゴミの日まで冷凍します
    返信

    +43

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  • 16. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:47  [通報]

    りんごの皮は、アップルティーにすると美味しいよ♪
    返信

    +24

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  • 17. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:48  [通報]

    ジャガイモの皮は水気を切ってから揚げてポテトチップにして食べます
    返信

    +8

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  • 18. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:49  [通報]

    人気家政婦のシマさんは出汁とるために全部入れてたよね
    後でちゃんと取り出すけど
    返信

    +22

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  • 19. 匿名 2018/10/25(木) 15:45:50  [通報]

    肥料にしてる
    ベジブロスを試した事あるけど、時間掛かるし良い出汁にならなかった
    返信

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  • 20. 匿名 2018/10/25(木) 15:46:14  [通報]

    一時期ベジブロスにはまってました!
    野菜くずや皮を取っておいて、ある程度溜まったらまとめて煮て野菜だしにします。
    最近は面倒くさくて捨てています。。
    返信

    +32

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  • 21. 匿名 2018/10/25(木) 15:46:34  [通報]

    人参とか大根の皮はきんぴらにする事もある
    返信

    +3

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  • 22. 匿名 2018/10/25(木) 15:46:35  [通報]

    皮たちとはサヨナラしてます☺️
    [知恵]むいた野菜果物の皮どうしていますか?
    返信

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  • 23. 匿名 2018/10/25(木) 15:47:27  [通報]

    色々メリットあると思うけど胃が弱くなったからやらなくなった
    返信

    +2

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  • 24. 匿名 2018/10/25(木) 15:48:17  [通報]

    ベジブロス、野菜の種類が悪かったのか苦いお出汁が出来た事があって、それからは潔く庭の畑の肥料にしてます
    ベジブロス、何度かしたけど結構面倒臭かったです
    返信

    +7

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  • 25. 匿名 2018/10/25(木) 15:48:25  [通報]

    農薬すごいのに皮を食べる人いるんだな
    返信

    +61

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  • 26. 匿名 2018/10/25(木) 15:50:16  [通報]

    よく買いに行く農家の人に、農薬やいろんなものが皮と種にはたまるから捨てた方がいいと言われてから捨ててる。
    返信

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  • 27. 匿名 2018/10/25(木) 15:50:20  [通報]

    無農薬野菜を栽培してる農家なんで、皮ごといただく事が多いです
    返信

    +36

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  • 28. 匿名 2018/10/25(木) 15:50:25  [通報]

    リンゴの皮ってすごい農薬付いてるのに…。
    うちは農家だからリンゴの皮すっごく厚く切って食べてるよ。
    返信

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  • 29. 匿名 2018/10/25(木) 15:51:25  [通報]

    >>1
    本当は林檎とか皮も食べたいけど農薬が怖いから絶対食べない
    焼芋の皮だけは農薬付いてないと思うし愛犬のおやつ
    返信

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  • 30. 匿名 2018/10/25(木) 15:51:47  [通報]

    どんな土壌で育ったのかわからないから、皮までは食べてない。

    栄養価のこと考えたら、皮まで食べたほうが良いみたいだけど。
    返信

    +33

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  • 31. 匿名 2018/10/25(木) 15:52:59  [通報]

    食べれるのは一緒にたべる。無理なのは捨てる。以上。主と一緒なのに、何が言いたいのか?偉ーい!スゴ〜イ!褒めてほしいかまってちゃん?
    返信

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  • 32. 匿名 2018/10/25(木) 15:53:13  [通報]

    使えそうなものはスープの出汁にしてから捨てる
    土に植わってた野菜の皮はきれいに見えても菌が大量についてそうなのでそのまま捨てる
    返信

    +2

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  • 33. 匿名 2018/10/25(木) 15:54:30  [通報]

    食べてもそんなに美味しくないから無理に調理せずゴミ箱に入れてる
    返信

    +9

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  • 34. 匿名 2018/10/25(木) 15:55:19  [通報]

    農薬ってそんなにすごいんだね。洗ってもだめなんだ。
    返信

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  • 35. 匿名 2018/10/25(木) 15:55:58  [通報]

    ブロコッリー
    返信

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  • 36. 匿名 2018/10/25(木) 15:56:59  [通報]

    >>34
    まぁ平気だと思うよ
    浸透性移行の農薬もあるけどそういうのは残らないように計算されてるし
    返信

    +1

    -5

  • 37. 匿名 2018/10/25(木) 15:57:11  [通報]

    >>35
    言いにくいわ笑
    返信

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  • 38. 匿名 2018/10/25(木) 15:58:09  [通報]

    ニンジンとかは皮剥かない
    返信

    +11

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  • 39. 匿名 2018/10/25(木) 15:58:27  [通報]

    ほりすてる
    返信

    +1

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  • 40. 匿名 2018/10/25(木) 15:58:37  [通報]

    >>31
    あなたは、こういうところで無意味に人を批判する事でしか ストレス発散できない面倒くさい拗らせちゃん?w
    返信

    +5

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  • 41. 匿名 2018/10/25(木) 15:59:38  [通報]

    結構皮食べる人居そうだね
    信じられないや
    そういう人たちが若くしてガンになるんじゃないの?
    芸能人が早死にしてるニュース見るといつも思う
    変なドラッグとかコンビニ飯ばっか食べてたんだろうなって
    返信

    +3

    -17

  • 42. 匿名 2018/10/25(木) 15:59:46  [通報]

    洗った後に細かく刻んで乾燥させて、ペットの小鳥たちにあげてます。(じゃが芋や玉ねぎなど食べられないものは捨てています)
    返信

    +4

    -0

  • 43. 匿名 2018/10/25(木) 16:01:00  [通報]

    きんぴらにしたり、うさぎがいるのでうさぎが食べられる皮は上げてます。あとは処分です。実家にいた時は畑に埋めて肥料にしてましたね。
    返信

    +7

    -0

  • 44. 匿名 2018/10/25(木) 16:01:20  [通報]

    昔は大根の皮でキンピラ作ったりしてたけど、最近は面倒臭いし捨ててる
    返信

    +6

    -0

  • 45. 匿名 2018/10/25(木) 16:03:16  [通報]

    >>22

    水切りネットないのに、三角コーナーすごい綺麗!
    返信

    +10

    -2

  • 46. 匿名 2018/10/25(木) 16:08:21  [通報]

    うち青森でりんごやってるけどそのまま皮ごと食べてる。。。笑
    返信

    +9

    -1

  • 47. 匿名 2018/10/25(木) 16:12:27  [通報]

    子供が小さな頃は低農薬野菜だったから皮ごと調理してたけど
    食べる量増えて金銭的にきついからスーパーの野菜に変えてからは皮捨ててる。
    大根の皮とかカブの皮とか、もったいないなぁと思いつつ、農薬が一番触れる部分だから怖い
    返信

    +7

    -1

  • 48. 匿名 2018/10/25(木) 16:12:35  [通報]

    野菜の皮はスープにすると良いと言うけど、どうにも農薬とか化学肥料、冷凍庫に皮がたまるまで保存するのが鬱陶しくて捨てます
    返信

    +3

    -0

  • 49. 匿名 2018/10/25(木) 16:12:53  [通報]

    大根の皮は短冊切りにして、味ぽんに暫く浸けておいて食べると美味しいよ。
    返信

    +2

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  • 50. 匿名 2018/10/25(木) 16:14:26  [通報]

    ブロッコリーの茎は皮剥いて使う時もあるけど
    もともとマメな人間ではないので基本皮は捨ててます
    返信

    +3

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  • 51. 匿名 2018/10/25(木) 16:14:34  [通報]

    >>45
    これどっかから拾ってきた画像じゃないの?
    返信

    +8

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  • 52. 匿名 2018/10/25(木) 16:17:35  [通報]

    ジャガイモは芽が毒と聞いて捨ててるけど、人参はかき揚げにしてる。
    返信

    +1

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  • 53. 匿名 2018/10/25(木) 16:19:43  [通報]

    >>31
    ストレス溜まってんね
    返信

    +2

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  • 54. 匿名 2018/10/25(木) 16:29:00  [通報]

    捨ててる!
    返信

    +5

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  • 55. 匿名 2018/10/25(木) 16:30:38  [通報]

    農薬は怖いよ
    洗えば良いとか思ってる人多いと思うけど
    ある程度は確実に染み込んでると思うよ

    檸檬の輪切りとかフルーツが皮付きでケーキや飲み物に入れられてると本当に嫌だ
    返信

    +15

    -0

  • 56. 匿名 2018/10/25(木) 16:31:48  [通報]

    ユーチューブで野菜に残留農薬がどれだけあるか実際に実験している方がいて凄く出ててた。それが石油系の農薬を使っていることが多く身体に悪いとわかったので皮は捨てる。
    今は野菜の洗剤で洗うのが主流になりつつあると聞いた。
    返信

    +8

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  • 57. 匿名 2018/10/25(木) 16:32:19  [通報]

    大根おろしは皮むかずにやってるけど
    農薬かぁ

    返信

    +1

    -0

  • 58. 匿名 2018/10/25(木) 16:33:20  [通報]

    農薬って重曹でとれるんだっけ?
    シリカでもとれるって聞いたことある
    返信

    +0

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  • 59. 匿名 2018/10/25(木) 16:34:48  [通報]

    いちごとぶどうも農薬ヤバいらしいね
    医者はいちご食べないってテレビでやってた
    返信

    +6

    -1

  • 60. 匿名 2018/10/25(木) 16:35:35  [通報]

    じゃがいもの皮むくのめんどくさい
    返信

    +4

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  • 61. 匿名 2018/10/25(木) 16:35:40  [通報]

    >>15
    うちの叔母とかもこれなんだけど、うちの夫は嫌がるんだよね。キレイだし別にいいやんって思うんだけど。特に夏場とかいいと思うんだけどね。
    返信

    +2

    -0

  • 62. 匿名 2018/10/25(木) 16:39:10  [通報]

    日本てEUでも禁止の農薬使ってるらしいよ
    緩いんだ


    返信

    +2

    -0

  • 63. 匿名 2018/10/25(木) 16:40:50  [通報]

    農薬やばいんだ…人参とかいつも皮付きのまま調理してた。
    返信

    +4

    -0

  • 64. 匿名 2018/10/25(木) 16:45:58  [通報]

    グレープフルーツの皮は剥くときに、よく洗ってお風呂に入れるとすごくいい匂いしてたまにやる。
    返信

    +1

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  • 65. 匿名 2018/10/25(木) 16:46:44  [通報]

    ネギは白いところしか使わない
    しかも一枚むく

    青いところは農薬たっぷりだって言ってた
    返信

    +5

    -1

  • 66. 匿名 2018/10/25(木) 16:49:39  [通報]

    即捨てます、、、
    返信

    +0

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  • 67. 匿名 2018/10/25(木) 16:52:26  [通報]

    >>8
    ぜひ肥料の作り方を教えてください!
    返信

    +1

    -0

  • 68. 匿名 2018/10/25(木) 17:03:35  [通報]

    皮には農薬が…と思うけど、それならトマトは皮ごと食べるよね?悩ましい。
    小さい子どもがいるので、念のため、大根や人参の皮は捨ててます。
    大人だけだったら、皮ごと食べるかもしれない。
    返信

    +6

    -0

  • 69. 匿名 2018/10/25(木) 17:03:36  [通報]

    中国産の冷凍ブロッコリとか食べる人本当に信じられないよ
    あんなの絶対恐ろしい農薬まみれでしょ
    返信

    +8

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  • 70. 匿名 2018/10/25(木) 17:07:38  [通報]

    使ってる人見ると偉いな〜って思いつつ、面倒だからそのまま捨ててる。
    返信

    +0

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  • 71. 匿名 2018/10/25(木) 17:11:36  [通報]

    林檎の皮はよく洗って紅茶へイン
    アップルティーになりますよ
    返信

    +0

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  • 72. 匿名 2018/10/25(木) 17:14:12  [通報]

    >>68
    気になる人はトマトも湯むきするよ
    返信

    +1

    -0

  • 73. 匿名 2018/10/25(木) 17:15:38  [通報]

    >>34
    へぇー知らなかった!艶をだすためになんか塗ってるみたいなのは聞いたことあったけど。
    今度から厚くむこう。
    返信

    +0

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  • 74. 匿名 2018/10/25(木) 17:17:03  [通報]

    日本は農薬の基準は外国に比べかなり緩い

    だから私は独自に基準厳しくしてる宅配で食材全て賄ってる 回し者と言われるの嫌だから名前は出しませんが・・・
    返信

    +2

    -0

  • 75. 匿名 2018/10/25(木) 17:23:03  [通報]

    なんかもったいないよね
    皮食べられるのに農薬で捨てるしかないなんて
    皮の方が栄養ある野菜とかもあるのにね
    返信

    +3

    -0

  • 76. 匿名 2018/10/25(木) 17:28:30  [通報]

    汚い話だけど、昔は学校でギョウ虫検査とかあって引っかかる子がいたけど、今は野菜にあまり虫がつかないから検査もないんでしょ?
    農薬がきつくなってるということだよ。
    返信

    +1

    -1

  • 77. 匿名 2018/10/25(木) 18:32:36  [通報]

    >>9最近だと皮つきも皮剥いた人参も栄養は変わらないって研究発表でたよ
    返信

    +0

    -1

  • 78. 匿名 2018/10/25(木) 18:40:54  [通報]

    このトピでいいですか?教えてください!
    よく三角コーナー要らなかった、ビニル袋で十分だったという方がガルちゃんにいらっしゃいますが、ビニル袋にそのまま皮など入れようとするとくたっとして入れづらくないですか?
    ビニル袋に入れてる方は何かビニル袋を立てるような道具など使ってるのでしょうか?
    返信

    +4

    -0

  • 79. 匿名 2018/10/25(木) 18:42:13  [通報]

    >>34
    雨や散水で効果ごと流れちゃうようなお薬だと意味ないから
    かなり水に強いんだろうね

    きちんと洗い流せるなら根菜は皮ごとじっくり煮込みたいんだけどなぁ…
    返信

    +2

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  • 80. 匿名 2018/10/25(木) 18:45:57  [通報]

    >>78
    コレ使ってるよ。
    使い終わったら畳めて隙間収納できるよ。
    [知恵]むいた野菜果物の皮どうしていますか?
    返信

    +8

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  • 81. 匿名 2018/10/25(木) 19:25:57  [通報]

    まるで農薬が極悪みたいなコメント多いけど、私は逆に農薬使ってるからこそ安心して食べてるけど。
    人間の寿命がここまで伸びたのは確実に農薬のおかげもあるからね?
    私は海外いたからなによりそう感じる。

    わけわからん寄生虫に殺されるより、農薬でジワジワ健康害したほうがまだマシだわ。
    いまの日本ではそこまでヤバいのいないからこそ無農薬万歳なんていってられるんだよー

    返信

    +1

    -0

  • 82. 匿名 2018/10/25(木) 20:12:48  [通報]

    皮ごと食べられるリンゴやブドウは?
    農薬のこと考えてなかった😭
    返信

    +1

    -0

  • 83. 匿名 2018/10/25(木) 20:21:58  [通報]

    冷凍してる。冷蔵庫2個あるから、小さい方の冷蔵庫の冷凍室に生ゴミは冷凍!
    返信

    +1

    -0

  • 84. 匿名 2018/10/25(木) 21:11:57  [通報]

    みかんの皮は乾燥させて次の夏まで保存しておくと、蚊取り線香の代わりになります
    返信

    +0

    -0

  • 85. 匿名 2018/10/25(木) 21:14:46  [通報]

    >>78
    このタイプもおすすめだよ
    [知恵]むいた野菜果物の皮どうしていますか?
    返信

    +6

    -0

  • 86. 匿名 2018/10/25(木) 23:28:47  [通報]

    三角コーナーの情報くれた方々、ありがとうございます。感謝しかありません。
    返信

    +2

    -0

  • 87. 匿名 2018/10/26(金) 02:40:17  [通報]

    農薬ついてるから野菜や果物の皮は生ごみに捨ててる
    返信

    +0

    -0

  • 88. 匿名 2018/10/26(金) 03:27:39  [通報]

    スイカの皮はピクルスにしてる
    返信

    +1

    -0

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