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ごま油の使いみち教えてください

198コメント2014/08/17(日) 14:49

  • 1. 匿名 2014/08/12(火) 15:23:01 

    ごま油っておいしいですよね。

    ごま油を使ったレシピも知りたいのですが、王道のレシピではないけど○○にかけたり○○と混ぜたりするといいよ♪といった例を教えてほしいです。

    冷奴にゆず胡椒とごま油で食べるのが最近の私の流行りです。

    +75

    -4

  • 2. 匿名 2014/08/12(火) 15:25:37 

    サラダにまわしかける。

    +69

    -5

  • 3. 匿名 2014/08/12(火) 15:25:56 

    焼きおにぎりのコーティングに。
    味噌の後塗って焼きます。

    +98

    -4

  • 4. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:11 

    飲む。多くても1日大さじ1杯。

    +12

    -59

  • 5. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:12 

    お豆腐にごま油とめんつゆを混ぜてかけると美味しいよ♪

    +150

    -5

  • 6. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:25 

    ローション代わりにする

    +4

    -77

  • 7. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:29 

    カマンベールチーズを海苔で巻いて、ごま油&塩をつけて食べます。美味しい

    +93

    -6

  • 9. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:31 

    お婆ちゃん曰く、きんぴらごぼうをごま油で炒めると風味が出て美味しいそうです。

    +277

    -7

  • 10. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:33 

    アボガドにかける

    +45

    -14

  • 11. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:35 

    ポン酢と混ぜてドレッシングに

    +112

    -2

  • 12. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:37 

    私は冷奴に醤油とネギと
    ごま油で食べるのが好きです!!
    あとは鶏ガラで卵スープなどを
    作って、食べる前に数滴いれたり!

    +139

    -5

  • 13. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:48 

    最近は納豆に入れるのにはまってます。

    +86

    -3

  • 14. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:53 

    焼く前に焼きおにぎりにつけると香ばしくなっておいしいですよね!

    +31

    -2

  • 15. 匿名 2014/08/12(火) 15:26:57 

    豆腐に、かけます(^o^)
    我が家では消費が早いです!

    +68

    -3

  • 16. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:02 

    茹でたもやしに、ごま油と塩を混ぜて食べる。

    +180

    -3

  • 17. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:06 

    ゆでたもやしに
    味塩とごま油であえると、簡単激安ナムルのできあがり。
    ハムやきゅうりを足してもおいしいよ

    +107

    -3

  • 18. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:13 

    たたききゅうり!

    +184

    -4

  • 19. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:18 

    きゅうり切って、ポン酢とごま油を1対1の割合で混ぜる!
    手抜きしまくりですが、おいしいですよ^^

    +60

    -0

  • 20. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:23 

    もやしを茹でごま油と塩、味の素をかけて食べるのが好きです

    +31

    -9

  • 21. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:26 

    茹でたもやしにめんつゆと胡麻油かけて、一味唐辛子を軽く振りかけて食べたら美味しい

    +21

    -2

  • 22. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:27 

    1
    冷奴いいね~♪
    私はお浸しにかけちゃう。

    +23

    -3

  • 23. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:30 

    ごま油で炒めたキャベツのお味噌汁
    おいしいよ

    +77

    -4

  • 24. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:34 

    そうめんのつゆに入れる
    薬味に大葉や梅肉も一緒に入れるとなお美味

    +70

    -2

  • 25. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:44 

    味噌汁に1滴のごま油はいいとききますが、いつも忘れて実践できないまま
    どういいんだろうか

    +25

    -2

  • 26. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:47 

    アボカド キムチ マグロの漬け丼に回しかける

    +41

    -1

  • 27. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:52 

    もやしのナムルに。
    さっと茹でたもやしにごま油とほんのちょっと鶏ガラスープの素と塩一掴みをいれて完成!
    あと一品に最適♪

    +66

    -1

  • 28. 匿名 2014/08/12(火) 15:27:52 

    ごま油&塩に焼き海苔をちょんちょんしてひたすら食べる。おつまみに最適で止まらない!

    +24

    -0

  • 29. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:12 

    餃子を焼いて最後にゴマ油をたっぷりまわしかける。

    普通かな?w

    +84

    -0

  • 30. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:17 

    インスタントラーメンにチョロっと入れる!

    +60

    -0

  • 31. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:21 

    酢の物に入れても美味しいよ
    あっさりしすぎだと思ったときにやってみて!

    +28

    -0

  • 32. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:23 

    胡麻油でニンニクを揚げる。
    胡麻油にラー油を少し混ぜて、たたききゅうりを漬ける。

    +19

    -1

  • 33. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:29 

    茹でた春雨とオクラと刻んだ卵焼きにポン酢とごま油を
    和えれば絶品です。

    +16

    -2

  • 34. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:43 

    すっごい食欲湧くトピw

    +66

    -0

  • 35. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:50 

    結構いろんなレシピに使えますよ!
    麻婆茄子の仕上げに少しかけたら美味しかったです

    +24

    -2

  • 36. 匿名 2014/08/12(火) 15:28:52 

    >>ごま油で炒めたキャベツのお味噌汁

    なんて美味しそうな!!今夜やってみる!!

    +114

    -2

  • 37. 匿名 2014/08/12(火) 15:29:18 

    生のキャベツに
    塩とごま油。おつまみね♪

    +96

    -1

  • 38. 匿名 2014/08/12(火) 15:29:31 

    もやしが人気だね!
    うちもゆでたもやしに塩とごま油かけます

    +22

    -0

  • 39. 匿名 2014/08/12(火) 15:29:40 

    素麺のつゆにごま油!お酢も入れるとおいしいよ~!
    今の時期にぴったりですよ★

    +23

    -1

  • 40. 匿名 2014/08/12(火) 15:29:44 

    ほたてのごま油かけ!

    +93

    -1

  • 41. 匿名 2014/08/12(火) 15:30:52 

    ゴーヤ、空芯菜、レバニラ炒めなどの炒め物やナムルを作ったりドレッシングなど色々に使えますよ

    +10

    -1

  • 42. 匿名 2014/08/12(火) 15:31:11 

    素麺のつゆにちょっと足すとおいしいです!
    ぜひお試し!

    +37

    -1

  • 43. 匿名 2014/08/12(火) 15:31:23 

    そうめんのつゆにチョロッとかける。
    すごく美味しい!

    +26

    -1

  • 44. 匿名 2014/08/12(火) 15:31:38 

    40
    ジュルッ
    なにこれうまそう

    +47

    -2

  • 45. 匿名 2014/08/12(火) 15:31:41 

    中華スープの時使う!

    ウェイパーとごま油は相性抜群!

    +73

    -1

  • 46. 匿名 2014/08/12(火) 15:33:01 

    ごま油とにんにく好きです
    鉄板やフライパンに大きめのアルミカップにごま油を半分入れて皮をむいたにんにくを入れて揚げるかんじ
    塩かけたら、香ばしく食べられますよ

    +24

    -1

  • 47. 匿名 2014/08/12(火) 15:33:09 

    40
    凄く美味しそう

    +19

    -2

  • 48. 匿名 2014/08/12(火) 15:33:26 

    お味噌汁ににたらす。
    なめこの味噌汁に一番合う!

    +24

    -3

  • 49. 匿名 2014/08/12(火) 15:33:57 

    全部プラス押しちゃった(*^。^*)

    +41

    -1

  • 50. 匿名 2014/08/12(火) 15:34:12 

    チャーハン炒めて一番最後に回しかける!
    風味UP&ご飯パラパラ♡

    +45

    -1

  • 51. 匿名 2014/08/12(火) 15:34:32 

    たまごかけご飯にちょっとたらしても美味しいよ♪

    +38

    -0

  • 52. 匿名 2014/08/12(火) 15:35:03 

    お弁当のだし巻き卵に数滴入れてみて下さい
    おかず感がパワーアップします

    +24

    -0

  • 53. 匿名 2014/08/12(火) 15:35:10 

    ごま油をフライパンにひいて、茄子を味噌味で炒めて食べます!
    とってもおいしいです!

    +17

    -0

  • 54. 匿名 2014/08/12(火) 15:35:19 

    韓国海苔を買わなくなってから28さんみたいな食べ方してる

    +23

    -0

  • 55. 匿名 2014/08/12(火) 15:36:37 

    ごま油ほやっぱりカドヤを手にとってしまう

    +42

    -1

  • 56. 匿名 2014/08/12(火) 15:36:44 

    ピーマンとか人参とかきゅうりとかを細切りして、塩こんぶとごま油入れて混ぜる。シンプルで美味しい(^^)

    +19

    -0

  • 57. 匿名 2014/08/12(火) 15:36:48 

    ごま油は炒める時より最後に調味料として結構いろんな料理に使いますよ。
    中華料理はほぼ全般使ってる気がする。

    +26

    -0

  • 58. 匿名 2014/08/12(火) 15:37:21 

    茹でたもやしに胡麻油と入り胡麻と醤油と麺つゆをかけて混ぜ合わせた、もやしのナムルが好きです。お酒に合います。

    +17

    -1

  • 59. 匿名 2014/08/12(火) 15:39:04 

    私はたまごスープや餃子スープとか鶏だんごスープとかにも最後回しかけます。
    風味が増して美味しい(^o^)

    +27

    -0

  • 60. 匿名 2014/08/12(火) 15:39:08 

    トマトにぜひ!ほんと新しい味がするよ♪

    +16

    -0

  • 61. 匿名 2014/08/12(火) 15:39:21 

    ごま油に粗塩混ぜたものを刺身につけて食べる。
    醤油に飽きたときにやってみて。
    マグロと白身魚が特に美味しい!

    +19

    -0

  • 62. 匿名 2014/08/12(火) 15:39:35 

    時間がないときの夕飯に、豚肉とニラを卵でとじて、ごま油をかけて、ごはんとともに食べます。

    +13

    -0

  • 63. 匿名 2014/08/12(火) 15:39:45 

    お粥に、胡麻油。

    +17

    -0

  • 64. 匿名 2014/08/12(火) 15:39:57 

    キムチにごま油を混ぜて食べる。コクが出るし、少し酸味の出てきたキムチも美味しく食べられます。それをお豆腐に乗せて食べるのも美味しい!

    +22

    -2

  • 65. 匿名 2014/08/12(火) 15:40:55 

    ザクザクに切ったキャベツと塩昆布、胡麻油をかけて食べる。

    +27

    -0

  • 66. 匿名 2014/08/12(火) 15:41:20 

    ポテトチップスにかけると地味に美味しい
    ごま油味があったのその後に知った

    +8

    -0

  • 67. 匿名 2014/08/12(火) 15:46:12 

    40です
    3分料理☆ホタテのごま油がけ

    作り方

    1 ホタテは横半分に包丁を入れて厚みをとる。
    あさつきは2cm幅に切っておく。

    2 Aのゆず胡椒とだし醤油を混ぜて、ホタテと和える。
    ホタテを皿に盛って、1で切ったあさつきを上に乗せる。

    3 フライパンにごま油を入れて熱し、2の上にかける。

    4 ご飯の上に乗せたり、だし茶漬けにしてもおいしいです。





    +57

    -1

  • 68. 匿名 2014/08/12(火) 15:46:30 

    春雨サラダの味付けに。春雨をお好みの堅さに戻し、胡瓜やハム、錦糸玉子等と一緒に醤油、酢、ごま油で和えるとサッパリと美味ですよ。

    +10

    -0

  • 69. 匿名 2014/08/12(火) 15:47:15 

    我が家では、もやしでナムルする時にごま油使います。

    さっと茹でたもやしを湯ぎりして、

    顆粒の中華の元を振りかけて、最後にごま油を回しかけます。

    極めつけに白ごまをパラパラ‼

    早い、安い、旨いの三拍子ですよ

    +9

    -1

  • 70. 匿名 2014/08/12(火) 15:47:55 

    40です レシピ記入漏れ><

    材料(2人分)
    ホタテ 6個
    あさつき 2~3本
    A
    ゆず胡椒 小さじ2分の1
    だし醤油 大さじ1
    B
    ごま油 適量

    +34

    -1

  • 71. 匿名 2014/08/12(火) 15:49:06 

    ローションですかね。
    香りもいいし

    +2

    -14

  • 72. 匿名 2014/08/12(火) 15:50:41 

    普通だけど、ニラ玉

    +11

    -0

  • 73. 匿名 2014/08/12(火) 15:51:51 

    ネギと卵のチャーハンにウェイパーとごま油で味付け♪具はシンプルだけど美味しいですよ♪

    +12

    -0

  • 74. 匿名 2014/08/12(火) 15:54:21 

    トマトにも合うんだ!?
    やってみよう

    +12

    -0

  • 75. 匿名 2014/08/12(火) 15:54:40 

    お醤油とごま油を入れた卵かけご飯が絶品でした☆

    +12

    -0

  • 76. 匿名 2014/08/12(火) 15:55:13 

    チャーハンを炒めた時に少し入れてるよ。

    +9

    -0

  • 77. 匿名 2014/08/12(火) 15:56:41 

    40さん、ありがとう!!
    試してみる~~!
    日本酒に合いそう♪

    +27

    -0

  • 78. 匿名 2014/08/12(火) 15:57:41 

    トマトときゅうりとワカメの酢の物。

    だしのもと
    ポン酢
    ごま油 混ぜるだけー\(^o^)/

    +10

    -0

  • 79. 匿名 2014/08/12(火) 15:58:41 

    豚汁作るときに材料をゴマ油で炒めてから煮るとコクが出て美味しい

    +29

    -1

  • 80. 匿名 2014/08/12(火) 15:58:55 

    ごま油料理私も大好きです( ̄▽ ̄)
    もやしのナムルや、冷奴、おつまみキャベツ、そうめんのつゆなど、超〜〜大活躍!
    でも大きい瓶なのにあっという間に無くなっちゃうよね!

    +6

    -1

  • 81. 匿名 2014/08/12(火) 16:00:25 

    ワカメスープの仕上げにちょろっと!

    +33

    -0

  • 82. 匿名 2014/08/12(火) 16:00:50 

    >9

    きんぴらごぼうはごま油以外で炒めないと思うけど

    +10

    -16

  • 83. 匿名 2014/08/12(火) 16:07:36 

    ちょっと贅沢ですが、ごま油でトンカツを揚げる。
    風味豊かでさらにおいしいですよ〜。

    +11

    -0

  • 84. 匿名 2014/08/12(火) 16:08:00 

    きゃべつを千切りにして塩昆布とごま油で和えたサラダは美味しいですよ(^^)

    +22

    -0

  • 85. 匿名 2014/08/12(火) 16:11:12 

    アルミホイルにエリンギ細く切ったものにごま油かけて塩かけてトースターで焼くと美味しい(^O^)/

    +15

    -0

  • 86. 匿名 2014/08/12(火) 16:12:45 

    かどやのごま油。最近PETボトルになった事を知らず、瓶の要領でヨッと持ちあげたら、
    自由の女神のごとく高く掲げてしまって恥ずかしかった

    っていう人が私を含め何人もて笑ったw

    +52

    -0

  • 87. 匿名 2014/08/12(火) 16:14:13 

    のどが痛いときや咳が出る時にごま油でうがい

    +6

    -3

  • 88. 匿名 2014/08/12(火) 16:16:08 

    卵かけ御飯にもお勧めです

    +11

    -0

  • 89. 匿名 2014/08/12(火) 16:16:58 

    納豆にごま油と七味
    美味しいよ。

    +8

    -0

  • 90. 匿名 2014/08/12(火) 16:19:09 

    ごま油、万能の調味料、最高!

    +20

    -0

  • 91. 匿名 2014/08/12(火) 16:20:33 

    ご飯の上にネギをたっぷりのせて、その上にゴマ油と醤油を少々垂らす。ご飯がすごくすすみます(^O^)

    あと、めんつゆにゴマ油を入れた簡単な冷やしつけ麺もよく食べます。どちらも美味しいです!

    +10

    -0

  • 92. 匿名 2014/08/12(火) 16:23:56 

    ごま油の中に多めに長ネギのみじん切りと塩少々を入れると、おいしいソースになる。
    ゆで豚やゆで鶏、野菜や麺類と相性抜群だよ!

    +15

    -1

  • 93. 匿名 2014/08/12(火) 16:26:29 

    74さん(どうか見てくれますように!)

    お醤油もひとふり、してね♪

    +7

    -0

  • 94. 匿名 2014/08/12(火) 16:28:38 

    粒マスタードに混ぜると以外に美味しいです!粒マスタード大さじ1にごま油小さじ1くらい。
    ゆるめになるので、ソースっぽく使えますよ。温野菜やチキンソテーなんかにいいです☆

    +8

    -0

  • 95. 匿名 2014/08/12(火) 16:29:37 

    料理嫌いだけど、試したくなる

    +13

    -0

  • 96. 匿名 2014/08/12(火) 16:31:55 

    大根と水菜とちりめんじゃこのサラダに、ポン酢しょうゆ、熱したごま油をジュワーっと回しかける

    +11

    -0

  • 97. 匿名 2014/08/12(火) 16:35:14 

    ビニル袋にごま油と塩コショウ、そこに鶏の手羽中を入れてモミモミ
    しばらく冷蔵庫で馴染ませ、あとはフライパンでカリカリになるまで焼くだけ
    お酒のおつまみにもいいし子供たちにも好評です
    浸けておいてバーベキューにもオススメですよ~

    +8

    -0

  • 98. 匿名 2014/08/12(火) 16:36:19 

    93
    見ましたー
    ちょこちょこトピチェックしてました(笑)
    ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

    +7

    -0

  • 99. 匿名 2014/08/12(火) 16:37:48 

    白髪ねぎをのせた茹で上げワンタンにあつあつのごま油をジューーーー。

    +13

    -0

  • 100. 匿名 2014/08/12(火) 16:45:02 

    ごはんにたっぷりのしらす、青ネギ、白ごまと一回しのごま油。お好みで生卵や醤油をちょい足しですごく美味しいですよー

    +11

    -1

  • 101. 匿名 2014/08/12(火) 16:52:45 

    ごま油は乳製品以外の料理となら何でも合う
    気がする

    +8

    -0

  • 102. 匿名 2014/08/12(火) 16:57:03 

    アルミホイルににんにくと胡麻油を入れて包んで蒸す。焼肉屋にあるにんにくホイル焼きみたいにおいしい!!
    にんにく好きなひと限定ですけど。

    +17

    -1

  • 103. 匿名 2014/08/12(火) 16:57:46 

    胡麻油で揚げた豚カツ!

    +10

    -1

  • 104. 匿名 2014/08/12(火) 16:59:11 

    やった事ないけど、バニラアイスにかけても美味しいかもしれない

    +2

    -12

  • 105. 匿名 2014/08/12(火) 17:01:10 

    98
    (*^。^*)

    +4

    -0

  • 106. 匿名 2014/08/12(火) 17:01:56 

    しゃぶしゃぶを胡麻だれで食べるとき、ごま油を胡麻だれに混ぜます。
    とっても美味しいし、食べ合わせが良いらしく、太らないそうです!(=゚ω゚)ノ

    +18

    -0

  • 107. 匿名 2014/08/12(火) 17:07:17 

    卵かけご飯にかけると美味しい。

    +12

    -0

  • 108. 匿名 2014/08/12(火) 17:08:55 

    67さん
    料理トピでよくお見かけするような(ネットでお見かけは変だね(^^;)
    美味しそうな画像が本当にすてきで大好きです。
    今日はホタテのかわりですが、鱈の切り身でやってみます♪

    +7

    -0

  • 109. 匿名 2014/08/12(火) 17:14:53 

    鮭フレークとともにごま油を入れておにぎりを握って下さい。
    いーんです
    ごま油の使いみち教えてください

    +12

    -3

  • 110. 匿名 2014/08/12(火) 17:19:45 

    ごま油と塩をキュウリにつけてポリポリ食べる

    +13

    -0

  • 111. 匿名 2014/08/12(火) 17:19:45 

    鶏ガラスープの素、塩、こしょう、ごま油を混ぜて生のキャベツにかけると美味(´∀`)

    +5

    -1

  • 112. 匿名 2014/08/12(火) 17:21:10 

    27

    ひとつかみって…

    +11

    -0

  • 113. 匿名 2014/08/12(火) 17:23:32 

    つけめん(ラーメン)のタレにいれる!めんつゆにひとまわし。

    +5

    -0

  • 114. 匿名 2014/08/12(火) 17:23:47 

    カボチャの煮物に、使います。
    カボチャを切って、ゴマ油で、炒ります。
    で、普通に、水、砂糖、塩、みりん、醤油をお好みで、味つけしたら、シンプルだけど、美味しい煮物が、できます!!

    +8

    -0

  • 115. 匿名 2014/08/12(火) 17:25:33 

    コンソメスープに仕上げにごま油を回しかけるだけ!これだけで断然美味しくなる!

    +6

    -0

  • 116. 匿名 2014/08/12(火) 17:30:28 

    フライパンにごま油をひいて鰯すり身を焼いて食べたらかなり美味しいよ。

    +7

    -1

  • 117. 匿名 2014/08/12(火) 17:39:47 

    ゴマ油大好き過ぎて、何にでも入れて食べちゃいます。
    ここにも出てきてたのあるけど、
    もやしにごま油と塩と鶏がらスープの素でナムル、
    納豆ごはんや卵かけごはんにもいれたり、キムチにかけたり、
    お味噌汁に入れたり、キャベツやキュウリにごま油とお塩をかけて食べたり。
    万能だからすぐ使いきってしまいます。

    +8

    -1

  • 118. 匿名 2014/08/12(火) 17:57:27 

    薄切り大根を水で浸し冷して、大根絞りごま油と唐辛子混ぜた奴混ぜます。ビールおつまみ出来上がり!

    +3

    -0

  • 119. 匿名 2014/08/12(火) 17:58:01 

    ゴマ油のネギ塩だれ★

    白ネギのみじん切り
    ゴマ油 大さじ1
    砂糖・塩 小さじ1/2ずつ
    レモン汁少々
    ↑これをぜーんぶ混ぜる!

    カリカリにやいた豚肉や鶏肉にかける!
    さっぱりしておいしいたれだからご飯がすすむよー^^

    +7

    -0

  • 120. 匿名 2014/08/12(火) 17:58:36 

    ハワイ料理のポキ

    マグロのブツ切りとオニオンスライス、海藻などを塩コショウとごま油で和える

    +7

    -0

  • 121. 匿名 2014/08/12(火) 18:00:19 

    お酢、醤油、砂糖、辛めのラー油、ごま油入れて切ったきゅうりをつけてます。呑む時に軽いおつまみにしたり。
    男前豆腐のレシピに豆腐に塩昆布にごま油かけるのがあり、美味しかったです。
    筑前煮も、ごま油で炒めてます。
    山芋の鉄板焼きをフライパンで作りますが、カリッとさせるため、最後に回しかける。

    +5

    -0

  • 122. 匿名 2014/08/12(火) 18:07:43 

    今は亡きレバ刺し。
    ごま油で食べるの大好きだったな。

    +28

    -0

  • 123. 匿名 2014/08/12(火) 18:11:14 

    四川出身の中国の知人の鍋料理。
    めっちゃ辛い麻辣鍋。具材をごま油につけて食べるの(すき焼きの卵の要領)。
    そうすると辛いんだけどマイルドにもなってウマー。

    +8

    -0

  • 124. 匿名 2014/08/12(火) 18:11:46 

    ちゃんとした作り方知らなくてなんですが…

    バターの半量をゴマ油にして、白ゴマと黒ゴマを入れて作ったクッキーをもらったことあるのですが、すごく美味しかったです!

    +8

    -1

  • 125. 匿名 2014/08/12(火) 18:19:34 

    茹でたほうれん草や、モヤシを
    ゴマ油1塩麹1で和える

    +5

    -0

  • 126. 匿名 2014/08/12(火) 18:44:16 

    オニオンスライスにごま油・醤油・酢を合わせたのをかけて食べる。
    鰹節トッピングしたら、もう最高!!

    +7

    -0

  • 127. 匿名 2014/08/12(火) 18:49:43 

    二色丼の炒り卵を作るときに胡麻油使います!とりそぼろは塩コショウで控えめな味付けにしてバランスをとります

    +4

    -0

  • 128. 匿名 2014/08/12(火) 19:00:38 

    胡麻油大好きだったけど、歳をとったのか角屋がしつこく感じて太白胡麻油に買えた。
    白身のお刺身に白髪葱たっぷりのせて、チンチンに熱した胡麻油をかけて、醤油で食べるの大好き❗️

    +9

    -1

  • 129. 匿名 2014/08/12(火) 19:13:28 

    私はもやしナムルを作る時、ざる付きのボールに1袋200g入れ、ラップをして500wで2~3分チンして、ざるごと水を切り、ボールの方にざっと移し、中華だしをさらさらーっとかけ、塩こしょう、白ごま、余裕があればきゅうりの千切りを入れて混ぜ、ごま油を仕上げにかけます。以上4分調理、洗い物もボールだけで、最高の一品になります(*^^*) ガスも使わないので、忙しい方ぜひオススメです!

    +5

    -2

  • 130. 匿名 2014/08/12(火) 19:27:51 

    大根の葉とごはんを炒め、味噌とごま油で味付けしたのが美味しい。ちょっとおこげをつくるといい。ばーちゃんがよく作ってくれて大好物でした。

    +8

    -0

  • 131. 匿名 2014/08/12(火) 19:31:47 

    アボカドを、塩を入れたごま油につけて食べると美味しい。

    +11

    -0

  • 132. 匿名 2014/08/12(火) 19:38:52 

    卵スープの仕上げや、焼き餃子につかってます。
    あと、オススメが豚汁です。具材を炒めるときにつかうと、いい感じです~

    +9

    -0

  • 133. 匿名 2014/08/12(火) 19:40:43 

    絶妙な時間差でネタがかぶってる(笑)
    みんな美味しそう〜

    私は鳥唐の下味にしたり、
    たたききゅうり、
    中華風冷奴にしています


    豆腐の上に
    やわらぎメンマとネギを刻んだものをのせて、醤油とゴマ油をだあぁぁあ〜〜
    です。
    お酒がすすむよ〜

    +6

    -0

  • 134. 匿名 2014/08/12(火) 19:45:13 

    へえ~すごくタメになる~!

    ごま油って身体に優しい油なんですよね^^

    +8

    -0

  • 135. 匿名 2014/08/12(火) 19:56:06 

    しらす丼にゴマ油をかけると美味しい
    また 釜あげしらすが傷んできたらゴマ油で揚げるのも美味しいです。

    +11

    -0

  • 136. 匿名 2014/08/12(火) 20:04:47 

    バニラアイスにかけたら
    おいしいですよ!

    +3

    -1

  • 137. 匿名 2014/08/12(火) 20:13:08 

    今日は晩御飯終わってこのトピみてるけど今
    ごま油の料理出されたら絶対食べてしまうね。
    只今ダイエット中ですが何か?

    +3

    -1

  • 138. 匿名 2014/08/12(火) 20:28:24 

    卵がけごはんに、ごま油+白ゴマ+ねぎ。

    +5

    -0

  • 139. 匿名 2014/08/12(火) 20:29:12 

    手にごま油と塩を乗せておむすびしてしらすまぶすとめちゃ美味しいですよ。

    +8

    -0

  • 140. 匿名 2014/08/12(火) 20:32:38 

    ご飯の上に、納豆と目玉焼きをのせて、にんにく醤油とごま油をかけて食べる。目玉焼きはもちろん半熟!!

    +5

    -0

  • 141. 匿名 2014/08/12(火) 20:33:18 

    139

    美味しそう!

    +5

    -0

  • 142. 匿名 2014/08/12(火) 20:34:19 

    美味しいスレだねえヽ(・∀・)ノ

    +7

    -0

  • 143. 匿名 2014/08/12(火) 20:40:18 

    炊きたてのご飯に本だし、ごま油、白ごまを混ぜて握ったおにぎりは最高に美味しいですよ。

    +8

    -0

  • 144. 匿名 2014/08/12(火) 20:49:59 

    TKGに2~3滴に醤油お好みで、味付け海苔で巻いて食べます。

    +6

    -0

  • 145. 豚汁 2014/08/12(火) 20:54:30 

    豚バラとたまねぎを胡麻油で炒めた豚汁最高!

    +7

    -0

  • 146. 匿名 2014/08/12(火) 21:17:19 

    全部おいしそう!!

    私の主な使い道は、味噌汁に数滴垂らすくらいです…
    味噌汁に生卵入れてちょっと煮立たせて(味噌汁だから煮立たせちゃダメなんだろうけど、温泉卵じゃなく生卵を軽く固めた感じにしたいんで)器に入れたらごま油と唐辛子。
    毎日飲んでも飽きない!

    +6

    -1

  • 147. 匿名 2014/08/12(火) 21:24:41 

    ピーマンをレンチンして、胡麻油と麺つゆで和えて簡単きんぴら
    楽チンで美味しい
    よくお弁当に入れています

    +8

    -0

  • 148. 匿名 2014/08/12(火) 21:25:34 

    豚汁に入れます!!
    今の時期冷やしラーメン作るのですが、鶏ガラスープに醤油、ごま油で簡単に美味しいラーメンスープが出来ます(^_^)

    +4

    -0

  • 149. 匿名 2014/08/12(火) 21:25:36 

    お味噌汁に数滴入れると
    味噌ラーメンのように香ばしくなる

    +3

    -0

  • 150. 匿名 2014/08/12(火) 21:37:42 

    食べやすく切ったトマトに
    醤油と胡麻油を入れてマゼマゼ
    美味しいですよ!

    +5

    -0

  • 151. 匿名 2014/08/12(火) 21:38:13 

    軽く水切りした木綿豆腐とツナ缶を崩しながら、ごま油と塩と黒こしょうで味つけ。しんなりするので食べる直前に、カットしたサラダ水菜とざっくり和えます。味見して薄ければ塩をプラス、盛りつけてからごま油を回しかけてもいいです。サラダだけど食べごたえがありますし、今の季節火を使わずに作れるのでおすすめです〜!

    +7

    -0

  • 152. 匿名 2014/08/12(火) 21:40:33 

    塩麹とごま油で、
    冷蔵庫にある野菜食べてみてください。
    きゅうりや、モヤシ、セロリ、トマトなど
    さっぱり美味しいです!

    +8

    -0

  • 153. 匿名 2014/08/12(火) 22:04:36 

    >>5
    冷や奴食べるときはいつもこれですw

    +1

    -1

  • 154. 匿名 2014/08/12(火) 22:05:21 

    冷奴に塩昆布とごま油
    美味しいよ〜♡

    +6

    -1

  • 155. 匿名 2014/08/12(火) 22:10:59 

    なんか読んでたらごま油の香りがしてきたぞ!

    +15

    -1

  • 156. 匿名 2014/08/12(火) 22:16:40 

    マヨネーズとゴマ油を混ぜて、ドレッシング代わりにしてみて!
    カニカマ、キュウリ、かいわれ大根、ツナなどに合います!
    コクが出て美味しいです。

    +9

    -1

  • 157. 匿名 2014/08/12(火) 22:17:52 

    ブロッコリーを塩茹でするときに、ごま油を少し入れるとふんわり香って美味しいよ!

    +9

    -1

  • 158. 匿名 2014/08/12(火) 22:18:45 

    塩キャベツの味付け

    +6

    -1

  • 159. 匿名 2014/08/12(火) 22:39:11 

    しらす、ねぎ、ごま、ごま油を和えて、しらす丼に。マジ最強。

    +6

    -1

  • 160. 匿名 2014/08/12(火) 22:54:12 

    卵焼きを作るときにごま油ひいたら
    すごく美味しいと思います!

    +6

    -3

  • 161. 匿名 2014/08/12(火) 22:54:15 

    ごま油はカドヤに限る!
    お腹も綺麗になるみたいです。

    大根と豚肉をごま油で炒め、お水とおでんの素(こんぶ茶があれば少し)を入れて煮込むと美味しいです。
    炒める時に少しのごま油で炒め、仕上げにもごま油を数滴垂らすと風味が豊かになりますよ!

    +6

    -1

  • 162. 匿名 2014/08/12(火) 23:33:41 

    レタスに塩とごま油。

    +9

    -1

  • 163. 匿名 2014/08/12(火) 23:45:08 

    ごま油+塩

    でドレッシングに。昔はネギ入れてこれで生レバー食べてた。

    +7

    -2

  • 164. 匿名 2014/08/12(火) 23:55:51 

    焼きうどん

    +5

    -2

  • 165. 匿名 2014/08/13(水) 00:32:02 

    ざく切りにしたキャベツに塩昆布を適量。
    ごま油をまわしかけて、出来上がり♪

    箸が止まりません!

    +4

    -1

  • 166. 匿名 2014/08/13(水) 00:35:20 

    ポン酢にごま油で中華風ドレッシング☆

    きゅうりに和えてよし!
    わかめとカニかまの和え物にも(*´∀`*)ノ

    +4

    -1

  • 167. 匿名 2014/08/13(水) 00:46:08 

    豆苗をフライパンで炒めてゴマ油と塩少々で味付けして、最後に鰹節をまぶします。
    豆苗は体に良いけど苦味があるから、この方法で食べやすくしてます。
    あと納豆チャーハン!油の代わりにゴマ油!
    風味もイイですよ。

    +3

    -1

  • 168. 匿名 2014/08/13(水) 00:57:36 

    タコはゴマ油と塩を和えて食べます。
    わさび醤油とはまた違って美味しい。

    +4

    -1

  • 169. 匿名 2014/08/13(水) 01:08:53 

    なすを食べやすい大きさに切って
    ごま油をまわしかけてラップをしてレンジでチン
    ネギ・ごま・味ポンをかける
    なすは嫌いだけどこれは食べられる

    +6

    -1

  • 170. キャベツ 2014/08/13(水) 01:44:48 

    キャベツに塩とごま油!  
    ヘルシーでイイヨ!

    +3

    -1

  • 171. 匿名 2014/08/13(水) 02:03:20 

    唐揚げの下味に。

    +3

    -1

  • 172. 匿名 2014/08/13(水) 02:04:21 

    チヂミが焼きあがった最後の香りつけに。

    +2

    -1

  • 173. 匿名 2014/08/13(水) 02:44:19 

    焼きそば炒める時に、ごま油とサラダ油を半々にして炒めると香ばしくなって美味しいです♫

    +4

    -1

  • 174. 匿名 2014/08/13(水) 02:54:45 

    育毛剤代わりに
    確か椿鬼奴がやってた

    +0

    -3

  • 175. 匿名 2014/08/13(水) 03:18:33 

    千切りキャベツに適量をかけて、塩昆布を少しふりかけてよくまぜまぜします!某居酒屋にあるやみつき野菜何とか〜みたいな味になるのでよくやってます!千切りだとよく絡みます^_^

    +2

    -1

  • 176. 匿名 2014/08/13(水) 03:27:05 

    お豆腐の水気をしっかり切って、
    千切りにしたレタスとシーチキンで和えて
    出しの素を入れてごま油を入れて
    簡単にレタスの白和えを作ります(>_<)!

    冷蔵庫で少し冷やしてから食べたら
    夏にはサイコー!!笑

    ごま油は加熱しない方が
    上質な油ごとれて体にいいらしいですよ(^o^)

    +5

    -1

  • 177. 匿名 2014/08/13(水) 05:34:08 

    きゅうりとなすの塩もみにみょうがも入れてごま油で和える。
    ビールがススムー(^ω^)

    +2

    -1

  • 178. 匿名 2014/08/13(水) 06:47:17 

    お腹空いた〜!

    +2

    -1

  • 179. 匿名 2014/08/13(水) 07:44:27 

    白粥にごま油たらすと風味豊かになります

    +3

    -1

  • 180. 匿名 2014/08/13(水) 07:59:58 

    ウエイパーとか味の素とか化学調味料をよく使う気になれるね。
    調べてみるといいよ、恐ろしいから。

    NO MSG

    +2

    -8

  • 181. 匿名 2014/08/13(水) 08:30:35 

    トマトと卵炒め!ニンニクと塩コショウとごま油!

    少し手間かかるけど美味しいですよ(^.^)

    +2

    -1

  • 182. 匿名 2014/08/13(水) 08:45:16 

    キムチにゴマ油 味の素 刻み海苔 白ゴマを入れてまぜると美味しいです。お好みで生卵も。

    +2

    -1

  • 183. 匿名 2014/08/13(水) 09:56:05 

    若い時、グアムに住んでいました
    夏バテ防止に毎日お肉食べてましたね
    はちみつと焼焼肉のタレとごま油で作る、
    シンプルなスペアリブかな\(^o^)/
    ごま油の使いみち教えてください

    +4

    -2

  • 184. 匿名 2014/08/13(水) 10:56:30 

    今日のお昼は

    ごま油でキマリじゃ!

    +4

    -1

  • 185. 匿名 2014/08/13(水) 11:00:19 

    白菜キムチと和えて冷や奴にのせて食べるのにはまってます( ^ω^ )

    +1

    -1

  • 186. 匿名 2014/08/13(水) 12:09:05 

    豆腐系多いね!

    試してみるでござる!!!!

    +3

    -1

  • 187. 匿名 2014/08/13(水) 12:25:52 

    冷凍うどんを電子レンジで3分から4分ほどチーンする。冷凍うどんは電子レンジのほうがコシがでます。取り出してめんつゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1、ポン酢大さじ1か多め好みで、ごま油小さじ1大、かやのだし、もしくは粉だしのもと小さじ1をいれてゴマかネギいれて混ぜる。好みでラー油を。粉だしはなくてもよいけど入れるとコクでます。
    簡単で冷凍うどんさえあればできる料理。
    ものすごく美味しいです。

    +2

    -1

  • 188. 匿名 2014/08/13(水) 12:26:18 

    頭皮に塗って頭の皮脂を取ろうとしたら髪が抜けてハゲてしまいました!ゴマ油ではなく、オリーブオイルが正解だったみたいです…

    +0

    -2

  • 189. 匿名 2014/08/13(水) 12:58:06 

    すみません。
    私も胡麻油で炒めてから煮るからきんぴらと言うのだと思ってたんですけど、違うんですか?

    +1

    -1

  • 190. 匿名 2014/08/13(水) 13:28:06 

    トピずれでごめんなさい

    茹でもやしやキャベツ(茹で・生)に塩とゴマ油とありますが、塩を昆布茶にかえてみて下さい
    めっちゃ美味しくなりますよ!

    +4

    -1

  • 191. 匿名 2014/08/13(水) 13:58:15 

    もう出てるけど、そうめんのつゆに!
    私はそれにおろしニンニクを足します♬
    中華っぽくなって美味しいですよ(๑′ᴗ‵๑)

    +1

    -0

  • 192. 匿名 2014/08/13(水) 14:23:31 

    ギョーザの下味にいれるよ!
    鳥もも肉に味噌と砂糖とネギと胡麻油で20分置いてからオーブンで焼く

    +2

    -0

  • 193. 匿名 2014/08/13(水) 14:27:53 

    いかの塩辛にほんのちょっぴり入れるとコクと風味がいいよ♪

    +1

    -0

  • 194. 匿名 2014/08/13(水) 14:55:02 

    ごま油嫌いな人っていなさそうだね

    +4

    -0

  • 195. 匿名 2014/08/13(水) 15:11:52 

    辛子明太子と混ぜるととても美味しいです!
    見た目が辛子明太子ではなくなりますが…
    騙されたと思ってやってみてください。

    +4

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  • 196. 匿名 2014/08/13(水) 21:26:31 

    くそー!!何故このトピ開いた…
    もうダイエットなんて知らねー!!
    よし。
    卵かけご飯にゴマ油かけて食べよ♡

    +4

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  • 197. 匿名 2014/08/14(木) 00:59:43 

    アボカドとマグロをお醤油やめんつゆなんかと一緒にごま油を少したらして和えると風味が増しておいしいです♡あとは定番だけど中華料理にはなんでも合いますよね!太白胡麻油ならマクロビ系のお菓子作りにも使えちゃいます(ノ´∀`*)

    +2

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  • 198. 匿名 2014/08/17(日) 14:49:40 

    つゆに絡めたサラダそばに少しかける。
    具はエビ、ねぎ、長芋、トマトなど気分で。
    少しだけマヨネーズ絡めてもおいしいです。
    十割りそばがオススメです。

    +3

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