中華麺のレシピ

[1. 匿名]

中華麺をラーメンや冷やし中華で食べる以外におすすめレシピがあれば教えて下さい。
私は茹でた中華麺を水でしめ、蒸し鶏や豚しゃぶ、茹で卵、茹で海老などと好みの野菜をのせ、ドレッシングで食べるラーメンサラダをよく作ります。
ドレッシングは焙煎ゴマか和風玉ねぎがおすすめです。

[2. 匿名]

鍋のシメ

[3. 匿名]

ひき肉あればジャージャー麺作るよ

[4. 匿名]

焦げ目つけて焼いて、上に野菜や魚介類などのあんかけをかけてあんかけ焼きそばにします。

[5. 匿名]

焼き目がつくまで麺焼いて
かに玉あんかけをのせたり、青椒肉絲をのせたりしても美味しいよー

[6. 匿名]

麻婆豆腐のアンをゆるめに作ってゴマたくさんいれて担々麺風に食べる。

[7. 匿名]

ちゃんぽん作ります。

[8. 匿名]

ヒルナンデスで今日やってた
シーフードミックスとねぎと
やわらきで作るのが美味しそうだった

[9. 匿名]

>>8
これです

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[10. 匿名]

ジャージャー麺
五目あんかけ焼きそば
塩焼きそば
ここらへんよく作ります！

[11. 匿名]

みんなすごいなぁ
袋の裏に書いてある
レシピ通りにしか出来ないや

[12. 匿名]

カレーかけたら美味しいって見たよ！
今度2日目のカレーで試してみる予定！

[13. 匿名]

パタン作ったことある

ゴローちゃんが食べてた「パタン」が気になってしょうがないので店に行かず勝手に作ってみた : NewsACT

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[14. 匿名]

冷たくしてめんつゆで食べるよ
ざる蕎麦みたいに
あっさりしてるからするする食べれる

[15. 匿名]

手間かけられる時は肉味噌麺にする
ツナをオイルごとかけてきゅうりのせてドレッシングとかめんつゆかけるのも美味しい

[16. 匿名]

きつねうどんのうどんの変わりに入れてもおいしいよ。地元では黄そば（きぃそば）って言ってるけど。

[17. 匿名]

前にガルちゃんで知ったやつ

冷やし中華に飽きたらコレ！広島つけ麺 by ＊綾乃＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが290万品

「冷やし中華に飽きたらコレ！広島つけ麺」ピリ辛〜激辛まで調整自由(*^□^*)野菜もタップリ食べれます☆ 材料:【タレ】、ｻﾗﾀﾞ油 、豆板醤 ..

[18. 匿名]

中華麺でナポリタン
茹でなくていい分パスタより楽

[19. 匿名]

焼きそば麺と中華麺って同じ？

[20. 匿名]

茹でてから焦げ目付けて、青椒肉絲とな麻婆豆腐かけても美味しい。
茹でて、鶏ガラスープの粉を混ぜる。
麺の上にお肉とお野菜炒めてナンプラーで炒めた物とパクチーをのせて、エスニック風に最近ハマってて休みのランチによく作ります！

[21. 匿名]

油めん。
茹でてごま油＆だし汁に絡ませる。
だし汁はラーメンっぽいのでもめんつゆでもOK

トッピングは何でもいいけど、肉味噌とかがいいかも～