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おすすめのキノコ料理

75コメント2017/09/27(水) 05:50

  • 1. 匿名 2017/09/26(火) 18:37:25 

    秋はキノコ料理が食べたくなりますよね!
    簡単に作れておいしいキノコ料理を教えてください!

    キノコ大好きな皆さんあつまれー( ´ ▽ ` )

    +30

    -4

  • 2. 匿名 2017/09/26(火) 18:37:44 

    キノコクリームパスタ

    +24

    -3

  • 3. 匿名 2017/09/26(火) 18:37:47 

    ggrks

    +5

    -29

  • 4. 匿名 2017/09/26(火) 18:38:20 

    鮭ときのこのホイル焼き

    +61

    -2

  • 5. 匿名 2017/09/26(火) 18:38:24 

    シンプルに鍋!
    おすすめのキノコ料理

    +67

    -4

  • 6. 匿名 2017/09/26(火) 18:38:27 

    バターでエリンギ焼いてから
    カマンベールかけてオーブンへ♡
    低カロリーなのに、高カロリー(*´∀`*)でも
    マジ美味しいから

    +26

    -5

  • 7. 匿名 2017/09/26(火) 18:38:43 

    きのこ何種類かまとめて
    バター醤油いため!

    +81

    -4

  • 8. 匿名 2017/09/26(火) 18:38:57 

    しめじとか舞茸とかえのき茸とか入れた鍋

    +20

    -2

  • 9. 匿名 2017/09/26(火) 18:39:07 

    舞茸の天ぷら〜♪

    +73

    -2

  • 10. 匿名 2017/09/26(火) 18:39:11 

    きのこたっぷりクリームシチュー食べたい

    +28

    -2

  • 11. 匿名 2017/09/26(火) 18:39:40 

    きのこの炊き込みごはん
    しめじ、エリンギ、しいたけににんじんの千切り、揚げの千切りいれて、松茸の味のお吸いもので炊くと美味しいよ

    +31

    -3

  • 12. 匿名 2017/09/26(火) 18:39:47 

    ホイル焼きイイよね〜
    おすすめのキノコ料理

    +63

    -2

  • 13. 匿名 2017/09/26(火) 18:39:53 

    炊き込みご飯
    おすすめのキノコ料理

    +50

    -3

  • 14. 匿名 2017/09/26(火) 18:40:21 

    きのこの中華風混ぜごはん

    +5

    -2

  • 15. 匿名 2017/09/26(火) 18:40:22 

    きのこごはん

    +6

    -2

  • 16. 匿名 2017/09/26(火) 18:40:35 

    主です、トピ採用された〜( ´ ▽ ` )
    みなさんの意見、参考にさせていただきます!

    +15

    -3

  • 17. 匿名 2017/09/26(火) 18:41:03 

    ナメコとうどんあったからめんつゆ入れてやってみたら美味しかった、手軽

    +6

    -1

  • 18. 匿名 2017/09/26(火) 18:41:13 

    きのこの炊き込みご飯
    天ぷら
    舞茸はベーコンといため、生クリームをからめる。
    それをパンにのせて食べる!!
    最高!

    +7

    -2

  • 19. 匿名 2017/09/26(火) 18:41:32 

    えのきをベーコンや豚肉で巻いたやつ

    +21

    -1

  • 20. 匿名 2017/09/26(火) 18:41:48 

    きのこや、白菜 豚肉などを蒸してポン酢で食べる。ヘルスィー。

    +18

    -2

  • 21. 匿名 2017/09/26(火) 18:42:13 

    しいたけのチーズ焼き
    傘のとこに醤油とマヨをちょっぴりつけて、スライスチーズで蓋したら、トースターで焼き目つくまで焼くだけ

    +8

    -2

  • 22. 匿名 2017/09/26(火) 18:42:30 

    きのこたっぷりのオムハヤシ

    +14

    -2

  • 23. 匿名 2017/09/26(火) 18:43:13 

    何種類かのきのこ適当に混ぜて、ベペロンチーノにする

    +13

    -1

  • 24. 匿名 2017/09/26(火) 18:43:16 

    何種類かのキノコにごく少量の酒をふってレンチン。
    ぽん酢、ゴマ油、七味、花がつおであえて冷やしておく。
    キノコおひたし出来上がり。

    サラダの変わりに食べてます。
    ダイエットと便秘の味方です(^O^)

    +13

    -1

  • 25. 匿名 2017/09/26(火) 18:43:33 

    好きなきのこを盛り合わせて、塩コショウ、オリーブオイル、粉チーズをかけてトースターで焼く。粉チーズはとろけるチーズでもOK!

    +8

    -1

  • 26. 匿名 2017/09/26(火) 18:43:54 

    きのこご飯
    味噌汁

    +7

    -1

  • 27. 匿名 2017/09/26(火) 18:43:58 

    ホトチンコスープ

    +1

    -8

  • 28. 匿名 2017/09/26(火) 18:44:56 

    きのこ数種類をオリーブオイルと塩コショウで炒めて、レモン汁。さっぱりきのこソテー。これをサラダに乗せても。

    +4

    -2

  • 29. 匿名 2017/09/26(火) 18:45:03 

    舞茸の天ぷら

    +9

    -1

  • 30. 匿名 2017/09/26(火) 18:45:22 

    エノキだけをしょうゆとみりんで煮て、自家製なめ茸
    簡単で安上がりで出来ます。

    +5

    -1

  • 31. 匿名 2017/09/26(火) 18:45:28 

    アヒージョ食べたいな

    +16

    -2

  • 32. 匿名 2017/09/26(火) 18:45:34 

    下ネタかと思った…

    +0

    -11

  • 33. 匿名 2017/09/26(火) 18:47:34 

    おすすめのキノコ料理

    +6

    -4

  • 34. 匿名 2017/09/26(火) 18:47:40 

    シンプルにカザレッチャボスカイオーラとか

    +2

    -0

  • 35. 匿名 2017/09/26(火) 18:52:27 

    椎茸 しめじ えのき 舞茸 エリンギ

    ミックスして冷凍保存したら便利だし、きのこ類は冷凍すると旨味もUPしますよ(*´ω`*)
    おすすめのキノコ料理

    +39

    -1

  • 36. 匿名 2017/09/26(火) 18:53:10 

    ずっと-つけてるやつ一人いるけど
    きのこ嫌い?

    +5

    -11

  • 37. 匿名 2017/09/26(火) 18:53:17 

    炊き込みご飯

    +7

    -0

  • 38. 匿名 2017/09/26(火) 18:53:46 

    肉巻き!!

    +9

    -1

  • 39. 匿名 2017/09/26(火) 18:55:24 

    何種類かと豆腐と三つ葉の卵とじ

    +5

    -0

  • 40. 匿名 2017/09/26(火) 18:56:22 

    えのき大好き
    味噌汁いれる

    +22

    -1

  • 41. 匿名 2017/09/26(火) 18:59:44 

    明太子とマヨネーズを和えて、しいたけに詰めてトースターでチン。おいしいよ!

    +5

    -2

  • 42. 匿名 2017/09/26(火) 19:02:12 

    カレーにキノコたっぷりいれて食べる!

    +9

    -2

  • 43. 匿名 2017/09/26(火) 19:02:55 

    キノコは焼くのが一番美味しいと思ってる。
    キノコってなんであんなに美味しいんだろう。

    +26

    -1

  • 44. 匿名 2017/09/26(火) 19:09:57 

    和風のきのこあんかけ作って、豆腐やうどん、茶碗蒸しなんかにかけて食べたい。

    +7

    -1

  • 45. 匿名 2017/09/26(火) 19:13:51 

    しいたけは汁が滲みだす程度に少し焼いて(家ならトースターで)
    お醤油を数滴垂らすだけで美味しいよね
    おすすめのキノコ料理

    +25

    -1

  • 46. 匿名 2017/09/26(火) 19:15:15 

    キノコ汁

    揚げとキノコと
    豚肉は入れても入れなくてもどっちで可
    お澄ましベースでも味噌ベースでも可

    いろんなバージョン好き

    +5

    -1

  • 47. 匿名 2017/09/26(火) 19:22:58 

    キノコのバター炒め

    +9

    -0

  • 48. 匿名 2017/09/26(火) 19:23:42 

    マイナス押してるのは、きのこ嫌いかな( ̄▽ ̄)

    +5

    -3

  • 49. 匿名 2017/09/26(火) 19:24:19 

    炊き込みご飯美味しいよね
    あと、キンピラに入れても美味しい!!

    +2

    -1

  • 50. 匿名 2017/09/26(火) 19:25:05 

    この前男子ごはんでアルミホイルで作った器に色んなキノコとバターと落とした卵を炭火で焼いてたやつおいしそうだった

    +21

    -0

  • 51. 匿名 2017/09/26(火) 19:25:08 

    毎日食べてます。好きなのはまいたけ、しめじ、エリンギ。メインのおかずとは別に必ず食べてしまいます。
    昨日はしめじと茄子を甘辛く炊いた。
    その前の日は舞茸と手羽元煮物。
    今日はしめじと厚揚げ。
    でも今日気づきましたが、エリンギ、舞茸はいしづき捨てなくていいんですか。
    私、結構下のほう捨ててました。
    しめじ、しいたけは、もちろん捨てますね

    +2

    -0

  • 52. 匿名 2017/09/26(火) 19:25:18 

    キノコシチュー(*´﹃`*)

    +7

    -0

  • 53. 匿名 2017/09/26(火) 19:28:54 

    ちょうど食材配達のメニューで作ったけど
    ゆで卵・ゆでニンジン・さっとゆでた貝割れ大根を盛って
    上から塩コショウで炒めた細切りエリンギを乗せ
    ポン酢をかけたのがあっさりしててすごくおいしかった!

    +1

    -0

  • 54. 匿名 2017/09/26(火) 19:31:15 

    バーベキュー付のしいたけ狩りは毎年秋に行ってる!
    採れたての原木しいたけを網焼きして、水滴出たら塩パラリ♪

    来年から家の屋上整えて栽培にもチャレンジする予定です!

    +2

    -1

  • 55. 匿名 2017/09/26(火) 19:32:22 

    この前エリンギと山芋のバター醤油したよ^_^
    ニンニクのみじん切りも入れてネギドバで!
    超美味しかった!

    +3

    -1

  • 56. 匿名 2017/09/26(火) 19:33:30 

    椎茸の肉詰めが好きです!
    ポン酢かけると美味しい(・∀・)

    +6

    -1

  • 57. 匿名 2017/09/26(火) 19:45:05 

    きのこのサラダ。
    色んなキノコを切ってふんわりラップかけてレンジでチン。
    オリーブオイル、お酢 塩 黒胡椒 みじん切りのパセリ ニンニクでドレッシングを作っておく。
    チンしたキノコにドレッシングを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。 そのまま食卓へ。
    角切りトマトを入れると彩りが良いです。

    +3

    -0

  • 58. 匿名 2017/09/26(火) 19:55:51 

    いろいろな種類のキノコをダシで煮て、キノコのおひたし。
    我が家では常備菜。

    +1

    -0

  • 59. 匿名 2017/09/26(火) 20:02:20 

    よくやるのは食パンにマヨネーズ塗って
    しめじ、ベーコン、チーズをのせてトースト♪

    あ、マッシュルームって生で食べても美味しいんですね
    がるちゃんで最近知りました♪

    +1

    -0

  • 60. 匿名 2017/09/26(火) 20:05:57 

    無限きのこ
    美味しいよ\( ˆoˆ )/
    耐熱容器にほぐした好みのきのこ・ツナ缶・中華スープの素・ごま油を入れてレンジで3分加熱すれば完成!

    +5

    -1

  • 61. 匿名 2017/09/26(火) 20:16:23 

    グラタン風に仕上げるキノコのコキール

    +0

    -0

  • 62. 匿名 2017/09/26(火) 20:16:36 

    今日初めてあわび茸というきのこを買いました〜!
    食感が良いという事と、初めてという事もあり
    バター醤油でサッと炒めて食べました( ^∀^)

    すっごいコリコリで、きのこの風味がすごく美味しかった〜エリンギよりコリコリ〜♬

    +3

    -3

  • 63. 匿名 2017/09/26(火) 20:17:33 

    なめこと大根おろし

    +5

    -0

  • 64. 匿名 2017/09/26(火) 20:41:38 

    ビーフストロガノフにキノコ沢山いれても美味しいよ

    +3

    -0

  • 65. 匿名 2017/09/26(火) 20:52:13 

    好きな種類のキノコをごま油で軽く炒めて、めんつゆ・すり生姜・みりん(混ぜたものを水で薄めて)のあんかけにし、カリッと焼いた厚揚げに乗せて先ほど食べました!!
    チューブの生姜でもいいけど、生の生姜だとより美味しかった☆
    お好みでネギをかけてどうぞ!!

    +3

    -1

  • 66. 匿名 2017/09/26(火) 21:20:39 

    舞茸大好き。
    色味が悪くなるけどお味噌汁が好き

    +4

    -0

  • 67. 匿名 2017/09/26(火) 21:58:54 

    おすすめのキノコ料理

    +0

    -4

  • 68. 匿名 2017/09/26(火) 22:01:23 

    しいたけをたっぷり入れた野菜炒め
    ご飯が進む!
    あと上にも出てるけど舞茸の天ぷら

    あー食べたくなってきた

    +4

    -0

  • 69. 匿名 2017/09/26(火) 22:10:05 

    ハヤシライス

    +1

    -0

  • 70. 匿名 2017/09/26(火) 22:43:24 

    きのこ大好きです!
    今日は舞茸とエリンギを薄切り豚バラ肉で巻いて甘辛く味付けしました、美味しかった〜
    次はきのこたっぷりの炊き込みご飯が食べたい

    +4

    -1

  • 71. 匿名 2017/09/26(火) 22:54:31 

    ズボラだけど、何種類かのキノコを合わせてバター乗せてレンチンして、醤油かけて食べる

    +3

    -1

  • 72. 匿名 2017/09/26(火) 22:56:39 

    ホントがるちゃん民はキノコ好きね( 〃▽〃)

    +1

    -0

  • 73. 匿名 2017/09/26(火) 23:11:44 

    ヤバい…。お腹すいてきた…
    鍋食べたーい!!

    +2

    -1

  • 74. 匿名 2017/09/27(水) 00:28:36 

    レンチンキノコ!
    好きなキノコを食べやすいサイズに切って、耐熱容器にいれてふんわりラップをしてレンジでチン!
    キノコがしんなりしたらあっついうちにすりおろしにんにく(チューブ可)塩胡椒と醤油少々、最後に粒マスタード(チューブ可)を入れて混ぜて乾燥バジルをかけるとペペロンチーノみたいなキノコあえ!
    ノンオイルでヘルシーなのに粒マスタードでちょっと張り切りましたよ感がだせる!

    +3

    -1

  • 75. 匿名 2017/09/27(水) 05:50:44 

    パスタや焼きそばに入れてもおいしい

    +3

    -0

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