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飲食店勤務の人に質問するトピ

129コメント2017/04/16(日) 23:53

  • 1. 匿名 2017/04/13(木) 21:45:25 

    飲食店勤務の人に質問です。
    レジでお勘定のときに割り勘、またはひとりずつメニューごと(定食の場合など)に別々にお金を払うのって迷惑ですか?

    お店によっては、いいですよー!っていうところと、迷惑そうにしぶしぶ了承するところとあると思うんですが、その場合は飲食店によってルールや違いがあったりするものなのでしょうか?

    +77

    -2

  • 2. 匿名 2017/04/13(木) 21:45:52 

    飲食店勤務の人に質問するトピ

    +19

    -2

  • 3. 匿名 2017/04/13(木) 21:47:00 

    ファミレス経験者ですが全く問題ないです
    店員さんの器量かと‥‥

    +150

    -12

  • 4. 匿名 2017/04/13(木) 21:47:06 

    迷惑だと思うし、周りから見たらみっともないよね。
    いい大人だと余計に。

    +32

    -56

  • 5. 匿名 2017/04/13(木) 21:47:08 

    レシート見ながら、後で各々やれば?って思う。

    +147

    -41

  • 6. 匿名 2017/04/13(木) 21:47:24 

    ガストです
    混んでる時は正直困ります
    が!Tポイントもあるし、しょうがないよなぁ〜って思ってます。
    ただレジで並んだ後ろのお客様が文句言う時があるのよ…

    +209

    -2

  • 7. 匿名 2017/04/13(木) 21:47:33 

    和民の何がブラックなの?

    +6

    -17

  • 8. 匿名 2017/04/13(木) 21:47:45 

    暇な時はいいけどね、空気読んで欲しい。

    +202

    -7

  • 9. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:00 

    店員さんからお会計は一緒でいいか確認してくれるお店もあるよね。
    あとは混雑時は別会計はだめとか。

    +91

    -3

  • 10. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:19 

    残ったパセリは使い回ししてますか?

    +23

    -50

  • 11. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:28 

    席で誰か一人がみんなのお会計集めて、レジでまとめて払った方がスマートだなとは思う。

    +206

    -2

  • 12. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:31 

    居座ったお客の最長って何時間くらい?

    +15

    -2

  • 13. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:37 

    >>1
    ファミレスで働いてたけど、混んでる時は正直やめてくれって思った。後は、大人数の時。
    店によっては〇人以上の個別会計はご遠慮ください、とか書いてあるよね。

    +162

    -3

  • 14. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:39 

    やっぱり店長とかモテるんですか?

    +6

    -40

  • 15. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:41 

    レジによってはかなり面倒な物も実際あります。
    ですが気にしなくて大丈夫ですよ!
    その程度は迷惑に入りません

    +35

    -11

  • 16. 匿名 2017/04/13(木) 21:48:47 

    平日のガスト、ランチとドリンクバーで何時間までならニコニコ応対できますか?

    +31

    -1

  • 17. 匿名 2017/04/13(木) 21:49:04 

    書き忘れました>>6です
    伝票に金額書いてあるのに
    レジに来てからいくら?と聞いて
    聞いてからバッグごそごそして財布探してる人のがよっぽど迷惑よ〜!

    +154

    -1

  • 18. 匿名 2017/04/13(木) 21:49:49 

    >>10
    あり得ない!
    当然捨てますよ!

    +62

    -3

  • 19. 匿名 2017/04/13(木) 21:50:45 

    中間バッシング全くしないのは店の決まりなのかバイトがやる気ないかどっち?
    店員さんが下げやすい位置に置いといても持って行ってくれなくて結局下げてもらうためにボタン押すから申し訳ない

    +8

    -15

  • 20. 匿名 2017/04/13(木) 21:50:53 

    やっぱり店員同士、お客の悪口とか言うの?

    +93

    -4

  • 21. 匿名 2017/04/13(木) 21:50:59 

    正直時間取られるしめんどくさいけど、自分がお客として行ったらポイントもあるし個別にしちゃうからしょうがないと思う

    +17

    -0

  • 22. 匿名 2017/04/13(木) 21:51:18 

    >>1
    混んでて後ろのお客様待たせるのはこちらも申し訳なくなっちゃうけど、いなかったらレジ楽だし歓迎(。-∀-)笑

    +7

    -2

  • 23. 匿名 2017/04/13(木) 21:51:19 

    ガストです
    >>14
    若い店長ならチヤホヤって言うか色んな意味で可愛がられてます。
    >>12
    8時間まで確認してます
    後はわたしが勤務終了したので分かりません
    >>10
    パセリ使ってないです

    +25

    -1

  • 24. 匿名 2017/04/13(木) 21:51:30 

    注文と違うものが来ちゃったとき、言った方がいい?
    食べてから気づいて、こっちもそれほどこだわってるでもないからまあいっかと思ってたんだけど、別テーブルのかもと思って一応言ったら食べかけの下げて作り直してくれてめっちゃ謝られた。

    店員さん的にはスルーしといた方がいい?言った方がいい?

    +52

    -1

  • 25. 匿名 2017/04/13(木) 21:51:39 

    >>10
    一切しません。
    逆にいちいち拾ったり集めたり手間です

    衛生的にも労力的にも意味が無いのでやりません

    +60

    -0

  • 26. 匿名 2017/04/13(木) 21:51:49 

    混んでる時に大人数ではちょっと困るかな…
    他のお客さんがイライラして待ってるし。

    +44

    -1

  • 27. 匿名 2017/04/13(木) 21:52:12 

    >>1
    混んでる時は内心嫌なときもあるかな。結局レジで時間くったぶんだけ他のお客さん待たせることになるし。

    ずらーと割り勘客が並んだその後ろに待ってる次のレジのお客さんとかもいるとその人たちに迷惑かかるし

    +27

    -0

  • 28. 匿名 2017/04/13(木) 21:52:25 

    ノーゲスの時なにしてるの?
    ちょくちょくある?

    +34

    -1

  • 29. 匿名 2017/04/13(木) 21:52:36 

    中間バッシングってなに??

    +12

    -11

  • 30. 匿名 2017/04/13(木) 21:52:41 

    まあ めんどくさいなあとは思うけど混んでるとき以外なら特に迷惑でもない

    +17

    -1

  • 31. 匿名 2017/04/13(木) 21:52:47 

    ケーキ屋さんへ。
    売れ残ったら翌日に売るんですか?

    +32

    -10

  • 32. 匿名 2017/04/13(木) 21:54:10 

    居酒屋でアルバイトしてますが2人以上の別会計正直めんどくさいです

    人数分お金集めていっぺんに払ってほしい!

    +69

    -2

  • 33. 匿名 2017/04/13(木) 21:54:19 

    >>14
    うちは嫌われてたよ(。-∀-)
    ドスドス歩いて、お客様いるのにある社員さん叱ってホールでスマートでいてほしい。
    事務所内だとクールナルシストだけどね笑

    +20

    -2

  • 34. 匿名 2017/04/13(木) 21:54:26 

    >>28
    ドリンクバーの掃除。
    カトラリーを磨く(スプーンとかね)
    ピコルやカスター(テーブル据え置きの調味料系)の清掃

    +27

    -0

  • 35. 匿名 2017/04/13(木) 21:54:29 

    >>29
    空のお皿下げること
    お客様が帰ったあとやるのはファイナルバッシング
    以前焼肉屋で働いてた時使ってたな~

    +22

    -0

  • 36. 匿名 2017/04/13(木) 21:54:41 

    >>19
    やる気ないか、混んでて対応が追いついてないか、微妙に食べ物が残っているか。
    あとは、あまりに話が盛り上がってそうだと遠慮してる。
    下げて欲しかったらボタン押してくれてるか、通りがかりに声かけてくれたらありがたいです。

    +28

    -0

  • 37. 匿名 2017/04/13(木) 21:55:15 

    パン屋さんって売れ残ったもの全部持って帰るんですか?太っちゃいますか?
    商品によっては次の日に置いてるのもありますか?

    ミスドでバイトしてた友達はその日売れ残ったものは全てゴミ箱に捨てるっていってて、もったいないなぁ…と思ってしまいました。

    +47

    -1

  • 38. 匿名 2017/04/13(木) 21:55:31 

    こちら(従業員)の勝手な言い分ですが、すごく店内が混み合ってたりレジが混み合ってる時に、別々でと言われると汗がでます

    +59

    -0

  • 39. 匿名 2017/04/13(木) 21:55:51 

    お通しいりませんって、可能なんですか?

    +6

    -17

  • 40. 匿名 2017/04/13(木) 21:56:38 

    お客からの一番ひどい言いがかりって何でしたか?

    +11

    -0

  • 41. 匿名 2017/04/13(木) 21:56:57 

    ドリンクバーが切れてたりトイレットペーパー切れてると店員に声かけるんだけどうざい?
    混んでたらしょうがないのはわかるけど飲みたいものがいつまでも補充されないと悲しい

    +15

    -6

  • 42. 匿名 2017/04/13(木) 21:57:07 

    ファミレスの方
    1人のお客はキモいですか?
    今度行こうかと。

    +6

    -30

  • 43. 匿名 2017/04/13(木) 21:57:26 

    >>12
    回転寿司ですが、3時間ですかね
    回転寿司だと殆どのお客様がさっと食べて1時間以内にお帰りになるので3時間は驚きました

    +25

    -0

  • 44. 匿名 2017/04/13(木) 21:58:11 

    >>40
    ラーメンがない
    サンドウィッチがない
    品揃えの悪い店と言われました。
    夢庵だよ!!

    +68

    -2

  • 45. 匿名 2017/04/13(木) 21:58:12 

    >>28
    天ぷらの下にひく、天紙?を折ったり
    店内拭いたり、お皿みがいたり~
    あとはすぐには見えないところでお菓子つまんだり(-∀-` )♪

    +31

    -3

  • 46. 匿名 2017/04/13(木) 21:58:30 

    パン屋さんに聞きたいけどパンの耳くださいって貧乏臭いですか?
    パンの耳大好きなんだけどな。

    +17

    -6

  • 47. 匿名 2017/04/13(木) 21:58:39 

    >>42
    山ほどいますよお一人様。

    +31

    -0

  • 48. 匿名 2017/04/13(木) 21:59:05 

    サイゼは個別会計ダメって言われたことあるよ

    +9

    -0

  • 49. 匿名 2017/04/13(木) 21:59:07 

    状況によりますねー!
    混雑時は代表者がまとめて勘定してくれると助かります><
    2、3人ならすぐ済むけどそれ以上になるとレジ付近も混むしちょっと大変。

    +16

    -0

  • 50. 匿名 2017/04/13(木) 21:59:08 

    新メニューとか見て、ぶっちゃけコレ売れないだろって思う時ある?

    +22

    -1

  • 51. 匿名 2017/04/13(木) 21:59:38 

    日替わりランチとか本日のデザート聞いて答えられない店員が多すぎる気がするんだけど出勤時にミーティングしたりスタッフルームとかキッチンに張り出されてたりしないの?

    +29

    -3

  • 52. 匿名 2017/04/13(木) 21:59:41 

    >>20
    よっぽどのことがないと悪口とかないかなぁ。
    あそこの席酔っぱらってて触ってきたり危ないから気を付けてね!ぐらい。

    +10

    -4

  • 53. 匿名 2017/04/13(木) 21:59:41 

    >>24
    注文と違うって気づいたら言って欲しい!
    24さんの言う通り、本人は良くても、他のテーブルのってことがあるから。

    私がお客の立場の時は一応伝えて、お店の人が困ったら、あっ、他のテーブルのじゃなければこれ食べますね(^^)って言うようにしてる。

    +36

    -1

  • 54. 匿名 2017/04/13(木) 22:00:16 

    >>31

    二軒働いたけど、売る店と売らない店だった

    +5

    -1

  • 55. 匿名 2017/04/13(木) 22:00:28 

    >>42
    1人で下を向いてブツブツ言う癖はないですか?
    いきなりスキップしてらんららーーんとか言う癖はないですか?
    隣に座って一緒に食べてとか言わないですか?

    なければキモくないので大丈夫です。

    +4

    -6

  • 56. 匿名 2017/04/13(木) 22:01:28 

    >>20
    悪口っていうより、変なあだ名で呼んだりはしてますw

    +27

    -2

  • 57. 匿名 2017/04/13(木) 22:01:48 

    >>42
    全然!女性で一人でいらっしゃる方珍しくないですよ♪おまちしております♪

    +16

    -0

  • 58. 匿名 2017/04/13(木) 22:02:12 

    >>41
    うざくないです!
    むしろ、ちゃんと補充できてなくて申し訳ありません、って思う。でもそれさえも対応出来ないくらい混む時もあるので、あまり怒らないで伝えてもらいたいです(;_;)

    +24

    -1

  • 59. 匿名 2017/04/13(木) 22:02:31 

    >>37
    私の所は調理パン、菓子パンなど売れ残りは破棄ですね
    食パンは残れば次の日値引きして売ります。

    +15

    -0

  • 60. 匿名 2017/04/13(木) 22:02:58 

    別々にする時に、当たり前のように何も言わずレジの前に突っ立ってられるのがいやです。別々にすなら自分が払う分を自ら言ってほしいです

    +18

    -1

  • 61. 匿名 2017/04/13(木) 22:04:15 

    >>55
    そんなお客様がいるの?

    +3

    -1

  • 62. 匿名 2017/04/13(木) 22:04:25 

    ファミレスの店員が持ってる注文とる機械
    客の注文聞きながら素早く操作しててすごい。
    ファミレスのメニューってたくさんあって複雑なのに、どういう仕組みになってるのか気になる...

    +42

    -0

  • 63. 匿名 2017/04/13(木) 22:05:18 

    >>55
    千葉住みですが、
    13分おきにル〜ルルルルルってキツネ呼ぶ程度です。

    +9

    -0

  • 64. 匿名 2017/04/13(木) 22:05:55 

    まかない料理って家でできそうなオススメってありますか?
    お通しとかでもいいです!

    +2

    -0

  • 65. 匿名 2017/04/13(木) 22:06:54 

    スシローとかで見るお寿司をのっけてくる機械が壊れたりしたことってありますか?
    どのように対処するんですか?

    +3

    -0

  • 66. 匿名 2017/04/13(木) 22:08:36 

    >>63
    あーギリギリ大丈夫です。
    ただ動物は盲導犬のみなので
    呼んだキタキツネはお外で遊んでくださいね。

    +25

    -0

  • 67. 匿名 2017/04/13(木) 22:09:02 

    >>64
    私 地魚料理店で働いてるから色んなお刺身のはじっこの漬け丼ぐらいしかまかないないや(^_^;)美味しいけどね

    +8

    -1

  • 68. 匿名 2017/04/13(木) 22:09:06 

    ランチのピーク時は正直
    もう!!って思ってしまいます。2人ならまだしょうがないか!と思いますが
    3人、4人それ以上は 空気読め!って思います笑
    レジでもたつかれると、他のお客様も「何度も注文呼んでるけど!!」と言われた、お料理の提供も遅れたり。
    遅れるとと、またお客様に嫌味を言われ… こんなのばかりで、飲食店の従業員、正直少ないですしピーク時お店を回すのにいっぱいいっぱいです。
    余談ですが、ピーク時に1人なのに普通に4人がけのテーブルに座られると、バカなのかな?と思ってしまいますw

    +72

    -2

  • 69. 匿名 2017/04/13(木) 22:09:31 

    飲食店でバイトを始めたばかりなのでお聞きしたいのですが、レジでお客様に急かされた時ってどうしてますか?
    間違いがないようにゆっくりやっちゃってもいいんでしょうか?

    +11

    -1

  • 70. 匿名 2017/04/13(木) 22:12:09 

    >>69
    自分のペースでやってるよー(*^o^)
    お客様がイライラしちゃうようなゆっくりではないけど…最初は難しいですよね!ふぁいと!

    +9

    -0

  • 71. 匿名 2017/04/13(木) 22:12:28 

    >>66
    ありがとう。
    あっそろそろだ。
    ル〜ルルルルル。

    +8

    -2

  • 72. 匿名 2017/04/13(木) 22:12:51 

    半熟ってお願いした目玉焼きが固焼きだったり、ミディアムレアでお願いしたステーキに火が通り過ぎていたり、蕎麦がのびのびだったり。
    こんな時は作り直しをお願いしても良いのですか?

    +25

    -2

  • 73. 匿名 2017/04/13(木) 22:14:49 

    >>65
    回転寿司でパートしてます
    まだレーンの故障には遭遇した事はありませんが
    そうなった場合、寿司を流せないので
    すべてタッチパネルで注文して頂いて
    それをホールスタッフが運ぶ事になるかと思います
    ランチタイムや休日など混雑時ですと想像しただけで恐ろしい事態ですが

    +9

    -1

  • 74. 匿名 2017/04/13(木) 22:17:14 

    落ち着いてる時なら別会計でもなんとも思わないけど、混雑してると店員がっていうより他の会計待ちのお客さんが急用ができてとかで時間なかったりすると待たせるのが申し訳ないなと思う。

    +3

    -1

  • 75. 匿名 2017/04/13(木) 22:17:25 

    >>72
    高級なお店かな(-∀-` )?

    +6

    -1

  • 76. 匿名 2017/04/13(木) 22:18:31 

    >>70
    自分のペースでいいんですね!安心しましたー
    ありがとうございます!急かされても落ち着いて対応できるように頑張ります!

    +8

    -1

  • 77. 匿名 2017/04/13(木) 22:19:03 

    >>41 忙しいと気づかないことがあるのでむしろありがたいです

    +2

    -2

  • 78. 匿名 2017/04/13(木) 22:19:51 

    個別会計 やはり時間とられるので迷惑です
    でもそれより気になるのが 当然の様に伝票出しながら 「私は◯◯ハンバーグ〜」とか言ってくるヤツに腹立ちます!
    せめて「すみません 会計別でも良いですか?」とか言えよ!!

    +51

    -8

  • 79. 匿名 2017/04/13(木) 22:23:02 

    >>39
    私が勤めてる居酒屋ではお客さんが断っても場所代(席チャージ代)として取ります!お客さんにも料金発生しますがよろしいですか?みたいな感じで伝えてます!

    +7

    -1

  • 80. 匿名 2017/04/13(木) 22:25:55 

    飲食店で働いてよかったなー!って思うときってどんなときですか?

    +5

    -2

  • 81. 匿名 2017/04/13(木) 22:26:55 

    お会計別でも一緒でも別に気にしない
    それよりもレジ前でおばさん二人が
    「ここは私が払うから~」
    「いやいや、私が~」
    「ダメ!私が誘ったんだから~」
    っていう無限ループのほうが迷惑かなw

    +71

    -1

  • 82. 匿名 2017/04/13(木) 22:30:28 

    あんなに歩き回って足とか痛くならないですか足臭くないですか

    +4

    -4

  • 83. 匿名 2017/04/13(木) 22:31:59 

    >>51
    個人店ですがしませんね。
    むしろこちらが厨房に今日の日替わりは?って聞いてるのにうーん、どうしようかな〜とか言われてるうちにお客様来ちゃって説明に困ったりします。
    人によってランチメニューが違ったり、材料がなくなったからランチメニュー変えるねって言われたり。
    いい加減です。まあ私の働いている店だけな気がしますけど。

    +3

    -1

  • 84. 匿名 2017/04/13(木) 22:32:53 

    >>80
    頑張った日に帰りに板長が卵焼き焼いてくれる(*ノ∀`*)笑
    ってのが先に浮かんじゃったけど、

    お客様の笑顔!美味しかったの言葉をかけていただいた時ですよ!もちろん!(¬_¬)

    +3

    -1

  • 85. 匿名 2017/04/13(木) 22:33:07 

    >>80
    ないな。シフトが自由だから働いてる。やりがいは正直感じない。
    ただ己のノルマみたいなのを毎日作って達成して充実感を得てるタイプ・・・。

    +10

    -1

  • 86. 匿名 2017/04/13(木) 22:34:37 

    >>82
    うちはテーブルが低いので毎回しゃがまなきゃなので腰にきます(;>_<;)

    +2

    -1

  • 87. 匿名 2017/04/13(木) 22:34:57 

    >>82
    最初は痛くなったけど慣れてくるよ
    今じゃ動いてない時の方がしんどい
    足は臭いと思うw
    指定の靴洗ってないしw

    +6

    -4

  • 88. 匿名 2017/04/13(木) 22:36:25 

    >>82
    慣れたので足は痛くならないです。
    専用の靴があって靴の土踏まず側の脇がメッシュになってるからか臭くならないですね。
    下駄箱も臭わないので皆んな大丈夫みたいです。

    +5

    -1

  • 89. 匿名 2017/04/13(木) 22:38:00 

    >>24
    要は、ただの運び間違いなのか、ハンディうち間違い(オーダーとり間違い)なのかにもよる。隣の料理が自分のとこに来たのに食べちゃたら、隣の人にその料理は届かないし、自分の伝票にはその料理ないのに食べたらまずい。とりあえず店員に伝票確認してもらったほうがいいよ。オーダー間違いなら、作り直してもらうのか、もうそれでいいのか決める。

    +9

    -2

  • 90. 匿名 2017/04/13(木) 22:40:51 

    ラーメン屋さんの方いたら、質問
    ラーメン屋さんのチャーハンが大好きなんだけど、ラーメンたのまないでチャーハンだけたのんだら嫌な客だと思われる?半チャーハンじゃなくて、チャーハンメインで食べたいの。でもそれだとラーメンがお腹に入らない。

    +8

    -2

  • 91. 匿名 2017/04/13(木) 22:47:05 

    >>62
    慣れれば書くよりずいぶん楽です!

    +5

    -1

  • 92. 匿名 2017/04/13(木) 22:48:21 

    >>80
    お料理の味だけじゃなくて
    あなたの接客好きー!とか、あなたに会うと元気が出るよ、ありがとう!って言われた時は特に嬉しいです(^ ^)

    +9

    -1

  • 93. 匿名 2017/04/13(木) 22:48:38 

    厨房勤務の人!
    料理の腕あがりましたか?
    味付けを体で覚えてちゃちゃっと作れたり、2個以上の料理を並行して作っても、要領よくこなせるよー!とか。

    +7

    -1

  • 94. 匿名 2017/04/13(木) 22:48:58 

    >>75
    普通のお店やファミレス

    +1

    -3

  • 95. 匿名 2017/04/13(木) 22:53:36 

    10人とかで個別でって言われたら困る。
    後の方になって払い漏れが残ってたりして、誰~ってなったりすると最高に面倒。

    逆に仲間内でお釣りが出ないように調整して、パッと出してくれる常連のおばちゃん集団とかは有り難い。

    +23

    -1

  • 96. 匿名 2017/04/13(木) 23:07:11 

    >>93
    厨房勤務です
    フライパンさばきはもちろん要領はかなり早くなりました。
    提供時間が○分までって決まってるのでこれやりながらあれやってって言うのは家でかなり役にたってると思う

    +6

    -1

  • 97. 匿名 2017/04/13(木) 23:15:21 

    >>90 全く思わないよー!! 好きなもの食べな!
    ラーメンは熱いし重いしこぼさないように運ぶの大変だからチャーハンのみの注文ありがたい(笑)
    私もチャーハン好きでまかないでもチャーハンばっかり

    +12

    -1

  • 98. 匿名 2017/04/13(木) 23:16:34 

    >>12
    10時間以上。
    11:00のオープンで来店。
    携帯忘れて22:00に取りに行ったらまだいた。
    バイトの子に、どこの席の人オープンからいるんだよ!って言ったら驚いてた。
    私も驚いたけどね。

    +7

    -2

  • 99. 匿名 2017/04/13(木) 23:25:36 

    >>19
    中間バッシング自分がお客の立場だと邪魔だしすぐ下げてもらいたいけど、スタッフの立場からすると食べ終わってすぐ下げるのは急かしてるみたいで感じ悪いかなーと思って様子見ちゃいます。
    逆にお客様的にはどうなんだろう…

    食べ残しがあっても箸が止まってたらもう食べないって事です。すぐ下げて→+

    キレイに食べ終わっててもすぐ下げに来られると急かされてる?って感じで気分悪い→-

    +4

    -18

  • 100. 匿名 2017/04/13(木) 23:39:24 

    >>1迷惑ではないです。けど、それをどうするかは席に決めてからレジに来てください。

    はらうよー!
    いいよー!
    じゃぁ自分の分だけでもはらうよー!
    奢るって言ってんじゃん!

    このやりとりを笑顔で見守らなきゃいけない店員の気持ちになって

    +6

    -0

  • 101. 匿名 2017/04/13(木) 23:43:30 

    >>28なにしてるの?って椅子やらドレッシングスタンドやらを拭いたり
    スタッフ同士で話したりしてお客様を待っています。

    +3

    -0

  • 102. 匿名 2017/04/13(木) 23:44:54  ID:Nmvhtlf5tp 

    >>28
    ノーゲの時は、片付けしたり、夜の準備をしてます。
    深夜の時は、ひたすら片付けと、明日の準備してますよ~‪٩(*´∀︎`*)۶‬

    +8

    -0

  • 103. 匿名 2017/04/13(木) 23:47:27 

    >>51朝にミーティングはするけど
    バイトは入時間がばらばらだから。
    忙しいときはごめん!着替えてすぐ、お客様案内して!っていうときもあるし。

    +16

    -0

  • 104. 匿名 2017/04/13(木) 23:51:28 

    >>31売らない。持って帰らせてくれる特典がある。おかげで太った

    +3

    -0

  • 105. 匿名 2017/04/13(木) 23:55:31 

    カラオケ屋です。うちは迷惑です。
    事前に、まとめてのお支払いをとお願いしてます。
    もし、両替が必要なら、言ってもらえたら、
    いつでも、やりますよ!
    多分。他の店の方と同じように、
    忙しい時にレジに並ばれるのが嫌です
    うちは、システム状、まとめての支払いしか
    できないので、すみません

    +6

    -0

  • 106. 匿名 2017/04/14(金) 00:11:33 

    ファミレスとかならまだできるけど
    居酒屋とかはさすがにしないでね(笑)

    +6

    -0

  • 107. 匿名 2017/04/14(金) 00:34:47 

    混雑時でも個別会計気にならないです
    会計処理が面倒な店舗は嫌かもしれないけど、
    うちはポイントカードとかないし、個別会計は現金のみなので
    20人以上の団体がランチにきて、個別だったときはさすがに非常識だろとは思いましたが、
    それも業務の一環と笑顔で処理した
    サラリーマンは個別会計多い

    +7

    -0

  • 108. 匿名 2017/04/14(金) 00:45:23 

    >>40めっちゃ忙しい時間帯に
    客「そこの店で待ち合わせしてるけどどこにあるか分からない。」
    私「今どちらにいらっしゃいますか?」
    客「分かんないわよ!」
    私「目印になるようなもの何かありますか?」
    客「赤い車が止まってる。」

    という電話があった。
    自分がどこにいるかも分からない、東も西も分からない、地図も読めない、動く車を目印にするような人に説明するのにとても苦労した。
    電話も切ってくれず20分後ようやく来て、待たせたお連れ様に開口一番言った言葉が
    「店員が説明下手くそでさー」だった。
    世の中理不尽だと思った。
    長くてごめんなさい。

    +55

    -0

  • 109. 匿名 2017/04/14(金) 00:50:13 

    席でそれぞれ出しあって会計しようてするとき、割り勘ってわかってるのに細かいのを用意してこない人は毎回だとイライラするから、レジで別会計が一番助かる。。

    +3

    -1

  • 110. 匿名 2017/04/14(金) 00:56:23 

    ファミレスや定食屋なら個別会計アリだけど、居酒屋とか複数頼むようなところはナシだと思う。
    基本、伝票が1枚ならまとめて会計するものだも思う。

    +7

    -0

  • 111. 匿名 2017/04/14(金) 00:56:55 

    個別会計よくやります、30人以上でも平気でやりますよ。間で別のお客様のときは他のスタッフがちゃんと対応します。文句なんて言われたことないですね。

    +2

    -10

  • 112. 匿名 2017/04/14(金) 01:18:26 

    会計の為レジ前に来る。伝票従業員に渡す。
    「ここは私が払うよ」「いやいや、いいから、あたしが!」「いや、ほんと大丈夫だから」「だめだって」
    ってやり取り本気で辞めて頂きたい。
    そのやり取り待ってるこっちの気持ち考えてくれ。
    待ってる間の時間が勿体ない。

    +22

    -0

  • 113. 匿名 2017/04/14(金) 01:22:46 

    ピンポーン鳴ったから
    「お待たせしました!ご注文お決まりでしょうか?」
    客「ほら、店員さん来ちゃったよ!早くメニュー決めなさい!」
    はぁ?決まってからピンポン押せや

    +45

    -0

  • 114. 匿名 2017/04/14(金) 01:28:07 

    >>37
    元パン屋です。
    もちろん会社や店長によると思いますが、うちはパン持ち帰れましたー
    毎日大量だったのでみんな冷凍してましたよ。
    とても助かりました!

    +3

    -0

  • 115. 匿名 2017/04/14(金) 01:30:42 

    >>31
    うちの店は全部ロスになりますよ。
    ほとんどの店は何日も持ち越してるみたいでした。

    +2

    -0

  • 116. 匿名 2017/04/14(金) 02:28:44 

    >>1
    別にしてもいいけどレジ前でモタモタされるとイラつくから、一括払いしてから外で割って欲しいよね。

    +4

    -0

  • 117. 匿名 2017/04/14(金) 04:02:12 

    最近のレジは一人一人会計できるボタンがあるよ

    +3

    -0

  • 118. 匿名 2017/04/14(金) 05:53:00 

    >>1暇な時はオッケーだけどみんな一万円出されたら困る

    +5

    -0

  • 119. 匿名 2017/04/14(金) 05:54:59 

    >>38私はもう一緒でお願いします!といってる

    +1

    -0

  • 120. 匿名 2017/04/14(金) 08:53:48 

    別会計って言われたのに1人がトイレ行ってる場合は、誰か立て替えるとかしてほしい。他のお客さん待ってるからさ。特に年配女性に多い。

    +10

    -0

  • 121. 匿名 2017/04/14(金) 12:50:55 

    個別会計、笑顔で応じますが内心は迷惑です。チェーン店か、個人店かでも違うと思います。うちは個人店で、
    4人で会計別々の方などたまにいらっしゃいますが、見ていてスマートじゃないなと思います。お客様なので嫌な顔はしませんが^ ^でも店側からはあまり良く思われません。

    +8

    -0

  • 122. 匿名 2017/04/14(金) 13:58:13 

    >>69
    ミスをするよりは全然いいと思う^ ^
    飲食勤務だけど、お客様のペースじゃなく自分のペースに持っていくというか、喋り方をゆっくりにしたり言われた注文の復唱をゆっくりめに言ったり…伝わるかな?^^;

    のんびりやってるんじゃないんですよー一生懸命ミス無いようにしてるんですよーって空気を醸し出すというか…笑

    自信なさげにやるとお客様も強気で来るから満面の笑顔でね^ ^

    すぐ慣れるから頑張ってね(*^^*)

    +5

    -0

  • 123. 匿名 2017/04/14(金) 14:50:08 

    お会計はヒマなら別々でもいいけど忙しい時はまとめてほしい!7、8人で来てお会計別々でと言われた時はカチーンと内心きてる!笑顔で対応するけどさ!学生はわかるけど大人ならまとめてだしてくれないかなーと本心では思ってる。

    +4

    -0

  • 124. 匿名 2017/04/14(金) 14:55:46 

    別会計は慣れたから大丈夫
    学生さんのが空気読んでくれてまとめてくれるから助かる
    おじさんおばさん連中のがぞろぞろ並んで別で!って言ってくる。計算出来ないんだなって思ってる。
    それと、ここは私が払いますの言い合い。
    本気で邪魔だから。

    +5

    -0

  • 125. 匿名 2017/04/14(金) 16:30:05 

    2人以上の複数
    店員「お待たせしました!〇〇でお待ちのお客様」
    客『・・・』
    頼むから何か反応してくれ!!

    店員「お待たせしました!〇〇でお待ちのお客様」
    客『え、〇〇?誰頼んだの?…あ、俺だったわ』
    自分の注文した物くらい覚えて下さい。
    何違うもん持って来てるんだよ。的な感じで見ないで下さい。

    +22

    -0

  • 126. 匿名 2017/04/14(金) 16:41:37 

    飲食店勤務です。別々のお支払いは基本的には問題ないです。それよりも、年配層の女性のお友達連れにありがちな「ここは私が!」「あらいいわよ!」「いいって!」「じゃあ小銭だけ」「いいからコレで取って!」「いやいや!」のやり取りを混み合う時にレジ前で延々とされるのは正直困ります…。

    +5

    -0

  • 127. 匿名 2017/04/14(金) 17:51:47 

    ホールの人、ふくらはぎの筋肉発達しちゃいませんか?

    +5

    -0

  • 128. 匿名 2017/04/14(金) 20:48:15 

    >>127
    しますよー
    むくみはちゃんととらないとダメだなと思いました。
    もう遅いけど。

    +2

    -0

  • 129. 匿名 2017/04/16(日) 23:53:25 

    喫茶店なんだけど5〜6人で別会計で1万円札が続くと「札ねーよ!おい!」って思うけど、それよりお年寄りが400円弱を10円以下の小銭で払おうとしてくる方がはるかにめんどくさい。
    確認に時間がかかるし、レジの中に5円と1円しまう場所ないし、がま口から小銭の山出してレジで小銭数え出した時は戦慄した。

    あと会社の方針で「中間バッシングは基本NG」なので気付いてもやらないんだけど、呼ばれたり頼まれたらやらなきゃ申し訳ないから下げます。
    会社的には「ゆったり過ごしてもらいたいので中間バッシングはなし」らしいけど、狭いテーブルで大きいお皿2〜3枚並んでたらゆったり出来ないし下げた方がいいと思う。
    それとお冷のおかわりが新しいグラスと交換なのも気になる。
    ポット持って回った方が楽なのに。

    あ、下げやすいようにまとめてもらうのはありがたいけど、1人ずつまとまって重ねてあると結局重ね直すからそれならやらない方がマシ。
    雑誌と新聞は自分で片付けろ。

    +1

    -0

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