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1. 匿名 2017/03/02(木) 09:42:27
記事にインタビュー動画があります
のり加工業者社長は、「原料を入れる際に手袋を、本当は使えばいいんでしょうが、時間がかかってしょうがないので、手で触ったのが原因じゃないかと」と語った。
効率よく作業するために、「素手」で持ったのりを、裁断する機械へと入れていたという。
問題の刻みのりの作業をしていたのが、2016年12月。
その時の体調について、のり加工業者社長は、「ノロウイルスはやっていましたね。一応やっぱり、多少吐き気がした時期がありましたし」と語った。
ノロウイルスが疑われる症状があった時期に、素手でのりを触り、作業をしていたという。
のり加工業者社長は、「たまたまノロウイルスの菌があったのが問題でね。なかったら、こんな事件生じないです。(今までも同じやり方で?)1回もないです。ノロウイルスって、はっきりわかっていたら、作りませんよ」と語った。
のり加工業者社長は、「わたしの(のり)が原因で、そうなったと思うとね、そりゃとてもじゃないけど、普通の神経じゃいられません」、「人さまのせいになんか、とてもじゃないけどできなくて、やっぱり、わたしが悪いと思わざるを得ません」と語った。
+21
-940
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2. 匿名 2017/03/02(木) 09:43:42
バカじゃないの?+2326
-22
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3. 匿名 2017/03/02(木) 09:43:43
もはやテロ+2098
-13
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4. 匿名 2017/03/02(木) 09:44:00
倒産確定+2090
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5. 匿名 2017/03/02(木) 09:44:46
衛星管理の意識が低すぎる…
消費者としては防ぎようがないし怖すぎ+2260
-24
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6. 匿名 2017/03/02(木) 09:44:47
私が悪いと思わざるを得ません
じゃねーよ。私が悪いです、だよ。+2508
-11
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7. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:05
何、潔く認めた風になってんの?
+1588
-12
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8. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:12
素手⁈+1242
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9. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:20
素手なんてありえない+1550
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10. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:22
人が食べるだから手袋したらどうですか?開き直りの態度ふてぶてしい、+1476
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11. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:25
これ、もっと黒い部分を隠すために言わされてる気がする。
原材料の偽装、あるんじゃないの?+1308
-14
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12. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:32
+1239
-112
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13. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:34
たまたまノロウイルスの菌があったのが問題でね。なかったら、こんな事件生じないです。
じゃないだろ!素手で触ったり衛生管理がきちんとしてないからだろ。+1733
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14. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:34
これ90歳くらいのおじいさんだったよね?
ノロでよく働けたね。
全部責任負わされて切り捨てたれた感半端ないんだけど。+2199
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15. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:38
なんか言わされてるような社長のコメントだなあ。+1216
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16. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:52
反省しているように聞こえない。
+712
-5
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17. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:55
>ノロウイルスって、はっきりわかっていたら、作りませんよ
なんつー言い訳してんだ
倒産しろ+1145
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18. 匿名 2017/03/02(木) 09:45:59
まず、ノロで出勤するな+943
-10
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19. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:08
開き直った感じのコメントでイラッとする+710
-8
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20. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:09
おじさんが素手で触った海苔。
トイレで手洗ったか?
くしゃみをする時、手でガードしましたか?
ヤバい+1496
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21. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:13
この人はとても馬鹿なことしたと思うけど
ノロウイルスの感染力も凄まじいな…+840
-7
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22. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:14
+1205
-32
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23. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:18
バカヤロー+233
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24. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:32
こんなに小さい会社でこんな事件起こしたらもう倒産するしかないなって少し同情してたけど、起こるべくして起こった感じですね。ずさんな体制。早く潰れた方が良い+1051
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25. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:36
ええええバイオテロじゃん+432
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26. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:40
働くなよ!+406
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27. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:50
今まで1度もなかったのに可哀想、
アンラッキーだったんだね(>_<)+22
-191
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28. 匿名 2017/03/02(木) 09:46:57
こんなボケ老人が社長なの…(-.-;)+807
-12
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29. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:07
報道されて、昨日は全部の報道がなくなって、
で今日のこれ。
韓国からの原材料、あったんじゃないの?
報道のタイミングが不自然丸出し+1055
-22
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30. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:10
ノロウイルスが疑われる症状がある人は飲食関係は特に厳しく出勤制限しろよ!
インフルなんかよりよっぽど死活問題だと思う。+561
-0
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31. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:18
言い訳になってない
+568
-2
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32. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:22
でもさ、食品の工場って、工場入る前に手洗うよね?ノロウィルス罹患してる人の指からウィルス滲み出てるわけじゃないんだから、基本的なことちゃんとやってよと思う。+714
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33. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:24
笑いながら言ってるのが腹立つ。
でも海苔とは驚いた。
この海苔まだ出回ってるよね?+627
-4
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34. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:26
多分、こんな事ぐらいでって食中毒なんてって思ってるんだと思うけど、
飲食業とか食のお稽古でもこれ大丈夫って言う所って
実際一杯あると思うよ。
たまたま発生しなかっただけみたいなラッキーな店ってあるからね+410
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35. 匿名 2017/03/02(木) 09:47:55
ノロ以前に素手で食品触ってるのがダメ+568
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36. 匿名 2017/03/02(木) 09:48:02
不衛生すぎるでしょ!+372
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37. 匿名 2017/03/02(木) 09:48:19
手袋は大事+302
-6
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38. 匿名 2017/03/02(木) 09:48:21
飲食店でパートしてるけど
自分もしくは同居家族に吐き気とか嘔吐症状があったら出勤停止だよ
症状があるのに症状があるのに素手で作業するとか信じられない+595
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39. 匿名 2017/03/02(木) 09:48:35
本当の社長はこのおじいさんの息子か孫のような気がしてならない
おじいさん切ってうやむやにしないで欲しいな+694
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40. 匿名 2017/03/02(木) 09:49:11
ニュース見てたけど海苔の原産国は言ってなかった
原産国をはっきりして欲しかった+695
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41. 匿名 2017/03/02(木) 09:49:23
なんか…開き直ってない?
謝ればいいんでしょ
みたいな
最悪じゃん+228
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42. 匿名 2017/03/02(木) 09:49:36
これ、言わされてるな。
たった1人の不届き者ってことにして逃げようとしてる。
トカゲの尻尾切っただけ+654
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43. 匿名 2017/03/02(木) 09:49:44
嘔吐した後、もしくは下痢した後に手を洗わず海苔に触ってたって事?
恐ろしいんだけど…+483
-6
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44. 匿名 2017/03/02(木) 09:50:11
老いた顔のアップを晒すのはよくないお、
自分がされても嫌だと思うお(T_T)+336
-69
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45. 匿名 2017/03/02(木) 09:50:19
まあ、今回はここがこういう形であきらかになったわけで、
他にも怪しい工場系は沢山ありそう。
+196
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46. 匿名 2017/03/02(木) 09:50:53
>>41
この世代は謝れば許してくれるという世代でしたよ。
お涙でも流せば死体叩きのようなことはしないでしょって感じ。
+183
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47. 匿名 2017/03/02(木) 09:50:54
食品会社経営の知人は、吐き気下痢のある人は会社に入れないって言ってたよ。自分も食べ物とか気をつけてて、牡蠣とか食べないし、肉も完全に火を通したものしか食べないって言ってた。
よその人が食べるもの作ってるんだから、もうちょっと責任持ってやってほしいよね。+394
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48. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:16
前、ファミレスでバイトしてた時は
吐き気あったら出勤停止で検便でOKでるまで自宅待機だったけど
ここの業者適当すぎる+445
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49. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:26
実際、下請けで衛生管理ヤバい製造業者たくさんあるよ。
+211
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50. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:37
最悪…90歳じゃ歯はあまり残ってないんだろうけど、入れ歯ぐらいしてくれよ!それだけで汚く思えちゃうから!それで素手でとか…+283
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51. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:37
製造と加工と工場が違うんだよね?
スッキリで製造工場の社長が取材答えてたけど
ノリは湿気に弱いから加熱をしっかりしてるって言ってた
本当に違う工場なら気の毒+45
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52. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:41
一人のせいで職を失う従業員は気の毒だな。+47
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53. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:44
東海屋の説明
1のりは兵庫県瀬戸内海産。
2東海屋が、兵庫県漁連から仕入れたのりについて、姫路市内の委託加工業者が「焼き加工」をした。
3焼き加工は、コンベア式の機械を使って、250度から300度で10秒程度、加熱する。ウイルスがあったとしてもその時点で死滅するはずだ。
4東海屋は、姫路の業者から納入されたのりを開封せず、大阪市内の加工業者へ運び込んだ。
ノロウイルスは、この大阪市内の加工業者が、のりを裁断・梱包する段階で混入したと考えられる。
5東海屋は、この加工業者が同じ日に製造した商品について自主回収する。対象は全部で500パック程度だ。+63
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54. 匿名 2017/03/02(木) 09:51:58
>>22
えっこのじいさんが責任者なの?
初め出てたのもっと若い(といっても中年)男性だったけど…+119
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55. 匿名 2017/03/02(木) 09:52:00
よくテレビに出てる国内のいろんな食品工場は、どこもきれいで明るくて、衛生管理も徹底してて、従業員も毎回全身除菌みたいなシャワー浴びてる。
なので、国内加工は安心してたのに、現実はこんなもんなのか…?
+159
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56. 匿名 2017/03/02(木) 09:52:48
食べ物扱う仕事なのに素手で作業するな!アホが+70
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57. 匿名 2017/03/02(木) 09:53:02
業務上過失致死に等しい
きっとどれだけの事をしでかしたか理解してない
小さい子や年配の人だと亡くなる場合だってあるのに!+93
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58. 匿名 2017/03/02(木) 09:53:04
うちの店は自分も家族も牡蠣食べるの禁止だよ
嘔吐下痢は出勤できない
+107
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59. 匿名 2017/03/02(木) 09:53:10
+322
-6
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60. 匿名 2017/03/02(木) 09:53:12
学校栄養士です。
私たちは衛生に細心の注意をはらい仕事しています。学校給食は宇宙食を作るマニュアルを参考にHACCPというマニュアルで作っているから。でも納入業者がこういう考え方だと本当に困る。
こちらのお陰で発注済の、海苔のキャンセル作業やら対応やらに追われました。
加熱後の食材を素手で触るなんて!何て事?基本中の基本だよ。+184
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61. 匿名 2017/03/02(木) 09:53:58
>>55
安いものほどよくわからない下請けに任せているからね。+51
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62. 匿名 2017/03/02(木) 09:54:42
年齢が年齢だけに、食品を扱う会社の社長なのに
「ノロだと?そんなもん、いちいち気にしてられっか。日本は神経質になり過ぎだ。戦時中は、ちょっと味がおかしかったり、腐った位でも平気で食ってたわ」
位の感覚なんだろうね。
「無知」が引き起こした食中毒事件だね。+255
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63. 匿名 2017/03/02(木) 09:54:52
こんなんで社長?
人は見た目も大事じゃない?
いかにもだらしなくて頭悪そう。
こんな業者切り捨てて見捨てた方が世のためだわ。
殺人未遂だし。
気持ち悪い爺!+52
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64. 匿名 2017/03/02(木) 09:56:06
給食だから安い海苔使ってたんだろうね。衛生管理しっかりした、メーカー品使って欲しい。+87
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65. 匿名 2017/03/02(木) 09:56:24
この社長にしろ、以前のカツ使まわしの社長も
老人の衛生観念は、金への執着と反比例してる。
食品扱う会社としてあり得ない。+214
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66. 匿名 2017/03/02(木) 09:58:14
>>55
駄菓子の業者で、爺さんが一人で作っていて鍋に指突っ込んで味調整してたのテレビで見たことある+96
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67. 匿名 2017/03/02(木) 09:58:23
90歳のじいさんがノロに感染して症状が軽くてすぐ治癒してたとしても
生徒児童が感染して運悪く重篤化して命の危機になるかもしれないのに
だから給食センターの人は細心の注意をはらっているのにね
給食センターの方々の努力や真心を台無しにした+191
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68. 匿名 2017/03/02(木) 09:58:49
私の知ってるおでん酒場のご主人も、トイレに行っても手を洗わないのを知ってる。
+99
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69. 匿名 2017/03/02(木) 09:59:13
どっちもありうるね。
社長ごとずさんな衛生管理で起こるべくして起こった事故(しかも開き直り)
材料とか根本的な問題も内包しつつ、倒産を免れるために半ボケの老人に責任と原因と罪を被せて人身御供。自主的なのかどうかはしらんけど。
+24
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70. 匿名 2017/03/02(木) 09:59:39
>>65
そういう老人って反論したら「戦後はなー・・」って言い出しそうだよね。+77
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71. 匿名 2017/03/02(木) 09:59:43
これ見てた。
このインタビューまんまの服装で、エプロンマスクなしで作業してた。
歯もないからフガフガした喋り方でツバとんでそうな感じ。
手袋はした方がいいのはわかってたけど作業しにくいからしてなかったとのこと+168
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72. 匿名 2017/03/02(木) 10:00:03
加工業者が素手なんてあり得ない
しかしノロが猛威ふるいだしたのもここ最近
みんなに感染力が凄まじい菌だと周知させる必要があると思う。
このじいさんくらいの世代だと「何、ちょっとの下痢くらい」って認識の人が多いのかもしれない。+137
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73. 匿名 2017/03/02(木) 10:00:05
まさか刻みのりがノロの原因なんて、最初は思わないですよね。
罹患者数1000人ぐらいでしたっけ?食品を扱っている自覚なさ過ぎ。
損害賠償請求されたら大変だね。保険かけてるのか?
海苔店つぶれそう。+96
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74. 匿名 2017/03/02(木) 10:02:01
どこか大手の会社から委託されてたって言ってたから、このおじいさん1人で毎日毎日海苔を機械に入れる作業してるのかな、と感じたけど。。
工場?作業場?もかなり不衛生そうだし、素手で入れてるのも汚いし、大手が出してる商品と思っても、こういう衛生管理されてないとこで加工されてると思うと怖い。+150
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75. 匿名 2017/03/02(木) 10:02:06
ニュース見てたら、このおっさん「手で触った」と言いながら
ウヘヘヘって笑ってたよ
食品を扱うという責任感のかけらもない感じだった(怒)+165
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76. 匿名 2017/03/02(木) 10:03:24
ん???
ほんまにノロやったんか??
あのノロやで。
吐き気があった…程度の症状じゃ済まんはず。
ほんまにノロやったら、吐き気が…て言う前に吐いてるし、トイレから出てこれない。
眠る事も、立ち上がる事も困難なのに、会社で作業とかあり得ない。
この会社、もっと調べた方がいいね。
認知症のおじいちゃんがノロだったって事にして、ほんまはもっとひどい事やってると思う。+264
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77. 匿名 2017/03/02(木) 10:03:27
ばっちぃな+15
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78. 匿名 2017/03/02(木) 10:03:48
ウイルスなんてどこにでも存在するよ!
それを食品に移さないようにするのもあんたらの仕事でしょうが!!+9
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79. 匿名 2017/03/02(木) 10:04:31
じいさん側からしたら「昔からそのやり方なんだ。文句あるか?」くらいの話でしょ
今まで何も問題無くて良かったねってレベルで。
時代が追い付いて無い。誰かまともな人が教えてやってよ+77
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80. 匿名 2017/03/02(木) 10:05:50
ノロとか関係なくても、このじいさんから清潔感の欠片も見当たらない。
こんな人が素手で食品扱っていたなんてね。+160
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81. 匿名 2017/03/02(木) 10:06:06
世も末だ
最近の老若男女全て常識の無い人が増えたなぁ
日本、大丈夫か‼︎+4
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82. 匿名 2017/03/02(木) 10:06:11
飲食店で働いてたとき、食中毒にかかったから休みたいって連絡したら嫌がられたなー…。経営者って、なにかあったらお店終わりなのに、そのあたりの感覚が鈍い人が多い+103
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83. 匿名 2017/03/02(木) 10:07:19
>>76
まあこの会社は色々表沙汰になってないことあると思うけど
ノロかかっても軽い人も重い人も居るしな。
菌持ってても症状がない人も居るよ+60
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84. 匿名 2017/03/02(木) 10:07:21
軽く考えてたんだろうな。ノロは本当にヤバイから。+24
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85. 匿名 2017/03/02(木) 10:08:03
学校給食ってすごい衛生面厳しいのに、
給食で使う海苔がこんな不衛生だなんて・・+91
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86. 匿名 2017/03/02(木) 10:08:12
この会社だとしたら、学校給食だけでなく
かなり広範囲に卸しているみたいだね。
そこいらの開店寿司なども。
+28
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87. 匿名 2017/03/02(木) 10:08:40
>>27
いやいや
食品扱う仕事なら
一度でも起こしちゃダメなことじゃないの?
そのために食品衛生の資格とか必要なんだから
+27
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88. 匿名 2017/03/02(木) 10:08:56
この年代の人って、指を舐めて紙をめくるよね。
海苔もそうやって剥がしたんじゃないの?+188
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89. 匿名 2017/03/02(木) 10:09:09
私は原材料韓国じゃないかなと思ってる。
それ以前に素手で加工していること自体狂ってるけどね。+183
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90. 匿名 2017/03/02(木) 10:09:17
>>33
自主回収してるって言ってたよ、出回ってるんじゃない?
みんな気をつけて!+12
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91. 匿名 2017/03/02(木) 10:09:35
小学生轢き殺したあの爺さんに似てるね。+63
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92. 匿名 2017/03/02(木) 10:10:14
素手とか危険すぎる。
+20
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93. 匿名 2017/03/02(木) 10:11:07
背後にある何かを感じる。
推測だけど、早目に事を収めることで、産地偽装などの大きな問題が発覚しないようにしているのでは?+152
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94. 匿名 2017/03/02(木) 10:11:16
ゴム手したら時間がかかるって、ただ面倒だっただけでしょ?
職務怠慢もはなはだしいわ。+79
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95. 匿名 2017/03/02(木) 10:11:55
気持ち悪い。
ノロにかかってて、吐いて下痢して、それらを拭いたりした手で海苔を…しかも素手で。
そんな海苔が口に入ったかと思うと殺意が…。+83
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96. 匿名 2017/03/02(木) 10:11:54
こんな不潔じじいがいじった海苔とか食べたくない。
+93
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97. 匿名 2017/03/02(木) 10:12:42
がる民って年寄りにも容赦なくて引くわ+5
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98. 匿名 2017/03/02(木) 10:12:44
言わされてる感あるんだけど
追い詰められたか、お金もらったかで。
正気ならこんななりでテレビ出られないでしょ+111
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99. 匿名 2017/03/02(木) 10:14:51
汚い…
マスクとかもちゃんとしてたのか疑いたくなるわ+36
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100. 匿名 2017/03/02(木) 10:15:04
国をあげてノロ強化対策をお願いします
毎年毎年憂鬱なんだよ
人出の多い時期に流行るし+89
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101. 匿名 2017/03/02(木) 10:16:13
>>59
私はこいつ
みのりフーズ社長+67
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102. 匿名 2017/03/02(木) 10:17:10
テレビでやってたけど、仮にノロの作業員がいたとしても、その一人から1000人近くまで感染するのは考えられないって。+131
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103. 匿名 2017/03/02(木) 10:17:58
日本製でこれかよ+10
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104. 匿名 2017/03/02(木) 10:18:37
前にブラックバイトのトピで、ブラック衛生関連の事書いてたよ。床に落ちた食品を洗ってから使うとか、賞味期限切れてるけど、焼いたりしたら問題ないとかさ。私は全国展開してるわりと有名な飲食店で働いてるけど、吐き気や下痢の症状が出ても帰れと言われるだけで検便なんてしないよ。
+25
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105. 匿名 2017/03/02(木) 10:18:40
そもそも素手で食品扱ってたの?
この工場怖いよ+25
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106. 匿名 2017/03/02(木) 10:18:46
だからお腹壊したあとやら手をあまり洗わずにやったってことでしょ?
生物じゃなくノロ出たから嘔吐恐怖症の私はもうパニックよ……+71
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107. 匿名 2017/03/02(木) 10:19:02
素手で触ったからって、その接触がここまで感染拡大するか!?
触ったのをその場で食べたんならわかるけど、何十にも分かれて出荷されてるんだよ。
なんか嘘くさいなぁ。+72
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108. 匿名 2017/03/02(木) 10:19:16
>>102
つまりどういうこと
海苔は出回って食中毒は起きたけどノロは無関係って?じゃあなんの菌が原因なんだ
気味が悪いな+43
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109. 匿名 2017/03/02(木) 10:19:21
昨日幼稚園から「給食の海苔はこの会社のではありません」ってメールが来たよ+43
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110. 匿名 2017/03/02(木) 10:19:38
この会社なんて名前?絶対買いたくない+44
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111. 匿名 2017/03/02(木) 10:21:12
材料から感染していたのか
おじさんがどこかで感染し、素手で作業したのが原因か
ちゃんと調べないと、今後も続かない?
どこの産地の海苔か知りたい
+71
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112. 匿名 2017/03/02(木) 10:21:16
零細企業なんてみんなこんなものかもね。
衛生管理より経費削減や利益追求のほうが大事になっちゃう。+21
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113. 匿名 2017/03/02(木) 10:24:10
>>20
くしゃみする時手でガードしてもその手でノリ触るから意味ないよ。
基本的にいい加減すぎるよこの会社。ニュース見てて全く悪いって思って無さそうで何言ってんの爺さん!ってツッコミ入れてしまったよ+42
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114. 匿名 2017/03/02(木) 10:24:32
確かにじいさんのせいにされた感はあるけど、普通最低限手袋はするでしょ。食品扱ってるんだから
自宅で食べるわけじゃなく全国に出すのに
どんな仕事場だよ+60
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115. 匿名 2017/03/02(木) 10:25:55
素手?‼?‼
きったねぇ!!
+30
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116. 匿名 2017/03/02(木) 10:26:23
ノロウイルスってどの位生き続けるのよ?+23
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117. 匿名 2017/03/02(木) 10:28:41
うちの会社にも子供にノロうつされたって人が申し訳程度でマスクして来たんだけど・・・
ノロって診断されて外に出るのはテロ行為だよね。
その人が触ったドアノブや手摺は除菌シートで拭いたけど不安だー+102
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118. 匿名 2017/03/02(木) 10:28:48
大人は食中毒の原因とされるウィルスや細菌の健康保菌者も多いです。
症状がほとんど出ない人も多い。
だから毎月2回の細菌検査を栄養士、栄養教諭、調理員は行い、更に使い捨て手袋をジャンジャン使い作業します。1日終わるとゴミ箱が使い捨て手袋でいっぱいになる。
私たちがここまでやってるのに。
保健所は学校には本当に抜き打ちで来ます。しかし業者には前もって連絡してから行くからね。(営業妨害だからかな?)
業者も抜き打ちにして欲しい。+81
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119. 匿名 2017/03/02(木) 10:30:03
>>20
くしゃみを手でガードって・・・
そのガードした手が汚い!+40
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120. 匿名 2017/03/02(木) 10:31:09
>>116
人の体に入った菌なら60日以上生きた例もあるらしい。でも普通は1週間~2週間程度。ただしちゃんと治療してだよ。+11
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121. 匿名 2017/03/02(木) 10:32:24
某国から輸入した海苔を日本でカットしたら「日本製」だからなぁ。
犯人はこのおじいさんってことで済ませてしまって大丈夫か?+146
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122. 匿名 2017/03/02(木) 10:32:35
このじいさんだけじゃなくて会社全体でノロが流行ったんじゃないかな。
で、何人もの人が感染した手で海苔を触った。
工場出てから1000人もの感染者出てるのに、この工場ではこのじいさん1人しか感染してないってのはさすがにおかしいしょ。
このじいさんももちろん悪いけど、なんかいろいろ隠されてる気がするよ。+91
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123. 匿名 2017/03/02(木) 10:33:12
ふざけた態度だな‼‼+16
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124. 匿名 2017/03/02(木) 10:35:04
カットした海苔も高温殺菌、紫外線滅菌してれば違ってたと思うけど
素手で作業していたって事がイメージ悪すぎる。
ノロウィルスは乾燥してても残るって事だよね。恐ろしいわ。+26
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125. 匿名 2017/03/02(木) 10:36:47
ノロだったんだから仕方ないでしょ
この会社が不衛生だったんじゃない
ウイルスのせいだ
って事ね?
開き直りがすごいね+50
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126. 匿名 2017/03/02(木) 10:37:56
食品作るな+17
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127. 匿名 2017/03/02(木) 10:38:31
周りもノロだった説は確かにあると思う
一人かかってるとみんなにうつるし。
ただ普段から素手でやるような衛生観念の工場だから起こるべくして起きた事だよね
+55
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128. 匿名 2017/03/02(木) 10:38:36
素手で作業はありえないからまじで
ふざけてんのか
きもちわりー+16
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129. 匿名 2017/03/02(木) 10:39:44
なんだ?このボケ老人…
+22
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130. 匿名 2017/03/02(木) 10:41:04
>>22
このじいさん本当に社長?
+29
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131. 匿名 2017/03/02(木) 10:43:26
衛生管理のいい加減な会社ってすごく多い気がする。
食品工場なのに、堂々と素手で作業しているのをテレビで何回も見たし、帽子から髪の毛が出ていたり、唖然とする。
ネットが普及して、昔のように内々で済まなくなっていることに気付いてない会社は、潰れたって自業自得。
+58
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132. 匿名 2017/03/02(木) 10:43:36
この番組見てたけど、本当の零細企業って感じよ。海苔屋の下請けの下請けって感じ。製品のロットからこの爺さんの店で裁断した事が分かったんだろうね。
爺さん1人か、奥さんと2人でやってる位の感じだと思う。普段からトイレに行っても手も洗わないレベルの人間に見えたよ。しかも反省の色もないし、元々賢い人ではなさそうだけど、痴呆も入っているかと?+70
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133. 匿名 2017/03/02(木) 10:44:19
>>117
ノロは除菌シートは意味ないんだよ。ハイターみたいなやつじゃないと!絶対目や口、鼻触っちゃダメよ+68
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134. 匿名 2017/03/02(木) 10:45:37
ズレるけど生牡蠣やめようよ
毎年猛威振るって生牡蠣食べてないのに菌だけ回ってくる+92
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135. 匿名 2017/03/02(木) 10:47:02
食品関係はもっと管理を厳しくしないとダメ
甘すぎる+5
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136. 匿名 2017/03/02(木) 10:47:05
海苔の産地報道してよ。
韓国なんでしょ?どうせ。+106
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137. 匿名 2017/03/02(木) 10:49:56
この仕事してから(学校栄養士)20年。生牡蠣、生レバー、生肉20年食べてない。当たり前だと思ってる。+74
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138. 匿名 2017/03/02(木) 10:51:37
ちょっとトピずれだけど、おじいさん先生が手を洗わず、消毒もせず次の患者を診るのが嫌。+52
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139. 匿名 2017/03/02(木) 10:52:39
ノリでノロはテロ。+5
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140. 匿名 2017/03/02(木) 10:54:23
食品関係者と医療従事者は二枚貝食べるの禁止にしてる所がまとも
私は年中二枚貝摂取しませんよ
私のせいで人が死ぬとかやだもん
他者からの感染もあるだろうけど、それはもう自覚症状でたら絶対に仕事休むこと
無知な業者怖い+30
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141. 匿名 2017/03/02(木) 10:54:24
この>>22の写真が海苔屋の社長なの?
うわぁ〜ダメだわ
私はこの世代と同居しているけど、衛生観念低いもん
トイレの後の手洗いなんて水でチャポチャポだけだし、タオル何日もそのままだし
下手するとトイレの扉開けたまま用足すしさ
何度もやめてくれって言ってるけどダメなんで、同じトイレは使わないようにしてる
+46
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142. 匿名 2017/03/02(木) 10:54:33
>>133
えー!そうなんだ
遅いかもしれないけど今から拭きなおす!+12
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143. 匿名 2017/03/02(木) 10:58:31
ノロウイルスってすごい強固なんだね
乾燥して海苔にくっついた状態で時間が経過しても発症させる力があるって+29
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144. 匿名 2017/03/02(木) 11:01:20
>>142
拭いたところで…
ノロウィルスは乾くと空気中に舞うからその人がノロに感染してればもう出社してきた時点でアウトかも
服に子供の体液吐物がついてない保証もないし…
無知な人のテロ怖い+57
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145. 匿名 2017/03/02(木) 11:07:24
ノロウイルスは乾燥にも強く袋の中で
何カ月も生き続けると言ってた
個人の家に知らずに買って置いてある
とかは無いのかな+22
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146. 匿名 2017/03/02(木) 11:08:21
くそきたねー
じじいがうんこして洗ってない手で
触った海苔なんか吐き気する+16
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147. 匿名 2017/03/02(木) 11:08:43
かなり色んなとこに卸してたから、もっと大きな工場なのかと思ってたよ!Σ(×_×;)!+8
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148. 匿名 2017/03/02(木) 11:10:34
海苔好きだったのに、このニュースのせいで
刻み海苔捨てたし おにぎりも海苔つけなくなったじゃん!+7
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149. 匿名 2017/03/02(木) 11:12:54
ノロが怖いから寿司とか生ものは避けていたのに、
刻みのりでノロになるなんて…
もう怖くて何も食べられない(>_<)+29
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150. 匿名 2017/03/02(木) 11:15:16
二枚貝もダメだし生肉で安全な肉なんて絶対無いって!馬刺しも気をつけないと。+9
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151. 匿名 2017/03/02(木) 11:16:11
海苔素手で触るなんて!!
って思うじゃん?
テレビでゼロ円食堂や鶴瓶に乾杯のような系統の番組で、海苔の袋詰作業しているのを何度か見たけど、どれも素手だったよ。
家族経営的な規模の会社。
嘔吐恐怖症の私はビックリしたから覚えてる。
今回のは違う闇が隠れてる気がするけど。+60
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152. 匿名 2017/03/02(木) 11:23:06
>>44
キモいんだよ、この言葉!+13
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153. 匿名 2017/03/02(木) 11:23:54
これを機に学校給食色々と見直し必要じゃないのかな?1000人以上ってやばいでしょ
学校給食って色々刑務所以下なんだよね
有名料亭の店主だかが食育で訴えてたような気がする(違ってたらごめん)
何年も前の冷凍食品やら激安の原材料で
給食費と見合ってないらしいね+4
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154. 匿名 2017/03/02(木) 11:24:58
申し訳ないがとりあえずホッとした。もう海苔、海産物、コンビニのおにぎりさえも食べられないのかと思っていたからこの人が原因と分かって良かった。+5
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155. 匿名 2017/03/02(木) 11:25:20
海苔製造の際に加熱の行程が入るから、生きたウイルスが付着するのはその後の行程でしかありえないわけね。
前のトピでもこのトピでも「汚染された韓国産の海苔が…」って言ってる人がいるけれど、
予断でものを語るのはいい加減にやめてほしい。小学校の集団食中毒 原因は「刻みのり」 東京・立川girlschannel.net小学校の集団食中毒 原因は「刻みのり」 東京・立川 今月16日に出された給食の親子丼に使われていた「刻みのり」について、仕入れ先に保管されていた同じ賞味期限の未開封ののりからノロウイルスが検出され、患者のウイルスとも一致したということです。 この...
+8
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156. 匿名 2017/03/02(木) 11:28:07
>>153
それどこ情報?私は食材全て国産の一等品。冷凍もグリンピースやコーン以外使ってないよ。冷凍は自治体にもよるけど。学校給食を一括りにしないで下さい。ゼンマイや椎茸、タケノコなどの高い食材も国産です。
でも今回の海苔も国産だね。+27
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157. 匿名 2017/03/02(木) 11:29:40
あれ?韓国の汚い海が原因でしょ。+74
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158. 匿名 2017/03/02(木) 11:32:03
衛生管理全然できてないじゃん+1
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159. 匿名 2017/03/02(木) 11:35:13
>>44
もしかしてあなたこの方ですか!?+15
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160. 匿名 2017/03/02(木) 11:35:25
料理に刻む刻み海苔の量でその人数が被害にあったって
威力に正直ドン引きしたのですがね+20
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161. 匿名 2017/03/02(木) 11:35:25
>>156
あなたのとこは私立じゃないの?
公立はひどいよ
食材一等品なのはよかったね+11
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162. 匿名 2017/03/02(木) 11:36:47
知らない方が良かった+2
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163. 匿名 2017/03/02(木) 11:37:09
この年代の爺さんはウンチしても手洗わないですよね、+31
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164. 匿名 2017/03/02(木) 11:38:25
私もこのニュースを聞いた瞬間、海苔=韓国=ノロの図式がすぐに浮かんだよ。国産て聞いてビックリしたぐらい。原産国偽ってない?+77
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165. 匿名 2017/03/02(木) 11:39:21
国産のタケノコ使う給食って地方?都会じゃまず無理だと思うけど
まあなんでも素手はいかんよね
どんないい食材でもノロは感染しちゃう+2
-2
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166. 匿名 2017/03/02(木) 11:40:36
素手でノリ触る以外ありえないって思ってたから腑に落ちたわ。+6
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167. 匿名 2017/03/02(木) 11:47:41
ノロの怖さや自覚ない人もいるみたいね
夫の実家は衛生観念乏しい
みんな集まって義妹とキッチン入っても石鹸ハンドソープの類いもなくて
義母はなんで手を洗っているのか?と怖くなった
私がハンドソープ持参していて義妹はほっとしてた
自分達の時代にはなかったことだから平気!みたいな感覚ある年配者はいるね
ある意味怖いと思う+47
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168. 匿名 2017/03/02(木) 11:48:58
ホントこの世代は不衛生よね…。
うちの年寄りもトイレから出るとき手を洗わなかったり、入れ歯を入れたり出したりした手を洗わなかったり、その他諸々。
その手でベビーを触ろうとしてくるから背筋が凍る。+57
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169. 匿名 2017/03/02(木) 11:49:15
>>165
東京ですよ。今まで3区経験していますが、全て国産です。+6
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170. 匿名 2017/03/02(木) 11:49:57
90のじいさんがノロの状態で働けるのかね+62
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171. 匿名 2017/03/02(木) 11:52:18
ノロ云々じゃなくて素手で仕事するような工場の物を食べたくない。しかもこんな小汚ないじいさんが社長の会社の食べ物。+31
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172. 匿名 2017/03/02(木) 11:52:19
これからは乾物を料理に使う時は火を通そう。+5
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173. 匿名 2017/03/02(木) 11:53:27
これから海苔がますます売れなくなるね。+17
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174. 匿名 2017/03/02(木) 11:55:47
>>26
その画像やめてもらえませんか。
画像自体が気持ち悪くないですか?
その画像カメラロールに保存してあるんですか?
キモ。+27
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175. 匿名 2017/03/02(木) 12:00:23
>>170
もういろいろ神経マヒしちゃってて、自分の具合悪いのも感じなくなってるんだよきっと。+4
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176. 匿名 2017/03/02(木) 12:01:58
手はケツの穴より汚い
常識です+12
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177. 匿名 2017/03/02(木) 12:04:32
人様のせいになんかとてもできない
って当たり前だろ+7
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178. 匿名 2017/03/02(木) 12:06:41
>>117
ノロウイルスはアルコールじゃ死なないので無意味ですね…+15
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179. 匿名 2017/03/02(木) 12:07:44
背後にある何かを感じる。
推測だけど、早目に事を収めることで、産地偽装などの大きな問題が発覚しないようにしているのでは?+48
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180. 匿名 2017/03/02(木) 12:08:35
本当にこのじいさんが原因なの?
年齢とか考えてこのじいさんに幾らかお金渡して責任丸かぶりさせた感あるんだけど…
普通は顔出しまでしないよね。+66
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181. 匿名 2017/03/02(木) 12:16:30
私も昔ノロっぽい症状が出た時あって(1日下痢と吐き気)
重い風邪引いたなと思ってたんだけど
その数日後に母がもろにノロの症状が出て
嘔吐は滝のように止まらないし、下痢もするしで大変だった
軽度だと風邪のひどいの程度にしか思わないんだよね+29
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182. 匿名 2017/03/02(木) 12:20:59
こんなじいさんがノロにかかって仕事できるのかって怪しい話ではある+49
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183. 匿名 2017/03/02(木) 12:26:18
>多少吐き気がした時期がありましたし
吐き気がした、だけじゃノロの菌は蔓延しないでしょ
実際、吐いたり下痢をしたりして消毒が不十分なまま菌が付いたままの手で触ってたって事だよね
こういう衛生的にいい加減な所って、きっと手袋をしていたとしても食中毒が起こってたと思う
たまにある機械の破片とかの異物混入とは違うから、この会社は潰れるかもね+25
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184. 匿名 2017/03/02(木) 12:31:38
こんなおじいちゃんがしてるような小さい工場で、全国の学校に行き渡ってるなんて、
コネとかだったんだろうか。+44
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185. 匿名 2017/03/02(木) 12:34:53
本当に1人だけで?
だとしたら、恐るべき繁殖力...+20
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186. 匿名 2017/03/02(木) 12:35:16
一枚一枚、指舐って触ってるよ、このじーさん
紙めくる時やるやつ+46
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187. 匿名 2017/03/02(木) 12:35:47
給食なら気を付けようがないよね
+6
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188. 匿名 2017/03/02(木) 12:35:48
>>29
管理体制のミスではないですよね
原材料の問題を隠すためかと+8
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189. 匿名 2017/03/02(木) 12:46:04
大阪の会社だからね( `ー´ )
大阪
大阪+26
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190. 匿名 2017/03/02(木) 12:46:46
素手で作業なのに、手ぴかジェルとかアルコール消毒、やってなかったんだろうね。
杜撰。+17
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191. 匿名 2017/03/02(木) 12:48:42
本当にノロウイルスになったらとてもじゃないけど働ける状態にはならないと思うけどな。自分がノロウイルスになった時は布団以外はトイレから出れないくらい嘔吐と下痢が止まらなかった。+26
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192. 匿名 2017/03/02(木) 12:56:38
>>47
私も調理師学校時代、鶏の刺身食べるの禁止だった。
そのぐらい学校は食中毒に気をつけてた。
でもそこまで徹底してる所って少ないよね+8
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193. 匿名 2017/03/02(木) 12:57:51
はぁ?こんなじいさんがきちんとした衛生管理できるわけないじゃん‼︎分かりきってるじゃん!!
私、昨年末に初めてノロにかかったけどマジで死んだよ。脱水がひどくて3日間入院したもん。
インフルの方が全然マシだと思ったよ。
これが故意で?確信犯?となったら、絶対許さない‼︎ノロはそれくらいやばいから‼︎‼︎
こんな感染拡大して、慰謝料もんだよ‼︎‼︎+33
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194. 匿名 2017/03/02(木) 13:19:35
まーた、年老いたジジイを社長にして罪を被せるパターン!
前にもあったよね!+44
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195. 匿名 2017/03/02(木) 13:22:29
清く認めたふりして言い訳三昧。
健康だとしても素手はマズイでしょうよ。楽しみにしてた給食でノロに感染して、給食がトラウマになる子供がいないといいけど。+14
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196. 匿名 2017/03/02(木) 13:32:28
>>12
動画見たけど
「ノロウイルスは やっていましたね」じゃなくて
「ノロウイルス 流行っていましたしね」って言ってる。
このじいさん、きちんとノロの診断を受けたのかな?
こんなヨボヨボの年寄りが少しの吐き気で済むのかな?+48
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197. 匿名 2017/03/02(木) 13:38:32
衛生管理が甘い
手袋つけたり体調管理徹底しないのかな
スーパーでも体調管理表あったよ
+4
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198. 匿名 2017/03/02(木) 13:44:47
せめて食品扱うならマスクと手袋はしてくれよー+15
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199. 匿名 2017/03/02(木) 13:47:29
その働いてた人より
トップが悪いと思うんだけどな
インフルでも普通に会社に通わせるのが日本だもん+8
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200. 匿名 2017/03/02(木) 13:55:34
食品工場ってそういうとこ厳しそうだけどな
普通の企業でも出勤停止になるのに
この会社はノロやインフルで休めないか、罵倒されたりペナルティがあって休めなかったのでは??
企業体質に問題がありそうね+9
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201. 匿名 2017/03/02(木) 13:58:09
くたばれ。バイオテロだろこんなん。+15
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202. 匿名 2017/03/02(木) 14:01:15
それでも原因は韓国産だと思う。
素手で触ったから1000人にうつるなんてちょっと有り得ない気がする。
韓国産を隠して国産と謳っているのか・・・なんか怪しい+94
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203. 匿名 2017/03/02(木) 14:01:45
役者さんじゃないのかな。彼の国の海苔の品質の悪さを隠蔽するために在日が仕組んだ報道じゃないの。+44
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204. 匿名 2017/03/02(木) 14:03:15
がるちゃん、韓国のせいだ韓国のせいだ!って言ってたよね+6
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205. 匿名 2017/03/02(木) 14:05:47
これ、見ました。
食品扱ってるのに、事務所の段ボール積み上げてあるすぐ隣で裁断機に素手で海苔を、触って作業してました。
白い作業着とか着るわけでもなく、あのまんまの汚らしい格好のままで。
あれじゃ、(今まで問題になってないだけで)ゴミとか髪の毛とか異物混入してるわ。
刻みノリ、もう買いません。
大手の海苔でも下請けに任せてるかも。
自分で切り刻みます。
+56
-0
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206. 匿名 2017/03/02(木) 14:06:38
がるちゃんさ、「韓国だと思う根拠は?」←大量のマイナス
「韓国だと思う根拠は?( ・`д・´)あの辺水が汚いからだよ!」←大量のプラスだったよね
別に韓国の味方する訳じゃないけど、日本のメーカーの落ち度の可能性を考えないんだなって思った+24
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207. 匿名 2017/03/02(木) 14:24:18
どうでもいいから原産国発表してよ
+71
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208. 匿名 2017/03/02(木) 14:41:49
こんな衛生管理全く出来てないじぃさんが素手で作ったなんて気持ち悪い。年寄りって紙めくる時指なめるけどこいつもやりながら海苔触ってそう。+18
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209. 匿名 2017/03/02(木) 14:49:05
>>206
ノロウィスルなんて日本でも発生してるからね・・・
何でも韓国陰謀説唱えればいいってもんじゃないんだけど
オオカミ少年と一緒で、本当に韓国が原因でも信じてもらえなくなるし+11
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210. 匿名 2017/03/02(木) 14:58:49
ちゃんと反省してるところは良い+3
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211. 匿名 2017/03/02(木) 15:11:30
>>31
『たまたま』ってさぁ
使い方ちげーだろ。
関係ないけど、光市の母子殺害の福田の親
も『たまたま今回は〜うちの子が〜犯人になったけど〜』
って言ってた。
+30
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212. 匿名 2017/03/02(木) 15:13:05
このジジイ、トイレ行ったあとも
手洗っていだろうね。
くしゃみや咳もそのままだと思う。
最悪。+16
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213. 匿名 2017/03/02(木) 15:22:57
10年前にスーパー食品加工のバイトでハムを素手でパック詰めしてた。消毒薬で手を消毒してたけどね。なかなか適当な現場でしたよ。以来、人の手の加わった洗えない食品は買わなくなりました。+4
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214. 匿名 2017/03/02(木) 15:27:55
この社長、
横浜の通学班の列に突っ込んだ
車で徘徊してたジジイにそっくり
+28
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215. 匿名 2017/03/02(木) 15:28:22
+29
-3
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216. 匿名 2017/03/02(木) 15:39:07
たまたまノロウイルスの菌て…
ウイルスはウイルス、菌は菌ですやん+25
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217. 匿名 2017/03/02(木) 15:52:47
このインタビュー見たけどヘラヘラ笑ってて気分悪かった。どんだけ辛いかわからんのかね+28
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218. 匿名 2017/03/02(木) 15:53:41
万が一の事も想定しないと
何が仕方無いだ
素手とか気持ち悪い+8
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219. 匿名 2017/03/02(木) 16:06:55
飲食店でパートしてるけど、嘔吐がある場合は出勤停止って決まってるけど、実際体調不良で休むと怒鳴られるというブラック企業。
無理して出勤してバイオテロしたら結局怒られるのこっちでしょ!休んでも怒られて休まなくても怒られるってやってられんわ!+22
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220. 匿名 2017/03/02(木) 16:09:11
飲食店は大手は皆手袋で作業してたけど、個人店は素手作業が多かった。しかも入る前に手を洗わないの。
で、家族がインフルになっちゃってさーとか言ってるの。個人飲食店怖って思ったわ〜。+11
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221. 匿名 2017/03/02(木) 16:09:54
じじい逮捕で+8
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222. 匿名 2017/03/02(木) 16:40:17
飲食店で働いてた時、若いバイトばかりでめちゃくちゃ適当でした!
なんて言うか客のことなんかどうでもいいんですよねw
料理運ぶ時、謝って料理床に落としても拾って皿に戻して客に出したり。そんなの日常茶飯事でしたw+7
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223. 匿名 2017/03/02(木) 16:46:32
>>206
いまだに「韓国が韓国が」と言っている人たちは、自分が信じたいものしか受け入れられないんだろうね。
そういう人たちは、自分の言説が日本人全体の評判を落としていることに気づいていない。
このトピが外国語に訳されて海外で物笑いの種にでもされていたらと思うとゾッとするよ。+9
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224. 匿名 2017/03/02(木) 16:52:23
本質的な部分をウヤムヤにされそう。
原産地は?
管理体制は?
なんか怪しい・・。+25
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225. 匿名 2017/03/02(木) 16:54:00
原産国本当にどこー?
信用出来ないね。報道も。+31
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226. 匿名 2017/03/02(木) 17:01:16
ノロは普通の石鹸で適当に手を洗っても殺菌できない
酸性電解水やアルカリ電解水、次亜塩素酸ナトリウムなどで消毒を行うなどが必要だけど
弱小の企業や飲食店ではそのような機器をそろえるのは負担
裁断機だって分解清掃できるような機器ではなさそう
別に手を使っても良いとは思うけど、ちゃんと消毒を徹底すればよかった
危機管理なんてこの加工会社(さんちゃん企業だとおもう)にはなかっただろうね
普通の飲食店なら数人~数十人で済んだけど、今回は数千人規模の感染になってしまった
素手がダメなら、寿司屋などをはじめ一般の飲食店はすべてNGになる
ノロの場合でも感染者によって全く体調に問題ない場合でも感染している場合もあるけど
ちょっとでも調子が悪いなと思えば加工を取りやめることも必要
+6
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227. 匿名 2017/03/02(木) 17:06:30
立川市の小学校に子供が通ってまして、感染しました。金曜の夜そんな事とは知らず、普通に嘔吐の片付けをしたりして・・・私二次感染でヘロヘロになりました。このじいさんからの・・・菌。余計気持ち悪いし腹が立つ。
+59
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228. 匿名 2017/03/02(木) 17:10:55
>>205
刻みのりだけじゃないよ
何万種類もある食品の一つ一つを選別なんてできない
ノロは非常に難しい問題
ウイルスが殺菌できる温度・時間を用いて調理できる食材ならいいけど
炒め物、焼き物、煮物でウイルスが死滅できる料理は少ない
酢の物も危険だし、生野菜も危険、炒め物だって火を入れすぎるとまずくなる食材いっぱい
ちくわなんてウイルスが死ぬような再加熱したらパンパンに膨れ上がってぼそぼそ
かまぼこだって再加熱する調理法や料理ほとんど無い
パンなどもウイルスが死滅する温度で焼いたらフワフワ感なんて出ない
ローストビーフだって中まで火が通りぼっそぼそのローストビーフなんて食べたくない+8
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229. 匿名 2017/03/02(木) 17:15:03
228です
ただ食品加工会社は一人ノロ保菌者が加工品を触るだけで発生する可能性があるを肝に銘じて
今回の事件を自分の事と仮定して作業してもらいたいですね
きっと裁断機についたノロが繁殖し、すべての海苔にちょっとづつ付着して
何週間~何か月の物流過程で袋内で大繁殖ってことでしょうね+8
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230. 匿名 2017/03/02(木) 17:20:32
実際どれだけ設備投資をすれば対策出来るかはわからないし
ちゃんと管理している大手でもたまに発生するぐらいだから
(大手になれば保険にも入っているので金銭面では大丈夫なんだろうけど)
中小や弱小、さんちゃん企業なんてそんな費用もかけられない
それならちゃんと体調を整え手洗いをしっかりして
リスクを減らしましょうってことだと思います
どれだけやっても出る時は出るけどね…+6
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231. 匿名 2017/03/02(木) 17:28:10
で、どういう経路だったかを詳しく説明しないのね。
顔出し名前出しで、ボケ老人だからしょうがないんです的な解決って
スケープゴートに思えるわ。
+35
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232. 匿名 2017/03/02(木) 17:36:12
>>202
229でも書きましたが追加で…
ノロは100個の菌程度で感染し発病する場合があります
100個の菌ってめちゃくちゃ少ないんですよね
普通大腸菌なら何万や何十万で発病とか…
ほんのちょっとでもノロが刃物について、
作業開始‥数時間後、その刃物は何万・何十万と細菌が増殖
(今回は裁断機だと思う)
刻みのり1本?あたりの付着は少ないとしても
袋詰めして、物流過程で最低何日か、何週間か、何か月かわからないけど
空気も入って殺菌の増える温度で消費者の口に入る
それまでに大繁殖します
海苔にも栄養はあるし、湿気もある(湿気を無くしたら不味くなって食べれたものじゃない)
+4
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233. 匿名 2017/03/02(木) 17:41:20
で、実際のところ日本の海苔事情ってどうなんだろう?
その他の食品にもいえることですが、
危機管理のために正しい情報が欲しいです。
+15
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234. 匿名 2017/03/02(木) 17:46:05
でも、干し芋とか
素手で作ってるのテレビで見たことあるから、
手袋付けずに作業するのが当たり前になってるとこは、たくさんあるのかも>_<+33
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235. 匿名 2017/03/02(木) 17:52:54
ノリがノロ?ってすごく驚いたし怖かったけど、こういうことだったのね。
それにしてもおじいさんが小汚い。
刻み海苔は便利だけど、もう買う気がしない。
かといって自分で刻むのも 面倒だから、これからは揉み海苔にしよう。
揉むぐらいなら私でもできそうだし。+4
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236. 匿名 2017/03/02(木) 17:53:24
素手でって
でも高齢な社員が権力を持ってる小さな会社だとあるよね
駄菓子の製造の映像で
素手でやっていてドン引きしたことがある
あと下請けがいい加減なことも多い
メールもできないような年齢層の会社で
消費者からの問い合わせに、平気で産地偽装してたし+9
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237. 匿名 2017/03/02(木) 17:53:33
>>233
物流過程で、加熱殺菌し、そのまま消費者の口に入るまで細菌に触れずはありえないです
海苔の場合は加熱、(袋詰め)、裁断、(加工)、袋詰め、物流
一社で加熱から物流まで行うのならリスクも少ないけど
高級海苔などの場合、手作業で質をチェックし管理するからね
今回は低価格の海苔だったから、安い加工業者に仕事を回すってやり方だったろうけど
高級海苔でもリスクはあります
ノロなどの食中毒は絶対に無くならないし
個々の家庭での発生は日常茶飯事
今回は刻みのりで物流にのり、給食で使用し大問題になったけど
このような問題もどれだけ対策しても「絶対無くなりはしない」
実際は、当るのはまれだからとあきらめるしかないですね
自分で対策するなら上に書いたように
高温・長時間で調理できるもの以外は食べない
または
自分が信用して良いと思うメーカーの物しか食べない
それも…まあ…難しい問題だけど、100%信用してもノロの場合は…
ただ大手でちゃんと管理しているところはリスクも少ないので良いと思います
+5
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238. 匿名 2017/03/02(木) 18:05:17
年配者って衛生意識かなり低いよね。
帰宅してもトイレ行っても水でジャーくらいでしょ。
義理両親も手洗わない。気持ち悪くて料理食べれないわ。
+27
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239. 匿名 2017/03/02(木) 18:15:51
この人インタビュー中笑ってたね
子供の親からしたら
笑い事じゃないよ!+14
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240. 匿名 2017/03/02(木) 18:20:46
>>109
私のとこの小学校はここの海苔使ってたから海苔なしに変更になってた!+6
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241. 匿名 2017/03/02(木) 18:36:54
この業者のせいで給食等で海苔が使われなくなった。
真面目にやってた他の海苔業者が、可哀想。+24
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242. 匿名 2017/03/02(木) 18:50:10
この方、えらく簡単に自分が悪いって認めてるのがかえって怪しい。海苔の原産国どこかな?あちらの国のを混ぜてるとかってことないのかな?ノロだから違うのかなー。大腸菌は出なかったのかな?+21
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243. 匿名 2017/03/02(木) 19:01:01
>>242
大腸菌も出てるでしょ?
ってか、大腸菌は必ずついています
基準をオーバーしているかどうかはわからないけどね
大腸菌が検出されたと発表があった場合
細菌検査基準で、基準値以上の大腸菌があったということ
食品にはすべて細菌が付いています
NASAの宇宙食についてるかどうかはわからないけど(笑
普通の飲食物には必ずね
レトルトや瓶詰、缶詰などもそうだけど、消費期限を過ぎると
中の細菌が繁殖して基準値以上となるので定めている場合がほとんど
賞味期限とは別ね+9
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244. 匿名 2017/03/02(木) 19:15:02
個々の家庭での発生は日常茶飯事、と書いたけどね
ノロウイルスの検査は保険適用外だから検査費用に2万円以上かかります
集団感染などで感染拡大になりそうな時などは保健所が検査を行いますので
ノロウイルスが発生したとなるけど
一般の家庭の場合
一家で病院に行き、重篤でない限り「食中毒ですね~」で
ノロとは判定せず「食中毒」で括られる場合がほとんどです
なので、多少下痢していたり吐き気がする程度で病院に行かない事例も多く
ノロの蔓延に一役かっています
このおじいさんも同じようなものなのかな?
危機管理が出来ていない
自己責任だけど、賠償金等で済むところも返済に回し…ってなりそうですね
株式会社か有限会社か知らないけど…
中小・弱小などは会社といっても個人保証しているから
+2
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245. 匿名 2017/03/02(木) 19:15:56
済むじゃなく
住む(住まい)
でした+3
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246. 匿名 2017/03/02(木) 19:30:50
感染経路確定ですやん+0
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247. 匿名 2017/03/02(木) 19:36:12
林先生の初耳学だったかな、海苔のランクはこう決まる!みたいな問題の時に映っていた業者も素手だったよ。
高級海苔を素手で扱ってたなぁ。
てことは自分で海苔買ってきて刻んでもどこかのタイミングで素手で触られてるよね。+21
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248. 匿名 2017/03/02(木) 20:12:39
学校給食関係の会社って
いろいろ厳しいのかと
思っていたけど
こんなにずさんな衛生管理の
業者使ってるなんてありえない
ひどすぎる。
+6
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249. 匿名 2017/03/02(木) 20:15:03
>>12
この社長、ホームレスにしか見えない
清潔感が全く無いね
食品扱ってる自覚が無い+16
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250. 匿名 2017/03/02(木) 20:15:48
ええ…ほんとに?+1
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251. 匿名 2017/03/02(木) 20:19:56
中学校の給食の業者で配送のパートを
したことがありますが
衛生管理いい加減で驚きました
調理の人は白衣に着帽、手袋でしたが
私達配送はエプロンのみで
調理場に出入りしてました
普通調理の人以外は立ち入り禁止のはず
だけど配送の時間も迫ってるから
調理場にガンガン出入りして、
出来上がりの給食を車に積んでまた
調理場に取りにいって、みたいな
いつ問題がおきてもおかしくない
そんな状態でした。なので自分の子には
給食は頼んでません。
希望制なので弁当持たせてます。
+18
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252. 匿名 2017/03/02(木) 20:22:58
素手でもさ、手洗いと消毒してればいいと思う
素手じゃないと難しい作業もあるだろう
でも、髪の毛は帽子の中、口元はマスクなど他は注意してほしいし、全部やらないのは衛生の意識がおかしい+24
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253. 匿名 2017/03/02(木) 20:25:13
ノロウイルス流行ってましたねだよ。ひらがなで書くの悪意ありすぎ!!!+10
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254. 匿名 2017/03/02(木) 20:25:46
飲食店の従業員、トイレ後の手洗い適当だよ。
ジャッて指先だけ濡らして、エアータオルに一瞬手突っ込んで、制服や髪の毛で拭いて終了。
某ショッピングモールの従業員トイレでよく見る光景です。
店戻ってもう一度手洗い、消毒してくれてたらいいんだけど…
+19
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255. 匿名 2017/03/02(木) 20:35:24
のり加工業者、素手のところが多いんじゃないかな。食中毒とは関係ないテレビ取材で素手で作業してるところ普通に流れてたから前から気になってた。+11
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256. 匿名 2017/03/02(木) 20:43:23
この海苔国産?なんか穿ったものの見方をしてしまうけど、あのウイルス流行ってるのって・・+45
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257. 匿名 2017/03/02(木) 20:51:52
机で鼻をかんで手を洗わずに書類触ってこっちに回してくるバカがいるんだけど、おかけで風邪もらった。
いまどきなんて迷惑な!!
+8
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258. 匿名 2017/03/02(木) 21:25:43
まあ、この人もどっかからウイルスもらってるんだよね。
自家発電はできないわけだから
どこから来たものかなんて本当はわからないもんだよ。+3
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259. 匿名 2017/03/02(木) 21:28:21
素手と言えばマクドナルドが素手でハンバーガーを作るのがどうにも気持ち悪い。
なんで素手なん?!+16
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260. 匿名 2017/03/02(木) 21:44:59
うーん。
手袋してたら大丈夫だったとは、とても思えない。
症状が出てる人は触らない、しか方法はないと思う。+8
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261. 匿名 2017/03/02(木) 21:48:22
こんな不潔なじじぃが素手でなんて気持ち悪すぎる。とくにじじぃって絶対トイレ行った後とか手洗ってないだろ+11
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262. 匿名 2017/03/02(木) 22:01:21
築地で働いてるけど数店舗ある海苔屋さんは風評被害受けてる。
海苔の製造過程自体では何度も高温処理をするから菌が繁殖することはまずあり得ないし、絶対に働いている人間からだと皆言ってたけどその通りだった。+22
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263. 匿名 2017/03/02(木) 22:02:39
ちゃんとやってる同じ業界の人がかわいそうだ。ノリに罪はない。+17
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264. 匿名 2017/03/02(木) 22:11:11
韓国のりでしょWWW
きざみのり暫く怖くて買わんわ
+27
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265. 匿名 2017/03/02(木) 22:31:33
いやノロって普通気付かないことあるの?相当しんどいよね?
わかっていて働いてた可能性あるな+6
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266. 匿名 2017/03/02(木) 22:33:10
何かのニュースでのりの袋映してたけどそこには原材料(国産)て書いてあったよ〜+1
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267. 匿名 2017/03/02(木) 22:36:27
ノロの主な症状は吐き気と下痢
素手で触ったことによる感染
それってつまり下痢便の後手を洗わ...オエー+9
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268. 匿名 2017/03/02(木) 22:49:31
確かにじーちゃんが悪いけど、なんだかじーちゃん責められるのはかわいそう。。。+4
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269. 匿名 2017/03/02(木) 22:51:04
ここの会社大丈夫なのかな。
韓国産がかなりマジってそうな…
在日一世が会社設立したら法人税払わなくていいから、ヨボヨボになっても代表(社長)を爺さん婆さんにして特権を得続けてるって前にググッた事ある…
だってどこ産って発表してないよね?+30
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270. 匿名 2017/03/02(木) 22:57:28
ちょっとずれちゃうけど、マックも素手でハンバーガーやらの調理するよね。
以前、小さめの店舗でカウンターからキッチン内が全部見えるお店で会計後なんとなくキッチン見てたんだけど、男性スタッフが素手でハンバーガー作って、手をズボンのお尻の横らへんで拭いてそのままハンバーガー作りはじめたの見ちゃって。
クレーム言おうかと思ったけど他のマックがどうなってるのかわからないし、マックルールで素手は当たり前なのかもしれないから何も言えなかった。
でもやっぱりおかしいよね。
+6
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271. 匿名 2017/03/02(木) 22:57:31
ぶっちゃけ確定ではないけどね
ノロウイルスが流行っている頃に作業した
その時調子は確かに悪かった(けど病院には行っていない)
でも考えられるのは(親会社の調査で)私でしょうね…
って感じだと思う
保健所の調査が入れば今後判ること
(もう入っているとは思うけど…)
隠すつもりならさっさと消毒してうちは知らないと言い張れるからね+13
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272. 匿名 2017/03/02(木) 23:00:19
>>270
ズボンで拭くのは問題だけど
鉄板で熱くなっているパテを手袋を使って調理するのも問題じゃない?
手袋が溶けたビニールやゴムがパテにつく方が嫌
素手で調理できるものと調理できないものがある
+13
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273. 匿名 2017/03/02(木) 23:07:20
この爺さんって身代わりじゃね?
原産国を庇うための+27
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274. 匿名 2017/03/02(木) 23:09:07
和歌山御坊市の集団食中毒の感染源もここのなの?+5
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275. 匿名 2017/03/02(木) 23:09:17
>>270
そんなこと言ったら飲食店はほぼ素手調理じゃん…+9
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276. 匿名 2017/03/02(木) 23:12:00
>>274
御坊市と立川あわせて被害者1700人か…
+4
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277. 匿名 2017/03/02(木) 23:20:20
記事よく読んで。元々焼きのりで高温で処理されてるから裁断、梱包作業のときに感染した疑いが高いと書いてあるよ。今回は原材料や産地の問題ではないと思う。+13
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278. 匿名 2017/03/02(木) 23:28:47
刻み海苔でノロウイルスによる集団食中毒って、そんなに強力な菌なんだね。
生ものでもないのに+7
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279. 匿名 2017/03/02(木) 23:48:35
まだO-111やO-157じゃなくって良かったと思う
O-111やO-157なら死者多数になるから…
2011年4月の焼肉酒家えびすのユッケ食中毒で5人が死亡、24人が重症 (181人の食中毒)
その時発生したのがO-111
+10
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280. 匿名 2017/03/02(木) 23:58:05
この爺さん他人事すぎ+6
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281. 匿名 2017/03/03(金) 00:04:29
以前食品関係の会社にいたからわかるけど、いい加減な工場すごいたくさんあるよ。
前の会社も誰一人手袋使ってなかったけど、それが普通に市販で売ってるから世の中っておそろしいよ。
たまたまエンドユーザーまで行かない例が多いだけ。
ゴキブリ混入。
ガムテープ混入。
指サック混入。
吸い殻混入。
作業場に落としたやつも使うし、
その作業場にネズミやコウモリが出ることもあった。
ひどいのは中国だけじゃないよ、日本も同じ。
安い食べ物こそ気を付けたほうが良いよ。+12
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282. 匿名 2017/03/03(金) 00:07:49
なんか海苔食べるの怖くて、買ってあるのそのままにしちゃってる…+2
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283. 匿名 2017/03/03(金) 00:12:45
>>281
同じものを買うならやはり名の知れてる大手メーカーのものの方がいいのかな?
大手なら工場とかも大きくて綺麗そうだよね。
私も安くてどこの?って知らない販売元の食品は買わないようにしよ。
ノロは本当にきついから。涙
+3
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284. 匿名 2017/03/03(金) 00:36:34
この人が素手で触った海苔が出回ってると思うと、当分海苔は買えない+4
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285. 匿名 2017/03/03(金) 00:41:08
このじいさんの工場というか作業場の機械の周りも散らかってて汚かったし、とても食品を扱う場所には見えなかった。あれでよく保健所の許可が下りたと思う。+6
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286. 匿名 2017/03/03(金) 00:41:11
絶対食べたくない。ノロ以前の問題。
このお爺さんマスクとか帽子とかもして無さそう。
髪の毛とか咳とか、おぇー!!+5
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287. 匿名 2017/03/03(金) 00:42:17
>>283
大手で工場がきれいでも材料を安く仕入れてる場合があるから、その仕入れ先がブラックのパターンもあるよ。
必ずしも大手が安全とは言い切れない。
食品だけじゃなく、包装してる袋とかプラスチック容器とかの会社がブラックで同じように異物混入してて、なんとかエンドユーザーまで行かないで抑えてるパターンもある。
本当は大手側も取引先がブラックだってわかってて、それでも安く済ませたい関係でわざと知らない振りをしてる会社もあるよ。それで何か事故が起きたらその取引先のせいにすればいいだけだから。
+4
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288. 匿名 2017/03/03(金) 00:45:59
ありえん。こんな会社は潰れろ。+4
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289. 匿名 2017/03/03(金) 00:50:08
見るからにきったねーじじいだな。老害でしかないな。にやにやしながら謝りやがってはらたつ+9
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290. 匿名 2017/03/03(金) 00:50:46
>>287
まあ大手メーカーの方が信用感はありますからね
信用「感」ね
100%安全な食品なんて無いからリスクはつきもの
保険も掛けてるからイザ罹った時は中小や弱小、さんちゃん企業よりマシ(笑
入院費も出ないような企業だと泣き寝入りになります
+4
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291. 匿名 2017/03/03(金) 00:51:21
>>288
ってか おじいちゃん一人でやっているような会社らしいから潰れるでしょ+3
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292. 匿名 2017/03/03(金) 00:54:49
賠償額ヤバそうだから倒産確実だな…+2
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293. 匿名 2017/03/03(金) 00:55:30
>>269
そうかの池田大作さんの親が、在日で東京の海苔屋さんでしたよね。+7
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294. 匿名 2017/03/03(金) 00:59:12
学校給食の調理員しています。他人事じゃないニュースです。いくら私達が気をつけていても業者がこのようなやり方では防ぎようがありません。とにかく許せません。+8
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295. 匿名 2017/03/03(金) 01:06:06
>>269
焼き海苔だから熱殺菌されていますので韓国産とか関係ありません
ただし
焼き海苔もそのまま物流するわけじゃないので
袋詰めなどが手作業の業者の場合
ノロウイルス感染者が接触した場合は混入されますね
それで、海苔(全型、半型)の袋内で繁殖したとも考えられます
繁殖された海苔を裁断して、また袋詰め…そこでまた繁殖ともね
ノロの場合、水質汚染などの海産物、保菌者の接触が繁殖する原因
中心部まで90度以上で90秒から2分加熱が必要なので
たとえノロウイルスがついていたとしても
焼き海苔にする時点では死滅しています
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296. 匿名 2017/03/03(金) 01:23:14
正直に告白したのは好感持てる
根はいい人なんじゃない
勤勉すぎてノロでも休まなかったのかな?
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297. 匿名 2017/03/03(金) 01:46:20
素手で作ってる梅ジャムも気持ち悪くて食べれない。+8
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298. 匿名 2017/03/03(金) 01:47:11
こんな爺さんになってノロにかかっても社長自ら働いてるの?
下請け出す時、作業所確認しないのかな?+1
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299. 匿名 2017/03/03(金) 02:19:32
トカゲのしっぽ切りでは。
素手で製造はあり得ないけど、今となってはこの人が原因の確固たる証拠は得られないよね。流行ってたと言うことは他の従業員でノロにかかってた人がいる可能性もあるし。胡散臭いな。+7
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300. 匿名 2017/03/03(金) 02:24:18
爺さんが不衛生だったのは事実だろうけど、原因はそこだけじゃないのでは?
日本国内で加工されたら日本産、と表記されてしまうけど、元々の原産国はどこなの?
日本産のものを日本で加工するのと、他国原産のものを日本で加工しただけなのじゃ、原因追求のしかたがまた違ってくるのに。
こういうのは原因をしっかり突き止めないと、真面目にやってる同業者の方や同じような食品下請け零細企業が風評被害にあって可哀想。+7
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301. 匿名 2017/03/03(金) 02:28:19
テレビの報道をどこまで信じたらいいのかな…と思ってしまう。けっこうやらせとか多いし。
捏造してたりもあるから。背後に裏がありそうな気もするけど、穿った見方をし過ぎかな。+17
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302. 匿名 2017/03/03(金) 04:12:00
最近は国内で海苔が不作だから韓国産が多いのは確か。
コンビニおにぎりの海苔は国産だよ。
よーく見極めてね。+11
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303. 匿名 2017/03/03(金) 04:39:38
この人は下請けの1人だけの会社って他で読んだけど(ほんとかは不明)
こんな下請けに回してる取引先の会社も怪しいよ…+11
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304. 匿名 2017/03/03(金) 05:54:20
いくら国産海苔でも添加物たっぷりのコンビニおにぎりとか食べる気起こらないけどな+4
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305. 匿名 2017/03/03(金) 06:06:28
>>304
産地の話題が出てたから知ってること書き込んだだけだけど…
突っかかるのやめてくれる?+6
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306. 匿名 2017/03/03(金) 06:19:55
ばかばかしい
原産国が韓国だとして人が素手で触りましたって庇うメリットないじゃん
ほんと頭わいてんのか+2
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307. 匿名 2017/03/03(金) 06:28:42
一言も庇う発言してなくない?どうした?w+7
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308. 匿名 2017/03/03(金) 07:17:49
>>12 ノロじゃなくても、こんなジジィが素手で触ったもの食べたくねーわ!!+11
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309. 匿名 2017/03/03(金) 07:22:47
作業上素手でってところも致しか無いとしても、非加熱のまま食べるものなど(サラダとか)を触る前には必ずアルコールしてほしいな。
レジ会計したままの手で、髪の毛を触って、サラダにドレッシングをかけたりされると、それだけでもぞわっとする。
ミスドなんかは会計したあと箱詰めするときにアルコールしてるよね。
昭和ならまだしも、今は敏感な人も多いだろうし客前では一応そう言う仕草は必要かと。+6
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310. 匿名 2017/03/03(金) 07:26:00
>>167
私の義実家も衛生管理がなってない。嫁の私が何か言っても、汚くない!の一点張り。だから同居なんてとてもじゃないができません。
+7
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311. 匿名 2017/03/03(金) 07:29:30
>>297この写真は名誉毀損ですよね。通報します。+3
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312. 匿名 2017/03/03(金) 08:09:16
この会社ダミーなんじゃないかって思えてきた。
やっぱ国産じゃないからかも。+7
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313. 匿名 2017/03/03(金) 08:10:56
>>297
関係ないのにひどい。
プラス押した人分かってる?+3
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314. 匿名 2017/03/03(金) 08:54:24
老人は雑誌とかめくるときに唾をつけるよね。
海苔の作業中も同じようにしてたりして+10
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315. 匿名 2017/03/03(金) 09:08:43
テレビで専門家?の人が「仮にノロを持っていたとしても一人の感染者から千人規模まで広がるとは考えにくい」って言ってた
海苔は海から採ったら高温で加熱して乾燥しその後高温で数秒焼くんだって
だからその段階で菌はなくなるはずだから、このじいさんが加工した時に菌をつけ広がった可能性が高いかもとは思ったけど、千人規模と考えたら変な気もする
高温で加熱乾燥ではなく、自然乾燥でしかも海苔は汚染された海のもので、じいさんもノロだったなら千人規模行くかなあ?
若しくはじいさんはダミーで産地偽造を隠すためとか
すごく考えてる(笑)+13
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316. 匿名 2017/03/03(金) 09:33:47
御坊市は一ヶ月たってやっと給食再開。刻みのりの和え物が感染源とみられましたが、未開封のものが残っておらず、特定できませんでしたが、今回の立川のは未開封のが残っていて、そこで検出されたノロウイルスと御坊市の患者から検出されたウイルスの遺伝子が一致し同一の海苔が感染源であろうと判定されました。どちらも同じ業者のものでした。この間、御坊市の給食調理員さんは本当に辛い思いをされていたと思います。生きた心地がしなかったのはこのお爺さんだけじゃありません。
御坊市は700人、立川は1000人の被害者です。
厳しい意見かもしれませんが、廃業も仕方ないかも。
+5
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317. 匿名 2017/03/03(金) 09:34:37
じいさんw
ノロウイルスは吐物か排泄物にしかいないからね。
手袋するか素手で触ったら手をハイターで洗わないとw
トイレ行っても手洗わなそうなじいさんだもんねw
+3
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318. 匿名 2017/03/03(金) 09:39:46
今日子どもの小学校、ひな祭りでちらし寿司が出るよ。材料にのりって書いてあった…
うしお汁も出るみたいで二枚貝だし…
ノロリスク高すぎメニューで怖いです…+3
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319. 匿名 2017/03/03(金) 09:41:33
>>314
やめて~(/´△`\)
怖すぎる~(/´△`\)
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320. 匿名 2017/03/03(金) 10:00:52
東京と大分、 兵庫、 滋賀、埼玉、大阪、和歌山に感染した疑いのある製造日の当該商品が搬入されてるようなので気をつけたらいいかも。
もう自主回収はもうしてるとは思いますが。+1
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321. 匿名 2017/03/03(金) 12:48:12
よくビニール袋やお札を数える時、指に唾つけるお年寄りいるけど、海苔って乾燥してるから、この爺さんも唾つけながら加工作業してたのでは?+1
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322. 匿名 2017/03/03(金) 13:59:09
韓国産じゃないかって疑ってしまう+1
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323. 匿名 2017/03/03(金) 22:53:52
こんな事言ったら莫大な損害賠償請求されるのに
もともと頭悪いんだろうね+0
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324. 匿名 2017/03/05(日) 22:54:54
役者さんじゃないのかな。彼の国の海苔の品質の悪さを隠蔽するために在日が仕組んだ報道じゃないの。+0
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東京・立川市の小学校で発生した、ノロウイルスによる集団食中毒。原因は、給食に使われていた「刻みのり」だったが、同じ業者の刻みのりが入った給食で、ほかの地域でも食中毒が発生している。 消費者庁は、のりの回収を命じたが、乾物ののりで、なぜ食中毒なのか。のりの加工業者を直撃した。 のり加工業者社長は、「申し訳ないという気持ちですよ。そりゃ当然です。当然すぎるくらい、当然です」、「悪いのはわたしです」などと語った。 「悪いのはわたしです」と、反省の意思を示したのは、ノロウイルスが検出され、東京・立川市での集団食中毒の原因となった刻みのりを製造した業者の男性。 のりの加工をしているという。 問