『資さんうどん』に「迷走しすぎ、大丈夫か？」限定メニューにファンが懸念、失われつつある“らしさ”

[12. 匿名]

埼玉のお店で食べたけど、
出汁がめっちゃしょっぱくて美味しくなかった。
くら寿司の無添加うどんの方が美味しいと思う。

[18. 匿名]

>>12
資さん知らんけど、くら寿司のうどんは別においしくない

[75. 匿名]

>>12
分かる
私も初めて食べた時「塩聞いてるな〜」ってなった
後に知ったんだけど、資さんうどんの発祥の地北九州は炭鉱の町で労働者の塩分補給の意味合いで少し塩っぱめの出汁になってるんだって

[97. 匿名]

>>12
北関東民だけど、九州だから汁甘めだなって思った。
ざるうどんみたいなの食べた子供はつけ汁がしょっぱいって言ってた。

[110. 匿名]

>>12
私も神奈川のお店で食べて九州のうどんだから
汁が甘いのかな、と思ったらしょっぱくて
驚いた
値段はお手頃だとは思ったけど
関西出身の夫ははなまるうどんの方が
ましだ、と、言っていた

[116. 匿名]

>>12
北九州で食べる資さんは美味しいのに…

[125. 匿名]

>>12
味濃いよねー
最初は美味しいけど最後キツくなってくる