《レア状態で提供》“客が焼く”スタイルのハンバーグ店で食中毒…営業禁止処分明けに訪れた客は「店員から火を通すようしっかり指示が」

[37. 匿名]

>>2
焼肉と一緒だよね

[52. 匿名]

>>37
スライスした肉と挽肉では食中毒リスクが全然違うらしいよ

[66. 匿名]

>>37
コンロと鉄板をセットで提供してるなら焼肉と一緒だけど、熱々の鉄板だけだと生焼けなるのでは