20､30代が｢おせち料理｣を作り始めた納得の理由

[10. 匿名]

言うほど納得でもない理由
作る人は作るし作らない人は作らないよね

[77. 匿名]

>>10
毎年なますと伊達巻は必ず作ってるよ

[88. 匿名]

>>10
おせち料理は冷蔵庫などの長期保存できるものがなかった時代に
年始で店が休業してるとき食べるための料理を、年末に材料まとめて買って長期保存できる食べ物をまとめて作っていたことが理由だからね。
年始からスーパーが開いている現代では、もはや趣味でしかない。