包丁のお手入れ、おすすめ

[64. 匿名]

>>61
ステンレス系の洋包丁なら砥石で大丈夫だと思いますよ
コツは「刃先をよく観察して、よく考えること」
最初は上手く研げなかったりいつの間にか形が変わっちゃったりするかもしれませんが、女性の腕力や日常的な家事労働時間でも十分可能です

[76. 匿名]

>>64
アドバイスありがとうございます。
砥石を買うことにしました！不器用なので慣れるまで大変かもしれませんが、仰っているように刃を観察し、YouTube動画なども駆使して頑張ってみます！