【ガーデニング】ガルちゃん園芸部【花・植物】part6

[606. 匿名]

>>605
青は柚子胡椒のためにほとんど使うけど
①にんにくと鰹節、しょうゆで漬ける(そのままでも輪切りにしてもいい)
②胡麻油で炒めて砂糖とだしと醤油で味付け
③酢とにんにくと塩でミキサーにかけてタバスコ
④輪切りにして甘酢に少し塩、つぶコショウを入れてピクルス
⑤みじんぎりにしてにんにくとナンプラー、ライムでソース
⑥冷凍保存
で大体消費していて、あとは赤くなったらまた用途が広がるのでそうしてます。

[608. 匿名]

>>606
お返事ありがとうございます。
沢山レシピ嬉しいです！どれもやったことないのですごく参考にならます🥺早速試してみます♪