ガールズちゃんねる

料理上手さんに聞きたい!!

436コメント2020/10/06(火) 01:26

  • 68. 匿名 2020/09/19(土) 20:56:45 

    >>56
    氷無しの買ってきたやつそのまま使ったので室温でした。

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  • 94. 匿名 2020/09/19(土) 21:06:39 

    >>68
    では鍋投入前に酒を少しかけて軽くほぐしておきましょう
    それでも固まるならいったん火を止めるか弱火にして肉に一気に火が通らないようにし、肉を広げてから火を強めると良いでしょう

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