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321. 匿名 2019/08/06(火) 21:46:00
前でマイナスの嵐だけど、私も本格讃岐うどんは苦手。
コシが強すぎて太くて切れにくいから食べにくいし口と喉が辛い。
表面がツルっとしてればまだ美味しいと思えるんだけど。
隣県住まいだからうどん巡りはやってきたけど、表面ごそごそ芯硬いうどん屋も結構あって、香川県民が薦めるうどん屋とは好みが合わない。我が家独自の好みの店を見つけるのが楽しくて巡ってる。
こういう感想や現実をなかなか受け入れてくれないね、香川県民+7
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329. 匿名 2019/08/06(火) 22:01:06
>>321
えー、20年近く香川県で住んでるけど私は表面ごそごそのうどんの方が少ないと思う。
うどんのコシの強さとか、細さとかうどん屋さんで全く違うから一概に言えないと思うよ。
感想を受け入れてくれないって、、笑+10
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330. 匿名 2019/08/06(火) 22:16:02
>>321
今はかなり店の数が減りましたがそれでも狭い県内に600店以上のうどん店があって
セルフ、一般店、製麺所、それぞれ太麺から細麺、豪麺からやわ麺、袋麺、冷凍麺、半生麺、生麺、食べ方もかけ温、冷、ざる、釜揚げ、釜玉、釜かけ、ぶっかけ温、冷、冷やしうどんなどあらゆる種類があるのに
一言でさぬきうどんはコシがあって苦手と言い切れる人には他意を感じて抵抗がありますね
+12
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349. 匿名 2019/08/06(火) 23:04:41
>>321
合うお店が見つかるといいね
私も親とは好みが合わないから
行く店は全然違うよ
けど、いろんなお店があるからいいんだと思う+7
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