香川県てどんな所ですか。

[261. 匿名]

讃岐味噌は甘いから、他県の白味噌を想像すると味が違いすぎるよね。
だからあんこ餅とも合うのかも。
生粋のうどん県人の夫曰く、昔は砂糖が貴重だったからお正月だけでもということであんこ餅入れるようになったらしい。
私は今でも胃がびっくりするからお雑煮は白餅にしてもらってる。