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カフェで働いてる&働いたことがある方!

81コメント2016/06/22(水) 17:28

  • 1. 匿名 2016/06/21(火) 18:24:19 

    カフェでアルバイトをしようかと考えています(*^^*)
    良かったことや悪かったこと、教えてください!
    カフェで働いてる&働いたことがある方!

    +63

    -4

  • 2. 匿名 2016/06/21(火) 18:25:03 

    バイトは可愛い子ばっかり

    +149

    -17

  • 3. 匿名 2016/06/21(火) 18:25:43 

    喫茶店勤務ではだめですか?

    +82

    -7

  • 4. 匿名 2016/06/21(火) 18:25:56 

    カフェにもいろいろあるよ。

    +95

    -3

  • 5. 匿名 2016/06/21(火) 18:26:01 

    冷凍!とにかく冷凍食品!
    しかも美味しいし冷凍に見えない!

    +143

    -15

  • 6. 匿名 2016/06/21(火) 18:26:15 

    主婦なので扶養内の範囲でバイトしてます。
    ジムに来てるつもりで背筋伸ばして動きまくってます。
    お金もらえて運動できてラッキー

    +191

    -9

  • 7. 匿名 2016/06/21(火) 18:26:44 

    個人経営でまったりしたカフェで働いてみたい

    +225

    -6

  • 8. 匿名 2016/06/21(火) 18:27:37 

    私が勤めていたところは劇的に忙しかったです。
    モンスターカフェでした!

    良かったことは、甘いもの、ケーキなど食べれた。
    悪かったことは、毎日おしゃれするのが大変でした。

    +149

    -4

  • 9. 匿名 2016/06/21(火) 18:28:06 

    見た目は落ち着いていておしゃれなバイトと言われますが覚えることたくさん忙しいときはバタバタ意外と力仕事多いし大変です……

    +139

    -2

  • 10. 匿名 2016/06/21(火) 18:30:26 

    カフェといってもサンマルクカフェ。
    今みたいにメニュー増える前。
    朝オープン→朝ピークまでの短時間だったので、常連さんの顔やメニューはすぐ覚えられた。自分の好きなジャズアルバム流して楽しかったな。今はそんなの無理だろうけど、あの頃はサンマルクカフェの知名度も低くくて緩かった。
    カフェで働いてる&働いたことがある方!

    +129

    -3

  • 11. 匿名 2016/06/21(火) 18:33:44 

    味にめちゃくちゃ煩い人にはネチネチ言われる。入れる人によって濃度に多少の差が出てしまうので。余程コーヒー好きじゃないとわからないような差。味を統一しろと思われるだろうけど、専門店ではないし働いてる人間もバリスタではなくただの大学生バイト~パートの主婦なのできっちり誤差なくとか無理。

    +82

    -1

  • 12. 匿名 2016/06/21(火) 18:35:45 

    保護犬カフェです。
     
    捨てられた犬たちがいます。
    新たな飼い主さんとの出会いの場に
    なってます。興味ある方、待ってます。
    カフェで働いてる&働いたことがある方!

    +273

    -4

  • 13. 匿名 2016/06/21(火) 18:35:46 

    作る人はとにかくスピードが大切(尚且つキレイに)
    私には向いてなかった…(*T^T)
    少ない人数でやってたから急に混むと大変

    憧れてたけどお客で行くのが一番だなぁ(^.^)

    +86

    -2

  • 14. 匿名 2016/06/21(火) 18:37:49 

    オーナーがいい人だと相当楽しいバイトだと思う。
    ただ絶対にやっかいな常連客が何人かはいる。
    毎日くるようなジジイは警戒して間違いなし。

    +169

    -2

  • 15. 匿名 2016/06/21(火) 18:38:23 

    以前アルバイトしていました
    禁煙なので有難かった
    喫煙のところは煙いし灰皿のお世話、手間でした

    +35

    -2

  • 16. 匿名 2016/06/21(火) 18:40:06 

    カフェというか、ホテルのラウンジカフェで働いてます。
    ホールはやめたほうがいいです。
    足腰腕痛くなる。

    +63

    -4

  • 17. 匿名 2016/06/21(火) 18:41:47 

    厨房でバイトしてました。店長がすんごい怒りっぽい人で、すぐ怒鳴る。だから、すぐ辞めた。

    +45

    -2

  • 18. 匿名 2016/06/21(火) 18:43:44 

    カフェっていうかドトールだけどいい?
    オフィス街だから超忙しかった!
    顔覚えてこの人はアメリカンミルクのみ!とか全て覚えてお店の外からカップをセットしたりしてた。

    その店のバイト達はみんな凄い客さばきだった。
    全員いい会社に就職してた。

    +168

    -3

  • 19. 匿名 2016/06/21(火) 18:44:11 

    個人経営の店
    セクハラひどかった
    仕事の話したいからと二人きりの食事に誘ってきたり、朝は意味のない電話をかけてくるし。
    すぐ潰れた

    +41

    -0

  • 20. 匿名 2016/06/21(火) 18:44:20 

    個人経営のカフェでオーナーも美人でスタッフも良い人ばかりでもう何年も働いてます。時給は安いですが楽しいです!他にも仕事してるのでカフェの方は生きがいかなー。私は運良く良いお店で働いていますが、しいて言えば常連さんがいつも何をオーダーするのか?ミルクやお砂糖を使うか?覚えるのが少し大変なくらいです。

    +55

    -3

  • 21. 匿名 2016/06/21(火) 18:46:43 

    都心のチェーンカフェで働いてます。
    学生は高学歴がやたら多いけど、仕事ができない人が多い。必死さがない。
    すいませんうちの店舗の愚痴です

    +76

    -2

  • 22. 匿名 2016/06/21(火) 18:46:52 

    某ホテル内にあるカフェで働いているけど、平日と土日の時給が同じなのが納得いかなくて辞めようと思ってる

    +70

    -1

  • 23. 匿名 2016/06/21(火) 18:47:39 

    実家がカフェで、働いてるよ。
    常連さんは、ありがたいし、オジオバ達の話しも墓に病気に嫁姑問題にと、ある意味面白い。
    やっかいなお客さんもいるけどね!
    美味しい言ってくれると、嬉しいよ。

    +68

    -2

  • 24. 匿名 2016/06/21(火) 18:53:57 

    とあるチェーンのカフェで働いてました。店長がオーナーの馬鹿息子でバイトの女の子にセクハラしまくり。超気持ち悪かった。仕事内容はランチはとにかく左右の手が別の事をしなきゃいけないくらい忙しかった。

    +32

    -1

  • 25. 匿名 2016/06/21(火) 18:58:16 

    >>12
    初めて知りました(;_;)
    新しい飼い主さんがみんな見つかると
    いいですね(;_;)!

    ちなみに何県にありますか?

    +56

    -1

  • 26. 匿名 2016/06/21(火) 18:59:31 

    カフェといっても私のとこは箱が大きくて席数250に対して厨房4人だったから毎日嵐のように忙しいです
    良い所は忙しくて活気があるところ悪い所は11時から16時までにランチが400食オーバーしたらレストランと違ってカフェタイムも忙しいので夜まで持たないです

    +40

    -0

  • 27. 匿名 2016/06/21(火) 18:59:34 

    懐かしいなぁ

    アイスワンでーす!
    ホットワンでーす!

    とか言ってた

    良いところは余ったケーキが貰える
    制服がおしゃれ
    悪いところは特になかったなぁ
    ケーキの名前と値段全部覚えるのはちょっと大変だったけど

    +45

    -1

  • 28. 匿名 2016/06/21(火) 19:06:47 

    時給が低い

    +26

    -0

  • 29. 匿名 2016/06/21(火) 19:08:39 

    トピ主です!皆さんありがとうございます。
    もちろん喫茶店でもチェーン店でも大丈夫です♪

    私が気になっているお店は、主にパンケーキメインのカフェなんです。オシャレっぽく見えるお仕事ですが、皆さんのお話を聞いていると、なかなか重労働なようですね^^;

    +44

    -1

  • 30. 匿名 2016/06/21(火) 19:11:04 

    爪にはよく気を遣ってたなぁ
    少しでも伸びてると、店長に注意された。
    もちろんネイルNGでしたよ^^;

    +57

    -0

  • 31. 匿名 2016/06/21(火) 19:12:12 

    うん、フードが多いカフェはとにっかく忙しい
    昼のピークはフードのオーダー凄いから戦場と呼んでたよ
    できないスタッフをフォローする暇すらない。てか店長がやれよそれは!とストレスも結構溜まりました。
    楽しかったことは、芸能活動しているバイトの人が多かったからいろいろ紹介してもらったり、裏話聞いたりと私には楽しい職場でした。

    +44

    -0

  • 32. 匿名 2016/06/21(火) 19:13:09 

    チェーンのカフェで働いてた。
    良い所…
    落ち着くBGMを聴きながら働ける、割引価格で飲食できる

    悪い所…
    マナーの悪い客にやんわりと注意しないといけない、あとは「○○店はすごく良いのに、この店舗は全然ダメね」とか嫌味を言う客がいる

    +61

    -0

  • 33. 匿名 2016/06/21(火) 19:13:42 

    個人経営のカフェ。ケーキやピザ焼くのが仕事、レシピも覚えられて幸せだった。悪い所はやっぱり時給の低さ。

    +34

    -0

  • 34. 匿名 2016/06/21(火) 19:18:39 

    お洒落♡って気軽にホールに応募してみたものの
    キッチンもすることになり、不器用すぎて怒られまくって続けられなかった…(>_<)
    ホールでもある程度料理の知識があると違います!!

    +26

    -0

  • 35. 匿名 2016/06/21(火) 19:19:59 

    個人経営カフェはオーナー変わり者多いから大変

    裏で客の悪口言ってたりでやめた。

    流行らない個人カフェはオーナーの資質が悪いよ。

    +48

    -0

  • 36. 匿名 2016/06/21(火) 19:22:24 

    やっぱりカフェって、ある程度容姿が良くないと採用されないの?
    148センチ、地味顔、35歳、多分無理かな。
    カフェ店員ってスラッとした体型の人が多いイメージ。チビやデブはいないよね。

    +9

    -20

  • 37. 匿名 2016/06/21(火) 19:24:09 

    姉がサンマルクで働いてる。結構おばさんだけど、朝サンドイッチ一時間に50個とか作るらしいよ。学生さんが多いから、主婦で朝早くとかテキパキ出来る人は楽しいらしいですよ。サンマルクあんまりここではいいイメージないみたいですが、しんどいけど楽しそうに仕事してたけどなぁ。
    店長や働くメンバーによるんでしょうね。

    +60

    -1

  • 38. 匿名 2016/06/21(火) 19:28:50 

    個人経営のカフェですが、スイーツのおしゃれな盛り付け方など勉強になって、自分でも活かせるスキルを身に付けられたので良かったですよ!(*^^*)

    +22

    -1

  • 39. 匿名 2016/06/21(火) 19:29:31 

    >>12

    知らなかったです!

    教えてくれてありがとうございます!

    +7

    -2

  • 40. 匿名 2016/06/21(火) 19:32:10 

    ホテルのラウンジみたいな広々ゆったりしたカフェでバイトしてる
    わりかし暇なお店だし客層も良く、みんな人が良いから働けてるけど、そうじゃなかったらわざわざ働いてはいないかなーと思う…
    ドトールとかコメダとかで働けてる人を尊敬するわ

    +35

    -1

  • 41. 匿名 2016/06/21(火) 19:33:18 

    コメダで働いてます
    モーニングすごく忙しくて体力いります
    常にホール全体に気を配っているので気疲れしますが接客業好きなので楽しくやってます

    +43

    -2

  • 42. 匿名 2016/06/21(火) 19:45:25 

    女が多い職場だったので怖い先輩もいたけど真面目に働く人達だったし私も働きやすかったです
    ピークにお客さんが多い時間は慣れるまで大変でしたがやりきったとき充実感ありました

    +7

    -1

  • 43. 匿名 2016/06/21(火) 19:50:31 

    >>36
    身長や年齢はあまり気にしていないと思いますが、確かに身長はそれなりにあるほうが楽かもしれません。
    ただうちの店長は太めの人が面接にくると、どんなにまともそうでも省いてます。
    理由はレジやドリンク、フードのスペースが狭いから。それだけです。

    +23

    -2

  • 44. 匿名 2016/06/21(火) 19:52:46 

    セルフサービスタイプのカフェで働いていましたがゴミ箱の汚さが異常。ベッタベタ

    +9

    -0

  • 45. 匿名 2016/06/21(火) 20:06:17 

    名前忘れたけど4℃系列のカフェでバイトしましたがソファー席とか子供が汚すしおばさんうるさいしセットメニューとかわけわかんないし、憧れて入ったけど1日でやめました

    +8

    -16

  • 46. 匿名 2016/06/21(火) 20:21:55 

    カフェというか古い喫茶で働いてました。
    昔からあるお店だったので、常連さんの好みを覚えるのとか大変だったかなあ。
    あと最近では珍しいタバコOKのお店だったので、固定客が多かった。
    この人は○○さんだから、このタバコ(お店で取り置きもしてた)と灰皿!そしてトマトジュースとトースト、みたいな。
    飲食店はとにかく、フロアもキッチンも覚える事が色んなジャンルである事!勉強になるんじゃないかな。忙しいお店なら色々覚悟して向かうべしw

    +11

    -0

  • 47. 匿名 2016/06/21(火) 20:32:11 

    渋谷の個人経営のカフェで働いてた
    人気店だったから、週末とかはめちゃくちゃ忙しい。体育会系じゃないとキツイくらい
    けど若い子ばっかで本当に楽しかった!
    忙しい店は大人しい感じの子は向いてないかな

    +14

    -2

  • 48. 匿名 2016/06/21(火) 20:35:07 

    >>18>>21はある意味対照的だね

    +1

    -0

  • 49. 匿名 2016/06/21(火) 20:47:39 

    企業内カフェで働いています。
    客層が良いから割と楽だけど、力仕事だし覚える事多いし忙しいし、よっぽどカフェが好きとかじゃないとしんどいかも。
    コンビニの方が断然楽でシフトも融通ききやすいかな。
    うちの店は人間関係がとても良いので頑張れます。
    まだホールメインだけど、いつか美味しいコーヒー入れられるようになりたい!
    ちなみに私は身長150cmの40代。
    店舗によっては主婦が好まれる事もあるみたいです。

    +18

    -1

  • 50. 匿名 2016/06/21(火) 21:15:45 

    お客さんに連絡先を書いたメモや名刺をもらうことがあります。
    でも私だけではなく他の子も。
    でも私は学生時代告白されたことはゼロだし
    他のバイトでも他のところでも一切もてたことはありません。
    カフェバイトしてる女性は三割増しというか良く見えるのかなぁって思います。

    +22

    -3

  • 51. 匿名 2016/06/21(火) 21:30:26 

    大手のコーヒーショップ
    嫌だったのは洗剤と漂白剤を大量に使うから夏以外は手荒れがひどかったこと。食品の大量廃棄をともなうこと。

    良かったことは無料でカスタマイズとか試し放題。コーヒー豆もらえる。接客が楽しい。

    +12

    -0

  • 52. 匿名 2016/06/21(火) 21:59:24 

    チェーン店だったけど本当キツかった
    忙しくて治安の良くない店舗だったからかもしれないけど、正直個人経営の居酒屋、ラーメン屋のがよっぽど楽だったなあ
    オシャレに楽してお小遣い稼ぎ出来ると思って働くならオススメしません
    やってる事は他の飲食と変わらないです

    +9

    -0

  • 53. 匿名 2016/06/21(火) 22:08:36 

    古い喫茶店でバイトしてました。
    ドリンクバーとかじゃなく紅茶とソーダ水が美味しかった。
    毎日同じ人が沢山きます。そして常連の注文言わないという新人いじめ(^_^;)
    お昼ご飯、朝ごはん、コーヒー紅茶がどこの店もまかないでだしてもらいました。

    まあキツイ仕事ではあったな。

    +10

    -0

  • 54. 匿名 2016/06/21(火) 22:10:57 

    >>2
    接客だから見た目重要らしいよね。笑わない子はすぐクビになる。

    +9

    -0

  • 55. 匿名 2016/06/21(火) 22:23:20 

    個人経営の昔ながらの喫茶店なら働いてた。
    初めてサイフォンを使ったり、鍋でココア作ったり、焙煎とかパンとかパフェ作るの楽しかった。
    嫌だったのはゴキブリ退治とトイレ掃除くらいかな...

    +10

    -0

  • 56. 匿名 2016/06/21(火) 22:44:53 

    私が働いてた店は可愛い子もいたけど正直微妙な子もいた。でも若いから採用されてた感じ。
    喫茶店やカフェのホールは若い女性が大体採用される。
    男は不細工でも人手不足だと採用される。でも大体調理場。
    世の中若さと顔なんだなーって実感する場所です!

    +11

    -0

  • 57. 匿名 2016/06/21(火) 22:58:14 


    見た目より何倍も仕事量、覚えることが多くて慣れてからも大変な仕事です。

    +7

    -0

  • 58. 匿名 2016/06/21(火) 23:05:50 

    チェーン店(といっても全国で5店もない小規模)と個人経営の店のホールで働いたことあります!どちらもいい意味でゆるくて賄いもおいしい!仕事も色々なドリンクレシピ覚えれたり常連も多くスタッフも仲良くてとても楽しかったです。ピーク時は死にそうなくらい忙しかったけど。あと仕事内容が以外と多くて慣れるまでは大変だった記憶が...確かにスタッフは可愛い子&かっこいい人が多かったです(笑)またカフェで働きたいなあ。

    +5

    -0

  • 59. 匿名 2016/06/21(火) 23:18:35 

    チェーンのカウンターで注文聞くような店で働いてました
    デパート近くだったので土日の昼は店から出るくらいの行列ができてバタバタしてました
    それなのに土日平日バイト代変わらないのでだんだんシフト入れる人減っていって、更にキツくなるっていう…
    夕方になると一息つけるんだけど昼間は平日休日問わず忙しかったです
    社割がきくのでカフェオレ、甘い物好きの自分には良いバイトだったと思う

    +6

    -0

  • 60. 匿名 2016/06/22(水) 00:39:36 

    個人で経営されてるカフェなんですが閉店時間過ぎてもダラダラ居座る。チェーン店ならきっちり閉めれるから羨ましい。拘束時間も長い。

    +5

    -1

  • 61. 匿名 2016/06/22(水) 00:59:06 

    懐かしい 以前カフェでバイトしてた
    確かに可愛い子が多かった気がする。
    自分はともかくとしてw

    良かった点 割引で飲食可能 余ったケーキ持って帰れる

    悪かった点 閉店後残ったケーキやアイス食べると太る泣 あとケーキをカットするのが結構コツがいるので忙しいと大変

    +4

    -0

  • 62. 匿名 2016/06/22(水) 00:59:34 

    忙しいチェーン店だったので精神面、肉体面ともに大変でした!でもカフェ好きだし調理も好きだから頑張れた!厳しかったし辛いこともあったけど勉強になったし今となれば働いてよかったって思いますよ♡

    +3

    -0

  • 63. 匿名 2016/06/22(水) 01:01:14 

    >>49身長関係ある?笑

    +2

    -2

  • 64. 匿名 2016/06/22(水) 01:04:12 

    >>63
    >>39さんが疑問に思ってるからでは?
    因みに私も155cmで高身長ではないです

    +2

    -0

  • 65. 匿名 2016/06/22(水) 01:11:46 

    某チェーンカフェで働いてたが、ホールだけという話だったのが段々キッチンやドリンク場などもやらされるように…。人手不足だったのだろうが、社員じゃないのにこき使うなーって内心思ってた。
    あとうちのカフェは冷たいドリンクのグラスが細長くて、片付けるときお盆を手に持ったままテーブルを拭かなきゃいけない(お盆をテーブルに置いてはいけない)決まりがあって、バランス取るのが大変だった。。繁忙期は腱鞘炎になった(>_<)

    +3

    -1

  • 66. 匿名 2016/06/22(水) 01:14:57 

    >>28
    そんなに低くなかったような…
    確か時給900円
    @横浜市

    +3

    -1

  • 67. 匿名 2016/06/22(水) 01:17:27 

    コンビニとかと同じで、常連客にはあだ名あるよね(笑)
    アメリカン ミルク多めリーマンとか
    日替わりランチ ドリンク食後おばさんとか

    +2

    -5

  • 68. 匿名 2016/06/22(水) 01:20:55 

    自分も1000円だったよ〜!…でもまぁ地域とか店によるよね´▽` ;

    +3

    -0

  • 69. 匿名 2016/06/22(水) 01:26:37 

    有名ホテルのカフェでバイトしてました。

    芸能人がよく来てたな。
    初めの頃は驚いて興味津々だったけど、慣れると何ともないw

    +6

    -0

  • 70. 匿名 2016/06/22(水) 01:44:07 

    スタバでバイトしてました。
    覚えることたくさん、コミュニケーション重視で
    最初半年はめちゃめちゃ大変でした。

    でも、スタッフがいい人だったから
    助かった!
    結局、一緒に働く人が1番大事だと思う!

    +8

    -0

  • 71. 匿名 2016/06/22(水) 03:16:06 

    繁盛店で働いていた時はとにかく激務で、10キロ痩せました。今は事務職で、体重も元通り…。

    +4

    -0

  • 72. 匿名 2016/06/22(水) 08:02:24 

    某セルフコーヒーチェーン店で
    店員さんがIDカード?で彼氏に
    コーヒー買ってあげていました。
    あれって無料なんですよね
    客の前で堂々とやるなーと思って見てました、

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2016/06/22(水) 08:09:27 

    >>66
    パート主婦さん?
    900円は低いわ
    私は大学生だけど1000円以上じゃないと
    働かないなー

    +1

    -1

  • 74. 匿名 2016/06/22(水) 08:12:17 

    皆さんに質問☆
    もちろん、腸内細菌(大便)検査ありますよね?
    アレが嫌で辞めてしまいました。

    +4

    -0

  • 75. 匿名 2016/06/22(水) 08:30:38 

    地元で有名なカフェに勤めた事があるけど、お洒落なのは表(ホール)だけ!裏(キッチン)は地獄絵図だよ(笑)
    雑誌に載った日から繁忙スタート。正直レストランより味は劣るけど雰囲気と雑貨販売でなんとか保ってる感じ。
    そしてカフェ女子の撮影にイライラ、長居するマダムにイライラ…辞めた今もチェーン店のカフェ以外は行けなくなりました。
    カフェが好きなら働くより客でいた方が絶対良い。
    働くなら心にゆとりを。

    +4

    -0

  • 76. 匿名 2016/06/22(水) 10:36:59 

    山本えりかはスタバ辞めてほしい
    マジでこいつが触ったコーヒーとか飲みたくないわ

    +7

    -0

  • 77. 匿名 2016/06/22(水) 11:20:17 

    小さいカフェのデザートって、NYチーズケーキ、本日のアイス、ブラウニーばっかり。
    やっぱ業務用食材なの?

    +1

    -0

  • 78. 匿名 2016/06/22(水) 12:19:30 

    >>25
    まだ主に都市部にしかないのかな?
    検索して最寄りのカフェが見つかるといいのですが…
     
    でも犬メインなので、主さんの求めるカフェから
    話がそれてしまいましたすみません。

    +2

    -0

  • 79. 匿名 2016/06/22(水) 16:35:46 

    立ちっぱなしなんで帰る時には足がパンパン(笑)
    ブーツはくのもひと苦労。
    銀座で働いてたから仕事帰りにはよくショッピングしたけど靴だけは買いに行けなかったな~

    +0

    -0

  • 80. 匿名 2016/06/22(水) 17:26:22 

    某カフェRでバイトしてました!
    オシャレだし雰囲気も良いところに惹かれてバイトはじめましたが、実はファミレス系列グループの傘下にありあれこれ必要以上に厳しかったです…
    働いてる人達もギスギスしてました。
    個人経営のカフェとかの方が良かったのかなぁと思います。

    +0

    -0

  • 81. 匿名 2016/06/22(水) 17:28:14 

    オシャレな食事提供出来るようになる

    これだけだわ。

    +0

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