1. 2026/05/16(土) 17:37:31
カリウム摂取を増やすと、男女ともに血圧は低下しましたが、男性の方がその効果は大きく、女性ではもともと血圧変動に耐性があるため、低下幅はやや小さいことが示されましたのです。
私たちの身近な食材の中に、十分なカリウム源は存在しています。
例えば、
バナナ(1本で約360mgのカリウム)
ほうれん草(おひたし1皿で約400mg)
サツマイモ(中1本で約500mg)
アボカド(半個で約500mg)
枝豆(小鉢1杯で約450mg)
特にバナナは、朝食に1本添えたり、外出先での小腹満たしに使ったりと、手間をかけずに取り入れられる点が魅力です。
ただし、注意点も忘れてはいけません。
腎臓に疾患を抱える方や、過去に尿管結石を経験した方は、カリウム摂取を増やす前に必ず医師に相談してください。
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健康診断で血圧を指摘されてから、減塩に励んでいる人も多いかもしれません。