レシピ通りに作ると味濃すぎ、甘すぎ問題

1. 2025/04/13(日) 17:12:21

料理、お菓子作りが趣味となり、色んなサイトを参考に作りますが、砂糖が多いやら、みりんが多いやら、バターが多いやら⋯
とにかく味が濃いのが多いように思います。

レビュー読むと

とても美味しかったです。
が、多いのですが、ほんとに皆さんこの味でオッケーなの？でしょうか？

レシピに載ってる分量。
特に砂糖や醤油やバター等、多いと思いませんか？

2. 2025/04/13(日) 17:12:59

好みの味に調整してるんじゃない

3. 2025/04/13(日) 17:13:10

初心者はレシピ通りがいいよ

4. 2025/04/13(日) 17:13:23

むしろ味薄いレシピの方が多いと思っている

5. 2025/04/13(日) 17:13:31

レシピによるとしか…
外食なんてもっと濃いから食べられないんじゃない?