野菜高騰に負けない！「野菜を長持ちさせるコツ」を家事＆節約アドバイザーが指南「100円グッズを活用して賢く保存」

1. 2025/01/26(日) 08:36:55

野菜高騰に負けない！「野菜を長持ちさせるコツ」を家事＆節約アドバイザーが指南「100円グッズを活用して賢く保存」 (1/1)| 介護ポストセブン kaigo-postseven.com

野菜高騰が続いている現在、キャベツが1個800円など驚くような価格になっているときがあります。このような中で買った野菜は、できる限り新鮮な状態を保ち、おいしく食べきりたいものですよね。

保存方法【1】キャベツなどの芯（茎）がある野菜は成長点を壊す

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保存方法【2】葉野菜は専用の野菜保存袋で保存がベスト

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保存方法【3】ネギは細かくカットして冷凍で保存
キッチンペーパーを入れるのがコツ！

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保存方法【4】きのこ類はミックスしてファスナー付き保存袋で冷凍

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鍋用野菜は一度に複数回分カットして冷凍

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2. 2025/01/26(日) 08:37:30

もやしがすぐダメになるんだがどうすれば。。

3. 2025/01/26(日) 08:37:33

高くて買えない

4. 2025/01/26(日) 08:37:46

レタスはむしって熱湯に浸けると長持ちするんじゃなかったっけ？

5. 2025/01/26(日) 08:37:58

いきなり高価なキャベツ1玉出てきてわろた